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TRABAJO PRACTICO N°2

TEMA: METABOLISMO CELULAR

LEER EL TEXTO REFERIDO AL METABOLISMO CELULAR

1- DEFINIR METABOLISMO, ANABOLISMO Y CATABOLISMO

METABOLISMO: Es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en el organismo. Esto


involucra todas las transformaciones de materia y de energía que ocurren como producto de la
actividad celular y que constituyen el Metabolismo Celular.

ANABOLISMO: Es una reacción de construcción o síntesis del metabolismo: La célula construye


componentes complejos a partir de la unión de moléculas sencillas. La formación de sustancias
requiere un aporte de energía para la formación de uniones químicas.

CATABOLISMO: Es una reacción de ruptura o degradación del metabolismo: Se transforman


sustancias complejas en sustancias más sencillas. Al degradarse las moléculas, se libera la energía
contenida en las uniones químicas.

2- CITA EJEMPLOS DE DE PROCESOS ANABÓLICOS Y CATABÓLICOS.

ANABÓLICOS: Fotosíntesis, síntesis de proteínas y la replicación del ADN.

CATABÓLICOS: Fermentación y respiración celular.

3- TRANSCRIBE A LA CARPETA ALGUNAS DE LAS CARACTERISTICAS DE LAS ENZIMAS

. Son un tipo particular de proteínas que fabrican las células y cuya intervención en el metabolismo
es fundamental para permitir un funcionamiento eficiente del organismo.

. Su función es acelerar o CATALIZAR las reacciones químicas que, si no fuera así, ocurrirían de
manera muy lenta.

. Mediante su mecanismo de acción, la enzima disminuye la energía necesaria para que ocurra la
reacción. Esta energía de activación es la necesaria para que las moléculas choquen con
suficiente fuerza como para superar su repulsión mutua y debilitar los enlaces químicos existentes.

. Son especificas: Cada una actúa sobre el mismo tipo de sustancias y acelera siempre el mismo
tipo de reacción.

. Las enzimas que participan en las reacciones no se transforman y se recuperan intactas al final
del proceso.

. Al ser proteínas, están influenciadas por determinados factores físicos y químicos, entre ellos, la
temperatura y el PH.

4ª- QUE FUNCIONES CUMPLE EN UN SER VIVO LAS BIOMOLÉCULAS?

.Constituyen los materiales de construcción utilizados para la formación y el funcionamiento de las


células y el remplazo de las estructuras dañadas
.Almacenan y aportan la energía necesaria para mantener la organización y el funcionamiento del
organismo.

.Controlan y regulan reacciones químicas en las que intervienen,

TEMA: PROTEINAS Y ACIDOS NUCLEICOS

C- TRANSCRIBE A LA CARPETA LAS FUNCIONES QUE CUMPLEN LAS SIGUIENTES PROTEINAS:


ACTINA Y MIOSINA, HEMOGLOBINA, ELASTINA, QUERATINA , ANTICUERPOS.

ACTINAY MIOSINA: La miosina es una proteína fibrosa que conjuntamente con la actina,
permiten principalmente la contracción de los músculos e interviene en la división celular y
el transporte de vesículas.

HEMOGLOBINA: La hemoglobina es una hemoproteína de la sangre


de color rojo característico, que transporta el dioxígeno  desde los órganos respiratorios hasta
los tejidos, el dióxido de carbono, desde los tejidos hasta los pulmones que lo eliminan y
también participa en la regulación de pH de la sangre, en vertebrados y
algunos invertebrados.

ELASTINA: La elastina es una proteína del tejido conjuntivo que aporta resistencia y dureza,
proporciona elasticidad a los tejidos (piel, ligamentos y arterias, entre otros).

QUERATINA: Proteína rica en azufre que constituye la parte fundamental de las capas más
externas de la epidermis y de tejidos como las uñas, el pelo, las plumas, las pezuñas o los
cuernos.

ANTICUERPOS: Sustancia segregada por los linfocitos de la sangre para combatir una
infección de virus o bacterias que afecta al organismo.

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