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    Ejercicio de Clase 3

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    Agustin Duarte
    El documento describe el proceso de desarrollo de productos utilizando el despliegue de la función de calidad (DFC/QFD). Explica las siete etapas del proceso de DFC, que incluyen determinar los deseos del cliente, traducirlos en atributos de diseño, evaluar las relaciones, establecer una jerarquía de importancia y evaluar a la competencia. Luego, presenta dos ejercicios prácticos para construir casas de calidad para el desarrollo de una cámara y un calzado deportivo.

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    El documento describe el proceso de desarrollo de productos utilizando el despliegue de la función de calidad (DFC/QFD). Explica las siete etapas del proceso de DFC, que incluyen determinar los deseos del cliente, traducirlos en atributos de diseño, evaluar las relaciones, establecer una jerarquía de importancia y evaluar a la competencia. Luego, presenta dos ejercicios prácticos para construir casas de calidad para el desarrollo de una cámara y un calzado deportivo.

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    El documento describe el proceso de desarrollo de productos utilizando el despliegue de la función de calidad (DFC/QFD). Explica las siete etapas del proceso de DFC, que incluyen determinar los deseos del cliente, traducirlos en atributos de diseño, evaluar las relaciones, establecer una jerarquía de importancia y evaluar a la competencia. Luego, presenta dos ejercicios prácticos para construir casas de calidad para el desarrollo de una cámara y un calzado deportivo.

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    Facultad de Ciencias Agrarias

    Ingeniería Industrial
    Organización de la Producción-Año 2.020

    Ejercicios Prácticos Unidad N° 2-Clase 3


    DESPLIEGUE DE LA FUNCION DE CALIDAD (DFC/QFD)

    EJERCICIO 1
    Ejercicios tomados de Heizer, J. y Render, B. Dirección de la producción y de Operaciones,
    Decisiones Estratégicas, 8va Ed.)

    Recurriendo en primer lugar, a un estudio del mercado, Great Cameras Inc., determinó los
    deseos del cliente, lo que querían, deseos que se indican a la izquierda en la casa de la calidad
    y que son los siguientes: poco peso, facilidad de manejo, fiabilidad, facilidad de sujeción y
    eliminación de doble exposición.
    En segundo lugar, el equipo de desarrollo del producto determinó cómo la organización iba a
    traducir esos deseos del cliente en objetivos de atributos del diseño del producto y del
    proceso. Esos cómo se introducen en la parte superior de la casa de la calidad. Esas
    características son: bajo consumo en electricidad, componentes de aluminio, autoenfoque,
    autoexposición, avance automático de la película y diseño ergonómico.
    En tercer lugar, el equipo del producto evaluó cada uno de los deseos del cliente en relación a
    los cómo. En la matriz de relaciones de la casa, el equipo valoró en qué grado su diseño iba a
    satisfacer las necesidades del cliente.
    En cuarto lugar, en el “techo” de la casa, el equipo de desarrollo del producto expuso la
    relación entre los atributos.
    En quinto lugar, el equipo elaboró indicadores de importancia para sus atributos de diseño en
    la fila interior de la tabla. Esto se llevó a cabo asignando valores (5 alto, 3 medio, 1 bajo) a cada
    entrada en la matriz de relaciones, y multiplicando, a continuación, cada uno de esos valores
    por los índices de importancia del cliente. Esos valores en la fila de “nuestros índices de
    importancia” establecen una jerarquía para saber cómo proceder en el diseño del producto y
    del proceso, siendo los valores altos los decisivos para un producto de éxito.
    En sexto lugar, la casa de la calidad se utiliza también para valorar a la competencia. ¿En qué
    medida satisface la competencia las demandas del cliente? Las dos columnas más a la derecha
    indican el juicio que merece en un estudio de mercado la respuesta de la competencia a los
    deseos del cliente (Bueno, Pasable, Insuficiente). Así vemos que la empresa A responde bien
    en los apartados de “ligereza”, “fácil manejo” y “fácil sujeción”, sólo aceptablemente en los de
    “fiabilidad”, y de manera insatisfactoria en “sin doble exposición”. La empresa B funciona bien
    en el apartado de “fiabilidad”, pero mal en otros atributos. Pueden añadirse productos de
    otras empresas, o incluso el producto propuesto, al lado de la empresa B.
    En séptimo lugar se identifican los atributos técnicos críticos para la cámara y se evalúa lo bien
    que Great Cameras Inc. y los competidores consiguen estos atributos. Aquí, el equipo de Great
    Cameras Inc. decidió que había que incluir como atributos críticos el amperaje necesario, el
    porcentaje de componentes de aluminio, la distancia de autoenfoque, el número de circuitos,
    los fallos por 10.000 exposiciones de avance automático, y una valoración de expertos en
    diseño ergonómico.
    Construir la cas de calidad.
    EJERCICIO 2

    UTRASA es una cooperativa de trabajo de la localidad correntina de Sal Luis del Palmar,
    dedicada a fabricar calzado de trabajo y de todo andar para reconocidas marcas, mediante el
    sistema de maquila. Actualmente, buscando obtener una mayor rentabilidad, decidió lanzar
    una línea de zapatillas deportivas. El área de marketing ha detectado lo que esperan los
    clientes al usar un calzado de este tipo, los cuales han sido ordenados de mayor a menor
    importancia: comodidad al andar, poco peso, frescura, resistencia, de fácil calce y por último
    buen diseño estético.

    Construir una casa de calidad para dicho producto.

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