Comentarios para El Debate de Aceites

COMENTARIOS PARA EL DEBATE DE ACEITES
1) Colombia es uno de los países con más biodiversidad en el mundo y tiene la mayoría de su diversidad
en zonas como la región Andina y la región Amazónica; es por esto que el país cuenta con una alta
pluralidad de especies de plantas aromáticas variables. Según estudios que se plantean por parte de
autores como Gildardo de Jesús Montoya y Elena Stachenko (profesionales dedicados desde hace mucho
tiempo al estudio de los aceites esenciales en Colombia), debido a la gran riqueza biodiversa, Colombia
tiene gran oportunidad de generar desarrollo agroindustrial explotando la materia prima vegetal para
producir aceites esenciales, pero aunque se tengan los medios, no se ha logrado generar suficiente
“ruido” para que entidades gubernamentales apoyen de manera económica proyectos de producción
industrial de aceites esenciales a gran escala. En resumen las oportunidades que tiene Colombia en
cuanto al campo de los aceites esenciales son muy altas debido al potencial biodiverso, pero las
perspectivas deberían ser aún mayores.
Por otro lado considero que Colombia no debería especializarse en la producción de aceites esenciales
para un uso específico sino para diferentes usos, ya que el mercado es muy variado y esto representa una
muy buen oportunidad para el crecimiento del sector agroindustrial del País. Si tenemos en cuenta las
aplicaciones de los aceites esenciales, estos tienen usos en la industria de odontología, la farmacológica,
la cosmética, la alimentaria, la agricultora, entre muchas otras y estas son industrias que en Colombia se
representan como unas de las protagonistas para generar oportunidades en el exterior (debido al tratado
de libre comercio) y de las más “jalonadoras” de la economía nacional.
2) Pienso que la producción y comercilaización de los extractos naturales y aceites esenciales en

Colombia es bastante limitada. Es un tema poco común, el cual no lo enseñan en las universidades y
poca gente tiene conocimiento de ello. Como decía una compañera, los aceites esenciales en Colombia
en su gran mayoría son importados. Hace falta capacitación en este tema, especialmente en las zonas
rurales ya que el campo colombiano tiene un potencial mu grande y este tipo de proyectos deberían ser
impulsados con mas rigor. Algunas zonas de Colombia tiene una economía rural bastantee difícil, si el
campesino conociera las propiedades, proceso y comercialización de este producto podrían obtener muy
buenos ingresos. En Bogotá El jardín Botánico a través de la subdirección científica, adelanta en su
laboratorio a modo experimental la extracción de aceite esencial de algunas plantas y a veces publican
algunos documentos con los resultados obtenidos. pero tampoco son muy publicitados todo se queda en
laboratorio y documentos de archivo. De verdad que hace falta mas divulgación y formación de este
tema
3) Participacion en el Foro. ?¿Cuáles son las perspectivas que tiene Colombia para la producción de
especies aromáticas y la obtención industrial de aceites esenciales? En la actualidad los aceites
esenciales en su mayoría son importados ya que la producción nacional es muy baja, en Santander la
UIS diseño un destilador portátil para poder ir a los sitios de producción de las plantas aromáticas de
difícil acceso por la geografía de la zona, ya que por esto sacar a la venta estos cultivos es muy costoso,
de esta manera se busca de ayudar el campesino a generar otra fuente de ingreso. Con esto el país quiere
impulsar su producción nacional de aceites esenciales, generar ingresos, exportar y dejar de depender de
las importaciones. ?¿Considera que el país debe especializarse en la producción de aceites esenciales
para un uso específico? Argumente su respuesta. Sería bueno que se impulsara esta industria lo que
ayudaría a los campesinos a no depender solo del café o la caña de azúcar, poder hacer rotación de los
cultivos generar ingresos para ellos y para la nación, al igual no tener que importar estos productos.
4) Me parece que este es un tema por el cual nuestro pais se debiera de estar mas interesado
y saber mas sobre ello, ya que tenemos todas las fortalezas como lo es el clima y tierras para
el cultivo de las diferentes especies aromaticas y produccion de aceites asenciales , por otro
lado tambien podria ser un factor economico llamativo para adelantar procesos
agroindustriales en nuestro pais. Pero no solo lo debieramos de ver en la industria agricola
que es una de las mas beneficiadas, sino tambien en diferentes industrias como lo son la
cosmeteria, perfumeria, alimentaria,farmacologicas, veterinarias, entre otras , ya que en estas
tambien son muy apetecidad, en el ambito mundial que cada vez mas su alta demanda va
creciendo debido a sus multiples propiedades y aplicabilidad en dichas industrias.

Comentarios para El Debate de Aceites

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Comentarios para El Debate de Aceites

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Comentarios para El Debate de Aceites

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

COMENTARIOS PARA EL DEBATE DE ACEITES

2) Pienso que la producción y comercilaización de los extractos naturales y aceites esenciales en

También podría gustarte