Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 381 vistas

    Evidencia 2 Cuadros Comparativos Trazabilidad

    Cargado por

    Jesik Tellez
    El documento habla sobre la evidencia 2 de la actividad de aprendizaje 17. Explica que Colombia sigue las normas ISO 9000 para la calidad y gestión de calidad. Para aplicar efectivamente un sistema de trazabilidad, las empresas deben agrupar y rastrear las unidades que producen. El estudiante debe elaborar cuadros comparativos sobre las normas nacionales e internacionales de trazabilidad, los diferentes tipos de trazabilidad (hacia atrás, interna, hacia adelante), considerando variables como la documentación y la información requer

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Evidencia 2 Cuadros Comparativos Trazabilidad

    Cargado por

    Jesik Tellez
    381 vistas2 páginas
    El documento habla sobre la evidencia 2 de la actividad de aprendizaje 17. Explica que Colombia sigue las normas ISO 9000 para la calidad y gestión de calidad. Para aplicar efectivamente un sistema de trazabilidad, las empresas deben agrupar y rastrear las unidades que producen. El estudiante debe elaborar cuadros comparativos sobre las normas nacionales e internacionales de trazabilidad, los diferentes tipos de trazabilidad (hacia atrás, interna, hacia adelante), considerando variables como la documentación y la información requer

    Título original

    Evidencia_2_Cuadros_comparativos_trazabilidad

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento habla sobre la evidencia 2 de la actividad de aprendizaje 17. Explica que Colombia sigue las normas ISO 9000 para la calidad y gestión de calidad. Para aplicar efectivamente un sistema de trazabilidad, las empresas deben agrupar y rastrear las unidades que producen. El estudiante debe elaborar cuadros comparativos sobre las normas nacionales e internacionales de trazabilidad, los diferentes tipos de trazabilidad (hacia atrás, interna, hacia adelante), considerando variables como la documentación y la información requer

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    381 vistas2 páginas

    Evidencia 2 Cuadros Comparativos Trazabilidad

    Cargado por

    Jesik Tellez
    El documento habla sobre la evidencia 2 de la actividad de aprendizaje 17. Explica que Colombia sigue las normas ISO 9000 para la calidad y gestión de calidad. Para aplicar efectivamente un sistema de trazabilidad, las empresas deben agrupar y rastrear las unidades que producen. El estudiante debe elaborar cuadros comparativos sobre las normas nacionales e internacionales de trazabilidad, los diferentes tipos de trazabilidad (hacia atrás, interna, hacia adelante), considerando variables como la documentación y la información requer

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    Está en la página 1de 2

    Actividad de aprendizaje 17

    Evidencia 2: Cuadros comparativos “Trazabilidad”

    A Colombia lo rigen reglas encargadas de supervisar y controlar la calidad y la


    gestión de calidad conocidas como las Normas ISO – 9000 (Organización
    Internacional de Normalización); esta norma internacional promueve la adopción
    de un enfoque basado en procesos cuando se desarrolla, implementa y mejora la
    eficacia de un sistema de gestión de la calidad, para aumentar la satisfacción del
    cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos.

    Para aplicar de manera más efectiva un sistema de trazabilidad, cada empresa


    debe agrupar de alguna forma el conjunto de unidades que produce, elabora,
    envasa o en términos amplios maneja. Todo esto para lograr un exitoso proceso
    dentro de la cadena de abastecimientos maximizando todos los recursos en busca
    de la satisfacción del consumidor final.

    Partiendo de lo anterior, para desarrollar esta evidencia realice lo siguiente:

    1. Elabore un cuadro comparativo de las normas nacionales e internacionales,


    teniendo en cuenta:

     Documentación.

     Normas legales.

    2. Realice un cuadro comparativo entre:

     Trazabilidad desde atrás.

     Trazabilidad interna o de procesos.

     Trazabilidad hacia delante.

    Tenga en cuenta las siguientes variables:

     Documentación necesaria.

     La información que conviene registrar.


    3. Realice un cuadro comparativo de los diferentes tipos de trazabilidad teniendo
    en cuenta las ventajas y desventajas.

    4. Ilustre gráficamente cada uno de los tipos de trazabilidad.

    Desarrolle los cuadros comparativos con la herramienta de su preferencia y envíe


    el archivo al instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje

    Nota: para el desarrollo de esta evidencia tenga en cuenta el material de


    formación “Proceso de trazabilidad en la cadena de abastecimiento” y el material
    complementario “Implementación de trazabilidad EAN.UCC”, asociados a esta
    actividad de aprendizaje.

    Pasos para enviar evidencia:

    1. Clic en el título de la evidencia.


    2. Clic en Examinar mi equipo y buscar el archivo previamente guardado.
    3. Dejar un comentario al instructor (opcional).
    4. Clic en Enviar.

    Criterios de evaluación
     Transmite los datos sistemáticamente entre los integrantes de la cadena de
    acuerdo con los requerimientos de información.

     Captura la información de las etapas del producto o servicio aplicando


    técnicas y tecnologías para recolección y registro de la información en el
    sistema de acuerdo con las técnicas o tecnologías señaladas.

     Realiza el seguimiento de los productos y servicios, lotes de producción y


    cada unidad de negocio mediante la graficación de su recorrido, identificando
    los puntos críticos del proceso teniendo en cuenta los sistemas de
    identificación de las diferentes etapas de los procesos y tipos de trazabilidad.

    También podría gustarte