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Tesis de Doctorado
2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
ii
TÍTULOS Y RESÚMENES
iii
RESUMEN
iv
ABSTRACT
v
DEDICATORIA
PARA:
Dioses vivos, por enseñarme a vivir, a pensar, a soñar y sobre todo por tolerar toda mi impaciencia y
desacato.
Compañeros de viaje, por permitirme ser parte de su hermoso árbol de vida y estar siempre en esos
precisos momentos.
JUAN FELIPE
Por todos los días, los meses y los años que me perdí de tu entrañable compañía.
SANTI
vi
AGRADECIMIENTOS
A la Dra NORA MESTORINO. Directora de esta tesis, infatigable investigadora y generoso ser
humano, porque sin su confianza, apoyo, colaboración, circunspección, y sobre todo, amor
por su trabajo, este proyecto no hubiera sido posible.
A Martin Dadé. Por su gran ayuda en la facultad de medicina, pero sobretodo por brindarme
su hogar y entretenidas noches de lectura.
A Edwin Salgado, Walter Ledezma y Martita! Mis grandes amigos en la ciudad de la plata.
Por ultimo y en especial a mis padres y mis hermanos por su apoyo y paciencia.
vii
INDICE
2. HIPÓTESIS .................................................................................................................... 84
2.1. Premisas ..........................................................................................................................84
2.2. Formulación de hipótesis ..................................................................................................85
3. OBJETIVOS ................................................................................................................... 86
3.1. Objetivos generales .........................................................................................................86
3.2. Objetivos específicos ...................................................................................................86
4. MATERIALES Y MÉTODOS ......................................................................................... 88
4.1 MATERIALES ......................................................................................................................88
4.1.1 Productos biológicos y materiales para microbiología ..................................................................... 88
4.1.2 Reactivos, solventes y diluyentes ...................................................................................................... 88
4.1.3 Material descartable y de laboratorio .............................................................................................. 89
4.1.4 Instrumental....................................................................................................................................... 91
4.1.5 Equipamiento Informático................................................................................................................. 92
4.2. MÉTODOS........................................................................................................................92
4.2.1 Selección de cepas y pruebas bioquímicas........................................................................................ 92
viii
4.2.1.1. Tinción de Gram ............................................................................................................................. 93
4.2.1.2. Prueba de catalasa ......................................................................................................................... 95
4.2.1.3. Prueba de coagulasa ...................................................................................................................... 96
4.2.2. Estudio de susceptibilidad por antibiograma .................................................................................. 97
4.2.2.9. Selección de los antimicrobianos a evaluar ................................................................................ 103
4.2.3. Determinación de la Concentración mínima inhibitoria (CIM) ..................................................... 104
4.2.4. Determinación de la Concentración Bactericida Mínima (CBM) ................................................... 111
4.2.5. Curvas de letalidad bacteriana (CLB).............................................................................................. 112
4.2.6. Determinación del Efecto Posantibiótico (PAE) ............................................................................. 122
4.2.7. Captación y actividad intracelular de los antimicrobianos seleccionados. ................................... 134
4.2.8. Cinética intracelular .................................................................................................................... 146
4.2.9. Diseño y corroboración a campo de un régimen de dosificación racional ............................... 147
ix
6.5.1. Técnicas para determinar la penetración de los antibióticos en el interior celular ..................... 389
6.5.1.1 AZITROMICINA ............................................................................................................................. 390
6.5.1.2. DANOFLOXACINA ........................................................................................................................ 391
6.5.1.3. PENICILINA G ................................................................................................................................ 392
6.6. ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE LOS ANTIMICROBIANOS A NIVEL INTRACELULAR .......... 393
6.7. CINETICA INTRACELULAR DE LOS ANTIBACTERIANOS Y ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA . 398
6.7.1. AZITROMICINA ............................................................................................................................ 398
6.7.2. DANOFLOXACINA........................................................................................................................ 400
6.7.3. PENICILINA G ............................................................................................................................... 402
x
INDICE DE FIGURAS.
Figura 1. Interacción de los factores que participan en la transmisión de la mastitis: vaca, medio
ambiente y microorganismos.
Figura 2. Morfología y tinción de Gram del género Staphylococcus.
Figura 3. Cultivo de Staphylococcus spp.
Figura 4. Principales factores de virulencia de S. aureus.
Figura 5. Desarrollo de la mastitis y de la defensa de la vaca contra la infección. El S. aureus.
Figura 6. Localización intracelular de algunos microorganismos.
Figura 7: Triángulo de Davis: Interacción huésped-microorganismo-antimicrobiano. Adaptado de Van
Bambeke F, 1999.
Figura 8: Factores determinantes de la actividad antimicrobiana. Adaptado de Van Bambeke F, 1999.
Figura 9: Parámetros farmacocinéticos/farmacodinámicos que gobiernan la eficacia antimicrobiana:
C máx /CIM, ABC/CIM y T>CIM.
Figura 10. Diferencias estructurales entre bacterias Gram+ y Gram–.
Figura 11. Antibiograma correspondiente a un aislamiento de S. aureus causante de mastitis
Figura 12. Preparación de diluciones seriadas de los antimicrobianos para la determinación de la CIM
por el método de macrodilución en caldo.
Figura 13. Lectura y determinación de la CIM.
Figura 14. Colonias de S. aureus en agar sangre.
Figura 15. Presencia de halos de hemolisis alrededor de las colonias de S. aureus en agar sangre.
Figura 16. Apariencia de S. aureus a la prueba de Gram.
Figura 17. Comparativo entre una prueba positiva y una negativa a la prueba de catalasa, la emisión
de burbujas (Imagen inferior) indica positividad en la prueba.
Figura 18. Prueba de coagulasa en tubo.
Figura 19. Resultado de la prueba de determinación de la CIM por el método de macrodilución
Figura 20. CIM de azitromicina frente a S. aureus a diferentes pHs.
Figura 21. CIM de danofloxacina frente a S. aureus a diferentes pHs.
Figura 22. CIM de penicilina G frente a S. aureus a diferentes pH.
Figura 23. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH a pH 7.4.
Figura 24. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
azitromicina en CMH a pH 7.4.
Figura 25. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes, A: curva de crecimiento
control (sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.125 CIM de azitromicina (0.25 µg/mL), C:
curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL), D: curva de crecimiento frente a
0.5 CIM (1 µg/mL).
xi
Figura 26. Modelado de Gompertz realizado al S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento control
(sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.125 CIM de azitromicina (0.25 µg/mL), C: curva
de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL), D: curva de crecimiento frente a 0.5
CIM (1 µg/mL).
Figura 27. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (2 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (4
µg/mL), C: 4x CIM de azitromicina (8 µg/mL), D: 8x CIM de azitromicina (16 µg/mL).
Figura 28. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (2 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (4 µg/mL),
C: 4x CIM de azitromicina (8 µg/mL), D: 8x CIM de azitromicina (16 µg/mL).
Figura 29. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH a pH 6.5.
Figura 30. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH a pH 6.5.
Figura 31. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes, A: curva de crecimiento
control (sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (2 µg/mL), C:
curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (4 µg/mL).
Figura 32. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (2
µg/mL), C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (4 µg/mL).
Figura 33. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (8 µg/mL), B: 2xCIM de azitromicina (16
µg/mL), C: 4xCIM de azitromicina (32 µg/mL), D: 8xCIM de azitromicina (64 µg/mL).
Figura 34. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (8 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (16 µg/mL),
C: 4x CIM de azitromicina (32 µg/mL), D: 8x CIM de azitromicina (64 µg/mL).
Figura 35. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH a pH 5.
Figura 36. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH a pH 5.
Figura 37. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes, A: curva de crecimiento
control (sin azitromicina) a pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (16
µg/mL) a pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (32 µg/mL) a pH 5.
Figura 38. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) a pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
azitromicina (16 µg/mL) a pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (32 µg/mL)
a pH 5.
Figura 39. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes a pH 5. A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (64 µg/mL), B: 2x CIM de
azitromicina (128 µg/mL), C: 4x CIM de azitromicina (256 µg/mL).
Figura 40. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC 29213
a pH 5, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (64 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (128
µg/mL), C: 4x CIM de azitromicina (256 µg/mL).
xii
Figura 41. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH suplementado
con leche bovina.
Figura 42. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH suplementado con leche bovina.
Figura 43. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en CMH suplementado con leche, B: curva de crecimiento
frente a 0.125 CIM de azitromicina (1 µg/mL) en CMH suplementado con leche.
Figura 44. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en CMH suplementado con leche bovina, B: curva de
crecimiento frente a 0.125 CIM de azitromicina (1 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva
control.
Figura 45. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH suplementado con leche bovina. A: S. aureus frente a 0.25xCIM de
azitromicina (2 µg/mL), B: 0.5xCIM de azitromicina (4 µg/mL), C: 1xCIM de azitromicina (8 µg/mL), D:
2xCIM de azitromicina (16 µg/mL), E: 4xCIM de azitromicina (32 µg/mL) y F: 8xCIM de azitromicina
(64 µg/mL).
Figura 46. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213, en CMH suplementado con leche bovina. A: S. aureus frente a 0.25xCIM de azitromicina (2
µg/mL), B: 0.5xCIM de azitromicina (4 µg/mL), C: 1xCIM de azitromicina (8 µg/mL), D: 2xCIM de
azitromicina (16 µg/mL), E: 4xCIM de azitromicina (32 µg/mL) y F: 8xCIM de azitromicina (64 µg/mL).
Figura 47. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH suplementado
con 40% de suero bovino.
Figura 48. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH suplementado con 40% de suero bovino.
Figura 49. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en CMH suplementado con suero bovino, B: curva de
crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL) en CMH suplementado con suero bovino.
Figura 50. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en CMH suplementado con suero bovino, B: curva de
crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva
control.
Figura 51. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH suplementado con suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de
azitromicina (1 µg/mL), B: 1xCIM de azitromicina (2 µg/mL), C: 2xCIM de azitromicina (4 µg/mL), D:
4xCIM de azitromicina (8 µg/mL), E: 8xCIM de azitromicina (16 µg/mL) y F: 16xCIM de azitromicina
(32 µg/mL).
Figura 52. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH suplementado con suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de azitromicina (1
µg/mL), B: 1xCIM de azitromicina (2 µg/mL), C: 2xCIM de azitromicina (4 µg/mL), D: 4xCIM de
azitromicina (8 µg/mL), E: 8xCIM de azitromicina (16 µg/mL) y F: 16xCIM de azitromicina (32 µg/mL).
Figura 53. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en CMH pH 7.4.
xiii
Figura 54. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Danofloxacina en CMH pH 7.4.
Figura 55. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH pH 7.4.
Figura 56. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva control.
Figura 57. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM
de danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (4
µg/mL), E: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
Figura 58. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de
danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (4 µg/mL),
E: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
Figura 59. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en CMH pH 6.5.
Figura 60. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Danofloxacina en CMH pH 6.5.
Figura 61. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH pH 6.5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL) en CMH pH 6.5.
Figura 62. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva control.
Figura 63. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 1xCIM de danofloxacina (1 µg/mL), B: 2xCIM de
danofloxacina (2 µg/mL), C: 4xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL)
Y E: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
Figura 64. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de
danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (4 µg/mL),
E: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
Figura 65. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de
Staphylococcus aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a
Danofloxacina en CMH pH 5.
Figura 66. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Danofloxacina en CMH pH 5.
Figura 67. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL) en CMH pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de danofloxacina
(1 µg/mL) y D: curva de crecimiento frente a 1 CIM de danofloxacina (2 µg/mL) en CMH pH 5.
xiv
Figura 68. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL) en CMH pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de danofloxacina
(1 µg/mL) y D: curva de crecimiento frente a 1 CIM de danofloxacina (2 µg/mL) en CMH pH 5.
Figura 69. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 5. A: S. aureus frente a 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), B: 4xCIM de
danofloxacina (8 µg/mL), C: 8xCIM de danofloxacina (16 µg/mL) y D: 16xCIM de danofloxacina (32
µg/mL).
Figura 70. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), B: 4xCIM de
danofloxacina (8 µg/mL), C: 8xCIM de danofloxacina (16 µg/mL) y D: 16xCIM de danofloxacina (32
µg/mL).
Figura 71. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de Staphylococcus
aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en leche.
Figura 72. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Danofloxacina en leche.
Figura 73. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en leche.
Figura 74. Modelado de Gompertz realizado al S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento control
(sin danofloxacina) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de danofloxacina (0.25
µg/mL) en leche.
Figura 75. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en leche. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de
danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (2 µg/mL),
E: 8xCIM de danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (8 µg/mL).
Figura 76. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC 29213
en leche. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de danofloxacina (1
µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), E: 8xCIM de
danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (8 µg/mL).
Figura 77. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de Staphylococcus
aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en CMH
suplementado con 40% de suero bovino.
Figura 78. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para el Staphylococcus aureus
ATCC 29213 frente a Danofloxacina en CMH suplementado con 40% de suero bovino.
Figura 79. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a
0.25 CIM de danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
Figura 80. Modelado de Gompertz realizado a S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento control
(sin danofloxacina) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
Figura 81. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4
xv
µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), E: 8xCIM de danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de
danofloxacina (8 µg/mL).
Figura 82. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC 29213
en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5
µg/mL), B: 1xCIM de danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 4xCIM de
danofloxacina (2 µg/mL), E: 8xCIM de danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (8
µg/mL).
Figura 83. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Penicilina G en CMH pH 7.4.
Figura 84. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a Penicilina G
en CMH pH 7.4.
Figura 85. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin penicilina G) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
PenG (0.066 µg/mL); C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL).
Figura 86. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin penicilina G) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
PenG (0.066 µg/mL); C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL) en el mismo
medio de cultivo que la curva control.
Figura 87. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG
(0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL), E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL)
y F: 32xCIM de PenG (8 µg/mL).
Figura 88. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5
µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL), E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL) y F:
32xCIM de PenG (8 µg/mL).
Figura 89. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a PenG en CMH pH 6.5.
Figura 90. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a PenG en CMH pH 6.5.
Figura 91. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG
(0.066 µg/mL) en CMH pH 6.5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL) en
CMH pH 6.5.
Figura 92. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG
(0.066 µg/mL) y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL) en el mismo medio
de cultivo que la curva control.
Figura 93. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG
(0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y E: 16xCIM de PenG (4
µg/mL).
xvi
Figura 94. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5
µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL).
Figura 95. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de Staphylococcus
aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a PenicilinaG en CMH pH 5.
Figura 96. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Penicilina G en CMH pH 5.
Figura 97. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH pH 5
Figura 98. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH pH 5.
Figura 99. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 5. A: 0.25xCIM; B: 0.5XCIM; C:1XCIM (0.125 µg/mL); D: 2xCIM; E: 4xCIM;
F: 8XCIM y G: 16xCIM de PenG respectivamente.
Figura 100. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de
S. aureus ATCC 29213 en CMH pH 5. A: 0.25xCIM; B: 0.5XCIM; C:1XCIM (0.125 µg/mL); D: 2xCIM; E:
4xCIM; F: 8XCIM y G: 16xCIM de PenG respectivamente.
Figura 101. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de
Staphylococcus aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Pencilina
G en leche.
Figura 102. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Penicilina G en leche.
Figura 103. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin PenG) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG (0.066
µg/mL) en leche y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL).
Figura 104. Modelado de Gompertz realizado al S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento
control (sin PenG) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG (0.066 µg/mL) en
leche y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL).
Figura 105. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de
S. aureus salvajes en leche. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5
µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y, E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL).
Figura 106. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213 en leche. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5 µg/mL), C:
4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y, E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL).
Figura 107. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de
Staphylococcus aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a PenG en
CMH suplementado con 40% de suero bovino.
Figura 108. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para el Staphylococcus aureus
ATCC 29213 frente a PenG en CMH suplementado con 40% de suero bovino.
Figura 109. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM
de PenG (0.066 µg/mL) en CMH-40% suero bovino y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de
PenG (0.125 µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
xvii
Figura 110. Modelado de Gompertz realizado a S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento
control (sin PenG) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG
(0.066 µg/mL) en CMH-40% suero bovino y C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de PenG (0.125
µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
Figura 111. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de
S. aureus salvajes en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 1xCIM de
PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2
µg/mL), E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL) y F: 16xCIM de PenG (8 µg/mL).
Figura 112. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213 en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25
µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL), E:
16xCIM de PenG (4 µg/mL) y F: 16xCIM de PenG (8 µg/mL).
Figura 113: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH-pH 7.4.
Figura 114: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH-pH 6.5.
Figura 115: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH-pH 5.
Figura 116: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en leche bovina.
Figura 117: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH
suplementado con 40% de suero bovino.
Figura 118. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH-pH 7.4.
Figura 119. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH-pH 6.5.
Figura 120. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH-pH 5.
Figura 121. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en leche.
Figura 122. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en suero bovino.
Figura 123. Representación gráfica del efecto antibacteriano de penicilina G frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH a pH 7.4.
Figura 124. Representación gráfica del efecto antibacteriano de penicilina G frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH a pH 6.5.
Figura 125. Representación gráfica del efecto antibacteriano de penicilina G frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en CMH a pH 5.0.
Figura 126. Representación gráfica del efecto antibacteriano de penicilina G frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en leche.
xviii
Figura 127. Representación gráfica del efecto antibacteriano de penicilina G frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al inicio de las curvas de muerte construidas en suero bovino.
Figura 128. Estimación del EPA (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a azitromicina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin azitromicina) en CMH.
Figura 129. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a azitromicina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin azitromicina) en leche.
Figura 130. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a danofloxacina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin danofloxacina) en CMH.
Figura 131. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a danofloxacina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin danofloxacina) en leche.
Figura 132. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a penicilina G incrementaron el
número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin penicilina G) en CMH.
Figura 133. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a penicilina G incrementaron el
número de bacterias viables en 1 log10 respecto de controles (sin penicilina G) en leche.
Figura 134. Evolución de las ufc/mL de Staphylococcus aureus en un modelo de infección en muslo
de ratones para evaluar la duración del PAE in vivo.
Figura 135. Rectas de calibración mediante ajuste lineal del área de pico cromatográfico de
estándares de danofloxacina en ácido fosfórico 0.05 M (A), en suero (B) y en músculo (C) en un rango
de concentración 10 a 500 ng/0.2 mL.
Figura 136. Perfil de las concentraciones séricas y tisulares seguido por DAN tras su administración
intramuscular en ratones. Integración con la evolución de las ufc/mL de Staphylococcus aureus ATCC
control y tratadas con DAN obtenidas luego de realizar la infección en los ratones para evaluar el PAE
de la danofloxacina in vivo.
xix
INDICE DE TABLAS
xx
Tabla 23. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH a pH 5 frente a concentraciones inferiores a la CIM (64 µg/mL).
Tabla 24. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH a pH 5 frente a diferentes concentraciones (CIM -64µg/mL-, 2 y 4 veces la CIM) de
azitromicina.
Tabla 25. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH suplementado con leche bovina frente a concentraciones inferiores a
la CIM (8 µg/mL).
Tabla 26. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH suplementado con leche bovina frente a diferentes concentraciones (0.25, 0.5, CIM -
8µg/mL-, 2, 4 y 8 veces la CIM) de azitromicina
Tabla 27. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH suplementado con suero bovino frente a concentraciones inferiores a
la CIM (2 µg/mL).
Tabla 28. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH suplementado con suero bovino frente a diferentes concentraciones (0.5, CIM -2
µg/mL-, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de azitromicina
Tabla 29. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus, en CMH pH 7.4 sin danofloxacina y frente a concentraciones inferiores a la
CIM (0.25 µg/mL).
Tabla 30. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH pH 7.4 frente a diferentes concentraciones (0.5, CIM -1 µg/mL-, 2, 4, 8 y 16 veces la
CIM) de danofloxacina
Tabla 31. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH pH 6.5 sin danofloxacina y frente a concentraciones inferiores a la
CIM.
Tabla 32. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH pH 6.5 frente a diferentes concentraciones (0.5, CIM -1 µg/mL, 2, 4, 8 y 16 veces la
CIM) de danofloxacina
Tabla 33. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH pH 5 sin danofloxacina y frente a concentraciones inferiores a la CIM.
Tabla 34. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH pH 5 frente a diferentes concentraciones (2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de danofloxacina
Tabla 35. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en leche sin danofloxacina y frente a concentraciones inferiores a la CIM.
Tabla 36. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en leche frente a diferentes concentraciones (0.5, 1, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de
danofloxacina
Tabla 37. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino sin danofloxacina y frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
xxi
Tabla 38. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino frente a diferentes concentraciones (0.5,
CIM, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de danofloxacina
Tabla 39. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH pH 7.4 sin penicilina G y frente a concentraciones inferiores a la CIM
(0.25 µg/mL).
Tabla 40. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH pH 7.4 frente a diferentes concentraciones (CIM -0.25 µg/mL-, 2, 4, 8, 16 y 32 veces
la CIM) de pencilina G
Tabla 41. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH pH 6.5 sin PenG y frente a concentraciones inferiores a la CIM.
Tabla 42. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH pH 6.5 frente a diferentes concentraciones (CIM -0.25 µg/mL, 2, 4, 8 y 16 veces la
CIM) de penicilina G.
Tabla 43. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH pH 5 sin Penicilina G.
Tabla 44. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH pH 5 frente a diferentes concentraciones (0.25, 0.5. 1, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de
Penicilina G
Tabla 45. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en leche sin PenG y frente a concentraciones inferiores a la CIM.
Tabla 46. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en leche frente a diferentes concentraciones (1, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de Penicilina G.
Tabla 47. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de
Staphylococcus aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino sin PenG y frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
Tabla 48. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus
aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino frente a diferentes concentraciones (0.5, 1,
2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de Penicilina G.
Tabla 49. Resumen de los parámetros cinéticos de crecimiento de Staphylococcus aureus frente a
diferentes pHs, en leche y en presencia de suero bovino frente a diferentes concentraciones sub-CIM
de azitromicina.
Tabla 50. Resumen de los parámetros cinéticos de crecimiento de Staphylococcus aureus frente a
diferentes pHs, en leche y en presencia de suero bovino frente a diferentes concentraciones sub-CIM
de danofloxacina.
Tabla 51. Resumen de los parámetros cinéticos de crecimiento de Staphylococcus aureus frente a
diferentes pHs, en leche y en presencia de suero bovino frente a diferentes concentraciones sub-CIM
de penG.
Tabla 52. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH-pH 7.4.
Tabla 53. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH-pH 6.5.
xxii
Tabla 54. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH-pH 5.
Tabla 55. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en leche bovina empleada como caldo de cultivo.
Tabla 56. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino.
Tabla 57. Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH-pH 7.4.
Tabla 58. Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH-pH 6.5.
Tabla 59. Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH-pH 5.
Tabla 60 Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en leche.
Tabla 61 Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en suero bovino.
Tabla 62 Índice de la actividad antibacteriana (E) de penicilina G (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH pH 7.4.
Tabla 63 Índice de la actividad antibacteriana (E) de penicilina G (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH pH 6.5.
Tabla 64 Índice de la actividad antibacteriana (E) de penicilina G (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en CMH pH 5.0.
Tabla 65. Índice de la actividad antibacteriana (E) de penicilina G (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en Leche.
Tabla 66. Índice de la actividad antibacteriana (E) de penicilina G (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S. aureus en suero bovino.
Tabla 67. PAE presentado por azitromicina frente a S. aureus cepa ATCC 29213 y cepas aisladas a
campo en CMH-pH 7.4.
Tabla 68. PAE presentado por azitromicina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
Tabla 69. PAE de danofloxacina en CMH frente S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas de animales
portadores de mastitis subclínica
Tabla 70. PAE presentado por danofloxacina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
Tabla 71. PAE presentado por danofloxacina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
Tabla 72. PAE presentado por danofloxacina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
Tabla 73. Determinación del PAE in vivo para danofloxacina mediante un modelo de infección en
muslo de ratón neutropénico (Promedio ± DE).
xxiii
Tabla 74. PAEs de danofloxacina obtenidos in vivo aplicando un modelo de infección por
Staphylococcus aureus en muslo de ratón
Tabla 75. Resultados de la re-validación de danofloxacina en suero y en músculo de ratón
Tabla 76. Concentraciones séricas individuales y promedio ± DE obtenidas tras la administración de
10 mg/kg de DAN por la vía intramuscular
Tabla 77. Concentraciones musculares individuales y promedio ± DE en músculo de ratones tras la
administración de 10 mg/kg de DAN por la vía intramuscular
xxiv
ABREVIATURAS Y SIMBOLOS.
ABCC 0-24 . Área bajo la curva control de crecimiento bacteriano, sin antimicrobiano en
función del tiempo de t 0 a t 24
ABC/CIM. Predictor de eficacia Área bajo la curva concentración tiempo en relación a la
concentración inhibitoria mínima
ABC 0-∞ . Área bajo la curva concentración en función del tiempo extrapolada al infinito
ABC 0-24 . Área bajo la curva concentración en función del tiempo desde el tiempo 0 a 24 hs.
AUBCA. Area bajo la curva de los valores de NA (número de bacterias viables en presencia de
antibiótico) en función del tiempo desde t 0 hasta t 2 .
AMH. Agar Mueller Hinton
AMC. Amoxicilina con ácido clavulánico
ANOVA. Análisis de la varianza
ATB. Antimicrobiano
AZT. Azitromicina
CBM. Concentración bactericida mínima
CCCP. NaCN, FNa, 2,4 dinitrofenol, iodoacetamida, carbonil cianida m-clorofenilhidrazona.
CIM. Concentración inhibitoria mínima
CIM 50 . Concentración inhibitoria mínima capaz de inhibir al 50% de los aislamientos
evaluados
CIM 90 . Concentración inhibitoria mínima capaz de inhibir al 90% de los aislamientos
evaluados
CI50. Concentración antibiótica a la que se alcanza 50% del máximo efecto bactericida.
CLB. Curva de letalidad bacteriana
CLSI. Acrónimo del Instituto de Estandarización de Procedimientos de Laboratorios Clínicos
de E.E.U.U. (ex NCCLS)
C máx . Concentración plasmática máxima
C máx /CIM. Predictor de eficacia Concentración máxima en relación a la CIM.
CMH. Caldo Mueller Hinton.
CV. Coeficiente de variación
DAN. Danofloxacina
DE. Desviación estándar
DEL. Días en leche.
d. Días
xxv
E. Indice de actividad antibacteriana.
EDTA. Acido etilendiamino tetra acético.
Emax. Efecto bactericida máximo.
ESC. Efecto sub-CIM
EPL. Efecto de potenciación leucocitaria
ETA. Eficacia total del antibiótico
F. Biodisponibilidad
FMLP. Formil-metionil-leucil-fenilalanina
FQ. Fluoroquinolonas
g. Gramo
h. Hora/s
HPLC. Acrónimo inglés de cromatografía líquida de alta resolución
I. Sensibilidad intermedia
Kc. Constante de velocidad de crecimiento bacteriano en ausencia de antibiótico.
Kmax. Constante de máxima velocidad bactericida.
Kg. Kilogramo
LEFyT. Laboratorio de Estudios Farmacológicos y Toxicológicos de la Cátedra de
Farmacología de la facultad de Veterinaria de la Universidad Nacional de la Plata.
LMR. Límite máximo de residuos
Log 10 . Logarítmo en base 10
mg. Miligramos
min. Minutos
mL. Mililitro
mm. Milímetro
NC. Número de bacterias viables en ausencia de antibiótico.
NA. Número de bacterias viables en presencia de antibiótico.
Nmax. Máximo desarrollo bacteriano en ausencia de antibiótico.
ºC. Grados celcius
PAE. Efecto post-antibiótico
PD. Acrónimo del inglés de farmacodinamia
pH. Logaritmo de la inversa de la concentración de hidrogeniones
PK. Acrónimo del inglés de farmacocinética
PK/PD. Relación farmacocinética -farmacodinámica
xxvi
PMA. Forbol-miristato-acetato
R. Resistente
s. Segundos
S. Sensible
S. aureus contracción de Staphylococcus aureus
SARM. Staphylococcus aureus meticilino resistente
T˃CIM. Porcentaje de tiempo durante el cual la concentración sérica excede la CIM del
patógeno
Tlag. Fase de latencia.
TI50. Tiempo al que se alcanza el 50% del máximo efecto bactericida.
TN50. Tiempo al que se alcanza el 50% del máximo crecimiento bacteriano.
T máx . Tiempo al que se produce la concentración plasmática máxima
t 0 : tiempo de inicio del ensayo (0 horas)
t 2 : tiempo de la finalización del ensayo (24 horas)
UFC. Unidades formadoras de colonias
UFC/mL. Unidades formadoras de colonias por mililitro
µg. Microgramo
μL. Microlitro
˃. Mayor que
˂ . Menor que
±. Más o menos
≤ . Menor o igual que
≥ . Mayor o igual que
% . Porcentaje
1N. solución 1 Normal.
xxvii
1. INTRODUCCION
1.1.1. Generalidades
Se caracteriza por daños del epitelio glandular, seguido por una inflamación clínica o
subclínica, pudiendo presentarse cambios patológicos localizados o generalizados
dependiendo de la magnitud del daño (Giesecke, 1975). Según el grado de la inflamación, la
mastitis se clasifica en mastitis clínica, subclínica o infección latente.
Puede afirmarse que un 80-90% de los casos de mastitis son ocasionados por la
invasión de microorganismos patógenos específicos en los pezones y tejidos de la ubre
28
(Loor et al., 1999). Mientras que el resto son resultado de lesiones traumáticas, con o sin
invasión secundaria de microorganismos (Bramley y Dodd, 1984; Gasque y Blanco, 2001).
29
Este tipo de eventos, están íntimamente relacionados con descarte de leche durante
los tratamientos antibióticos y el período de supresión, costos del propio tratamiento, y el
trabajo extra dispensado al animal (Seegers et al., 2003). La disminución en la producción de
leche de los animales afectados, es a su vez, el componente más importante dentro del total
de pérdidas económicas que genera la enfermedad.
30
La cuantificación de la disminución de producción láctea como consecuencia de la
aparición de un caso clínico ha sido realizada, inicialmente, sobre infecciones experimentales
(Louis et al., 1990). Solo un estudio informado en 2004, evaluó este efecto a partir de
infecciones naturales acontecidas en rodeos comerciales (Gröhn et al., 2004). Los autores
comunicaron que los diferentes géneros bacterianos inducen una disminución de la
producción de distinta magnitud, tanto en vacas como en vaquillonas. Es así que,
Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella spp. Streptococcus spp. y Trueperella
pyogenes fueron los responsables de las mayores pérdidas en producción.
31
En general, existe una gran variedad de microorganismos catalogados como
patógenos contagiosos productores de mastitis, sin embargo, los más comunes son
Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae; otros que también se incluyen son
Mycoplasma bovis y Trueperella pyogenes (Bedolla y Castañeda, 2002). La fisiopatología
relacionada con la infección producida por dichos patógenos hace que esta se manifieste
frecuentemente como mastitis subclínica, en la cual la vaca parece saludable, la ubre no
muestra ningún signo de inflamación y la leche parece normal, sin que existan cambios
organolépticos en la misma. En este caso, el dolor y la inflamación no se detectan
observando la ubre. El número de células somáticas en la leche, indicativo de la respuesta
inflamatoria, resulta elevado, al igual que el número de bacterias, lo que va acompañado de
una disminución del nivel de producción de la secreción láctea, así como de la alteración de
la composición de dicho producto (Loor et al., 1999).
La mastitis subclínica es la más persistente del grupo de las mastitis, con un gran
impacto en la calidad higiénico-sanitaria de la leche (Ariznabarreta et al., 2002). Este tipo de
mastitis es de ocurrencia frecuente y puede conducir a grandes pérdidas económicas debido
al reducido rendimiento de leche, y caída del precio de la misma dado el número elevado de
células somáticas presentes en los tanques de leche (Wellenberg et al., 2002).
Tan solo en los Estados Unidos, los costos anuales derivados de la presentación de
mastitis en los rodeos, han sido estimados entre 1.5-2.0 billones de dólares americanos
(Kerr et al., 2001; Nash et al., 2003; Biesenkamp-Uhe et al., 2007). Mientras que las pérdidas
de producción de leche, por mastitis subclínica, y los costos elevados por el temprano
reemplazo de vacas asociado con un conteo elevado de células somáticas han sido
estimados en 960 millones de dólares americanos (Wellenberg et al., 2002). Romero (2004),
reportó que los costos de mastitis en Estados Unidos son de alrededor de 107 a 180 dólares
por vaca/año.
32
Es particularmente significativo el hecho que las pérdidas por esta enfermedad
representan el doble de las pérdidas por infertilidad y problemas de reproducción (Chaves,
2009). Existe consenso en que las pérdidas económicas ocasionadas por la mastitis son
debidas a la sumatoria de varias causas, como disminución de la producción, litros de leche
descartada, reemplazos tempranos con la consecuente pérdida genética que generan,
reducción del precio de venta, gastos en tratamientos, en servicio veterinario y en mano de
obra; considerándose la primera como la más importante (Halasa et al., 2007; Klostermann
et al., 2010, Larriestra y Vissi, 2012, Saran y Chaffer, 2000).
33
que se evidencian en un crecimiento muy por encima de los valores óptimos de células
somáticas y vacas en tratamiento.
Como podemos apreciar en la tabla, los valores de CCS promediaron las 380 mil/mL,
indicando que en Argentina existe una gran prevalencia de mastitis subclínica y por lo tanto
continúa perdiendo un gran volumen de producción sólo por el nivel de infección mastítica
de sus rodeos.
34
Actualmente no hay un trabajo completo que aclare lo que ocurre a nivel nacional
cuando se habla de mastitis clínicas, sin embargo, contamos con análisis de los casos clínicos
en la práctica diaria, en los que se evidencia la misma tendencia en aquellos tambos que
llevan registro de este dato (Castro, 2012).
Esto prueba que por norma general, las vacas más productoras son las más
susceptibles y que, con el aumento de la producción individual, aumentan los casos de
mastitis.
35
excepciones, que en los rodeos con bajo recuento de células somáticas hay una menor
presencia de infecciones por S. aureus y Streptococcus agalactiae; y una mayor incidencia de
infecciones provocadas por patógenos ambientales (Erskine et al., 1988).
36
Streptococcus (12.5%, -Streptococcus dysgalactiae y Streptococcus agalactiae, 5.9 y 2.7%,
respectivamente). Dentro de los patógenos menores se aislaron Corynebacterium spp.
(43.9%), Micrococcus spp. (9.7%) y Staphylococcus coagulasa negativos (SCN) (6,6%)
(Calvinho et al., 1991a). Los patógenos mayores se distribuyeron en el 95% de los tambos y
en el 22.6% de las vacas y dentro de ellos el más difundido fue S. aureus (87% de los
tambos), seguido por S. dysgalactiae (51% de los tambos) (Calvinho et al., 1991a). De los
establecimientos evaluados en dichas investigaciones solamente el 20% aplicaba el
programa de control de mastitis basado en los cinco puntos que se ha mantenido como
tradicional: desinfección de pezones post ordeño, terapia antibiótica de casos clínicos,
control periodico de la máquina de ordeñar, terapia antibiótica de la vaca seca y descarte de
animales con infecciones intramamarias crónicas (Booth, 1981).
37
menores más frecuentemente aislados fueron: Staphylococcus spp. 13.6% y
Corynebacterium spp 14.3% (Chaves et al., 2001).
Dentro de los estudios más recientes, se describe uno sobre la incidencia de mastitis
clínica dentro de los primeros 30 días de lactancia (Izak y Ackermann, 2010), que fue
realizado en rodeos localizados en las provincias de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires. En el
cual se registró menos de 200.000 células somáticas en leche del tanque durante el último
año, rodeos libres de Strep. agalactiae y que se mantenían controladas las infecciones por S.
aureus. En este estudio el organismo más frecuentemente aislado fue Strep. uberis (32.9%),
seguido por Strep. Dysgalactiae (18.06%). Resultados que manifiestan una tendencia al
incremento de las mastitis medioambientales.
Taverna et al., (2001) evaluaron la evolución del recuento de células somáticas (RCS),
leche de camiones cisterna provenientes de la cuenca central de Santa Fe (periodo junio de
1997 a junio de 1998), mostraron una media geométrica de 416.869 células/mL. La
población de tambos que componían los camiones cisterna contaba con una producción
diaria de 3.5 millones de litros (aproximadamente el 50% del total de la producción de la
cuenca lechera central) (Taverna et al., 2001). Un año más tarde, el RCS promedio fue
407.000 células/mL, en donde el 53% de la leche incluida presentaba RCS inferiores a las
400.000 células/mL (Taverna et al., 2001). En el caso de establecimientos lecheros ubicados
en el noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero mostraron una evolución de los RCS
desde valores promedio de 687.000 células/mL en 1993 a 375.000 células/mL en 2002.
Durante ese último año un 25% de los tambos mostró RCS por debajo de las 300.000
células/mL; mientras que sólo el 6% superó las 600.000 células/mL (Revelli et al., 2004).
Si bien se puede observar una ligera tendencia a disminuir el RCS, S. aureus continúa
siendo el patógeno mas prevalente en los casos de mastitis a lo largo del tiempo,
produciendo estragos, repercutiendo en menor producción, menor calidad y mayores
pérdidas económicas. Esta situación fomentó la necesidad de mejorar las condiciones
sanitarias inherentes a esta actividad y adecuar la calidad de la leche a las exigencias
internacionales, con la puesta en marcha de programas y planes de control en diferentes
provincias (Dupuy et al., 1989). La inclusión del RCS en los sistemas de pago en la década del
90 fue el punto de inflexión para el mejoramiento de la calidad sanitaria de la leche.
38
De manera que, la mastitis subclínica es comúnmente de larga duración, difícil de
detectar, reduce drásticamente la producción de leche, afecta adversamente la calidad de la
misma, puede servir como reservorio para infectar a otros animales en el rodeo y
fundamentalmente resulta difícil de tratar con antimicrobianos.
39
coagulasa negativo e incapaz de fermentar el manitol. El uso de la taxonomía numérica en
1959 indicó que los Staphylococcus coagulasa positivos constituían un grupo homogéneo,
mientras que los Staphylococcus coagulasa negativos no lo eran (Hill, 1968).
Baird-Parker (1963), fue el primero en reconocer tipos específicos dentro del grupo
heterogéneo de los estafilococos coagulasa negativos (ECN). Dividió a los estafilococos en
seis subgrupos basándose en pruebas fisiológicas y bioquímicas. Así, el subgrupo I contenía
la especie S. aureus (coagulasa y fosfatasa positivas, generalmente producían ácido a partir
de manitol aeróbica y anaeróbicamente); los subgrupos II hasta VI eran tipos distinguibles de
ECN, que se diferenciaban en la producción de fosfatasa y acetoína, así como en la capacidad
de producir ácido aeróbicamente a partir de la lactosa, maltosa y manitol.
En 1965, Baird-Parker definió a los subgrupos del II hasta el VI como biotipos del 1 al
5, e indicó que la mayoría de estos biotipos merecerían tener el rango de especies.
40
Figura 2. Morfología y tinción de Gram del género Staphylococcus
(www.cdc.org/ncidod/diseases/submenu/sub_staphylococcus)
41
Tabla 2. Especies del género Staphylococcus
42
1.1.3.1 Staphylococcus y mastitis
Normalmente los ECN se encuentran en la piel sana del pezón y en las manos del
ordeñador. A menudo son denominados microorganismos oportunistas, ya que habitan
zonas donde les es sencillo colonizar el canal del pezón y penetrar hasta los tejidos
secretores.
43
al., 2009). Parece ser que existen diferencias en cuanto a la patogenicidad de las distintas
especies de ECN, las que se evalúa mediante técnicas de diagnóstico molecular (Zadoks y
Schukken, 2006). Se encontraron especies de ECN aislados de mastitis bovina con diferente
susceptibilidad antimicrobiana y diversos factores de virulencia (Taponen S. et al., 2009).
Los factores de virulencia de S. aureus son variados y suponen siempre retos tanto
clínicos como farmacológicos, ya que limitan ostensiblemente el éxito bacteriológico y
clínico de los tratamientos.
44
Figura 4. Principales factores de virulencia de S. aureus. Adaptado de
(http://2014hs.igem.org/Team:Elan_Vital_South_Korea/p_background)
45
Dos componentes de la superficie han sido identificados como factores importantes
que intervienen en la formación de biofilm por Staphylococcus: el polisacárido de adhesión
intercelular (PIA) (Stevens et al., 2008) y la proteína asociada a biofilm (BAP) (Ziebuhr et al.,
2006). Las proteínas codificadas por los genes icaADBC (operón de adhesión intercelular)
median en la biosíntesis de la matriz de exopolisacáridos PIA que juegan un papel
importante en la adhesión célula-célula.
S. aureus aislados que poseen el gen bap son fuertes formadores de biofilm y son
más a menudo asociados con la persistencia de Infecciones intramamarias (Cucarella et al.,
2004). Se especula que la proteína BAP se proyecta desde la superficie de la célula
bacteriana, promoviendo la interacción con superficies de la célula huésped, u otras
bacterias (Cucarella et al., 2001).
Una vez que las bacterias o sus toxinas llegan al epitelio secretor se producen daños
de grados variables en las células alveolares. Este patógeno suele tener los factores de
virulencia más poderosos, entre ellos las hemolisinas (alfa, gamma y delta), proteínas que
tienen la propiedad de incorporarse a la estructura de la membrana celular de la célula
afectada, formando poros que modifican la permeabilidad al agua e iones, lo que lleva a la
46
lisis osmótica. También pueden producir beta-hemolisina, que es una esfingomielin-
fosfolipasa que altera la estructura lipídica de la membrana celular (Almeida y Matthews,
1996). A esto debemos agregar su capacidad de generar diversas enzimas (coagulasas, factor
aglutinante, estafilocinasas, hialuronidasas, fosfatasas, nucleasas, proteasas, lipasas,
catalasas, lisozima). También producen leucocidinas y enterotoxinas (A, B, C, D y E). Todas
estas sustancias le confirieren la propiedad de ser altamente invasivo (Bergey, 1984; Morin y
Hurley, 1994; Velasco y Yamasaki, 2001).
De manera tal que, la mastitis por Staphylococcus aureus produce daños tisulares y
disminución de la producción de leche, con pérdidas del 45% por cuarto y del 15% por vaca
infectada; constituyendo esta leche y las ubres afectadas, la principal fuente de contagio de
dichos agentes etiológicos (National Mastitis Council, 2000b). Las bacterias dañan el sistema
de conductos y tienden a producir cicatrices, que resultan en sacos de infección encerrados
en la ubre, difíciles de alcanzar por los antibióticos (Figura 5).
Una vez que las bacterias y/o sus toxinas han superado la línea de defensa del canal
del pezón y alcanzan los tejidos altos, afectan la segunda línea de defensa, que incluye
factores humorales inespecíficos presentes en la leche (lactoferrina, inmuno-lacto-
peroxidasa, lisozima, fracciones del complemento y otros compuestos químicos) y
mecanismos de defensa inmunológicos o específicos, ya sea de tipo humoral
(inmunoglobulinas y otros factores solubles) o de base celular, incluyendo el sistema
fagocítico (macrófagos (MA), Polimorfonucleares (PMN) y el sistema linfoideo (-L- linfocitos
T, B y sin clasificar)).
47
Figura 5. Desarrollo de la mastitis y de la defensa de la vaca contra la infección. El S. aureus invade el
tejido mamario formando bolsones inaccesibles a la destrucción natural o a los antibióticos.
Fuente: http://www.infocarne.com/bovino/mastitis.asp
48
1.1.4. Identificación de la problemática.
49
El fracaso terapéutico generalmente está relacionado con un uso totalmente
irracional de los antimicrobianos en explotaciones lecheras, alcanzando a varios sectores:
3) Salud pública: Este sector se ve seriamente afectado y aquí tenemos varios tópicos a
considerar:
50
rurales, particularmente en los países en desarrollo (De Boer, 1981; McDowell, 1981, Larrea,
2011). Las exigencias de crecientes cantidades de alimentos que tiene la población mundial,
en cierta forma tienden a opacar una necesidad paralela en cuanto a las cualidades
nutritivas e higiénicas necesarias para satisfacer los requerimientos nutricionales inherentes
a ésta.
De ahí que el desafío para quienes trabajamos y convivimos a diario en este tema, no
sólo es producir mayor cantidad de leche sino, también, de la mejor calidad higiénica. Para
ello deben contemplarse aspectos fundamentales, como lo son la higiene microbiológica,
higiene química e higiene estética, conjunto de factores que deben contribuir
favorablemente a la mejora del sector lechero argentino, con el beneficio consecuente en el
desarrollo físico e intelectual de las futuras generaciones.
51
y los Staphylococus que la producen se encuentran con mucha frecuencia en operarios
aparentemente sanos y en el ganado lechero. Este tipo de intoxicación alimentaria puede
producirse, incluso, en leches correctamente pasteurizadas, bastando para ello que la leche
haya permanecido en la temperatura favorable para la multiplicación de los Staphylococus
durante el período necesario para la producción de una cantidad peligrosa de enterotoxina.
Por otra parte los residuos de antimicrobianos también inciden en los procesos de
industrialización, retrasando o suprimiendo el proceso de fermentación del yoghurt y queso;
y reduciendo la calidad de la manteca (Du Preez, 1980). También existe preocupación por las
eventuales toxicidades de los residuos lácteos. Los sabores indeseables reducen el valor de
los mismos y la presencia de bajos niveles de antibióticos puede causar problemas de salud
en los consumidores, la cual se ve afectada, también, por la transmisión de microorganismos
patógenos desde la ubre enferma al hombre, pudiendo provocar enfermedades como
endocarditis, meningoencefalitis, enteritis y artritis (Zurich, L y San Martín, B. 2004).
52
el huésped sino que constituyen una verdadera fuente de reserva para infecciones
recurrentes. La pobre acción de los antimicrobianos a nivel intracelular posibilita la
supervivencia de los microorganismos, y esto a su vez predispone el camino para la selección
de cepas resistentes.
53
propiamente dicha, la que puede ser dependiente de oxígeno (producción de radicales
superóxido y peróxido de hidrógeno) o independiente de oxígeno (enzimas hidrolíticas).
54
llegando a postular que los antimicrobianos habitualmente son menos efectivos en ausencia
de fagocitos funcionales, o por el contrario, que la presencia de antimicrobianos incrementa
la fagocitosis y el efecto bactericida de los leucocitos sin modificar su capacidad
quimiotáctica (Mandell et al, 2001). Según los primeros estudios realizados acerca de la
interacción antibiótico-bacteria intracelular-fagocito, los microorganismos intracelulares que
sobrevivían dentro de los fagocitos estaban protegidos del efecto bactericida de la mayoría
de los antimicrobianos hasta entonces conocidos (Magoffin y Spink, 1951; Solberg, 1972).
Mandell propuso en 1973 para este suceso dos explicaciones, por un lado podría ser que la
bacteria intracelular tuviera su metabolismo alterado y por lo tanto los antimicrobianos no
podrían actuar, o bien, los antimicrobianos no serían capaces de penetrar en el fagosoma.
Más tarde Mandell observó que la bencilpenicilina era inactiva frente al S. aureus fagocitado,
mientras que la rifampicina mostraba actividad, por lo que llegó a la conclusión de que la
incapacidad de la bencilpenicilina para actuar sobre las bacterias fagocitadas se debía, en
parte, a la incapacidad de llegar al lugar de localización de la bacteria (Mandell 1973).
Los resultados de Mandell fueron el punto de partida para el desarrollo de toda una
línea de investigación orientada al estudio de la penetración y localización intracelular de los
antimicrobianos.
Las estrategias para reducir el impacto de las infecciones intramamarias causadas por
S. aureus consisten en reducir la incidencia de nuevas infecciones o disminuir la duración de
las infecciones existentes (Sol et al., 1997).
55
del tratamiento según las características farmacocinéticas/farmacodinámicas del
medicamento seleccionado. Y finalmente, cumplir rigurosamente con los períodos de
retirada (Errecalde, 2000; Mestorino y Errecalde, 2012).
Cuando se decide tratar una mastitis, el tratamiento debe ser integral y completo.
Para lo cual es fundamental realizar un buen diagnóstico, evaluando cuidadosamente la
susceptibilidad bacteriana y eligiendo el antimicrobiano o combinación antimicrobiana más
adecuada. Se debe considerar especialmente el terreno mamario y las posibilidades de
penetración del producto elegido, no solamente en la glándula mamaria, sino la llegada a
sitios más profundos en donde pueda encontrar al microorganismo, es decir en
polimorfonucleares y aún más profundamente en los fagolisosomas.
Las vacas infectadas, portadoras de S. aureus son una fuente permanente de infección
para el resto del rodeo y pueden incrementar la incidencia de infecciones. Cuanto más
crónica es la enfermedad y más edad tiene la vaca, peor es el pronóstico. Se dice que por
cada mes de persistencia de la infección, la probabilidad de cura disminuye en un 20%,
considerando que originalmente era del 100% (Pyorälä, 1995).
56
La baja eficacia terapéutica puede atribuirse a la pobre penetración de algunos
antimicrobianos en los sitios donde hay fibrosis, inflamación o abscesos, a la inactivación
farmacológica por componentes propios de la sangre o la leche, a la localización intracelular
del S. aureus, a la supervivencia en células fagocíticas y a la inducción de formas L durante el
tratamiento (Nickerson et al., 1999). A pesar de lo difícil que es combatir al S. aureus hay que
recalcar que luego de la erradicación del mismo es excepcional la aparición de nuevos casos
(Pyorälä, 1995).
57
liposolubilidad del antimicrobiano, grado de ionización y porcentaje de unión a las proteínas
plasmáticas y a las proteínas tisulares (Ziv, 1980a).
Entre las desventajas del tratamiento de la mastitis subclínica por S. aureus durante la
lactancia se destaca la relación costo-beneficio de la estrategia utilizada. Los costos incluyen
el correcto diagnóstico de las vacas infectadas y los estudios de susceptibilidad de las cepas
involucradas, los costos de los tratamientos antimicrobianos, la presencia de residuos
químicos en la leche, el descarte de la misma y la necesidad de realizar un diagnóstico post-
tratamiento que garantice el éxito de la terapia (Ziv y Sulman, 1974). Adicionalmente, existe
el riesgo latente de que el tratamiento falle, razón por la cual deben diseñarse protocolos
terapéuticos racionales que optimicen el uso de los antimicrobianos, ya sea en el
tratamiento de secado como en el de lactancia.
58
Desde el punto de vista clínico, el éxito de la terapia parenteral depende
principalmente del pasaje de los antimicrobianos desde la sangre a la leche (Ziv, 1980a,
1980b; Mestorino, 1993; Lucas, 2009). Las concentraciones antimicrobianas en tejidos
altamente vascularizados son equivalentes a las determinadas en plasma sanguíneo. Por el
contrario, en los sitios donde la vascularización es escasa o en aquellos que están separados
del compartimento central por membranas biológicas, los niveles farmacológicos no serán
equivalentes (Ziv, 1980a; 1980b).
ABC0-∞(leche)
Fláctea = Ec. 1
ABC0-∞(plasma)
Aquellos antimicrobianos que presentan un alto volumen de distribución son los que
mejor penetran en el interior de la glándula mamaria (Ziv, 1980a). Sin embargo, las
diferencias en el grado de penetración sangre:leche ocurren aún entre compuestos que
están química y estructuralmente relacionados. Estas diferencias pueden explicarse a través
del principio de difusión pasiva (Ziv, 1980a).
Los antimicrobianos atraviesan las membranas biológicas por difusión pasiva o por
transporte especializado. En la difusión pasiva las moléculas del antimicrobiano atraviesan la
membrana biológica a través de la bicapa lipídica o a través de los canales o poros que se
encuentran en la membrana y cuyo interior es hidrófilo (Ziv, 1980a).
59
Los compuestos liposolubles, polares o no polares, atraviesan la membrana por
difusión pasiva a través de la porción lipídica. La transferencia en este caso es directamente
proporcional al gradiente de concentración y al coeficiente de partición de la molécula (Ziv,
1980; Mestorino y Errecalde, 2012).
1+ 10 pHleche - pKa
Relación leche:plasma = Ec. 2
1+ 10 pHplasma - pKa
1+ 10 pKa - pHleche
Relación leche:plasma = Ec. 3
1+ 10 pKa - pHplasma
60
(atrapamiento iónico), alcanzando de esta manera concentraciones lácteas que superan a las
plasmáticas. Por el contrario, las concentraciones de los ácidos débiles en la leche son
inferiores a las concentraciones de los mismos en el plasma (Erskine, 2002, Mestorino y
Errecalde, 2012).
Las moléculas anfotéricas, como por ejemplo danofloxacina (pK a = 6,2 - 9,4), no
dependen de la relación pK a /pH y por lo tanto su distribución estará determinada
fundamentalmente por el grado de liposolubilidad de la molécula y consecuentemente por
el coeficiente de partición lípido-agua (Ziv, 1980a; Mestorino y Errecalde, 2012).
61
Tabla 4: Partición de los antimicrobianos en plasma y leche en animales en periodo de lactancia.
Adaptado de Ziv G, 1980a
ANTIMICROBIANO NATURALEZA PK a LIPOSOLUBILIDAD LECHE:PLASMA
QUÍMICA (teórico- experimental)
Sulfanilamida Ácido 10,4 Moderada 1,00 – 0,97
Sulfatiazol Ácido 7,1 Moderada 0,37 – 0,35
Sulfadiazina Ácido 6,5 Moderada 0,28 - 0,21
Penicilina G Ácido 2,8 Moderada 0,16 – 0,20
Penicilina V Ácido 2,8 Moderada 0,16 – 0,22
Cloxacilina Ácido 2,8 Alta 0,16 – 0,22
Ampicilina Ácido 2,8; 7,2 Alta 0,26 – 0,26
Amoxicilina Ácido 2,8; 7,2 Alta 0,26 – 0,26
Cefacetril Ácido 2,4 Moderada 0,12 – 0,15
Cefapirina Ácido 2,6 Moderada 0,14 – 0,18
Rifamicina Ácido 2,8; 6,7 Moderada 0,25 – 0,25
Rifampicina Ácido 7,9 Alta 0,85 – 1,10
Novobiocina Ácido 4,3 Alta 0,30 – 0,33
Penetamato Base 8,5 Alta 5,7 – 6,1
Estreptomicina Base 8,9 Baja 7,5 – 0,5
Polimixina Base 10,0 Muy baja 8,0 – 0,3
Eritromicina Base 8,8 Alta 6,5 – 8,5
Tilosina Base 7,1 Alta 5,0 – 4,5
Espiramicina Base 8,2 Alta 4,8 – 4,6
Lincomicina Base 7,6 Alta 4,2 – 4,4
Cloranfenicol Alcohol - Alta 1,0 – 1,0
Tetraciclina Anfotérica - Moderada 0,4; 0,8 – 0,6; 1,4
En el caso de una base débil, tras su administración parenteral, por ejemplo por vía
intramuscular (IM), se produce una rápida penetración desde la sangre hacia la leche
caracterizada por una pronta aparición de concentraciones mensurables en este fluido, por
una relación C máx (plasma) / C máx (leche) menor o igual a 1, por un t- lag entre la C máx (plasma) y la
C máx (leche) corto y por una relación ABC (plasma) / ABC (leche) menor o igual a 1 (Ziv, 1980a).
62
En la leche mastítica es esperable que el pasaje de las bases orgánicas se vea
disminuido, pues el pH aumenta y esto va en detrimento del atrapamiento iónico de estos
fármacos en la leche. Sin embargo, la liposolubilidad de este tipo de moléculas permite
suponer que la relación leche:plasma será siempre mayor o igual a 1(Ziv, 1980a).
Las ventajas de la administración por la vía IMM son las altas concentraciones
alcanzadas en la leche y la menor pérdida de principio activo debido a los procesos de
absorción y transferencia a través de las membranas biológicas (Gruet et al., 2001). Mientras
que las desventajas de esta vía pueden ser la despareja distribución de varios compuestos en
el interior de la ubre, el riesgo de contaminación por inoculación de bacterias a través del
canal del pezón y la posible irritación del tejido mamario por el fármaco o la formulación
utilizada (Gruet et al., 2001). Incluso, estudios in vitro han demostrado que los
antimicrobianos administrados por esta vía pueden afectar el proceso de fagocitosis a nivel
intramamario (Nickerson 1998).
63
1. Fase farmacéutica: Es aquella que comienza luego de la administración del
fármaco e incluye los siguientes pasos:
3. Fase farmacodinámica
64
Luego de la administración de jeringas IMM, parte del formulado se perderá junto
con la leche extraída en los primeros ordeños post-tratamiento. Esta pérdida es despreciable
en el caso de los tratamientos efectuados al secado, pues las vacas son apartadas de la
rutina de ordeño. Sin embargo, con la interrupción de la rutina de ordeño se desencadenan
cambios fisiológicos en la glándula mamaria que pueden afectar a las fases farmacéutica y
PK.
65
El fenómeno de absorción leche:plasma trae como consecuencia la presencia del
agente antimicrobiano en plasma sanguíneo. En la circulación sistémica, el fármaco seguirá
los fenómenos PKs que se suceden luego de la absorción (distribución, metabolismo y
excreción) (Ziv, 1980b; Mestorino y Errecalde, 2012).
66
unen en gran proporción a las proteínas plasmáticas, también lo hacen a las proteínas del
pus, por ejemplo, los aminoglucósidos y las polimixinas (Saran et al., 1995). Por otra parte,
los aminoglucósidos no son muy eficaces en un ambiente anaerobio debido a que dependen
del oxígeno para su transporte al interior de la bacteria.
El tamaño y la pureza del inóculo, así como la cantidad de fármaco activo influyen en
la actividad antimicrobiana. Muchas infecciones son polimicrobianas por lo que las
complejas interacciones entre los microorganismos, el húesped y los antimicrobianos
influyen sobre la actividad antimicrobiana en el sitio de infección. Estas condiciones no se
hacen evidentes en las pruebas de susceptibilidad in vitro.
67
Otro parámetro fundamental, es la naturaleza ácido-base de las moléculas,
caracterizada por la constante de disociación Ka, cuya expresión logarítmica, es conocida
como el pKa. Para entender su importancia en el proceso de penetración de un
antimicrobiano hay que indicar primero que en el entorno fisiológico descrito existe un
gradiente de pH, el pH del medio extracelular es de 7.0 a 7.4, en el interior de los leucocitos
polimorfonucleares (PMN) es de 6.5-6.98 y en el interior de los lisosomas es de 5.0-5.4
(Molski, 1980). Como hemos mencionado, las formas ionizadas de los ácidos y bases
orgánicas débiles difunden más lentamente a través de las membranas biológicas que sus
formas no ionizadas. Por ello, y por el gradiente de pH existente entre el exterior y el interior
celular, las bases débiles suelen concentrarse y los ácidos débiles eluirse desde el interior
celular, ya que los lisosomas son los compartimientos más ácidos de la célula, con un pH de
alrededor de 5.0, el que es mantenido gracias a una bomba de protones. Entonces,
nuevamente es lógico predecir que las bases débiles se acumularán en el interior de estos
orgánulos, ya que se ionizarán y verán impedido su paso a través de la membrana del
lisosoma; de la misma manera que se acumulaban más en leche que en el plasma sanguíneo.
Por el contrario, los ácidos débiles difunden a través de la membrana plasmática en su forma
no ionizada, y no se acumulan, porque al continuar neutros en el interior celular pueden
difundir nuevamente hacia el exterior. Los betalactámicos son ácidos orgánicos, por lo que
son capaces de atravesar la membrana plasmática, pero en el interior celular no son
protonados y vuelven a salir, formando un equilibrio estable; por lo tanto son capaces de
penetrar, pero no de acumularse. Esto fue demostrado por Renard et als., en 1987,
sintetizando un derivado básico de bencilpenicilina, que fue capaz de penetrar y acumularse
en el interior celular a una concentración entre cuatro y cinco veces superior a la
concentración extracelular.
68
el protón a un lugar de unión determinado. Sin embargo, las microconstantes de disociación
describen la capacidad de unión de un protón a un grupo funcional determinado, y son muy
útiles para predecir las concentraciones de cada especie a un pH determinado.
Los estudios y revisiones realizados sobre el paso de las diferentes especies químicas
de quinolonas a través de la bicapa lipídica llegan a conclusiones contradictorias. Algunos
autores afirman que sólo las formas no ionizadas son capaces de atravesar la membrana
plasmática, que en principio es esencialmente impermeable a los iones cargados (Nikaido y
Thanassi, 1993). Mientras, otros autores afirman que los iones híbridos o "zwitteriones"
también pueden atravesar membranas biológicas, ya que su carga neta es nula (Furet et al.,
1996), e incluso en sustancias de peso molecular elevado, la deslocalización de las cargas
podría hacer que sustancias con suficiente lipofilia fueran capaces de difundir a través de las
membranas biológicas (Reymond et al., 1999). Takács-Nováck en 1990, realizó un estudio en
el cual cuantificó el porcentaje de cada microespecie presente a diferentes pHs, y llegó a la
conclusión de que la forma zwitteriónica siempre predomina sobre la neutra, aunque el
valor del cociente zwitterión/neutra depende del tipo de fluoroquinolona. La forma dipolar
es la predominante a pH fisiológico, y además a ese pH es cuando, en general, las
fluoroquinolonas expresan su máxima actividad antimicrobiana. Así pues, a pesar de su
carácter anfotérico, las quinolonas presentan a pH fisiológico una forma zwitteriónica que
les permite difundir pasivamente a través de la membrana plasmática en mayor o menor
grado. Quedaría también explicado por qué el pH extracelular es un factor fundamental a
tener en cuenta en los estudios de incorporación al interior celular.
69
células fagocíticas se conviertan en transportadores fisiológicos de antimicrobianos desde el
torrente circulatorio hasta el lugar de la infección (Reymond et al., 1999).
Los diferentes mecanismos por medio de los cuales los antimicrobianos pueden
alcanzar el interior celular son: fagocitosis, difusión pasiva a través de la membrana o de
poros acuosos y transporte activo.
70
antimicrobianos pasan al espacio intracelular también por transporte activo (Nikaido y
Thanassi, 1993).
Es muy difícil, con estos datos, llegar a conclusiones claras sobre el mecanismo de
transporte de las quinolonas a través de la membrana plasmática, pero parece ser que
existiría más de un mecanismo implicado, aunque en las condiciones fisiológicas es la
71
difusión pasiva la que permite el paso mayoritario de las mismas; sin embargo, no hay que
descartar un transporte activo adicional.
Betalactámicos: numerosos estudios han demostrado que, tanto las penicilinas como
las cefalosporinas, se acumulan de manera escasa en el interior de los fagocitos, aunque ello
no significa que sean incapaces de atravesar la membrana plasmática (muchos compuestos
tienen lipofilia suficiente para difundir a través de la bicapa lipídica), sino que son incapaces
de quedar retenidos en el interior celular (Jonson et al., 1980, Turnidge, 1998). Todos los
betalactámicos poseen en su estructura fundamental un grupo carboxílico libre, y por lo
tanto se pueden considerar ácidos orgánicos. El pKa de este grupo se encuentra entre 3 y 5,
por lo que cabe esperar que estas moléculas penetren pero sean excluidas del interior
celular, al ser éste más ácido que el medio extracelular (Delcour, 2009). Es decir, los
betalactámicos son capaces de penetrar en el interior de la célula, pero no son retenidos por
ella. De hecho, un derivado básico de la bencilpenicilina, denominado dimetilaminopropil-
bencilpenicilamida, cuyo grupo carboxílico está enmascarado por un radical básico, se
acumula en el interior celular a una concentración de cuatro a cinco veces la extracelular
(Renard et al., 1987).
72
PMN era escasa, este aminoglucósido era capaz de disminuir el número de S. aureus
fagocitados.
73
junto con un transportador del aminoácido activado por el acetato del miristato del forbol
(Cao et al., 1992, Walters et al., 1999). Esta captación se podría regular, también, por la
activación de la proteína kinasa C (Koichi Hotta et al., 2002). La salida de la fluoroquinolona
es más rápida que la captación y está mediada probablemente por un transportador del
eflujo, que puede ser inhibido por el probenecid (Takahashi et al., 1998). Las
fluoroquinolonas intracelulares se han podido recuperar en el sobrenadante obtenido luego
del fraccionamiento celular (Loo et al., 1997, Prokesch y Hand, 1982). Esto se puede
interpretar de dos diversas maneras: la salida o eflujo de un compartimiento subcelular
específico es rápido; o las fluoroquinolonas originalmente se localizan en el citosol, pero
probablemente sean capaces de difundir en varios compartimientos subcelulares como lo
hacen en varios órganos del cuerpo.
74
o caldo. La CIM 50 es la concentración inhibitoria mínima capaz de inhibir el 50% de los
aislamientos evaluados, y la CIM 90 es aquella que inhibe el crecimiento del 90% (García
Rodríguez et al., 2000).
Así, se fijan las pautas posológicas para estos fármacos y los puntos de corte que
determinan la sensibilidad o resistencia de los distintos patógenos (Van Bambeke, 1999).
75
La Figura 8 muestra como la combinación de las propiedades PKs y PDs de los
antimicrobianos gobierna la actividad de los mismos en el sitio de infección y son factores
determinantes del resultado terapéutico.
76
por arriba de cierto límite no incrementa el efecto bactericida o bacteriostático (Hyatt et al.,
1995; Renard et al., 1996).
77
optimización del ABC 0-24h /CIM, cuya unidad es horas, se basa esencialmente en adaptar la
dosis diaria total, que es la que gobierna el ABC 0-24h . El parámetro C máx /CIM depende de la
cantidad administrada en la primera dosis (Bambeke y Tulkens, 2001), no tiene unidad
alguna, ya que es una relación. En el sitio de infección, la C máx depende a su vez de la
cantidad relativa de la dosis administrada que alcanza el mismo y de la velocidad a la cual
discurre su acceso.
El ESC es aquel por el cual las concentraciones inferiores a la CIM producen retrasos
en el crecimiento de las bacterias y afectan la expresión de algunos de sus factores de
virulencia (Shryock et al., 1998). El ESC difícilmente puede integrarse al diseño de planes
78
terapéuticos ya que favorecería la exposición de los microorganismos a concentraciones
subóptimas y con ello al desarrollo de cepas resistentes (Van Bambeke y Tulkens, 2001).
Por último, el EPL es aquel por el cual las bacterias tratadas con antimicrobianos son
más sensibles a la fagocitosis y destrucción por parte del sistema inmune (Van Bambeke y
Tulkens, 2001). Este efecto ha sido demostrado para varios antimicrobianos aunque aún no
es de gran relevancia a la hora de diseñar los planes terapéuticos.
De esta manera, han sido establecidos los parámetros PK/PD que mejor predicen la
eficacia clínica y la prevención de la selección de cepas resistentes para un gran número de
antimicrobianos. Sin embargo, con el objetivo de unificar criterios se ha determinado que un
79
ABC 0-24h /CIM 90 > 100 para cualquier tipo de antimicrobiano empleado, permitiría disminuir
los riesgos de desarrollo de resistencia bacteriana (Ronald, 2000). Por lo tanto, sea cual fuere
el grupo de antimicrobianos utilizados, el parámetro ABC 0-24h /CIM 90 podría aplicarse para el
control de la resistencia bacteriana.
Por otro lado existe una preocupación creciente dado que la selección de
microorganismos patógenos de los animales constituye un riesgo para la eficacia de los
antimicrobianos más utilizados en animales de consumo y es una amenaza para la salud
humana, debido a la transmisión de estos microorganismos por los alimentos. Se sabe que
las estrategias inapropiadas de administración pueden incrementar la velocidad con la cual
las bacterias resistentes a antimicrobianos son seleccionadas. La relación farmacocinética-
farmacodinamia que está asociada con el desarrollo de resistencia ha sido estudiada y para
muchos antimicrobianos (cefalosporinas y fluoroquinolonas) el ABIC desde las 0 hasta las 24
h fue un importante indicador en el desarrollo de resistencia, lo cual mejoró cuando la
exposición al antimicrobiano fue con un ABIC mayor a 100 (Thomas et al., 1998).
Como concepto general, se acepta que en los sistemas farmacocinéticos lineales, las
concentraciones plasmáticas del fármaco no unido a proteínas guardan una relación de tipo
lineal con respecto a las concentraciones en el espacio extracelular (Toutain et al., 2002).
80
Esto es relevante en el caso de infecciones bacterianas en las cuales el agente etiológico se
ubica extracelularmente.
Por otra parte, factores como el sitio o el órgano de ubicación del agente bacteriano
y su irrigación sanguínea, conjuntamente con el grado de unión y afinidad del fármaco a las
proteínas plasmáticas determinan que las concentraciones plasmáticas totales no siempre
reflejen en forma directa la concentración libre del agente antibacteriano en el sitio de
localización de la bacteria (Mueller et al., 2004; Toutain y Bousquet-Melou, 2004).
81
De manera que la CIM no refleja totalmente el contexto in vivo, en donde las
bacterias no están expuestas a una concentración constante de antibacteriano sino que esta
cambia en función del tiempo transcurrido desde su administración, como consecuencia de
los procesos de absorción, distribución, eliminación y excreción (Ping Liu et al., 2005).
El tiempo de latencia (Tlag.) antes del inicio de la acción del principio químico en
cuestión, varía también en función del antibacteriano seleccionado y de la concentración del
mismo en el medio de cultivo (Drugeon et al., 1990).
Así mismo, la duración del efecto posantibiótico varía en función del agente
antibacteriano, su mecanismo de acción, la concentración estudiada y el tiempo de contacto
de este con los gérmenes. También se ha reportado que la cinética de muerte bacteriana en
condiciones in vitro es modificada (aumentada o disminuida) por variaciones del pH, siendo
esta una variable que se debe considerar para simular las condiciones in vivo, ya que se
establecen gradientes de pH entre el interior celular y el entorno extracelular (desde 5 en los
fagolisosomas, 6.5 en el citosol o 7.4 en el espacio extracelular) o bien el medio en donde se
encuentran las bacterias puede ser modificado a causa de diversas alteraciones tisulares
(tejidos inflamados o presencia de material necrótico) provocadas por el mismo agente
infeccioso.
82
Aunque las curvas experimentales de muerte bacteriana permiten realizar una
interpretación dinámica de la interacción fármaco-bacteria, los alcances de este método no
se llegan a explotar en su totalidad hasta que los datos experimentales son analizados por
medio de modelos matemáticos.
83
2. HIPÓTESIS
2.1. Premisas
En un país como Argentina, con una enorme potencialidad ganadera y que debe
volver a transformarse en proveedor internacional de alimentos al mundo globalizado, el
aseguramiento de la calidad de los alimentos de origen animal es un problema insoslayable y
la única forma de resolverlo es a través de la investigación, el desarrollo tecnológico y la
extensión.
84
considerar como se transporta la molécula al sitio apropiado, y una vez allí lograr que esté
disponible para su uso y sea eficaz.
5.- Un bactericida rápido será el agente que genere mayor eficacia frente a la mastitis
subclínica por S. aureus.
85
3. OBJETIVOS
86
9. Determinar la penetración celular de los antimicrobianos ensayados
10. Evaluar la actividad intracelular de los antimicrobianos ensayados mediante
conteo de microorganismos viables
11. Seleccionar el antimicrobiano más adecuado para el tratamiento de S. aureus,
con base en los datos previamente obtenidos.
12. Diseñar un régimen de dosificación racional para erradicar el Staphylococcus
aureus.
87
4. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1 MATERIALES
88
6. Agua tridestilada estéril
7. Agua bidestilada estéril
8. Alcohol etílico 96º
9. Metanol PA (Dorwil, Argentina)
10. Metanol calidad HPLC (Mallinckrodt Chemicals Works USA)
11. Acetonitrilo calidad HPLC (JT Backer USA)
12. Ácido fosfórico 85.1% (JT Backer USA)
13. Tetrahidrofurano (JT Backer USA)
14. Fosfato monobásico de sodio (Anhedra, Argentina)
15. Fosfato dibásico de sodio (Anhedra, Argentina)
16. Hidróxido de potasio (Anhedra, Argentina)
17. Heparina sódica (Abbot, Argentina)
18. Ficoll Hypaque 1077 (Sigma Aldrich)
19. Ficoll Hypaque 1119 (Sigma Aldrich)
20. Medio para cultivo celular RPMI 1640 (Sigma Aldrich)
21. Peróxido de hidrógeno 3%
22. Azul Tripan (Sigma Aldrich)
23. Glicerol (Anhedra, Argentina)
24. Ácido sulfúrico (UCB, Bélgica)
25. Acido Clorhidrico 1N (Anhedra, Argentina)
26. Cintas para medición de pH 5-10 (Merck KGaA, Alemania)
89
7. Bolsas para extracción de sangre estéril con anticoagulante a base de citrato de sodio
(Rivero, Argentina)
8. Filtros de membrana de 0.45 µm de diámetro de poro (GE Osmonics USA)
9. Puntas para micropipetas de 5-200 µL y 100-1000 µL (Deltalab, España)
10. Pipetas de vidrio estériles de 1, 2, 5, 10 y 20 mL (IVA, Argentina)
11. Pipetas Pasteur de plástico estériles descartables (IVA, Argentina)
12. Tubos de vidrio borosilicato cónicos de 16 x 100 y 10 x 70 mm (IVA, Argentina)
13. Tubos cónicos de polipropileno autoclavables de 15 mL y tapa a rosca (Tecnon,
Argentina)
14. Crioviables estériles, autoclavables, de 3 mL con tapa a rosca (Simport, Canadá)
15. Tapones de goma (Monojet, Sherwood Medical USA)
16. Tapones de polipropileno (Deltalab, España)
17. Tapones de algodón estériles
18. Placas de Petri estériles descartables de 10 cm de diámetro (Massobact, Argentina)
19. Placas de vidrio estériles (25 cm x 25 cm x 2.5 cm de altura)
20. Cilindros de acero inoxidable estériles (10 mm de alto, 6 mm de diámetro interno y 8
mm de diámetro externo)
21. Cuchara espátula de acero inoxidable
22. Calibre Vernier
23. Termómetro de laboratorio 0-100 ºC (IVA, Argentina)
24. Anza de platino (Britania, Argentina)
25. Hisopos estériles
26. Pinzas anatómicas
27. Varillas de vidrio
28. Esferas de vidrio
29. Espátulas de plástico descartables
30. Algodón hidrófilo
31. Cinta adhesiva 15 mm de diámetro
32. Fibra indeleble
33. Bandas elásticas de látex
90
34. Planilla de distribución de muestras y patrones en los cilindros
35. Diagrama guía para la ubicación de números y cilindros
36. Jaulas metálicas estériles, con cama de aserrín estéril.
4.1.4 Instrumental
91
19.6. Pre-columnas Guard filter RP-C 18 (Phenomenex)
4.2. MÉTODOS
Un total de 220 cepas fueron repicadas en agar Mueller Hinton (AMH) suplementado
con 5% de sangre bovina estéril, y llevadas a incubación durante 24 horas a 35°C.
Posteriormente se realizó una observación macroscópica con el fin de evaluar en cada una
de ellas características como color, tamaño de las colonias, aspecto general y presencia o
ausencia de hemólisis.
92
En general el aspecto macroscópico de las colonias corresponde a colonias grandes,
cremosas, convexas y de bordes lisos.
Las cepas fueron mantenidas en caldo tripticasa soya con 15% de glicerol a -70°C en
crioviales autoclavables de 2.5 mL de capacidad. Una vez obtenidos los cultivos de cada
aislamiento, procedimos a realizar las pruebas bioquímicas de rutina encaminadas a
confirmar el diagnóstico bacteriológico de género y especie para S. aureus:
• Coloración de Gram
• Prueba de catalasa en placa
• Prueba de coagulasa en tubo.
Esta tinción es denominada así en honor al bacteriólogo danés Christian Gram, quien
la desarrolló en 1844 (Bergey et al., 1994). Sobre la base de su reacción a la tinción de Gram,
las bacterias pueden dividirse en Gram-positivas y Gram-negativas.
Mientras que la pared de las bacterias Gram-negativas, contiene una capa mucho
más delgada, únicamente de peptidoglicano y rodeada por una membrana exterior
compuesta de fosfolípidos, lipopolisacáridos, y lipoproteínas. Sólo el 10% - 20% de la pared
de la célula Gram-negativa es peptidoglicano.
93
Figura 10. Diferencias estructurales entre bacterias Gram+ y Gram–
(http://www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar/v5n2/sanchez.htm).
Procedimiento
Interpretación
94
externa es dañada por el alcohol y/o acetona de la decoloración, permitiendo que el primer
colorante acomplejado con iodo escape y sea reemplazado por el contracolorante, por lo
cual presentan una coloración final de rosa a rojo (Bergey et al., 1994).
Procedimiento
Interpretación
95
la catalasa que pueden descomponer también el peróxido de hidrógeno, la observación de
unas pocas pequeñas burbujas después de 20 a 30 segundos no se considera resultado
positivo. Además, los eritrocitos poseen catalasa, por lo cual se debe tener el cuidado de no
tomar eritrocitos junto con el material de la colonia.
Procedimiento
Con un ansa de siembra estéril colectamos una colonia a partir del centro de un
cultivo en AMH. Esta muestra la emulsionamos en un tubo conteniendo 0.5mL de plasma de
conejo, la llevamos a incubación a 35ºC durante 4 horas, y una vez pasado este tiempo,
procedemos a observar la formación del coágulo inclinando ligeramente el tubo. Como cepa
control para la prueba de coagulasa se utilizó S. aureus ATCC 25923.
Los tubos en los cuales se notó una leve formación de coágulo, fueron reincubados a
temperatura ambiente para leer nuevamente los resultados después de 18 horas.
96
Interpretación
97
4.2.2.1. Medio de cultivo
El agar Mueller Hinton (AMH) es el medio adecuado para utilizar en las pruebas de
susceptibilidad (CLSI 2008). Entre las ventajas de este medio de cultivo podemos mencionar:
el correcto desarrollo de la mayoría de las bacterias patógenas, las escasas diferencias entre
los lotes comerciales y la ausencia en su fórmula de timina o timidina, sustancias inhibidoras
de las sulfamidas y del trimetoprim (García Rodríguez et al., 2000; CLSI 2008; 2009).
Utilizando una pipeta de vidrio estéril, 25 mL del medio de cultivo fueron trasvasados a
cada una de las placas de Petri. Las mismas se ubicaron sobre una superficie horizontal y
nivelada, con el fin de lograr una capa de agar uniforme de 4 mm de profundidad en toda su
superficie.
Las placas preparadas fueron mantenidas a temperatura ambiente y una vez gelificado
el agar, se llevaron a 4 ºC para su utilización al día siguiente. Para comprobar la esterilidad
del medio de cultivo, 2 placas preparadas con el agar proveniente de cada matraz utilizado
fueron incubadas durante 24 h a 35 ºC.
98
agar sangre. Las cuales fueron incubadas durante 20 h a una temperatura de 37 °C.
Transcurrido el período de incubación y utilizando un ansa estéril, se tomaron 2 a 4 colonias
de cada aislamiento y cada uno de ellos fue inoculado en 5 mL de caldo tripticasa soya
estéril. Luego de agitar durante unos minutos, se incubó en estufa a 35ºC durante 2 h, se
comparó el inóculo con una turbidez equivalente al 0.5 de la escala de MacFarland en
solución fisiológica (que equivale aproximadamente a 1 x 107 UFC/mL). Cuando la turbidez
fue superior se ajustó con solución fisiológica estéril y cuando fue necesario se agregaron
más colonias del aislamiento correspondiente (CLSI 2008).
Una hora antes de su utilización, fueron llevados a temperatura ambiente. Una vez
atemperados y utilizando pinzas estériles, los discos se colocaron sobre la superficie del agar
inoculado ejerciendo una leve presión para asegurar el perfecto contacto con el medio de
cultivo. Con el objetivo de evitar la superposición de los halos de inhibición, y siguiendo las
recomendaciones del CLSI 2008, no se colocaron más de 5 discos en cada placa de Petri de
10 cm de diámetro.
99
4.2.2.4. Incubación de las placas
Las placas fueron llevadas a la estufa de cultivo antes de que transcurrieran 15 min
post-colocación de los discos de antimicrobianos. Dentro de la estufa se colocaron en
posición invertida y apiladas en grupos de no más de 5 placas (García Rodríguez, 2000). La
incubación se realizó a 35 ºC y en atmósfera aerobia durante 18 h. Transcurrido este tiempo,
se procedió a la observación y medición inmediata de los halos de inhibición.
Todas las placas fueron leídas por la misma persona y utilizando el mismo calibre de
Vernier. Como corresponde cuando se utilizan medios traslúcidos, las placas fueron
observadas sobre el reverso y con luz transmitida (CLSI 2008).
100
4.2.2.6. Controles de calidad
La cepa de referencia utilizada para supervisar la exactitud del método fue S. aureus
ATCC 25923 (CLSI 2002). Al igual que las cepas problema, esta fue mantenida a una
temperatura de -70 ºC en crioviales con caldo tripticasa soya y 15% de glicerol.
Los halos de inhibición de la cepa de referencia fueron comparados con los intervalos
que el CLSI 2009 (Tabla 2, documento M31-A3) determina como aceptables (Tabla 6).
Tabla 6: Valores de referencia establecidos por el CLSI para los diámetros de los
halos de inhibición de la cepa S. aureus ATCC 25923
ANTIMICROBIANO CONTENIDO DIÁMETRO ACCEPTABLE (mm)
DEL DISCO S. aureus ATCC 25923
Penicilina 10 UI 28-29 b
Gentamicina 10 µg 19-27 a
Azitromicina 15 µg 21-26 b
Eritromicina 15 µg 21-27 b
Tetraciclina 30 µg 24-30 a
a
Valores de referencia tomados del documento CLSI M31-A3
b
Valores de referencia tomados del documento CLSI M100-S23.
101
(1.173 g de cloruro de bario dihidrato, 1.175% m/v) en 99.5 mL de ácido sulfúrico 0.18 M
(0.36 N, 1% v/v) con agitación constante. La solución obtenida se dividió en alícuotas de 6 mL
que fueron distribuidas en tubos con tapa a rosca y almacenadas en la oscuridad a
temperatura ambiente (CLSI 2008). Mensualmente se controló la absorción a 625 nm, la
debía estar entre 0.08 y 0.10.
Una vez leídas las placas, se procedió a la interpretación de los resultados según los
puntos de corte que establece el CLSI (Tabla 7). La mayoría de los valores de referencia
utilizados corresponden al documento M31-A3 - Performance standards for antimicrobial
disk and dilution susceptibility test for bacteria isolated from animals (CLSI 2008). Los halos
producidos por ciprofloxacina y azitromicina fueron comparados con los puntos de corte que
establece el documento M100-S19 - Disk diffusion supplemental tables (CLSI, 2009).
Tabla 7: Valores de referencia utilizados para la interpretación de los resultados obtenidos a partir de
los estudios de susceptibilidad por antibiograma frente a S. aureus
ANTIMICROBIANO CONCENTRACION DIÁMETRO (mm) OBSERVACIONES
DEL DISCO S I R
Penicilinaa 10 UI ≥ 29 ≤ 28
Gentamicinaa 10 µg ≥ 15 13-14 ≤ 12
Azitromicinab 15 µg ≥ 18 14-17 ≤ 13
Eritromicina 15 µg ≥ 21 ≤ 16
Tetraciclinaa 30 µg ≥ 19 15-18 ≤ 14 Para todas las tetraciclinas
a
Valores de referencia tomados del documento CLSI M31-A3
b
Valores de referencia tomados del documento CLSI M100-S23
El término sensible (S) indica que la infección ocasionada por la cepa evaluada podría
tratarse de forma adecuada empleando las dosis habituales del antimicrobiano (García
Rodríguez, 2000).
102
dosis empleada es superior a la habitual (García Rodríguez, 2000). Se incluye en esta
categoría a aquellos antimicrobianos cuyos márgenes de toxicidad son estrechos (CLSI 2008).
El término resistente (R) hace referencia a los microorganismos que no serán inhibidos
por las concentraciones que el antimicrobiano alcanza en la sangre y/o en los tejidos.
También son resistentes aquellos microorganismos que poseen mecanismos de resistencia
específicos frente al antimicrobiano evaluado (García Rodríguez, 2000).
103
1. Antibióticos acción Tiempo dependientes con escaso/nulo efecto postantibiótico:
ß-lactámicos: Penicilina G,
De esta forma se determinan los valores de CIM para las cepas destinadas al estudio.
Además de evaluar la sensibilidad de los microorganismos a cada antimicrobiano
seleccionado a pH 7.4, que es el habitual del medio reconstituido, se evaluó la modificación
o no de la sensibilidad antimicrobiana a pH 6.5 y 5.0, con el fin de emular las condiciones de
104
acidez a nivel subcelular a las cuales se encuentra enfrentado frecuentemente el S. aureus,
una vez que ha ingresado al interior celular. Como así también se evaluó el comportamiento
bacteriano en presencia de suero bovino (SB) y en leche.
La leche fue obtenida a partir de vacas Holando Argentino en producción, sanas que
tampoco habían recibido tratamiento antibiótico alguno. Fue sometida a a 100 °C por 30
segundos con la finalidad de destruir los inhibidores naturales, fundamentalmente aquellos
termorresistentes como son lisozimas y ribonucleasas. Posteriormente fue comprobada su
esterilidad por ausencia de desarrollo mediante pruebas bacteriológicas al igual que el SB.
Procedimiento
105
Para el cálculo de la concentración se consideró la pureza de la sustancia, con el fin de
ajustar la masa de activo a pesar. Aplicamos alguna de las siguientes fórmulas propuestas
por la CLSI:
Potencia (µg/mg)
Como regla general, la solución stock se prepara a una concentración 10 veces superior
a la concentración mayor que se desea evaluar.
Todas las soluciones que contenían antimicrobianos fueron empleadas el mismo día de
su preparación y no fue necesario esterilizarlas debido a que la contaminación de las mismas
es infrecuente (García Rodríguez et al., 2000). A continuación se mencionan los solventes y
diluyentes empleados para la preparación de las soluciones stock y diluciones seriadas de los
antimicrobianos utilizados en la determinación de las CIMs.
106
Selección y preparación del medio de cultivo.
Antes de preparar los inóculos, se dispuso una batería de 9 tubos con 1mL de CMH
estéril y sin antimicrobiano, por cada aislamiento que se deseaba probar frente a cada uno
de los antimicrobianos seleccionados.
Para preparar las diluciones seriadas, utilizamos una micropipeta P1000 y puntas
desechables estériles, añadimos al tubo número 1 de la batería 1 mL de la solución stock del
antimicrobiano correspondiente. Este primer paso supone la dilución a la mitad de la
solución stock. Tras mezclar adecuadamente transferimos 1 mL al siguiente tubo, proceso
107
que se repitió hasta llegar al octavo tubo, del cual se eliminó 1 mL de medio con
antimicrobiano para mantener el volumen final de 1 mL.
Es importante tener en cuenta que antes de inocular cada tubo con la suspensión
bacteriana, las concentraciones en la batería de diluciones debían ser el doble de las
concentraciones finales a evaluar. De esta manera, al ser inoculados los tubos con 1 mL de
suspensión bacteriana, se lograba nuevamente una dilución 1:1 de las concentraciones pre-
existentes en los mismos (García Rodríguez et al., 2000; CLSI, 2008).
Este mismo procedimiento se repitió para los diferentes pHs (7.4; 6.5 y 5) y para CMH
enriquecido con suero bovino estéril (SB).
108
Diluciones seriadas de azitromicina.
Una vez inoculados con la suspensión bacteriana correspondiente, los tubos fueron
incubados en estufa de cultivo a 35 ºC durante 18 h (CLSI, 2008).
109
4.2.3.2. Lectura e interpretación
Controles de calidad
110
Tabla 9 rangos aceptables establecidos por CLSI (2008) como CIMs de S. aureus ATCC 29213.
Procedimiento
Partimos de los tubos sin crecimiento de la batería empleada para determinar la CIM
(es decir del tubo correspondiente a la CIM y de los posteriores en una escala doble de
menor a mayor concentración de antimicrobiano). Tomamos los tubos sembrados sin
crecimiento, los agitamos suavemente y sembramos 100 µL de cada uno de ellos en placas
de Petri con AMH. Para lograr una distribución homogénea en la placa empleamos perlas de
111
vidrio. Incubamos a 35ºC. Se realizó la lectura de las colonias que habían crecido a las 24 h y
se calculó qué número de colonias representaba el 0.1% del inóculo inicial.
Control de calidad
Los efectos ejercidos por los antimicrobianos pueden ser medidos “in vitro” e “in
vivo” a través de la exposición de cultivos de microorganismos a distintas concentraciones
fijas de antibióticos, tomando muestras en diferentes tiempos durante un período de 24
horas y determinando la cantidad de bacterias en cada muestra (Vogelman y Craig, 1986). Es
decir, se valora la capacidad de matar en relación con el tiempo y con distintas
concentraciones fijas de antimicrobiano. En este sentido, es un proceso complementario de
la concentración bactericida mínima (CBM). La curva de letalidad o muerte, es un método
cinético de determinación del poder bactericida.
112
El poder bactericida se establece cuando se produce una disminución de las UFC en 3
logarítmos decimales en un tiempo determinado. Con esta técnica también se pueden
valorar los fenómenos de persistencia, paradójico y de tolerancia. Utilizando este método se
ha comprobado que los aminoglucósidos y las fluoroquinolonas son rápidamente
bactericidas y concentración dependiente. Es imprescindible previamente haber realizado el
cálculo de la CIM, preferentemente por el método de dilución en caldo (Sociedad Española
de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica 2001; CLSI 2008).
Procedimiento
113
Cada una de estas baterías estuvo conformada por 7 tubos de vidrio conteniendo
concentraciones del antimicrobiano en cuestión, correspondientes a 0.25 CIM, 0.5 CIM, 1
CIM, 2 CIM, 4 CIM y 8 veces la CIM. Un octavo tubo, sin antimicrobiano, fue usado como
control de crecimiento bacteriano.
Cada placa se incubó a 35°C durante 24 hs. Transcurrido ese tiempo se procedió a
realizar la lectura con el consiguiente conteo de las unidades formadoras de colonias (UFC) a
fin de observar el efecto del antimicrobiano sobre la cepa analizada. El límite de detección
para esta prueba fue de 10 UFC/mL de muestra.
Azitromicina
114
Para pH 6.5, donde la CIM fue de 8 µg/mL, trabajamos con un rango de diluciones
desde los 64 µg/mL hasta 1 µg/mL, las cuales corresponden nuevamente a 8 veces la CIM
hasta 1/8 de CIM.
Para pH 5.0, donde la CIM fue de 64 µg/mL, trabajamos con un rango de diluciones
desde los 256 µg/mL hasta 8 µg/mL, las cuales corresponden a 4 veces la CIM hasta 1/8 de la
CIM.
Para realizar las CLB en leche y suero utilizamos las diluciones correspondientes a pH
6.5 y 5, respectivamente.
Danofloxacina
Para pH 7.4, donde la CIM fue de 1 µg/mL, trabajamos con un rango de diluciones
desde los 8 µg/mL hasta 0.125 µg/mL, es decir se trabajó con concentraciones a 8 veces la
CIM hasta 1/8 de CIM.
Para pH 6.5, donde la CIM fue de 1 µg/mL, trabajamos con un rango de diluciones
desde los 8 µg/mL hasta 0.1251 µg/mL (entre 8 veces la CIM a 1/8 de CIM).
Para pH 5.0, donde la CIM fue de 2 µg/mL, trabajamos con un rango de diluciones
desde los 16 µg/mL hasta 0.25 µg/mL (8 veces la CIM hasta 1/8 de CIM).
Para realizar las CLBs en leche y suero utilizamos las diluciones correspondientes a pH
6.5 y 5, respectivamente.
115
Penicilina G
A partir de esta solución de trabajo, se realizaron diluciones seriadas para cada uno
de los pHs analizados:
Para pH 7.4, donde la CIM fue de 0.25 µg/mL, trabajamos con un rango de diluciones
desde los 2 µg/mL hasta 0.033 µg/mL (8 veces la CIM hasta 1/8 de CIM).
Para pH 6.5, donde la CIM fue de 0.125 µg/mL, trabajamos con un rango de
diluciones desde el 1 µg/mL hasta 0.0156 µg/mL (8 veces la CIM hasta 1/8 de CIM).
Para pH 5.0, donde la CIM fue de 0.066 µg/mL, trabajamos con un rango de
diluciones desde los 0.5 µg/mL hasta 0.008 µg/mL (8 veces la CIM hasta 1/8 de CIM).
La modificación del pH en el medio de cultivo se llevó a cabo una vez estos fueron
preparados según las indicaciones del fabricante, en ese momento, se adicionó 1mL de HCl
1N por litro de medio de cultivo para lograr un pH 6.5; y para obtener un pH 5.0 se le
adicionó 1.25 mL de HCl 1N a igual volumen de medio de cultivo.
4.2.5.2. Inoculación
El inóculo bacteriano, tanto de las cepas problema (N = 6) como del S. aureus ATCC
fue preparado siguiendo las recomendaciones de documento M26-A Methods for
determining bactericidal activity of antimicrobial agents (NCCLS, 1999a), adicionando a cada
tubo de las baterías mencionadas una concentración constante de UFC/mL. Partimos de
cultivos en AMH de 24 hs. Tomamos de 2 a 4 colonias de cada uno y las resuspendimos en
CMH hasta obtener una suspensión equivalente a 0.5 de la escala de MacFarland (que
equivale aproximadamente a 1 x 107 UFC/mL). Posteriormente se realizó una dilución 1:100
116
con CMH, de modo tal que la dilución final, una vez que se agregó 1 mL de la suspensión a
los tubos con 1 mL de medio de cultivo con antimicrobiano, fue de 5 x 105 UFC/mL.
Los tubos fueron homogenizados por agitación suave antes de cada siembra con el
fin de re-suspender las bacterias que quedasen adheridas a las paredes del mismo.
Para cada cepa y cada antimicrobiano, considerando cada variable (pH, suero, leche)
la prueba fue realizada por duplicado. El inóculo diluido se utilizó antes de 15 minutos tras su
preparación. Los tubos una vez inoculados, se incubaron a 35ºC en estufa de cultivo. A horas
predeterminadas (0, 1, 2, 4, 6, 8, 12, 24 h) fueron retiradas alícuotas de 100 µL o diluciones
de éstas preparadas en CMH (10-1, 10-2, 10-3 y 10-4) para facilitar el posterior recuento de
UFC, de cada uno de los tubos. Estas submuestras, obtenidas a partir de los tubos de cada
batería, fueron sembradas en placas de Petri con 10 mL de AMH, por medio de esferas de
vidrio estéril para asegurar que el inoculo se extendiera por toda la placa. Las placas ya
sembradas, fueron llevadas a incubación por 24 horas a 35°C.
Tras haber transcurrido las 24 horas de incubación, realizamos el conteo manual del
número de UFC presentes en cada placa, corrigiendo por el factor de dilución.
Con los datos obtenidos se graficó el logaritmo de las UFC en función del tiempo. Se
consideró efecto bactericida del antimicrobiano cuando se logró una disminución de 3 log 10
(99.9 % de muerte bacteriana) de UFC en el tiempo evaluado.De esta forma pudimos
determinar la existencia o no de actividad bactericida, así como la concentración a la cual se
produjo y en el tiempo en que se presentó.
117
4.2.5.4. Modelización matemática de las curvas de crecimiento y de muerte bacteriana
118
Modelos de nivel secundario: describen las respuestas de los parámetros del modelo
primario al cambiar determinadas condiciones de desarrollo tales como el pH. Ejemplo:
modelo de la raíz cuadrada.
Modelos de nivel terciario: utilizan un software que transforma a los modelos de nivel
primario y secundario en programas más confiables. Estos permiten calcular la respuesta de
los microorganismos en las distintas condiciones, comparar los efectos de dichas condiciones
o contrastar el comportamiento de varios microorganismos.
119
requerido para alcanzar la máxima velocidad de crecimiento (horas); b es la velocidad de
crecimiento relativa al tiempo m (h-1).
El programa ajusta los datos a la curva, es decir calcula los parámetros de acuerdo a
un determinado criterio. Los parámetros a, c, b y m son estimados, para obtener un modelo
matemático completo del cual una curva de crecimiento podría ser predicha para cualquier
combinación de condiciones dentro de los límites del experimento. Otros parámetros de
interés como la fase de latencia, pueden derivarse entonces de la curva de predicción.
N = N0– Ec. 8
120
Donde N es el número de UFC/mL a un tiempo determinado, N 0 es la concentración
del inóculo inicial (106 UFC/mL), N max es la población bacteriana final, T I50 es el tiempo
necesario para que se alcance 50% de la inhibición bacteriana máxima, ϒ es el coeficiente de
sigmoidicidad y T es el tiempo. Los datos experimentales fueron ajustados con los modelos
de regresión no lineal de mínimos cuadrados empleando el programa informático Sigma
Plot (Sigma Plot 12.0, 2011).
De manera que los análisis farmacodinámicos de los datos obtenidos a partir de las
curvas de crecimiento y de muerte bacteriana de los aislados de Staphylococcus aureus y de
Referencia nos permitieron estimar
121
Para evaluar E, se aplicaron tres puntos de corte teóricos (Sidhu et al., 2011):
c): Efecto de erradicación virtual de bacterias: E = -4; hay reducción de ≥ 4 Log 10 (99.99%)
respecto del Log de n t-0 .
122
efecto postantibiótico (PAE), definiéndolo como el retraso del crecimiento bacteriano que se
manifiesta después de una breve exposición de la bacteria a un antimicrobiano. Durante los
años siguientes al descubrimiento del PAE, ésta fue la definición clásica y su determinación
se realizaba mediante el recuento de células viables descrito por Bundtzen, utilizándose
como método de referencia.
123
Procedimiento
Los tubos tratados con antimicrobiano y los tubos control, fueron incubados por un
periodo de 2 horas a 37ºC en baño con agitación constante. Una vez finalizado este periodo
de tiempo, se realizó el control del número de microorganismos en los dos cultivos (control y
tratado) mediante recuento en placa. Para ello retiramos una alícuota de 100µL de cada
tubo y los sembramos con perlas de vidrio en una placa de Petri descartable de 10 cm con 10
mL de AMH. Las placas, fueron incubadas a 37° durante 24 horas, para una vez transcurrido
este tiempo, realizar el conteo manual del número de UFC presente en cada uno de los
cultivos.
124
Retirada del Antimicrobiano
Transcurridas las dos primeras horas y realizado el control del número de UFC en
cada cultivo, procedimos a retirar el antimicrobiano del cultivo tratado (considerando este
momento como tiempo cero del ensayo). El antimicrobiano fue retirado mediante la técnica
de dilución del cultivo descripta por Isaksson en 1998, la cual consiste en diluir el cultivo con
los microorganismos y el antimicrobiano. La dilución depende de la concentración de
antimicrobiano, utilizándose normalmente 10-3. Para ello se tomaron 100µL de cada cultivo
(control y tratado) y los diluimos en 9.9 mL de CMH. Posteriormente se extrajeron 2 mL de
cada suspensión diluida y los resuspendimos en 18 mL de CMH. Así, finalmente obtuvimos 2
tubos con 20 mL de CMH (Control y tratado) tanto para la cepa de referencia como para la
cepa problema. El procedimiento completo, lo realizamos por triplicado.
Interpretación
El cálculo de la duración del PAE se efectuó utilizando la fórmula descrita por Mc.
Donnald (1977).
PAE = T- C Ec. 12
125
antimicrobiano); C es tiempo (en horas) que tarda el cultivo control en incrementar 1
logaritmo su concentración a partir del tiempo 0.
126
Entre las ventajas de este modelo podemos mencionar que el efecto del sistema
inmune queda anulado, el muslo del ratón puede extraerse fácilmente, cuantificar el
número de UFC en el homogenizado de muslo no presenta grandes dificultades y nos
permite comprobar la posible actividad subinhibitoria del antimicrobiano.
Procedimiento.
Animales experimentales
Utilizamos 100 ratones (cepa C57/h3) de seis semanas de edad, sanos, de ambos
sexos, con un peso promedio de 23 a 27 g. Los animales (libres de patógenos específicos
(SPF)) fueron comprados al Bioterio de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de
La Plata. El manejo de los mismos se realizó según las normas internacionales estipuladas
por los comités de ética profesional para el manejo y uso de animales de experimentación
(Guide for the Care and Use of Laboratory Animals, Eighth Edition, 2010).
127
que no interfiriera con el tratamiento antibiótico. Diariamente se recambió el aserrín a todas
las jaulas y se chequeó el correcto estado sanitario de los animales.
Neutropenia
Infección
Tratamiento antimicrobiano
128
Para preparar la solución de danofloxacina, partimos de una solución conteniendo 6
mg/mL del antimicrobiano disuelto en agua tridestilada estéril. A partir de esta solución
realizamos diluciones en solución salina fisiológica estéril hasta obtener una solución final de
1.5 mg/mL (lo que equivale a 0.3 mg en 0.2 mL de solución).
Grupo 2: Fue el grupo control o testigo, 22 ratones fueron inoculados por la vía IM a
nivel del muslo con 0.2 mL de solución salina sin antimicrobiano. A estos individuos, se les
realizó una marca en el extremo caudal de la cola con azul de metileno con la finalidad de
diferenciarlos del grupo tratado.
Los animales del Grupo 1 (Tratados) fueron sacrificados en lotes de 4 individuos a los
siguientes tiempos: 0.5, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10 horas. Y los animales del Grupo 2
(Control) fueron sacrificados de a pares a los mismos tiempos que el Grupo 1.
Cada uno de los muslos fue pesado y homogeneizado correctamente con la ayuda de
un homogeneizador T25 (Ultra Turrax) en solución salina estéril en relación 1:10 p/v. El
homogenato obtenido fue envasado en tubos estériles y perfectamente identificados. Una
alícuota del homogenato fue utilizada como se describe a continuación y el resto fue
almacenado a -20ºC hasta su ensayo cromatográfico.
129
A partir de los homogenatos obtenidos para cada tiempo de sacrificio, se sembraron
100 µL en placas de Petri conteniendo 10mL de AMH y tras 24 horas de incubación a 37ºC,
se procedió al recuento de las UFC. Se obtuvieron así, las concentraciones de
microorganismos por cada gramo de muslo en los distintos tiempos.
130
Las concentraciones de danofloxacina fueron determinadas por interpolación de
áreas en la curva de calibración estándar obtenida de fortificar suero blanco con
concentraciones conocidas de analito.
Linealidad
Se preparó por duplicado una batería de 6 diluciones stock del analito en un rango de
concentraciones preestablecidas. Las cuales fueron inyectadas en el HPLC a los efectos de
obtener curvas de calibración en las que se pudo evaluar: coeficiente de variación,
coeficiente de correlación, medias y desviación estándar de cada concentración.
Se denomina LOD a la menor cantidad de analito que puede ser detectada pero no
necesariamente cuantificada. Este fue estimado a través del análisis de 20 alícuotas de suero
control, libre de antimicrobiano. Fue medido el ruido de la línea de base; y fueron calculados
los promedios y desvíos estándares (DS), correspondiéndose el LOD con 3 DS (signo/ruido ≥
3/1).
131
Exactitud y precisión intradía
Especificidad
132
Límite de cuantificación (LOQ)
133
4.2.7. Captación y actividad intracelular de los antimicrobianos seleccionados.
Retiramos suavemente con una pipeta Pasteur estéril la zona correspondiente a los
PMNs y los trasvasamos a otro tubo cónico de polipropileno. Agregamos 10 mL de PBS pH
134
7.4 estéril, centrifugamos durante 15 min a 1600 rpm, descartamos el sobrenadante y
resuspendimos el pellet celular en 5 mL de medio RPMI 1640.
Luego de tener las células aisladas en el medio, efectuamos el conteo celular para
observar cantidad y evaluar la viabilidad de los PMNs utilizando una cámara de Neubauer.
Debido a que las células vivas excluyen al colorante y no se tiñen, este método
también se llama método de tinción por exclusión.
V x FN x FT/#Q. EC.13
135
La viabilidad celular se expresó como porcentaje aplicando la ecuación:
V x 100/NT EC.14
Esta suspensión se llevó a una segunda centrifugación durante 15 min a 1600 rpm,
descartamos de nuevo el sobrenadante y resuspendimos el pellet en 80 mL de PBS. Este
procedimiento lo repetimos 2 veces más para realizar el lavado de las células, tras el último
lavado, el pellet celular fue resuspendido en 20mL de medio RPMI 1640.
4.2.7.3. Fagocitosis
Una Alícuota de 1.9 mL del cultivo de PMNs fue vertida en cada uno de los pocillos de
la placa para cultivo celular (cada placa contiene 6 pocillos), posteriormente en cada uno de
136
los pocillos, se adicionó 0.1 mL de la suspensión bacteriana a la concentración previamente
establecida, con lo cual, en cada pocillo obtenemos un volumen final de 2 mL, con una
relación aproximada de 10 bacterias por cada leucocito PMN.
El contenido de cada uno de los pocillos fue colocado en tubos Falcon estériles de 15
mL, se centrifugó a 327g durante 10 minutos a 20 ºC. Se eliminó el sobrenadante
suavemente y se resuspendió el pellet celular en 5 mL de PBS suplementado con 50 µg/mL
de gentamicina, para eliminar las bacterias que pudiesen haber quedado en el fluido
extracelular.
Una alícuota de 100 µL del pellet celular resuspendido en medio RPMI 1640, se diluyó
en 100 µL de agua destilada estéril, para ocasionar la lisis celular y así permitir la liberación
de las bacterias fagocitadas. Posteriormente esta solución se agitó en vortex y 100 µL se
sembraron en placas de Petri de 10 cm con 10 mL de AMH. La evaluación del número de UFC
se realizó por conteo manual tras 24 horas de incubación a 37ºC, siendo el límite de
detección 10 UFC.
137
4.2.7.4. Exposición al Antimicrobiano
Siempre mantuvimos uno de los pocillos sin agregar antimicrobiano, solo contuvo la
mezcla cultivo celular: S aureus, es decir fue el control negativo.
138
4.2.7.5. Evaluación de la actividad antibacteriana a nivel intracelular
Para lo cual repetimos los protocolos detallados en los puntos 4.2.7.3, 4.2.7.3.1 y
4.2.7.4.
El procedimiento utilizado para la extracción de las muestras fue el mismo para las
células como para el sobrenadante.
139
el mismo solvente (ácido fosfórico 0.05M), en las siguientes concentraciones: 500ng/ml,
300ng/ml, 100ng/ml, 50ng/ml, 20ng/ml, 10ng/ml.
Las condiciones cromatográficas fueron las mismas que las aplicadas en el apartado
4.2.6.2.2.
Las muestras problema fueron sembradas por duplicado. Se utilizó una placa de
cultivo por antimicrobiano, cada una con sus correspondientes estándares. Este
procedimiento se realizó en el mismo día, disminuyendo así la variabilidad inter-placa e
inter-día.
140
Previamente al análisis de las muestras se validó el método analítico utilizado. A tal
fin se determinaron especificidad, linealidad, exactitud y repetibilidad (precisión) del método
y se calculó el límite de cuantificación (LOQ) correspondiente.
141
solución fisiológica y RPMI para contar con estándares preparados en las soluciones
empleadas para emular el fluido extracelular e intracelular.
Inóculo bacteriano
El microorganismo test utilizado fue Kocuria rhizophila ATCC 9341 (Sarcina lútea), el
que se mantuvo en picos de flauta de AMH e incubación a 35 ºC durante 48 h. Transcurrido
ese tiempo, a partir de los picos de flauta se realizaron repiques (con el mismo medio y
también en picos de flauta) de 24 h de incubación para la preparación del inóculo del día de
la siembra. Estos cultivos se lavaron con 1.5 mL de solución fisiológica estéril cada uno.
La solución obtenida fue diluida nuevamente con solución fisiológica estéril hasta
alcanzar un 75% de transmisión, medida por espectrofotometría a 670 nm de longitud de
onda que corresponde a una concentración de 2 – 2.6 x 107 UFC/mL, para el caso de
Azitromicina. Mientras que la suspensión bacteriana utilizada para cuantificar Penicilina G,
tuvo un 50% de transmisión a 670 nm de longitud de onda, que corresponde a una
concentración de 3 - 7 x 108 UFC/mL (Lucas, 2009).
142
siembra siguiendo las instrucciones del fabricante y fue esterilizado en autoclave a 120 ºC y a
1 atmósfera de presión durante 20 min. Una vez retirado de la autoclave fue colocado en
baño de María a 50 ºC, temperatura a la cual se le adicionó 1 mL del inóculo bacteriano. Se
mezcló bien para tener una correcta distribución del inóculo en la totalidad del medio de
cultivo, con la precaución de evitar la formación de burbujas.
El medio de cultivo inoculado fue vertido dentro de la placa de vidrio. Una vez
solidificado el agar se colocaron los 49 cilindros de acero inoxidable de acuerdo al mapa
guía, y se ejerció sobre los mismos una ligera presión para lograr una correcta coaptación
entre éstos y la superficie del medio.
A partir de los diámetros de los halos de inhibición se trazaron las líneas de regresión
lineal entre estos y las concentraciones antimicrobianas presentes en los estándares. A partir
de estas líneas de regresión se determinaron los correspondientes valores de intersección,
pendiente y los coeficientes de correlación (r).
Linealidad de la respuesta
143
diferentes concentraciones de cada antimicrobiano ensayado. A partir de estas curvas
fueron calculados coeficiente de correlación lineal (r), pendiente e intercepción (Gil-Alegre,
1995).
Especificidad de la técnica
Exactitud de la técnica
Cc100
Recuperación (%)= Ec. 15
Cr
Precisión de la técnica
144
desvío estándar (DE). Para comparar la dispersión de 2 series de mediciones se utiliza el
desvío estándar relativo o coeficiente de variación (CV) que es expresado como porcentaje.
DE
CV = Ec. 16
X
Límite de cuantificación
y=b+ax Ec. 17
145
∑ Xi – b ∑ Yi Ec. 18
a=
n
∑Yi Xi – (∑Yi ∑Xi)/ n Ec. 19
b=
2
∑Yi2 – (∑ Yi) / n
El estimador del ajuste fue el coeficiente de correlación (r) que se calculó como:
Los r considerados aceptables debieron ser superiores a 0.9 en todas las placas.
Las placas fueron incubadas a 37ºC con 5% CO2 en agitación constante y a las 2, 4, 8,
12 y 24 horas de incubación, el contenido de 2 pocillos (uno de cada placa) fue transferido
146
cada uno a tubos cónicos de polipropileno. Se centrifugaron a 1600 RPM durante 15
minutos, luego retiramos suavemente el sobrenadante. A partir del sobrenadante
realizamos la cuantificación de antibacteriano que no penetró al interior celular mediante las
técnicas explicadas previamente.
147
5. RESULTADOS
148
Figura 15. Presencia de halos de hemólisis alrededor de las colonias de S. aureus en agar sangre
Luego, al efectuar la prueba de la catalasa (Figura 17), de las 220 cepas analizadas,
173 fueron positivas. De las cuales, 18 mostraron una reacción muy débil a la prueba, por lo
que se las excluyó automáticamente del estudio. Se buscaba seleccionar aquellas cepas que
exhibiesen con mayor claridad las características propias del Staphylococcus aureus.
149
Figura 17. Comparación entre una prueba catalasa positiva y una negativa, la emisión de burbujas (B)
indica positividad en la prueba. Fuente:
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/moodle/file.php/743/Bacteriologia/Pruebas_de_laboratorio
/Prueba_de_catalasa.html
Figura 18. Prueba de coagulasa en tubo, la formación del coagulo en el tubo de la izquierda
determina la positividad de la prueba. Fuente: http://www.telmeds.org/atlas/bacteriologia/cocos-
gram-positivos-piogenos-de-importancia-medica/prueba-de-coagulasa-para-staphylococcus/
150
Finalmente, un total de 68 cepas que resultaron positivas a todas las pruebas
bioquímicas y que además presentaron hemólisis, fueron seleccionadas. Se realizó el estudio
de susceptibilidad por difusión en agar método de Kirby Bauer (antibiograma). En la Tabla 10
se presentan los porcentajes de aislamientos sensibles, los que presentan sensibilidad
intermedia y los resistentes de las 68 cepas de S. aureus evaluadas.
Tabla 10. Resultados de la prueba de susceptibilidad por antibiograma efectuado frente a las 68
cepas de S.aureus.
151
grandes grupos establecidos según la clasificación basada en pautas PK/PD, y de acuerdo a lo
detallado anteriormente:
152
Se evaluó la incidencia del pH en la sensibilidad de los microorganismos a los
antibacterianos, determinando la CIM a pH 7.4, 6.5 y pH 5.0. Se realizaron 3 repeticiones
para cada pH y para cada antimicrobiano.
La tabla 11 presenta los valores generales de CIM 50 y CIM 90 para los diferentes
antimicrobianos ensayados, frente a S. aureus (N= 10).
Tabla 11. CIM 50 Y CIM 90 de los diferentes antimicrobianos frente a Staphylococcus aureus a
diferentes pHs.
ANTIMICROBIANO pH CIM 50 µg/mL CIM 90 µg/mL
AZITROMICINA 7.4 1 1.5
6.5 8 12
5.0 64 95
DANOFLOXACINA 7.4 0.5 1
6.5 0.5 1
5.0 1 2
PENICILINA G 7.4 0.125 0.25
6.5 0.125 0.125
5.0 0.066 0.066
En las tablas 12, 13 y 14 se presentan los valores de CIM obtenidos frente a cada uno
de los 10 aislamientos a campo de S. aureus evaluados para los tres antibacterianos a los
distintos pHs, conjuntamente con la cepa ATCC.
153
En la Tabla 12, azitromicina muestra un aumento significativo en el valor de la CIM a
medida que se acidifica el medio, presentando un incremento de 8 veces la CIM entre el pH
7.4 y el pH 6.5; y de 64 a 125 veces la CIM entre el pH 7.4 y el pH 5.0.
Realizamos un test de anova de 1 via, a los grupos entre si, el cual arrojo diferencias
estadísticamente significativas entre las CIMs obtenidas a pH 5 vs pH 7.4 y pH 5 vs pH 6.5,
pero no entre CIMs obtenidas. El test no paramétrico (Kruskal-Wallis análisis de varianza de
una sola vía sobre rangos), arrojó diferencias estadísticamente significativas (P = < 0.001)
entre los grupos, por efecto del pH al comparar a pH 6.5 vs pH 7.4. Los resultados del análisis
se presentan en la Figura 20.
120
100
CIM azitromicina
80
Concentración (ug/mL)
60
40
20
0
pH 5 pH 6.5 pH 7.4
154
Los valores de CIM de danofloxacina a pH 7.4 y 6.5 fueron similares (en el orden del
µg/mL). Se presentó un aumento de 1 vez la CIM a pH 5.0, en el cual se incrementó a 2
µg/mL.
2.0
CIM danofloxacina
1.5
Concentración (ug/mL)
1.0
0.5
0.0
pH 5 pH 6.5 pH 7.4
155
Tabla 14. CIM de Penicilina G frente a Staphylococcus aureus a pH 7.4, 6.5 y 5.0
CEPA CIM (µg/mL) pH 5.0 CIM (µg/mL) pH 6.5 CIM (µg/mL) pH 7.4
7 0.066 0.125 0.5-0.25
12 0.066 0.125 0.5
16 0.066 0.125-0.066 0.5-0.25
25 0.066 0.125-0.066 0.5-0.25
31 0.125-0.066 0.125 0.5-0.25
35 0.066 0.125-0.066 0.25-0.125
43 0.066 0.125-0.066 0.5-0.25
48 0.125 0.125 0.5-0.25
53 0.125-0.066 0.125 0.25-0.125
65 0.125-0.066 0.125 0.5-0.25
ATCC 0.066 0.25-0.125 0.5-0.25
0.30
0.20
Concentración (ug/mL)
0.15
0.10
0.05
0.00
pH 5 pH 6.5 pH 7.4
La Tabla 15, presenta la estadística descriptiva de los datos obtenidos para los tres
antimicrobianos bajo las diferentes condiciones de pH. Puede apreciarse claramente la
existencia de cambios en los valores de CIM al modificarse las condiciones del medio de
cultivo.
156
Estos cambios en los valores de CIM, en algunas ocasiones, se traducen
estadísticamente en diferencias altamente significativas, que pueden llegar a determinar
diferencias en la eficacia de los tratamientos antibacterianos implementados.
Tabla 15. Estadística descriptiva para la concentración inhibitoria mínima (CIM) de azitromicina,
danofloxacina y penicilina G frente a S. aureus a diferentes pHs del medio de cultivo.
ANTIMICROBIANO pH N Media SD Min Max K-S (P) Bonferroni
µg/mL µg/mL µg/mL µg/mL
a ac
AZITROMICINA 5 33 80.64 27.59 64 125 <0.001 <0.001
b ab
AZITROMICINA 6.5 33 9.46 3.58 4 16 <0.001 <0.001
c bc
AZITROMICINA 7.4 33 1. 36 0.62 0.5 2 <0.001 0.131
d df
DANOFLOXACINA 5 33 1.24 0.44 1 2 <0.001 0.008
e de
DANOFLOXACINA 6.5 33 1.11 0.41 0.5 2 <0.001 0.506
f ef
DANOFLOXACINA 7.4 33 0.94 0.35 0.5 2 <0.001 0.280
g gi
PENICILINA G 5 33 0.08 0.02 0.033 0.125 <0.001 <0.001
h gh
PENICILINA G 6,5 33 0.11 0.05 0.066 0.25 <0.001 0.017
i hi
PENICILINA G 7.4 33 0.21 0.06 0.125 0.25 <0.001 <0.001
En las Tablas 16 a 18 se presenta el efecto del pH sobre las CIMs, CBMs y la relación
entre ambas para los tres antimicrobianos bajo estudio.
157
Tabla 16. Efecto del pH sobre la CIM y la CMB de Azitromicina frente a Staphylococcus aureus
CIM CMB CMB:CIM CIM CMB CMB:CIM CIM CMB CMB:CIM
CEPA (µg/mL) (µg/mL) (µg/mL)
pH 5.0 pH 6.5 pH 7.4
7 64 250 4 16-8 64 4-8 1 16 16
12 64 250 4 8 64 8 2-1 16 8-16
16 64 250 4 8 64 8 2-1 16 8-16
25 64 250 4 8 64 8 1 16 16
31 64 250 4 8 64 8 1 16 16
35 125 250 2 8 64 8 1 16 16
43 125 250 2 16-8 64 4-8 1 16 16
48 64 250 4 8 64 8 2-1 16 8-16
53 64 250 4 16-8 64 4-8 1 16 16
65 125 250 2 8 64 8 2-1 16 8-16
ATCC 64 250 4 16 64 8 2-1 16 8-16
CIM: concentración inhibitoria mínima; CMB: concentración bactericida mínima
158
Tabla 17. Efecto del pH sobre la CIM y la CMB de Danofloxacina frente a Staphylococcus aureus
CIM CMB CMB:CIM CIM CMB CMB:CIM CIM CMB CMB:CIM
CEPA (µg/mL) (µg/mL) (µg/mL)
pH 5.0 pH 6.5 pH 7.4
7 2 8 4 1 2 2 0.5 0.5 1
12 2-1 8-4 4 1 2 2 1-0.5 1-0.5 1
16 2-1 8-4 4 1 2 2 1-0.5 1-0.5 1
25 2-1 8-4 4 1-0.5 2-1 2 1-0.5 1-0.5 1
31 2-1 8-4 4 1 2 2 1-0.5 1-0.5 1
35 2-1 8-4 4 1-0.5 2 2 1-0.5 1-0.5 1
43 2 8 4 1-0.5 2 2 1-0.5 1-0.5 1
48 2-1 8-4 4 1-0.5 2 2 1-0.5 1-0.5 1
53 2-1 8-4 4 1-0.5 2 2 1-0.5 1-0.5 1
65 2 8 4 1-0.5 2 2 1 1 1
ATCC 2-1 8-4 4 1-0.5 2 2 0.5 0.5 1
159
Tabla 18. Efecto del pH sobre la CIM y la CMB de Penicilina G frente a Staphylococcus aureus
CIM CMB CMB:CIM CIM CMB CMB:CIM CIM CMB CMB:CIM
CEPA (µg/mL) (µg/mL) (µg/mL)
pH 5 pH 6.5 pH 7.4
7 0.066 2 16 0.125 4 16 0.5-0.25 4 4-8
12 0.066 2 16 0.125 4 16 0.5 4 4
16 0.066 2 16 0.125-0.066 4 16 0.5-0.25 4 4-8
25 0.066 2 16 0.125-0.066 4 16 0.5-0.25 4 4-8
31 0.125-0.066 2 8 - 16 0.125 4 16 0.5-0.25 4 4-8
35 0.066 1 16 0.125-0.066 4 16 0.25-0.125 4 8-16
43 0.066 2 16 0.125-0.066 4 16 0.5-0.25 4 4-8
48 0.125 2 8 0.125 4 16 0.5-0.25 4 4-8
53 0.125-0.066 1 8 - 16 0.125 4 16 0.25-0.125 4 8-16
65 0.125-0.066 2 8 - 16 0.125 4 16 0.5-0.25 4 4-8
ATCC 0.066 2 16 0.25-0.125 4 8-16 0.5-0.25 4 4-8
160
5.4. CURVAS DE LETALIDAD O MUERTE BACTERIANA
Las cepas N° 7, 12, 25, 35, 53 y 63 fueron seleccionadas para realizar curvas de
muerte bacteriana frente a concentraciones ascendentes de los 3 antimicrobianos en
estudio y bajo diferentes condiciones de pH (7.4, 6.5 y 5.0), como así también en presencia
de leche y de suero bovino.
161
A continuación se presentan los análisis de las curvas de muerte bacteriana realizadas
a las cepas de S. aureus (n= 6) aisladas a campo a partir de bovinos portadores de mastitis
subclínica en comparación con S.aureus ATCC 29213 (cepa de referencia), frente a cada uno
de los tres antimicrobianos en estudio.
5.4.1. AZITROMICINA
Las Figuras 22 a 51 presentan las curvas de muerte bacteriana para los aislamientos
de S. aureus obtenidos de bovinos portadores de mastitis subclínica (promedio de seis cepas
salvajes), como así también de la cepa de referencia ATCC 29213 frente a diferentes CIMs de
azitromicina en CMH a pH 7.4, 6.5 y 5.0; en leche y en CMH suplementado con 40% suero
bovino.
162
letalidad bacteriana en presencia de azitromicina (1xCIM, 2xCIM, 4xCIM y 8xCIM) a pH 7.4,
fue realizado aplicando un modelo sigmoideo menos base. A las cuatro concentraciones,
tanto las cepas salvajes como la de referencia, presentaron similar cinética de muerte.
12
tiempo (h) vs control
x column vs y column
10 tiempo (h) vs 0.125 CIM
x column 1 vs y column 1
tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 2 vs y column 2
8
tiempo (h) vs 0.5 CIM
x column 3 vs y column 3
Log ufc/mL
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 23. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH a pH 7.4
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 7.4
12
tiempo (h) vs control
x column vs y column
10 tiempo (h) vs 0.125 CIM
x column 1 vs y column 1
tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 2 vs y column 2
8
tiempo (h) vs 0.5 CIM
x column 3 vs y column 3
Log. ufc/mL
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 24. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH a pH 7.4.
163
AZT- S. aureus salvajes (n= 6)-pH 7.4
12
12
11
A B
11
10
10
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
9
9
8
8
6
6
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
12 12
C D
11 11
10 10
Log. ufc/mL
Log.ufc/mL
9 9
8 8
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 25. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes, A: curva de crecimiento
control (sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.125 CIM de azitromicina (0.25 µg/mL), C:
curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL), D: curva de crecimiento frente a
0.5 CIM (1 µg/mL).
164
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 7.4
12 12
A B
11 11
10 10
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
9 9
8 8
x column vs y column
7 tiempo (h) vs control 7 x column 1 vs y column 1
tiempo (h) vs 0.125 cim
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
12 12
C D
11 11
10 10
Log. ufc/mL
Y Data
9 9
8 8
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 26. Modelado de Gompertz realizado al S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento control
(sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.125 CIM de azitromicina (0.25 µg/mL), C: curva
de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL), D: curva de crecimiento frente a 0.5
CIM (1 µg/mL).
165
UFC/mL); c es el Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se incrementa
indefinidamente (es el número de ciclos Log de crecimiento) (Log UFC/mL); m es el tiempo
requerido para alcanzar la máxima velocidad de crecimiento (h); b es la velocidad de
crecimiento relativa al tiempo m (h-1). Con estos parámetros obtuvimos la velocidad
específica de crecimiento (µ = b. c / e) (Log UFC/mL*h) (e = 2.7182), la duración de la fase de
latencia (LPD = m – 1/b) (h) y la máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones
particulares (MPD = a + c) (Log UFC/mL).
166
Tabla 19. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH a pH 7.4 frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
167
Azitromicina - S.aureus salvajes - pH 7.4
11 11
A x column 4 vs y column 4
B
10 10 x column 5 vs y column 5
tiempo (h) vs 1 cim
tiempo (h) vs 2 cim
9 9
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
8 8
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
11 11
C D
10 x column 6 vs y column 6 x column 7 vs y column 7
10
tiempo (h) vs 4 cim tiempo (h) vs 8 cim
9 9
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
8 8
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 27. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (2 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (4
µg/mL), C: 4x CIM de azitromicina (8 µg/mL), D: 8x CIM de azitromicina (16 µg/mL).
168
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 7.4
2D Graph 2
11 11
A B
10 10
x column 4 vs y column 4 x column 5 vs y column 5
tiempo (h) vs 1 cim tiempo (h) vs 2 cim
9 9
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
8 8
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
11
11
C D
10
10
Log. ufc/mL
8
8
7
7
6
6
5
5
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
Figura 28. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (2 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (4 µg/mL),
C: 4x CIM de azitromicina (8 µg/mL), D: 8x CIM de azitromicina (16 µg/mL).
. �
N = N0– Ec. 8
50�
+ �
169
necesario para que se alcance el 50% de la inhibición bacteriana máxima, ϒ es el coeficiente
de sigmoidicidad y T es el tiempo.
170
Tabla 20. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH a pH 7.4 frente a diferentes
concentraciones múltiplos de la CIM de azitromicina.
171
5.4.1.2. Azitromicina a pH 6.5
Nuevamente, como ocurrió al pH 7.4, tanto los aislamientos salvajes como la cepa de
referencia tuvieron un comportamiento similar frente a las diferentes concentraciones de
azitromicina. La CIM para azitiromicina a pH 6.5 fue 8 µg/mL, en las Figuras 29 y 30 se puede
corroborar su acción independiente de la concentración, ya que su actividad frente a S.
aureus no aumenta al incrementar las concentraciones. Presentó similar cinética de muerte
a 1, 2, 4 y 8 veces la CIM, de manera similar a lo que ocurrió cuando se ensayó a pH 7.4. El
aumento de la CIM demuestra la pérdida de potencia antimicrobiana a medida que el pH se
va acidificando. Este comportamiento fue corroborado con el modelado matemático.
172
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - pH 6.5
14
tiempo (h) vs control
x column vs y column
12 tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 1 vs y column 1
tiempo (h) vs 0.5 CIM
10 x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs CIM (8 ug/mL)
x column 3 vs y column 3
8
Log. ufc/mL
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 29. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH a pH 6.5
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 6.5
14
x column 3 vs y column 3
tiempo (h) vs 2 CIM
x column 4 vs y column 4
6
tiempo (h) vs 4 cim
x column 5 vs y column 5
4 tiempo (h) vs 8 CIM
x column 6 vs y column 6
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 30. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH a pH 6.5.
173
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - pH 6.5
13 13
A B
12 12
11 11
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
10 10
9 9
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
13
C
12
11
Log. ufc/mL
10
8 x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs 0.5 cim
7
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 31. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes, A: curva de crecimiento
control (sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (2 µg/mL), C:
curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (4 µg/mL).
174
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 6.5
13 13
A B
12 12
11 11
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
10 10
9 9
x column 1 vs y column 1
x column vs y column
8 8 tiempo (h) vs 0.25 CIM
tiempo (h) vs control
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
13
C
12
11
Log. ufc/mL
10
x column 2 vs y column 2
8 tiempo (h) vs 0.5 CIM
7
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 32. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina), B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (2
µg/mL), C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (4 µg/mL).
175
Tabla 21. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH a pH 6.5 frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
Parámetros Unidad control 0.25 CIM 0.5 CIM 1 CIM* control 0.25 CIM 0.5 CIM 1 CIM*
R 0.9990 0.9978 0.9866 0.9554 0.9998 0.9985 0.9940 0.9326
c Log ufc/mL 4.94 3.52 1.91 1.00 6.33 3.13 3.48 1.05
b h-1 0.17 0.20 0.31 -47.47 0.13 0.32 0.20 -10.29
m h 6.28 2.86 3.55 5.12 3.13 4.06 5.56 5.94
a Log ufc/mL 7.32 6.90 7.43 6.71 5.97 7.42 7.28 6.71
µ Log ufc/mL*h 0.32 0.26 0.22 -17.46 0.29 0.37 0.25 -3.99
LPD h 30.46 9.24 8.13 -0.09 17.03 9.47 23.16 -0.48
MPD Log ufc/mL 12.27 10.42 9.34 7.71 12.30 10.55 10.76 7.77
Kc h-1 0.2520 0.1415 0.0755 nc 0.2630 0.1264 0.1721 nc
T½c h 2.75 4.90 9.18 2.63 5.48 4.03
Modelado de Gompertz. R: Coeficiente de correlación, c: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se incrementa
indefinidamente, b: velocidad de crecimiento relativa al tiempo m, m: tiempo requerido para alcanzar la máxima velocidad de
crecimiento, a: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo decrece indefinidamente, µ: velocidad específica de
crecimiento, LPD: duración de la fase de latencia y MPD: máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones particulares.
Crecimiento exponencial. Kc: constante de crecimiento de orden uno. *Se realizó el modelado de Gompertz. nc: no calculado
176
Azitromicina - S.aureus salvajes (n=6) - pH 6.5
9 9
x column 3 vs y column 3
A tiempo (h) vs cim (8 ug/mL)
B x column 4 vs y column 4
8 8 tiempo (h) vs 2 cim
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
9 9
C x column 5 vs y column 5
D x column 6 vs y column 6
8 tiempo (h) vs 4 cim tiempo (h) vs 8 cim
8
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 33. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (8 µg/mL), B: 2xCIM de azitromicina (16
µg/mL), C: 4xCIM de azitromicina (32 µg/mL), D: 8xCIM de azitromicina (64 µg/mL).
177
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 6.5
9 9
A B
8 8
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
x column 3 vs y column 3
tiempo (h) vs CIM (8ug/mL) x column 4 vs y column 4
tiempo (h) vs 2 CIM
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
9 9
C D
8 8
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
x column 5 vs y column 5 x column 6 vs y column 6
tiempo (h) vs 4 CIM tiempo (h) vs 8 CIM
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 34. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (8 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (16 µg/mL),
C: 4x CIM de azitromicina (32 µg/mL), D: 8x CIM de azitromicina (64 µg/mL).
178
Tabla 22. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH a pH 6.5 frente a diferentes
concentraciones múltiplos de la CIM de azitromicina.
179
5.4.1.3. Azitromicina pH 5
180
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - pH 5
14
12
TIEMPO (H) vs CONTROL
x column vs y column
TIEMPO (H) vs 0.25 CIM
10
x column 1 vs y column 1
TIEMPO (H) vs 0.5 CIM
8 x column 2 vs y column 2
Log. ufc/mL
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 35. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH a pH 5.
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 5
14
x column 3 vs y column 3
TIEMPO (H) vs 2 CIM
6 x column 4 vs y column 4
TIEMPO (H) vs 4 CIM
x column 5 vs y column 5
4
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 36. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH a pH 5.
181
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - pH 5
13 13
A B
12 12
11 11
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
10 10
9 9
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
13
C
12
11
Log. ufc/mL
10
8 x column 2 vs y column 2
TIEMPO (h) vs 0.5 CIM
7
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 37. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes, A: curva de crecimiento
control (sin azitromicina) a pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (16
µg/mL) a pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (32 µg/mL) a pH 5.
182
Azitromicina - S.aureus ATCC - pH 5
13 13
12
A 12
B
11
11
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
10
10
9
9
8
x column vs y column x column 1 vs y column 1
8
TIEMPO (h) vs control 7 TIEMPO (h) vs 0.25 CIM
7 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
13
C
12
11
Log. ufc/mL
10
8 x column 2 vs y column 2
TIEMPO (h) vs 0.5 CIM
7
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 38. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) a pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
azitromicina (16 µg/mL) a pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de azitromicina (32 µg/mL)
a pH 5.
183
Tabla 23. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH a pH 5 frente a concentraciones
inferiores a la CIM (64 µg/mL).
Parámetros Unidad control 0.25 CIM 0.5 CIM control 0.25 CIM 0.5 CIM
R 0.9968 0.9974 0.9977 0.9977 0.9960 0.9991
c Log ufc/mL 4.86 2.97 2.99 4.82 3.39 2.95
b h-1 0.22 0.35 0.30 0.27 0.26 0.30
m H 5.83 4.87 5.25 6.25 5.39 5.43
a Log ufc/mL 7.45 7.40 7.35 7.37 7.28 7.29
µ Log ufc/mL*h 0.40 0.38 0.33 0.48 0.32 0.33
LPD H 21.70 11.15 14.14 19.45 17.11 14.70
MPD Log ufc/mL 12.31 10.37 10.33 12.19 10.67 10.25
Kc h-1 0.1919 0.1461 0.1286 0.1843 0.1618 0.1322
T½c H 3.61 4.74 5.39 3.76 4.28 5.24
Modelado de Gompertz. R: Coeficiente de correlación, c: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se incrementa
indefinidamente, b: velocidad de crecimiento relativa al tiempo m, m: tiempo requerido para alcanzar la máxima velocidad de
crecimiento, a: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo decrece indefinidamente, µ: velocidad específica de
crecimiento, LPD: duración de la fase de latencia y MPD: máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones particulares.
Crecimiento exponencial. Kc: constante de crecimiento de orden uno.
184
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) pH 5
9 9
A B
8 8
x column 4 vs y column 4
7 7 TIEMPO (h) vs 2 CIM
Log. ufc/mL
Y Data
x column 3 vs y column 3
6 TIEMPO (h) vs CIM (64 ug/mL) 6
5 5
4 4
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
9
C
8 x column 5 vs y column 5
TIEMPO (h) vs 4 CIM
7
Log. ufc/mL
4
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 39. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes a pH 5. A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (64 µg/mL), B: 2x CIM de
azitromicina (128 µg/mL), C: 4x CIM de azitromicina (256 µg/mL).
185
Azitromicina - S. aureus ATCC - pH 5
9 9
A B
8 8
x column 4 vs y column 4
TIEMPO (h) vs 2 CIM
7 7
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6 6
5 x column 3 vs y column 3
5
TIEMPO (h) vs CIM (64 ug/mL)
4 4
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
9
C
8
x column 5 vs y column 5
TIEMPO (h) vs 4 CIM
7
Log. ufc/mL
4
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura
40. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC 29213 a pH
5, A: S. aureus frente a 1x CIM de azitromicina (64 µg/mL), B: 2x CIM de azitromicina (128 µg/mL), C:
4x CIM de azitromicina (256 µg/mL).
186
Tabla 24. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH a pH 5 frente a diferentes concentraciones
(CIM -64µg/mL-, 2 y 4 veces la CIM) de azitromicina.
187
5.4.1.4. Efecto de la leche sobre la actividad de Azitromicina
188
Figura 41. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en leche bovina.
Azitromicina - S. aureus ATCC - Leche
14
tiempo (h) vs control
x column vs y column
12
tiempo (h) vs 0.125 CIM
x column 1 vs y column 1
10 tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs 0.5 CIM
x column 3 vs y column 3
8
Log. ufc/mL
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 42. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en leche bovina.
189
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - Leche
12 12
A B
11 11
10 10
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
x column 1 vs y column 1
x column vs y column
tiempo (h) vs 0.125 cim
tiempo (h) vs control
9 9
8 8
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 43. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.125 CIM de
azitromicina (1 µg/mL) en leche.
12 12
A B
11 11
10 10
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
x column 1 vs y column 1
x column vs y column tiempo (h) vs 0.125 cim
tiempo (h) vs control
9 9
8 8
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 44. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en leche bovina, B: curva de crecimiento frente a 0.125 CIM de
azitromicina (1 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva control.
190
Tabla 25. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en leche bovina frente a concentraciones
inferiores a la CIM (8 µg/mL).
191
Azitromicina - S.aureus salvajes (n=6) - Leche
9 9
A B
8 8 x column 3 vs y column 3
x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs 0.5 cim
tiempo (h) vs 0.25 cim
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
9
9 C D x column 5 vs y column 5
x column 4 vs y column 4 tiempo (h) vs 2 cim
tiempo (h) vs 1 cim (8ug/mL) 8
8
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7
7
6
6
5
5
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
9 9
E F
x column 6 vs y column 6 x column 7 vs y column 7
8 tiempo (h) vs 4 cim 8 tiempo (h) vs 8 cim
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 45. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en leche bovina. A: S. aureus frente a 0.25xCIM de azitromicina (2 µg/mL), B:
0.5xCIM de azitromicina (4 µg/mL), C: 1xCIM de azitromicina (8 µg/mL), D: 2xCIM de azitromicina (16
µg/mL), E: 4xCIM de azitromicina (32 µg/mL) y F: 8xCIM de azitromicina (64 µg/mL).
192
Azitromicina - S. aureus ATCC - Leche
9 9
A B
8 x column 2 vs y column 2 8 x column 3 vs y column 3
tiempo (h) vs 0.25 cim tiempo (h) vs 0.5 cim
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
9
9
C D
x column 4 vs y column 4 8 x column 5 vs y column 5
8
tiempo (h) vs CIM (8ug/mL) tiempo (h) vs 2 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7
7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
E F
8 x column 7 vs y column 7
8 x column 6 vs y column 6
tiempo (h) vs 8 cim
tiempo (h) vs 4 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
7 7
6 6
5 5
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 46. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213, en leche bovina. A: S. aureus frente a 0.25xCIM de azitromicina (2 µg/mL), B: 0.5xCIM de
azitromicina (4 µg/mL), C: 1xCIM de azitromicina (8 µg/mL), D: 2xCIM de azitromicina (16 µg/mL), E:
4xCIM de azitromicina (32 µg/mL) y F: 8xCIM de azitromicina (64 µg/mL).
193
En la Tabla 26 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base.
194
Tabla 26. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en leche bovina frente a diferentes concentraciones
(0.25, 0.5, CIM -8µg/mL-, 2, 4 y 8 veces la CIM) de azitromicina
Parám. Unidad 0.25 CIM 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 0.25 CIM 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM
R 0.9566 0.9727 0.9915 0.9896 0.9974 0.9982 0.9943 0.9849 0.9905 0.9687 0.9984 0.999
Nmax UFC/mL 8400000 9400000 5400000 4200000 600000 400000 8400000 7800000 4400000 3000000 1000000 200000
ϒ 2.98 3.60 2.76 0.95 1.02 1.09 5.80 3.99 0.87 1.59 0.71 3.63
TI50 h 3.85 3.99 3.60 1.27 1.58 1.43 6.61 3.84 1.66 1.59 1.04 1.11
N0 UFC/mL 23900000 23400000 23400000 23900000 23000000 21800000 28200000 24600000 27200000 23400000 23600000 23200000
-1 -1
A (UFC/mL) h -0.0476 -0.0380 -0.0611 -0.0725 -0.1520 -0.1666 -0.0505 -0.0479 -0.0759 -0.0856 -0.1317 -0.1981
T½a h 15.89 18.24 11.34 9.56 4.56 4.16 13.72 14.47 9.13 8.10 5.26 3.50
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para
que se alcance el 50% de la inhibición bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión, T½a: tiempo medio de declinación.
195
5.4.1.5. Efecto del suero sobre la actividad de Azitromicina
196
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - Suero
14
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 47. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Azitromicina en CMH suplementado
con 40% de suero bovino.
Azitromicina - S. aureus ATCC - Suero
14
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 48. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Azitromicina en CMH suplementado con 40% de suero bovino.
197
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - Suero
13 13
A B
12 12
11 11
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
x column 1 vs y column 1
10 x column vs y column 10 tiempo (h) vs 0.25 cim
tiempo (h) vs control
9 9
8 8
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 49. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en CMH suplementado con suero bovino, B: curva de
crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL) en CMH suplementado con suero bovino.
13 13
A B
12 12
x column 1 vs y column 1
11 11
tiempo (h) vs 0.25 CIM
Log. ufc/mL
Log,ufc/mL
10 10
9 9
x column vs y column
8 tiempo (h) vs control 8
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 50. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin azitromicina) en CMH suplementado con suero bovino, B: curva de
crecimiento frente a 0.25 CIM de azitromicina (0.5 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva
control.
198
Tabla 27. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH suplementado con suero bovino
frente a concentraciones inferiores a la CIM (2 µg/mL).
199
Azitromicina - S. aureus salvajes (n=6) - Suero
8
8
A B x column 3 vs y column 3
x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs 0.5 cim tiempo (h) vs cim
7
7
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6
6
5
5
4
4
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
8
8
C 7
D
7 x column 4 vs y column 4 x column 5 vs y column 5
tiempo (h) vs 2 CIM tiempo (h) vs 4 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6
6
5
5
4
4
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
8 8
E F
7 7
x column 7 vs y column 7
x column 6 vs y column 6 tiempo (h) vs 16 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 51. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH suplementado con suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de
azitromicina (1 µg/mL), B: 1xCIM de azitromicina (2 µg/mL), C: 2xCIM de azitromicina (4 µg/mL), D:
4xCIM de azitromicina (8 µg/mL), E: 8xCIM de azitromicina (16 µg/mL) y F: 16xCIM de azitromicina
(32 µg/mL).
200
Azitromicina - S. aureus ATCC - Suero
8 8
A B
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6 6
5 5
4 4
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8
8
C D
7
7
Log. ufc/mL
5
5
4
4
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
8 8
E F
7 7
Log. ufc/mL
5 5
4 4
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 52. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH suplementado con suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de azitromicina (1
µg/mL), B: 1xCIM de azitromicina (2 µg/mL), C: 2xCIM de azitromicina (4 µg/mL), D: 4xCIM de
azitromicina (8 µg/mL), E: 8xCIM de azitromicina (16 µg/mL) y F: 16xCIM de azitromicina (32 µg/mL).
201
En la Tabla 28 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base.
202
Tabla 28. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH suplementado con suero bovino frente a
diferentes concentraciones (0.5, CIM -2 µg/mL-, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de azitromicina
Parámetros Unidad 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM
R 0.9995 0.9999 1.0000 1.0000 1.0000 1.0000 0.9995 0.9995 0.9996 0.9997 0.9998 1.0000
Nmax UFC/mL 980000 480000 320000 200000 80000 20000 1020000 440000 260000 180000 100000 20000
ϒ 2.49 1.74 1.28 0.99 1.04 1.22 1.59 1.79 1.58 1.36 1.27 0.93
TI50 H 0.52 0.25 0.16 0.10 0.09 0.15 0.44 0.47 0.37 0.27 0.25 0.07
N0 UFC/mL 39200000 60800000 43200000 34800000 37800000 32800000 25800000 22400000 25200000 23600000 21200000 26600000
-1 -1
A (UFC/mL) h -0.1537 -0.2018 -0.2044 -0.2150 -0.2566 -0.3085 -0.1346 -0.1638 -0.1906 -0.2032 -0.2232 -0.2998
T½a h 4.51 3.43 3.39 3.22 2.70 2.25 5.15 4.23 3.64 3.41 3.10 2.31
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para que se alcance
el 50% de la inhibición bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión, T½a: tiempo medio de declinación.
203
5.4.2. DANOFLOXACINA
Las Figuras 53 a 82 presentan las curvas de muerte bacteriana obtenidas para los
aislamientos de S. aureus obtenidos de bovinos portadores de mastitis subclínica (promedio
de seis cepas salvajes), como así también de la cepa de referencia ATCC 29213 frente a
diferentes CIMs de danofloxacina en CMH pH 7.4, 6.5 y 5.0; en leche y suero bovino.
204
Danofloxacina - S. aureus salvaje - pH 7.4
12
Tiempo (h) vs Salv-pH 7.4-Ctr
x column vs y column
10 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
Col 12 vs Col 13
8 Tiempo (h) vs 0.5 CIM
Col 14 vs Col 15
Tiempo (h) vs 1 CIM
ufc/mL
6 Col 16 vs Col 17
Tiempo (h) vs 2 CIM
Col 18 vs Col 19
4
Tiempo (h) vs 4 CIM
Col 20 vs Col 21
2 Tiempo (h) vs 8 CIM
Col 22 vs Col 23
Tiempo (h) vs 16 CIM
0 Col 24 vs Col 25
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 53. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en CMH pH 7.4.
x column 3 vs y column 3
6 Tiempo (h) vs 2 CIM
x column 4 vs y column 4
Tiempo (h) vs 4 CIM
4
x column 5 vs y column 5
Tiempo (h) vs 8 CIM
2 x column 6 vs y column 6
Tiempo (h) vs 16 CIM
x column 7 vs y column 7
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 54. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a
Danofloxacina en CMH pH 7.4.
205
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 7.4- control Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 7.4 - 0.25 CIM
12 12
A B
11 11
Log. ufc/mL
10 10
Log. ufc/mL
9 9
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 55. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH pH 7.4.
Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 7.4 -control Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 7.4 - 0.25 CIM
12 12
A B
11 11
10 10
Log. ufc/mL
ufc/mL
9 9
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 56. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva control.
206
Tabla 29. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus, en CMH pH 7.4 sin danofloxacina y
frente a concentraciones inferiores a la CIM (0.25 µg/mL).
S. aureus aislados a campo – CMH pH 7.4 S. aureus ATCC 29213 – CMH pH 7.4
207
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 7.4
8 A 8 B
7 7
6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 8
C D
7 7
6
Log. ufc/mL
6
Log. ufc/mL
5 5
4 4
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8
8 F
E
7
7
x column 7 vs y column 7
x column 6 vs y column 6 Tiempo (h) vs 16 CIM
6
Log. ufc/mL
6
Log. ufc/mL
5
5
4
4
3
3
0 2 4 6 8 10 12 14
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
Figura 57. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM
de danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (4
µg/mL), E: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
208
Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 7.4
8 8
A B
7 7
6 6
Log. ufcv/mL
Log. ufc/mL
5 5
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 8
7
C D
7
6 6 x column 5 vs y column 5
x column 4 vs y column 4
Log. ufc/mL
Log.ufc/mL
Tiempo (h) vs 2 CIM Tiempo (h) vs 4 CIM
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8
8
F
E 7
7
x column 7 vs y column 7
x column 6 vs y column 6 6 Tiempo (h) vs 16 CIM
6
Log. ufc/mL
5
5
4
4
3
3
2
2
0 2 4 6 8 10 12 14
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
Figura 58. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de
danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (4 µg/mL),
E: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
209
En la Tabla 30 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base.
210
Tabla 30. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH pH 7.4 frente a diferentes concentraciones
(0.5, CIM -1 µg/mL-, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de danofloxacina
Par. Unidad 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM
R 0.9984 0.9988 0.9999 0.9998 0.9991 0.9987 0.9973 0.9988 0.9998 1.0000 0.9998 0.9999
Nmax UFC/mL 2416666 126666 8666 6000 6000 0 2506666 106666 6666 1333 1333 0
ϒ 2.94 2.05 2.40 2.29 1.68 1.16 2.14 2.22 4.12 3.16 1.97 1.82
TI50 H 4.66 1.33 1.21 1.12 0.85 0.43 2.11 1.06 1.09 1.11 0.72 0.56
N0 UFC/mL 28953333 28446666 27940000 26566666 25750000 25533333 29626666 30480000 29360000 27240000 27640000 25440000
-1 -1
a (UFC/mL) h -0.1035 -0.2256 -0.3367 -0.3499 -0.3486 -0.6200 -0.1029 -0.2357 -0.3497 -0.4136 -0.4142 -0.7637
T½a H 6.70 3.07 2.06 1.98 1.99 1.12 6.73 2.94 1.98 1.68 1.67 0.91
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para que se alcance el 50% de la
inhibición bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión, T½a: tiempo medio de declinación.
211
El modelo sigmoidal demuestra que a concentraciones mayores a 0.5XCIM, el TI50 va
descendiendo, conforme aumenta la concentración, lo cual es lógico, ya que al ser un ATB,
concentración dependiente, el tiempo en que tarda en exhibir un efecto bactericida, será
menor a mayores concentraciones. A este pH, el TI50 es de 0.43 a 0.56 h a 16XCIM,
mientras que a 4XCIM es de 1.12-1.11 h. Esto mismo queda corroborado con el análisis por
regresión lineal que arroja una semivida de declinación mucho más corta a mayores
concentraciones.
212
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 6.5
12
Tiempo (h) vs control
x column vs y column
10 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
Col 12 vs Col 13
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
Col 14 vs Col 15
8
Log. ufc/mL
Tiempo (h)
Figura 59. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en CMH pH 6.5.
Col 16 vs Col 17
Tiempo (h) vs 2 CIM
Col 18 vs Col 19
6
Tiempo (h) vs 4 CIM
Col 20 vs Col 21
Tiempo (h) vs 8 CIM
4 Col 22 vs Col 23
Tiempo (h) vs 16 CIM-ATCC
Col 24 vs Col 25
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 60. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Danofloxacina en CMH pH 6.5.
213
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 6.5 - control Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 6.5 - 0.25 CIM
12 12
A 11
B
11
10 10
Log. ufc/mL
Log.ufc/mL
9 9
8 8
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
12
c
11
10 x column 2 vs y column 2
Tiempo (h) vs 0.5 cim
Log. ufc/mL
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 61. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH pH 6.5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL) en CMH pH 6.5.
214
Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 6.5 - Control Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 6.5 - 0.25 CIM
12 12
A B
11 11
10
Log. ufc/mL
10
Log. ufc/mL
9 9
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 62. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que la curva control.
215
Tabla 31. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH pH 6.5 sin danofloxacina y frente
a concentraciones inferiores a la CIM.
S. aureus aislados a campo – CMH pH 6.5 S. aureus ATCC 29213 – CMH pH 6.5
Parámetros Unidad Control 0.25 CIM 0.5 CIM control 0.25 CIM
R 0.9986 0.9957 0.9763 0.9974 0.9947
c Log ufc/mL 3.90 1.72 0.25 3.92 1.85
b h-1 0.17 0.50 1.16 0.23 0.58
m H 5.53 5.56 1.48 7.56 5.74
a Log ufc/mL 7.13 7.51 7.44 7.42 7.56
µ Log ufc/mL*h 0.24 0.32 0.11 0.33 0.39
LPD H 26.65 9.12 0.41 28.52 8.17
MPD Log ufc/mL 11.03 9.23 7.69 11.34 9.41
Kc h-1 0.2047 0.0984 0.0187 0.2532 0.1016
T½c H 3.39 7.04 37.06 2.74 6.82
Modelado de Gompertz. R: Coeficiente de correlación, c: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se incrementa
indefinidamente, b: velocidad de crecimiento relativa al tiempo m, m: tiempo requerido para alcanzar la máxima velocidad de
crecimiento, a: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo decrece indefinidamente, µ: velocidad específica de
crecimiento, LPD: duración de la fase de latencia y MPD: máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones
particulares.
Crecimiento exponencial. Kc: constante de crecimiento de orden uno. T½c: tiempo medio de crecimiento.
216
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 6.5
A B
8 8
x column 3 vs y column 3 x column 4 vs y column 4
Tiempo (h) vs 1 cim Tiempo (h) vs 2 cim
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 C 8
D x column 6 vs y column 6
x column 5 vs y column 5 Tiempo (h) vs 8 cim
Tiempo (h) vs 4 cim 7
7
6 Log.ufc/mL 6
Log.ufc/mL
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
6
Log. ufc/mL
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 63. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 1xCIM de danofloxacina (1 µg/mL), B: 2xCIM de
danofloxacina (2 µg/mL), C: 4xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL)
Y E: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
217
Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 6.5
A
8 8 B
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 C 8
D
7
7
x column 5 vs y column 5
x column 4 vs y column 4 6 Tiempo (h) vs 4 CIM
6
Tiempo (h) vs 2 CIM
ufc/mL
ufc/mL
5
5
4
4
3
3
2
2
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
8 E 8 F
x column 6 vs y column 6 x column 7 vs y column 7
Tiempo (h) vs 8 CIM 7 Tiempo (h) vs 16 CIM-ATCC
7
6
6
Log. ufc/mL
Log.ufc/ml
5
5
4
4
3
3
2
2
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
Figura 64. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de
danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (4 µg/mL),
E: 8xCIM de danofloxacina (8 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (16 µg/mL).
218
En la Tabla 32 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base.
219
Tabla 32. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH pH 6.5 frente a diferentes concentraciones
(0.5, CIM -1 µg/mL, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de danofloxacina
Parámetro Unidad 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM
R 0.9909 0.9904 0.9927 0.9869 0.9938 0.9384 0.9979 0.9950 0.9973 0.9895 0.9973
Nmax UFC/mL 386666 12333 15333 4000 500 9133333 73333 5333 2667 2000 500
ϒ 2.21 3.30 1.65 1.12 0.98 33.30 2.77 3.06 0.94 1.12 1.47
TI50 H 3.75 5.20 3.39 2.31 1.50 5.76 2.17 1.51 0.65 1.95 1.48
N0 UFC/mL 30460000 27646666 25973333 28030000 26913333 26660000 28686667 31086666 26793333 22506666 24980000
-1 -1
A (UFC/mL) h -0.1820 -0.3215 -0.3098 -0.3690 -0.4540 -0.1406 -0.2488 -0.3613 -0.3840 -0.3888 -0.4509
T½a h 3.81 2.16 2.24 1.88 1.53 4.93 2.79 1.92 1.80 1.78 1.54
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para que se alcance el 50% de la
inhibición bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión. T½a: tiempo medio de declinación
220
A este pH, los valores TI50 son mas elevados que los presentados a pH 7.4 y oscilan entre
3.75 y 1.50 h, para valores de 0.5 y 16 CIM.
5.4.2.3. Danofloxacina pH 5
221
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 5
12
Tiempo (h) vs control
x column vs y column
Tiempo (h) vs 0.25 cim
10
Col 12 vs Col 13
Tiempo (h) vs 0.5 cim
Col 14 vs Col 15
8
Log.ufc/mL
Tiempo (h)
Figura 65. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de Staphylococcus
aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en CMH
pH 5.
Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 5
12
Tiempo (h) vs Control
x column vs y column
Tiempo (h) vs 0.25 CIM
10
x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
x column 3 vs y column 3
8 Tiempo (h) vs 1 CIM
Log.ufc/mL
x column 4 vs y column 4
Tiempo (h) vs 2 CIM
6 x column 5 vs y column 5
Tiempo (h) vs 4 CIM
x column 6 vs y column 6
4 Tiempo (h) vs 16 CIM
x column 7 vs y column 7
Tiempo (h) vs 8 CIM
2 x column 8 vs y column 8
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 66. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Danofloxacina en CMH pH 5.
222
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 5 - Control Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 5 - 0.25 CIM
12 12
A B
x column 1 vs y column 1
11 11
Tiempo (h) vs 0.25 cim
10
Log. ufc/mL
10
Log.ufc/mL
9 9
8 8
x column vs y column
Tiempo (h) vs control
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
12 12
C D
x column 2 vs y column 2
11 11
Tiempo (h) vs 0.5 cim
x column 4 vs y column 4
Tiempo (h) vs 1 cim
10
Log. ufc/mL
10
Log.ufc/mL
9 9
8 8
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 67. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL) en CMH pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de danofloxacina
(1 µg/mL) y D: curva de crecimiento frente a 1 CIM de danofloxacina (2 µg/mL) en CMH pH 5.
223
Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 5 - Control Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 5 - 0.25 CIM
12 12
A B
x column 1 vs y column 1
11 11 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
10
Log. ufc/mL
10
Log. ufc/mL
9 9
8 x column vs y column 8
Tiempo (h) vs Control
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
12 12
C D
x column 4 vs y column 4
11 Tiempo (h) vs 0.5 CIM 11
Tiempo (h) vs 1 CIM
Col 28 vs Col 29
10
Log. ufc/mL
10
Log. ufc/mL
9 9
8 8
7 7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 68. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH pH 5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL) en CMH pH 5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de danofloxacina
(1 µg/mL) y D: curva de crecimiento frente a 1 CIM de danofloxacina (2 µg/mL) en CMH pH 5.
224
Tabla 33. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH pH 5 sin danofloxacina y frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
S. aureus aislados a campo – CMH pH 5.0 S. aureus ATCC 29213 – CMH pH 5.0
Parámetros Unidad Control 0.25 CIM 0.5 CIM 1 CIM control 0.25 CIM 0.5 CIM 1 CIM
R 0.9962 0.9918 0.9824 0.8108 0.9961 0.9837 0.9973 0.9478
c Log ufc/mL 3.73 1.48 1.24 0.30 3.77 1.54 11.84 0.51
b h
-1 0.21 0.29 1.00 11.42 0.24 0.20 0.02 24.57
a Log ufc/mL 7.78 7.79 7.83 7.69 7.58 7.51 6.75 7.48
µ Log ufc/mL*h 0.29 0.16 0.46 1.26 0.33 0.11 0.09 4.61
MPD Log ufc/mL 11.51 9.18 9.07 7.99 11.35 9.05 18.59 7.99
-1
Kc h 0.2721 0.1248 0.1410 0.0488 0.2527 0.1127 0.1658 0.0616
T½c h 2.55 5.55 4.91 14.20 2.74 6.14 4.18 11.25
Modelado de Gompertz. R: Coeficiente de correlación, c: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se incrementa
indefinidamente, b: velocidad de crecimiento relativa al tiempo m, m: tiempo requerido para alcanzar la máxima velocidad de
crecimiento, a: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo decrece indefinidamente, µ: velocidad específica de
crecimiento, LPD: duración de la fase de latencia y MPD: máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones
particulares.
Crecimiento exponencial. Kc: constante de crecimiento de orden uno. T½c: tiempo medio de crecimiento.
225
Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 5 - 2 CIM Danofloxacina - S. aureus salvajes - pH 5 - 4 CIM
8 8
A B
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
x column 5 vs y column 5
3 x column 6 vs y column 6
Tiempo (h) vs 2 cim 3
Tiempo (h) vs 4 cim
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
8 C 8 D
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
3 x column 7 vs y column 7 3
Tiempo (h) vs 8 cim x column 8 vs y column 8
Tiempo (h) vs 16 cim
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 69. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 5. A: S. aureus frente a 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), B: 4xCIM de
danofloxacina (8 µg/mL), C: 8xCIM de danofloxacina (16 µg/mL) y D: 16xCIM de danofloxacina (32
µg/mL).
226
Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 5 - 2 CIM Danofloxacina - S. aureus ATCC - pH 5 - 4 CIM
8 8
A B
7 7
6 6
Log.ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
x column 5 vs y column 5
Tiempo (h) vs 2 CIM x column 6 vs y column 6
3 3 Tiempo (h) vs 4 CIM
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 C 8 D
7 7
x column 7 vs y column 7
x column 8 vs y column 8
6 6 Tiempo (h) vs 16 CIM
Tiempo (h) vs 8 CIM
Log. ufc/mL
Log.ufc/mL
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 70. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), B: 4xCIM de
danofloxacina (8 µg/mL), C: 8xCIM de danofloxacina (16 µg/mL) y D: 16xCIM de danofloxacina (32
µg/mL).
227
Tabla 34. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH pH 5 frente a diferentes concentraciones
(2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de danofloxacina
Parámetro Unidad 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM
R 0.9967 0.9765 0.9836 0.9827 0.994 0.9986 0.9896 0.9955
Nmax UFC/mL 135333 11666 2333 500 408000 18000 1000 500
ϒ 16.92 4.03 3.57 2.63 2.20 2.87 2.18 3.05
TI50 h 6.50 5.72 5.27 4.80 3.46 2.86 2.14 2.53
N0 UFC/mL 48133333 48766667 47333333 38300000 33400000 28600000 31400000 28400000
-1 -1
A (UFC/mL) h -0.2448 -0.3475 -0.4133 -0.4687 -0.1836 -0.3072 -0.4315 -0.4562
T½a h 2.83 1.99 1.68 1.48 3.77 2.26 1.61 1.52
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para que se alcance el 50% de la inhibición
bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión. T½a: tiempo medio de declinación.
228
A este pH, TI50 fue mas prolongado que en las condiciones de pH anteriores, esto
puede ser explicado, teniendo en cuenta que dano, es menos eficaz a este pH e incluso su
CIM, aumenta una vez con respecto a los demás pHs evaluados. En todo caso los valores
TI50 descienden a medida que aumenta la concentración.
229
obtenidas al enfrentar los inóculos a 0.125 CIM, ya que a esa concentración continuó un leve
crecimiento bacteriano.
230
En las Figuras 63 y 64 se presentan las curvas de muerte bacteriana para los
aislamientos salvajes y de referencia, respectivamente. El modelado de las curvas de
letalidad bacteriana, en presencia de danofloxacina a pH 6.5, fue realizado aplicando un
modelo sigmoideo menos base. A todas las concentraciones tanto las cepas salvajes como la
de referencia presentaron similar cinética de muerte.
231
Dano - S. aureus salvajes - Leche
14
x column 3 vs y column 3
Tpo (h) vs 2 CIM
6 x column 4 vs y column 4
Tpo (h) vs 4 CIM
x column 5 vs y column 5
4 Tpo (h) vs 8 CIM
x column 6 vs y column 6
Tpo (h) vs 16 CIM
2 x column 7 vs y column 7
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 71. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de Staphylococcus
aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en leche.
Dano- S. aureus ATCC-Leche
14
TPO (h) vs dano-Ctr
x column vs y column
12 TPO (h) vs dano-0.25 CIM
x column 1 vs y column 1
TPO (h) vs dano-0.5 CIM
10 x column 2 vs y column 2
TPO (h) vs dano-1 CIM
x column 3 vs y column 3
8 TPO (h) vs dano-2 CIM
Log. ufc/mL
x column 4 vs y column 4
TPO (h) vs dano-4 CIM
6 x column 5 vs y column 5
TPO (h) vs dano-8 CIM
x column 6 vs y column 6
4 TPO (h) vs dano-16 CIM
x column 7 vs y column 7
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 72. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Danofloxacina en leche.
232
Danofloxacina -S. aureus salvaje - Leche - control Danofloxacina - S. aureus - salvaje - Leche 0.25 CIM
14 14
A B
13
12 12
x column 1 vs y column 1
Tpo (h) vs 0.25 CIM
Log. ufc/mL
11
Log. ufc/mL
10 10
9 x column vs y column
Tpo (h) vs Control
8 8
7
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 73. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en leche.
11
10
10
x column vs y column 8
8
TPO (h) vs dano-L-Ctr
7
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
Figura 74. Modelado de Gompertz realizado al S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento control
(sin danofloxacina) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de danofloxacina (0.25
µg/mL) en leche.
233
Tabla 35. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en leche sin danofloxacina y frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
234
S. aureus salvajes - Leche
8 8
A 7
B
7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
3 3
x column 3 vs y column 3
x column 2 vs y column 2
2 Tpo (h) vs CIM
2 Tpo (h) vs 0.5 CIM
1 1
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 8
7 C 7 D
6 6 x column 5 vs y column 5
x column 4 vs y column 4 Tpo (h) vs 4 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
4 4
3 3
2 2
1 1
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 8
7 7
E F
6 6
x column 6 vs y column 6 x column 7 vs y column 7
log. ufc/mL
log. ufc/mL
4 4
3 3
2 2
1 1
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 75. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en leche. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de
danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (2 µg/mL),
E: 8xCIM de danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (8 µg/mL).
235
Dano - S.aureus ATCC - leche -
8 A 8
B
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
1 1
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
8
8
C D
7
7
6
6
Log. ufc/mL
5 x column 4 vs y column 4
Log. ufc/mL
5 x column 5 vs y column 5
TPO (h) vs dano-L-2 CIM TPO (h) vs dano-L-4 CIM
4
4
3
3
2
2
1
1
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
8
8
E F
7
7
6
6 x column 7 vs y column 7
x column 6 vs y column 6
TPO (h) vs dano-L-16 CIM
Log. ufc/mL
4
4
3
3
2
2
1
1
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
Figura 76. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC 29213
en leche. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de danofloxacina (1
µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), E: 8xCIM de
danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (8 µg/mL).
236
En la Tabla 36 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base.
En leche, se mantuvo la misma tendencia que a pH 6.5, los valores TI50 fueron
reduciéndose a medida que aumentaba la concentración.
237
Tabla 36. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en leche frente a diferentes concentraciones (0.5,
1, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de danofloxacina
238
5.4.2.5. Efecto del suero sobre la actividad de Danofloxacina
239
Danofloxacina - S. aureus salvajes - Suero
Tiempo (h)
Figura 77. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de Staphylococcus
aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Danofloxacina en CMH
suplementado con 40% de suero bovino.
x column 7 vs y column 7
8
Tiempo (h) vs 2 CIM
x column 8 vs y column 8
6 Tiempo (h) vs 4 CIM
x column 9 vs y column 9
4 Tiempo (h) vs 8 CIM
x column 10 vs y column 10
2 Tiempo (h) vs 16 CIM
0 5 10 15 20 25 30 x column 11 vs y column 11
Tiempo (h)
Figura 78. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para el Staphylococcus aureus
ATCC 29213 frente a Danofloxacina en CMH suplementado con 40% de suero bovino.
240
Danofloxacina - S. aureus salvajes - Suero -control Danofloxacina - S. aureus salvajes - suero - 0.25 CIM
14 14
x column vs y column
13 Tiempo (h) vs S.aureus-salv-control
12 12
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
11
10 10 x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs 0.25 CIM
9
8 8
7
0 10 20 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 79. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin danofloxacina) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a
0.25 CIM de danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
Danofloxacina - S. aureus ATCC - Suero - control Danofloxacina - S. aureus ATCC - Suero - 0.25 CIM
13 13
12 12 x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs 0.25 CIM
11 11
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
10 10
9 9
Figura 80. Modelado de Gompertz realizado a S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento control
(sin danofloxacina) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
danofloxacina (0.25 µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
241
Tabla 37. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH suplementado con 40% de suero
bovino sin danofloxacina y frente a concentraciones inferiores a la CIM.
S. aureus aislados a campo – 40% Suero S. aureus ATCC 29213 – 40% Suero
Parámetros Unidad Control 0.25 CIM control 0.25 CIM
R 0.9962 0.9918 0.9961 0.9837
c Log ufc/mL 3.73 1.48 3.77 1.54
b h-1 0.21 0.29 0.24 0.20
m h 8.48 8.98 7.90 6.22
a Log ufc/mL 7.78 7.79 7.58 7.51
µ Log ufc/mL*h 0.29 0.16 0.33 0.12
LPD h 35.90 27.91 28.62 25.72
MPD Log ufc/mL 11.51 9.27 11.35 9.06
Kc h-1 0.4446 0.0278 0.4235 0.0454
T½c h 1.56 24.93 1.64 15.26
Modelado de Gompertz. R: Coeficiente de correlación, c: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se
incrementa indefinidamente, b: velocidad de crecimiento relativa al tiempo m, m: tiempo requerido para
alcanzar la máxima velocidad de crecimiento, a: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo decrece
indefinidamente, µ: velocidad específica de crecimiento, LPD: duración de la fase de latencia y MPD: máxima
densidad poblacional microbiana bajo condiciones particulares.
Crecimiento exponencial. Kc: constante de crecimiento de orden uno.
242
Danofloxacina - S. aureus salvajes - suero
8
A 8
B
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
x column 2 vs y column 2 x column 3 vs y column 3
3 Tiempo (h) vs 0.5 CIM 3 Tiempo (h) vs 1 CIM
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 8
C D
7 7
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
8
E
8 F
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
Figura 81. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de
danofloxacina (0.5 µg/mL), B: 1xCIM de danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4
µg/mL), D: 4xCIM de danofloxacina (2 µg/mL), E: 8xCIM de danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de
danofloxacina (8 µg/mL).
243
Danofloxacina - S. aureus ATCC - Suero
8
8
A B
7
7
6
6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5
5
4
4
x column 6 vs y column 6 x column 7 vs y column 7
3 Tiempo (h) vs 0.5 CIM Tiempo (h) vs 1 CIM
3
2
2
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
8 8
C D
7 7
6 6
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
5 5
4 4
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8
E 8
7 F
7
6 x column 10 vs y column 10 x column 11 vs y column 11
6
Log. ufc/mL
5
5
4
4
3
3
2
0 5 10 15 20 25 30 2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
Figura 82. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC 29213
en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 0.5xCIM de danofloxacina (0.5
µg/mL), B: 1xCIM de danofloxacina (1 µg/mL), C: 2xCIM de danofloxacina (4 µg/mL), D: 4xCIM de
danofloxacina (2 µg/mL), E: 8xCIM de danofloxacina (4 µg/mL) y F: 16xCIM de danofloxacina (8
µg/mL).
244
En la Tabla 38 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base.
Cuando el medio de cultivo es suplementado con suero, encontramos que no hay una
gran variación del TI50, el que se encuentra entre 1.74 a 3.44 h, lo cual contrasta con lo
encontrado en AMH a pH 7.4, donde si hubo variaciones en función de la concentración.
245
Tabla 38. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino
frente a diferentes concentraciones (0.5, CIM, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de danofloxacina
S. aureus aislados a campo – CMH – 40% Suero S. aureus ATCC – CMH – 40% Suero
Parámetros Unidad 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 0.5 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM
R 0.9762 0.9983 0.9957 0.9989 0.9997 0.9929 0.9999 0.9998 0.9986 0.9992 0.9963 0.9864
Nmax UFC/mL 3600000 2400000 12000 6000 2000 0 800000 200000 12000 8000 2000 0
ϒ 2.03 2.07 3.11 3.19 3.06 2.28 30.28 4.75 6.29 2.29 2.76 3.25
TI50 h 3.44 1.74 1.98 2.57 2.15 1.96 1.91 1.53 1.72 1.50 2.23 1.72
N0 UFC/mL 31200000 42600000 33400000 27200000 29500000 27600000 27400000 31600000 26800000 25200000 23600000 20400000
-1 -1
A (UFC/mL) h -0.0899 -0.1199 -0.3305 -0.3509 -0.4000 -0.6604 -0.1473 -0.2110 -0.3214 -0.3357 -0.3907 -0.7115
T½a h 7.71 5.78 2.10 1.97 1.73 1.05 4.70 3.28 2.16 2.06 1.77 0.97
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para
que se alcance el 50% de la inhibición bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión, T½a: tiempo medio de declinación
246
5.4.3. PENICILINA G
Las Figuras 83 a 112 presentan las curvas de muerte bacteriana obtenidas para los
aislamientos de Staphylococcus aureus obtenidos de bovinos portadores de mastitis
subclínica (promedio de seis cepas salvajes), como así también de la cepa de referencia ATCC
29213 frente a diferentes CIMs de pencilina G (PenG) en CMH pH 7.4, 6.5 y 5.0; en leche y en
CMH suplementado con 40% de suero bovino.
247
Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4
14
x column 7 vs y column 7
Tiempo (h) vs 2 CIM
12 Tiempo (h)) vs CONTROL
x column vs y column
Tiempo (h)) vs 0.25 CIM
10 x column 4 vs y column 4
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
Log. ufc/mL
x column 5 vs y column 5
8 Tiempo (h) vs 1 CIM
x column 6 vs y column 6
Tiempo (h) vs 4 CIM
6 Col 27 vs Col 28
Tiempo (h) vs 8 CIM
Tiempo (h) vs 16 CIM
Col 31 vs Col 32
4
Tiempo (h) vs 32 CIM
Col 33 vs Col 34
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 83. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Penicilina G en CMH pH 7.4.
Penicilina G - S. aureus ATCC 29213 - pH 7.4
14
Tiempo (h) vs control
x column vs y column
12 Tiempo (h) vs 0.25 cim
x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs 0.5 cim
10 x column 2 vs y column 2
Tiempo (h) vs cim
Log. ufc/mL
x column 3 vs y column 3
Tiempo (h) vs 2 cim
8
x column 4 vs y column 4
Tiempo (h) vs 4 cim
x column 5 vs y column 5
6
Tiempo (h) vs 8 cim
x column 6 vs y column 6
Tiempo (h) vs 16 cim
4 x column 7 vs y column 7
Tiempo (h) vs 32 cim
x column 8 vs y column 8
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 84. Curvas de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213 frente a Penicilina G
en CMH pH 7.4.
248
Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4 - Control Penicilina G - S.aureus salvajes - pH 7.4 - 0.25 CIM
13
12
12 A B
x column 4 vs y column 4
11
Tiempo (h) vs 0.25 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
10 10
8 8
x column vs y column
7 Tiempo (h) vs CONTROL
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
C
12 x column 5 vs y column 5
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
Log. ufc/mL
10
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 85. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin penicilina G) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
PenG (0.066 µg/mL); C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL).
249
Penicilina G - S. aureus ATCC 29213 - pH 7.4 -Control Penicilina G - S.aureus ATCC 29213 - pH 7.4 - 0.25 CIM
13 B
A
12 12
x column 1 vs y column 1
11 tpo (h) vs 0.25 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
10 10
8 8
x column vs y column
7
tpo (h) vs control
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
c
12
x column 2 vs y column 2
tpo (h) vs 0.5 CIM
Log. ufc/mL
10
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 86. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de
crecimiento control (sin penicilina G) en CMH pH 7.4, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de
PenG (0.066 µg/mL); C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL) en el mismo
medio de cultivo que la curva control.
250
Tabla 39. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH pH 7.4 sin penicilina G y frente a
concentraciones inferiores a la CIM (0.25 µg/mL).
S. aureus aislados a campo – CMH pH 7.4 S. aureus ATCC 29213 – CMH pH 7.4
Parámetros Unidad control 0.25 CIM* 0.5 CIM* control 0.25 CIM 0.5 CIM
R 0.9982 0.9895 0.8478 0.9984 0.9768 0.9026
c Log ufc/mL 7.02 6.34 0.72 5.20 1.61 0.39
b h-1 0.10 0.61 7.06 0.13 0.24 1.43
m h 3.79 175.32 3.62 7.06 5.39 7.50
a Log ufc/mL 5.96 7.55 7.49 7.42 7.79 7.80
µ Log ufc/mL*h 0.25 1.42 1.87 0.25 0.14 0.21
LPD h 29.25 285.77 0.37 46.62 18.29 4.55
MPD Log ufc/mL 12.98 13.89 8.21 11.62 9.40 8.19
Kc h-1 0.3138 0.0902 0.0401 0.3089 0.0826 0.0423
T½c h 2.21 7.68 17.28 2.24 8.39 16.38
Modelado de Gompertz. R: Coeficiente de correlación, c: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se incrementa
indefinidamente, b: velocidad de crecimiento relativa al tiempo m, m: tiempo requerido para alcanzar la máxima velocidad de
crecimiento, a: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo decrece indefinidamente, µ: velocidad específica de
crecimiento, LPD: duración de la fase de latencia y MPD: máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones particulares.
Crecimiento exponencial. Kc: constante de crecimiento de orden uno. T½c: tiempo medio de crecimiento.
*0.25 y 0.5 CIM aislados a campo: no se pudieron modelar por Gompertz, se aplicó un análisis sigmoidal.
251
Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4 - 1CIM Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4 - 2CIM
8 8
A B
x column 7 vs y column 7
7 7
Tiempo (h) vs 2 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6
5 5
4 x column 6 vs y column 6 4
Tiempo (h) vs 1 CIM
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4-4 CIM Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4 - 8 CIM
8 8
C D
7 x column 8 vs y column 8 x column 8 vs y column 8
7
Tiempo (h) vs 4 CIM Tiempo (h) vs 8 CIM
Log. ufc/mL
6
Log. ufc/mL
5 5
4 4
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4 - 16 CIM Penicilina G - S. aureus salvajes - pH 7.4 -32 CIM
8 8
E F
7 x column 10 vs y column 10 7 x column 11 vs y column 11
Tiempo (h) vs 16 CIM Tiempo (h) vs 32 CIM
Log. ufc/mL
6 6
Log.ufc/mL
5 5
4 4
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 87. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG
(0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL), E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL)
y F: 32xCIM de PenG (8 µg/mL).
252
PenG - S. aureus ATCC -pH 7.4 - 1 CIM PenG - S. aureus ATCC - pH 7.4 - 2 CIM
8 8
A B
7 7
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6
5 5
4 x column 11 vs y column 11 4
tpo (h) vs CIM x column 12 vs y column 12
tpo (h) vs 2 CIM
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S. aureus ATCC - pH 7.4 - 4CIM PenG - S. aureus ATCC - pH 7.4 - 8 CIM
8
C 8 D
x column 14 vs y column 14
7 x column 13 vs y column 13 tpo (h) vs 8 CIM
7
tpo (h) vs 4 CIM
Log. ufc/mL
6
6
Log.ufc/mL
5
5
4
4
3
3
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
PenG - S. aureus ATCC - pH 7.4 - 16 CIM PenG - S. aureus ATCC - pH 7.4 - 32 CIM
8 8
E F
x column 15 vs y column 15 x column 16 vs y column 16
7 7
tpo (h) vs 16 CIM tpo (h) vs 32 CIM
6 6
Log. ufc/mL
Log.ufc/mL
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 88. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 7.4. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5
µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL), E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL) y F:
32xCIM de PenG (8 µg/mL).
253
En la Tabla 40 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base.
En la Tabla 40 se puede observar que el TI50 se mantiene relativamente constante
aunque la concentración del ATB aumente, oscilando en valores entre 4.31 a 1.76 min, si
bien los tiempos son mayores que en Dano, se mantiene la tendencia a la reducción.
254
Tabla 40. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH pH 7.4 frente a diferentes concentraciones
(CIM -0.25 µg/mL-, 2, 4, 8, 16 y 32 veces la CIM) de pencilina G
Parámetros Unidad 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 32 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 32 CIM
R 0.9510 0.9960 0.9961 0.9841 0.9918 0.9645 0.9597 0.9958 0.9926 0.9989 0.9967 0.9787
Nmax UFC/mL 600000 3000 5333 4333 4000 4000 666666 21333 2666 8666 1333 667
ϒ 8.26 11.39 10.40 6.97 9.21 1.37 7.55 9.86 4.28 3.49 2.47 1.15
TI50 H 4.49 4.49 4.47 4.21 4.26 2.75 4.32 4.20 3.60 3.02 2.73 1.77
N0 UFC/mL 35800000 32200000 27266666 34566667 26700000 26633333 47333333 51866667 46666666 44800000 37600000 41733333
-1 -1
a (UFC/mL) h -0.1704 -0.3868 -0.3559 -0.3744 -0.3670 -0.3669 -0.1776 -0.3249 -0.4072 -0.3563 -0.4270 -0.4603
T½a H 4.07 1.79 1.95 1.85 1.89 1.89 3.90 2.15 1.70 1.94 1.62 1.51
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para
que se alcance el 50% de la inhibición bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión. T½a: tiempo medio de declinación
255
5.4.3.2. PENICILINA G pH 6.5
256
PenG - S. aureus salvajes - pH 6.5
12
tiempo (h) vs control
x column vs y column
10 tiempo (h) vs 0.25 cim
tiempo (h) vs 0.5 cim
x column 2 vs y column 2
8
x column 3 vs y column 3
tiempo (h) vs 1 cim
Log.ufc/mL
x column 4 vs y column 4
6
tiempo (h) vs 2 cim
x column 5 vs y column 5
4 tiempo (h) vs 4 cim
x column 6 vs y column 6
tiempo (h) vs 8 cim
2 x column 7 vs y column 7
tiempo (h) vs 16 cim
x column 8 vs y column 8
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 89. Curvas de muerte bacteriana promedio para las cepas de Staphylococcus aureus (n=6)
aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a PenG en CMH pH 6.5.
PenG - S. aureus ATCC - pH 6.5
12
x column vs y column
tiempo (h) vs control
10 tiempo (h) vs 0.25 cim
x column 4 vs y column 4
tiempo (h) vs 0.5 cim
8 x column 5 vs y column 5
Log. ufc/mL
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 90. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a PenG en CMH pH 6.5.
257
PenG - S. aureus salvajes - pH 6.5 -control PenG - S. aureus salvajes - pH 6.5 - 0.25 CIM
12 A 12 B
11 11
10 10
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
9 9
8 8
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 10 20 30
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 91. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG
(0.066 µg/mL) en CMH pH 6.5, C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL) en
CMH pH 6.5.
258
PenG - S. aureus ATCC - pH 6.5 - control PenG - S. aureus ATCC - pH 6.5 - 0.25 CIM
12 12
A B
11 11
10 10
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
9 9
8 8
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
6
0 10 20 30
Tiempo (h)
Figur
a 92. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento
control (sin PenG) en CMH pH 6.5, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG (0.066 µg/mL)
y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL) en el mismo medio de cultivo que
la curva control.
259
Tabla 41. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH pH 6.5 sin PenG y frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
S. aureus aislados a campo – CMH pH 6.5 S. aureus ATCC 29213 – CMH pH 6.5
Parámetros Unidad control 0.25 CIM* 0.5 CIM control 0.25 CIM 0.5 CIM*
R 0.9989 0.8515 0.9978 0.9922
c Log ufc/mL 3.50 0.43 4.24 5.84
b h-1 0.25 1.88 0.17 0.09
m h 5.06 1.24 3.93 -6.34
a Log ufc/mL 7.63 7.68 7.05 4.38
µ Log ufc/mL*h 0.32 0.30 0.26 0.19
LPD h 16.13 0.13 17.67 -83.79
MPD Log ufc/mL 11.13 8.11 11.29 10.22
Kc h-1 0.1520 0.1362 0.0387 0.1759 0.1418 0.0419
T½c h 4.56 5.09 17.91 3.94 4.89 16.54
Modelado de Gompertz. R: Coeficiente de correlación, c: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo se incrementa
indefinidamente, b: velocidad de crecimiento relativa al tiempo m, m: tiempo requerido para alcanzar la máxima velocidad de
crecimiento, a: Log de los recuentos asintóticos cuando el tiempo decrece indefinidamente, µ: velocidad específica de
crecimiento, LPD: duración de la fase de latencia y MPD: máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones particulares.
Crecimiento exponencial. Kc: constante de crecimiento de orden uno. T½c: tiempo medio de crecimiento.
*0.25CIM (a campo) y 0.5CIM (ATCC): no se pudieron modelar por Gompertz
260
PenG - S. aureus salvajes -pH 6.5 -1 CIM
PenG - s. aureus salvajes - pH 6.5 -2 CIM
10
A x column 4 vs y column 4
10 B
tiempo (h) vs 1 CIM x column 5 vs y column 5
tiempo (h) vs 2 CIM
8 8
Log.ufc/mL
Log. ufc/mL
6 6
4 4
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S. aureus salvajes - pH 6.5 - 4 CIM PenG - S. aureus salvajes - pH 6.5 - 8 CIM
10 10
C D
x column 6 vs y column 6 x column 7 vs y column 7
tiempo (h) vs 4 CIM tiempo (h) vs 8 CIM
8 8
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6 6
4 4
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
E x column 8 vs y column 8
8 tiempo (h) vs 16 CIM
Log. ufc/mL
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 93. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de S.
aureus salvajes en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG
(0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y E: 16xCIM de PenG (4
µg/mL).
261
PenG - S. aureus ATCC - pH 6.5 - 1 CIM
PenG - S. aureus ATCC - pH 6.5 - 2 CIM
10
10
A B
x column 7 vs y column 7
tiempo (h) vs 2 CIM
8
8
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6
6
4 x column 6 vs y column 6
tiempo (h) vs 1 CIM 4
2
2
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
PenG - S. aureus ATCC - pH 6.5 - 4 CIM PenG - s. aureus ATCC - pH 6.5 - 8 CIM
10 C 10
D
x column 8 vs y column 8 x column 9 vs y column 9
8 tiempo (h) vs 4 CIM 8 tiempo (h) vs 8 CIM
Log. ufc/mL
Log. ufc/mL
6 6
4 4
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
10
E
tiempo (h) vs 16 CIM
8
x column 10 vs y column 10
Log. ufc/mL
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 94. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana del S. aureus ATCC
29213 en CMH pH 6.5. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5
µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL).
262
En la Tabla 42 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base. A pH 6.5 el TI50 se encontró por arriba de las 3 h, no
variando mucho con el aumento de las concentraciones de penG.
263
Tabla 42. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH pH 6.5 frente a diferentes concentraciones
(CIM -0.25 µg/mL-, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de penicilina G.
Parámetros Unidad 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM 1 CIM 2 CIM 4 CIM 8 CIM 16 CIM
R 0.9532 0.9807 0.9972 0.9851 0.9905 0.9434 0.9774 0.9881 0.9753 0.9726
Nmax UFC/mL 400000 2000 4500 1000 500 600000 1000 4000 2000 1000
ϒ 11.31 26.38 6.45 2.49 2.49 9.89 28.17 8.53 2.09 2.62
TI50 h 3.92 3.81 3.83 3.39 2.56 3.78 3.79 3.98 3.30 3.61
N0 UFC/mL 41900000 44550000 42600000 37100000 40100000 49600000 36000000 33200000 41600000 37200000
-1 -1
a (UFC/mL) h -0.1939 -0.4172 -0.3815 -0.4385 -0.4706 -0.1840 -0.4372 -0.3761 -0.4144 -0.4386
T½a h 3.77 1.66 1.82 1.58 1.47 3.77 1.59 1.84 1.67 1.58
6
Modelo Sigmoidal. N 0 : concentración del inóculo inicial (10 UFC/mL), N max : población bacteriana final, T I50 : tiempo necesario para
que se alcance el 50% de la inhibición bacteriana máxima, ϒ: coeficiente de sigmoidicidad.
Modelo regresión lineal. a: pendiente de la regresión. T½a: tiempo medio de declinación
264
5.4.3.3. PENICILINA G pH 5
En las Figuras 99 y 100 se presentan las curvas de muerte bacteriana para los
aislamientos salvajes y de referencia, respectivamente. El modelado de las curvas de
letalidad bacteriana, en presencia de PenG a pH 5, fue realizado aplicando un modelo
sigmoideo menos base. A todas las concentraciones, tanto las cepas salvajes como la de
referencia presentaron similar cinética de muerte.
265
PenG - s. aureus salvajes - pH 5
14
tiempo (h) vs control
x column vs y column
12 tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 1 vs y column 1
tiempo (h) vs 0.5 CIM
10 x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs 1 CIM
Log. ufc/mL
x column 3 vs y column 3
8 tiempo (h) vs 2 CIM
x column 4 vs y column 4
tiempo (h) vs 4 CIM
6
x column 5 vs y column 5
tiempo (h) vs 8 CIM
x column 6 vs y column 6
4
tiempo (h) vs 16 CIM
x column 7 vs y column 7
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 97. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de Staphylococcus
aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a PenicilinaG en CMH pH 5.
12
x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs cim
x column 3 vs y column 3
6
tiempo (h) vs 2 cim
x column 4 vs y column 4
tiempo (h) vs 4 cim
4 x column 5 vs y column 5
tiempo (h) vs 8 cim
x column 6 vs y column 6
tiempo (h) vs 16 cim
2
x column 7 vs y column 7
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 98. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Penicilina G en CMH pH 5.
266
PenG - S. aureus salvaje - pH 5 - control
12
11
10
Log. ufc/mL
9
8
x column vs y column
7 tiempo (h) vs control
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 99. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH pH 5
PenG - S. aureus ATCC 29213 - pH 5 - Control
12
11
10
Log.ufc/mL
8
x column vs y column
7 tiempo (h) vs control
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 100. Modelado de Gompertz realizado a Staphylococcus aureus ATCC 29213: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH pH 5.
267
Tabla 43. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH pH 5 sin Penicilina G.
268
PenG - S. aureus salvajes - pH 5 - 0.25CIM PenG - S. aureus salvajes - pH 5 - 0.5CIM
8 8
7 7
B
6 6
A
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
5 5
4 4 x column 2 vs y column 2
x column 1 vs y column 1
tiempo (h) vs 0.25 CIM tiempo (h) vs 0.5 CIM
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
x column 4 vs y column 4
7 x column 3 vs y column 3 7
tiempo (h) vs 2 CIM
tiempo (h) vs 1 CIM
6 6
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
5 5
4 4
3 C 3 D
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Log.ufc/mL
5 5
E F
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
6
Log.ufc/mL
5 G
4
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 101. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de
S. aureus salvajes en CMH pH 5. A: 0.25xCIM; B: 0.5XCIM; C: 1XCIM (0.125 µg/mL); D: 2xCIM; E:
4xCIM; F: 8XCIM y G: 16xCIM de PenG respectivamente.
269
PenG - S. aureus ATCC - pH 5 - 0.25CIM PenG - S. aureus ATCC - pH - 0.5CIM
8 8
7 7
B
6 A 6
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
5 5
4 4
x column 1 vs y column 1 x column 2 vs y column 2
tiempo (h) vs 0.25 CIM tiempo (h) vs 0.5 CIM
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
7 7
C D
6 6
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
5 5
4 4
x column 3 vs y column 3
x column 4 vs y column 4
tiempo (h) vs CIM
3 3 tiempo (h) vs 2 CIM
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
8 8
7 7
x column 6 vs y column 6
6 6 tiempo (h) vs 8 CIM
E
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
5 5
F
4 4
3 x column 5 vs y column 5 3
tiempo (h) vs 4 CIM
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
x column 7 vs y column 7
6
tiempo (h) vs 16 CIM
Log.ufc/mL
3 G
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 102. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de
S. aureus ATCC 29213 en CMH pH 5. A: 0.25xCIM; B: 0.5XCIM; C: 1XCIM (0.125 µg/mL); D: 2xCIM; E:
4xCIM; F: 8XCIM y G: 16xCIM de PenG respectivamente.
270
En la Tabla 44 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base. A este pH, los valores TI50 se mantienen estables a partir
de la CIM.
271
Tabla 44. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH pH 5 frente a diferentes concentraciones
(0.25, 0.5, 1, 2, 4, 8 y 16 veces la CIM) de Penicilina G
272
5.4.3.4. Efecto de la leche sobre la actividad de Pencilina G
En las Figuras 105 y 106 se presentan las curvas de crecimiento control para los
aislamientos salvajes y de referencia, respectivamente (105 A y 106 A). Puede verse que el
crecimiento del S. aureus en leche se ve alterado. Las curvas en ausencia de PenG fueron
analizadas por el modelo de Gompertz, al igual que las curvas obtenidas al enfrentar los
inóculos a 0.25xCIM y 0.5xCIM de PenG (0.125 µg/mL).
En las Figuras 107 y 108 se presentan las curvas de muerte bacteriana para los
aislamientos salvajes y de referencia, respectivamente. El modelado de las curvas de
letalidad bacteriana, en presencia de PenG en leche bovina, fue realizado aplicando un
modelo sigmoideo menos base. En todas las concentraciones ensayadas, tanto las cepas
salvajes como la de referencia presentaron similar cinética de muerte.
273
PenG - S.aureus salvajes - Leche
14
Tiempo (h) vs CONTROL
x column vs y column
12 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
10 x column 2 vs y column 2
Tiempo (h) vs 1 CIM
Log.ufc/mL
Col 18 vs Col 19
8 Tiempo (h) vs 2 CIM
Col 20 vs Col 21
Tiempo (h) vs 4 CIM
6
Col 22 vs Col 23
Tiempo (h) vs 8 CIM
Col 24 vs Col 25
4
Tiempo (h) vs 16 CIM
Col 26 vs Col 27
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 101. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de
Staphylococcus aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a Pencilina
G en leche.
PenG - S.aureus ATCC - Leche
14
Tiempo (h) vs CONTROL
x column 4 vs y column 4
12 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 7 vs y column 7
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
10 x column 8 vs y column 8
Tiempo (h) vs 1 CIM
Log.ufc/mL
x column 9 vs y column 9
8 Tiempo (h) vs 2 CIM
x column 10 vs y column 10
Tiempo (h) vs 4 CIM
6 x column 11 vs y column 11
Tiempo (h) vs 8 CIM
x column 12 vs y column 12
4 Tiempo (h) vs 16 CIM
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 102. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana para Staphylococcus aureus ATCC 29213
frente a Penicilina G en leche.
274
PenG - S.aureus salvajes - Leche - Control PenG - S. aureus salvajes - Leche - 0.25CIM
14
14
A B
13
12 12
11
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
10 10
8 8
x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs CONTROL Tiempo (h) vs 0.25 CIM
7
x column 13 vs y column 13
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
10
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 103. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin PenG) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG (0.066
µg/mL) en leche y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL).
275
PenG - S.aureus ATCC - Leche -Control PenG - S.aureus ATCC - Leche -0.25CIM
14 14
A B
x column vs y column
12 12 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
10 10
8 8
Tiempo (h) vs CONTROL
x column 13 vs y column 13
6 6
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
12
x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
Log.ufc/mL
10
6
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 104. Modelado de Gompertz realizado al S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento
control (sin PenG) en leche, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG (0.066 µg/mL) en
leche y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de PenG (0.125 µg/mL).
276
Tabla 45. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en leche sin PenG y frente a
concentraciones inferiores a la CIM.
277
PenG - S. aureus salvajes - Leche - 1CIM PenG - S.aureus salvajes - Leche - 2CIM
9 9
A B
x column 5 vs y column 5
8 x column 4 vs y column 4 8 Tiempo (h) vs 2 CIM
Tiempo (h) vs 1 CIM
7 7
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6 6
5 5
4 4
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S.aureus salvajes - Leche - 4CIM PenG - S.aureus salvajes - Leche -8CIM
9 9
C D
8 8 x column 7 vs y column 7
x column 6 vs y column 6 Tiempo (h) vs 8 CIM
7 Tiempo (h) vs 4 CIM 7
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6 6
5 5
4 4
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S.aureus salvajes - Leche -16CIM
9
E
8
x column 8 vs y column 8
7
Tiempo (h) vs 16 CIM
Log.ufc/mL
3
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 105. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de
S. aureus salvajes en leche. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5
µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y, E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL).
278
PenG - S.aureus ATCC - Leche - 1CIM PenG - S.aureus ATCC - Leche - 2CIM
9
A 9 B
8 8 x column 10 vs y column 10
x column 9 vs y column 9 Tiempo (h) vs 2 CIM
7 Tiempo (h) vs 1 CIM 7
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6 6
5 5
4 4
3 3
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S.aureus ATCC - Leche - 4CIM PenG - S.aureus ATCC - Leche - 8CIM
9
C 8 D
8
7 x column 12 vs y column 12
Tiempo (h) vs 8 CIM
7
x column 11 vs y column 11 6
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
2
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 106. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213 en leche. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5 µg/mL), C:
4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL) y, E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL).
279
En la Tabla 46 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base. En este caso TI50 osciló alrededor de las 4 h, excepto a
16 CIM, donde se necesitó un menor tiempo para inhibir el 50% del inóculo bacteriano
(entre 2.6-2.8 h).
280
Tabla 46. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en leche frente a diferentes concentraciones (1, 2,
4, 8 y 16 veces la CIM) de Penicilina G.
281
5.4.3.5. Efecto del suero sobre la actividad de Penicilina G
La CIM de PenG para S. aureus cuando el CMH fue suplementado con 40% de suero
bovino fue igual que la CIM obtenida en CMH a pH 7.4 (0.5 µg/mL). En las Figuras 107 y 108
se presentan las curvas de crecimiento y de letalidad bacteriana para las cepas aisladas a
campo y para la cepa de referencia, respectivamente.
En las Figuras 109 y 110 se presentan las curvas de crecimiento control para los
aislamientos salvajes y de referencia, respectivamente (109 A y 110 A). Las curvas en
ausencia de PenG fueron analizadas por el modelo de Gompertz, al igual que las curvas
obtenidas al enfrentar los inóculos a 0.25xCIM y 0.5xCIM, debido a que continuó el
crecimiento bacteriano, aunque de manera mucho más lenta en comparación a la curva
control.
En las Figuras 111 y 112 se presentan las curvas de muerte bacteriana para los
aislamientos salvajes y de referencia, respectivamente. El modelado de las mismas, en
presencia de diferentes concentraciones de PenG en CMH suplementado con 40 % de suero
bovino, fue realizado aplicando un modelo sigmoideo menos base. En todas las
concentraciones ensayadas, tanto las cepas salvajes como la de referencia presentaron
similar cinética de muerte.
282
PenG - S.aureus salvajes -40% Suero
14
Tiempo (h) vs Control
x column vs y column
12
Tiempo (h) vs 0.25 CIM
x column 1 vs y column 1
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
10
x column 2 vs y column 2
Tiempo (h) vs CIM
Log.ufc/mL
8 x column 3 vs y column 3
Tiempo (h) vs 2 CIM
x column 4 vs y column 4
6 Tiempo (h) vs 4 CIM
x column 5 vs y column 5
Tiempo (h) vs 8 CIM
4 x column 6 vs y column 6
Tiempo (h) vs 16 CIM
x column 7 vs y column 7
2 Tiempo (h) vs 32 CIM
0 5 10 15 20 25 30 x column 8 vs y column 8
Tiempo (h)
Figura 107. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para las cepas de
Staphylococcus aureus (n=6) aisladas de bovinos portadores de mastitis subclìnica frente a PenG en
CMH suplementado con 40% de suero bovino.
PenG - S. aureus ATCC - 40% Suero
14
Tiempo (h) vs Control
x column vs y column
12 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
x column 3 vs y column 3
10 x column 4 vs y column 4
Tiempo (h) vs 1 CIM
Log.ufc/mL
x column 5 vs y column 5
8 Tiempo (h) vs 2 CIM
x column 6 vs y column 6
Tiempo (h) vs 4 CIM
6 x column 7 vs y column 7
Tiempo (h) vs 8 CIM
x column 8 vs y column 8
4 Tiempo (h) vs 16 CIM
x column 9 vs y column 9
Tiempo (h) vs 32 CIM
2 x column 10 vs y column 10
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 108. Curvas de crecimiento y de muerte bacteriana promedios para el Staphylococcus aureus
ATCC 29213 frente a PenG en CMH suplementado con 40% de suero bovino.
283
PenG - S-aureus salvajes - 40% Suero - Control PenG - S.aureus salvajes - 40% Suero - 0.25CIM
12 12
A B
11 11
10 10
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
9 9
12
C
11
10
Log.ufc/mL
x column 2 vs y column 2
Tiempo (h) vs 0.5 CIM
9
7
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Figura 109. Modelado de Gompertz realizado a los aislamientos salvajes de S. aureus, A: curva de
crecimiento control (sin PenG) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM
de PenG (0.066 µg/mL) en CMH-40% suero bovino y C: curva de crecimiento frente a 0.5 CIM de
PenG (0.125 µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
284
PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - Control
PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - Control
14
A 14
B
13
12
Log.ufc/mL 12
11
Log.ufc/mL
10
10
9
8
x column vs y column 8
Tiempo (h) vs Control x column 2 vs y column 2
7 Tiempo (h) vs 0.25 CIM
6
6
0 5 10 15 20 25 30
0 10 20 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - 0.5CIM
14
C
12
x column 3 vs y column 3
Log.ufc/mL
6
0 10 20 30
Tiempo (h)
Figura 110. Modelado de Gompertz realizado a S. aureus ATCC 29213, A: curva de crecimiento
control (sin PenG) en CMH-40% suero bovino, B: curva de crecimiento frente a 0.25 CIM de PenG
(0.066 µg/mL) en CMH-40% suero bovino y C: curva de crecimiento frente a 0. 5 CIM de PenG (0.125
µg/mL) en CMH-40% suero bovino.
285
Tabla 47. Aplicación del modelo de Gompertz y de crecimiento exponencial al desarrollo de Staphylococcus aureus en CMH suplementado con 40% de suero
bovino sin PenG y frente a concentraciones inferiores a la CIM.
286
PenG - S.aureus salvajes - 40% Suero - CIM PenG - S.aureus salvajes - 40% Suero - 2CIM
A B
8 x column 4 vs y column 4
8 Tiempo (h) vs 2 CIM
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6
4 4
x column 3 vs y column 3
Tiempo (h) vs CIM
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S.aureus salvajes -40% Suero - 4CIM PenG - S.aureus salvajes - 40% Suero - 8CIM
9 9
C D
8 8
7 7
Log.ufc/mL
6
Log.ufc/mL
6
5 5
4 4
3 x column 5 vs y column 5 x column 6 vs y column 6
3
Tiempo (h) vs 4 CIM Tiempo (h) vs 8 CIM
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S.aureus salvajes - 40% Suero - 16CIM PenG - S.aureus salvajes - 40% Suero -32CIM
9
E F x column 8 vs y column 8
8 8
Tiempo (h) vs 32 CIM
7
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6 6
4 4
x column 7 vs y column 7
Tiempo (h) vs 16 CIM 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
Figura 111. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de los aislamientos de
S. aureus salvajes en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 1xCIM de
PenG (0.25 µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2
µg/mL), E: 16xCIM de PenG (4 µg/mL) y F: 16xCIM de PenG (8 µg/mL).
287
PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - CIM PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - CIM
9 A 9 B
x column 5 vs y column 5 x column 6 vs y column 6
8 Tiempo (h) vs 1 CIM 8 Tiempo (h) vs 2 CIM
7 7
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6 6
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h) Tiempo (h)
PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - 4CIM
PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - 8CIM
9
C 9
D
8 x column 7 vs y column 7 x column 8 vs y column 8
8
Tiempo (h) vs 4 CIM Tiempo (h) vs 8 CIM
7
7
Log.ufc/mL
6
Log.ufc/mL
6
5
5
4
4
3
3
2
2
0 5 10 15 20 25 30
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo (h)
Tiempo (h)
PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - 16CIM PenG - S.aureus ATCC - 40% Suero - 32 CIM
9 9
E F x column 10 vs y column 10
8 8
x column 9 vs y column 9 Tiempo (h) vs 32 CIM
7 Tiempo (h) vs 16 CIM 7
Log.ufc/mL
Log.ufc/mL
6 6
5 5
4 4
3 3
2 2
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
Figura 112. Modelado Sigmoideo realizado a las curvas de muerte bacteriana de S. aureus ATCC
29213 en CMH suplementado con 40% de suero bovino. A: S. aureus frente a 1xCIM de PenG (0.25
µg/mL), B: 2xCIM de PenG (0.5 µg/mL), C: 4xCIM de PenG (1 µg/mL), D: 8xCIM de PenG (2 µg/mL), E:
16xCIM de PenG (4 µg/mL) y F: 16xCIM de PenG (8 µg/mL).
288
En la Tabla 48 se presentan los parámetros obtenidos al ajustar los datos
experimentales de UFC/mL en función del tiempo y a diferentes concentraciones, aplicando
un modelo sigmoideo menos base. Se mantien relativamente constante el TI50 frente a las
diferentes concentraciones de penG, esto podría ser explicado ya que al ser un ATB acción
bactericida tiempo dependiente, la variable que determina la eficacia del producto no es la
concentración, sino, el tiempo de contacto.
289
Tabla 48. Aplicación del modelo Sigmoidal para evaluar la cinética de muerte del Staphylococcus aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino
frente a diferentes concentraciones (1, 2, 4, 8, 16 y 32 veces la CIM) de Penicilina G.
290
Tabla 49. Resumen de los parámetros cinéticos de crecimiento de Staphylococcus aureus frente a
diferentes pHs, en leche y en presencia de suero bovino frente a diferentes concentraciones sub-CIM
de azitromicina
Tabla 50. Resumen de los parámetros cinéticos de crecimiento de Staphylococcus aureus frente a
diferentes pHs, en leche y en presencia de suero bovino frente a diferentes concentraciones sub-CIM
de danofloxacina
291
Tabla 51. Resumen de los parámetros cinéticos de crecimiento de Staphylococcus aureus frente a
diferentes pHs, en leche y en presencia de suero bovino frente a diferentes concentraciones sub-CIM
de penG
292
final del ensayo. La primer banda se corresponde con la reducción del número de bacterias
entre -3 log 10 (99.9%) y -4 log 10 (99.99%) respecto del log 10 de n t-0 (efecto bactericida) y que
podría ser compatible con la cura clínica. La segunda banda se corresponde con la
erradicación virtual de bacterias logrando una reducción ≥ -4 log 10 (>99.99%) del log 10 de nt-
5.5.1. AZITROMICINA
Tabla 52. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en CMH-pH 7.4
AZT- CMH - pH 7.4 S.aureus Salv. S.aureus ATCC
µg/mL Log Cc ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
8xCIM 16 1.204 -1.38 -1.38
4xCIM 8 0.903 -1.44 -1.47
2xCIM 4 0.602 -1.44 -1.41
CIM 2 0.301 -1.37 -1.37
0.5xCIM 1 0.000 0.52 0.60
0.25xCIM 0.5 -0.301 0.78 0.95
0.125xCIM 0.25 -0.602 3.60 2.57
Control 0 3.94 3.82
293
4 AZT- pH 7.4
3 S. aureus salvajes
S.aureus ATCC
-1
-2
-1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0 1,5
Log. Concentración
Figura 113: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en CMH-pH
7.4. La línea punteada representa el punto de corte teórico de la eficacia de AZT: efecto
bacteriostático.
En CMH-pH 6.5 (Tabla 53) ocurre exactamente lo mismo pero a una concentración 4
veces mayor, ya que la CIM de azitromicina a pH 6.5 fue 8 µg/mL. Solamente se obtuvo
efecto bacteriostático (E=0), y tras 24 h de contacto con concentraciones en entre la CIM (8
µg/mL) y 8 veces la CIM (64 µg/mL) tampoco pasó a tener un efecto bactericida (Figura 113).
Queda claramente demostrado que la azitromicina a medida que el pH se acidifica pierde
potencia, necesitando concentraciones mayores para lograr el mismo efecto que a pH 7.4
(ambientes extracelulares). Aunque a este pH, a mayores concentraciones de azitromicina se
comienza a evidenciar pequeños aumentos en su actividad.
Tabla 53. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en CMH-pH 6.5
AZT - CMH - pH 6.5 S.aureus Salv. S.aureus ATCC
µg/mL Log Cc ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
8xCIM 64 1.806 -1.24 -1.06
4xCIM 32 1.505 -1.09 -1.07
2xCIM 16 1.204 -0.89 -0.87
CIM 8 0.903 -0.72 -0.78
0.5xCIM 4 0.602 1.79 3.24
0.25xCIM 2 0.301 2.83 3.11
Control 0 4.47 4.46
294
4 AZT - pH 6.5
3 S.aureus salvajes
S.aureus ATCC
2
-1
-2
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0
Log. Concentración
Figura 114: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en CMH-pH
6.5. La línea punteada representa el punto de corte teórico de la eficacia de AZT: efecto
bacteriostático.
Tabla 54. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en CMH-pH 5
AZT – CMH - pH 5.0 S.aureus salv. S.aureus ATCC
µg/mL Log Cc ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
4xCIM 250 2.398 -3.22 -3.03
2xCIM 125 2.097 -2.26 -2.01
CIM 64 1.806 -0.37 -0.38
0.5xCIM 32 1.505 2.98 2.95
0.25xCIM 16 1.204 3.02 3.29
Control 0 4.66 4.79
295
AZT - pH 5.0
4
3
S.aureus salvajes
2
S.aureus ATCC
Figura 115: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en CMH-pH
5. Las líneas punteadas representan los puntos de corte teóricos de la eficacia de AZT: efecto
bacteriostático (E=0) y efecto bactericida (E≥ -3 log 10 ).
Cuando empleamos como caldo de cultivo leche bovina, para emular lo acontecido
en la glándula mamaria (Tabla 55), azitromicina se comporta de manera similar a lo
observado en CMH-pH 6.5, es decir logra solo efecto bacteriostático. La CIM en este medio
de cultivo fue 8 µg/mL, igual a la CIM obtenida en CMH-pH 6.5 (Figura 115). Como
mencionamos para el caso del CMH-pH 6.5, la azitromicina a medida que el pH desciende va
perdiendo potencia, por lo que requiere de concentraciones mayores para lograr el mismo
efecto.
Tabla 55. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en leche bovina empleada como caldo de cultivo
AZT - Leche S. aureus salv. S.aureus ATCC
Cc µg/mL Log Cc ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
8xCIM 64 1.806 -1.74 -2.06
4xCIM 32 1.505 -1.58 -1.37
2xCIM 16 1.204 -0.76 -0.89
CIM 8 0.903 -0.64 -0.79
0.5xCIM 4 0.602 -0.40 -0.50
0.25xCIM 2 0.301 -0.45 -0.53
0.125xCIM 1 0.000 0.55 0.65
Control 0 4.12 4.31
296
AZT- leche
1
S.aureus salvajes
S.aureus ATCC
0
-2
-3
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0
Log. Concentración
Figura 116: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en leche
bovina. La línea punteada representa el punto de corte teórico de la eficacia de AZT: efecto
bacteriostático.
En CMH suplementado con 40% de suero bovino (Tabla 56), azitromicina se comporta
de manera similar a lo observado en CMH-pH 7.4, es decir logra solo efecto bacteriostático.
La CIM en este medio de cultivo fue 8 µg/mL, igual a la CIM obtenida en CMH-pH 6.5
(Figura 115). Sin embargo a 16 veces la CIM se observa efecto bactericida, con valores de E ≥
-3 (-3.21).
Tabla 56. Índice de la actividad antibacteriana (E) de azitromicina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en CMH suplementado con 40% de suero bovino
AZT - suero S.aureus salv. S.aureus ATCC
µg/mL Log Cc ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
16xCIM 32 1.505 -3.21 -3.12
8xCIM 16 1.204 -2.67 -2.33
4xCIM 8 0.903 -2.24 -2.12
2xCIM 4 0.602 -2.13 -1.99
CIM 2 0.301 -2.10 -1.71
0.5xCIM 1 0.000 -1.60 -1.40
0.25xCIM 0.5 -0.301 0.66 1.33
Control 0 4.93 5.39
297
1 AZT - suero
-2
-3
-4
-0,5 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0
Log. Concentración
Figura 117: Representación gráfica del efecto antibacteriano de azitromicina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en CMH
suplementado con 40% de suero bovino. Las líneas punteadas representan los puntos de corte
teóricos de la eficacia de AZT: efecto bacteriostático (E= 0) y efecto bactericida (E= ≥ -3 log 10 ).
5.5.2. DANOFLOXACINA
298
Tabla 57. Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en CMH-pH 7.4
S.aureus Salv. S.aureus ATCC
CMH - pH 7.4 ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
µg/mL Log Cc DANO pH 7.4 DANO pH 7.4
16xCIM 16 1.204
8xCIM 8 0.903 -4.32 -3.63
4xCIM 4 0.602 -4.31 -3.65
2XCIM 2 0.301 -3.64 -3.51
1xCIM 1 0.000 -2.46 -2.35
0.5xCIM 0.5 -0.301 -1.07 -1.08
0.25xCIM 0.25 -0.602 1.93 1.98
Control 0 0.000 3.84 3.85
0
-1
-2
-3
-4
-5
-4,0 -2,0 0,0 2,0
Log Concent
Figura 118. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en CMH-pH
7.4. Las líneas punteadas representan los puntos de corte teóricos de la eficacia de danofloxacina.
En CMH-pH 6.5 (Tabla 58) también a partir de 2xCIM (2 µg/mL) se visualiza el efecto
bactericida (E ≥ -3 log 10 ), pero a partir de 4xCIM se da el efecto de erradicación virtual (E ≥ -4
log 10 ) (Figura 119), siendo bien categórico a partir de 8xCIM. Es importante remarcar que a
concentraciones inferiores a 2xCIM muestra claramente un efecto bacteriostático, situación
que puede ejercer presión de selección sobre las subpoblaciones son susceptibilidad a
danofloxacina disminuída.
299
Tabla 58. Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en CMH-pH 6.5
S.aureus Salv. S.aureus ATCC
CMH - pH 6.5 ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
µg/mL Log Cc DANO pH 6.5 DANO pH 6.5
16xCIM 16 1.204 -4.70 -4.71
8xCIM 8 0.903 -4.05 -4.59
4xCIM 4 0.602 -4.00 -4.00
2XCIM 2 0.301 -3.77 -3.51
1xCIM 1 0.000 -2.59 -2.35
0.5xCIM 0.5 -0.301 -1.47 -1.08
0.25xCIM 0.25 -0.602 2.03 1.98
Control 0 0.000 3.88 3.42
S.aureus salvajes
Dano pH 6.5 S.aureus ATCC
3
2
1
0
∆ log ufc 24-0h
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-4,0 -2,0 0,0 2,0
Log Concent
Figura 119. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en CMH-pH
6.5. Las líneas punteadas representan los puntos de corte teóricos de la eficacia de danofloxacina.
300
Tabla 59. Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en CMH-pH 5
S.aureus Salv. S.aureus ATCC
CMH - pH 5 ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
µg/mL Log Cc DANO pH 5 DANO pH 5
16xCIM 32 1.505 -4.88 -4.75
8xCIM 16 1.204 -4.31 -4.5
4xCIM 8 0.903 -3.62 -3.2
2XCIM 4 0.602 -2.55 -1.84
1xCIM 2 0.301 0.43 0.49
0.5xCIM 1 0.000 1.37 1.55
0.25xCIM 0.5 -0.301 1.55 1.47
Control 0 0.000 3.66 3.76
S.aureus salvajes
Dano pH 5
S.aureus ATCC
2
1
0
∆ log ufc 24-0h
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-4,0 -2,0 0,0 2,0
Log Concent
Figura 120. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en CMH-pH
5. Las líneas punteadas representan los puntos de corte teóricos de la eficacia de danofloxacina.
301
Tabla 60 Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en leche.
S.aureus ATCC S.aureus salvajes
CMH – LECHE ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
µg/mL Log Cc DANO LECHE DANO LECHE
16xCIM 16 1.204 -5.3 -5.33
8xCIM 8 0.903 -4.99 -5.02
4xCIM 4 0.602 -4.41 -4.51
2XCIM 2 0.301 -4.16 -4.33
1xCIM 1 0.000 -1.01 -1.51
0.5xCIM 0.5 -0.301 -0.36 -1.16
0.25xCIM 0.25 -0.602 1.35 1.29
Control 0 0.000
0
∆ log ufc 24-0 h
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0 1,5
Log. Concent
Figura 121. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en leche. Las
líneas punteadas representan los puntos de corte teóricos de la eficacia de danofloxacina.
En CMH suplementado con 40% de suero bovino (Tabla 61) danofloxacina presenta
efecto bacteriostático a la concentración de 1 xCIM, luego a 2 y 4 veces la CIM demuestra
efecto bactericida compatible con cura clínica (E ≥ -3 log 10 ). El efecto de erradicación virtual,
compatible con cura bacteriológica se a concentraciones de 8xCIM.
302
Tabla 61 Índice de la actividad antibacteriana (E) de danofloxacina (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en suero bovino.
S.aureus ATCC S.aureus salvajes
CMH – SUERO ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
µg/mL Log Cc DANO SUERO DANO SUERO
16xCIM 16 1.204
8xCIM 8 0.903 -4.07 -4.17
4xCIM 4 0.602 -3.50 -3.66
2XCIM 2 0.301 -3.35 -3.44
1xCIM 1 0.000 -2.20 -1.25
0.5xCIM 0.5 -0.301 -1.53 -0.94
0.25xCIM 0.25 -0.602 0.51 0.33
Control 0 0.000
-1
-2
-3
-4
-5
-1,0 0,0 1,0 2,0
Log. Concent
Figura 122. Representación gráfica del efecto antibacteriano de danofloxacina frente a cepas de S.
aureus salvajes y ATCC 25923 al final y al comienzo de las curvas de muerte construidas en suero
bovino. Las líneas punteadas representan los puntos de corte teóricos de la eficacia de
danofloxacina.
5.5.3. PENICILINA G
303
en leche y en suero. Las líneas punteadas representan los puntos de corte teóricos
mencionados anteriormente.
304
2 PenG-pH 7.4 S.aureus ATCC
1 S.aureus salvajes
La CIM de penicilina en CMH- pH 6.5, tal como se muestra en la Tabla 63, continúa
siendo de 0.25 µg/mL, a este pH continúa ejerciendo efecto bacteriostático (E= 0) a la
concentración de 1xCIM, como se observó en CMH-pH 7.4. A 2xCIM, cambia drásticamente
el efecto y produce efecto de erradicacion virtual (E= ≥ -4 log 10 ), observándose nuevamente
el efecto paradójico a 4 veces la CIM (E= ≥ -3 log 10 ). Para finalmente a concentraciones
equivalentes a 8 y 16xCIM recuperar el efecto de erradicación virtual, compatible con la cura
bacteriológica (Figura 124).
305
3 PenG-pH 6.5 S.aureus ATCC
2 S.aureus salvajes
1
Penicilina G, en CMH- pH 5.0, tal como se muestra en la tabla 64, aumenta su eficacia
reduciendo su CIM a la mitad siendo de 0.125 µg/mL; a este pH, se presenta el efecto
bacteriostático a valores de 1xCIM, continuando con efecto bactericida (E= ≥ -3log 10 ) a 2 y 4
veces la CIM. A este pH no observamos efecto paradójico como cuando se cultivó a pH 7.4 y
6.5. El efecto compatible con la cura bacteriológica se vio a concentraciones de 8 y 16 veces
la CIM.
306
PenG-pH 5
0,0
-0,5
-1,0 S.aureus ATCC
-1,5 S.aureus salvajes
PenicilinaG en leche tiene una CIM de 0.25 µg/mL, cuando realizamos las curvas de
muerte bacteriana en esta matrix, se observó a 1xCIM efecto bacteriostático (E= 0). A de
2xCIM hasta 8xCIM, presentó efecto bactericida, no alcanzándose el efecto de erradicación
virtual, compatible con cura bacteriologica en ninguna de las concentraciones estudiadas
frente a los aislamientos salvajes, sin embargo frente a la cepa de referencia se evidenció
efecto de erradicación virtual a partir de2xCIM.
Tabla 65. Índice de la actividad antibacteriana (E) de penicilina G (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en Leche.
S.aureus salvajes S.aureus ATCC
LECHE ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
µg/mL Log Cc PenG LECHE PenG LECHE
16xCIM 4 0.602 -3.620
8xCIM 2 0.301 -3.970 -4.210
4XCIM 1 0.000 -3.630 -4.030
2xCIM 0.5 -0.301 -3.330 -4.050
1xCIM 0.25 -0.602 -2.060 -2.310
0.5xCIM 0.125 -0.903 0.460 1.400
0.25xCIM 0.066 -1.180 1.560 1.370
Control 0 0.000 4.320 4.140
307
PenG-LECHE
2
S.aureus salvajes
1
S.aureus ATCC
0
Tabla 66. Índice de la actividad antibacteriana (E) de penicilina G (concentraciones sub-CIM, CIM y
supra-CIM) frente a S.aureus en suero bovino.
S.aureus salvajes S.aureus ATCC
SUERO ∆ ufc24-0h ∆ ufc24-0h
µg/mL Log Cc PenG SUERO PenG SUERO
32XCIM 8 0.903 -4.050 -4.300
16xCIM 4 0.602 -3.470 -3.930
8xCIM 2 0.301 -3.890 -3.730
4XCIM 1 0.000 -3.620 -3.870
2xCIM 0.5 -0.301 -3.180 -3.420
1xCIM 0.25 -0.602 -2.520 -2.600
0.5xCIM 0.125 -0.903 0.800 0.530
0.25xCIM 0.066 -1.180 3.820 4.290
Control 0 0.000 4.100 4.460
308
PenG-SUERO
5
S.aureus salvajes
4
S.aureus ATCC
3
2
309
retirado (Preston et al., 1998). En el caso de los betalactámicos, se unen específicamente a
proteínas fijadoras de penicilinas (PBP), enzimas implicadas en la síntesis de peptidoglicano.
Una posible explicación es que el PAE sería el tiempo requerido por la célula para sintetizar
nuevamente estas proteínas (Vogelman & Craig, 1985).
Las diferencias observadas en el PAE para las distintas combinaciones de
microorganismo-antimicrobiano, se deberían posiblemente a otros muchos factores además
del propio mecanismo de acción del antibiótico:
5.6.1.1. AZITROMICINA
5.6.1.1.1. AZITROMICINA EN CMH
En la Figura 128 se presenta el comportamiento de las cepas de S. aureus ATCC 29213
(A) y aisladas a campo (n= 2) (B), control y tratadas con azitromicina en función del tiempo.
310
En ambos casos, la gráfica describe el comportamiento desde -2h, cultivo inicial,
pasando por la hora 0, momento en el cual el antimicrobiano fue retirado por el método de
dilución, hasta las 6 horas posteriores, según lo descrito en el apartado de metodología.
9 Control 9
Control
8 ATB 8 ATB
7 7
6 6
Log ufc/mL
Log ufc/mL
5 5
4 4
3 EPA 3 EPA
2 1.87 h 2.30 h
2
1 1
0 0
-2 0 2 4 6 8 -2 0 2 4 6 8
Horas Horas
Figura 128. Estimación del EPA (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a azitromicina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin azitromicina) en CMH.
En la tabla 67, se resumen los resultados de la estimación del PAE para las cepas
salvajes y de referencia. Se presentan las bacterias viables expresadas como log 10 de las
ufc/mL observadas al momento de la dilución (T1) de los inóculos control y expuestos a 5
µg/mL de azitromicina (5xCIM) durante 2 horas. T2 es el momento en que se incrementa el
número de bacterias viables en un 1 log 10 .
311
Tabla 67. PAE presentado por azitromicina frente a S. aureus cepa ATCC 29213 y cepas aisladas a
campo en CMH-pH 7.4.
ATCC 29213
T1 (h) Log ufc/mL T2 (h) Log ufc/mL PAE
Control 0 4.68 2.38 5.68
ATB 0 4.39 4.25 5.39 1.87
CEPAS SALVAJES (n=2)
Control 0 4.62 2.41 4.62
ATB 0 4.34 4.71 5.34 2.30
312
9 9
8
Control A Control B
ATB 8
ATB
7 7
Log ufc/mL 6 6
Log ufc/mL
5 5
4 4
PAE PAE
3 3
1.94 h 1.80 h
2 2
1 1
0 0
-2 0 2 4 6 8 -2 0 2 4 6 8
Horas Horas
Figura 129. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a azitromicina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin azitromicina) en leche.
Tabla 68. PAE presentado por azitromicina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
ATCC 29213
T1 (h) Log ufc/mL T2 (h) Log ufc/mL PAE
Control 0 4.79 2.88 5.79
TRAT-ATB 0 4.22 4.82 5.22 1.94
CEPAS SALVAJES (n=2)
Control 0 4.84 3.01 5.84
TRAT-ATB 0 4.24 4.81 5.24 1.80
313
5.6.1.2. DANOFLOXACINA
5.6.1.2.1. DANOFLOXACINA EN CMH
En la Figura 130 se presenta el comportamiento de las cepas de S. aureus ATCC 29213
(A) y de cepas aisladas a campo (n= 2) (B), control y tratadas con danofloxacina en función
del tiempo. La concentración de antibacteriano a la cual fue expuesto el cultivo tratado y
tratándose de un antimicrobiano cuya acción es concentración dependiente (ver apartado
4.2.6.1.), fue 10 µg/mL (10xCIM en CMH-pH 7.4).
En ambos casos, la gráfica describe el comportamiento desde -2h, cultivo inicial,
pasando por la hora 0, momento en el cual el antimicrobiano fue retirado por el método de
dilución, hasta las 6 horas posteriores, según lo descripto en el apartado de metodología.
9 9
8 Control 8 Control
7 ATB 7 ATB
6 6
Log ufc/mL
Log ufc/mL
5 5
4 4
EPA EPA
3 3
2.11 h 0.97
2 2 h
1 1
0 0
-2 0 2 4 6 8 -2 0 2 4 6 8
Horas Horas
Figura 130. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a danofloxacina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin danofloxacina) en CMH.
En la tabla 69, se resumen los resultados de la estimación del PAE para las cepas
salvajes y de referencia. Se presentan las bacterias viables expresadas como log 10 de las
ufc/mL observadas al momento de la dilución (T1) de los inóculos control y expuestos a 10
µg/mL de danofloxacina (10xCIM) durante 2 horas. T2 es el momento en que se incrementa
314
el número de bacterias viables en un 1 log 10 . Notése que frente a las cepas salvajes
danofloxacina demostró un PAE la mitad más breve.
Tabla 69. PAE de danofloxacina en CMH frente S. aureus ATCC 29213 y cepas asiladas de animales
portadores de mastitis subclínica
ATCC 29213
T1 (h) Log ufc/mL T2 (h) Log ufc/mL PAE
Control 0 4.73 3.42 5.73
ATB 0 4.18 5.53 5.18 2.11
CEPAS SALVAJES (n=2)
Control 0 4.86 3.80 5.86
ATB 0 4.34 4.77 5.34 0.97
315
9 9
Control Control
8 8
7 ATB 7 ATB
Log ufc/mL 6 6
Log ufc/mL
5 5
4 4
3 PAE 3 PAE
1.14 0.97
2 2
h h
1 1
0 0
-2 0 2 4 6 8 -2 0 2 4 6 8
Horas Horas
Figura 131. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a danofloxacina incrementaron
el número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin danofloxacina) en leche.
Tabla 70. PAE presentado por danofloxacina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
ATCC 29213
T1 (h) Log ufc/mL T2 (h) Log ufc/mL PAE
Control 0 4.79 2.93 5.79
ATB 0 4.13 4.07 5.13 1.14
CEPAS SALVAJES (n=2)
Control 0 4.77 3.11 5.77
ATB 0 4.2 4.08 5.2 0.97
316
5.6.1.3. PENICILINA G
5.6.1.3.1. PENICILINA G EN CMH
9 Control 9 Control
8 ATB 8 ATB
7 7
6 6
Log UFC/mL
Log UFC/mL
5 5
4 PAE 4
0.42
PAE
3 3 1.27 h
h
2 2
1 1
0 0
-2 0 2 4 6 8 -2 0 2 4 6 8
Horas Horas
Figura 132. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a penicilina G incrementaron el
número de bacterias viables en 1 log 10 respecto de controles (sin penicilina G) en CMH
317
cultivo control, a partir del tiempo 0 fue 3.58 h y el cultivo tratado aumentó 1 Log 10 luego de
4.86 h tras la retirada del antimicrobiano, arrojando un PAE de 1.27 h (Tabla 71).
Tabla 71. PAE presentado por danofloxacina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
ATCC 29213
T1 (h) Log ufc/mL T2 (h) Log ufc/mL PAE
Control 0 4.74 3.58 5.74
ATB 0 4.37 3.99 5.37 0.42
CEPAS SALVAJES (n=2)
Control 0 4.76 3.58 5.76
ATB 0 4.17 4.86 5.18 1.27
Cuando evaluamos la existencia de PAE para penG en leche (pH 6.5 – 6.8)
encontramos un aumento en la persistencia de este efecto con respecto al estimado para
CMH 7.4 (Figura 132 y Tabla 71). En leche, la concentración de penicilina G a la cual fue
expuesto el cultivo tratado, fue la misma que en CMH, 1µg/mL (4 veces la CIM –0.25 µg/mL-
de penicilina G obtenida a pH 6.5).
9 Control 9 Control
8 ATB 8 ATB
7 7
6 6
Log UFC/mL
Log UFC/mL
5 5
4 4
PAE
3 PAE 3 1.02h
1.54h
2 2
1 1
0 0
-2 0 2 4 6 8 -2 0 2 4 6 8
Horas Horas
Figura 133. Estimación del PAE (horas) como la diferencia de tiempo en el que los inóculos de S.
aureus ATCC 29213 (A) y de aislamientos salvajes (n = 2)(B) expuestos a penicilina G incrementaron el
número de bacterias viables en 1 log10 respecto de controles (sin penicilina G) en leche.
318
luego de 4.54 h después de la retirada del antimicrobiano, con lo cual la diferencia entre
estos 2 valores nos representa el valor de PAE, que en este caso fueron 1.54 horas. Frente a
las cepas salvajes, el tiempo en el cual aumentó 1 log 10 el cultivo control, a partir del tiempo
0 fue 3.14 h y el cultivo tratado aumentó 1 Log 10 luego de 4.16 h tras la retirada del
antimicrobiano, arrojando un PAE de 1.02 h (Tabla 72).
Tabla 72. PAE presentado por danofloxacina en leche frente a S. aureus ATCC 29213 y cepas aisladas
de vacas portadoras de mastitis subclínica.
ATCC 29213
T1 (h) Log ufc/mL T2 (h) Log ufc/mL EPA
Control 0 4.72 3.00 5.75
ATB 0 4.51 4.54 5.52 1.54
CEPAS SALVAJES (n=2)
Control 0 4.78 3.14 5.78
ATB 0 4.34 4.16 5.34 1.02
319
En la Tabla 73, se presentan los datos que nos permitieron determinar el PAE in vivo
para danofloxacina frente a S. aureus ATCC 29213 en un modelo de infección en muslo de
ratón neutropénico.
Tabla 73. Determinación del PAE in vivo para danofloxacina mediante un modelo de infección en
muslo de ratón neutropénico (Promedio ± DE).
Log 10 ufc/mL Log 10 ufc/mL Concentración Concentración
Tiempo Tratados Control muscular sérica
Horas Promedio T DE Promedio C DE µg/g DE µg/mL DE
-2 6.48 0.26 6.03 0.44 0 0 0 0
0 6.55 0.07 6.31 0.49 0 0 0 0
1 6.82 0.10 6.98 0.02 6.51 1.94 1.95 0.41
2 6.44 0.36 7.07 0.01 7.81 6.09 2.21 0.50
3 6.42 0.11 7.36 0.09 7.02 1.17 1.46 0.31
4 6.58 0.12 7.54 0.08 2.04 0.62 0.69 0.09
5 6.38 0.25 8.01 0.01 1.78 0.60 0.49 0.03
6 6.37 0.18 8.38 0.07 1.71 0.38 0.40 0.02
7 6.77 0.15 8.64 0.15 1.41 0.35 0.30 0.03
8 6.99 0.30 9.07 0.09 1.05 0.23 0.24 0.04
9 7.29 0.39 9.49 0.14 0.77 0.18 0.19 0.03
10 7.99 0.23 9.89 0.14 0.64 0.09 0.12 0.03
Donde:
Promedios T: Log 10 de las ufc/mL obtenidas a partir de los animales tratados (n = 4) a los
diferentes tiempos de muestreo.
Promedios C: Log 10 ufc/mL obtenidas de los animales control (n = 2) a los diferentes
tiempos de muestreo.
Concentración sérica de danofloxacina: concentraciones promedio ± DE de
danofloxacina obtenidas en los animales del grupo tratado, expresadas en µg/mL. Se debe
considerar el tiempo en el cual las concentraciones (en cada uno de los 4 animales tratados)
caen por debajo de los valores de CIM, en nuestro caso se dio a las 4 horas en todos los
animales (se identifica en la Tabla 73 en color rojo).
Al tiempo en que las ufc/mL en los cultivos tratados aumentan 1 log, a partir de la hora 4
(T1) y que en promedio corresponde a 9.16 ± 0.48 h, lo denominamos T1b, por lo tanto
definimos T2 como T1b – T1
320
A su vez, el cultivo control tarda 2.90 horas en incrementar 1 log 10 su número de ufc/mL
a partir del tiempo 0 = C
En la Tabla 74 se presentan los cálculos efectuados para determinar el PAE de
danofloxacina en cada uno de los animales experimentales utilizados.
Tabla 74. PAEs de danofloxacina obtenidos in vivo aplicando un modelo de infección por
Staphylococcus aureus en muslo de ratón
1b 2
(h) Log 10 ufc/mL T (h) T (h) Pr.C (h) Log 10 ufc/mL PAE (h) Pr.(h) DE(h)
1
ATB 1 T =4 6.41 9.38 5.38 7.41 2.48
1
ATB 2 T =4 6.61 9.20 5.2 7.61 2.30
1 2.26 0.48
ATB 3 T =4 6.69 8.48 4.48 7.69 1.58
1
ATB 4 T =4 6.61 9.58 5.58 7.61 2.68
Control 1 C=0 6.66 3.83 7.66
2.90
Control 2 C=0 5.96 1.97 6.96
321
11 Animal T1 Animal T2
10 Animal T3 Animal T4
Animal C1 Animal C2
9
8
7
Log ufc/mL
6
5
4
3
2
1
0
-2 0 2 4 6 8 10 12
Tpo en que la Csérica cae debajo
Horas
de la CIM
322
En cuanto a la linealidad, se preparó por duplicado una batería de 6 diluciones stock
del analito en el rango de concentraciones mencionadas. Las cuales fueron inyectadas en el
HPLC a los efectos de obtener curvas de calibración en las que se pudo evaluar: coeficiente
de variación, coeficiente de correlación, medias y desviación estándar de cada
concentración. Las rectas de calibración de los estándares en ácido, suero y músculo pueden
observarse en la Figura 135 (A, B y C, respectivamente).
Área cromatográfica
Teórica
Area cromatográfica
3000000 3000000
B
2500000 A 2500000
2000000 2000000
1500000 y = 7185x + 144851
1500000
y = 7258,9x - 106539 R² = 0,9952
1000000 1000000
R² = 0,9918
500000 500000
0 0
0 100 200 300 400 500 600 0 200 400 600
Concentración (ng/ml) Concentración (ng/mL)
Teórica
C
2000000
1500000
y = 6429,9x - 73623
1000000 R² = 0,9992
500000
0
0 200 400 600
Concentración (ng/g)
Figura 135. Rectas de calibración mediante ajuste lineal del área de pico cromatográfico de
estándares de danofloxacina en ácido fosfórico 0.05 M (A), en suero (B) y en músculo (C) en un
rango de concentración 10 a 500 ng/0.2 mL.
323
En la Tabla 75 se presentan los parámetros de la re-validación de la técnica analítica
en suero y en músculo intra-día e inter-día (% de recuperación, % de exactitud (RSD) y % de
precisión (CV).
324
Es interesante observar que coincidiendo con la concentración máxima alcanzada
(C max ) tanto en suero como en músculo, las ufc/mL, en el grupo tratado, sufren un descenso.
325
Cc en muslos Cc en Suero
9 11
Log ufc/mL Tratados Log ufc/mL Control
8 10
Concentración (µg/mL) 7 9
6 8
5 7
Log UFC/mL
4 6
3 5
2 4
CIM
1 3
0 2
-1 1
-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Tiempo (horas)
INFECCIÓN TRAT. CONCENTRACIÓN
SÉRICA POR DEBAJO
CIM
Figura 136. Perfil de las concentraciones séricas y tisulares seguido por DAN tras su
administración intramuscular en ratones. Integración con la evolución de las ufc/mL de
Staphylococcus aureus ATCC control y tratadas con DAN obtenidas luego de realizar la infección
en los ratones para evaluar el PAE de la danofloxacina in vivo.
326
Los parámetros necesarios para llevar a cabo la integración PK/PD y establecer los
parámetros predictores de eficacia son C máx , % de tiempo en que las concentraciones se
ubican por encima de la CIM durante el intervalo de dosis y el ABC 0-24h .
327
5.7. CAPTACION Y ACTIVIDAD INTRACELULAR DE LOS ANTIBACTERIANOS
La relacion existente entre los antibacterianos y los neutrófilos PMNs, genera una
sinergia que posibilita y hace mas eficaz la acción antibacteriana por parte de estos últimos;
de hecho, los diferentes mecanismos de acción de los agentes antimicrobianos hacen a las
bacterias más susceptibles a la muerte por acción de los neutrófilos, incluso a
concentraciones subinhibitorias (Mandell y Coleman, 2001).
De la misma manera y como lo hemos comentado con antelación, en la lucha contra
las bacterias de vida intracelular, obligatoria o facultativa, como es el caso del S. aureus,
necesitamos conocer cuales aquellos antibacterianos que mejor penetran, se concentran y
actuán en el interior celular, a fin de diseñar planes terapéuticos más eficaces.
Para determinar la penetración y actividad antibacteriana de azitromicina,
danofloxacina y penicilina G, diseñamos un ensayo que constó de las siguientes etapas:
328
respectivamente). Mientras que en las Tablas 79 y 80 se presentan los coeficientes de
correlación, intersección y pendiente para azitromicina y para penicilina G en Buffer,
solución fisiológica y RPMI, respectivamente.
Diametro de Halo
Diametro de Halo
2 2
1,5 1,5
Experimental
Experimental
1 Teórico 1 Teórica
y = 0,8309x + 2,3463
0,5 R² = 0,979 0,5 y = 0,8515x + 2,174
R² = 0,9755
0 0
-1,20 -0,70 -0,20 0,30 -1,20 -0,70 -0,20 0,30
Log. concentración (µg/ml) Log. concentración (µg/ml)
3
Correlación AZT en RPMI
2,5
Diametro de Halo
1,5 Experimental
Teórico
1
y = 0,803x + 2,297
0,5 R² = 0,9534
0
-1,20 -0,70 -0,20 0,30
Log. concentración (µg/ml)
Figura 137. Rectas de calibración mediante ajuste lineal del diámetro del halo de inhibición de
estándares de azitromicina en Buffer fosfato de Na 0.1M pH 8 (A), en solución fisiológica (B) y en
RPMI (C) en un rango de concentración 0.0625 a 1 µg/mL (expresadas en logaritmo).
329
3 Correlación PenG en Buffer 3
Correlación PenG en Sol.Fisiol.
Diametro del Halo 2,5 2,5
1,5 1,5
Experimental
Experimental
1 1 Teórico
Teórico
y = 0,9887x + 2,7939
0,5 y = 0,8999x + 2,6698 0,5 R² = 1
R² = 0,9467
0 0
-1,810 -1,410 -1,010 -0,610 -1,810 -1,410 -1,010 -0,610
Log. concentración (µg/ml) Log. concentración (µg/ml)
2,5
Diametro del Halo
1,5 Experimental
Teórico
1
y = 1,055x + 2,8014
0,5 R² = 0,989
0
-1,500 -1,000 -0,500 0,000
Log. concentración (µg/m)l
Figura 138. Rectas de calibración mediante ajuste lineal del diámetro del halo de inhibición de
estándares de Penicilina G en Buffer fosfato de Na 0.1M pH 6 (A), en solución fisiológica (B) y en
RPMI (C) en un rango de concentración 0.0156 a 0.25 µg/mL (expresadas en logaritmo).
330
Farmacológicos y Toxicológicos (LEFyT) (Mestorino. et al., 2009), según se detalló en el
apartado 4.2.6.2.2. de materiales y métodos y cuyos resultados de validación se presentaron
en 5.6.1.1.
2500000
Area Pico
2000000
Experimental 2000000
Experimental
1500000 Teórico 1500000
Teórico
1000000 1000000
y = 7612,6x - 115739 y = 7513,9x - 165019
500000 R² = 0,9985 500000 R² = 0,995
0 0
0 200 400 600 0 100 200 300 400 500 600
Concentración (ng/ml) Concentración (ng/ml)
2500000
2000000 Experimental
1500000 Teórico
1000000
y = 7173,1x - 127554
500000 R² = 0,9923
0
0 100 200 300 400 500 600
Concentración (ng/ml)
Figura 139. Rectas de calibración mediante ajuste lineal del diámetro del halo de inhibición de
estándares de Danofloxacina en ácido fosfórico 0.05 M (A), en solución fisiológica (B) y en RPMI
(C) en un rango de concentración 10 a 500 ng/mL.
331
A partir de las curvas de calibración obtenidas para cada antimicrobiano ensayado se
obtuvieron las concentraciones en los fluidos extracelulares y en el contenido de PMN
(previa lisis celular), siempre corrigiendo por el volumen celular como se explicó en
materiales y métodos.
Luego, mediante siembra directa del contenido celular, evaluamos el efecto de cada
antimicrobiano frente al S. aureus a nivel intracelular.
332
5.7.2.1. Acción de AZITROMICINA frente a Staphylococcus aureus internalizados en
PMNs extraidos de sangre y de leche de vacas
Como vimos en los ensayos anteriores, azitromicina tiene una excelente capacidad de
penetración a nivel celular, 462 veces con respecto al medio extracelular y a medida que el
pH se torna más ácido aumenta notablemente su CIM 50 (de 1 µg/mL pH 7.4 –EC- aumenta a
≥ 64 µg/mL a pH 5.0 –IC-). Recordemos que azitromicina según pautas PK/PD, es un
antimicrobiano acción tiempo dependiente con prolongada persistencia, aunque frente a S.
aureus mostró un EPA moderado.
333
Tabla 83. Efecto de la azitromicina sobre S. aureus localizados a nivel subcelular en PMN obtenidos
de sangre y de leche de vacas Holando Argentino (n = 3 ensayos), % de eficacia e Indice
antibacteriano (E)
PMNs sanguíneos Log ufc/mL DE Prom ufc/mL % %Eficacia E (Δ Log ufc 5-0h )
UFC inicial (EC) 7.62 0.05 41950000
S.aureus IC (90 min-T 1control )s/AZT 5.23 0.05 169000 100
S.aureus IC (5 h-T 2control ) s/AZT 5.22 0.04 165000 97.63 -0.01
S.aureus IC (5 h-T 2ATB ) c/AZT 3.46 0.28 3333 1.97 98.03 -1.77
PMN s/S.aureus (control neg.) 0 0 --- --- --- ---
PMNs de leche
UFC inicial (EC) 7.7 0.08 49950000
S.aureus IC (90 min-T 1control )s/AZT 5.32 0.04 208000 100
S.aureus IC (5 h-T 2control ) s/AZT 5.59 0.06 388000 186.54 0.27
S.aureus IC (5 h-T 2ATB ) c/AZT 3.66 0.32 5333 2.56 97.44 -1.66
PMN s/S.aureus (control neg.) 0 0 --- --- --- ---
B
A
Figura 140. Representación gráfica promedio del efecto ejercido por azitromicina sobre S. aureus a
nivel IC en PMNs obtenidos de sangre (A) y de leche (B) de vacas Holando Argentino.
Danofloxacina también presentó penetración a nivel celular, pero solo 6 veces con
respecto al medio extracelular y a medida que el pH se torna más ácido, su CIM 50 se
modifica ligeramente (de 0.5 µg/mL pH 7.4 –EC- aumenta a 1-2 µg/mL a pH 5.0 –IC). Según
pautas PK/PD, es un antimicrobiano bactericida acción dependiente de la concentración, que
frente a S. aureus mostró un EPA moderado, de 2.26 ± 0.48 h.
334
Tras 90 min de exposición, se produjo una adecuada internalización del S. aureus, ya
que, 5.26 y 5.46 log 10 ufc/mL fueron fagocitados por los PMNs sanguíneos y de leche (Figura
141, A y B, respectivamente). Cuando los cultivos celulares (PMN + S. aureus) no fueron
tratados con antimicrobiano, al cabo de 5 horas, no observamos incremento en el número
de ufc/mL, en ninguno de los cultivos celulares. Corroborando lo observado con el ensayo de
azitromicina en cuanto a que S aureus disminuye su metabolismo a nivel intracelular (Figura
141 A-B, Tabla 84).
Los S aureus intracelulares tratados con danofloxacina a razón de 10 veces la CIM por
espacio de 5 horas, sufrieron una reducción de 1.72 Log 10 (Tabla 84) con relación al número
inicial de bacterias fagocitadas en los PMNs sanguíneos, y un efecto menor en los PMNs de
orginen mamario (-1.12). Es interesante el menor efecto observado en los PMNs extraidos
de la leche. A pesar de ser un antimicrobiano de acción bactericida, en este ensayo solo
logró un efecto bacteriostático, presentó un índice de actividad antibacteriana a nivel IC
frente a S. aureus de -1.72 / -1.12 y un % de eficacia de 97.80 y 87.91 % en los PMNs
extraidos de sangre y de leche, respectivamente (Tabla 84).
Tabla 84. Efecto de danofloxacina sobre S. aureus localizados a nivel subcelular en PMN obtenidos de
sangre y de leche de vacas Holando Argentino (n = 3 ensayos), % de eficacia e Indice antibacteriano
(E)
PMNs sanguíneos Log.ufc/mL DE Prom ufc/mL % %Eficacia Δ Log ufc 5-0h
UFC inicial (EC) 7.71 0.03 51400000
S.aureus IC (90 min-T 1control )s/Dano 5.26 0.03 182000 100
S.aureus IC (5 h-T 2control ) s/DANO 5.5 0.1 320500 176.10 0.24
S.aureus IC (5 h-T 2ATB ) c/DANO 3.54 0.34 4000 2.20 97.80 -1.72
PMN s/S.aureus (control neg.) 0 0 --- --- --- ---
PMNs de leche
UFC inicial (EC) 7.68 0.06 48550000
S.aureus IC (90 min-T 1control )s/Dano 5.46 0.09 289000 100
S.aureus IC (5 h-T 2control ) s/DANO 5.2 0.07 161500 88.74 -0.26
S.aureus IC (5 h-T 2ATB ) c/DANO 4.34 0.11 22000 12.09 87.91 -1.12
PMN s/S.aureus (control neg.) 0 0 --- --- --- ---
335
B
A
Figura 141. Representación gráfica promedio del efecto ejercido por danofloxacina sobre S. aureus a
nivel IC en PMNs obtenidos de sangre (A) y de leche (B) de vacas Holando Argentino.
Los S aureus intracelulares tratados con penicilina G a razón de 4 veces la CIM por
espacio de 5 horas, sufrieron una reducción de 1.63 - / -1.62 Log 10 (Tabla 85) con relación al
número inicial de bacterias fagocitadas en los PMNs sanguíneos y de leche, respectivamente.
A pesar de ser un antimicrobiano de acción bactericida, en este ensayo solo logró un efecto
bacteriostático a nivel IC, presentó un índice de actividad antibacteriana a nivel IC frente a S.
336
aureus de -1.63 / -1.62 y un % de eficacia de 97.44 y 97.12 % en los PMNs extraidos de
sangre y de leche, respectivamente (Tabla 85).
Tabla 85. Efecto de penicilina G sobre S. aureus localizados a nivel subcelular en PMN obtenidos de
sangre y de leche de vacas Holando Argentino (n = 3 ensayos), % de eficacia e Indice antibacteriano
(E)
PMNs sanguíneos Log ufc/mL DE Prom ufc/mL % %Eficacia Δ Log ufc 5-0h
UFC inicial (EC) 7.76 0.06 58200000
S.aureus IC (90 min-T 1control )s/PenG 5.19 0.02 156000 100
S.aureus IC (5 h-T 2control ) s/PenG 5.37 0.09 240000 153.85 0.18
S.aureus IC (5 h-T 2ATB ) c/PenG 3.56 0.34 4000 2.56 97.44 -1.63
PMN s/S.aureus (control neg.) 0 0
PMNs de leche
UFC inicial (EC) 7.77 0.04 58850000
S.aureus IC (90 min)s/PenG 5.22 0.02 167000 100
S.aureus IC (5 h) s/PenG 5.39 0.06 249500 159.94 0.17
S.aureus IC (5 h) c/PenG 3.60 0.17 4500 2.88 97.12 -1.62
PMN s/S.aureus (control neg.) 0 0
A B
Figura 142. Representación gráfica promedio del efecto ejercido por penicilinaG sobre S. aureus a
nivel IC en PMNs obtenidos de sangre (A) y de leche (B) de vacas Holando Argentino.
337
5.8. CINETICA INTRACELULAR DE LOS ANTIBACTERIANOS Y ACTIVIDAD
ANTIBACTERIANA.
5.8.1. AZITROMICINA
338
CIM
Figura 143. Representación gráfica de los niveles de AZT alcanzados IC en relación a los niveles EC y
su acción sobre S.aureus (Log ufc/mL) en función del tiempo en comparación a la curva control (sin
AZT).
La evolución del Log 10 ufc/mL frente a azitromicina intracelular en función del tiempo
se presenta en la Tabla 87, donde podemos observar que el índice de actividad
antibacteriana (E) máximo alcanzado fue -1.70, nunca se alcanzó una reducción de ≥ -3 Log 10
de las ufc/mL para considerar un efecto antibacteriano bactericida.
Tabla 87. Log ufc/mL en presencia de AZT -IC (N= 2) versus control sin AZT (n = 2) , relación
IC/EC e índice de actividad antibacteriana para los distintos R IC/EC a los tiempos de incubación del
ensayo.
Tpo (h) Log. ufc/mL ATB Log.ufc/mL control R IC/EC Δ log Tn-T0 E-Tratado Control
0 5.45 5.46
2 4.19 5.78 267.95 Δ log 2h-0h -1.26 0.31
4 3.75 5.87 375.94 Δ log 4h-0h -1.70 0.41
6 4.17 5.99 437.60 Δ log 6h-0h -1.29 0.53
8 4.48 6.13 392.78 Δ log 8h-0h -0.97 0.67
12 5.06 6.58 361.61 Δ log 12h-0h -0.40 1.12
24 5.95 7.87 314.39 Δ log 24h-0h 0.50 2.40
339
Realizamos un análisis no compartimental de los datos de concentración equivalente
a nivel intracelular (Tabla 88). Calculamos el predictor de eficacia ABC 0-24h /CIM, el cual no
fue sufiente para lograr la erradicación del S. aureus a nivel intracelular.
5.8.2. DANOFLOXACINA
340
Evaluamos la actividad de danofloxacina a nivel IC frente a Staphylococcus aureus
(Figura 144). A pesar de ser un antimicrobiano acción bactericida concentración
dependiente, no se logró este efecto en el ambiente intracelular, ya que el Log ufc/mL cayó
1.98, y se evidenció recrecimiento del inoculo bacteriano.
CIM-IC
Figura 144. Representación gráfica de los niveles de DANO alcanzados IC en relación a los niveles EC
y su acción sobre S.aureus (Log ufc/mL) en función del tiempo en comparación a la curva control (sin
DANO).
341
Tabla 90. Log ufc/mL en presencia de DANO -IC (N= 2) versus control sin DANO (n = 2) ,
relación IC/EC e índice de actividad antibacteriana para los distintos R IC/EC a los tiempos de
incubación del ensayo.
Tpo (h) Log ufc/mL ATB Log ufc/mL Control R IC/EC Δ log T n -T 0 E-Tratado Control
0 5.43 5.43
2 4.27 5.57 6.64 Δ log 2h-0h -1.16 0.14
4 3.45 5.77 7.77 Δ log 4h-0h -1.98 0.35
8 4.44 5.99 7.14 Δ log 8h-0h -0.99 0.56
12 4.73 6.46 5.98 Δ log 12h-0h -0.71 1.03
24 5.29 7.44 4.74 Δ log 24h-0h -0.14 2.01
5.8.3. PENICILINA G
Nuestro tercer antibacteriano probado, fue penicilina G, la que presentó una escasa
acumulación a nivel intracelular, menor a 1 con respecto al medio extracelular. Hacia las 4 h
de incubación la relación IC/EC se incrementó ligeramente, pero a partir de ese momento
comenzó a predominar el eflujo. Los niveles intracelulares sin embargo se mantuvieron
varias veces por arriba de la CIM calculada para S. aureus a este nivel (0.066 µg/mL)(Tabla
92).
342
Tabla 92. Concentraciones individuales y promedio ± DE (µg/mL) a nivel intracelular y
extracelular en función del tiempo de incubación, relación IC/EC.
Concentración equivalente PenG-IC Concetración AZT-EC
Tpo (h) IC-1 IC-2 Prom DE EC-1 EC-2 Prom DE RIC/EC
2 0.390 0.450 0.420 0.042 1.070 0.996 1.033 0.052 0.41
4 0.420 0.600 0.510 0.127 1.090 0.920 1.005 0.120 0.51
6 0.420 0.480 0.450 0.042 1.120 1.080 1.100 0.028 0.41
8 0.300 0.320 0.310 0.014 1.050 1.020 1.035 0.021 0.30
12 0.250 0.240 0.245 0.007 0.850 0.730 0.790 0.085 0.31
24 0.150 0.150 0.150 0.000 0.670 0.750 0.710 0.057 0.21
CIM
Figura 145. Representación gráfica de los niveles de PenG alcanzados IC en relación a los niveles EC y
su acción sobre S.aureus (Log ufc/mL) en función del tiempo en comparación a la curva control (sin
PenG).
La evolución del Log 10 ufc/mL frente a penicilina G a nivel intracelular en función del
tiempo se presenta en la Tabla 93, donde podemos observar que el índice de actividad
343
antibacteriana (E) máximo alcanzado fue -0.87, nunca se alcanzó una reducción de ≥ -3 Log 10
de las ufc/mL para considerar un efecto antibacteriano bactericida.
Tabla 93. Log ufc/mL en presencia de Pen G -IC (N= 2) versus control sin Pen G (n = 2),
relación IC/EC e índice de actividad antibacteriana para los distintos R IC/EC a los tiempos de
incubación del ensayo.
Tpo (h) Log. ufc/mL ATB Log.ufc/mL control R IC/EC Δ log Tn-T0 Δ log Tn-T0 (Ctr)
0 5.34 5.37
2 4.66 5.67 0.41 Δ log 2h-0h -0.68 0.30
4 4.47 5.80 0.51 Δ log 4h-0h -0.87 0.44
6 4.79 5.95 0.41 Δ log 6h-0h -0.55 0.58
8 5.04 6.10 0.30 Δ log 8h-0h -0.30 0.73
12 5.34 6.45 0.31 Δ log 12h-0h 0.00 1.08
24 5.84 7.74 0.21 Δ log 24h-0h 0.50 2.37
344
5.9. DISEÑO DE UN RÉGIMEN DE DOSIFICACIÓN RACIONAL
345
6. DISCUSION
Consideremos que una bacteria que está en pleno proceso reproductivo es muy
susceptible a agentes bactericidas como los beta-lactámicos y que una bacteria “dormida”,
definitivamente no lo es a las concentraciones y tiempos de contacto habituales logrados en
346
tratamientos convencionales. Esto pone a las pruebas de susceptibilidad antimicrobiana en
un lugar difícil.
Los criterios de interpretación utilizados por mucho tiempo han sido establecidos en
base a concentraciones de antimicrobianos determinadas en plasma de seres humanos, por
lo que la veracidad de los resultados al aplicar dichos criterios para la terapia antimicrobiana
de la mastitis bovina, resulta inescrutablemente cuestionable (MacGowan et al., 2001;
Constable y Morin, 2003; Lucas, 2009). En el interior de la glándula mamaria existen distintas
variables que deberían tenerse en cuenta, tales como pH, composición electrolítica,
concentración de grasas, de proteínas y de leucocitos que difieren entre la leche bovina y el
plasma humano (Constable y Morin, 2003). Si bien contamos con documentos armonizados
y validados por la CLSI que dirigen los estándares de los ejercicios de susceptibilidad para
microorganismos aislados de animales, los mismos no contemplan los nichos específicos de
los diferentes patógenos, por tanto los valores arrojados por dichas pruebas deben ser
interpretados a la luz del caso clínico y el abordaje terapéutico, teniendo en cuenta las
características físico químicas y los predictores PK/PD de eficacia establecidos para cada
antibacteriano.
347
El avance de los criterios de interpretación de resultados derivados de pruebas de
susceptibilidad con agentes antimicrobianos de uso en medicina veterinaria ha permitido un
manejo más racional de los mismos (EMEA 2000, Constable y Morin, 2003; Lucas, 2009). El
efecto directo de la información que brindan las pruebas de susceptibilidad correctamente
interpretadas es el punto de partida para la selección criteriosa de un protocolo terapéutico
antimastítico.
348
producción de diferentes tipos de beta-lactamasas; sin embargo, hubo sensibilidad frente a
cloxacilina, enrofloxacina y neomicina (Betancourt et al., 2003). Otro estudio previo, también
realizado en Chile, en las regiones Chilenas V y X, informó sobre la existencia de resistencia
frente a amoxicilina, ampicilina, estreptomicina y lincomicina en S. aureus, así como, a
ceftiofur, cloxacilina, enrofloxacina, gentamicina, oxitetraciclina, sulfadiazina-trimetropina,
en otras bacterias (San Martín et al., 2002). Por su parte, en Paraguay los reportes indican
que 77% de los Staphylococcus coagulasa negativos (SCN) son resistentes a la neomicina,
47% a la ampicilina, 41% a la nitrofurantoína y un menor porcentaje a sulfa-trimetropina,
tetraciclina, kanamicina, estreptomicina y gentamicina. En Brasil se halló una alta resistencia
en SCN a penicilina (93.5 %) y a sulfonamidas (88.9 %) (Machado et al., 2008). En los últimos
años se ha incrementado el número de SCN productores de β-lactamasas y resistentes a
meticilina, portadores del gen MecA resistente a todos los grupos de antibióticos β-
lactámicos (Bochniarz et al., 2013). Lo cual complica bastante la situación, ya que los SCN
actúan como reservorios de genes de resistencia para S. aureus (Tulinski et al., 2012).
349
por Gianneechini et al. (2014), informaron que un 39.1% de aislamientos de S. aureus
obtenidos de casos subclínicos y un 36% de casos clínicos fueron resistentes a la penicilina, y
en Staphylococcus coagulasa negativos el 29.4% y 33.3%, respectivamente. Es decir, hubo
un incremento notable en la resistencia a penicilina. Mientras que en Chile el nivel de
resistencia de S. aureus aislados de mastitis clínicas fue algo menor, 32.43% (San Martín et
al., 1992), en Brasil se reportó 96.99% de Staphylococcus spp resistentes a penicilina, aunque
los aislamientos evaluados no fueron exclusivamente S. aureus, el nivel de resistencia fue
sumamente elevado (Costa et al., 2001). Otros estudios realizados en ese mismo país
arrojaron porcentajes dispares de S. aureus resistentes a penicilina, desde un 2.6% (Menezes
Ferreira et al., 2006) hasta un 76.29% (Andrade et al., 2000).
350
Nuestros resultados son coincidentes con los reportados por Gianneechini et al.
(2014) en Uruguay (Sensibles 98.4%, intermedios 1.6%, resistentes 0.0%). En Brasil los
estudios de susceptibilidad de S. aureus aislados de muestras de leche bovina arrojaron
valores similares frente a fluoroquinolonas con un 89.4% de aislamientos sensibles a
enrofloxacina, un 3.4% con sensibilidad intermedia y un 7.2% resistentes (Andrade et al.,
2000). En los Estados Unidos, sin embargo obtuvieron un menor porcentaje de sensibilidad,
80%, (Owens et al., 1997). Si bien, la susceptibilidad de los aislamientos de S. aureus
obtenidos a partir de muestras de leche de vacas mastíticas frente a fluoroquinolonas fue
relativamente alta, es importante tener en cuenta el hallazgo de cepas resistentes. Ya que, el
aumento de la resistencia de cepas aisladas a partir de muestras de origen animal y sus
derivados destinados al consumo humano, es un factor controversial en lo que hace al uso
de las fluoroquinolonas en medicina veterinaria (Sáraközy, 2001).
351
éxito (Bergoglio, 1993). Mundialmente, se han reportado niveles variables de resistencia
frente a eritromicina, en nuestro país, en un estudio realizado sobre un total de 206
aislamientos de S. aureus de muestras lácteas de vacas con mastitis clínica y subclínica, se
halló un 11.6% de aislamientos resistentes a la eritromicina (utilizando discos de 15 µg)
(Gentillini et al., 2000). En otros países los niveles de resistencia frente a eritromicina van
desde el 13% en Brasil (Menezes Ferreira et al., 2006), 3% en Uruguay (Gianneechini et al.,
2000) y 1.9% en la República Eslovaca (Vasil´ et al., 2002). En Uruguay se mantienen los
niveles los niveles de sensibilidad después de 14 años, ya que Gianneechini et al. (2014)
volvieron a encontrar un alto porcentaje de aislamientos sensibles a eritromicina (89.5%)
con un 7.9% de intermedios y un bajo nivel de resistencia (2.6%). En otros países, como por
ej China, no ocurrió lo mismo, pues se reportaron altos niveles de resistencia a diferentes
miembros de los macrólidos y lincosamidas, como eritromicina, azitromicina, lincomicina,
espiramicina, tilosina, clindamicina y tilmicosina (93.1%; 93.1%; 45.8%; 41.7%; 40.3%; 36.1%
y 27.8%, respectivamente) (Wang et al., 2008).
352
Uno de la cuenca lechera Mar y Sierras (A) y el otro de la cuenca Abasto de la Provincia de
Buenos Aires (B).
De manera que a partir de este ensayo seleccionamos como referentes de cada uno
de los tres grupos de antimicrobianos según sus perfiles PK/PD a azitromicina, danofloxacina
y penicilinaG.
353
6.2. DETERMINACION DE LAS CONCENTRACIONES MINIMAS INHIBITORIAS
6.2.1 Azitromicina
354
Bambeke, 2014). La fijación a proteínas plasmáticas es del 50% cuando la concentración
plasmática es 0.002 – 0.05 µg/mL y se reduce al 7 % cuando la concentración es 1 µg/mL. Los
porcentajes de fijación a proteínas plasmáticas de otros macrólidos, como eritromicina o
roxitromicina, son más altos, por lo que comparativamente hay mayor cantidad de
azitromicina libre y disponible para su distribución hacia los sitios de infección (Lucas, 2009;
Turic, 2010; Van Bambeke, 2014).
Las propiedades mencionadas permiten suponer que azitromicina puede ser una
alternativa viable e interesante para el tratamiento de infecciones bacterianas causadas por
bacterias Grampositivas aeróbicas con capacidad de sobrevivir en el interior de los
fagolisosomas.
355
Modificamos el pH del medio de cultivo con el fin de emular las condiciones
subcelulares a las cuales se encuentra asociado el S. aureus de vida intracelular, asumiendo
que el cambio de pH, pudiera ser un factor limitante en la acción del antimicrobiano.
356
CIM 90 para azitromicina de 8 µg/mL frente a cepas de S. aureus aisladas del tracto
respiratorio superior de pacientes humanos sanos. En otro estudio de similares
características, publicado en 2009 por Dubois y Fernandez en Canadá, reportaron una CIM 90
≥ a 32 para azitromicina frente también a cepas de S. aureus aisladas del tracto respiratorio
superior en la misma especie.
A modo informativo es interesante conocer cuales son las CIMs de otros macrólidos
utilizados habitualmente frente a S. aureus aislados de mastitis bovinas a pH 7.4.
357
6.2.2. Danofloxacina
358
superenrollamiento permite a la larga molécula de ADN empaquetarse dentro de la célula
bacteriana. Esta estructura debe ser desenrollada para permitir diferentes funciones como
replicación, transcripción y reparación del ADN. La inhibición de la actividad de estas
enzimas impide a la célula bacteriana producir las proteínas necesarias para su reparación,
crecimiento y reproducción. Una inhibición prolongada conduciría así a la muerte de la
célula (Hooper, 1998; Otero et al., 2001 a y b).
359
a las medidas en plasma, con valores de C max de 1.37 ± 0.7 µg/mL a las 8.67 ± 2.07 (T max )
horas tras la administración del fármaco (R C maxL /C maxPl de 2.68), y una semivida de
penetración del plasma a la leche de 2.27 ± 0.48 horas.
En el mismo estudio, los valores del predictor ABC/CIM tanto para la infusión
constante, como para la administración de un único bolo, fueron uniformes y se
mantuvieron en el rango de 43 y 49.1 h respectivamente.
En un estudio realizado en Brasil por Cruz, et al., (1998), donde evaluaron la actividad
in vitro frente a cepas de S. aureus obtenidas de cuartos mamarios de vacas portadoras de
mastitis encontraron una CIM 90 para danofloxacina de 0.20 µg/mL y una CMB de 0.40
µg/mL, donde se aprecia una relación CIM – CMB de 1:2, lo cual corrobora la acción
bactericida de danofloxacina.
360
En otro estudio realizado en Colombia por Ruiz, et al. (2001) se evaluó la sensibilidad
a un grupo de antibacterianos de 37 cepas de microorganismos aislados de glándulas
mamarias bovinas durante el año 1999. Las bacterias correspondían en un 64.9% a
Streptococcus agalactiae, un 18.9% a S.aureus y un 16.2% a Staphylococcus coagulasa
negativo. Dentro de los antibacterianos ensayados, utilizaron ciprofloxacina, la cual presentó
una CIM para S. aureus de 0.5 µg/mL por el método de microdilucion.
361
la eficacia antibacteriana. Desde esta perspectiva, las fluoroquinolonas han sido asociadas
con una actividad bactercida concentración-dependiente (Zhanel, 2001).
Debido a las propiedades PK/PD, así como a su mecanismo de acción, nos permite
suponer que danofloxacina puede ser una alternativa viable e interesante para el
tratamiento de infecciones bacterianas causadas por bacterias Grampositivas aeróbicas con
capacidad de sobrevivir en el interior de los fagolisosomas tal como es el caso del S. aureus.
362
6.2.3. Penicilina G
El efecto que ejercen las penicilinas es básicamente bactericida, sin embargo a bajas
concentraciones pueden actuar como bacteriostáticas. Con respecto a su mecanismo de
acción, en términos generales se puede afirmar que las penicilinas interfieren con etapas
enzimáticas, especialmente reacciones de transpeptidación que alteran la síntesis de los
compuestos necesarios para la formación de la pared microbiana. Debido a que el efecto
bactericida de las penicilinas se ejerce sobre sustancias químicas propias de los
microorganismos (ácido N acetilmurámico que no son constituyentes de las células de los
mamíferos superiores), se le atribuye a estas moléculas un amplio margen de seguridad
terapéutica. Las penicilinas al interferir con la 'construcción' de esta muralla facilitan la lisis
del microorganismo, este hecho ha sido comprobado en numerosos géneros de gérmenes
Grampositivos y en algunos Gramnegativos (Gomez, 2013).
363
Las penicilinas son ácidos orgánicos en general disponibles como sal sódica o potásica
del ácido libre. Con la excepción de las isoxazolilpenicilinas (cloxacilina, oxacilina,
dicloxacilina) y penicilina V, la hidrólisis ácida limita la disponibilidad sistémica de la mayoría
de las penicilinas de las preparaciones orales. Las penicilinas (pKa 2.7) básicamente están
ionizadas en plasma, tienen volúmenes de distribución aparentes relativamente pequeños
(0.2 a 0.3 L / kg) y semividas de eliminación cortas (0.5 -1.2 horas) en todas las especies de
animales domésticos (Bhavsar y Thaker, 2012).
Las penicilinas son eliminadas casi por completo por los riñones (por filtración
glomerular y secreción tubular activa), lo cual ocasiona niveles muy altos en orina; la
nafcilina es una excepción, porque se excreta principalmente por bilis (Bhavsar y Thaker
2012).
364
La eficacia antibacteriana óptima de los β-láctamicos depende del tiempo por el cual
las concentraciones se mantienen por encima de la CIM de los microorganismos patógenos y
no de las concentraciones alcanzadas (Vogelman. 1988, Craig 1998, Carrillo et al., 2013).
Desde principios de los años 70s, tenemos las primeras descripciones del efecto del
pH, sobre el aumento de la sensibilidad de varios microorganismos a la penicilinaG (Sabath
et al., 1972). En el presente estudio, evaluamos ese efecto, por lo cual obtuvimos las CIMs de
penicilina G frente a S. aureus a pH 7.4, 6.5 y 5.0; las fueron: 0.25, 0.125 y 0.066 µg/mL,
respectivamente. Observamos una marcada reducción de la concentración inhibitoria
minima de PenicilinaG a pH 5.0, que al analizar estadísticamente arrojó una diferencia
altamente significativa (P = < 0.001). Estas diferencias estadísticamente significativas entre
las medias de las CIMs obtenidas a diferentes pHs, nos permiten suponer un
restablecimento de la susceptibilidad del S. aureus a penicilina G en medio ácido.
365
En un estudio publicado por Sandrine et al., en 2007, demostraron que el crecimiento
de bacterias a un pH de 5.5 en lugar de pH 7.4, no altera el nivel de expresión del gen que
codifica a PBP 2a (mecA), o de sus genes reguladores cuando la expresión es examinada por
RT -PCR (un resultado similar fue obtenido para la cepa de MRSA COL mediante el uso de
análisis de microarrays) y no modifica el contenido bacteriano en PBP 2a inmunodetectable.
Una interpretación tentativa de estos datos puede ser, que el pH ácido hace a la PBP
2a incapaz de unirse a β-lactámicos, pero mejora la unión de la penicilina a otros objetivos
(que explica la disminución de la CIM para MSSA a pH ácido) y que también hace a la PBP 2a
incapaz de compensar la inactivación de la otra PBP, resultando en las susceptibilidades
similares de MRSA a β-lactámicos.
Por lo tanto, la PBP 2a expuesta a pH ácido puede ser en realidad una enzima
inactiva; a pH 7.4, PBP 2a muestra ya muy débil unión y una baja tasa de acilación cuando se
expone a la oxacilina pero mantiene eficiente actividad de síntesis de peptidoglicano.
Algunos cambios conformacionales sustanciales en la PBP 2a se presentan, pero sin
embargo, para que estas reacciones se produzcan, se requiere del pH ácido (Fuda et al.,
2004).
366
Nuestras observaciones pueden inducir el diseño y ejecución de más estudios in vitro
y aún in vivo, para promover el interés terapéutico de incluir β-lactámicos en el tratamiento
de infecciones por SARM y/o en situaciones en las cuales la ubicación en organelas
intracelulares desempeñe un papel importante en la persistencia intracelular de S. aureus,
causando recaídas y recidivas. Aunque no es seguro que intracelularmente el S. aureus
siempre esté ubicado dentro de fagolisosomas ácidos, la restauración de la susceptibilidad
de MRSA a β-lactámicos también podrían tener lugar en otros entornos, tal como la
superficie de la piel (Dikstein y Zlotogorski, 1994), la vagina, o las vías urinarias, que son los
hábitats donde el pH puede llegar a un valor suficientemente bajo.
En general, podemos afirmar que el medio ácido tiene una incidencia directa sobre el
comportamiento de los ATBs probados, en casos como azitromicina y danofloxacina, este
efecto es negativo, incidiendo de manera directa en la acción antibacteriana, en contraste
pudimos observar que penicilina G, tuvo un importante aumento en su capacidad
antibateriana a pH ácido.
367
En nuestro caso particular, realizamos curvas de muerte bacteriana exponiendo
nuestras cepas de campo y la cepa de referencia de S. aureus ATCC 29213 a concentraciones
sub CIM, CIM y varias veces la CIM, de: azitromicina, danofloxacina y penicilinaG, a pH 7.4,
6.5 y 5.0 comúnmente asociados a estructuras subcelulares donde habitan y se desarrollan
eventualmente los S. aureus, como así también evaluamos la incidencia de la leche y del
suero. Con la finalidad de evaluar, por un lado el efecto limitante que tienen los
antibacterianos sobre el crecimiento y desarrollo de los microorganismos y por otro lado el
efecto que pudiera inducir el cambio de pH en dicho resultado.
6.3.1. Azitromicina
Tal como lo indican nuestros resultados, tanto los aislamientos salvajes como la cepa
de referencia tuvieron un comportamiento similar frente a las diferentes concentraciones de
azitromicina en CMH pH 7.4, donde la CIM se situó en 1 µg/mL, la actividad antibacteriana,
no se vió alterada al incrementar las concentraciones del antimicrobiano, es así que
prácticamente a 1, 2, 4 y 8 veces la CIM presentó similar cinética de muerte. El análisis de las
curvas, para estas concentraciones, se realizó aplicando un modelo sigmoideo menos base.
Sin embargo al aumentar la concentración de azitromicina en el caldo (8xCIM) el T I50 fue más
breve.
Por otro lado, las curvas de crecimiento control para los aislamientos salvajes y de
referencia, fueron analizadas por el modelo de Gompertz, de igual manera que las curvas
obtenidas al enfrentar los inóculos a 0.125, 0.25 y 0.5 CIM de azitromicina, ya que, como se
pudo observar en los resultados, a esas concentraciones no se inhibió el crecimiento
bacteriano, aunque sí se vió afectada la magnitud del mismo. Estudios realizados por Seral
et al. (2003) indican una baja actividad antibacteriana de azitromicina a diferentes
concentraciones en caldo (0.5 a 10 µg/mL), las que no redujeron la concentración del inoculo
bacteriano en comparación con otros antibióticos, es decir azitromicina en caldo se mostró
esencialmente bacteriostática.
368
Con los parámetros derivados del modelo de Gompertz, obtuvimos la velocidad
específica de crecimiento (µ = b. c / e) (Log UFC/mL*h) (e = 2.7182), la duración de la fase de
latencia (LPD = m – 1/b) (h) y la máxima densidad poblacional microbiana bajo condiciones
particulares (MPD = a + c) (Log UFC/mL).
A pH 6.5, donde la CIM para azitromicina fue 8 µg/mL, los aislamientos salvajes como
la cepa de referencia tuvieron un comportamiento similar frente a las diferentes
concentraciones de azitromicina, nuevamente su actividad frente a S. aureus no aumenta al
incrementar las concentraciones, aunque sí a este pH disminuyó su potencia antibacteriana.
Datos que concuerdan con los estudios del modelo de simulación de actividad extracelular a
pH de 7.3 a concentraciones de 0.5 µg/mL de azitromicina (Barcia-Macay et al., 2006).
La cinética de crecimiento para los cultivos control y las concentraciones subCIM, fue
muy similar para los anteriores casos descriptos, permaneciendo por un espacio de tiempo
mayor en fase de latencia los cultivos expuestos a concentraciones subCIM.
369
En leche, cuyo pH se encuentra entre 6.5-6.8, azitromicina comenzó a ejercer cierta
actividad frente al S. aureus a concentraciones muy bajas (0.25xCIM), a diferencia de lo que
ocurrió en CMH a igual pH. Si bien se evidenció un aumento de la CIM a medida que el pH se
vuelve más ácido, la inhibición bacteriana en leche a grandes concentraciones fue mejor que
en caldo.
6.3.2. Danofloxacina
370
ensayadas, tanto las cepas salvajes como la de referencia presentaron similar cinética de
muerte que en CMH a pH 7.4.
En el mismo estudio, Baroni et al. (2014) encontraron que en las curvas realizadas en
CMH, suplementado con suero bovino, el número de bacterias viables se redujo de manera
proporcional al incremento de los niveles de ciprofloxacina y obtuvieron efecto bactericida a
concentraciones de (4 x CIM) y (32 x CIM), lo cual concuerda con nuestros resultados, donde
a pesar que la CIM para esta matrix es de 1 µg/ml, empezamos a observar efecto inhibitorio
a 0.5 veces la CIM y se presentó efecto bactericida a concentraciones de 2 y 4 veces la CIM y
efecto de erradicación virtual a la concentración de 16 veces la CIM.
371
acción dependiente de la concentración. Las curvas en ausencia de danofloxacina fueron
analizadas por el modelo de Gompertz, al igual que las curvas obtenidas al enfrentar los
inóculos salvajes a 0.25, 0.5 y 1xCIM, indicando pérdida de su actividad bactericida a pH más
ácido, lo que se corrobora por el aumento de su CIM, comportamiento demostrado también
con la cepa de referencia.
Con relación al efecto que ejerce la leche sobre la acción antibacteriana de las
quinolonas, diversos autores han determinado que dicha actividad puede verse reducida en
presencia de cationes bivalentes como calcio y magnesio, considerando que las
concentraciones de estos iones son elevadas en leche (1.25 y 0.12 g/L, respectivamente).
Gániere et al. (2004) estudiaron el efecto del medio de cultivo (caldo Mueller Hinton o leche
semidescremada), sobre los valores de CIM y CMB de diversos antimicrobianos frente a
patógenos mamarios aislados de bovinos. En el caso de marbofloxacina, hubo un incremento
372
de entre 2 a 4 veces en los valores de estas concentraciones cuando fueron medidos en
leche.
6.3.3. Penicilina G
373
lo confirman nuestros ensayos, con un efecto máximo a dos a cuatro veces la CIM para
microorganismos penicilino-susceptibles.
La CIM de PenG, a pH 6.5, fue la misma que a pH 7.4, sin embargo a este pH pareciera
que la Pen G presenta mayor acción bactericida, pues a 2, 4, 8 y 16 veces su CIM presenta
una fuerte acción bactericida, aunque no muy diferente entre las mayores concentraciones,
lo cual de nuevo corrobora, su acción dependiente del tiempo y no del aumento de la
concentración.
Sandrine et al. (2007) interpretan dicho evento como la incapacidad de la PBP 2ª para
unirse a los β-lactámicos en condiciones de pH ácido, lo cual mejora la unión de la penicilina
a otros objetivos, y también que el pH ácido, hace PBP 2a incapaz de compensar la
inactivación de la otra PBPs, resultando en las susceptibilidades similares de S. aureus
meticilino resistente y S. aureus meticilino sensible a β-lactámicos.
Estos datos, nos muestran quizás lo que pudiera ser una alternativa que nos
permitiría recrear las condiciones intracelulares, donde el pH ácido favorecería la acción de
los β-lactámicos y explicaría porque a pesar de no centrarse en cantidades suficientes a nivel
intracelular, serían una buena opción en el tratamiento de infecciones intracelulares por S.
374
aureus, pero aún es muy complejo obtener una visión completa de su potencial terapéutico,
ya que esta susceptibilidad no puede simplemente ser deducida de su eficacia, sino que se
deben tener en cuenta factores como la acumulación y disposición de estas moléculas a
nivel intracelular.
La CIM de Pen G frente a S. aureus cuando el CMH fue suplementado con 40% de
suero bovino fue igual que la CIM obtenida en CMH a pH 7.4 (0.5 µg/mL), al igual que su
cinética de muerte en esta matrix.
6.3.4.1. AZITROMICINA
Con base en esta premisa, encontramos que, para azitromicina en CMH-pH 7.4
solamente se obtuvo un efecto bacteriostático (E=0), tras 24 h de contacto con
concentraciones entre la CIM (2 µg/mL) y 8 veces la CIM (16 µg/mL), corroborando lo
observado al analizar las curvas de muerte bacteriana.
Luego en CMH-pH 6.5, ocurrió exactamente lo mismo que en el caso anterior, pero a
una concentración 4 veces mayor, ya que la CIM de azitromicina a pH 6.5 fue 8 µg/mL. Aquí,
queda de nuevo manifiesto que la azitromicina a medida que el pH se acidifica pierde
375
eficacia antibacteriana, necesitando concentraciones mayores para lograr el mismo efecto
que a pH 7.4.
Por otro lado, estudios experimentales han demostrado que la eficacia clínica de
claritromicina y azitromicina, no solo depende de la relación T>CIM, sino que se debe
considerar también la relación ABC 24hs /CIM (Van Bambeke, 2001; Novelli, 2002), parámetro
directamente gobernado por la dosis diaria total administrada (Novelli, 2002). De la misma
forma, se sabe que los macrólidos actúan como bacteriostáticos, sin embargo, pueden
actuar como bactericidas dependiendo de su concentración, de la densidad microbiana a la
que se enfrentan, de la fase de proliferación y de la susceptibilidad de la cepa involucrada
(Mulazimoglu et al., 2005). Lo anterior soporta, lo reportado en este estudio, donde
hallamos efecto bactericida a pH 5.0 a concentraciones superiores a 4 veces la CIM.
376
En general, para los tratamientos con azitromicina al poseer un perfil farmacocinético
particular y un prolongado efecto persistente, su actividad se correlaciona mejor con la
relación ABC 24hs /CIM que con el T>CIM.
6.3.4.2. DANOFLOXACINA
377
mismo antibacteriano en CMH suplementado con 40% de suero bovino, fue similar al
observado en CMH pH 7.4, donde obtuvimos efecto bacteriostático a la concentración
equivalente a 1xCIM, pero a concentraciones de 2 y 4 veces la CIM demuestró efecto
bactericida compatible con cura clínica (E ≥ -3 log 10 ).
6.3.4.3. PENICILINA G
La CIM de penicilina a pH 6.5, continúa siendo 0.25 µg/mL igual que a PH 7.4, pero se
observa un aumento en su actividad antibacteriana, ya que a la concentración de 2xCIM,
produce un drástico efecto de erradicacion virtual (E= ≥ -4 log 10 ), observamos a este pH,
378
nuevamente el efecto paradójico a 4 veces la CIM (E= ≥ -3 log 10 ). Para finalmente a
concentraciones equivalentes a 8 y 16xCIM recuperar el efecto de erradicación virtual,
compatible con la cura bacteriológica.
En leche al igual que a pH 6.5, la CIM de penicilina G, fue 0.25 µg/mL, en esta matriz,
observamos a 1xCIM efecto bacteriostático y a concentraciones mayores a 2xCIM,
encontramos efecto bactericida, pero en contraste con lo observado en CMH a pH 6.5 no se
observó efecto de erradicación virtual (E= ≥ -4 log 10 ) en las cepas salvajes.
379
6.4. EFECTO POSTANTIBIOTICO (PAE)
Dado que la comparación de datos depende en gran medida del modelo utilizado, la
discusión sobre el PAE se centrará en primer lugar en la evaluación de los modelos
experimentales utilizados para su determinación, ya que este fenómeno requiere una
metodología más complicada que el estudio de los demás parámetros.
380
subestimaciones en el PAE al asumir que hay una correspondencia entre una bacteria y una
UFC. Algunos antimicrobianos (sobre todo los β-lactámicos) producen filamentación, con lo
cual es probable, tomar un filamento (de 2 a 20 células) como una UFC; al dividirse el
filamento rápidamente en células independientes crearía un virtual rápido crecimiento que
aparentemente reduciría el PAE (Mc. Donnald et al., 1981).
En el caso de los antimicrobianos probados en este estudio, esto sólo podría ocurrir
con penicilina G. Otros métodos para la determinación del PAE, como el de
espectrofotometría o el de medida de impedancia son incapaces de medir concentraciones
por debajo de 10UFC/mL.
Para estudiar este fenómeno in vivo, se han utilizado varios modelos en animales
(Hesen et al., 1988; Odenholt, Holm y Cars, 1990; Odenholt-Tornqvist et al., 1995).
381
- facilidad en la extracción del muslo para la obtención del número de UFC.
382
la actividad bactericida entre la amoxicilina y la ampicilina contra Escherichia coli y Proteus
mirabilis, a pesar de la similitud de ambos medicamentos en sus concentraciones séricas y
en su CIM.
6.4.2.1. AZITROMICINA
Este antimicrobiano mostró valores de PAE de 1.87 y 2.30 horas para la cepa ATCC
29213 y cepas problema respectivamente, en CMH, lo cual concuerda plenamente, con lo
reportado por Ferrara et al. (1996), quienes en su estudio comparativo de las expresiones de
PAE de diferentes macrólidos y azálidos, reportaron un PAE de azitromicina frente a S.
aureus, de 2.3 horas.
Otros trabajos como el presentado por Fuursted et al., en 1997, donde se realizó un
estudio comparativo entre 6 diferentes macrólidos frente a Streptococcus pneumoniae
reporta un PAE para azitromicina de 2.83 horas, siendo el más bajo de todos los macrólidos
probados entre los cuales se contaba: roxitromicina, claritromicina, espiramicina,
eritromicina y diritromcina.
En leche, el PAE determinado para azitromicina, fue de 1.94 y 1.80 horas para la cepa
ATCC 29213 y las cepas problema respectivamente; al igual que en los estudios de
susceptibilidad por curva de muerte bacteriana, y en ausencia de estudios comparativos en
esta matriz, observamos que no hay cambios significativos entre el PAE de azitromicina en
CMH y el PAE en leche.
383
6.4.2.2. DANOFLOXACINA
Estudios acerca del PAE inducido por fluoroquinolonas, se han publicado varios, entre
ellos destacamos los resultados reportados por Carbone et al., (2001), Pastor et al., (1993),
Gottfredsson et al. (1991), McGrathet al. (1995). Los valores más representativos obtenidos
por estos autores, están en el rango de los presentados por nosotros en este trabajo. Ya que
reportaron para S. aureus, un PAE de entre 1.2 a 2.1 horas dependiendo de la concentración,
lo que es similar a las 0.97 horas de nuestros resultados de las cepas problema en CMH y
2.11 horas para la cepa ATCC 25923 en la misma matriz.
El PAE de danofloxacina frente a S. aureus en leche fue de 0.97 y 1.14 horas para las
cepas problema y ATCC 25923 respectivamente, al igual que para azitromicina, no hay
estudios previos en leche, pero tal como lo muestran los resultados, no hay diferencias
marcadas entre los valores obtenidos en esta matriz y los obtenidos en CMH; y en general
concuerdan con lo reportado en la literatura (Carbone et al., (2001), Pastor et al., (1993),
Gottfredsson et al. (1991), McGrathet al. (1995).
6.4.2.3. PENICILINA G
384
No contamos en la actualidad con estudios que determinen el PAE de penicilina G
frente a S. aureus, que nos permitan establecer comparaciones discutibles con nuestros
resultados, pero en un estudio publicado en 2015 por Ahmad Ijaz et al., en el que
determinaron el PAE de cefquinoma frente a cepas de S. aureus causantes de septicemia en
bovinos, encontraron un PAE de 0.6 horas luego de una exposición al antibacteriano por
espacio de 2 horas a una concentración de 4 veces la CIM. Este estudio es el que más
coincide con el nuestro en cuanto a concentración, tiempo de exposición y resultado
obtenido.
6.4.3.1 DANOFLOXACINA
385
que altas concentraciones del antimicrobiano con respecto a la CIM, contribuyen a aumentar
el PAE (Deziel et al., 2001).
Por otra parte, Fuentes (1994), reportó un PAE In vivo de ciprofloxacina frente a S.
aureus en 3.5 horas en un modelo de muslo de ratón neutropénico tal como en nuestro caso
y además obtuveron un PAE in vitro de 2.88 horas, lo que igualmente confirma que en
general los resultados In vivo son más prolongados que los encontrados In vitro.
La determinación del PAE In vivo, difiere de los resultados hallados In vitro, de hecho,
el encontrar un prolongado PAE In vitro no asegura que este mismo efecto se vaya a
presentar In vivo (Craig y Gudmundsson 1996). Por otro lado, generalmente el PAE In vivo es
mucho más prolongado que el mismo efecto obtenido in Vitro. Se han reportado PAEs
prolongados In vitro, pero no In vivo para penicilinas y cefalosporinas, frente a Streptococcos
(Craig y Gudmundsson, 1996; Craig, 1993; Craig, 1998).
La importancia clínica del PAE, no se ha establecido claramente, pero en general, el
tratamiento con un antibiótico puede beneficiarse de un largo PAE. De hecho, este último
puede permitir que la concentración del antimicrobiano, pueda descender a valores por
debajo de la CIM, por largos periodos de tiempo sin presentarse recrecimiento del
microorganismo.
Es bien sabido que las quinolonas impiden la síntesis de ADN bacteriano mediante la
inhibición de la ADN girasa, de ahí que el PAE inducido por estos antimicrobianos puede
representar el tiempo requerido para que las fluoroquinolonas se puedan disociar de los
sitios de unión del receptor y puedan difundirse fuera de la bacteria (Prescott y Walker,
2000).
La duración del PAE In vivo tiende a ser modificada por varios factores, como por
ejemplo la concentración de antimicrobiano alcanzada en el sitio de infección, el tiempo de
exposición al antimicrobiano, pH, tamaño del inóculo, y el medio en el cual se encuentra el
antimicrobiano.
386
estudio publicado en 2012 por Díaz, quién evaluó el comportamiento farmacocinético de la
marbofloxacina en bovinos de diferentes edades y su relación PK-PD frente a mastitis
estafilocócicas, comparó el efecto postantibiótico de fluoroquinolonas y aminoglucósidos,
encontrando que las fluoroquinolonas expresan mayores valores de tiempo sobre la CIM y
mayores reducciones en el crecimiento, que los aminoglucósidos, pero sin embargo los PAE
presentados por fluoroquinolonas son sensiblemente menores.
Una explicación para este menor PAE y mayor efecto inhibitorio puede ser el
probable cambio en la morfología de los microorganismos en su exposición a la
fluoroquinolona. Lorian et al. (1985), demostró que bacterias expuestas a betalactámicos o
quinolonas cambian su peso y morfología, los bacilos se convierten en filamentos y los cocos
aumentan de tamaño, así mismo se ha comprobado que estas bacterias alteradas en su
morfología son más susceptibles a los mecanismos bactericidas de los PMNs (Lorian et al.,
1985).
Por otra parte, durante la fase de PAE, se presenta una disminución de la actividad
bactericida tras una nueva dosis de antimicrobiano (efecto refractario), esto debido a que
durante la fase de PAE, los microorganismos son menos susceptibles a la actividad
bactericida de ciertos antimicrobianos (Vogelman et al., 1983). Con base en estos reportes,
el grado de inhibición parece ser dependiente del microorganismo (más en bacilos Gram-
negativos que en S. aureus) y del antimicrobiano (betalactámicos y trimetoprim más que
aminoglucósidos). Aunque se necesitan más datos tanto de experimentos “In vitro” como “In
vivo” que demuestren más eficazmente este efecto en los antimicrobianos estudiados, estas
observaciones podrían tener su importancia en la dosificación de la terapia combinada.
387
6.5 CAPTACION Y ACTIVIDAD DEL ANTIBACTERIANO A NIVEL INTRACELULAR
Los primeros estudios usaron técnicas indirectas para valorar la penetración a nivel
subcelular, si la reducción del número de microorganismos viables en el interior de las
células era mayor en presencia de antibiótico que en su ausencia, deducían la penetración
del antimicrobiano (Klempner, 1982; Petersonet al., 1984). Este método es poco sensible, ya
que la supervivencia de las bacterias no se correlaciona necesariamente con que el
antibiótico no haya penetrado. Puede ocurrir que el antimicrobiano sea inactivado por el
entorno intracelular, puede ser bacteriostático o bien puede que esté localizado en un
orgánulo diferente a donde se alojan las bacterias. También la interpretación se complica
por las posibles interacciones del antibiótico y el sistema bactericida celular, o puede que la
muerte bacteriana sea independiente de la actividad antibiótica (Van der Auwera et al.,
1988; Barcia-Macay et al., 2006).
388
evaluamos la penetración, acumulación y actividad intracelular de azitromicina,
danofloxacina y penicilina G en polimorfonucleares bovinos extraídos de sangre y leche.
389
concentración de las muestras, se ha transformado en la técnica de elección por su alta
especificidad y sensibilidad (Yazar et al., 2006).
6.5.1.1 AZITROMICINA
Esta observación también se relaciona muy bien con los hallazgos publicados por
Pascual et al. (1997), quienes compararon la absorción de azitromicina en PMNs humanos,
macrófagos peritoneales, y dos líneas celulares no fagociticas; hallando que los fagocitos
maduros PMNs y las células RAW264.7 acumularon más azitromicina que las células no
diferenciadas.
Hallazgos similares fueron reportados por Munic et al. (2002), con azitromicina en
PMNs, sus precursores no diferenciados (HL-60 línea celular), y células HL-60 diferenciados
hacia granulocitos.
390
organelas (lisosoma, fagosoma, fagolisosoma o citosol). Si el antibacteriano no alcanza la
misma estructura celular que la bacteria, nunca entrará en contacto con ella, y por lo tanto
no la podrá atacar.
6.5.1.2. DANOFLOXACINA
391
metodología analítica validada en el Laboratorio de Estudios Farmacológicos y Toxicológicos
(LEFyT) (Mestorino et al., 2009). La penetración del antimicrobiano, alcanzó una relación
IC/EC de 6.26 tras las primeras 5 horas de incubación, lo cual concuerda con lo reportado por
Coralie et al., (2011) para ciprofloxacina en PMNs humanos. No existen trabajos en donde se
evalue la capacidad de penetración intracelular de danofloxacina.
6.5.1.3. PENICILINA G
392
antibacterianos objeto de este experimento, ya que azitromicina presentó una relación de
461/1 y danofloxacina 6.26/1.
Como bien pudimos apreciar, azitromicna presenta una muy buena capacidad de
penetración a nivel intracelular, que para nuestro caso reportó valores de 462 veces más con
respecto al medio extracelular, también, durante el desarrollo del proyecto pudimos
observar que a medida que el pH se torna más ácido disminuye notablemente su eficacia,
siendo 64 veces mayor su CIM a pH 5.0 que a al pH fisiológico 7.4.
393
Cuando expusimos los S. aureus fagocitados por PMNs con una dosis terapéutica de
azitromicina, la cual por sus características PK/PD, se determinó en 5xCIM por espacio de 5
horas, los mismos sufrieron una reducción de 1.77 Log 10. Reducción que representa un
efecto bacteriostático solamente, debido a que como vimos con anterioridad, un índice de
actividad antibacteriana de -1.77 / -1.66 no logra el efecto bactericida deseado.
Nuestros resultados concuerdan con lo reportado por Seral et al., 2003 y corroboran
la información que indica la acción bacteriostática de los macrólidos, ya que a la
cancentracion terapéutica y aún teniendo en cuenta su alta concentración a nivel
intracelular, no obtuvimos efecto bactericida tras 5 horas de exposición. En este caso
deberían repetirse ensayos contemplando aumentar el tiempo de exposición y comparar
diferentes concentraciones del agente antibacteriano. La evidencia de los estudios realizados
en las curvas de letalidad a concentraciones varias veces por encima de la CIM, nos indican
que azitromicina puede actuar como un agente bactericida dependiendo de su
concentración, pero como ya se ha documentado, azitromicina a nivel intracelular, se ubica
principalmente en los lisosomas, dentro de los cuales se concentran por atrapamiento iónico
y teniendo en cuenta que solo la forma no ionizada es la única que posee actividad
antibacteriana (Shryock et al., 1998). Podemos inferir que las altas concentraciones de
azitromicina a nivel intralisosomal no son garantía de actividad antibacteriana.
394
6.6.2. Acción de DANOFLOXACINA frente a Staphylococcus aureus internalizados en PMNs
extraidos de sangre y de leche de vacas
Los parámetros relacionados con los microorganismos también pueden ser críticos,
de hecho pueden ser directamente responsables de la disminución en la acción intracelular
de los antibacterianos, ya que la modulación del metabolismo bacteriano, que deriva en una
tasa de multiplicación más lenta de bacterias intracelulares desempeña un papel importante
395
en la disminución de la actividad antibacteriana de los agentes bactericidas como las
fluoroquinolonas (Eng et al., 1991).
Penicilina G a la dosis terapéutica, definida como 4 veces la CIM frente a los S. aureus
intracelulares, solo produjo una reducción de 1.63 Log 10 con relación al número inicial de
bacterias fagocitadas en los PMNs sanguíneos, y un efecto menor en los PMNs de origen
mamario (-1.12 log 10 ). A pesar de ser un antimicrobiano de acción bactericida, en este
ensayo solo logró un efecto bacteriostático, presentando un índice de actividad
antibacteriana de -1.63 / -1.12 en los PMNs extraidos de sangre y leche respectivamente; lo
396
que concuerda con el efecto logrado a nivel extracelular, donde a pH 5.0 presentó efecto
bacteriostático a concentraciones 1 x CIM y efecto bacericida solo a concentraciones
superiores a 2 veces la CIM.
Los estudios hasta ahora publicados, han reportado una aparente concentración
intracelular más baja que en el medio extracelular en equilibrio para todos los β-lactámicos,
ya sea en células fagocíticas o células no fagocíticas (Carryn et al., 2002). En general, se sabe
que este tipo de moléculas difunden razonablemente bien a través membranas biológicas,
pero los estudios de distribución de transmembrana de ácidos débiles muestran que la
concentración total de tales sustancias es siempre más bajo en medio ácido que en
compartimentos con características básicas o neutras (Wilkinson, 2001).
Teniendo en cuenta que las estructuras subcelulares son más ácidas que el medio
extracelular, los β-lactámicos no se pueden acumular en el interior celular, aún cuando
pueden pasar a través de membranas.
397
Dicho de otra forma, el objetivo farmacodinámico al utilizar estas familias de
antimicrobianos es por lo tanto lograr tiempos sobre la CIM (T > CIM) prolongados, lo que
también se asocia a mayores AUC/CIM (Onyeji et al., 1994). En general, con este tipo de
moléculas, se recomienda y esta justificado el uso de dosis fraccionadas ajustadas a la vida
media de cada antibacteriano, con el fin de mantener en el tiempo, las concentraciones
terapéuticas.
6.7.1. AZITROMICINA
398
Por otro lado, Mtairag et al., (1995), reportaron para roxitromicina, la posible
capacidad de inhibir la producción de superóxido y peróxido de hidrógeno en los PMNs, lo
cual altera considerablemente la actividad antibacteriana. Sin embargo, estudios más
recientes (Carryn et al., 2003; Van Bambeke, 2014), aseguran que los nuevos macrólidos
como la azitromicina sí presentan actividad intracelular in vivo frente a S. aureus. Lo cual
contrasta con nuestros resultados al observar la pobre actividad intracelular de azitromicina,
donde el índice de actividad antibacteriana (E) máximo alcanzado fue -1.70, a las 4 horas de
contacto, no lográndose en ningun caso, una reducción de ≥ -3 Log 10 de las ufc/mL lo cual
consideraríamos como efecto antibacteriano bactericida.
En las CLB, realizadas en CMH-pH 5, azitromicina logró efecto bactericida solo a
concentraciones que se situan en el orden de 4 veces la CIM, lo cual no ocurrió a nivel
intracelular aún cuando las concentraciones fueron mucho mas elevadas con respecto al
medio EC, lo que nos indica que factores intracelulares anteriomente descritos como la
concentración y grado de ionizacion, la densidad microbiana, la fase de proliferación y la
susceptibilidad de la cepa involucrada, influyen claramente en la actividad intraceluar de
azitromicina (Mulazimoglu. et al 2005).
399
6.7.2. DANOFLOXACINA
400
Igualmente las condiciones que se relacionan directamente con el microorganismo,
son también limitantes en la actividad antibacteriana a nivel intracelular y, pueden estar
directamente relacionadas con la disminución de la actividad intracelular de los
antibacterianos y el posible fracaso terapéutico, entre ellos, podemos destacar, la
modulación del metabolismo bacteriano, que deriva en una tasa de multiplicación menor y
por tanto en una disminución de la actividad antibacterina de los agentes bactericidas como
las fluoroquinolonas (Eng., et al 1991).
401
óptimos no sólo se correlaciona con eficacia terapéutica, sino con un menor riesgo de
selección de mutantes resistentes y disminución de la toxicidad (Drusano et al 2007).
6.7.3. PENICILINA G
A las 4 horas de incubación la relación IC/EC fue la mayor, siendo ésta de 0.51, pero a
partir de ese momento comenzó a predominar el eflujo, no obstante, los niveles
intracelulares de penicilina G se mantuvieron varias veces por arriba de la CIM calculada en
esta tesis para S. aureus a este nivel (0.066 µg/mL).
402
Al evaluar la actividad de pencilina G a nivel IC frente a S. aureus, encontramos que a
pesar de ser un antimicrobiano acción bactericida, no se logró este efecto en el ambiente
intracelular, ya que el Log ufc/mL cayó solamente 0.87 veces, evidenciándose recrecimiento
del inóculo bacteriano.
Del mismo modo Barcia et al., (2006) reportaron una pobre actividad intracelular de
penicilina V frente a S. aureus en un modelo de macrófagos J774, encontrando una
disminución de menos 1 log 10 en el conteo de UFC/mL, vs el medio extracelular donde se
evidenció efecto bactericida, tal como ocurrió en nuestros estudios de CLB, donde hallamos
efecto bactericida a pH 5.0 en las concentraciones por arriba de 2 veces la CIM.
Paradójicamente Carryn et al., en 2003, reportaron que a pesar que los β- lactámicos
(ampicilina y meropemen) penetran en las células, pero no acumulan, se convierten en
bactericidas a nivel intracelular después de 24 horas de exposición contra L. monocytogenes,
de igual forma Van den Broek et al., (1986) reportaron que en monocitos humanos penicilina
G fue de dos a siete veces más potente sobre S. aureus intracelulares, que el efecto sobre los
microorganismos no fagocitados.
Los antimicrobianos que actúan sobre la pared celular como ß-lactámicos, poseen un
mecanismo de acción predominantemente tiempo-dependiente, es decir la actividad
bactericida se presenta con una Cmax 4 veces sobre la CIM y no aumenta con
concentraciones mayores, lo cual pudimos hacer evidente en nuestras CLB, de ahí que la
máxima eficacia se asocia a la obtención de tiempos prolongados de concentración del
antibacteriano 4 veces sobre la CIM. El objetivo farmacodinámico al utilizar estas familias de
antimicrobianos es por lo tanto lograr tiempos sobre la CIM (T > CIM) prolongados.
403
bajos; sin embargo, frente a inóculos altos, la C max adquiere importancia y la actividad
bactericida máxima puede no alcanzarse aún con C máx /CIM de 128 veces (Onyeji et al.,
1994).
Lo anterior pone nuevamente de manifiesto, que penicilina G al igual que para los
antibacterianos anteriormente evaluados, la acumulación a nivel intracelular y cumplir con
las condiciones estimadas en su predictor de eficacia, no es garantía de actividad a nivel
intracelular, debido básicamente a que la actividad antibacteriana no está sujeta a una sola
condición, sino que es el resultado de una serie de características que incluyen: las
características PK/PD de la molécula, las características propias del microroganismo y el
medio en el cual se reúnen estos elementos.
404
7. CONCLUSIONES
405
La terapia de la mastitis bovina, debe plantearse y ralizarse, teniendo en cuenta, la
interacción PK/PD de los antimicrobianos de acuerdo a las características de la glándula
mamaria (pH, composición electrolítica, concentración de grasas, de proteínas y de
leucocitos) entre otros y no solamente teniendo en cuenta los criterios de interpretación de
las pruebas de susceptiblidad, que por demás, generalmente han sido establecidos con base
en las concentraciones de antimicrobianos determinadas en plasma.
406
significaría que si se continúan utilizando estos antimicrobianos para el tratamiento de las
mastitis subclínicas por S. aureus sin considerar los aspectos enunciados en este trabajo,
solamente estaremos favoreciendo la cronicidad de la enfermedad, la selección de cepas
resistentes y su eventual diseminación al medio ambiente, al hombre y a otras especies
animales; y fundamentalmente malgastando valiosas herramientas terapéuticas.
407
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