CAMARA HOTELERA

HISTORIA

ANTECEDENTES

La Cámara Hotelera Departamental de Cochabamba, es una

institución privada, autónoma, con capacidad, nombre y
personalidad jurídica propia, de servicio público y sin fines de lucro,
compuesta por todos los establecimientos de hospedaje del
Departamento de Cochabamba.

Establecida en 1952 cuando el país se encontraba en plena actividad

revolucionaria, desde aquel año, se trabajó para asegurar un futuro
sostenible para los asociados y así un 19 de noviembre de 1996 se
les fue otorgado bajo Resolución Suprema de Gobierno Nº285/96
establecerse legalmente como la Cámara Hotelera de Cochabamba
un institución sin fines de lucro.

ACTUAL DIRECTORIO 2017- 2019

Lic. José Miguel Escalera Presidente

Sr. Fidel Huanca Fernández Vicepresidente

Srta. Meliza Claros Terrazas Secretario de

Relaciones

Dra. Dora Rodríguez Tesorero

Srta. Pamela K. Huanca Vocal

Fernández

Sr. Jaime Choque Oxachoque Vocal

Sr. Edwin Huanca Avine Vocal

En fecha 3 de septiembre de 1952 reunidos un grupo de

empresarios hoteleros y gastronómicos y ante las leyes dictadas por
la comuna las mismas que no guardaban relación con los ingresos
percibidos por hoteleros y ramas anexas, vieron la necesidad de
conformar la asociación de hoteles y restaurantes para que con
mayor representación puedan hacer eco a los reclamos planteados
por estos empresarios ante dichas leyes, además de los cambios
estructurales políticos y sociales en consecuencia de la Revolución
Nacional del 52.
Para este cometido y nombrando al Sr. Abud Sabja como presidente
Ad Hoc, en fecha 08 de septiembre de 1952 y en Asamblea
Ordinaria convocada, se procedió a la organización que sería
denominada ASOCIACION DEPARTAMENTAL HOTELERA Y
RAMAS ANEXAS DE COCHABAMBA, convocatoria a asamblea
que fue debidamente pública.
En fecha 23 de abril de 1996 y al carecer de Estatuto y Reglamento
que rijan las actividades de la Institución, se celebró el Acta de
transformación a CAMARA HOTELERA DE COCHABAMBA, para su
tramitación de la Personería Jurídica, la misma que posteriormente y
mediante Resolución Suprema de Gobierno Nº 285/96 del 19 de
noviembre de 1996 fue otorgada como institución sin fines de lucro.

OBJETIVOS

 Promover el desarrollo integral de la hotelería y el turismo

regional, precautelando los intereses comunes de sus
asociados para lo cual realiza trabajos coordinados con
instituciones afines en beneficio del turismo donde la principal
actividad es el servicio de hospedaje.
 Fortalecer al sector, impulsando políticas que respondan a las
exigencias del desarrollo departamental y nacional.
 Lograr el desarrollo de la propiedad, la protección y la defensa
de los derechos del sector hotelero y representar y resguardar
sus intereses, coadyuvando a la vez al progreso económico
social del departamento y del país.
 Generar vínculos con organizaciones y empresas desarrollando
el crecimiento de la Cámara y sus asociados.
 Establecer una relación de comunicación con sus asociados,
brindándoles apoyo continuo y asesorándoles en temas
empresariales, legales, tributarios, entre otros.
  Proveer actividades de capacitación profesional, promoviendo
y asegurando la calidad de los servicios hoteleros según
parámetros internacionales.
 Captar nuevos socios y satisfacer las necesidades de los
clientes incrementando la calidad de los servicios ofrecidos.

MISIÓN

“Agrupar, representar, promover y defender sin fines de lucro los

intereses generales de la institución tanto comunes y específicos
para el desarrollo del sector hotelero y sus afiliados; brindándoles
diferentes servicios enfocados a mejorar la operación de sus
establecimientos, bajo la estricta observancia del orden ético y
jurídico con el fin de fomentar la actividad turística en la ciudad de
Cochabamba”.

VISIÓN

“Ser reconocida como una organización líder en la contribución del

desarrollo y fortalecimiento de sus asociados así también como una
agrupación fuerte e institucionalizada, con credibilidad y
fomentando el desarrollo empresarial privado en el ámbito hotelero
y la actividad turística de la ciudad de Cochabamba”.

CLASIFICACION
N ESTABLECIMIENTOS CATEGORIAS
1 Hoteles 1 a 5 estrellas
2 Aparte Hoteles 4 a 5 estrellas
3 Hostales y residenciales 1 a 5 estrellas
4 Hoteles suites 4 a 5 estrellas
5 Casas de huéspedes Categoria única
6 Alojamientos Clase “A” y “B”
7 Complejos turisticos 3 a 5 estrellas
8 floteles Categoría única
9 Establecimiento de hospedaje Cateogria unica
complementario

a) Tipos de Establecimientos de Hospedaje Turístico.- Son

aquellos establecimientos que prestan un servicio para
alojarse en forma temporal, y que funcionen en una
edificación construida o acondicionada para tal fin, cuyas
instalaciones reúnan las condiciones mínimas requeridas
para el huésped, conformando su infraestructura un todo
unitario de acuerdo a lo
siguiente:
1) Hoteles: Son aquellos establecimientos que prestan en
forma permanente el servicio de hospedaje en unidades
habitacionales. La construcción deberá constituir un todo
homogéneo con escaleras y/o ascensores de uso exclusivo.
Tener un mínimo de veinte (20) habitaciones, contar con el
servicio sanitario privado y/o común según su categoría y
disponer de los servicios de alimentos y bebidas según su
categoría. La infraestructura, mobiliario, el equipamiento y
los servicios deben estar acordes a su categoría y cumplir
con las exigencias y requisitos mínimos del módulo
correspondiente.
2) Apart Hoteles: Son aquellos establecimientos que prestan
en forma permanente el Servicio de hospedaje en
departamentos, la construcción deberá constituir un todo
Homogéneo con escaleras y/o ascensores de uso exclusivo.
Tener un mínimo de diez (10) departamentos o
apartamentos, contar con el servicio Sanitario privado,
cocina (Kitchenette) debidamente equipada en la totalidad
de las Unidades habitacionales, además de disponer de los
servicios de alimentos y bebidas según Su categoría. La
infraestructura, el mobiliario el equipamiento y los
servicios, deben estar acordes a su categoría y cumplir con
las exigencias y requisitos mínimos del módulo
correspondiente.
3) Hoteles Suites: Son aquellos establecimientos que
prestan en forma permanente el servicio de alojamiento en
suites. La construcción deberá constituir un todo
homogéneo con escaleras y/o ascensores de uso exclusivo.
Tener un mínimo de quince (15) suites, disponer del servicio
sanitario privado en todas las unidades habitacionales,
contar con los servicios de alimentos y bebidas según su
categoría. La infraestructura, el mobiliario, el equipamiento
y los servicios, deben estar acordes a su categoría y cumplir
con las exigencias y requisitos mínimos del módulo
correspondiente.
4) Hostales o Residenciales: Son aquellos establecimientos
que prestan en forma permanente el servicio de hospedaje
en unidades habitacionales, la construcción deberá
constituir un todo homogéneo con escaleras y/o ascensores
de uso exclusivo.
Tener un mínimo de diez (10) habitaciones, contar con el
servicio sanitario privado y/o común según su categoría,
disponer de restaurante o cafetería para brindar el servicio
de desayuno. La infraestructura, el mobiliario, el
equipamiento y los servicios, deben estar acordes a su
categoría y cumplir con las exigencias y requisitos mínimos
del módulo correspondiente.
5) Casa de Huéspedes: Son aquellos establecimientos que
prestan en forma permanente el servicio de hospedaje en
unidades habitacionales, la construcción deberá constituir
un todo homogéneo con escaleras y/o ascensores de uso
exclusivo.
Tener un mínimo de seis (6) habitaciones, contar con el
servicio sanitario privado y/o común según su categoría.
Disponer de restaurante o cafetería para brindar el servicio
de desayuno. La infraestructura, el mobiliario, el
equipamiento y los servicios, deben estar acordes a su
categoría, constituyéndose en un ambiente familiar y
cumplir con las exigencias y requisitos mínimos del módulo
correspondiente.
6) Alojamientos: Son aquellos establecimientos que prestan
en forma permanente el servicio de hospedaje en unidades
habitacionales, la construcción deberá constituir un todo
homogéneo con escaleras y/o ascensores exclusivos. Tener
un mínimo de diez (10) habitaciones, contar con el servicio
sanitario común, de acuerdo a un número determinado de
habitaciones. La infraestructura, el mobiliario, el
equipamiento y los servicios, deberán estar acordes a su
categoría y cumplir con las exigencias y requisitos mínimos
del módulo correspondiente.
7) Complejos Turísticos: Son aquellos establecimientos que
prestan en forma permanente el servicio de hospedaje en
unidades habitacionales, con escaleras y/o ascensores de
uso exclusivo.
Tener un mínimo de veinte (20) unidades habitacionales,
disponer del servicio sanitario privado en cada una de ellas,
proveer los servicios de alimentos y bebidas según su
categoría. Disponer de áreas para la recreación y
esparcimiento de los huéspedes; respondiendo a la
ubicación geográfica del establecimiento. Contar con el
equipo de primeros auxilios y de salvataje necesarios, según
el tipo de actividades recreacionales que ofrezca. La
infraestructura, el mobiliario, el equipamiento y los
servicios, deben estar acordes a su categoría y cumplir con
las exigencias y requisitos mínimos del módulo
correspondiente.
8) Flóteles: Son aquellos establecimientos que prestan
servicios de alojamiento ubicadas en una instalación
flotante o sobre una nave acuática.
9) Establecimientos de Hospedaje Complementario: Son
aquellos establecimientos de características sencillas
confortables, que brindan servicio de alojamiento en
especial a deportistas o grupos unidos por un interés o
actividad común, están destinados a apoyar la realización
de actividades turísticas especializadas regionales rurales y
Áreas Protegidas del país. Hay varias modalidades, entre
ellas, se contemplan los siguientes:
• Lodges: Son establecimientos que prestan el servicio de
hospedaje de manera permanente en unidades
habitacionales con o sin baño privado y brindan servicios de
alimentos y bebidas. Están destinados principalmente a
apoyar el turismo de naturaleza o turismo cultural
especializado; su diseño es armónico con el entorno natural,
recupera el uso de materiales tradicionales y diseños
locales, además de ser de bajo impacto durante su
operación.
• Casas de Campo: Son haciendas u otras formas
habitacionales rurales, que re funcionalizan algunos
espacios para brindar el servicio de hospedaje en
determinadas temporadas, para apoyar actividades
características del turismo rural.
• Albergues: Son establecimientos que brindan el servicio
de hospedaje de manera permanente generalmente en
unidades habitacionales de uso común y servicios sanitarios
compartidos; pueden o no brindar servicios de alimentos y
bebidas.
Incluyen a las habitaciones habilitadas para recibir turistas
en casas particulares delpaís y los refugios habilitados para
la práctica de actividades como la pesca deportiva.
• Areas de Camping: Son espacios destinados de forma
permanente a la instalación provisional de carpas, que
disponen de instalaciones de uso común como por ejemplo
tiendas, baños, parrillas y otros.
b) Tipos de unidades habitacionales.- Ambientes que
constituyen como parte del todo unitario de un
establecimiento:
1) Habitación: Es el ambiente especialmente diseñado y
amoblado para que el huésped pueda encontrar descanso.
En ella debe existir una o más camas de acuerdo al tipo de
habitación: Simple, doble, triple, etc. con mobiliario de
acuerdo al número de personas que cobije.
2) Cabaña: Unidad habitacional con características propias,
conformada por una o más habitaciones con sus respectivos
servicios sanitarios, sala de estar y comedor.
3) Departamento o Apartamento: Es aquella unidad
habitacional conformada por una o más habitaciones con
sus respectivos servicios sanitarios, sala de estar, comedor
y cocinilla
(Kitchenette) debidamente equipada.
4) Suite: Es aquella unidad habitacional que consta, por lo
menos de dos áreas claramente diferenciadas, una
habitacional y una zona social (sala de estar),
intercomunicadas entre si.

REQUISITOS
Para ser socio de la Cámara Hotelera de Cochabamba, los
establecimientos de hospedaje deben presentar los siguientes
documentos:
 1. Fotocopia del NIT de Impuestos Nacionales.
2. Fotocopia de licencia de funcionamiento otorgado por el
Gobierno Autónomo Municipal.
3. Balance de apertura.
4. Fotocopia de Categorización de la unidad de turismo de la
Gobernación.
5. Respaldo de inscripción a saneamiento ambiental.
6. Fotocopia del carnet de identidad del propietario o de los
socios.
7. Respaldo de inscripción a Fundempresa.
8. Detalle del número y las características de las habitaciones.
9. Detalle de la cantidad de camas.
10. Un archivador de palanca (tipo Cóndor para partes
diarios).
11. Carta de solicitud de inscripción dirigida a la Cámara
Hotelera de Cochabamba.

SERVICIOS

Como empresarios dentro el rubro de la hotelería buscamos

compartir con entidades que poseen inte5reses comunes; realizar
alianzas estratégicas para enfrentar los desafíos y enaltecer el
trabajo de la Ho6telería en el Departamento de Cochabamba para
que así pueda crecer a nivel Nacional.

Estam7os dispuestos a colaborar con diferentes entidades

gubernamentales y civiles. Valoramos a los sectore8s que están
genuinamente involucrados en el crecimiento económico y
desarrollo del Departa9mento de Cochabamba.
Para ello la Cámara Hotelera de Cochabamba se constituye como
único ente que aglutina a las empresas hoteleras, cuenta con
Resolución Suprema de Gobierno Nº 285/96 del 19 de noviembre de
1996 y es una Asociación Civil sin fines de lucro que brinda los
siguientes servicios:

 Asesoramiento permanente en temas: técnicos, de calidad,

legales, impositivos, contables y administrativos.
 Colaboración de trámites con el Gobierno Autónomo Municipal
para asuntos fiscales e impositivos.
  Orientación en trámites con el Servicio Departamental de
Salud (SEDES) para carnetización del personal.
 Cursos de capacitación y actualización inherentes al sector.
 Servicio de base de datos online para consultas especiales y
de profesionales recomendados.
 Catálogo virtual de oferta de servicios de todos los hoteles
asociados, accesible desde cualquier parte del mundo por
internet.
 Boletín mensual con noticias e información de interés.
 Circulares con información sobre reglamentos del sector.
 Asesoramiento a establecimientos de hospedaje de las
comunidades y pueblos.
 Cursos de capacitación.

BENEFICIOS

A pesar de los retos y desafíos actuales, nuestros afiliados están

comprometidos con nuestros ideales, por ello, buscamos que el
Departamento de Cochabamba se supere mediante la explotación
de su gran potencial competitivo en el sector hotelero y turístico.

Por lo tanto, los establecimientos de hospedaje que son miembros

asociados de la Cámara Hotelera de Cochabamba acceden a los
siguientes beneficios:

 Orientación en todo tipo de trámites correspondientes al

ámbito de servicio de hospedaje.
 Se dictan periódicamente Seminarios y Cursos a los Asociados.
 Asesoramiento en tramites con Alcaldía para pago de
Impuestos de Bienes Inmuebles.
 La Ley 2074 del 3 de abril del 2000 sobre reactivación
económica en su artículo considera la venta de servicios
turísticos en el exterior y los servicios de hospedaje a turistas
extranjeros, como exportador de servicios, quedando liberadas
del Débito Fiscal que le corresponda: Factura Turística.
 La Cámara Hotelera trabaja en coordinación con la Federación
de Empresarios Privados de CBBA y con la Cámara de
Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Cochabamba,
entre otras asociaciones empresariales.
 Está afiliada a la Cámara Boliviana de Hotelería.
Hotel de 5 estrellas
Dirección: Plaza Ubaldo Anze E-415, La Recoleta, Cochabamba
Teléfono: 4 4489520

HISTORIA

Declarado Patrimonio Histórico de la Ciudad, el hotel brinda un

servicio personalizado e impecable, en un ambiente cálido y familiar,
haciendo de su estadía una experiencia fabulosa.

Las instalaciones del Gran Hotel Cochabamba poseen una valiosa

historia, ya que en otros tiempos fue parte del convento de “La
Santa Recolección de la Santísima Purísima Concepción” de los
hermanos franciscanos recoletos asentados en América tres siglos
atrás.

En los años 40 la familia Arauco Prado compró estas instalaciones,

quienes gracias a su estudio y admiración por el estilo y costumbres
de Francia posicionaron el Gran Hotel Cochabamba como un símbolo
de prestigio y calidad, trascendiendo por años como un ícono de
Cochabamba.

El año 2009 el Grupo Empresarial Pavisic toma las riendas del Hotel,
otorgándole un toque renovado de frescura y modernidad,
combinando además magistralmente los ambientes clásicos para
añadirles la tecnología imprescindible de hoy.
UBICACION

La ubicación privilegiada del Hotel y Centro de Convenciones le brinda comodidad a

usted y sus invitados para hacer negocios y realizar eventos de toda naturaleza. El
 Centro Internacional de Convenciones está situado en el corazón de negocios y
comercio de la ciudad, brindándole economía de tiempo y accesibilidad a distintos
servicios.

HERRAMIENTAS MULTIMEDIA

El Gran Hotel Cochabamba le proporcionará todas las herramientas necesarias, desde

pantallas para proyecciones y equipos para realizar videoconferencias hasta sonido e
iluminación de primera calidad, todo para asegurar el éxito de su acontecimiento. Cada
una de las salas está totalmente equipada con tecnología de última generación.

ALIMENTOS & BEBIDAS

Nuestro equipo de cocina se especializa en gastronomía de alto nivel con menús

personalizados de primera calidad.

Puede elegir entre un sinfín de servicios: Cena servida o Buffet, deliciosos refrigerios
preparados a su medida, pastelería fina, desayunos trabajo y espectaculares aperitivos.
Ofrecemos un abanico de apetitosas posibilidades.

SALONES DEL BLOQUE PATRIMONIAL

Contamos además en con hermosos salones con mucha tradición y prestigio como son
el Salón Oval, el Salón Dorado y el Salón Ejecutivo que cuentas con las mismas
ventajas que los salones del Centro de Convenciones y se pueden adecuar a cualquier
tipo de Evento.

PARQUEO PRIVADO Y SERVICIO DE VIGILANCIA

Contamos con espacio para 15 vehículos previa solicitud de parte de los organizadores
al encargado de eventos.

HOSPEDAJE

La exquisita fusión de estilos del Hotel, entre la parte moderna y la clásica, le brinda la
comodidad de poder hospedar a todos los asistentes a su evento en nuestras confortables
habitaciones, garantizando el descanso ideal para sus organizadores y participantes.

TERRAZAS Y JARDINES

El Hotel también cuenta con terrazas y jardines de ensueño que prometen una fabulosa
fiesta al aire libre. Ya sea a la luz del día o bajo las estrellas, nuestros espacios abiertos
son ideales para festejar cumpleaños, cócteles, tés de la tarde o “after parties”. Por
último, no podemos olvidar la icónica pérgola del Hotel. Situada en el jardín central,
este pintoresco espacio es perfecto para realizar ceremonias íntimas, enlaces
matrimoniales, cenas románticas y aniversarios.

INTERNET Y AUDIOVISUALES
 Internet WiFi / Internet Dedicado / Sistema de video conferencia / Podium con
micrófono / Sistemas de Sonido / Tarimas adaptables y personalizadas / Micrófonos
inalámbricos / Micrófonos de corbata / Alquiler de computadoras o laptops /
Proyectoras / Pantallas / Asistencia técnica

CATERING

El servicio de Catering que ofrece el Hotel se caracteriza por la profesionalidad de su

personal que se dedica a la prestación  externa de la provisión de comida elaborada y de
abastecer con todo lo necesario para la organización de un banquete o una fiesta.
En el servicio se puede incluir la comida, la bebida, la mantelería, los cubiertos, y hasta
el servicio de cocineros, camareros y personal de limpieza posterior al evento