La Ergonomía
La Ergonomía
La Ergonomía
N
IÓ
PESQUERA
AC
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UN
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CO
Y
A
IC
ÁT
RM
LARCO , TRUJILLO.2015
DE
AS
EM
TESIS
ST
DE BIÓLOGO - PESQUERO
DE
N
IO
CC
TRUJILLO – PERU
2015
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DEDICATORIA
N
metas.
IÓ
AC
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UN
A mis padres: RICARDO y
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SILVIA, por su inmenso amor,
apoyo, virtudes y sacrificio, para
Y
concretarme como profesional y
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persona
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FO
IN
ii
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AGRADECIMIENTOS
A Dios por guiarme día a día en el buen camino de la vida, a mis padres Ricardo y
Silvia; por su paciencia, apoyo y amor durante todos mis estudios, a mi hermana Elsa
N
y tíos Genaro y Margarita por todo su apoyo brindado. A Angélica, por su
IÓ
AC
comprensión y apoyo brindado en la culminación de mis estudios.
IC
Mi más sincero agradecimiento está dirigido hacia el Dr. Jorge Correa La Torre
UN
M
quien me guio en mis estudios e investigación. A todas aquellas personas que, de
CO
alguna forma, son parte de la culminación de mis estudios e investigación, en especial
Y
para mis amigos Edinson Moreno, Daniel Lozano , Julio Polo, Andreina Ramos y
A
Tracy Bueno.
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FO
IN
DE
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EM
ST
SI
DE
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CC
RE
DI
iii
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Dr. ORLANDO GONZALES NIEVES
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RECTOR
CO
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VICERRECTOR ACADEMICO
DE
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SI
DE
VICERRECTOR DE INVESTIGACIÓN
CC
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Dr. JOSÉ MOSTACERO LEÓN
AC
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DECANO
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FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
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DIRECTOR
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JEFE
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v
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DEL ASESOR
N
PESQUERO DE BUENOS AIRES , VICTOR LARCO , TRUJILLO.2015 , Certifica: Que
IÓ
AC
este ha sido desarrollado conforme a los objetivos propuestos en el proyecto de Tesis y
IC
que el informe ha sido revisado y acoge las observaciones alcanzadas.
UN
M
Por lo tanto autorizo al Bachiller DAVID OSCAR TEJADA CASTAÑEDA para continuar
CO
con los trámites siguientes.
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PRESENTACIÓN
N
IÓ
Titulado: APLICACIÓN DE LA ERGONOMIA A LOS TRABAJADORES DEL
AC
TERMINAL PESQUERO DE BUENOS AIRES , VICTOR LARCO , TRUJILLO.2015
IC
Siendo uno de los requisitos indispensables para obtener el título de Biólogo Pesquero.
UN
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JURADO DICTAMINADOR
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AC
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Dra. Alina Mabel Zafra Trelles
M
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PRESIDENTE
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A
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SECRETARIO
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SI
DE
N
VOCAL
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RESUMEN
N
Pesquero fueron la descarga, manipulación, halado y venta de pescado grande y pequeño.
IÓ
AC
La actividad con mayor nivel de riesgo fue el halado de pescado, con un nivel de riesgo
muy alto , así como la actividad con menor nivel de riesgo fue la venta de pescado con un
IC
UN
nivel de riesgo bajo. Los niveles de riesgo fueron controlados a través de las medidas de
control, las cuales fueron visualizadas en los niveles de riesgos remanentes.
M
CO
Estadísticamente se demuestra la alta correlación entre los métodos ergonómicos JSI,
REBA, OWAS, siendo los métodos JSI Y REBA los métodos con mayor correlación.
Y
A
IC
Palabras Clave: Ergonomía, JSI (índice de Esfuerzo Laboral), REBA (Evaluación
ÁT
Corporal Rápida), OWAS( Sistema de Análisis de Trabajo Ovako), IPER (Identificación
RM
ix
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ABSTRACT
Research conducted in the main objective of the WAS application of ergonomic methods
in Victor Larco fishing terminal , detailing the main activities in the fishing el terminal.
The activities are carried out one in the Fishing Terminal son unloading, handling , Haladó
N
and sale of fish big and small. The scam activity level of risk was mayor Haladó Fish with
IÓ
level United Nations very high risk as well as the activity with lower risk was selling fish
AC
with a low level of risk . Risk Levels Were Controlled one through the measures of control,
IC
Which Were displayed on risk levels Remnants. Statistically high correlation is shown
UN
between JSI ergonomic methods , REBA , OWAS , with the JSI AND REBA methods
M
CO
with Mayor Correlation Methods .
Y
A
Keywords: Ergonomics, JSI (Job Strain Index), REBA (Rapid Entire Body Assessment),
IC
OWAS(Ovako Working Analysis System), IPER (Hazars Identification and risk analysis)
ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
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CC
RE
DI
x
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CONTENIDO
N
IÓ
AC
DEDICATORIA ........................................................................................................ ii
IC
UN
AGRADECIMIENTOS ............................................................................................ iii
M
AUTORIDADES ..................................................................................................... iv
CO
Y
DEL ASESOR ......................................................................................................... v
A
IC
PRESENTACIÓN .................................................................................................. vii
ÁT
RM
RESUMEN ............................................................................................................. ix
IN
ABSTRACT ............................................................................................................. x
DE
AS
CONTENIDO .......................................................................................................... xi
EM
INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 1
ST
RESULTADOS ......................................................................................................32
N
IO
DISCUSION ..........................................................................................................67
CC
CONCLUSIONES..................................................................................................72
RE
DI
ANEXOS ...............................................................................................................77
xi
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INTRODUCCIÓN
N
IÓ
Los diversos tipos de pesca desarrollada en el ámbito marítimo suman un importante
AC
volumen de productos hidrobiológicos extraídos cada año, creando una situación donde,
IC
en ausencia de mecanismos de regulación, podría llevar a la depredación del recurso.
UN
M
Sin embargo, la actual política pesquera ha permitido, fijar períodos y volúmenes de
CO
extracción en función a la biomasa, garantizando la sostenibilidad de la explotación. La
Y
extracción, por otra parte, ha estado determinada por el valor comercial de los
A
IC
productos, generando diferentes niveles de presión sobre las poblaciones de peces,
ÁT
RM
específica que desembarca los volúmenes más grandes de recursos pesqueros del
DE
especies frente a los complejos y constantes cambios que se producen frente a las costas
RE
pequeña escala, para así poder alcanzar niveles más altos de producción y comercio. El
1
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desarrollo del comercio internacional por vía marítima ha crecido a pasos agigantados
consolidan rutas marítimas que enlazan a puertos estratégicos vinculados con los
Bajo el contexto anterior, para un manejo rápido y eficiente de las mercancías las
N
IÓ
terminales de los puertos se han especializado en la operación de un cargamento en
AC
específico. Así se tienen terminales de contenedores, de granel agrícola o mineral, de
IC
UN
automóviles, de carga general, de petróleo y sus derivados. Otros beneficios que se
M
obtienen por esta especialización es el empleo de menor número de mano de obra en
CO
ocasiones calificada y menos riesgo en el manejo de la carga (Franco, 2009).
Y
A
IC
Estas instalaciones permiten que se puedan proporcionar, de una manera económica,
ÁT
servicios esenciales tales como el atraque, la manipulación del pescado, el suministro de
RM
los elementos necesarios para las faenas de pesca y la conservación y reparación de las
FO
IN
embarcaciones.(Hernández, 1998)
DE
interpersonales en los centros de trabajo. Según ese organismo, los focos susceptibles de
DE
vida. Las lesiones al sistema músculo-esquelético que ocurren durante el trabajo son
muy comunes. Además, indica que los métodos de trabajo, las estaciones de trabajo y el
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trabajador pueden contribuir con el paso del tiempo a causarle graves lesiones y
N
IÓ
de los puestos de trabajo (Márquez, 2007).
AC
IC
En muchos casos, los lugares de trabajo no cuentan con un interés real por las
UN
M
comodidades de los empleados, ya que todo se maneja de acuerdo a criterios
CO
establecidos, a normas y a formas lineales y funcionales de trabajar, en las que
Y
simplemente se administra una cantidad específica de recursos, y se busca ganar mucho
A
IC
más de lo que se invierte para, aparentemente, evitar pérdidas económicas. Si bien
ÁT
RM
muchas veces se habla del reconocimiento de las relaciones sociales, no hay un espacio
FO
real que reconozca que los equipos de trabajo suelen ser inadecuados a las capacidades
IN
problemas de salud, sino también bajo rendimiento, estrés y, por consiguiente, perdidas
DE
Ergonomista, 2004).
RE
DI
razón de ser. La ergonomía juega un papel primordial al tener una doble incidencia en la
3
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N
IÓ
constituyendo el factor más importante, inclusive, en el aspecto socioeconómico y el
AC
desarrollo sostenible. El lugar de trabajo puede constituir un ambiente peligroso para
IC
gran número de trabajadores en los diferentes sectores de la economía.
UN
M
Aproximadamente entre el 30 y 50% de los trabajadores reportan estar expuestos a altos
CO
riesgos físicos, químicos, biológicos, inexplicables sobrecargas de trabajo pesado
Y
además de factores ergonométricos que son una amenaza para su salud y su capacidad
A
de trabajo (Rodríguez, 2003).
IC
ÁT
RM
y sistemas, sean estos de uso industrial o doméstico, que se adapten a las aptitudes de
DE
los seres humanos. En este sentido, cuando se diseña cualquier elemento que será usado
AS
EM
por personas, es cuando debemos preguntarnos el efecto que podría tener sobre quien
ST
los acciona. No hay que olvidar que, desde una simple herramienta manual, hasta los
SI
más complejos sistemas industriales, son creados por personas para ayudarse en sus
DE
tareas; resulta una paradoja que no se preste atención a los implementos de uso humano,
N
IO
Así, la enfermedad ocupacional es aquella que derivada del ejercicio laboral, impide al
existen algunos mitos que hay que derribar, como por ejemplo que las enfermedades
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trabajan en industria, pero en la realidad ningún trabajador está exento de adquirir una
enfermedad ocupacional.
N
IÓ
especialmente si el trabajo es de riesgo ocupacional. No debe creerse que con solo estar
AC
presente un agente nocivo producirá una enfermedad, mucho dependerá de ciertos
IC
UN
factores como la intensidad, duración de la exposición y la susceptibilidad individual,
M
así como de las prácticas de protección personal o instalaciones adecuadas que use el
CO
profesional que realice la actividad (Janaina 2000). Bohlander et al. (2001) la
Y
A
ergonomía intenta acomodar las capacidades y limitaciones humanas de las personas
IC
ÁT
que van a desempeñar un puesto.
RM
La situación ergonómica esta en todos los casos orientada al ajuste entre las exigencias
FO
IN
grandes cuyo corporativo está fuera de nuestro país. Sin embargo, cada día mediante la
CC
describa con buenos fundamentos, las características técnicas y origen de cada equipo,
la producción que se espera lograr y los costos involucrados.; sin embargo, cuando se
5
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consulta sobre los problemas a que pueden verse enfrentados los trabajadores, salvo que
estos sean muy evidentes, habitualmente hay poca información (Ladou, 1993).
para que puedan ser utilizados en el diseño del trabajo; la innovación tecnológica
N
IÓ
apropiada pasa necesariamente, por el conocimiento de lo que podemos esperar de un
AC
ser humano. Solamente en esta forma se puede avanzar hacia un desarrollo tecnológico
IC
UN
"sano", que, evitando riesgos de accidentes y enfermedades, permita innovaciones
M
exitosas para el aumento de la cantidad y calidad de la producción, objetivo tan
CO
importante para los países en desarrollo (Ramírez, 1991).
Y
A
IC
Dentro de las nuevas normas globales sobre el trabajo en el sector pesquero tendría
ÁT
también en cuenta las disposiciones del Código de Conducta de la FAO para la Pesca
RM
sólo para los ministerios responsables de las cuestiones laborales, sino también por
EM
6
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N
IÓ
asistenciales tradicionales curativos, la rehabilitación a través de los primeros auxilios y
AC
la compensación económica cuando corresponda, así como las estrategias para la
IC
recuperación y reinserción laboral (Ducatman, 1993; OIT, 2004).
UN
M
Esta investigación analiza el puesto de trabajo considerando aspectos básicos de
CO
ergonomía. El objetivo principal es la Aplicación de la ergonomía a los trabajadores
Y
A
del terminal pesquero de Buenos Aires , Victor Larco , Trujillo.2015, dentro de los
IC
ÁT
objetivos específicos son detallar las principales actividades realizadas en el terminal
RM
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MATERIAL Y METODOS
N
IÓ
Trujillo (Figura 1). Geográficamente se encuentra ubicado en los 8° 8' 15.12" S, 79°
AC
IC
3' 28.67" W.
UN
M
CO
Y
A
IC
ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
El universo muestral para determinar los riesgos en el trabajo estuvo constituido por
los trabajadores del Terminal Pesquero expuestos a diversos niveles de riesgo que se
presentan en sus labores, dentro del estibo, traslado y comercialización del recurso. Los
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Las actividades para evaluar los riesgos laborales fueron divididas según el tipo de
N
IÓ
Comercialización de Pescado Pequeño y Comercialización de Crustáceos y Moluscos;
AC
aplicando las pruebas ergonómicas a cada actividad realizada según sus características.
IC
UN
(Cuadro 1)
M
CO
Cuadro 1. Actividades laborales realizadas en el Terminal Pesquero.
Y
Actividad Tiempo de Frecuencia Prueba
A
IC
Laboral realización en minutos Ergonómica
Comercio
ÁT
Descarga Todo el año 46 JSI, REBA,OWAS
RM
Pescado Pequeño
FO
Manipulación,
Venta de
RE
Moluscos
Venta Todo el año 118 JSI
9
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fueron Job Strain Index (JSI), Rapid Entire Body Assessment (REBA) y OWAS(Ovako
N
IÓ
AC
Aplicación del Método Ergonómico Job Strain Index (JSI):
IC
UN
JSI es un método de evaluación de puestos de trabajo que permite valorar si los
M
CO
trabajadores que los ocupan están expuestos a desarrollar desórdenes traumáticos
Y
acumulativos en la parte distal de las extremidades superiores debido a movimientos
A
IC
repetitivos. Así pues, se implican en la valoración la mano, la muñeca, el antebrazo y el
ÁT
codo. El método se basa en la medición de seis variables, que una vez valoradas, dan
RM
lugar a seis factores multiplicadores de una ecuación que proporciona el Strain Index.
FO
Las variables a medir por el evaluador son: la intensidad del esfuerzo (Cuadro 2), la
EM
duración del esfuerzo por ciclo de trabajo (Cuadro 3), el número de esfuerzos realizados
ST
SI
neutra (Cuadro 5), la velocidad con la que se realiza la tarea (Cuadro 6) y la duración de
N
10
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tarea y el tiempo de descanso. Las variables que miden el esfuerzo físico valoran tanto
N
IÓ
Cuadro 2. Intensidad del Esfuerzo realizado por el trabajador
AC
IC
Intensidad del %MS2 EB1 Esfuerzo percibido Valoración
UN
esfuerzo
M
Escasamente perceptible,
<10% <=2 1
CO
Ligero esfuerzo relajado
Y
10%-
Un poco duro 3 Esfuerzo perceptible 2
A
29%
30%-
IC
Esfuerzo obvio; sin cambio en la
ÁT
Duro 4-5 3
49% expresión facial
RM
<10% 1
10%-29% 2
30%-49 3
11
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50%-79% 4
80%-100% 5
N
IÓ
AC
Esfuerzos por minuto Valoración
IC
<4 1
UN
4-8 2
M
CO
9-14 3
Y
15-19 4
A
5
IC
>=20 ÁT
RM
FO
IN
Postura Postura
Extensión Flexión Desviación Valoración
EM
muñeca percibida
ST
Muy Perfectamente
0º-10º 0º-5º 0º-10º 1
SI
buena neutral
DE
Cercana a la
Buena 11º-25º 6º-15º 11º-15º 2
neutral
N
IO
Desviación
RE
12
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Comparación con
Ritmo de trabajo Velocidad percibida Valoración
MTM-11
N
Muy lento
IÓ
81%-90% Ritmo lento 2
AC
Lento
IC
Velocidad de movimientos
Regular 91%-100% 3
UN
normal
M
Rápido 101%-115% Ritmo impetuoso pero sostenible 4
CO
>115% Ritmo impetuoso y 5
Y
Muy rápido
prácticamente insostenible
A
IC
ÁT
RM
1
DE
<1
2
AS
1-2
EM
2-4 3
ST
4-8 4
SI
>=8 5
DE
N
IO
mediante el Cuadro 8.
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Valoración IE Valoración DE
1 1
N
1 0.5
IÓ
2 3 2 1
AC
3 6 3 1.5
IC
UN
4 9 4 2
M
5 13 5 3
CO
Esfuerzo por minuto % postura mano-muñeca
Y
Valoración EM Valoración HWP
A
IC
1 0.5 ÁT 1 1
2 1 2 1
RM
3 1.5 3 1.5
FO
4 2 4 2
IN
DE
5 3 5 3
AS
Valoración SW Valoración DD
ST
1 1 1 0.25
SI
2 1 2 0.5
DE
3 1 3 0.75
N
4 1.5 4 1
IO
CC
5 2 5 1.5
RE
DI
JSI = IE x DE x EM x HWP x SW x DD
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Dónde:
N
DE = La duración del esfuerzo
IÓ
EM= Los esfuerzos realizados por minuto
AC
HWP= La postura mano/muñeca
IC
UN
SW= El ritmo de trabajo
M
DD= La duración por día de la tarea
CO
Y
A
La valoración de la puntuación obtenida se realizó en base a los siguientes criterios
IC
ÁT
(Cuadro 9).
RM
0–3
AS
Bajo
EM
4–6 Medio
ST
SI
7 – 10 Alto
DE
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El método REBA (Rapid Entire Body Assessment) fue propuesto por Sue Hignett y
N
IÓ
terapeutas ocupacionales y enfermeras, que identificaron alrededor de 600 posturas para
AC
IC
su elaboración.
UN
El método permite el análisis conjunto de las posiciones adoptadas por los miembros
M
CO
superiores del cuerpo (brazo, antebrazo, muñeca), del tronco, del cuello y de las piernas.
Y
Además, define otros factores que considera determinantes para la valoración final de la
A
IC
postura, como la carga o fuerza manejada, el tipo de agarre o el tipo de actividad
ÁT
RM
muscular desarrollada por el trabajador. Permite evaluar tanto posturas estáticas como
FO
considera que dicha circunstancia acentúa o atenúa, según sea una postura a favor o en
SI
El método REBA es una herramienta de análisis postural especialmente sensible con las
N
IO
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Grupo A: Puntuación del Tronco (Cuadro 10), Puntuación del cuello (Cuadro 12)
Puntuación de Piernas (Cuadro 14).
N
Cuadro 10: Puntuación del Tronco.
IÓ
AC
Puntos Posición
IC
UN
1 El tronco está erguido.
M
El tronco está entre 0 y 20 grados de flexión o 0 y
CO
2
20 grados de extensión.
Y
El tronco está entre 20 y 60 grados de flexión o
A
3
más de 20 grados de extensión.
IC
ÁT
4 El tronco está flexionado más de 60 grados.
RM
FO
IN
La puntuación del tronco incrementará su valor si existe torsión o inclinación lateral del
DE
Puntos Posición
SI
Puntos Posición
DI
17
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N
Puntos Posición
IÓ
AC
+1 Existe torsión o inclinación lateral del cuello
IC
UN
M
Cuadro 14. Puntuación de las piernas
CO
Puntos Posición
Y
A
1 Soporte bilateral, andando o sentado.
IC
ÁT
2 Soporte unilateral, soporte ligero o postura inestable.
RM
FO
IN
rodillas. El incremento podrá ser de hasta 2 unidades si existe flexión de más de 60°. Si
AS
el trabajador se encuentra sentado, el método considera que no existe flexión y por tanto
EM
Puntos Posición
N
IO
+2
sedente).
DI
18
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N
Puntos Posición
IÓ
El brazo está entre 0 y 20 grados de flexión ó 0 y 20 grados de
AC
1
extensión.
IC
UN
El brazo está entre 21 y 45 grados de flexión o más de 20 grados de
2
extensión.
M
CO
3 El brazo está entre 46 y 90 grados de flexión.
Y
4 El brazo está flexionado más de 90 grados.
A
IC
ÁT
RM
abducido o rotado o si el hombro está elevado. Sin embargo, el método considera una
IN
circunstancia atenuante del riesgo la existencia de apoyo para el brazo o que adopte una
DE
Puntos Posición
DE
19
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Puntos Posición
N
2
IÓ
de 100 grados.
AC
IC
Cuadro 19: Puntuación de la Muñeca
UN
M
Puntos Posición
CO
1 La muñeca está entre 0 y 15 grados de flexión o extensión.
Y
A
2 La muñeca está flexionada o extendida más de 15 grados.
IC
ÁT
RM
Puntos Posición
DE
Las puntuaciones individuales obtenidas para el tronco, el cuello y las piernas (grupo
EM
A), permitirán obtener una primera puntuación de dicho grupo mediante el Cuadro 21.
ST
SI
Cuello
IO
1 2 3
Tronco
CC
1 1 2 3 4 1 2 3 4 3 3 5 6
DI
2 2 3 4 5 3 4 5 6 4 5 6 7
3 2 4 5 6 4 5 6 7 5 6 7 8
4 3 5 6 7 5 6 7 8 6 7 8 9
5 4 6 7 8 6 7 8 9 7 8 9 9
20
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N
Antebrazo
IÓ
1 2
Brazo
AC
Muñeca Muñeca
1 2 3 1 2 3
IC
1 1 2 2 1 2 3
UN
2 1 2 3 2 3 4
M
3 3 4 5 4 5 5
CO
4 4 5 5 5 6 7
5 6 7 8 7 8 8
Y
6 7 8 8 8 9 9
A
IC
ÁT
La carga o fuerza manejada modificará la puntuación asignada al grupo A (tronco,
RM
cuello y piernas), excepto si la carga no supera los 5 Kilogramos de peso, en tal caso no
FO
Puntos Posición
RE
DI
21
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Puntos Posición
N
IÓ
AC
El tipo de agarre aumentará la puntuación del grupo B (brazo, antebrazo y muñeca),
IC
UN
excepto en el caso de considerarse que el tipo de agarre es bueno. (Cuadro 25). En lo
M
sucesivo la puntuación del grupo B modificada por el tipo de agarre se denominará
CO
"Puntuación B".
Y
A
IC
ÁT
RM
Puntos Posición
IN
DE
Agarre Bueno.
+0
El agarre es bueno y la fuerza de agarre de rango medio
AS
Agarre Regular.
EM
Agarre Malo .
+2
DE
Agarre Inaceptable.
IO
22
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N
Puntuación A Puntuación B
IÓ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
AC
1 1 1 1 2 3 3 4 5 6 7 7 7
IC
2 1 2 2 3 4 4 5 6 6 7 7 8
UN
3 2 3 3 3 4 5 6 7 7 8 8 8
M
4 3 4 4 4 5 6 7 8 8 9 9 9
CO
5 4 4 4 5 6 7 8 8 9 9 9 9
Y
6 6 6 6 7 8 8 9 9 10 10 10 10
A
7 7 7 7 8 9 9 9 10 10 11 11 11
IC
8 8 8 8 9 10 10 10 10 10 11 11 11
ÁT
9 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 12
RM
10 10 10 10 11 11 11 11 12 12 12 12 12
FO
11 11 11 11 11 12 12 12 12 12 12 12 12
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
IN
DE
AS
consideradas por el método no son excluyentes y por tanto podrían incrementar el valor
SI
Puntos Posición
RE
23
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Cada Nivel de Acción determina un nivel de riesgo y recomienda una actuación sobre la
N
IÓ
AC
El valor del resultado será mayor cuanto mayor sea el riesgo previsto para la postura, el
IC
valor 1 indica un riesgo inapreciable mientras que el valor máximo, 15, establece que se
UN
trata de una postura de riesgo muy alto sobre la que se debería actuar de
M
CO
inmediato.(Cuadro 28)
Y
A
Cuadro 28: Niveles de actuación según la puntuación final obtenida.
IC
ÁT
Puntuación Nivel de Nivel de
RM
Actuación
Final acción Riesgo
FO
El método OWAS (Ovako Working Analysis System) fue propuesto por los autores
DI
24
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N
IÓ
El método OWAS, tal y como afirman sus autores, es un método sencillo y útil
AC
destinado al análisis ergonómico de la carga postural. Su aplicación, proporciona
IC
buenos resultados, tanto en la mejora de la comodidad de los puestos, como en el
UN
M
aumento de la calidad de la producción, consecuencia ésta última de las mejoras
CO
aplicadas.
Y
En la actualidad, un gran número de estudios avalan los resultados proporcionados por
A
IC
el método, siendo dichos estudios, de ámbitos laborales tan dispares como la medicina,
ÁT
RM
la industria petrolífera o la agricultura entre otros, y sus autores, de perfiles tan variados
FO
Por otra parte, las propuestas informáticas para el cálculo de la carga postural, basadas
DE
El análisis de las Categorías de riesgo calculadas para las posturas observadas y para las
ST
distintas partes del cuerpo, permitirá identificar las posturas y posiciones más críticas,
SI
DE
así como las acciones correctivas necesarias para mejorar el puesto, definiendo, de esta
N
25
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N
El primer miembro a codificar será la espalda. Para establecer el valor del dígito que lo
IÓ
AC
representa se deberá determinar si la posición adoptada por la espada es derecha,
IC
doblada, con giro o doblada con giro. El valor del primer dígito del "Código de postura"
UN
se obtendrá consultado el cuadro que se muestra a continuación (Cuadro 29).
M
CO
Y
A
Cuadro 29: Puntuación según la posición de la Espalda.
IC
ÁT
RM
Espalda derecha.
DE
1
El eje del tronco del trabajador está alineado con el eje caderas-
AS
piernas.
EM
Espalda doblada.
ST
2
qué ángulo se da esta circunstancia, puede considerarse que ocurre
DE
3
Existe torsión del tronco o inclinación lateral superior a 20º.
RE
DI
26
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Seguidamente, será analizada la posición de los brazos. El valor del segundo dígito del
"Código de postura" será 1 si los dos brazos están bajos, 2 si uno está bajo y el otro
elevado y, finalmente, 3 si los dos brazos están elevados, tal y como muestra en el
N
IÓ
Cuadro 30: Puntuación según las posiciones de los brazos
AC
IC
Segundo dígito del
UN
Código de postura.
Posición de Brazos
M
CO
Y
Brazos bajos
A
IC 1
ÁT
Ambos brazos del trabajador están situados bajo el nivel de
RM
los hombros.
FO
3
SI
dígitos del "Código de postura" que identifican las partes del cuerpo analizadas por el
27
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1
Sentado
N
IÓ
De pie con las dos piernas rectas con el peso equilibrado 2
AC
entre ambas
IC
De pie con una pierna recta y la otra flexionada con el 3
UN
peso desequilibrado entre ambas
M
De pie o en cuclillas con las dos piernas flexionadas y el 4
CO
peso equilibrado entre ambas
Y
Aunque el método no explicita a partir de qué ángulo se da
esta circunstancia, puede considerarse que ocurre para
A
IC
ángulos muslo-pantorrilla inferiores o iguales a 150º ( Mattila
et al., 1999). Ángulos mayores serán considerados piernas
ÁT
rectas.
RM
Andando
SI
7
DE
N
IO
CC
Finalmente, se deberá determinar a qué rango de cargas, de entre los tres propuestos por
RE
28
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N
IÓ
Menos de 10 Kilogramos. 1
AC
Entre 10 y 20 Kilogramos 2
IC
UN
Mas de 20 kilogramos 3
M
CO
Y
La codificación de las posturas y posibles categorías de riesgo propuestas por el
A
IC
método, se procederá a la asignación de la Categoría del riesgo correspondiente a cada
ÁT
"Código de postura". El cuadro 33 muestra la Categoría de riesgo para cada posible
RM
levantada.
IN
DE
Piernas
1 2 3 4 5 6 7
ST
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
Espalda Brazos
DE
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1
1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1
N
IO
3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 2 2 3 1 1 1 1 1 2
1 2 2 3 2 2 3 2 2 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3
CC
2 2 2 2 3 2 2 3 2 3 3 3 4 4 3 4 3 3 3 4 2 3 4
RE
3 3 3 4 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 2 3 4
1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3 3 3 4 4 4 1 1 1 1 1 1
DI
3 2 2 2 3 1 1 1 1 1 2 4 4 4 4 4 4 3 3 3 1 1 1
3 2 2 3 1 1 1 2 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 1 1 1
1 2 3 3 2 2 3 2 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 3 4
4 2 3 3 4 2 3 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 3 4
3 4 4 4 2 3 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 3 4
29
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N
34)
IÓ
AC
Cuadro 34: Puntuación según Categorías de Riesgo y Acciones Correctivas
IC
UN
Categoría de Riesgo Efectos sobre el sistema Acción correctiva
M
músculo-esquelético
CO
Postura normal sin efectos
Y
dañinos en el sistema No requiere acción
A
1
músculo-esquelético.
IC
ÁT
Postura con posibilidad de Se requieren acciones
RM
Se requieren acciones
IN
músculo-esquelético. posible.
AS
4 acciones correctivas
sumamente dañinos sobre
el sistema músculo- inmediatamente.
ST
esquelético.
SI
DE
Riesgos):
IO
CC
RE
actividad laboral.
30
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N
IÓ
actividades laborales.
AC
IC
UN
M
CO
Y
A
IC
ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
31
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RESULTADOS
N
IÓ
condiciones individuales del trabajador.
AC
IC
En la práctica del Comercio en un terminal pesquero es frecuente que se enfrente a
UN
periodos de gran estrés físico, posiciones corporales inadecuadas que suelen durar
M
CO
varios minutos, esto conlleva a tener problemas para el trabajador, disminuyendo su
Y
capacidad laboral y provocando diversos tipos de enfermedades.
A
IC
Las imágenes que a continuación se muestran son las posiciones que adoptan durante
ÁT
RM
evaluar el método Ergonómica JSI (Job Strain Index); así como también a dado a
DE
Analysis System).
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
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N
IÓ
AC
IC
UN
M
CO
Y
A
IC
Fig. 2. Descarga de Pescado Pequeño ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
33
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N
IÓ
AC
IC
UN
M
CO
Y
A
IC
Fig. 4. Manipulación de Pescado Pequeño ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
34
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N
IÓ
AC
IC
UN
M
CO
Y
A
IC
Fig. 6. Halado de Pescado Pequeño ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
35
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N
IÓ
AC
IC
UN
M
CO
Y
A
IC
Fig. 8. Venta de Pescado Pequeño ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
36
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A B
N
IÓ
AC
IC
UN
M
CO
C D
Y
A
IC
ÁT
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
E
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
37
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Métodos Ergonómicos:
N
JSI (Job Strain Index) : Descarga de Pescado Pequeño
IÓ
AC
JSI en Descarga de Pescado Pequeño:
IC
Cuadro 1: Intensidad del esfuerzo realizado por el trabajador. (3)
UN
Cuadro 2: Porcentaje de duración de esfuerzo realizado por trabajador (3)
M
CO
Cuadro 3: Esfuerzos por minuto realizado por el trabajador (2)
Y
A
Cuadro 4: Postura mano-muñeca del trabajador (2)
IC
ÁT
Cuadro 5: Velocidad de trabajo realizado por el trabajador (2)
RM
38
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N
IÓ
JSI en Halado de Pescado Pequeño:
AC
IC
Cuadro 1: Intensidad del esfuerzo realizado por el trabajador. (3)
UN
Cuadro 2: Porcentaje de duración de esfuerzo realizado por trabajador (3)
M
CO
Cuadro 3: Esfuerzos por minuto realizado por el trabajador (3)
Y
Cuadro 4: Postura mano-muñeca del trabajador (3)
A
IC
Cuadro 5: Velocidad de trabajo realizado por el trabajador (4)
ÁT
RM
39
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N
IÓ
AC
Cuadro 35: Puntuación de actividades que generan riesgo en el
IC
Desembarque- Venta de Pescado Pequeño, según el método JSI
UN
M
Actividades IE DE EM HWP SW DD
CO
Y
Descarga de Pescado Pequeño 6,0 1,5 1,0 1,0 1,0 0,5
A
6,0 1,5 IC 1,0 1,5 1,0 0,5
ÁT
Manipulación de Pescado Pequeño
RM
40
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16
14
Puntuacion Final del Metodo JSI
12
N
10
IÓ
AC
8
IC
6
UN
4
M
CO
2
Y
Descarga de Pescado Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
A
Pequeño Pescado Pequeño Pequeño Pequeño
IC
ÁT
Fig. 11. Puntuación de Final por actividad realizada en el Desembarque y Venta de
RM
Pescado Pequeño
FO
IN
DE
Final
DE
41
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N
IÓ
Cuadro 1: Intensidad del esfuerzo realizado por el trabajador. (4)
AC
IC
Cuadro 2: Porcentaje de duración de esfuerzo realizado por trabajador (2)
UN
Cuadro 3: Esfuerzos por minuto realizado por el trabajador (2)
M
CO
Cuadro 4: Postura mano-muñeca del trabajador (2)
Y
Cuadro 5: Velocidad de trabajo realizado por el trabajador (2)
A
IC
Cuadro 6: Duración de la tarea por día por el trabajador. (2)
ÁT
RM
42
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N
IÓ
Cuadro 1: Intensidad del esfuerzo realizado por el trabajador. (4)
AC
IC
Cuadro 2: Porcentaje de duración de esfuerzo realizado por trabajador (3)
UN
Cuadro 3: Esfuerzos por minuto realizado por el trabajador (3)
M
CO
Cuadro 4: Postura mano-muñeca del trabajador (3)
Y
Cuadro 5: Velocidad de trabajo realizado por el trabajador (4)
A
IC
Cuadro 6: Duración de la tarea por día por el trabajador. (2)
ÁT
RM
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N
Desembarque-Venta de Pescado Grande, según el método JSI
IÓ
AC
IC
Actividades IE DE EM HWP SW DD
UN
9,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,5
M
Descarga de Pescado Grande
CO
Manipulación de Pescado Grande 6,0 1,5 1,0 1,0 1,0 0,5
Y
A
IC
Halado de Pescado Grande 9,0 ÁT 1,5 1,0 1.5 1,5 0,5
RM
44
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25
20
Puntuacion Final del Metodo JSI
15
N
IÓ
AC
10
IC
UN
5
M
CO
0
Y
Descarga de Pescado Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
A
Grande Pescado Grande Grande Grande
IC
ÁT
RM
Final
DE
45
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N
IÓ
Cuadro 2: Porcentaje de duración de esfuerzo realizado por trabajador (3)
AC
IC
Cuadro 3: Esfuerzos por minuto realizado por el trabajador (3)
UN
Cuadro 4: Postura mano-muñeca del trabajador (3)
M
CO
Cuadro 5: Velocidad de trabajo realizado por el trabajador (2)
Y
Cuadro 6: Duración de la tarea por día por el trabajador. (2)
A
Cuadro 7: cálculo de los factores multiplicadores.
IC
ÁT
RM
46
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Actividades IE DE EM HWP SW DD
N
Venta de Crustáceos y Moluscos 3,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,5
IÓ
AC
IC
Cuadro 42 : Puntuación final de las actividades que generan riesgo en la
UN
Manipulación-Venta de Crustáceos y Moluscos, según JSI
M
CO
Actividades Puntuación Final
Y
A
Manipulación de Crustáceos y Moluscos 5,0
IC
ÁT
Venta de Crustáceos y Moluscos 1,5
RM
FO
IN
DE
6
IOPuntuación Final del metodo JSI
AS
5
EM
4
ST
3
SI
2
DE
1
N
0
CC
47
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N
IÓ
Venta de Crustáceos y Moluscos 1,5 Riesgo Bajo
AC
IC
UN
M
REBA (Rapid Entire Body Assessment) : Descarga y Venta de Pescados Pequeños
CO
REBA (Rapid Entire Body Assessment) : Descarga de Pescado Pequeño
Y
A
IC
REBA en Descarga de Pescado Pequeño: ÁT
RM
FO
Puntuación Final: 8 +1 = 9
48
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N
IÓ
Puntuación del Brazo (4) + (1) = 5
AC
IC
Puntuación de Antebrazo (1) = 1
UN
Puntuación de la muñeca ( 1) +(1) = 2
M
CO
Puntuación global para los miembros del grupo A: 5 + 1 = 6
Y
Puntuación global para los miembros del grupo B: 7 + 1 = 8
A
Puntuación para el grupo C : 9
IC
ÁT
RM
Puntuación Final: 9 +1 = 10
FO
IN
DE
Puntuación Final: 10 +1 = 11
49
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N
IÓ
Puntuación del Brazo (3) + (0) = 3
AC
IC
Puntuación de Antebrazo (1) = 1
UN
Puntuación de la muñeca ( 1) +(0) = 1
M
CO
Puntuación global para los miembros del grupo A: 3 + 0 = 3
Y
Puntuación global para los miembros del grupo B: 3 + 1 = 4
A
Puntuación para el grupo C : 3
IC
ÁT
RM
Puntuación Final: 3 +1 = 4
FO
IN
Descarga de 3 1 2 5 1 2
SI
Pescado Pequeño
DE
Manipulación de 4 1 2 5 1 2
N
IO
Pescado Pequeño
CC
Halado de 4 1 2 5 1 3
RE
DI
Pescado Pequeño
Venta de Pescado 4 1 1 3 1 1
Pequeño
50
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N
Cuello, Piernas) Muñeca)
IÓ
AC
Descarga de Pescado 5 8 8
IC
Pequeño
UN
Manipulación de 6 8 9
M
Pescado Pequeño
CO
Halado de Pescado 7 9 10
Y
Pequeño
A
Venta de Pescado 3 4 3
Pequeño
IC
ÁT
RM
FO
IN
Pescados Pequeños
AS
EM
Antes
Manipulación de
IO
Halado de Pescado
Pequeño Inmediato
DI
51
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12
10
Puntuación Final del Método REBA
N
IÓ
AC
6
IC
UN
4
M
CO
2
Y
A
IC
0 ÁT
Descarga de Pescado Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
Pequeño Pescado Pequeño Pequeño Pequeño
RM
FO
52
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Puntuación Final: 9 +1 = 10
N
IÓ
AC
IC
UN
REBA en Manipulación de Pescado Grande:
M
CO
Y
Puntuación del tronco (3) + (1) = 4
A
Puntuación de Cuello (1) + (0) = 1
IC
ÁT
RM
Puntuación Final: 8 +1 = 9
RE
DI
53
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N
IÓ
Puntuación del Brazo (4) + (1) = 5
AC
IC
Puntuación de Antebrazo (1) = 1
UN
Puntuación de la muñeca ( 2) +(1) = 3
M
CO
Puntuación global para los miembros del grupo A: 7 + 2 = 9
Y
Puntuación global para los miembros del grupo B: 8 + 1 = 9
A
Puntuación para el grupo C : 11
IC
ÁT
RM
Puntuación Final: 11 +1 = 12
FO
IN
Puntuación Final: 3 +1 = 4
54
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Cuadro 47: Puntuación de las actividades que generan riesgo, según el método
REBA
N
IÓ
Descarga de 4 1 2 5 1 2
AC
Pescado Grande
IC
UN
Manipulación de 4 1 2 4 1 2
M
Pescado Grande
CO
Halado de 5 2 2 5 1 3
Y
A
Pescado Grande
IC
ÁT
Venta de Pescado 4 1 1 3 1 1
RM
Grande
FO
IN
DE
Cuadro 48: Puntuación de las actividades que generan riesgo, según el método
REBA
AS
EM
Piernas) Antebrazo,
SI
Muñeca)
DE
Descarga de Pescado 6 8 9
N
IO
Grande
CC
Manipulación de 6 6 9
RE
Pescado Grande
Halado de Pescado 9 9 11
DI
Grande
Venta de Pescado 3 4 3
Grande
55
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N
Descarga de 10 Riesgo Alto Necesaria
IÓ
Pescado Grande cuando Antes
AC
9 Riesgo Alto Necesaria de
IC
Manipulación de
UN
Pescado Grande Inmediato
M
12 Riesgo Muy Necesaria de
CO
Halado de Pescado
Grande Alto Inmediato
Y
A
Venta de Pescado 4 Riesgo Medio Necesaria
IC
ÁT
Grande
RM
FO
IN
14
DE
12
PUNTUAION FINAL DEL METODO REBA
AS
EM
10
ST
8
SI
DE
6
N
4
IO
CC
2
RE
0
Descarga de Pescado Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
DI
56
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N
IÓ
Puntuación según las posiciones de las Piernas (3)
AC
IC
Puntuación según Cargar y fuerzas Soportadas (3)
UN
M
Puntuación de la Categorías de Riesgo : 3
CO
Y
A
OWAS en Manipulación de Pescado Grande:
IC
ÁT
Puntuación según la posición de la Espalda. (3)
RM
57
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N
IÓ
AC
Puntuación según Cargar y fuerzas Soportadas (2)
IC
Puntuación de la Categorías de Riesgo : 2
UN
M
CO
OWAS (Ovako Working Analysis System): Descarga de Pescado Pequeño
Y
OWAS en Descarga de Pescado Pequeño:
A
IC
ÁT
Puntuación según la posición de la Espalda. (4)
RM
58
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N
IÓ
AC
Puntuación según Cargar y fuerzas Soportadas (3)
IC
Puntuación de la Categorías de Riesgo : 4
UN
M
CO
OWAS en Venta de Pescado Pequeño :
Y
A
IC
Puntuación según la posición de la Espalda. (2)
ÁT
Puntuación según las posiciones de los brazos (2)
RM
Pescados Grande.
N
IO
CC
Método OWAS
Se requiere tomar
Descarga de 3 Riesgo acciones correctivas
Pescado Grande Alto inmediatamente.
59
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Se requieren acciones
Manipulación de Riesgo correctivas en un futuro
Pescado Grande 2 Medio cercano.
Se requiere tomar
Halado de Pescado 4 Riesgo acciones correctivas
N
IÓ
Grande Muy Alto inmediatamente.
AC
Se requieren acciones
IC
Venta de Pescado 2 Riesgo correctivas en un futuro
UN
Grande Medio cercano.
M
CO
Y
A
Cuadro 51: Nivel de Riesgo por Actividad en la Descarga y Venta de IC
ÁT
Pescados Pequeño
RM
FO
IN
Se requiere tomar
EM
Manipulación de
Pescado Pequeño Bajo
N
IO
Se requiere tomar
CC
Se requieren acciones
Venta de Pescado 2 Riesgo correctivas en un futuro
Pequeño Medio cercano.
60
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25
Pescado Pequeños
15
Pescados Grandes
N
IÓ
10
AC
IC
5
UN
M
0
CO
Descarga de Pescado Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
Pescado
Y
A
IC
Fig 16. Puntuación Final del Método JIS para Descarga y Venta de Pescados Grandes ÁT
y Pequeños
RM
FO
IN
DE
14
CC Puntuación Final del Método REBA
AS
12
EM
10
Pescado Pequeño
ST
8
Pescao Grande
SI
6
DE
4
N
2
IO
0
Descarga de Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
RE
Pescado Pescado
DI
Fig 17. Puntuación Final del Método REBA para Descarga y Venta de Pescados
Grandes y Pequeños
61
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4.5
Puntuacion Final del Metodo OWAS
4
Pescado Pequeño
3.5
Pescado Grande
3
N
2.5
IÓ
2
AC
1.5
IC
1
UN
0.5
0
M
Descarga de Pescado Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
CO
Pequeño Pescado Pequeño Pequeño Pequeño
Y
A
Fig 18. Puntuación Final del Método OWAS para Descarga y Venta de Pescados
Grandes y Pequeños
IC
ÁT
RM
FO
IN
Cuadro 52: Coeficiente de correlación entre los métodos JSI, REBA, OWAS.
SI
DE
JSI / REBA 1
RE
62
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3
REBA OWAS
N
IÓ
2
AC
IC
1
UN
M
0
CO
Descarga de Pescado Manipulación de Halado de Pescado Venta de Pescado
Pescado
Y
JSI REBA OWAS
A
IC
ÁT
Fig. 19. Relación entre los métodos JSI, REBA, OWAS
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
63
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N
Cuadro 43: Cuadros de Riesgos y Peligros Laborales.
IÓ
AC
Proceso: Descarga y Venta de Pescado.
IC
UN
Nivel de Riesgo Medidas de Nivel de Riesgo
Control Remanente
M
Sub Proceso Peligro Riesgo
CO
P* G* NRP* P** G** NRR**
Y
Transitar Caída 2 2 4 Usar Botas de 1 1 1
A
Jebe
IC
ÁT
Manipulación Golpe de brazos o 3 2 6 Protección , 2 1 2
RM
Recurso piernas Canilleras
Descarga
FO
Tracción de cajas Epicondilitis 3 2 6 Muñequeras 2 1 2
IN
Postura Relajamiento 3 2 6 Fajas elásticas 2 1 2
DE
Muscular
AS
Contacto con Espasmos
EM
Hielo Respiratorios ,
Artritis 3 3 9 Ropa Aislante 2 2 4
ST
Caja
DE
Manipulacion
O
Musculo-
DI
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N
Manipulación Exceso de Peso Esqueléticas
IÓ
AC
Fileteado Cortes 3 3 9 Guantes 2 2 4
IC
Movimientos Epicondilitis 3 2 6 Guantes 2 1 2
UN
Repetitivos de
dedos
M
CO
Y
Posición forzada Epicondilitis 3 2 6 Guantes 2 1 2
A
IC
Postura 2 2 4 Fajas Elásticas 2 1 2
ÁT
Prolongada del
Lumbalgias
RM
pie
FO
Flexión de manos 3 2 6 Guantes y 2 1 2
y muñecas muñequeras
IN
Epicondilitis
DE
Halado Exceso de Peso Patologías 3 2 6
AS
musculo-
EM
esqueléticos Fajas Elasticas 2 1 2
ST
SI
Postura
DE
prolongada de
extremidades Lumbalgia 2 2 4 Fajas Elásticas 2 1 2
N
Superiores
I O
CC
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N
Esquelética 2 1 2
IÓ
AC
Contacto con Espasmos
Hielo Respiratorios ,
IC
Artritis 3 3 9 Ropa Aislante 2 2 4
UN
Venta
M
CO
Y
Postura
A
prolongada de
IC
extremidades Lumbalgia 2 2 4 Fajas Elásticas 2 1 2
ÁT
Inferiores
RM
FO
IN
DE
Leyenda:
AS
P* = Probabilidad EM P**= Probabilidad
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DISCUSIÓN
De acuerdo a las actividades descritas nos podemos dar cuenta que en el Terminal
N
IÓ
Manipulación, Halado y venta de pescado grande, pequeños, moluscos y crustáceos.
AC
IC
UN
Se aplicaron los Método Ergonómico JSI, REBA y OWAS a cada actividad que es
M
potencialmente Peligrosa realizada en el terminal Pesquero. (Descarga, Manipulación,
CO
halado y venta) , para registrar los niveles de riesgo existente en cada actividad, estos
Y
A
mismo métodos fueron utilizados para evaluar diversas actividades en los trabajos de
IC
ÁT
(Correa et al 2013, Torres 2007, Carruitero 2012, Cruz Gomez, 2 001).
RM
FO
EL método JSI registro niveles de Riesgo Bajo para la actividad (Venta de Pescado
IN
Grande / Pequeños), esto se contracta con los valores obtenidos en los trabajos de
DE
comercialización son de bajo riesgo ergonómico , esta actividad no registra mayor nivel
ST
Las actividades descritas como nivel Medio fueron Descarga de pescado grande y
CC
(Correa et al 2013), quien describe que las actividades de descarga y manipulación tiene
DI
impacto en las articulaciones, lo cual no puede ser descrito por el método JSI.
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grande el método JSI registro nivel de riesgo Medio para Manipulación de pescado
grande y nivel de riesgo Alto para Manipulación de pescado pequeño , esto se relaciona
N
IÓ
repetitivos y esfuerzo ,lo que no se presenta en la manipulación de pescado grande, por
AC
lo que el método JSI la categorizo como nivel de Riesgo Alto a la Manipulación de
IC
Pescado Pequeño.
UN
M
CO
La activad registrada como Riesgo Alto por el método JSI fue el Halado de pescado ,
Y
esto se relacionaría por el mayor esfuerzo que realiza el pescador para transportar el
A
IC
producto en carretillas artesanales, este resultado concuerda con Correa et al (2013) y en
ÁT
RM
de pescado como nivel de Riesgo Alto, ya que el método REBA tiene una mayor
ST
SI
sensibilidad al método JSI al considerar más zonas de impacto como cuello, hombros,
DE
muñeca, rodillas, así como impacto por giros y movimientos de articulaciones. Las
N
con fuerte impacto en las principales articulaciones, estos mismos resultados se observa
RE
que las actividades repetitivas en las extremidades superiores generan un gran impacto
68
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En las Actividad de Halado el método REBA lo registra como Riesgo Muy Alto , esto
N
IÓ
torsión de extremidades y articulaciones , esta actividad es una de las más peligrosas en
AC
la salud del trabajador del terminal pesquero, este mismo resultado concuerda por lo
IC
descrito en Correa et al (2013), quien menciona que esta actividad se ve afectada por las
UN
M
condiciones subestándar que existen en el terminal pesquero ,como son carretillas en
CO
mal estado , pisos con pendientes y no lisos, poco espacio de tránsito, todo esto afectaría
Y
a la actividad de halado.
A
IC
ÁT
RM
Pescado, ya que esta actividad se enfoca en los movimientos repetitivos con impacto en
IN
las principales extremidades del cuerpo, esto concuerda con lo registrado por Lilia
DE
(2001) quien describe que las actividades repetitivas con impacto en las principales
AS
EL método OWAS registro como nivel de Riesgo Muy Alto a la actividad de Halado
N
tanto para pescados pequeños como grande, esta actividad se registra como la más
IO
CC
peligrosa dentro de las actividades evaluadas por el método OWAS, este mismo
RE
resultado se observa en el trabajo de Pedro (2001) quien describe que las actividades
DI
con mayor riesgo son aquellas en la que transporta cargas con peso mayores a 20
kilogramos.
69
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MEDIO (registrado por el método JSI) y nivel de riesgo alto (registrado por los métodos
REBA y OWAS), esta diferencia se debería a que el método JSI no considera impacto
en diversas partes del cuerpo como cuello , hombros, espalda , piernas , brazos.
N
IÓ
AC
La Actividad de Manipulación de Pescado Pequeño y Grande , registro niveles de riesgo
IC
entre Medio y Alto , Riesgo Medio para los métodos (JSI y OWAS) y Riesgo Alto para
UN
M
el método REBA, esto se debería que el método REBA considera impacto generados en
CO
articulación e impacto generados por torsiones de las mismas, en esta actividad de
Y
manipulación el trabajador hace uso de las manos y articulaciones para el manipuleo,
A
IC
descamado, fileteado de los pescados , estas acciones si son consideradas en el método
ÁT
RM
REBA por lo que registra a esta actividad como nivel Riesgo Alto.
FO
IN
DE
La actividad de Halado de Pescado Grande y Pequeño fue registrada por los tres
AS
métodos (JSI, REBA y OWAS) como nivel de Riesgo Muy Alto, esto se debería a que
EM
esta actividad implica un máximo esfuerzo en todas las zonas del cuerpo, generando
ST
mayor ayuda al trabajador, por las malas condiciones en las que se utilizan y el poco
N
IO
espacio que existe para el transporte, haciendo que esta actividad sea la más peligrosa y
CC
de riesgos Bajo (método JSI ) y nivel de riesgo Medio ( método REBA y OWAS), esta
diferencia se debería a que el método JSI no considera impacto en las principales del
70
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cuerpo , mientras que los métodos REBA y OWAS si las consideran , por lo que
N
IÓ
sub procesos del desembarco de recursos pesqueros estudiados, encontrándose que en
AC
IC
cada uno de ellos que los niveles de riesgo fueron disminuyendo por la aplicación de la
UN
medida correctiva de control dando a lugar a la disminución de riesgo Remanente por lo
M
CO
cual consideramos que esta actividad extractiva puede ser mejorada, aplicando los las
Y
medidas de control, estos resultados también son observados en las investigaciones de
A
IC
MINSA (2005), quienes logran mitigar el impacto de las actividades extractivas a
ÁT
través de elaboración de IPER y medidas de control.
RM
FO
REBA fue de (1,0), mientras que el coeficiente de correlación entre los métodos JSI y
EM
OWAS fue de (0,9528), para los métodos REBA y OWAS obtuvieron un coeficiente
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2007) que encontraron coeficientes de correlación de 0,91 para los métodos JSI y
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REBA.
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CONCLUSIONES
Las Actividades que se llevan a cabo en el Terminal Pesquero Víctor Larco están
N
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para el periodo de investigación realizado.
AC
Los Actividad con mayor nivel de Riesgo fue Halado de Pescado, siendo nivel de
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Riesgo Muy Alto JSI = 15.1, REBA = 11 y OWAS = 4 para halado de pescado
M
pequeño y JSI = 22.7, REBA = 12 y OWAS= 4 para halado de pescado grande, así
CO
como la Actividad con menor nivel de Riesgo fue Venta de Pescado
Y
A
Los niveles de Riesgo fueron controlados a través de las medidas de control, las cuales
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fueron visualizadas en los niveles de riesgo remanentes, disminuyendo de un nivel de
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REBA, OWAS.
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M
Lima:Pontificia Universidad Católica del Perú, Facultad de Ciencias.
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Y
Chirichigno, N. 1970. Lista de crustáceos del Perú (Decapoda y
A
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ÁT
Perú - IMARPE. Informe Nº 35, 95 pág.
RM
FO
com/pl/2003/marzo/18/51717.html171
DI
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M
CO
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Y
Perú.96pp
A
IC
ÁT
Gil, H. 2003. Esquema de salud ambiental. Notas de Clase de salud Ambiental.
RM
Editores. 35 pp.
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Ladou, J. 1993. Medicina Laboral. Ed. Manual Moderno, México. 168 pp.
México.
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Cayetano Heredia.
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Márquez, A. 2007. “Ergonomía” FEUNET. San Cristóbal. Venezuela
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UN
Ministerio de salud (MINSA). 2005. Disponible en internet:
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http://www.ulima.edu.pe/sites/default/files/page/file/sst_rm_3752008tr_no
Y
rma_ basica_de_ergonomia.pdf
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Organización Internacional del Trabajo (OIT), 2004. Convenio N° 161 sobre
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el Trabajo, Ginebra
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de Cataluña, Barcelona.
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de afrontamiento.
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Wisner, A. 1994. A inteligência no trabalho: textos selecionados de ergonomía.
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São Paulo: FUNDACENTRO. 191pp.
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ANEXO
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Fig. 1. Posiciones del tronco.
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Fig. 4. Posiciones que modifican la puntuación del cuello.
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Fig. 7. Posiciones del brazo.
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Fig. 10. Posiciones de la muñeca.
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Fig. 13. Espalda doblada
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Fig. 16. Los Dos Brazos Bajos
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Sentado
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De pie con las dos piernas rectas con el
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peso equilibrado entre ambas
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De pie con una pierna recta y la otra
flexionada con el peso desequilibrado
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entre ambas
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De pie o en cuclillas con las dos piernas
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.
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Arrodillado
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Andando
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