Eval Final PCP 2021 00
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ASIGNATURA
PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
1. Debido a los altos costos de inscripción en las universidades estatales y privadas, las matrículas en los
Institutos de Educación Superior se han incrementado drásticamente en los últimos años. Los
siguientes datos muestran la inscripción (en miles) de estudiantes a nivel nacional de SENATI de 2012 a
2020.
Año
Inscripción en miles
estudiantes
2012 6.5
2013 8.1
2014 8.4
2015 10.2
2016 12.5
2017 13.3
2018 13.7
2019 17.2
2020 18.1
a. Desarrolle la ecuación de tendencia lineal para esta serie de tiempo.
Venta en unidades
20
18
16
14 f(x) = 1.43 x + 4.81
12
10
8
6
4
2
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
AÑO 2021
10 19.2833333
Planeación y Control de la Producción
2. FIBRAFORTE SAC. fabricante de materiales para techos, preparó los pronósticos mensuales para una
familia de productos. En la tabla se muestran los datos del periodo semestral de enero a junio. La
empresa desea elaborar un plan agregado, los datos se describen a continuación:
CAMBIO
DÍAS DE PRODUCCIÓ PRONÓSTIC INVENTARI INVENTARI
MES PRODUCCIÓN N 50 U/DÍA O DEMANDA O Mensual O FINAL
Enero 22.00 1,100.00 900.00 200.00 200.00
Febrero 18.00 900.00 700.00 200.00 400.00
marzo 21.00 1,050.00 800.00 250.00 650.00
abril 21.00 1,050.00 1,200.00 -150.00 500.00
mayo 22.00 1,100.00 1,500.00 -400.00 100.00
junio 20.00 1,000.00 1,100.00 -100.00 0.00
1,850.00
b. Plan 2: para el proveedor de techos uso de subcontratistas dentro de una fuerza de trabajo
constante
Total 108326.4
d. Plan 4: En este plan se mantiene una fuerza de trabajo constante de diez personas y se usa el
tiempo extra cada vez que se requiera para satisfacer la demanda.
DEMANDA
DÍAS DE POR DÍA
DEMANDA PRODUCCIÓ CALCULAD
MES ESPERADA N A
Enero 900.00 22.00 40.00 880 -20.00
Febrero 700.00 18.00 40.00 720 20.00
marzo 800.00 21.00 40.00 840 40.00
abril 1,200.00 21.00 40.00 840 -360.00
mayo 1,500.00 22.00 40.00 880 -620.00
junio 1,100.00 20.00 40.00 800 -300.00 -1,240.00
6,200.00 124.00 40.00 4960
Trabajo en tiempo regular $ 119040 (= 10 trabajadores × $96 por día × 124 días)
Pago de tiempo extra $ 13175 (= 775 horas extra × $17 por unidad)
Costo total $ 132215
3. La empresa de manufactura SAN MIGUELITO SRL. ha recibido un pedido de sus tres principales
productos BAL12, BAT34 y BAI67 en cantidades indicadas en el cuadro adjunto:
Producto Demanda Unidades en stock Stock seguridad
BAL12 12400 unidades 1000 unidades -
BAT34 2900 unidades - 800 unidades
BAI67 35000 unidades 7000 unidades 500 unidades
Los componentes de los productos son los siguientes:
- El producto “BAL12” está compuesto por 2 kilos del componente “D” y una unidad del componente “E”.
- El producto “BAT34” está compuesto por 1 kilo del componente “D” y dos unidades del componente “E”.
- El producto “BAI67” está compuesto por dos kilos del componente “D” y 3 unidades de “E”.
- El componente “D” contiene 800 gramos de la materia prima “A” y 200 gramos de la materia prima “B”.
- El componente “E” lo compone 2 unidades de la materia prima “G” y 1 unidad de la materia prima “F”.
Se pide:
a. Elaborar y presentar la estructura de producto gráficamente.
BAL12 Nivel 0
BAT34 Nivel 0
BAI67 Nivel 0
b. Calcular los requerimientos brutos y netos de los componentes que permita satisfacer la
demanda de los productos, considerando que no se cuenta con stock de materias primas ni se
requiere stock de seguridad de las mismas y además, se tiene en almacén sólo 100 kg del
componente “D” y 50 unidades de “E” que corresponden al stock de seguridad respectivo.
4. El producto “XYZ”, está conformado por una unidad del elemento A, dos unidades del elemento B y
una unidad de los elementos C y D. Por otro lado, cada unidad del elemento B está conformado por
dos unidades del elemento D y una unidad del elemento E. El elemento C está conformado por tres
unidades del elemento D y una unidad del elemento E. Finalmente, el elemento D está conformado
por una unidad del elemento F y dos unidades del elemento G.
Se pide:
a. Diseñe una estructura del producto XYZ indicando las cantidades de cada artículo y mostrando la
codificación del nivel más bajo.
XYZ
A(1u) B(2u) C(1u) D(1u)
D(2u) E(1u) D(3u) E(1u) F(1u) G(2u)
F(1u) G(2u) F(1u) G(2u)
b. Indicar los elementos relacionados al producto XYZ que se compran y que se producen en la
empresa.
Los elementos relacionados al producto XYZ que se compran en la empresa son A, F, E y G. Los
que se producen o transforman dentro de la empresa son B, C y D, más el producto terminado
XYZ.
5. El producto XYZ, del ejercicio 4, tiene una demanda de 450 unidades. Actualmente se tiene en
almacén lo siguiente:
Artículo Unidades en inventario Inventario de seguridad
XYZ 100 50
A 50 20
B 0 0
C 30 70
D 150 100
E 70 30
F 100 0
G 1000 1000
Se le pide:
a. Calcular los requerimientos brutos y netos de cada elemento para cubrir la demanda del producto
XYZ.
b. Indicar cuál sería el costo del producto XYZ, si cada elemento a comprar tiene un costo unitario de 12
soles.
6. La empresa SCORZA SRL. fabrica sillas teniendo como base la lista de materiales que se presenta más
abajo. En la actualidad, los inventarios de partes y los tiempos de espera son los siguientes:
Silla
Travesaño
Requerimientos brutos 1400 1200
Disponible/ recepciones programadas 100
Requerimientos netos 1300 1200
Descargas planeadas de orden 1300 1200
Patas
Requerimientos brutos 1400 1200
Disponible/ recepciones programadas 150
Requerimientos netos 1250 1200
Descargas planeadas de orden 1250 1200
Ensamble respaldo
Requerimientos brutos 400 300
Disponible/ recepciones programadas 25
Requerimientos netos 375 300
Descargas planeadas de orden 375 300
Cubierta
Requerimientos brutos 375 300
Disponible/ recepciones programadas 30
Requerimientos netos 345 300
Descargas planeadas de orden 345 300
Eje
Requerimientos brutos 1500 1200
Disponible/ recepciones programadas 80
Requerimientos netos 1420 1200
Descargas planeadas de orden 1420 1200
Las acciones que se deben de tomar es entregar primero la orden de compra a los
proveedores por 360 asientos, 1300 travesaños, 1250 patas, 345 cubiertas y 1420 ejes, dado
que estas son las órdenes planeadas al comienzo de la semana 1.
c. ¿Cuál es el efecto de cambiar el programa maestro a 300 sillas en la semana 5 y 400 sillas en la
semana 6?
Un producto tiene que pasar a través de sólo una de las tres operaciones de ensamble (las
operaciones están en paralelo).
c. Si la empresa opera 8 horas al día, 20 días por mes, ¿cuál es la capacidad mensual del proceso
de manufactura?
8. MASCONSULT es una empresa contratista que tiene seis trabajos que debe procesar. En la tabla
siguiente se da el tiempo de procesamiento y las fechas de entrega. Suponga que los trabajos llegan
en el orden que se muestra.
TIEMPO de
Secuencia Fecha de entrega de Restraso de
procesamiento de Tiempo de flujo
de trabajo trabajo Trabajo
trabajo
D 2 2 18 0
F 4 6 34 0
A 6 12 22 0
E 10 22 25 0
B 12 34 14 20
C 14 48 30 18
TOTAL 48 124 38
c. Realice una comparación entre las dos reglas de prioridad para asignar trabajos.
Con respecto a los resultados el método mas efectivo es TPC con un 38.71%
de utilización, además que también va a tener menos días de retraso
promedio de trabajos en el sistema.
9. La empresa HOJA VERDE SAC. se dedica a la producción de tomate y de duraznos enteros enlatados.
El gerente general ha citado al gerente de producción para precisar ciertos puntos para la próxima
campaña.
En el departamento de operaciones de la empresa se ha determinado lo siguiente: para producir mil
cajas de tomate en lata se requieren 7.5 horas máquina y para producir mil cajas de duraznos en lata
se necesitan 15 horas máquina, por ser un producto más delicado. Para el siguiente periodo de
1000cajas 2000kg
40000 cajas x
kg de
x= 80000 tomate
45330 cajas x
x= 135990 kg de durazno
condición física empezó a desempeñar un papel importante en la vida de un número cada día
mayor de personas. En virtud del crecimiento del número de socios, la utilización de las
instalaciones del club aumentó. Los registros indican que, en 2000, entraba en el club un
promedio de 15 socios por hora durante un día típico. Por supuesto, el número real de socios
por hora variaba según el día y la hora. Algunos días, en períodos de poca actividad, entraban
solamente entre seis y ocho socios por hora. En una hora pico, como los lunes de 4:00 a 7:00
de la tarde, la afluencia llegaba a ser de hasta 40 socios por hora. El club está abierto desde las
6:30 de la mañana hasta las 11:00 de la noche, de lunes a jueves. Los viernes y sábados, el
club cierra a las 8:00 de la noche y el horario del domingo es de mediodía a 8:00 de la noche.
A medida que la popularidad del ejercicio para conservar la salud y la buena condición física
siguió creciendo, la popularidad
de Fitness Plus también aumentó. Para mayo de 2005, el número promedio de socios que
llegaban al club en una hora, en un día típico, ya se había elevado a 25. Durante el periodo más
bajo, la tasa era de 10 socios por hora; en los periodos pico, se registraban 80 socios por hora
para usar las instalaciones. Este crecimiento provocó quejas de los socios por la aglomeración y
la falta de equipo disponible. La mayoría de las quejas se centraba en las áreas de equipo
Nautilus, cardiovascular y acondicionamiento aeróbico. Los propietarios comenzaron a
preguntarse si el club era en verdad demasiado pequeño para la cantidad de socios que tenía.
Según investigaciones pasadas, los usuarios se ejercitaban, en promedio, 60 minutos por visita.
Los datos obtenidos de encuestas realizadas entre los socios mostraron el siguiente patrón de
uso de las instalaciones: 30% de ellos hacía ejercicios aeróbicos, 40% usaba el equipo
cardiovascular, 25% los aparatos Nautilus, 20% se ejercitaba con pesas, 15% usaba las
canchas de racquetball y 10% las de tenis. Los dueños desean saber si podrían usar esta
información para calcular con cuánta eficiencia se utiliza la capacidad existente.
Si los niveles de capacidad eran insuficientes, aquél era el momento de decidir qué hacer. Ya
estaban en mayo y cualquier
expansión de las instalaciones existentes requeriría cuatro meses por lo menos. Los
propietarios sabían que enero era siempre un mes pico para las inscripciones de socios y que la
nueva capacidad tendría que estar lista para entonces. Pero también tenían que considerar
otros factores. El área estaba creciendo, tanto en términos de población como geográficamente.
Acababan de remozar el centro de la ciudad y muchas nuevas oficinas y empresas habían
vuelto a instalarse ahí, dando lugar a un resurgimiento de la actividad.
Con este crecimiento aumentó la competencia. Un nuevo YMCA ofreció la gama completa de
servicios a bajo costo. Dos
nuevas instalaciones de salud y acondicionamiento físico se habían inaugurado el año anterior
en locales que quedaban a 10 y 15 minutos de Fitness Plus. El primero, llamado Oasis, estaba
enfocado en los adultos jóvenes y prohibía la entrada a menores de 16 años. La otra
instalación, el Gold’s Gym, ofrecía solamente un excelente entrenamiento cardiovascular y
ejercicio con pesas.
Conforme los propietarios iban reflexionando sobre la situación, surgieron muchas preguntas:
¿había restricciones en las
capacidades de las instalaciones existentes? De ser así, ¿dónde? Si se requería una expansión
de la capacidad, ¿sería conveniente ampliar las instalaciones existentes? A causa de lo limitado
del espacio disponible en el predio actual, para expandir algunos servicios habría que reducir la
capacidad de otros. Finalmente, por el aumento de la competencia y el desarrollo de la zona del
centro, ¿era el momento de abrir una instalación para atender ese mercado? Una instalación
nueva requeriría seis meses para su renovación y no se disponía de recursos financieros para
hacer ambas cosas.
Preguntas
a. ¿Qué método usaría para medir la capacidad de Fitness Plus? ¿Ha alcanzado Fitness Plus su
capacidad plena?
b. ¿Qué estrategia de capacidad sería apropiada para Fitness Plus? Justifique su respuesta.
c. ¿Cómo relacionaría usted la decisión de capacidad tomada por Fitness Plus con otros tipos de
decisiones de operación?
A)
C)