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    Balotario Examen Final UPN Geesop

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    RicardoMartínez
    Este documento presenta un examen final de Gestión Estratégica de Operaciones con 6 preguntas. La primera pregunta pide calcular indicadores de capacidad como capacidad pico y efectiva para una planta. La segunda pregunta solicita calcular la producción semanal con un estándar y eficiencia dados. La tercera pregunta involucra el análisis de inventario para una distribuidora con datos de demanda proporcionados. Las últimas 3 preguntas tratan sobre cuellos de botella, ERP y Lean Manufacturing respectivamente.

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    FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

    BALOTARIO. EXAMEN FINAL.


    CURSO: GESTION ESTRATEGICA DE OPERACIONES

    DOCENTE: Ing. QF Miguel A. Valdivia C.

    Producto A
    1. Determinar capacidad pico, capacidad efectiva y
    Unidades producidas 18000
    sus conclusiones sobre indicadores de calidad
    Produccion set up 18 h
    Capacidad de una planta, que ha trabajado 21 días
    Produccion efectiva 60 h
    en horario de 7.30 a 15.30 hrs. y que utiliza 1 hr
    Mantenimiento programado 20 h
    diaria de tiempo no disponible
    Mantenimiento no programado 15 h
    No productivas 12 h
    Horas productivas = 18+60+20+15 = 113
    Horas disponibles = 18+60+20+15+12= 125

    Capacidad Pico = und producidas = 1800 =30 und. /h


    hr produc. Efectiva 60

    Capacidad efectiva = und producidas = 1800 =150 und. /h


    hr no productive 12

    2. Un ingeniero de planta de manufactura ha fijado un estándar de producción en 1000 und/hr, con


    una eficiencia del 90%, se requiere saber las unidades que se obtendrían en una semana de 6 días
    a razón de 8 hrs diarias (capacidad efectiva)

    3. Una distribuidora de golosina vende a razón de 250 días al año, tiene los siguientes Demanda
    mensual
    datos de ventas:
    Costo de emitir una orden: S/10 51500

    Costo de almacenamiento unitario mensual: S/0.05 o 5% costo del producto 51400


    Nivel de servicio deseado: 85%
    51500
    La desviación estándar de la demanda diaria: 250 unidades
    Tiempo de entrega: 4 días 51500

    dsr tiempo entrega: 0.5 mensual 51500


    Analizar:
    51400
    a.- Sobre Cantidad Económica de pedido: Determinar la cantidad óptima de pedido y
    el número de órdenes anuales a generar. Interpretar resultados
    b.- Sobre punto de re-orden: Determinar ROP
    c.- Sobre cantidad fija del pedido con inventario de seguridad. Determinar el punto de re-orden
    (R). Interpretar resultados
    d.- Determinar el inventario de seguridad mensual si la variable principal es la demanda y si la
    variable principal es el tiempo de espera

    4. Características, importancia y eliminación de los cuellos de botella


    5. ERP
    6. Importancia en la actualidad el concepto de Lean Manufacturing

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