Taller Corte 3 Operaciones

Taller de Modelo de inventarios
Grupo BN
1) La B & S Novelty and craft shop de bennington, Vermont, vende a turistas

diversos artículos de calidad hechos a mano. La B & s tiene a la venta 300
réplicas miniatura talladas a mano de un soldado colonial, cada año, pero el
patrón de demanda anual es incierto. Las réplicas se venden a $ 20.00
cada una, y la empresa utiliza una tasa de costo anual de mantenimiento de
inventario del 15 % sobre el costo de retención anual del inventario. Los
costos por pedido son de $5 y la demanda durante el tiempo de espera
sigue una distribución normal con una media de 5 y una desviación
estándar de 6 unidades.
a) ¿Cuál es la cantidad optima de pedido?

DATOS:
D (demanda anual) = 300 replicas
PV (precio de venta) = $20
CM (costo de mantenimiento) = 15%(PV) = 15%($20) =$3
CO (costo de ordenar) =$5
µ= 5 unidades
σ= 6 unidades
2( D)(CO) 2( 300)(5)
Q*=
√ CM
=
√ 3
= 31,62 = 32 réplicas.
b) Si decide aceptar un agotamiento de dos veces en un año ¿Qué punto de

re orden recomendaría? ¿Cuál es la probabilidad que la empresa
experimente un agotamiento en cualquier ciclo del pedido?
R = µ+ Zσ
PAE (probabilidad de agotamiento de existencia) = agotamiento de
existencias/N
Agotamiento de existencia = 2
N (número de ordenes) = D/Q = 300/32 = 9,375 = 10 órdenes por año
PAE = 2/10 = 0,2
P (ningún agotamiento de existencia) = 1 – PAE = 1 – 0,2 = 0,8
P (0 agotamiento de existencia) = 0,8, entonces Z = 0,84, tabla de
distribución normal.
R = 5 + (0,84*6) = 5 + 5,04 = 10,04 = 11
P (probabilidad de agotamiento en cualquier ciclo)= agotamiento de
existencia/N
Agotamiento de existencia = 1
P (probabilidad de agotamiento en cualquier ciclo) = 1/10 = 0,1 = 10%.
c) ¿Cuáles son los costos anuales de las existencias de seguridad de este

producto?
Costos anuales de existencia de seguridad = CM*B
B (existencias de seguridad) = Z*σ = 0,84*6 = 5,04 = 6 replicas
Costos anuales de existencia = 3*6 = $18
2) Una tienda minorista vende un producto de temporada a $10 por unidad. El

costo del producto es de $8 por unidad. Todas las unidades que no se venden
durante la temporada regular se venden a la mitad del precio de menudeo en una
venta de liquidación al final de la temporada. Suponga que la demanda del
producto está uniformemente distribuida entre 200 y 800.
a. ¿Cuál es la cantidad de pedido recomendada?
DATOS:
PV (precio de venta) = 10 $/unidad
CV (costo de venta) = 8 $/unidad
PL (precio de liquidación) = PV/2 = 10/2 = 5$/unidad
(200<Q<800)
Cu (costo por unidad de subestimar la demanda) = PV – CV = 10 – 8 = 2
Co (costo por unidad de sobreestimar la demanda) = CV – PL = 8 – 5 = 3
Cu 2
 P ( demanda≤ Q )= = = 0,4
Cu+ Co 2+ 3
Q* = 200 + ((800 – 200)*0,4) = 200 + 240 = 440 unidades
b. ¿Cuál es la probabilidad de que por lo menos algunos clientes pidan el producto

después de que se hayan agotado las existencias? Es decir, ¿cuál es la
probabilidad de agotar las existencias utilizando su cantidad de pedido de la parte
a)?
P (demanda >Q) = 1 – P (demanda ≤Q) = 1 – 0,4 = 0,6 = 60%
c. Para mantener a los clientes felices y que regresen a la tienda más adelante, el
propietario piensa que se deben evitar los agotamientos de existencias, si es
posible. ¿Cuál es su cantidad de pedido recomendada si el propietario está
dispuesto a tolerar 0,15 de probabilidad de un agotamiento de existencias?
P (tolerancia) = 15% = 0,15
P (margen de tolerancia) = 1 – P (tolerancia) = 1 - 0,15 = 0,85 = 85%
Q* = 200 + ((800 – 200)*0,85) = 200 + 510 = 710 unidades
d. Utilizando su respuesta del inciso C. ¿Cuál es el costo de plusvalía que

aseguraría el agotamiento de existencias?
CP (costo de plusvalía) = Q*Co = (710 unidades)*(3$/unidad) = $2130
3) Foster Drugs, Inc., handles a variety of health and beauty aid products. A
particular hair conditioner product costs Foster $2.95 per unit. The annual holding
cost rate is 20 percent. Using an EOQ model, they determined that an order
quantity of 300 units should be used. The lead time to receive an order is one
week, and the demand is normally distributed with a mean of 150 units per week
and a standard deviation of 40 units per week.
a. What is the reorder point if the firm is willing to tolerate a 1-percent chance of a
stockout during an order cycle?
DATOS:
PV (precio de venta) = 2,95 $/unidad
CM (costo de mantenimiento) = 20%(PV) = 20%($2,95) =$0,59
Q* = 300 unidades
L (plazo de entrega) = 1 semana
µ= 150 unidades/semana
σ= 40 unidades/semana
Z = 2,33 tabla de distribución normal.
R = dL + ZσL
dL = µL = (150 unidades/semana)*(1 semana) = 150 unidades
σL = σd*√ L = (40 unidades/semana)*√ 1 semana = 40 unidades
R = 150 + (2,33*40) = 150 + 93,2 = 243,2 = 244 unidades
b. What safety stock and annual safety stock cost are associated with your
recommendation in part a?
B (existencias de seguridad) = ZσL = (2,33*40) = 93,2 = 94 unidades
Costos anuales de existencia = CM*B = 0,59*94 = $55,45
c. Foster is considering making a transition to a periodic-review system in an

attempt to coordinate ordering of some of its products. The review period would be
two weeks and the delivery lead time would remain one week. What target
inventory level would be needed to ensure the same 1 percent risk of stock out?
DATOS:
PV (precio de venta) = 2,95 $/unidad
CM (costo de mantenimiento) = 20%(PV) = 20%($2,95) =$0,59
Q* = 300 unidades
L (plazo de entrega) = 1 semana
P (periodo de revisión) = 2 semanas
µ= 150 unidades/semana
σ= 40 unidades/semana
Z = 2,33 tabla de distribución normal.
R = d(P+L)+ Zσ(P+L)
d(P+L)=µ(P+L)=(150 unidades/semana)*(2 semanas+1 semana) = 450
unidades
σ(P+L) = σd*√ P+ L = (40unidades/semana)*√ 2 semanas+1 semana = 69,28
unidades
R = 450 + (2,33*69,28) = 450 + 161,42 = 611,42 = 612 unidades
d. What is the safety stock associated with your answer to part c?

What is the annual cost associated with holding this safety stock?
B (existencias de seguridad) = Zσ(P+L) = (2,33*69,28) = 161,42 = 162
unidades
Costos anuales de existencia = CM*B = 0,59*162 = $95,58
e. Compare your answers to parts b and d. If you were the manager of Foster
Drugs, would you choose a continuous- or periodic-review system?
Si soy el gerente de la empresa, al comparar las respuestas de las preguntas
b y d se observa que con un sistema de revisión periódica hay mayor
existencias de seguridad y por lo tanto, mayores costos anuales de
existencia.
162 unidades es mayor que 94 unidades y $95.58 es mayor que $55,45, por
consiguiente si se escoge el sistema de revisión continua la empresa se
ahorra ($95,58 – $55,45) un total de $40,13 en el año.
En conclusión, se escoge el sistema de revisión continua.
f. woud it be ok for the continuous review system for more expensive articles? For
instance suppose that the product is sold in $2.95 per unit. Explain.
Si estaría bien un Sistema de revisión continua, porque la empresa al vender
las 300 unidades que es la cantidad optima a pedir anualmente y venderlas a
$2,95 obtiene un ingreso anual de $885 y los costos anuales de existencias
de seguridad son de $55,45, por lo tanto se obtiene una ganancia de $829,55,
claro está sin incluir los costos de ordenar y los costos de mantenimiento
del inventario.

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1) La B & S Novelty and craft shop de bennington, Vermont, vende a turistas

a) ¿Cuál es la cantidad optima de pedido?

b) Si decide aceptar un agotamiento de dos veces en un año ¿Qué punto de

c) ¿Cuáles son los costos anuales de las existencias de seguridad de este

2) Una tienda minorista vende un producto de temporada a $10 por unidad. El

b. ¿Cuál es la probabilidad de que por lo menos algunos clientes pidan el producto

d. Utilizando su respuesta del inciso C. ¿Cuál es el costo de plusvalía que

c. Foster is considering making a transition to a periodic-review system in an

d. What is the safety stock associated with your answer to part c?

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