Cultivo Hortalizas Aire Libre Invernadero

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 81

PLAN FORMATIVO

CULTIVO DE HORTALIZAS AL AIRE LIBRE E INVERNADERO


2

SECTOR AGRÍCOLA

SUB SECTOR HORTALIZAS

OPERARIO DE MANEJO DE CULTIVOS AL AIRE LIBRE CÓDIGO POAH010 / OPERARIO DE MANEJO DE


PERFILES ASOCIADOS
CULTIVOS EN INVERNADERO CÓDIGO POSASHI1

NIVEL CUALIFICACION 1

FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 31/08/2017

PLAN FORMATIVO

Nombre CULTIVO DE HORTALIZAS AL AIRE LIBRE E INVERNADERO Duración 160 Horas

Perfil(es) ocupacional(es)  Operario de manejo de cultivos al aire Libre, código POAH010.


ChileValora relacionado(s)  Operario de manejo de cultivos en invernadero, POSASHI1.

Requisitos Otec1  Sin requisitos especiales.

Licencia habilitante
 No requiere.
participante2

Requisitos de ingreso al
 Enseñanza básica completa.
Plan Formativo

Módulos Duración

Módulo 1: Preparación de suelo, siembra y trasplante de hortalizas. 32 horas


Módulos
Módulo 2: Labores de manejo de hortalizas. 48 horas
Módulo 3: Cosecha de hortalizas. 32 horas
Módulo 4: Manejo de parámetros ambientales en invernaderos. 48 horas

1
Se refiere a acreditaciones anexas que requiera el Otec, establecidas por normativa vigente. Ejemplo: Escuela de Conductores, regida por normativa del Ministerio de Transportes.
2
Se refiere a licencias requeridas para desempeñarse laboralmente, tales como licencias, certificados, certificaciones, acreditaciones, autorizaciones, etc., emitidas por autoridades correspondientes.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
3

SECTOR AGRÍCOLA

SUB SECTOR HORTALIZAS


OPERARIO DE MANEJO DE CULTIVOS AL AIRE LIBRE CÓDIGO POAH010 / OPERARIO DE MANEJO DE
PERFILES ASOCIADOS CULTIVOS EN INVERNADERO CÓDIGO POSASHI1

NIVEL CUALIFICACION 1

FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 31/08/2017

MÓDULO FORMATIVO N°1

Nombre PREPARACIÓN DE SUELO, SIEMBRA Y TRASPLANTE DE HORTALIZAS.

N° de horas asociadas al
32 horas
módulo

Perfil ChileValora  Operario de manejo de cultivos al aire Libre, código POAH010.


asociado al módulo
 Operario de manejo de cultivos en invernadero, código POSASHI1.

UCL(s) ChileValora  Realizar trasplante o plantación manual, código AH034.


relacionada(s)
 Realizar trasplante, código SA061.

Competencia del módulo Realizar labores de preparación de suelos, siembra y trasplante de hortalizas al aire libre o en invernadero, según protocolos de calidad,
procedimientos de prevención de riesgos laborales, protección ambiental y buenas prácticas agrícolas.

Aprendizajes Esperados Criterios de Evaluación Contenidos

1. Preparar labores de establecimiento de cultivos 1.1. Identifica distintos tipos de hortalizas de 1. Labores de establecimiento de cultivos de hortalizas:
de hortalizas, según especie. acuerdo especies y época de establecimiento.
 Clasificación de hortalizas según, especie, variedad y
1.2. Prepara el terreno para el establecimiento del órgano de consumo.
cultivo de hortalizas, según orden de trabajo y
 Conceptos básicos de morfología de las hortalizas.
procedimientos de seguridad.
 Requerimientos climáticos y estacionalidad para la

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
4

1.3. Realiza labores de pre establecimiento del producción de las diferentes especies de hortalizas al
cultivo, según orden de trabajo y aire libre e invernaderos
procedimientos de trabajo seguro.
 Técnicas de mullimiento y nivelación de suelo en
1.4. Manipula herramientas y equipos utilizados en establecimiento de hortalizas al aire libre y en
preparación de establecimiento de cultivos de invernaderos.
hortalizas, según instrucciones y
 Principales características del suelo: químicas, físicas y
procedimientos de trabajo seguro.
biológicas. Ejemplos: pH, materia orgánica, salinidad,
1.5. Maneja los recursos materiales a su cargo de textura, fertilidad, topografía, estado sanitario y drenaje
acuerdo a procedimientos de trabajo y del suelo.
responsabilidad de su labor.
 Técnicas de plantación según tipos hortaliza a
establecer: hileras, platabandas, surcos, camellones,
mesas.
 Técnicas de preparación de suelos y sustratos para
cultivo de hortaliza en invernaderos
 Insumos, equipos e implementos requeridos para la
preparación del suelo, procedimientos según BPA y
trabajo seguro.
 Tipos y usos de mulch. Uso en desinfección de suelos al
aire libre y en invernaderos.
 Conceptos generales de demanda hídrica del cultivo de
acuerdo a especie hortícola a cultivar. Diferencias de
demandas al aire libre e invernadero. Riego pre
trasplante.
 Clasificación de hortalizas según profundidad radicular:
raíz poco profunda, intermedia y profunda.
 Sistemas de Irrigación, surcos, gravitacional, goteo,
cintas, aspersión. Instalación de riegos en invernadero.
 Mantención general del sistema de riego, procedimientos
de trabajo seguro.
 Conceptos de frecuencia de riego y tiempos de riego
vinculados a la producción de hortalizas.
 Fertirrigación en la producción de hortalizas. Ventajas y
desventajas generales.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
5

 Tipos y usos de agroquímicos utilizados en pre


establecimiento y sus funciones: fertilizantes,
desinfectantes, herbicidas.
 Tipos de herramientas y equipos a utilizar, palas,
horquetas, bomba de espalda, azadilla, azadón, harnero,
speedling, maquinaria de labranza manual y equipos de
protección personal.
 Conceptos de seguridad laboral aplicados a la
manipulación de herramientas y equipos.
 Consecuencias de la mala manipulación de herramientas
en la salud de la persona y costos de producción.
 Procedimientos de trabajo, especialmente manejo de
productos químicos al aire libre y en invernaderos.
 Responsabilidad de su labor: cuidado y uso eficiente de
recursos materiales.

2. Sembrar hortalizas, de acuerdo, conservando 2.1. Realiza la siembra directa de hortalizas según 2. Siembra de hortalizas:
las condiciones de humedad del suelo y especie, objetivo de la producción.
 Técnicas de construcción para siembra en terreno en
fitosanitarias requeridas y de acuerdo a
2.2. Registra información de siembra según hileras, platabandas, surcos y camellones al aire libre e
especie.
protocolos y proceso productivo. invernaderos.
2.3. Monitorea el grado de humedad del suelo,  Tipos de semillas de especies y variedades hortícolas.
según condiciones de germinación de las Calidad de las semillas.
semillas.
 Época y profundidad de siembra según especie y variedad
2.4. Utiliza elementos de protección personal según de hortaliza a sembrar. Dosificación de semillas por
pautas y procedimientos de trabajo seguro. unidad de superficie a sembrar al aire libre o en
invernadero.
2.5. Maneja aplicaciones fitosanitarias y de
fertilizantes, según necesidades del cultivo y  Herramientas y equipos de labranza al aire libre e
BPA. invernadero.
 Labores de siembra aplicando reglas de BPA y
procedimientos de trabajo seguro.
 Protocolos de limpieza y mantención de herramientas y
normas de seguridad en la etapa de siembra de
hortalizas.
 Conceptos de trazabilidad aplicados a la siembra de

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
6

hortalizas: especie, variedad, fecha de siembra.


Importancia de la identificación de la variedad sembrada
por sector al aire libre o en invernadero.
 Protocolos aplicados a la horticultura. Las buenas
prácticas agrícolas, protocolos de calidad y producción.
 Tipos de registros y usos: Cuadernos de Campo, planillas
de control.
 Técnicas básicas para el monitoreo de la humedad del
suelo: Uso del tacto y apreciación visual, uso de
tensiómetro.
 Conceptos de parámetros de medición, capacidad de
campo y punto de marchitez permanente.
 Germinación: proceso, características y factores a
considerar al aire libre e invernadero.
 Usos y características de los equipos de protección
personal.
 Peligros y accidentes asociados a la labor de siembra.
 Programación de aplicaciones de fertilizantes y
fitosanitarios en hortalizas.
 Técnicas de aplicación de fertilizantes y fitosanitarios en
hortalizas al aire libre e invernadero, riesgos relacionados
con este tipo de productos, equipo de protección personal
y trabajo seguro, manejo de residuos.
 Normativa BPA para aplicaciones en el proceso de
siembra de hortalizas.

3. Realizar trasplante de hortalizas aplicando las 3.1. Realiza labores previas al trasplante según 3. Trasplante de hortalizas:
técnicas, herramientas, y procedimientos de requerimientos de las hortalizas a establecer.
 Conceptos generales del estado fenológico, sanitario y
trabajo seguro.
3.2. Ejecuta trasplante de almácigos de hortalizas desarrollo radicular de las plántulas, según especie y
según tipo de establecimiento y variedad de hortalizas a trasplantar al aire libre o en
procedimientos de trabajo seguro. invernaderos.
3.3. Aplica técnicas de manejo post trasplante,  Tipos características de los almácigos de hortalizas.
según instrucciones y procedimientos de Condiciones de calidad de las plántulas a evaluar previas

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
7

trabajo seguro. al trasplante.


3.4. Utiliza las herramientas según normas de  Preparación del suelo para el trasplante de hortalizas al
higiene y procedimientos de seguridad. aire libre o en invernadero. Requerimiento de humedad
del suelo y fertilización base. Procedimientos de trabajo
seguro, manejo de productos químicos y residuos.
 Tipos de trasplante de raíz desnuda y con sustrato.
 Técnicas de trasplante de hortalizas al aire libre e
invernadero, procedimientos de trabajo seguro.
 Tipos de establecimientos de hortalizas: surcos,
platabandas, caballetes o camellones y mesas al aire
libre o en invernadero.
 Herramientas a utilizar en el trasplante de hortalizas
aplicando procedimientos de trabajo seguro.
 Parámetros de arraigo de hortalizas post trasplante.
 Labores culturales post trasplante: raleo, riego, control
de malezas, control sanitario, aporca, fertilización,
reposición de plantas muertas. Diferencias de labores al
aire libre o en invernadero.
 Manejo de herramientas en labores post trasplante y
conceptos de protección personal en su uso.
 Manejo seguro de productos químicos y de residuos,
consecuencias al medio ambiente.
 Conceptos de seguridad en el manejo y aplicación de
herramientas.
 Normativa relativa al uso de herramientas en BPA.
 Conceptos de autocuidado y responsabilidad en el uso de
herramientas.

4. Finalizar las labores de preparación de suelo, 4.1. Elimina desechos producto de las labores en 4. Término de labores de preparación de suelo, siembra y
siembra y trasplante de hortalizas, eliminando lugares habilitados, según instrucciones, BPA y trasplante de hortalizas:
desechos, manejando los residuos procedimientos de trabajo seguro.
 Importancia del aseo del lugar de trabajo al término de la
agroquímicos y limpiando materiales y equipos
4.2. Limpia materiales y equipos utilizados según jornada laboral, aire libre e invernadero.
utilizados.
instrucciones y procedimientos de seguridad.
 Tipos y clasificación de desechos a eliminar, orgánicos o

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
8

4.3. Maneja los residuos de fertilizantes y inorgánicos.


productos fitosanitarios según procedimientos
 Procedimientos de seguridad y BPA aplicadas a la
de trabajo seguro y protección ambiental.
eliminación de trajes de seguridad, guantes mascarillas,
4.4. Devuelve materiales y herramientas, según envases de agroquímicos.
procedimientos de trabajo.
 Mantención y limpieza de materiales, herramientas y
equipos, bombas de espalda, trajes de seguridad,
antiparras, equipos de riego.
 Normativas de higiene y procedimientos de trabajo
seguro aplicadas a la finalización de la jornada laboral al
aire libre o en invernadero.
 Procedimientos de trabajo e higiene vinculados a manejo
de residuos de fertilizantes y fitosanitarios.
 Impacto ambiental: normativa referida al uso de
fertilizantes y fitosanitarios, efecto al aire libre e
invernadero.
 Procedimientos de devolución de herramientas.
 Manejo y mantención de herramientas de uso hortícola.

5. Trabajar con organización y orden, 5.1. Organiza la ejecución de las labores, según 5. Organización y orden en el trabajo:
adaptándose a las contingencias del entorno. recursos disponibles y secuencia de los
 Organización y pro actividad.
procesos.
 Valoración de capacidades personales y recursos
5.2. Gestiona el tiempo laboral de manera efectiva,
disponibles.
según programa de actividades a realizar.
 Priorización de labores.
5.3. Demuestra flexibilidad ante los cambios de
acuerdo a variaciones del proceso  La planificación: asignar el tiempo justo a cada labor,
productivo. partir por lo más importante, decidir qué quiere lograr.
5.4. Resuelve problemas tomando decisiones a su  Hacer lo programado: terminar lo que comienza,
nivel, según contingencias del entorno. perseverancia, puntualidad, responsabilidad,
concentrarse en un solo asunto.
 Tomarse un tiempo para sí mismo.
 Flexibilidad en el trabajo, los cambios permanentes a
nivel interno y contexto.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
9

 Capacidad de adaptación y comunicación.


 La versatilidad: manejo efectivo de múltiples demandas,
reorganización de prioridades.
 Autoconfianza, respeto por la opinión de otros,
optimismo.
 Técnicas de resolución de problemas.

Proceso Metodológico del Módulo Formativo

A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere una estrategia para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, por módulo.

Estrategia para la adquisición de conocimientos Estrategia para la adquisición de habilidades Estrategia para la adquisición de actitudes

Se sugieren actividades de presentación de contenidos El facilitador debe proporcionar actividades prácticas El fomento de actitudes y valores como colaboración,
del tipo expositivas, apoyadas con recursos para realizar labores de preparación de suelos, siembra comunicación, trabajo en equipo, respeto por las normas,
audiovisuales, que expliquen en qué consiste las y trasplante de hortalizas en un ambiente simulado o, etc., se puede integrar en el desarrollo de las actividades
labores de preparación de suelos, siembra y trasplante en lo posible, en un contexto de trabajo real al aire prácticas tanto cognitivas como procedimentales,
de hortalizas al aire libre o en invernadero, los equipos libre o en invernadero. relacionadas con el trabajo de cultivo de hortalizas,
y materiales que se utilizan, los criterios técnicos que mediante la emisión de juicios valorativos, reflexiones,
Además, se sugiere considerar actividades prácticas de
se aplican y las normas y protocolos de seguridad y comentarios críticos, etc.
resolución de problemas del cultivo de hortalizas puesto
prevención de riesgos relacionadas, lo que se puede
que, en la vida laboral es frecuente enfrentarse a
complementar con observación del proceso de cultivo
situaciones problemas. La solución a estos problemas
de hortalizas. Además, se sugieren otras actividades
requiere de una secuencia lógica de pasos en los que se
de análisis y comprensión de los contenidos, como
movilizan conocimientos generales y profesionales o
trabajos grupales e individuales utilizando técnicas
técnicos, habilidades y experiencias laborales.
como elaboración de informes, ensayos, lectura
dirigida, diseño de organizadores gráficos (tales como
diagramas de Venn; mapas conceptuales, cuadros
comparativos, etc.).

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
10

Ejemplo de Sesión(*):

Aprendizaje esperado N°3: Realizar trasplante de hortalizas aplicando las técnicas, herramientas, y procedimientos de trabajo seguro.

Contenido(s) asociado(s)  Tipos de establecimientos de hortalizas: surcos, platabandas, caballetes o camellones y mesas al aire libre o en invernadero.
Ejemplo de una actividad de aprendizaje.

Para conseguir la atención de los participantes, el facilitador puede comenzar la sesión mostrando imágenes como las siguientes:

Imágenes
1 2 3 4

Inicio

5 6 7 8

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
11

El facilitador solicita a los participantes:

 Observar las imágenes.


 Clasificar las imágenes según tipo de cultivo tradicional y no tradicional.
 Describir ambos tipos de cultivo.
 Proponer otros medios de cultivo posibles de realizar en diferentes ambientes.

Ahora que ha captado la atención de los participantes puede comenzar con los contenidos. Puede hacer una presentación dialogada apoyada
de un power point con los tipos de establecimientos de hortalizas: surcos, platabandas, caballetes o camellones y mesas al aire libre o en
invernadero.

Aplicación de lo aprendido: Para esta parte de la sesión el facilitador puede realizar una actividad como la siguiente:
 Dividir el curso en parejas.
 (QWUHJDUDFDGDSDUHMDXQDFRSLDGHOGRFXPHQWREROHWtQLQIRUPDWLYR1ƒ³3UHSDUDFLyQGHVXHORVVLHPEUD\WUDVSODQWHGHKRUWDOL]DV´
Innova Chille CORFO, obtenido del link http://www.cepoc.uchile.cl/pdf/Boletin_Preparacion_suelo.pdf
 Cada pareja deberá elaborar una ficha técnica sobre la preparación de suelos, describiendo el paso a paso en la construcción de los tipos
de establecimientos de hortalizas, utilizando como fuentes el documento entregado por el facilitador y los apuntes de la exposición
realizada al inicio de la sesión.
Desarrollo

Imagen del documento

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
12

 Cada pareja entrega al facilitador la ficha técnica diseñada y explica brevemente el trabajo realizado.

Nombre del Participante

Fecha de la Actividad

Nombre del Instructor

Firma del Instructor

Finalmente el facilitador debe cerrar la ronda de presentaciones con un breve resumen del contenido.
Cierre
*Para el fin de la sesión se habrá logrado que todos los participantes con distintos estilos de aprendizajes hayan sido considerado en el
desarrollo de la sesión.

(*) Una actividad puede contener 1 o más Aprendizajes Esperados, dependiendo de la naturaleza de éstos.

Para la implementación del Plan Formativo se sugiere trabajar en base a los principios del aprendizaje de adultos.
El enfoque se caracteriza por:

 Respetar el ritmo del adulto que aprende.


 Reconocer los aprendizajes previos.
 Respetar los distintos estilos de aprendizaje.

Cada una de las sesiones de formación deben diseñarse de acuerdo a las características del adulto que aprende; diversidad de experiencias previas, resistencias al aprendizaje,
miedos u otros sentimientos que puedan bloquear el aprendizaje.

Estilos de aprendizajes:

Esto implica reconocer que existen a lo menos cuatro estilos de aprendizaje en las personas, a saber:

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
13

 Activo: Son personas que se caracterizan por aprender tomando toda la información necesaria, captan novedades, experimentan y se lanzan sin prejuicios a nuevas
experiencias de aprendizaje.
 Reflexivo: Son personas que se caracterizan por aprender, acumulando y analizando mucha información antes de llegar a conclusiones, les gusta considerar las
experiencias desde distintos puntos de vista, observar y escuchar a los demás.
 Teórico: Son personas que se caracterizan por aprender analizando, estructurando y sintetizando la información, integrando los hechos en estructuras conceptuales
coherentes.
 Práctico: Son personas que se caracterizan por aprender aplicando la información, descubren los aspectos positivos de las nuevas ideas y las aplican a la primera
oportunidad.

Todos y cada uno de los adultos se caracterizan por aprender de alguna de las formas mencionadas anteriormente, así como también con la combinación de uno o más estilos
de aprendizaje.

Organización de la sesión:

Para asegurar que personas con distintos estilos de aprendizaje puedan lograr la adquisición de competencias en un proceso formativo, se sugiere que cada sesión de
aprendizaje pueda organizarse de la siguiente forma:

 Momento 1: Experiencia concreta (Inicio)


Este momento permite que la persona se conecte con los nuevos aprendizajes. Implica la realización de una motivación inicial, real o simulada, que dé cuenta de una
experiencia relacionada con el contenido de la sesión, que llame la atención de los participantes y facilite la conexión a la etapa siguiente.
 Momento 2: Análisis. (Desarrollo)
Permite que la persona analice la propia experiencia con elementos conceptuales propios. Implica la realización de un ejercicio reflexivo respecto de la motivación inicial,
que permita a los participantes dar posibles respuestas o hipótesis a las problemáticas planteadas.
 Momento 3: Aplicación. (Desarrollo)
Es el momento en donde el facilitador le entrega el conocimiento estandarizado, subyacente a la habilidad a adquirir. Implica la presentación de contenidos, a través de
actividades informativas diversas. Son los conceptos, teorías, hechos asociados a la competencia.
 Momento 4: Conclusiones teóricas (Cierre)
Es donde se pone en práctica el conocimiento y habilidad desarrollada. Implica la realización de actividades para la puesta en práctica de las habilidades adquiridas,
movilizando los conocimientos a la base.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
14

Se sugiere además que el Plan Formativo contenga una cantidad equilibrada de actividades del tipo:

 Actividades informativas: Orientadas a la presentación de nuevos contenidos.


 Actividades aplicativas: Actividades de práctica y transferencia en el contexto de aprendizaje o laborales, de ser posible.
 Actividades de evaluación: Actividades diseñadas especialmente para medir el logro de los aprendizajes esperados.

A continuación se presentan actividades sugeridas que pueden ayudar al diseño de la sesión:

Tipo de actividad Ejemplos de actividad

Exposición magistral
Expositivas Exposición dialogada
Método interrogativo

Caso de estudio
Foro de discusión
Juego de roles
Trabajo de taller
Aplicativas
Visita a terreno
Demostraciones
Simulación
Elaboración de proyectos

Pruebas
Evaluativas Simulaciones/Demostraciones
Proyectos

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
15

Las actividades expositivas favorecerán la adquisición conceptual y cognitiva de contenidos, teorías o principios.
Las actividades aplicativas favorecerán el desarrollo de habilidades, manejo de procedimientos y adquisición de técnicas.
Las actividades evaluativas favorecerán la autoevaluación del participante, la entrega de retroalimentación por parte del facilitador y la mejora continua del participante.
Se sugiere que cada sesión de aprendizaje contenga al menos una actividad informativa, una aplicativa y una evaluativa, organizadas en la secuencia propuesta en el punto
anterior.
Reconociendo el carácter principalmente práctico del módulo, se recomienda que las sesiones tengan un máximo de 40% de exposición de contenidos y un mínimo de 60% de
actividades prácticas. Además, se sugiere que el organismo capacitador debe procurar contar infraestructura y equipos de apoyo propios (en el mejor de los casos), que deben
poner al servicio de las actividades de aprendizaje.

Portafolio de Evidencias

El Portafolio de Evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien
aprende, y permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes.

Es imperativo que el organismo capacitador y los instructores estimulen en los participantes la construcción de un portafolio de evidencias durante el desarrollo del Plan
Formativo. Junto a lo anterior, hacer hincapié en que este recurso le será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar
competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros).

Estructura de un Portafolio de Evidencias

Por lo general un portafolio está conformado por los siguientes componentes:

- Carátula.

- Tabla de contenido.

- Carta de presentación del autor.

- Introducción.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
16

- Evidencias.

Carátula:

Se refiere a la portada que presenta el portafolio. Es necesario que denote creatividad y pulcritud; que resulte atractiva para despertar interés en su evaluación. Debe indicar la
identificación de su autor (participante), la identificación del instructor, la identificación del proceso formativo que se vivió, el lugar y la fecha.

Tabla de contenido:

El evaluador debe apreciar con facilidad cuál es la estructura que tiene el portafolio y los contenidos que se presentarán. Dado que las evidencias tendrán, seguramente, muy
distintos formatos (videos, fotos, cartas, pruebas, etc.), esta tabla de contenidos facilita la apreciación de su ordenamiento.

Carta de presentación del autor:

El autor, en este caso el participante que está en el proceso formativo, es conveniente que se presente más allá de la identidad que aparece en la carátula. Información como su
cargo, organización en la que trabaja o estudia, trayectoria e intereses, permiten una evaluación con mayor sentido.

El portafolio contempla la participación autónoma de quien se está formando, en la selección de los trabajos que desea incluir como muestra de sus procesos y sus progresos,
por lo que resulta necesario conocerlo más allá de su nombre.

Introducción:

Un breve párrafo que dé cuenta del objetivo y contexto de la presentación del portafolio, facilita también la evaluación con mayor sentido y perspectiva. Es posible que en esta
introducción se asuma el ítem anterior: los datos personales del autor.

Evidencias:

El Portafolio, es una compilación de trabajos que da cuenta de la estructura y enfoque de los procesos de formación bajo un enfoque de competencias. Las evidencias pueden ser
registros fotográficos, videos, actividades realizadas en cada sesión del Plan Formativo, evaluaciones, entre otros.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
17

Proceso Evaluativo del Módulo Formativo

La estrategia de evaluación de cada módulo del Plan de Formación, se considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance intermedio o
final de los aprendizajes esperados de cada módulo, y con ello la adquisición de la/las competencias.
Se evaluará el aprendizaje con dos objetivos principales:
1. Evaluar para el aprendizaje:
La evaluación para el aprendizaje, tiene por objetivo la verificación intermedia de los aprendizajes esperados, a través de la comprobación de los criterios de evaluación del
módulo. Para ello, se pueden utilizar pequeñas actividades de evaluación gradual del aprendizaje, posibles de ser aplicadas de forma individual o grupal. Este tipo de
actividades le entregarán señales claras al facilitador para continuar o reforzar el proceso de formación. Las actividades se pueden utilizar para verificar la adquisición de
conocimientos, habilidades o actitudes de forma aislada o integrada.
Las evaluaciones para el aprendizaje NO necesariamente deben ser calificadas, pueden ser un instrumento de evaluación de proceso con el objetivo de retroalimentar a los
participantes de acuerdo a sus niveles de avance.
Las evaluaciones para el aprendizaje podrán ser corregidas bajo la nomenclatura de:
 Logrado: Corresponde a respuesta correcta de la actividad de evaluación, de acuerdo al criterio de evaluación que se está observando.
 No logrado: Corresponde a la respuesta incorrecta de la actividad de evaluación, de acuerdo al criterio de evaluación que se está observando.

2. Evaluar el aprendizaje:
La evaluación del aprendizaje, tiene por objetivo la verificación final de los aprendizajes esperados, el cual puede ser producto del análisis de la verificación de los criterios de
evaluación comprobados durante el proceso, o bien, a través de un instrumento de aprendizaje que dé cuenta del total del aprendizaje esperado. Para ello se pueden utilizar
actividades de evaluación individual o grupal, que permitan determinar el grado de adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes de forma integrada.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
18

Las evaluaciones de aprendizaje podrán ser corregidas con la siguiente escala de apreciación, de acuerdo a los puntajes obtenidos por el participante:

NIVEL DE LOGRO INDICADOR DESCRIPCIÓN


Destacado Muestra un dominio acabado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con todos los criterios de evaluación y
100%
aportando elementos adicionales personales que enriquecen el aprendizaje.
Logrado
75% Muestra un dominio adecuado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con los criterios de evaluación.
Medianamente Muestra un dominio parcelado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con la mitad o menos de los criterios de
50%
logrado evaluación.
Por lograr
25% No muestra dominio sobre los aprendizajes esperados, no cumpliendo con ninguno de los criterios de evaluación.

Número de evaluaciones:
Para la evaluación intermedia de los aprendizajes, se recomienda realizar mínimo una evaluación por cada criterio de evaluación de cada aprendizaje esperado.
Ejemplo: Si aprendizaje esperado cuenta con 5 criterios de evaluación, se deberá realizar 5 actividades para la verificación de los aprendizajes. O bien, una cantidad suficiente de
actividades que agrupen la totalidad de los criterios de evaluación comprendidos en el aprendizaje esperado.
Para la evaluación final de los aprendizajes esperados, se recomienda analizar y ponderar las evaluaciones intermedias para obtener un porcentaje de aprobación del aprendizaje
esperado, o bien, la realización de una actividad de aprendizaje que integre la evaluación de los conocimientos habilidades y actitudes asociadas al aprendizaje esperado del
módulo.

Cada instrumento de evaluación, al igual que el ejemplo que se presenta a continuación, debe contener:
1) Instrucciones

 Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa.


 Incluye:
- Aspectos formales: Nombre del evaluado, rut, fecha de evaluación, institución evaluadora, nombre del evaluador, módulo, aprendizaje esperado, criterio de
evaluación y resultados de la evaluación, infraestructura, equipamiento, herramientas y o materiales.
- Instrucciones generales: recomendaciones para el participante, duración, puntaje total, escala de evaluación.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
19

2) Instrumento

Comprende el diseño de Ítems variados para evaluar conocimientos, habilidades y actitudes y valores, tales como:
 Conocimientos: corresponden a pruebas de tipo estructuradas (objetivas de selección) y/o no estructuradas (ensayo, desarrollo, composición), que pueden incluir para
las primeras, ítems de preguntas de selección múltiple, de respuesta alterna, de términos pareados, de ejercicios interpretativos y, para las segundas, ítems de
preguntas abiertas breves, extensas, de análisis de casos, de clasificación, de causa efecto, entre otros.
 Habilidades: corresponden a escalas descriptivas, listas de control o check list, rúbricas, registros anecdóticos, pautas de observación, etc., construidos con indicadores,
criterios, parámetros, que permitan medir el nivel de logro del aprendizaje, evaluado a través de un ejercicio práctico.
 Actitudes: corresponden a informes, entrevistas, cuestionarios, escalas de apreciación, escalas de actitudes, pautas de observación de conductas, entre otros y que
deben considerar valores y actitudes a desarrollar.

3) Pauta de corrección

 De conocimiento: Incluye las respuestas correctas de cada uno de los ítems propuestos en el instrumento, tanto para preguntas de alternativas como para preguntas de
desarrollo.
 De habilidad: se explicita en el propio instrumento de evaluación de habilidades a utilizar, a través de criterios de evaluación con sus indicadores de logro expresados
mediante rúbricas, listas de chequeo, etc.

Ejemplo de una evaluación de habilidad

1) INSTRUCCIONES: El organismo capacitador debe incluir al inicio del instrumento de evaluación, todas las instrucciones para el óptimo desarrollo de éste. Para esto,
se enuncian, a modo de ejemplo, las siguientes:

 Este instrumento evalúa las habilidades y destrezas desarrolladas en el módulo.


 Esta evaluación se realizará en predio agrícola.
 Tendrá una duración de 2 horas.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
20

Aspectos formales:

ANTECEDENTES DE LA CAPACITACIÓN

OTEC Evaluador

Plan Formativo Cultivo de hortalizas al aire libre e invernadero.

Módulo Preparación del suelo, siembra y trasplante de hortalizas

Aprendizaje Esperado  Realizar trasplante de hortalizas aplicando las técnicas, herramientas, y procedimientos de trabajo seguro.

 Realiza labores previas al trasplante según requerimientos de las hortalizas a establecer.


 Ejecuta trasplante de almácigos de hortalizas según tipo de establecimiento y procedimientos de trabajo seguro.
Criterio de Evaluación
 Aplica técnicas de manejo post trasplante, según instrucciones y procedimientos de trabajo seguro.
 Utiliza las herramientas según normas de higiene y procedimientos de seguridad.

Modalidad Individual Aplicación Pauta de observación de habilidades

Infraestructura Predio agrícola

Equipos, herramientas y/o materiales Instrumento de evaluación, por participante, insumos y equipos para preparación de suelos.

RESULTADOS EVALUACIÓN

Puntaje obtenido Porcentaje de logro Calificación parcial

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
21

2) INSTRUMENTO

Nivel de desarrollo
Evaluación individual Destacado Logrado Medianamente logrado Por lograr
100% 75 % 50% 25%
Aprendizaje Esperado N°3: Realizar trasplante de hortalizas aplicando las técnicas, herramientas, y
procedimientos de trabajo seguro.
Indicadores 100% 75% 50% 25%
Realiza labores previas al trasplante según requerimientos de las hortalizas a
establecer.
Ejecuta trasplante de almácigos de hortalizas según tipo de establecimiento y
procedimientos de trabajo seguro.
Aplica técnicas de manejo post trasplante, según instrucciones y procedimientos de
trabajo seguro.
Utiliza las herramientas según normas de higiene y procedimientos de seguridad.

Nombre del Participante

Fecha de la Evaluación

Nombre del Instructor

Firma del Instructor

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
22

3) PAUTA DE CORRECCIÓN
Ejemplo de Pauta de Corrección

NIVEL DE LOGRO INDICADOR DESCRIPCIÓN


Destacado Muestra un dominio acabado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con todos los criterios de evaluación y
100%
aportando elementos adicionales personales que enriquecen el aprendizaje.

75% Logrado Muestra un dominio adecuado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con los criterios de evaluación.

Medianamente Muestra un dominio parcelado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con la mitad o menos de los criterios de
50%
logrado evaluación.

25% Por lograr No muestra dominio sobre los aprendizajes esperados, no cumpliendo con ninguno de los criterios de evaluación.

Perfil del facilitador

Opción 1 Opción 2 Opción 3

 Formación académica como profesional o técnico


de nivel superior, del área de la ingeniería agrícola,
agronomía, y/o ingeniería de ejecución agrícola,  Experiencia laboral en asesoría técnica en
 Formación académica como profesional o técnico
titulado. producción de hortalizas (grande, mediana o
de nivel superior, del área de la ingeniería agrícola,
pequeña empresa), de al menos 2 años,
 Experiencia laboral en asesoría técnica en agronomía, y/o ingeniería de ejecución agrícola,
demostrables.
producción de hortalizas (grande, mediana o titulado.
pequeña empresa), de al menos 2 años,  Experiencia como facilitador de capacitación
 Experiencia como facilitador de capacitación laboral
demostrables. laboral para adultos, de, mínimo 3 años,
para adultos, de, mínimo 3 años, demostrables.
demostrables.
 Experiencia como facilitador de capacitación laboral
para adultos, de, mínimo 3 años, demostrables.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
23

Recursos Materiales para la implementación del Módulo Formativo 3

Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos

 Sala de clases o salón de eventos, que cuente al  Proyector multimedia.  Croquera o cuaderno para apuntes.
menos con 1,5mts.² por participante, implementado
 Notebook o PC.  Lápiz pasta.
con:
 Telón blanco.  Lápiz grafito.
- Puestos de trabajo individuales o grupales, que
consideren mesa y sillas modulares que faciliten los  Pizarra.  Goma de borrar.
trabajos grupales.
 Papelógrafo.  Regla.
- Escritorio y silla para el facilitador.
 Filmadora  Formatos de pautas de evaluación.
- Sistema de aire acondicionado, ventilación
adecuada.  Cámara fotográfica para registrar actividades realizadas  Plumones para pizarra.
por los participantes.
 Espacio físico requerido para realizar actividades de  Libro de clases.
aprendizaje en contexto de simulación por los  Equipo individual de trabajo y protección personal,
 Material didáctico complementario, como por
participantes. Se recomienda realizar convenios con compuesto por:
ejemplo, de tipo audiovisual de apoyo para las
productores de hortalizas, liceos o escuelas agrícolas o - Overol. actividades pedagógicas.
universidades, Centros de Formación Técnica u otros
que puedan facilitar infraestructura para desarrollar - Botas de agua.  Archivador de palanca para portafolio de
actividades en terreno, conocer maquinaria, equipos e evidencias o bitácora, con separadores y fundas
- Gorro.
implementos. Visitar la bodega de insumos y plásticas protectoras de hojas.
herramientas utilizadas, familiarizarse con los equipos - Lentes con filtro UV.
 Manual del participante que incluya todos los
de protección personal entre otros. - Guantes de cuero cabritilla. contenidos especificados para este módulo, en
 Lavamanos independiente, de mayor tamaño al del formato gráfico, sencillo y amigable.
- Bloqueador solar.
servicio higiénico.  Planillas de registros de actividades
 Palas.
 Servicios higiénicos separados para hombres y  Guantes de polietileno.
mujeres.  Azadillas manuales.
 Compost, tierra de hoja, humus de lombriz, u
 Horquetas. otro similar.
 Azadones.  Fertilizantes NPK.

3
Esta información es un referente mínimo de requerimientos. En la propuesta, el OTEC debe declarar y evidenciar fotográficamente los recursos materiales concretos que utilizará, incluyendo otros
complementarios que considere relevantes para la realización del curso. El detalle de los recursos debe considerar una descripción de la infraestructura indicando dimensiones, capacidad;
implementación de cada lugar, etc.; una cuantificación y descripción de los equipos, herramientas, instrumentos e insumos que utilizará, indicando propiedades como marca, antigüedad, dimensiones,
estado, etc. Las cantidades expresadas deben ser coherentes con el número de participantes, el proceso metodológico y evaluativo del Plan Formativo.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
24

 Marcadores o estacas.  Arena gruesa.


 Metro.  Plantines.
 Speedling.  Semillas de variadas especies.
 Rastrillo.  Almácigos a raíz desnuda.
 Chuzo  Artículos de higiene: jabón desinfectante, toallas
de papel.
 Cintas
 Bolsos para transportar speedling
 Dosificadores.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
25

SECTOR AGRÍCOLA

SUB SECTOR HORTALIZAS


OPERARIO DE MANEJO DE CULTIVOS AL AIRE LIBRE CÓDIGO POAH010 / OPERARIO DE MANEJO DE
PERFILES ASOCIADOS CULTIVOS EN INVERNADERO CÓDIGO POSASHI1

NIVEL CUALIFICACION 1

FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 31/08/2017

MÓDULO FORMATIVO N°2

Nombre LABORES DE MANEJO DE HORTALIZAS.

N° de horas asociadas al
48 horas
módulo

Perfil ChileValora  Operario de manejo de cultivos al aire Libre, código POAH010.


asociado al módulo
 Operario de manejo de cultivos en invernadero, código POSASHI1.

UCL(s) ChileValora  Realizar labores culturales, código AH026.


relacionada(s)
 Realizar la aplicación de hormonas, código SASHI002.

Competencia del módulo Realizar labores de manejo en el cultivo de hortalizas al aire libre o en invernadero, aplicando la normativa de higiene y calidad, procedimientos
de trabajo seguro, protección ambiental y buenas prácticas agrícolas.

Aprendizajes Esperados Criterios de Evaluación Contenidos

1. Preparar labores de manejo de cultivos de 1.1. Analiza pauta de trabajo verificando su 1. Labores de manejo de cultivos de hortalizas:
hortalizas, según especie. comprensión, según instrucciones recibidas.
 Ejemplos de pautas de trabajo para realizar al aire
1.2. Verifica disponibilidad y condición de las libre o en invernadero.
herramientas e implementos a utilizar según
 Técnicas de comunicación efectiva: Conceptos de
instrucciones y procedimientos de trabajo
escucha activa, asertividad y empatía.
seguro.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
26

 Procedimientos comunicacionales de la empresa: vías


1.3. Determina los elementos de protección
de comunicación según jerarquías.
personal, según trabajo a realizar y
procedimientos de trabajo seguro.  Tipos de herramientas e implementos para uso en
labores en hortalizas.
1.4. Selecciona y prepara las herramientas según
el tipo de labor en el cultivo de hortalizas y  Procedimientos de seguridad en la manipulación de
normas de higiene y procedimientos de herramientas y BPA.
seguridad.
 Usos y funciones de elementos de protección personal
(EPP).
 Normas de higiene, seguridad y protocolos aplicados
en la horticultura.
 Tipos y usos de herramientas utilizadas en
horticultura.
 Mantención básica de herramientas de trabajo.
 Procedimientos de trabajo seguro en manipulación de
herramientas.

2. Realizar labores culturales en hortalizas, según 2.1 Distingue los tipos de labores culturales según 2. Labores culturales en hortalizas:
especie. especie, y objetivo de la producción.
 Concepto de labores culturales según especie y
2.2 Utiliza elementos de protección personal, variedad de hortaliza cultivada.
según orden de trabajo y procedimientos de
 Principales objetivos de las labores culturales
seguridad.
hortícolas. Beneficios para el cultivo.
2.3 Realiza labores culturales, según especie de
 Normativa de seguridad en la manipulación de
hortaliza cultivada y normas de higiene.
herramientas.
2.4 Realiza desmalezado según necesidades del
 Tipos de elementos de protección personal utilizados
cultivo de hortalizas y procedimientos de
en las labores a realizar.
trabajo seguro.
 Consecuencias del uso y no uso de elementos de
2.5 Utiliza las herramientas según el tipo de labor
protección personal.
y procedimientos de trabajo seguro.
 Técnicas de conducción, raleo de frutos, desbrote y
2.6 Comunica la identificación de plagas y
deshoje en las diferentes especies de hortalizas al aire
enfermedades, según instrucciones de
libre e invernadero.
trabajo.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
27

 Técnicas de desmalezamiento, escarda y aporca en las


diferentes especies de hortalizas al aire libre e
invernadero.
 Tipos de herramientas e implementos utilizados.
 Procedimientos de trabajo seguro aplicados en la
horticultura.
 Tipos de control de malezas mecánico, químico y
manual.
 Tipos y usos de herramientas e implementos utilizados
en desmalezado manual y mecánico al aire libre e
invernadero.
 Protocolos de aplicación de herbicidas.
 Conceptos de cuidado del medio ambiente. Normativa
BPA.
 Tipos y usos de herramientas de uso hortícola en
labores culturales.
 Procedimientos de trabajo seguro aplicado al uso de
herramientas.
 Cuidado y mantención de herramientas de uso
hortícola en labores culturales.
 Registros de comunicación de hallazgos. Principales
plagas y enfermedades hortícolas.
 Procedimientos de trabajo seguro y normativa
medioambiental.
 Buenas Prácticas Agrícolas aplicada en manejo de
hortalizas.

3 Aplicar técnicas de fertilización en cultivos de 3.1 Interpreta programa de fertilización según 3. Técnicas de fertilización en cultivos de hortalizas:
hortalizas, según requerimientos y cumpliendo instrucciones recibidas.
 Ejemplos de programas de fertilización: aplicación
normas de seguridad.
3.2 Diferencia tipos de fertilizantes y sus usos en práctica en horticultura al aire libre e invernaderos.
cultivos hortícolas de acuerdo a especie y
época del año.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
28

3.3 Aplica el fertilizante de acuerdo a tipo de


hortaliza, requerimientos del cultivo y orden  Programación y técnicas básicas para el monitoreo de
de trabajo. requerimiento y aplicación de la fertilización:
elaboración de programa y apreciación visual.
3.4 Dispone de los desechos resultantes de las
labores de fertilización en lugares habilitados,  Tipos y usos de fertilizantes. Modo de aplicación en
según BPA y procedimientos de seguridad. cultivos hortícolas.
3.5 Utiliza elementos de protección personal  Algunas técnicas de dosificación de fertilizantes en
durante las labores de riego y fertilización hortalizas. Principales usos del análisis de suelo.
según procedimientos de trabajo seguro.
 Sistemas de conservación del medio ambiente.
 Algunas Técnicas de determinación de requerimientos
de fertilizantes en los cultivos hortícolas.
 Protocolos de aplicación de fertilizantes.
 Uso de elementos de protección personal.
 Manipulación segura de los productos a utilizar.
 Tipos y clasificación de desechos de fertilizantes a
eliminar, orgánicos o inorgánicos.
 Normativas de seguridad, medioambiente y BPA
aplicadas a la eliminación de desechos utilizados.
 Tipos y usos de elementos de protección personal.
 Tipos y usos de elementos de protección personal
utilizados en manejo de hortalizas.
 Consecuencias del uso y no uso de los elementos de
protección personal.

4 Aplicar productos agroquímicos a cultivos de 4.1 Interpreta instrucciones de uso del fabricante 4. Productos agroquímicos a cultivos de hortalizas:
hortalizas, cumpliendo con normas de de productos agroquímicos, según orden de
 Tipos y usos de agroquímicos utilizados en
seguridad y prevención de riesgos. trabajo que indica aplicación en cultivo de
horticultura: insecticidas, fungicidas, fertilizantes,
hortalizas.
hormonas, herbicidas.
4.2 Chequea disponibilidad y operatividad de los
 Lectura y comprensión de instrucciones de uso de
equipos utilizados en la aplicación de
agroquímicos. Interpretación de etiquetas.
agroquímicos, según orden de trabajo y
procedimientos de trabajo seguro.  Elementos de protección personal a utilizar

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
29

recomendados por la normativa BPA.


4.3 Aplica diferentes tipos de agroquímicos
acuerdo a requerimientos de la producción  Niveles de toxicidad. Color de etiquetas, instrucciones
hortícola y procedimientos de trabajo seguro del fabricante.
y BPA.
 Procedimientos de trabajo seguro. Elementos de
4.4 Usa elementos de protección personal, según protección personal, beneficios del uso y
orden de trabajo, BPA y procedimientos de consecuencias del no uso. Cuidados especiales de
trabajo seguro. aplicación en invernaderos, tiempos de reingreso.
4.5 Chequea que los desechos resultantes de las  Tipos y usos de equipos utilizados en la aplicación de
labores de aplicación de agroquímicos estén agroquímicos al aire libre e invernadero.
depositados en lugares habilitados, según
 Mantención y cuidado de los equipos.
instrucciones y procedimientos de trabajo
seguro.  Importancia de comunicar falta de operatividad de los
equipos a la jefatura directa.
 Calibración de los equipos de aplicación de
agroquímicos. Medición de gasto de producto por
hectárea.
 Técnicas de aplicación de agroquímicos al aire libre e
invernaderos.
 Tipos y usos de agroquímicos y equipos de aplicación.
Mantención básica de los equipos de aplicación.
 Normas de higiene y seguridad, BPA.
 Técnicas para minimizar riesgos de contaminación al
medio ambiente.
 Tipos y usos de elementos de protección personal.
 Consecuencias del uso y no uso de los elementos de
protección personal.
 Importancia del aseo del lugar de trabajo al término
de la jornada laboral, terreno e invernadero.
 Tipos y clasificación de desechos de agroquímicos.
Nivel de toxicidad.
 Normativas de seguridad y BPA aplicadas a la
eliminación de desechos, equipos de protección
desechables, guantes mascarillas, envases de

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
30

agroquímicos, triple lavado.

5 Trabajar con organización y orden, 5.1 Organiza la ejecución de las labores, según 5. Trabajo, organización y orden:
adaptándose a las contingencias del entorno. recursos disponibles y secuencia de los
 Organización y pro actividad.
procesos.
 Valoración de capacidades personales y recursos
disponibles.
5.2 Gestiona el tiempo laboral de manera
 Priorización de labores.
efectiva, según programa de actividades a
realizar.  La planificación: asignar el tiempo justo a cada labor,
partir por lo más importante, decidir qué quiere lograr.
5.3 Demuestra flexibilidad ante los cambios de
acuerdo a variaciones del proceso productivo.  Hacer lo programado: terminar lo que comienza,
perseverancia, puntualidad, responsabilidad,
5.4 Resuelve problemas tomando decisiones a su
concentrarse en un solo asunto.
nivel, según contingencias del entorno.
 Tomarse un tiempo para sí mismo.
 Flexibilidad en el trabajo, los cambios permanentes a
nivel interno y contexto.
 Capacidad de adaptación y comunicación.
 La versatilidad: manejo efectivo de múltiples
demandas, reorganización de prioridades.
 Autoconfianza, respeto por la opinión de otros,
optimismo.
 Voluntad de invertir energía y asumir riesgos para
resolver problemas.
 Técnicas de resolución de problemas.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
31

Proceso Metodológico del Módulo Formativo

A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere una estrategia para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, por módulo.

Estrategia para la adquisición de conocimientos Estrategia para la adquisición de habilidades Estrategia para la adquisición de actitudes

Se sugieren actividades de presentación de contenidos El facilitador debe proporcionar actividades prácticas El fomento de actitudes y valores como colaboración,
del tipo expositivas, apoyadas con recursos para realizar labores de manejo en el cultivo de comunicación, trabajo en equipo, respeto por las normas,
audiovisuales, que expliquen en qué consisten las hortalizas aplicando en un ambiente simulado o, en lo rigor, creatividad, etc., se puede integrar en el desarrollo
labores de manejo en el cultivo de hortalizas aplicando posible, en un contexto de trabajo real al aire libre o de las actividades prácticas tanto cognitivas como
los productos que se obtienen, los equipos y materiales en invernadero, procedimentales, relacionadas con el trabajo de manejo
que se utilizan, los criterios técnicos que se aplican y en el cultivo de hortalizas mediante la emisión de juicios
Además, se sugiere considerar actividades prácticas de
las normas y protocolos de seguridad y prevención de valorativos, reflexiones, comentarios críticos, etc.
resolución de problemas en el manejo de cultivo de
riesgos relacionadas, lo que se puede complementar
hortalizas puesto que, en la vida laboral es frecuente
con observación del proceso de cultivo de hortalizas al
enfrentarse a situaciones problemas. La solución a
aire libre o en invernadero. Además, se sugieren otras
estos problemas requiere de una secuencia lógica de
actividades de análisis y comprensión de los
pasos en los que se movilizan conocimientos generales
contenidos, como trabajos grupales e individuales
y profesionales o técnicos, habilidades y experiencias
utilizando técnicas como elaboración de informes,
laborales.
ensayos, lectura dirigida, diseño de organizadores
gráficos (tales como diagramas de Venn; mapas
conceptuales, cuadros comparativos, etc.).

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
32

Ejemplo de Sesión(*):

Aprendizaje esperado N° 4: Aplicar productos agroquímicos a cultivos de hortalizas, cumpliendo con normas de seguridad y prevención de riesgos.

Contenido(s) asociado(s)  Tipos y usos de equipos utilizados en la aplicación de agroquímicos al aire libre e invernadero.
Ejemplo de una actividad de aprendizaje.
Para conseguir la atención de los participantes, el facilitador puede comenzar la sesión mostrando el equipamiento de seguridad utilizado en
las labores de fertilización y aplicación de agroquímicos en labores agrícolas.
Equipamiento para aplicación de agroquímicos

Inicio

Preguntar a los participantes:

¿Es necesario utilizar el equipamiento de seguridad en las labores agrícolas? ¿Por qué?
¿Qué nombre reciben cada uno de los implementos numerados en la imagen?
Indique el orden para vestir y retirar el equipamiento según lo presenta la imagen.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
33

Ahora que ha captado la atención de los participantes puede comenzar con los contenidos. Puede hacer una presentación dialogada apoyada
de un power point con los tipos y usos de equipos utilizados en la aplicación de agroquímicos al aire libre e invernadero.
A continuación se presenta un set de imágenes que representan diferentes tareas de aplicación de agroquímicos en el cultivo de hortalizas.

Imágenes
1 2 3 4 5

Desarrollo

6 7 8 9

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
34

10 11 12 13 14

Una vez expuestas las imágenes se solicita a los participantes:


 $JUXSDUHOVHWGHLPiJHQHVHQ³SURFHGLPLHQWRFRUUHFWRGHDSOLFDFLyQGHDJURTXtPLFRV\SURFHGLPLHQWRLQFRUUHFWR´.
 Explicar en brevemente en una informe de máximo dos páginas, los peligros que se corren al realizar la aplicación de agroquímico sin el
equipamiento.
 Entregar al facilitador el informe.

Nombre del Participante

Fecha de la Actividad

Nombre del Instructor

Firma del Instructor

Finalmente el facilitador debe cerrar el trabajo realizado con un breve resumen del contenido realizado en conjunto con la explicación de lo
realizado por parte de los participantes.
Cierre
*Para el fin de la sesión se habrá logrado que todos los participantes con distintos estilos de aprendizajes hayan sido considerado en el
desarrollo de la sesión.

(*) Una actividad puede contener 1 o más Aprendizajes Esperados, dependiendo de la naturaleza de éstos.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
35

Para la implementación del Plan Formativo se sugiere trabajar en base a los principios del aprendizaje de adultos.
El enfoque se caracteriza por:

 Respetar el ritmo del adulto que aprende.


 Reconocer los aprendizajes previos.
 Respetar los distintos estilos de aprendizaje.

Cada una de las sesiones de formación deben diseñarse de acuerdo a las características del adulto que aprende; diversidad de experiencias previas, resistencias al aprendizaje,
miedos u otros sentimientos que puedan bloquear el aprendizaje.

Estilos de aprendizajes:

Esto implica reconocer que existen a lo menos cuatro estilos de aprendizaje en las personas, a saber:

 Activo: Son personas que se caracterizan por aprender tomando toda la información necesaria, captan novedades, experimentan y se lanzan sin prejuicios a nuevas
experiencias de aprendizaje.
 Reflexivo: Son personas que se caracterizan por aprender, acumulando y analizando mucha información antes de llegar a conclusiones, les gusta considerar las
experiencias desde distintos puntos de vista, observar y escuchar a los demás.
 Teórico: Son personas que se caracterizan por aprender analizando, estructurando y sintetizando la información, integrando los hechos en estructuras conceptuales
coherentes.
 Práctico: Son personas que se caracterizan por aprender aplicando la información, descubren los aspectos positivos de las nuevas ideas y las aplican a la primera
oportunidad.

Todos y cada uno de los adultos se caracterizan por aprender de alguna de las formas mencionadas anteriormente, así como también con la combinación de uno o más estilos
de aprendizaje.

Organización de la sesión:

Para asegurar que personas con distintos estilos de aprendizaje puedan lograr la adquisición de competencias en un proceso formativo, se sugiere que cada sesión de
aprendizaje pueda organizarse de la siguiente forma:

 Momento 1: Experiencia concreta (Inicio)


Este momento permite que la persona se conecte con los nuevos aprendizajes. Implica la realización de una motivación inicial, real o simulada, que dé cuenta de una
experiencia relacionada con el contenido de la sesión, que llame la atención de los participantes y facilite la conexión a la etapa siguiente.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
36

 Momento 2: Análisis. (Desarrollo)


Permite que la persona analice la propia experiencia con elementos conceptuales propios. Implica la realización de un ejercicio reflexivo respecto de la motivación inicial,
que permita a los participantes dar posibles respuestas o hipótesis a las problemáticas planteadas.
 Momento 3: Aplicación. (Desarrollo)
Es el momento en donde el facilitador le entrega el conocimiento estandarizado, subyacente a la habilidad a adquirir. Implica la presentación de contenidos, a través de
actividades informativas diversas. Son los conceptos, teorías, hechos asociados a la competencia.
 Momento 4: Conclusiones teóricas (Cierre)

Es donde se pone en práctica el conocimiento y habilidad desarrollada. Implica la realización de actividades para la puesta en práctica de las habilidades adquiridas,
movilizando los conocimientos a la base.

Se sugiere además que el Plan Formativo contenga una cantidad equilibrada de actividades del tipo:

 Actividades informativas: Orientadas a la presentación de nuevos contenidos.


 Actividades aplicativas: Actividades de práctica y transferencia en el contexto de aprendizaje o laborales, de ser posible.
 Actividades de evaluación: Actividades diseñadas especialmente para medir el logro de los aprendizajes esperados.

A continuación se presentan actividades sugeridas que pueden ayudar al diseño de la sesión:

Tipo de actividad Ejemplos de actividad

Exposición magistral
Expositivas Exposición dialogada
Método interrogativo

Caso de estudio
Foro de discusión
Aplicativas Juego de roles
Trabajo de taller
Visita a terreno

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
37

Demostraciones
Simulación
Elaboración de proyectos

Pruebas
Evaluativas Simulaciones/Demostraciones
Proyectos

Las actividades expositivas favorecerán la adquisición conceptual y cognitiva de contenidos, teorías o principios.
Las actividades aplicativas favorecerán el desarrollo de habilidades, manejo de procedimientos y adquisición de técnicas.
Las actividades evaluativas favorecerán la autoevaluación del participante, la entrega de retroalimentación por parte del facilitador y la mejora continua del participante.
Se sugiere que cada sesión de aprendizaje contenga al menos una actividad informativa, una aplicativa y una evaluativa, organizadas en la secuencia propuesta en el punto
anterior.
Reconociendo el carácter principalmente práctico del módulo, se recomienda que las sesiones tengan un máximo de 40% de exposición de contenidos y un mínimo de 60% de
actividades prácticas. Además, se sugiere que el organismo capacitador debe procurar contar infraestructura y equipos de apoyo propios (en el mejor de los casos), que deben
poner al servicio de las actividades de aprendizaje.

Portafolio de Evidencias

El Portafolio de Evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien
aprende, y permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes.

Es imperativo que el organismo capacitador y los instructores estimulen en los participantes la construcción de un portafolio de evidencias durante el desarrollo del Plan
Formativo. Junto a lo anterior, hacer hincapié en que este recurso le será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar
competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros).

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
38

Estructura de un Portafolio de Evidencias:

Por lo general un portafolio está conformado por los siguientes componentes:

- Carátula

- Tabla de contenido

- Carta de presentación del autor

- Introducción

- Evidencias

Carátula:

Se refiere a la portada que presenta el portafolio. Es necesario que denote creatividad y pulcritud; que resulte atractiva para despertar interés en su evaluación. Debe indicar la
identificación de su autor (participante), la identificación del instructor, la identificación del proceso formativo que se vivió, el lugar y la fecha.

Tabla de contenido:

El evaluador debe apreciar con facilidad cuál es

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
52

Ahora que ha captado la atención de los participantes puede comenzar con los contenidos. Puede entregar realizar la siguiente actividad:

Completar ficha de registro de cultivos:


 Dividir el curso den grupos de tres personas.
 Entregar a cada grupo un set de documentos referidos a los procedimientos para el cultivo de hortalizas.
 Entregar a cada grupo la ficha de registro de hortalizas para llenar.
 Solicitar a los participantes que seleccionen de la documentación entregada, un total de 6 tipos de hortalizas para fichar en el registro
de hortalizas entregado.
 Completar la ficha con los antecedentes solicitados por tipo de hortaliza, como: Objetivo del cultivo, siembra, riesgos, recolección y
cuidados.
 Entregar la ficha al finalizar la sesión.
Ejemplo de ficha

Desarrollo

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
51

Ejemplo de Sesión(*):

Aprendizaje esperado N° 2: Realizar cosecha de hortalizas, según especie y respetando normas de seguridad.

Contenido(s) asociado(s)  Registros de cosecha.


Ejemplo de una actividad de aprendizaje.
Para conseguir la atención de los participantes, el facilitador puede comenzar la sesión PRVWUDQGRHOVLJXLHQWHYLGHR³FXDQGo y como cosechar
ODVKDEDV´HQ
https://www.youtube.com/watch?v=1JvlQrRjUL0

Inicio

Preguntar a los participantes:

¿Han realizado la cosecha de algún tipo de hortalizas en su vida?


¿El procedimiento observado en el video sobre la cosecha de habas, es el correcto?
¿Qué parte del procedimiento observado en la cosecha de habas mejorarían?

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
52

Ahora que ha captado la atención de los participantes puede comenzar con los contenidos. Puede entregar realizar la siguiente actividad:

Completar ficha de registro de cultivos:


 Dividir el curso den grupos de tres personas.
 Entregar a cada grupo un set de documentos referidos a los procedimientos para el cultivo de hortalizas.
 Entregar a cada grupo la ficha de registro de hortalizas para llenar.
 Solicitar a los participantes que seleccionen de la documentación entregada, un total de 6 tipos de hortalizas para fichar en el registro
de hortalizas entregado.
 Completar la ficha con los antecedentes solicitados por tipo de hortaliza, como: Objetivo del cultivo, siembra, riesgos, recolección y
cuidados.
 Entregar la ficha al finalizar la sesión.
Ejemplo de ficha

Desarrollo

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
53

Nombre del participante

Fecha de la Actividad

Nombre del Instructor

Firma del Instructor

Para finalizar la sesión cada grupo describe el registro de cultivo realizado de una de las 6 hortalizas seleccionadas al curso, el facilitador
cierra la sesión con un breve resumen del contenido.
Cierre
*Para el fin de la sesión se habrá logrado que todos los participantes con distintos estilos de aprendizajes hayan sido considerado en el
desarrollo de la sesión.

(*) Una actividad puede contener 1 o más Aprendizajes Esperados, dependiendo de la naturaleza de éstos.

Para la implementación del Plan Formativo se sugiere trabajar en base a los principios del aprendizaje de adultos.
El enfoque se caracteriza por:

 Respetar el ritmo del adulto que aprende.


 Reconocer los aprendizajes previos.
 Respetar los distintos estilos de aprendizaje.

Cada una de las sesiones de formación deben diseñarse de acuerdo a las características del adulto que aprende; diversidad de experiencias previas, resistencias al aprendizaje,
miedos u otros sentimientos que puedan bloquear el aprendizaje.

Estilos de aprendizajes:

Esto implica reconocer que existen a lo menos cuatro estilos de aprendizaje en las personas, a saber:

 Activo: Son personas que se caracterizan por aprender tomando toda la información necesaria, captan novedades, experimentan y se lanzan sin prejuicios a nuevas
experiencias de aprendizaje.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
54

 Reflexivo: Son personas que se caracterizan por aprender, acumulando y analizando mucha información antes de llegar a conclusiones, les gusta considerar las
experiencias desde distintos puntos de vista, observar y escuchar a los demás.
 Teórico: Son personas que se caracterizan por aprender analizando, estructurando y sintetizando la información, integrando los hechos en estructuras conceptuales
coherentes.
 Práctico: Son personas que se caracterizan por aprender aplicando la información, descubren los aspectos positivos de las nuevas ideas y las aplican a la primera
oportunidad.

Todos y cada uno de los adultos se caracterizan por aprender de alguna de las formas mencionadas anteriormente, así como también con la combinación de uno o más estilos
de aprendizaje.

Organización de la sesión:

Para asegurar que personas con distintos estilos de aprendizaje puedan lograr la adquisición de competencias en un proceso formativo, se sugiere que cada sesión de
aprendizaje pueda organizarse de la siguiente forma:
 Momento 1: Experiencia concreta (Inicio)
Este momento permite que la persona se conecte con los nuevos aprendizajes. Implica la realización de una motivación inicial, real o simulada, que dé cuenta de una
experiencia relacionada con el contenido de la sesión, que llame la atención de los participantes y facilite la conexión a la etapa siguiente.
 Momento 2: Análisis. (Desarrollo)
Permite que la persona analice la propia experiencia con elementos conceptuales propios. Implica la realización de un ejercicio reflexivo respecto de la motivación inicial,
que permita a los participantes dar posibles respuestas o hipótesis a las problemáticas planteadas.
 Momento 3: Aplicación. (Desarrollo)
Es el momento en donde el facilitador le entrega el conocimiento estandarizado, subyacente a la habilidad a adquirir. Implica la presentación de contenidos, a través de
actividades informativas diversas. Son los conceptos, teorías, hechos asociados a la competencia.
 Momento 4: Conclusiones teóricas (Cierre)
Es donde se pone en práctica el conocimiento y habilidad desarrollada. Implica la realización de actividades para la puesta en práctica de las habilidades adquiridas,
movilizando los conocimientos a la base.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
55

Se sugiere además que el Plan Formativo contenga una cantidad equilibrada de actividades del tipo:

 Actividades informativas: Orientadas a la presentación de nuevos contenidos.


 Actividades aplicativas: Actividades de práctica y transferencia en el contexto de aprendizaje o laborales, de ser posible.
 Actividades de evaluación: Actividades diseñadas especialmente para medir el logro de los aprendizajes esperados.

A continuación se presentan actividades sugeridas que pueden ayudar al diseño de la sesión:

Tipo de actividad Ejemplos de actividad

Exposición magistral
Expositivas Exposición dialogada
Método interrogativo

Caso de estudio
Foro de discusión
Juego de roles
Trabajo de taller
Aplicativas
Visita a terreno
Demostraciones
Simulación
Elaboración de proyectos

Pruebas
Evaluativas Simulaciones/Demostraciones
Proyectos

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
56

Las actividades expositivas favorecerán la adquisición conceptual y cognitiva de contenidos, teorías o principios.

Las actividades aplicativas favorecerán el desarrollo de habilidades, manejo de procedimientos y adquisición de técnicas.

Las actividades evaluativas favorecerán la autoevaluación del participante, la entrega de retroalimentación por parte del facilitador y la mejora continua del participante.

Se sugiere que cada sesión de aprendizaje contenga al menos una actividad informativa, una aplicativa y una evaluativa, organizadas en la secuencia propuesta en el punto
anterior.
Reconociendo el carácter principalmente práctico del módulo, se recomienda que las sesiones tengan un máximo de 40% de exposición de contenidos y un mínimo de 60% de
actividades prácticas. Además, se sugiere que el organismo capacitador debe procurar contar infraestructura y equipos de apoyo propios (en el mejor de los casos), que deben
poner al servicio de las actividades de aprendizaje.

Portafolio de Evidencias

El Portafolio de Evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien
aprende, y permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes.

Es imperativo que el organismo capacitador y los instructores estimulen en los participantes la construcción de un portafolio de evidencias durante el desarrollo del Plan
Formativo. Junto a lo anterior, hacer hincapié en que este recurso le será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar
competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros).

Estructura de un Portafolio de Evidencias

Por lo general un portafolio está conformado por los siguientes componentes:

- Carátula

- Tabla de contenido

- Carta de presentación del autor

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
57

- Introducción

- Evidencias

Carátula:

Se refiere a la portada que presenta el portafolio. Es necesario que denote creatividad y pulcritud; que resulte atractiva para despertar interés en su evaluación. Debe indicar la
identificación de su autor (participante), la identificación del instructor, la identificación del proceso formativo que se vivió, el lugar y la fecha.

Tabla de contenido:

El evaluador debe apreciar con facilidad cuál es la estructura que tiene el portafolio y los contenidos que se presentarán. Dado que las evidencias tendrán, seguramente, muy
distintos formatos (videos, fotos, cartas, pruebas, etc.), esta tabla de contenidos facilita la apreciación de su ordenamiento.

Carta de presentación del autor:

El autor, en este caso el participante que está en el proceso formativo, es conveniente que se presente más allá de la identidad que aparece en la carátula. Información como su
cargo, organización en la que trabaja o estudia, trayectoria e intereses, permiten una evaluación con mayor sentido.

El portafolio contempla la participación autónoma de quien se está formando, en la selección de los trabajos que desea incluir como muestra de sus procesos y sus progresos,
por lo que resulta necesario conocerlo más allá de su nombre.

Introducción:

Un breve párrafo que dé cuenta del objetivo y contexto de la presentación del portafolio, facilita también la evaluación con mayor sentido y perspectiva. Es posible que en esta
introducción se asuma el ítem anterior: los datos personales del autor.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
58

Evidencias:

El Portafolio, es una compilación de trabajos que da cuenta de la estructura y enfoque de los procesos de formación bajo un enfoque de competencias. Las evidencias pueden ser
registros fotográficos, videos, actividades realizadas en cada sesión del Plan Formativo, evaluaciones, entre otros.

Proceso Evaluativo del Módulo Formativo

La estrategia de evaluación de cada módulo del Plan de Formación, se considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance intermedio o
final de los aprendizajes esperados de cada módulo, y con ello la adquisición de la/las competencias.
Se evaluará el aprendizaje con dos objetivos principales:
1. Evaluar para el aprendizaje:
La evaluación para el aprendizaje, tiene por objetivo la verificación intermedia de los aprendizajes esperados, a través de la comprobación de los criterios de evaluación del
módulo. Para ello, se pueden utilizar pequeñas actividades de evaluación gradual del aprendizaje, posibles de ser aplicadas de forma individual o grupal. Este tipo de
actividades le entregarán señales claras al facilitador para continuar o reforzar el proceso de formación. Las actividades se pueden utilizar para verificar la adquisición de
conocimientos, habilidades o actitudes de forma aislada o integrada.
Las evaluaciones para el aprendizaje NO necesariamente deben ser calificadas, pueden ser un instrumento de evaluación de proceso con el objetivo de retroalimentar a los
participantes de acuerdo a sus niveles de avance.
Las evaluaciones para el aprendizaje podrán ser corregidas bajo la nomenclatura de:
 Logrado: Corresponde a respuesta correcta de la actividad de evaluación, de acuerdo al criterio de evaluación que se está observando.
 No logrado: Corresponde a la respuesta incorrecta de la actividad de evaluación, de acuerdo al criterio de evaluación que se está observando.

2. Evaluar el aprendizaje:
La evaluación del aprendizaje, tiene por objetivo la verificación final de los aprendizajes esperados, el cual puede ser producto del análisis de la verificación de los criterios de
evaluación comprobados durante el proceso, o bien, a través de un instrumento de aprendizaje que dé cuenta del total del aprendizaje esperado. Para ello se pueden utilizar
actividades de evaluación individual o grupal, que permitan determinar el grado de adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes de forma integrada.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
59

Las evaluaciones de aprendizaje podrán ser corregidas con la siguiente escala de apreciación, de acuerdo a los puntajes obtenidos por el participante:

NIVEL DE LOGRO INDICADOR DESCRIPCIÓN

Destacado Muestra un dominio acabado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con todos los criterios de evaluación y
100%
aportando elementos adicionales personales que enriquecen el aprendizaje.

75% Logrado Muestra un dominio adecuado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con los criterios de evaluación.

Medianamente Muestra un dominio parcelado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con la mitad o menos de los criterios de
50%
logrado evaluación.

25% Por lograr No muestra dominio sobre los aprendizajes esperados, no cumpliendo con ninguno de los criterios de evaluación.

Número de evaluaciones:
Para la evaluación intermedia de los aprendizajes, se recomienda realizar mínimo una evaluación por cada criterio de evaluación de cada aprendizaje esperado.
Ejemplo: Si aprendizaje esperado cuenta con 5 criterios de evaluación, se deberá realizar 5 actividades para la verificación de los aprendizajes. O bien, una cantidad suficiente
de actividades que agrupen la totalidad de los criterios de evaluación comprendidos en el aprendizaje esperado.
Para la evaluación final de los aprendizajes esperados, se recomienda analizar y ponderar las evaluaciones intermedias para obtener un porcentaje de aprobación del
aprendizaje esperado, o bien, la realización de una actividad de aprendizaje que integre la evaluación de los conocimientos habilidades y actitudes asociadas al aprendizaje
esperado del módulo.

Cada instrumento de evaluación, al igual que el ejemplo que se presenta a continuación, debe contener:
1) Instrucciones

 Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa.


 Incluye:
- Aspectos formales: Nombre del evaluado, rut, fecha de evaluación, institución evaluadora, nombre del evaluador, módulo, aprendizaje esperado, criterio de
evaluación y resultados de la evaluación, infraestructura, equipamiento, herramientas y o materiales.
- Instrucciones generales: recomendaciones para el participante, duración, puntaje total, escala de evaluación.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
60

2) Instrumento

Comprende el diseño de Ítems variados para evaluar conocimientos, habilidades y actitudes y valores, tales como:
 Conocimientos: corresponden a pruebas de tipo estructuradas (objetivas de selección) y/o no estructuradas (ensayo, desarrollo, composición), que pueden incluir para
las primeras, ítems de preguntas de selección múltiple, de respuesta alterna, de términos pareados, de ejercicios interpretativos y, para las segundas, ítems de
preguntas abiertas breves, extensas, de análisis de casos, de clasificación, de causa efecto, entre otros.
 Habilidades: corresponden a escalas descriptivas, listas de control o check list, rúbricas, registros anecdóticos, pautas de observación, etc., construidos con indicadores,
criterios, parámetros, que permitan medir el nivel de logro del aprendizaje, evaluado a través de un ejercicio práctico.
 Actitudes: corresponden a informes, entrevistas, cuestionarios, escalas de apreciación, escalas de actitudes, pautas de observación de conductas, entre otros y que deben
considerar valores y actitudes a desarrollar.

3) Pauta de corrección

 De conocimiento: Incluye las respuestas correctas de cada uno de los ítems propuestos en el instrumento, tanto para preguntas de alternativas como para preguntas de
desarrollo.
 De habilidad: se explicita en el propio instrumento de evaluación de habilidades a utilizar, a través de criterios de evaluación con sus indicadores de logro expresados
mediante rúbricas, listas de chequeo, etc.

Ejemplo de una evaluación de habilidad

1) INSTRUCCIONES: El organismo capacitador debe incluir al inicio del instrumento de evaluación, todas las instrucciones para el óptimo desarrollo de éste. Para esto, se
enuncian, a modo de ejemplo, las siguientes:

 Este instrumento evalúa las habilidades y destrezas desarrolladas en el módulo.


 Esta evaluación se realizará en predio agrícola.
 Tendrá una duración de 2 horas.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
61

Aspectos formales:
ANTECEDENTES DE LA CAPACITACIÓN

OTEC Evaluador

Plan Formativo Cultivo de hortalizas al aire libre invernadero

Módulo Cosecha de hortalizas

Aprendizaje Esperado  Preparar las actividades de cosecha de hortalizas, según especie.

 Identifica implementos y herramientas a utilizar, según instrucciones de trabajo y procedimientos de trabajo seguro.
 Distingue criterios de calidad y condición de cosecha, según tipos de hortalizas e instrucciones de trabajo.
Criterio de Evaluación
 Determina materiales a utilizar en la cosecha, según tipo de hortaliza y procedimientos de trabajo seguro.
 Selecciona los elementos de protección personal según instrucciones y procedimientos de trabajo seguro.

Modalidad Individual Aplicación Pauta de observación de habilidades

Infraestructura Predio agrícola o similar

Equipos, herramientas y/o materiales Instrumento de evaluación, por participante, herramientas para cosecha

RESULTADOS EVALUACIÓN

Puntaje obtenido Porcentaje de logro Calificación parcial

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
62

2) INSTRUMENTO

Nivel de desarrollo
Evaluación individual Destacado Logrado Medianamente logrado Por lograr
100% 75 % 50% 25%
Aprendizaje Esperado N°1: Preparar las actividades de cosecha de hortalizas, según especie.
Indicadores 100% 75% 50% 25%
Identifica implementos y herramientas a utilizar, según instrucciones de trabajo y
procedimientos de trabajo seguro.
Distingue criterios de calidad y condición de cosecha, según tipos de hortalizas e
instrucciones de trabajo.
Determina materiales a utilizar en la cosecha, según tipo de hortaliza y
procedimientos de trabajo seguro.
Selecciona los elementos de protección personal según instrucciones y
procedimientos de trabajo seguro.

Nombre del Participante

Fecha de la Evaluación

Nombre del Instructor

Firma del Instructor

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
63

3) PAUTA DE CORRECCIÓN
Ejemplo de Pauta de Corrección

NIVEL DE LOGRO INDICADOR DESCRIPCIÓN


Destacado Muestra un dominio acabado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con todos los criterios de evaluación y
100%
aportando elementos adicionales personales que enriquecen el aprendizaje.

75% Logrado Muestra un dominio adecuado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con los criterios de evaluación.

Medianamente Muestra un dominio parcelado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con la mitad o menos de los criterios de
50%
logrado evaluación.

25% Por lograr No muestra dominio sobre los aprendizajes esperados, no cumpliendo con ninguno de los criterios de evaluación.

Perfil del facilitador

Opción 1 Opción 2 Opción 3

 Formación académica como profesional o técnico de nivel  Experiencia laboral en Asesoría técnica en  Formación académica como profesional o
superior, del área de la ingeniería agrícola, agronomía, y/o producción de hortalizas (grande, mediana o técnico de nivel superior, del área de la
ejecución agrícola, titulado. pequeña empresa), de al menos 2 años, ingeniería agrícola, agronomía, y/o
demostrables. ejecución agrícola, titulado.
 Experiencia laboral en Asesoría técnica en producción de
hortalizas (grande, mediana o pequeña empresa), de al  Experiencia como facilitador de capacitación  Experiencia como facilitador de
menos 2 años, demostrables. laboral para adultos, de, mínimo 2 años, capacitación laboral para adultos, de,
demostrables. mínimo 2 años, demostrables.
 Experiencia como facilitador de capacitación laboral para
adultos, de, mínimo 2 años, demostrables.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
64

Recursos Materiales para la implementación del Módulo Formativo 5

Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos

Sala de clases o salón de eventos, que cuente al menos con


1,5mts.² por participante, implementado con:
 Proyector multimedia.  Croquera o cuaderno para apuntes.
- Sillas y mesas modulares, que permitan trabajos grupales.
 Notebook o PC.  Planillas de registros de actividades
- Escritorio y silla para el facilitador.
 Telón blanco.  Lápiz pasta.
- Sistema de aire acondicionado, ventilación, o calefacción
 Pizarra  Lápiz grafito.
según necesidades del momento.
 Papelógrafo.  Goma de borrar.
- Idealmente, la sala debe estar alejada de ruidos molestos
que perturben a los participantes.  Filmadora  Regla.
 Espacio físico adecuado para realizar actividades de aprendizaje  Cámara fotográfica para registrar actividades  Formatos de pautas de evaluación.
en contexto de simulación por los participantes. Para las realizadas por los participantes.
actividades en terreno se recomienda realizar convenios con  Plumones para pizarra.
productores de hortalizas liceos o escuelas agrícolas o  Equipo individual de trabajo y protección
 Libro de clases.
universidades, Centros de Formación Técnica u otros que personal compuesto por:
puedan facilitar infraestructura para desarrollar actividades,  Material didáctico audiovisual complementario,
- Botas de agua.
conocer maquinaria, equipos e implementos; sistemas de riego como formatos de registros, fotografías o videos
tecnificado y manual; visitar la bodega de insumos y utensilios - Overol de equipos,
utilizados, familiarizarse con los equipos de protección - Pechera.  Archivador de palanca para portafolio de
personal, entre otros. evidencias o bitácora, con separadores y fundas
- Gorro.
 Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres. plásticas protectoras de hojas.
- Lentes con filtro UV
 Lavamanos independiente, de mayor tamaño al del servicio  Manual del participante que contemple todos los
higiénico. - Mascarilla contenidos especificados para este módulo en
formato gráfico sencillo y amigable.
- Guantes de cuero.
 Artículos de higiene: jabón desinfectante, toallas
- Bloqueador solar de papel.
 Tijeras  Guantes de polietileno.
 Cuchillos.

5
Esta información es un referente mínimo de requerimientos. En la propuesta, el OTEC debe declarar y evidenciar fotográficamente los recursos materiales concretos que utilizará, incluyendo otros
complementarios que considere relevantes para la realización del curso. El detalle de los recursos debe considerar una descripción de la infraestructura indicando dimensiones, capacidad;
implementación de cada lugar, etc.; una cuantificación y descripción de los equipos, herramientas, instrumentos e insumos que utilizará, indicando propiedades como marca, antigüedad, dimensiones,
estado, etc. Las cantidades expresadas deben ser coherentes con el número de participantes, el proceso metodológico y evaluativo del Plan Formativo.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
65

 Carretillas.
 Tipos de contenedores utilizados para acopiar y
transportar la cosecha.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
66

SECTOR AGRÍCOLA

SUB SECTOR HORTALIZAS


OPERARIO DE MANEJO DE CULTIVOS AL AIRE LIBRE CÓDIGO POAH010 / OPERARIO DE MANEJO DE
PERFILES ASOCIADOS CULTIVOS EN INVERNADERO CÓDIGO POSASHI1

NIVEL CUALIFICACION 1

FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 31/08/2017

MÓDULO FORMATIVO N°4

Nombre MANEJO DE PARÁMETROS AMBIENTALES EN INVERNADEROS

N° de horas asociadas al
48 horas.
módulo

Perfil ChileValora  Operario de manejo de cultivos al aire Libre, código POAH010.


asociado al módulo
 Operario de manejo de cultivos en invernadero, código POSASHI1.

UCL(s) ChileValora
 Sin UCL relacionada.
relacionada(s)

Competencia del módulo Manejar parámetros ambientales de invernaderos destinados al cultivo de hortalizas según especies, variedades, cumpliendo normas de higiene,
medio ambiente, trabajo seguro y buenas prácticas agrícolas.

Aprendizajes Esperados Criterios de Evaluación Contenidos

1. Preparar las labores de control de parámetros 1.1. Reconoce el propósito de la utilización de 1. Labores de control de parámetros ambientales de
ambientales de invernaderos, dejando invernaderos, según desarrollo y invernaderos:
operativos los equipos e instrumentos. requerimientos de cultivos hortícolas.  Propósitos de los invernaderos en la producción hortícola.
 Requerimientos ambientales de las especies hortícolas.
1.2. Identifica los distintos parámetros
 La selección de cultivos bajo invernadero.
ambientales a controlar en un invernadero,

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
67

según instrucciones de trabajo y  Parámetros ambientales que inciden en la producción


procedimientos de seguridad. hortícola: temperatura, humedad relativa del aire,
luminosidad, niveles de CO₂, ventilación y calefacción.
1.3. Verifica estado de los equipos e instrumentos
 Las instrucciones de trabajo: claridad, comprensión,
de control de parámetros del invernadero,
aplicación.
según orden de trabajo y procedimientos de
 Los procedimientos de trabajo seguro: importancia y
trabajo seguro.
efectos.
1.4. Comprueba operatividad de equipos de  Tipos de instrumentos utilizados en la medición de
monitoreo de las condiciones ambientales del parámetros ambientales en invernadero.
entorno, según época del año.  Cuidado y manejo básico de instrumentos utilizados en la
medición de parámetros ambientales en invernadero.
1.5. Resuelve problemas en conjunto con el  Efecto del medio ambiente en el invernadero.
equipo de área según cumplimiento de tareas  Control de heladas en los invernaderos.
asignadas.  Efectos de altas temperatura en plantas de invernadero.
Polinización, aborto floral y deshidratación.
 Técnicas de trabajo en equipo: Diferencias entre equipo y
grupo. La comunicación dentro del equipo.
 Definición de objetivos y metas del equipo.
 Técnicas de resolución de problemas en equipo.

2.1. Diferencia los rangos de los parámetros 2. Variables ambientales en invernaderos de hortalizas:
2. Controlar variables ambientales en
ambientales que inciden en la producción de  Parámetros ambientales que inciden en la producción.
invernaderos de hortalizas, utilizando
hortalizas, según especie y tipo de Rangos recomendables y efectos adversos de parámetros
instrumentos y registros.
invernadero. fuera de rango.
 Tipos de invernaderos y sistemas de control de
2.2. Monitorea comportamiento de variables
parámetros ambientales.
ambientales, según especie y características
 Efectos de zonas agroclimáticas en el control ambiental
climáticas de la zona geográfica.
del invernadero.
2.3. Chequea funcionamiento de equipos e  Importancia del monitoreo de las variables ambientales
instrumentos de control de parámetros en la producción en invernadero.
ambientales, según instrucciones del  Tipos y usos de instrumentos y equipos de medición de
fabricante y procedimientos de trabajo variables ambientales: temperatura, humedad relativa
seguro. del aire, luminosidad, CO₂, entre otros.
 Instrucciones del fabricante de instrumentos y equipos de
2.4. Realiza ajustes en los parámetros medición de variables ambientales: importancia de su
ambientales, según requerimientos del cultivo lectura, comprensión, resolución de dudas.
e instrucciones de trabajo.  Conservación de equipos e instrumentos de medición de
2.5. Registra información de parámetros medidos variables ambientales.
en la jornada de acuerdo a instrucciones de  Sistemas de control de variables ambientales en los
trabajo. diferentes tipos de invernaderos.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
68

 Requerimientos ambientales de cultivos hortícolas


2.6. Informa de situaciones y problemáticas que
producidos en invernaderos.
afectan en el invernadero según
 Importancia de comunicar desajustes en los parámetros
procedimientos de trabajo.
ambientales.
 Tipos y usos de registros usados en invernaderos.
 Normas y protocolos aplicados en la producción de
cultivos hortícolas de invernaderos.
 Las instrucciones de trabajo: comprensión, resolución de
dudas, cumplimiento.
 Técnicas de comunicación efectiva: Conceptos de escucha
activa, asertividad, retroalimentación y empatía.
 Procedimientos comunicacionales de la empresa: vías de
comunicación según jerarquías.

3. Aplicar técnicas de autocuidado en el trabajo de 3.1. Realiza labores en invernadero, según 3. Técnicas de autocuidado en el trabajo de invernaderos:
invernaderos. procedimientos de trabajo seguro.  Control de permanencia en invernadero. Efectos del calor
y la deshidratación: importancia de la hidratación al
3.2. Reingresa al invernadero después de
interior del invernadero.
aplicaciones de agroquímicos, según BPA,
 Daños posturales en la realización de labores en
instrucciones de trabajo y procedimientos de
invernadero.
trabajo seguro.
 Uso de equipos de protección personal EPP.
3.3. Transita en el invernadero por lugares  Procedimientos de trabajo seguro aplicado en labores de
habilitados y según procedimientos de trabajo invernadero.
seguro.  Técnicas de control de contaminación cruzada en los
invernaderos.
3.4. Utiliza elementos de protección personal,  Efectos de las aplicaciones de agroquímicos en
según procedimientos de trabajo seguro. invernaderos. Importancia de respetar los tiempos de
3.5. Realiza propuestas de mejora al sistema de reingreso al invernadero.
trabajo según objetivos establecidos en el  Información de etiqueta de agroquímicos: toxicología,
proceso. periodos de reingreso, carencias. Riesgos de intoxicación
por agroquímicos. Lectura y comprensión de
instrucciones del fabricante.
 Importancia del uso de señalética luego de una
aplicación de agroquímicos.
 Riesgos de contaminación del medio ambiente.
 Buenas Prácticas Agrícolas y procedimientos de trabajo
seguro en el invernadero. Sectores de tránsito.
 Conductas preventivas de riesgos habituales y
emergentes.
 Importancia de respetar la señalética al interior del

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
69

invernadero.
 Tipos y funciones de elementos de protección personal
(EPP)
 Procedimientos de trabajo seguro.
 Consecuencias de no cumplimiento de procedimientos de
trabajo seguro.
 Conceptos de ciclos de la mejora continua.
 Propuestas de mejora: beneficios y su utilización. Pasos
a seguir para plantear una propuesta de mejora.
 Evaluación y seguimiento de las propuestas de mejora.

Proceso Metodológico del Módulo Formativo

A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere una estrategia para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, por módulo.

Estrategia para la adquisición de conocimientos Estrategia para la adquisición de habilidades Estrategia para la adquisición de actitudes

Se sugieren actividades de presentación de contenidos del El facilitador debe proporcionar actividades prácticas El fomento de actitudes y valores como colaboración,
tipo expositivas, apoyadas con recursos audiovisuales, que para realizar el manejo de parámetros ambientales comunicación, trabajo en equipo, respeto por las
expliquen en qué consiste el manejo de parámetros para el cultivo de hortalizas en un ambiente simulado normas, pro actividad, liderazgo, perseverancia, rigor,
ambientales en el cultivo de hortalizas, los equipos y o, en lo posible, en un contexto de trabajo real. creatividad, etc., se puede integrar en el desarrollo de
materiales que se utilizan, los criterios técnicos que se Además, se sugiere considerar actividades prácticas las actividades prácticas tanto cognitivas como
aplican y las normas y protocolos de seguridad y de resolución de problemas de cultivo de hortalizas en procedimentales, relacionadas con el manejo de
prevención de riesgos relacionadas, lo que se puede invernadero y al aire libre puesto que, en la vida parámetros ambientales para el cultivo de hortalizas,
complementar con observación del proceso de manejo de laboral es frecuente enfrentarse a situaciones mediante la emisión de juicios valorativos, reflexiones,
parámetros ambientales. Además, se sugieren otras problemas. La solución a estos problemas requiere de comentarios críticos, etc.
actividades de análisis y comprensión de los contenidos, una secuencia lógica de pasos en los que se movilizan
trabajos grupales e individuales utilizando técnicas como conocimientos generales y profesionales o técnicos,
elaboración de informes, ensayos, lectura dirigida, diseño habilidades y experiencias laborales.
de organizadores gráficos (tales como diagramas de Venn;
mapas conceptuales, cuadros comparativos, etc.).

Ejemplo de Sesión(*):

Aprendizaje esperado N° 2: Controlar variables ambientales en invernaderos de hortalizas, utilizando instrumentos y registros.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
70

Contenido(s) asociado(s)  Tipos de invernaderos y sistemas de control de parámetros ambientales.


Ejemplo de una actividad de aprendizaje.
Para conseguir la atención de los participantes, el facilitador puede comenzar la sesión con una lluvia de ideas, en donde los participantes den
conceptos relacionados con el control de variables ambientales e invernaderos como las siguientes:
Temperatura, calor, orientación, túnel, humedad relativa, luminosidad, CO₂, etc.
Inicio

Una vez escritos los conceptos en la pizarra, los participantes deberán elaborar un texto simple con las palabras, relacionado con el
aprendizaje de la sesión.

Ahora que ha captado la atención de los participantes puede comenzar con los contenidos. Puede hacer una presentación dialogada apoyada
de un power point con los tipos de invernaderos y sistemas de control de parámetros ambientales, con algunas de las imágenes que a
continuación se presentan:
Imágenes de la presentación

Desarrollo

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
71

A continuación del PPT se presenta video de construcción de un invernadero en https://www.youtube.com/watch?v=edFWm-lRIxY que tiene
una duración de 5 minutos aproximadamente.
 Se organiza el curso en grupos de tres personas.
 Se solicita a los participantes que propongan un diseño de invernadero utilizando como fuentes el video presentado y los antecedentes
expuestos por el facilitador en la presentación.
 Describir en el diseño de invernadero: Tipo de invernadero, lugar, variables climáticas,

Nombre del Participante

Fecha de la Actividad

Nombre del Instructor

Firma del Instructor

De realizar la actividad práctica y presentación de resultados durante la sesión, el facilitador debe cerrar la ronda de presentaciones con un
breve resumen del contenido.
Cierre
*Para el fin de la sesión se habrá logrado que todos los participantes con distintos estilos de aprendizajes hayan sido considerado en el
desarrollo de la sesión.

(*) Una actividad puede contener 1 o más Aprendizajes Esperados, dependiendo de la naturaleza de éstos.

Para la implementación del Plan Formativo se sugiere trabajar en base a los principios del aprendizaje de adultos.
El enfoque se caracteriza por:

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
72

 Respetar el ritmo del adulto que aprende.


 Reconocer los aprendizajes previos.
 Respetar los distintos estilos de aprendizaje.

Cada una de las sesiones de formación deben diseñarse de acuerdo a las características del adulto que aprende; diversidad de experiencias previas, resistencias al aprendizaje,
miedos u otros sentimientos que puedan bloquear el aprendizaje.

Estilos de aprendizajes:

Esto implica reconocer que existen a lo menos cuatro estilos de aprendizaje en las personas, a saber:
 Activo: Son personas que se caracterizan por aprender tomando toda la información necesaria, captan novedades, experimentan y se lanzan sin prejuicios a nuevas
experiencias de aprendizaje.
 Reflexivo: Son personas que se caracterizan por aprender, acumulando y analizando mucha información antes de llegar a conclusiones, les gusta considerar las
experiencias desde distintos puntos de vista, observar y escuchar a los demás.
 Teórico: Son personas que se caracterizan por aprender analizando, estructurando y sintetizando la información, integrando los hechos en estructuras conceptuales
coherentes.
 Práctico: Son personas que se caracterizan por aprender aplicando la información, descubren los aspectos positivos de las nuevas ideas y las aplican a la primera
oportunidad.

Todos y cada uno de los adultos se caracterizan por aprender de alguna de las formas mencionadas anteriormente, así como también con la combinación de uno o más estilos
de aprendizaje.

Organización de la sesión:

Para asegurar que personas con distintos estilos de aprendizaje puedan lograr la adquisición de competencias en un proceso formativo, se sugiere que cada sesión de
aprendizaje pueda organizarse de la siguiente forma:
 Momento 1: Experiencia concreta (Inicio)
Este momento permite que la persona se conecte con los nuevos aprendizajes. Implica la realización de una motivación inicial, real o simulada, que dé cuenta de una
experiencia relacionada con el contenido de la sesión, que llame la atención de los participantes y facilite la conexión a la etapa siguiente.
 Momento 2: Análisis. (Desarrollo)
Permite que la persona analice la propia experiencia con elementos conceptuales propios. Implica la realización de un ejercicio reflexivo respecto de la motivación inicial,
que permita a los participantes dar posibles respuestas o hipótesis a las problemáticas planteadas.
 Momento 3: Aplicación. (Desarrollo)
Es el momento en donde el facilitador le entrega el conocimiento estandarizado, subyacente a la habilidad a adquirir. Implica la presentación de contenidos, a través de
actividades informativas diversas. Son los conceptos, teorías, hechos asociados a la competencia.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
73

 Momento 4: Conclusiones teóricas (Cierre)

Es donde se pone en práctica el conocimiento y habilidad desarrollada. Implica la realización de actividades para la puesta en práctica de las habilidades adquiridas,
movilizando los conocimientos a la base.

Se sugiere además que el Plan Formativo contenga una cantidad equilibrada de actividades del tipo:

 Actividades informativas: Orientadas a la presentación de nuevos contenidos.


 Actividades aplicativas: Actividades de práctica y transferencia en el contexto de aprendizaje o laborales, de ser posible.
 Actividades de evaluación: Actividades diseñadas especialmente para medir el logro de los aprendizajes esperados.

A continuación se presentan actividades sugeridas que pueden ayudar al diseño de la sesión:

Tipo de actividad Ejemplos de actividad


Exposición magistral
Expositivas Exposición dialogada
Método interrogativo
Caso de estudio
Foro de discusión
Juego de roles
Trabajo de taller
Aplicativas
Visita a terreno
Demostraciones
Simulación
Elaboración de proyectos
Pruebas
Evaluativas Simulaciones/Demostraciones
Proyectos

Las actividades expositivas favorecerán la adquisición conceptual y cognitiva de contenidos, teorías o principios.

Las actividades aplicativas favorecerán el desarrollo de habilidades, manejo de procedimientos y adquisición de técnicas.

Las actividades evaluativas favorecerán la autoevaluación del participante, la entrega de retroalimentación por parte del facilitador y la mejora continua del participante.

Se sugiere que cada sesión de aprendizaje contenga al menos una actividad informativa, una aplicativa y una evaluativa, organizadas en la secuencia propuesta en el punto

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
74

anterior.

Reconociendo el carácter principalmente práctico del módulo, se recomienda que las sesiones tengan un máximo de 40% de exposición de contenidos y un mínimo de 60% de
actividades prácticas. Además, se sugiere que el organismo capacitador debe procurar contar infraestructura y equipos de apoyo propios (en el mejor de los casos), que deben
poner al servicio de las actividades de aprendizaje.

Portafolio de Evidencias

El Portafolio de Evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien
aprende, y permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes.

Es imperativo que el organismo capacitador y los instructores estimulen en los participantes la construcción de un portafolio de evidencias durante el desarrollo del Plan
Formativo. Junto a lo anterior, hacer hincapié en que este recurso le será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar
competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros).

Estructura de un Portafolio de Evidencias:

Por lo general un portafolio está conformado por los siguientes componentes:

- Carátula
- Tabla de contenido
- Carta de presentación del autor
- Introducción
- Evidencias

Carátula:

Se refiere a la portada que presenta el portafolio. Es necesario que denote creatividad y pulcritud; que resulte atractiva para despertar interés en su evaluación. Debe indicar la
identificación de su autor (participante), la identificación del instructor, la identificación del proceso formativo que se vivió, el lugar y la fecha.

Tabla de contenido:

El evaluador debe apreciar con facilidad cuál es la estructura que tiene el portafolio y los contenidos que se presentarán. Dado que las evidencias tendrán, seguramente, muy
distintos formatos (videos, fotos, cartas, pruebas, etc.), esta tabla de contenidos facilita la apreciación de su ordenamiento.

Carta de presentación del autor:

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
75

El autor, en este caso el participante que está en el proceso formativo, es conveniente que se presente más allá de la identidad que aparece en la carátula. Información como su
cargo, organización en la que trabaja o estudia, trayectoria e intereses, permiten una evaluación con mayor sentido.

El portafolio contempla la participación autónoma de quien se está formando, en la selección de los trabajos que desea incluir como muestra de sus procesos y sus progresos,
por lo que resulta necesario conocerlo más allá de su nombre.

Introducción:

Un breve párrafo que dé cuenta del objetivo y contexto de la presentación del portafolio, facilita también la evaluación con mayor sentido y perspectiva. Es posible que en esta
introducción se asuma el ítem anterior: los datos personales del autor.

Evidencias:

El Portafolio, es una compilación de trabajos que da cuenta de la estructura y enfoque de los procesos de formación bajo un enfoque de competencias. Las evidencias pueden ser
registros fotográficos, videos, actividades realizadas en cada sesión del Plan Formativo, evaluaciones, entre otros.

Proceso Evaluativo del Módulo Formativo

La estrategia de evaluación de cada módulo del Plan de Formación, se considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance intermedio o
final de los aprendizajes esperados de cada módulo, y con ello la adquisición de la/las competencias.
Se evaluará el aprendizaje con dos objetivos principales:
1. Evaluar para el aprendizaje:
La evaluación para el aprendizaje, tiene por objetivo la verificación intermedia de los aprendizajes esperados, a través de la comprobación de los criterios de evaluación del
módulo. Para ello, se pueden utilizar pequeñas actividades de evaluación gradual del aprendizaje, posibles de ser aplicadas de forma individual o grupal. Este tipo de
actividades le entregarán señales claras al facilitador para continuar o reforzar el proceso de formación. Las actividades se pueden utilizar para verificar la adquisición de
conocimientos, habilidades o actitudes de forma aislada o integrada.
Las evaluaciones para el aprendizaje NO necesariamente deben ser calificadas, pueden ser un instrumento de evaluación de proceso con el objetivo de retroalimentar a los
participantes de acuerdo a sus niveles de avance.
Las evaluaciones para el aprendizaje podrán ser corregidas bajo la nomenclatura de:
 Logrado: Corresponde a respuesta correcta de la actividad de evaluación, de acuerdo al criterio de evaluación que se está observando.
 No logrado: Corresponde a la respuesta incorrecta de la actividad de evaluación, de acuerdo al criterio de evaluación que se está observando.

2. Evaluar el aprendizaje:
La evaluación del aprendizaje, tiene por objetivo la verificación final de los aprendizajes esperados, el cual puede ser producto del análisis de la verificación de los criterios de

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
76

evaluación comprobados durante el proceso, o bien, a través de un instrumento de aprendizaje que dé cuenta del total del aprendizaje esperado. Para ello se pueden utilizar
actividades de evaluación individual o grupal, que permitan determinar el grado de adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes de forma integrada.
Las evaluaciones de aprendizaje podrán ser corregidas con la siguiente escala de apreciación, de acuerdo a los puntajes obtenidos por el participante:

NIVEL DE LOGRO INDICADOR DESCRIPCIÓN


Destacado Muestra un dominio acabado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con todos los criterios de evaluación y
100%
aportando elementos adicionales personales que enriquecen el aprendizaje.

75% Logrado Muestra un dominio adecuado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con los criterios de evaluación.

Medianamente Muestra un dominio parcelado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con la mitad o menos de los criterios de
50%
logrado evaluación.

25% Por lograr No muestra dominio sobre los aprendizajes esperados, no cumpliendo con ninguno de los criterios de evaluación.

Número de evaluaciones:
Para la evaluación intermedia de los aprendizajes, se recomienda realizar mínimo una evaluación por cada criterio de evaluación de cada aprendizaje esperado.
Ejemplo: Si aprendizaje esperado cuenta con 5 criterios de evaluación, se deberá realizar 5 actividades para la verificación de los aprendizajes. O bien, una cantidad suficiente de
actividades que agrupen la totalidad de los criterios de evaluación comprendidos en el aprendizaje esperado.
Para la evaluación final de los aprendizajes esperados, se recomienda analizar y ponderar las evaluaciones intermedias para obtener un porcentaje de aprobación del aprendizaje
esperado, o bien, la realización de una actividad de aprendizaje que integre la evaluación de los conocimientos habilidades y actitudes asociadas al aprendizaje esperado del
módulo.

Cada instrumento de evaluación, al igual que el ejemplo que se presenta a continuación, debe contener:
1) Instrucciones

 Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa.


 Incluye:
- Aspectos formales: Nombre del evaluado, rut, fecha de evaluación, institución evaluadora, nombre del evaluador, módulo, aprendizaje esperado, criterio de
evaluación y resultados de la evaluación, infraestructura, equipamiento, herramientas y o materiales.
- Instrucciones generales: recomendaciones para el participante, duración, puntaje total, escala de evaluación.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
77

2) Instrumento

Comprende el diseño de Ítems variados para evaluar conocimientos, habilidades y actitudes y valores, tales como:
 Conocimientos: corresponden a pruebas de tipo estructuradas (objetivas de selección) y/o no estructuradas (ensayo, desarrollo, composición), que pueden incluir para
las primeras, ítems de preguntas de selección múltiple, de respuesta alterna, de términos pareados, de ejercicios interpretativos y, para las segundas, ítems de
preguntas abiertas breves, extensas, de análisis de casos, de clasificación, de causa efecto, entre otros.
 Habilidades: corresponden a escalas descriptivas, listas de control o check list, rúbricas, registros anecdóticos, pautas de observación, etc., construidos con indicadores,
criterios, parámetros, que permitan medir el nivel de logro del aprendizaje, evaluado a través de un ejercicio práctico.
 Actitudes: corresponden a informes, entrevistas, cuestionarios, escalas de apreciación, escalas de actitudes, pautas de observación de conductas, entre otros y que
deben considerar valores y actitudes a desarrollar.

3) Pauta de corrección

 De conocimiento: Incluye las respuestas correctas de cada uno de los ítems propuestos en el instrumento, tanto para preguntas de alternativas como para preguntas de
desarrollo.
 De habilidad: se explicita en el propio instrumento de evaluación de habilidades a utilizar, a través de criterios de evaluación con sus indicadores de logro expresados
mediante rúbricas, listas de chequeo, etc.

Ejemplo de una evaluación de habilidad

1) INSTRUCCIONES: El organismo capacitador debe incluir al inicio del instrumento de evaluación, todas las instrucciones para el óptimo desarrollo de éste. Para esto, se
enuncian, a modo de ejemplo, las siguientes:

 Este instrumento evalúa las habilidades y destrezas desarrolladas en el módulo.


 Esta evaluación se realizará en predio agrícola.
 Tendrá una duración de 2 horas.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
78

Aspectos formales:

ANTECEDENTES DE LA CAPACITACIÓN

OTEC Evaluador

Plan Formativo Cultivo de hortalizas al aire libre e invernadero

Módulo Manejo de parámetro ambientales en invernadero

Aprendizaje Esperado  Preparar las labores de control de parámetros ambientales de invernaderos, dejando operativos los equipos e instrumentos.

 Reconoce el propósito de la utilización de invernaderos, según desarrollo y requerimientos de cultivos hortícolas.


 Identifica los distintos parámetros ambientales a controlar en un invernadero, según instrucciones de trabajo y
procedimientos de seguridad.
Criterio de Evaluación  Verifica estado de los equipos e instrumentos de control de parámetros del invernadero, según orden de trabajo y
procedimientos de trabajo seguro.
 Comprueba operatividad de equipos de monitoreo de las condiciones ambientales del entorno, según época del año.
 Resuelve problemas en conjunto con el equipo de área según cumplimiento de tareas asignadas.

Modalidad Individual Aplicación Prueba escrita: Análisis de casos.

Infraestructura Sala de clases

Equipos, herramientas y/o materiales Instrumento de evaluación, por participante, equipos e insumos.

RESULTADOS EVALUACIÓN

Puntaje obtenido Porcentaje de logro Calificación parcial

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
79

2) INSTRUMENTO

Nivel de desarrollo
Evaluación individual Destacado Logrado Medianamente logrado Por lograr
100% 75 % 50% 25%
Aprendizaje Esperado N° 1: Preparar las labores de control de parámetros ambientales de invernaderos,
dejando operativos los equipos e instrumentos.
Indicadores 100% 75% 50% 25%

Reconoce el propósito de la utilización de invernaderos, según desarrollo y


requerimientos de cultivos hortícolas.
Identifica los distintos parámetros ambientales a controlar en un invernadero, según
instrucciones de trabajo y procedimientos de seguridad.
Verifica estado de los equipos e instrumentos de control de parámetros del
invernadero, según orden de trabajo y procedimientos de trabajo seguro.
Comprueba operatividad de equipos de monitoreo de las condiciones ambientales
del entorno, según época del año.
Resuelve problemas en conjunto con el equipo de área según cumplimiento de
tareas asignadas.

Nombre del Participante

Fecha de la Evaluación

Nombre del Instructor

Firma del Instructor

3) PAUTA DE CORRECCIÓN
EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.
Ejemplo de Pauta de Corrección

NIVEL DE LOGRO Validación técnica:


INDICADOR --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
DESCRIPCIÓN
Destacado Muestra un dominio acabado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con todos los criterios de evaluación y
100%
aportando elementos adicionales personales que enriquecen el aprendizaje.

75% Logrado Muestra un dominio adecuado en relación a los aprendizajes esperados, cumpliendo con los criterios de evaluación.
80

Perfil del facilitador

Opción 1 Opción 2 Opción 3

 Formación académica como profesional o técnico de nivel


superior, del área de la ingeniería agrícola, agronomía y/o  Formación académica como profesional o  Experiencia laboral en Asesoría técnica en
ejecución agrícola, titulado. técnico de nivel superior, del área de la producción de hortalizas (grande, mediana
 Experiencia laboral en Asesoría técnica en producción de ingeniería agrícola, agronomía y/o ejecución o pequeña empresa), de al menos 2 años,
hortalizas (grande, mediana o pequeña empresa), de al agrícola, titulado. demostrables.
menos 2 años, demostrables.  Experiencia como facilitador de capacitación  Experiencia como facilitador de capacitación
 Experiencia como facilitador de capacitación laboral para laboral para adultos, de, mínimo 2 años, laboral para adultos, de, mínimo 2 años,
adultos, de, mínimo 2 años, demostrables. demostrables. demostrables.

Recursos Materiales para la implementación del Módulo Formativo 6

Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos

 Sala de clases o salón de eventos, que cuente al menos con  Proyector multimedia.  Croquera o cuaderno para apuntes.
1,5mts.² por participante, implementado con:
 Notebook o PC.  Planillas de registros de actividades
- Sillas y mesas modulares, que permitan trabajos grupales.
 Telón blanco.  Lápiz pasta.
- Escritorio y silla para el facilitador.
 Pizarra  Lápiz grafito.
- Sistema de aire acondicionado, ventilación, o calefacción
 Papelógrafo.  Goma de borrar.
según necesidades del momento.
 Filmadora  Regla.
- Idealmente, la sala debe estar alejada de ruidos molestos
que perturben a los participantes.  Cámara fotográfica para registrar actividades  Formatos de pautas de evaluación.
realizadas por los participantes.
 Espacio físico adecuado para realizar actividades de aprendizaje  Plumones para pizarra.
en contexto de simulación por los participantes. Para las  Equipo individual de trabajo y protección
actividades en terreno se recomienda realizar convenios con  Libro de clases.
personal, compuesto por:
productores de hortalizas liceos o escuelas agrícolas o  Material didáctico audiovisual complementario,
universidades, Centros de Formación Técnica u otros que - Botas de agua.
como formatos de registros, fotografías o videos

6
Esta información es un referente mínimo de requerimientos. En la propuesta, el OTEC debe declarar y evidenciar fotográficamente los recursos materiales concretos que utilizará, incluyendo otros
complementarios que considere relevantes para la realización del curso. El detalle de los recursos debe considerar una descripción de la infraestructura indicando dimensiones, capacidad;
implementación de cada lugar, etc.; una cuantificación y descripción de los equipos, herramientas, instrumentos e insumos que utilizará, indicando propiedades como marca, antigüedad, dimensiones,
estado, etc. Las cantidades expresadas deben ser coherentes con el número de participantes, el proceso metodológico y evaluativo del Plan Formativo.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014
81

puedan facilitar infraestructura para desarrollar actividades, de instrumentos y equipos.


- Overol
conocer maquinaria, equipos e implementos; sistemas de riego
 Archivador de palanca para portafolio de
tecnificado y manual; visitar la bodega de insumos y utensilios - Pechera.
evidencias o bitácora, con separadores y fundas
utilizados, familiarizarse con los equipos de protección
- Gorro. plásticas protectoras de hojas.
personal, entre otros.
- Lentes con filtro UV.  Manual del participante que contemple todos los
 Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres.
contenidos especificados para este módulo en
 Lavamanos independiente, de mayor tamaño al del servicio - Guantes. formato gráfico, sencillo y amigable.
higiénico. - Bloqueador solar.  Artículos de higiene: jabón desinfectante, toallas
- Mascarilla. de papel.

 Equipo de oxígeno.  Guantes de polietileno.

 Instrumentos de medición:  Agua de bebida.

- Termómetros máxima y mínima


- Higrómetro ambiental
- Anemómetro.

EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE SENCE.

Validación técnica: --- Edición y validación curricular: SENCE. Fecha última Rev.: Mayo 2014

También podría gustarte