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ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 1 - FILOSOFÍAS DE CALIDAD

PRESENTADO POR:

SEIDER DUVAN YARURO RUEDAS

ANDRES FELIPE REYES CAMARGO

INSTRUCTORA: JULY CASTELLANOS RODRIGUEZ

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

INGENIERÍA INDUSTRIAL
BOGOTA D.C

2021
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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN......................................................................................................3

OBJETIVO GENERAL..............................................................................................4

FILOSOFÍAS DE CALIDAD....................................................................................6

LOS 14 PUNTOS DE DEMING................................................................................6

TRILOGÍA DE JOSEPH M. JURAN........................................................................9

LOS ABSOLUTOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD Y LOS

ELEMENTOS FUNDAMENTALES DE LA MEJORA DE CROSBY.................10

TRES PASOS HACIA LA CALIDAD DE FEIGENBAUM...................................12

FILOSOFÍA DE LOS 11 PUNTOS DE KAORU ISHIKAWA...............................12

CONCLUSIONES....................................................................................................16

BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................17
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INTRODUCCIÓN

Desde la segunda guerra mundial hasta la década de los 70 en Occidente y Estados

Unidos la calidad se basa en la inspección del producto final pues el mercado lo absorbe
todo y la calidad se concentra en la no-existencia de problemas. Por el contrario, en Japón
se inician los nuevos conceptos de la calidad, Deming establece el control de calidad
estadístico, y Juran introduce el concepto de calidad total. Las novedades que se introducen
son la implicación de los departamentos y empleados, se empieza a escuchar al consumidor
introduciendo sus especificaciones en la definición de los productos. Con la crisis del
petróleo de los años 70 y el inicio de la globalización de los mercados el consumidor tiene
mucha más información a la vez que los mercados empiezan a saturarse, USA pierde el
liderazgo frente a Japón. A principio de los 80 las empresas empiezan a considerar que la
calidad no es solo esencial en sus aspectos técnicos de forma que se introduce también en
la gestión, pero no es hasta enero de 1988 cuando se constituye en Estados Unidos el
premio Malcolm Baldrige a la calidad, dando gran énfasis a los sistemas de información y
análisis, así como al cliente y su satisfacción.

Actualmente los sistemas de gestionar la calidad, la satisfacción del cliente, el control de

los procesos, las certificaciones externas son términos habitualmente utilizados en el
ámbito empresarial y cada vez más integrados en la cultura de las empresas, bien es verdad
que el mundo sanitario no está todavía muy familiarizado con otra certificación o
acreditación que no sea la específicamente sanitaria, tanto a través de las acreditaciones del
Ministerio de Sanidad como da las correspondientes establecidas por los gobiernos
autonómicos. El mundo sanitario mide la calidad de una forma distinta al empresarial, en
parte es debido a una cierta resistencia del personal sanitario a entrar en estructuras propias
del mundo empresarial, y en otra parte debido a las limitaciones de los recursos disponibles
en los centros sanitarios. No es desconocido que lo más difícil en un programa de calidad
global es el tremendo esfuerzo personal que exige para diseñar, organizar e implantar este
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tipo de actividad. La calificación del personal, la formación, la existencia de procesos

definidos son los parámetros que nos permitirán realizar un trabajo eficaz.

Se puede definir como el conjunto de propiedades y características de un servicio que le

confieren la aptitud para satisfacer las necesidades implícitas o explícitas, o que sería lo
mismo expresado en terminología adaptada a lo cotidiano, la prestación de los mejores
servicios posibles con un presupuesto determinado, entendiendo que no se trata de trabajar
más o de gastar más, se trataría de hacerlo de una forma más racional y que cubra las
necesidades de nuestros clientes, con efectividad obteniendo los mejores resultados
asistenciales que satisfagan las necesidades de nuestro cliente- paciente, y con eficiencia,
obteniendo los resultados con un menor gasto para el mismo, y con una aceptación por
parte del paciente tanto de nuestro trato como en la técnica utilizada en la prestación del
servicio.
OBJETIVO GENERAL

Al desarrollar el organizador gráfico, el estudiante deberá identificar las funciones

y ventajas de cada una de las filosofías de calidad.
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1. Explore ejemplos de organizadores gráficos aplicados a las filosofías de calidad.

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2. Explique cada una de las filosofías de calidad en el esquema.

FILOSOFÍAS DE CALIDAD

LOS 14 PUNTOS DE DEMING.

La filosofía de Deming se ve reflejada en sus 14 principios los cuales son:

• Crear constancia de los objetivos y propósitos de la organización con el fin de ser

competitivo y mantenerse en el mercado: uno de los pilares de la calidad es la disciplina
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Deming el cual iba enfocado en un mejoramiento constante de los objetivos de la empresa,

solo con la constancia rigurosa se alcanzará la utopía de la perfección.

• Aprender la nueva filosofía: una filosofía adoptada no solo por el personal encargado de
la elaboración del producto, sino que impregne toda la empresa desde sus directivos hasta
el área de producción.

• Desistir de la inspección masiva: abandonar el concepto de inspección en masa, por lo

contrario, en la filosofía de Deming se ve posible alcanzar la calidad sin inspección, si hay
un compromiso relacionado con la calidad de la organización, esta se impregna de este
concepto, este principio tiene que ver mucho con realizar las cosas bien desde el comienzo,
porque sale menos costoso prevenir, que reparar.
• Terminar con la práctica de adjudicar contratos sobre la única base del Precio: en
cuanto a la obtención de materia prima, la organización debe dejar de enfocarse en el
precio, y por el contrario buscar proveedores de calidad y confiables, porque a largo plazo,
si solo se prioriza en el precio, la calidad será baja y los costos elevados. Además, vale la
pena recalcar que el cambio constante de proveedor genera desconfianza en los clientes, y
por lo tanto pérdida de credibilidad para las organizaciones.
• Mejoramiento continuo y constante de los sistemas de producción, servicio y
planeamiento de cualquier actividad: el enfoque hacia el mejoramiento continuo de
procesos, servicios, administración, etc., permitirá un progreso constante dejando de lado
la visión de que más calidad genera más costos, ya que esto es un mito de la calidad, la
verdad es que mejorar la calidad es igual, a menos costos, porque se reducirá
sustancialmente los errores, y con la disciplina y la aplicabilidad en todos los ámbitos de la
empresa, se logrará un mejoramiento continuo.
• Establecer la capacitación dentro del trabajo: la capacitación es un pilar para el buen
funcionamiento de la calidad, se puede comparar con una máquina, la cual sus engranajes
(empleados) necesitan ser engrasados (capacitación) para que la máquina funcione
correctamente (empresa) por lo tanto, la capacitación consiste en mantener a los empleados
educados, para que cumplan con las exigencias de la competitividad del mercado global.
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• Establecer el liderazgo: crear en los empleados un amor propio por la empresa,

impulsando el sentido de liderazgo consiguiendo un compromiso real por la empresa, y con
ello una mejora en el sistema de calidad.
• Eliminar el miedo y generar confianza: buscar empleados con una actitud positiva, y a
la vez crear en aquellos que no lo tengan, un sentido de liderazgo, que les permitirá dejar
de lado el miedo, con esto, en las distintas capacitaciones se adquieren nuevas habilidades
que servirán a la empresa en su mejoramiento continuo. Empleados con mente cerrada, o
miedo a los cambios, son empleados que no progresan, y por tanto no aportan a la empresa.
• Eliminar las barreras entre las áreas del personal: muchas veces las diferencias entre
áreas de trabajo generan cierto grado de competitividad, o por otro lado hay problemas
entre dependencias, una afectando a la otra, generando el interrogante. ¿Cómo solucionar
estos problemas?, Deming consideró que el trabajo conjunto es la solución, crear un
sentido de compañerismo donde las diferentes dependencias persiguen unos objetivos
comunes, pues reconocen que es un proceso dinámico en el que todos participan, y no algo
individual, por lo que crear esta cultura en la empresa, mejora los estándares de calidad.

• Eliminar eslóganes, exhortaciones, y metas a la calidad: eliminar aquellas barreras

impuestas por la misma empresa, eslóganes que crean un individualismo entre los
empleados, se debe dejar que cada empleado cree su propio eslogan y no enmarcarlo en un
uno común, olvidar esa vieja tendencia de imperialismo en la empresa, y entender que
tanto el empleador necesita de sus empleados, como los empleados necesitan de él.

• Eliminar cuotas numéricas para la fuerza de trabajo y objetivos numéricos para la

administración: las cuotas u objetivos, son irrelevantes, pues muchas veces consiguen el
efecto contrario, no mejoran la calidad de la empresa, sino que desmoraliza a los
empleados, bajando el rendimiento de la empresa, los datos numéricos son objetivos, y no
tienen en cuenta el factor calidad.

• Derribar las barreras que le quitan el orgullo de realizar un buen trabajo al

personal: eliminar aquellas barreras evaluativas, que buscan premiar el trabajo de algunos,
mientras le quitan el mérito al de otros, recordemos que para Deming la empresa debe ser
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un ente compacto, que consigue la calidad con el correcto funcionamiento de todas sus
partes, por ello no se debe restar importancia a ciertas áreas, pues solo originará una
competitividad en la empresa, y por lo tanto menor rendimiento, y menor calidad.

• Fomentar programas vigorosos de educación y auto mejora para todos: el

mejoramiento debe ser continuo, por lo tanto, cuando se incluye un mejoramiento personal,
se hace con una finalidad psicológica, se busca que los empleados siempre tengan la
mentalidad de superación, para esto, la organización brinda herramientas para que todo
aquel que desee, pueda con esfuerzo y dedicación, auto superarse y estar en un constante
desarrollo personal, mejorando, por tanto, la calidad de la empresa.
• Actuar para lograr la transformación: ya ha quedado claro que la excelencia en la
calidad, no se obtiene gracias a una persona, sino por el conjunto de personas (empresa) en
su totalidad, no parcialmente, por ello la dirección debe impulsar el orgullo por la empresa,
para que se sientan propios de esta, y de sus logros, así la transformación será constante, y
segura.
TRILOGÍA DE JOSEPH M. JURAN
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La planeación de la calidad hace énfasis en el cumplimiento de los objetivos de calidad,

y en el desarrollo de productos o servicios basados en las exigencias del cliente, en otros
términos, la planeación es un método utilizado para determinar las características de un
producto, y su óptimo proceso productivo. El control de calidad es un mecanismo el cual
emplea un conjunto de herramientas matemáticas y estadísticas con el fin de identificar
posibles causas que interfieran con el estado de control del proceso. El control de calidad
suministra los parámetros de calidad para realizar inspecciones, análisis y recolección de
datos a cada uno de los procesos para garantizar que se cumplan los objetivos de calidad.
El control de calidad hace énfasis en tres fases de un proceso, evaluar el cumplimiento
de los objetivos de calidad, comparar los resultados obtenidos con los objetivos planteados,
actuar sobre las no conformidades, permitiendo una mejora continua en el proceso.

LOS ABSOLUTOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD Y LOS

ELEMENTOS FUNDAMENTALES DE LA MEJORA DE CROSBY.
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Los absolutos de la administración de la calidad

• Calidad significa conformidad con los requisitos: los requisitos se deben establecer de
una manera clara y sencilla para su entendimiento y evitar interpretaciones erróneas; lo
requisitos ya establecidos, se juzga la capacidad de calidad de éstos determinando su
conformidad, la falta de cumplimiento es sinónimo de ausencia de calidad.

• No existen los llamados problemas de calidad: los problemas que surgen en la

organización, son ocasionados por los departamentos operativos y no por el departamento
de calidad, y estos mismos deben ser los encargados de identificarlos, el departamento de
calidad es el encargado de medir la conformidad, analizar e informar los distintos
resultados y direccionar una actividad de mejoramiento continuo.

• La economía de la calidad no existe: Philip B. Crosby apoyaba la noción que la

economía entorno a la calidad no tenía significado alguno, la calidad no tiene costo, lo que
cuesta son todas las acciones realizadas de manera incorrecta, por lo cual sale más
económico realizar el trabajo bien desde su inicio

• La única medida de desempeño es el costo de la calidad, que es el gasto derivado de

la no conformidad: Crosby hace énfasis en medir y hacer público los costos de una mala
calidad, una organización con una calidad deteriorada, invierte en está cerca de una cuarta
parte de las ventas brutas, todo lo contrario, con una organización con un buen control de
calidad, solo cuenta con un costo de calidad menor al 3% de las ventas.

• La única norma de desempeño es “Cero defectos”: Crosby pensaba que su concepto de

cero defectos estaba interpretándose de manera errónea, ya que muchos pensaban en este
como un eslogan alusivo a un programa de motivación, por todo lo contrario, la
interpretación que se debe dar es que las personas deben ser aptas para evitar los defectos,
más que solo corregirlos.

Elementos fundamentales de la mejora

Por otro lado, los elementos fundamentales de la mejora los cuales hacen énfasis en la
educación la cual es el proceso por el cual cada una de las partes de la organización
adquieren conocimiento relacionados a la calidad, la determinación encargada por parte de
la administración la cual deben tomar de forma seria el mejoramiento continuo de la
calidad, y por último la implantación la cual consiste en una serie de actos relacionados al
mejoramiento continuo, el cual es un proceso sin fin debido al constante cambio de la
organización.
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TRES PASOS HACIA LA CALIDAD DE FEIGENBAUM.

Feigenbaum fue pionero en el concepto de calidad total, la cual es una herramienta eficaz
para integrar todas las partes de la organización, el mantenimiento de la misma, y el
realizamiento de acciones mejora continua, con el fin de permitir un sistema óptimo de
producción y al menor costo posible; la filosofía de Armand Feigenbaum se ve reflejada en
sus Tres pasos hacia la calidad.

• Liderazgo de calidad: la administración debe hacer énfasis en el liderazgo de la calidad,

este enfoque está relacionado directamente con las fallas o defectos de la operación, lograr
estándares altos de calidad considera basando la planeación en la prevención, y no en la
acción correctiva ante las fallas.

• Tecnología de calidad moderna: el departamento de calidad no puede resolver en su

totalidad, los problemas ante un problema de calidad, la acción dirigida a la resolución de
problemas requiere la integración de cada una de las áreas, incluyendo a la alta gerencia, y
personal de cada nivel jerárquico.

• Compromiso de la organización: se debe brindar un permanente entrenamiento y

motivación de cada una de los involucrados en los procesos de la organización.

FILOSOFÍA DE LOS 11 PUNTOS DE KAORU ISHIKAWA

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• La calidad empieza con la educación y termina con la educación: los procesos,

objetivos y propósitos de calidad, son impulsados por las personas, por lo que da la
necesidad de instruir a cada una de las personas involucradas en la organización, con el fin
de garantizar un sistema adecuado de gestión de calidad.

• El primer paso hacia la calidad es conocer las necesidades de los clientes: el diseño y
estructura de los distintos procesos se ve determinado por las necesidades y expectativas
del cliente, si un sistema de gestión de calidad está establecido de manera correcta, pero se
pierde de vista las necesidades del cliente, la organización no va a tener una permanencia
prolongada en el mercado.

• El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección:

la evolución del concepto de control de calidad basado en la inspección del producto
terminado ha conllevado a generar un carácter preventivo, y no reactivo o correctivo.

• Eliminar la causa original y no los síntomas: Ishikawa vio la necesidad de estudiar a

través de sus diagramas las causas para la resolución de acciones correctas para el
mejoramiento continuo de los procesos, y no enfocarse en los síntomas del problema, los
cuales pueden provocar la reproducción de este en el futuro, y no su eliminación de raíz.

• El control de la calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y todas las

divisiones: la responsabilidad del sistema de gestión de calidad no debe recaer en su
totalidad en el departamento de calidad, por lo contrario, debe haber una integración total
de cada una de las áreas del proceso.

• No se deben confundir los medios con los objetivos: los objetivos focalizan la meta a
alcanzar dentro de unos umbrales de la organización, por otro lado, los medios son las
diversas acciones que se realizan para la consecución del objetivo.
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• Poner la calidad en primer lugar y establecer sus perspectivas de las utilidades a

largo plazo: en la organización debe ser primordial el compromiso con el mejoramiento
continuo de los procesos, para cubrir las necesidades del cliente.

• La mercadotecnia está al inicio y al final de la calidad: la mercadotecnia se encarga de

identificar las necesidades del cliente, con el fin de crear estrategias orientadas en cubrir y
captar el interés del cliente, poniendo a este como centro de atención y de trabajo.

• Los directivos no deben demostrar enojo cuando sus subordinados presentan los
hechos: el control de calidad se basa en el mejoramiento continuo el cual está en constante
cambio, este no se podría aplicar sin el previo conocimiento de los aspectos que no
funcionan de manera adecuada.

• El 99 % de los problemas de una empresa se pueden resolver con herramientas

sencillas de análisis y solución de problemas: el control de calidad no depende
necesariamente de herramientas estadísticas complejas, basta con la determinación correcta
de los procesos, haciendo un análisis y recolección de datos pertinentes para observar los
valores que deben ser controlados.

• Los datos sin información sobre la dispersión (es decir, la variabilidad) son falsos:
las herramientas de análisis y corrección de datos brindan una metodología de control para
analizar distintas causas, y su respectiva acción de mejora, en este punto si existe cierta
dispersión en los datos los cuales permite el análisis y observación de los puntos que están
fuera de control.

3. Identifique las características y ventajas de cada una de las filosofías de calidad.

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4. Construya el organizador gráfico y acompáñalo de una introducción que sirva de

presentación del ejercicio, así mismo

La calidad es necesaria para

competir a nivel mundial , esta
W. EDWARD calidad recae sobre el
DEMING administrador , busca la
eliminacion de antiguas
costumbres en la produccion

Es importante la utilizacion de metodos

estadisticos , el administrador es
responsable sobre la calidad de los
JOSEPH M. JURAN
productos y la atencion al cliente , su
tematica se basa en : PLANEAR -
CONTROLAR -MEJORAR.

Basado en los costos economicos

causados por fallas y errores en el
PRINCIPALES control de calidad platea la tematica
PHILIP B. CROSBY
FILOSOFÍAS DE cero defectos , donde hace enfasiis en
CALIDAD la planeacion , la motivacion yl las
relaciones humanas.

Antepone la calidad en todas las etapas

de la produccion , desde las materias
primas , para el es importante lafijacion
de metas , plantea el metodo control
KAORU ISHIKAWA total de la calidad , donde hace enfoque
en la administracion , los productos de
calidad , y herramientas graficas para
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Se fundamenta en las perdidas

economicas causadas por la falta de
calidad en los productos , al igualar
GENICHI TAGUCHI
la calidad con los costos considera
de esta lo primordial para una
competividad empresarial

CONCLUSIONES

- Dadas las circunstancias y el empoderamiento que existe a nivel económico en las

compañías es de suma importancia mejorar cada día, según lo investigado se viene
haciendo desde tiempos antiguos, con la ayuda de nuevas herramientas y software
podemos implementar estos planes de mejora de los padres filosóficos de la calidad sea
en empresas o en nuestras vidas, es esencial planear antes de actuar, ejecutar de la
mejor forma, controlar y mejorar continuamente.

- Se puede concluir que la construcción de organizador grafico a cerca de las filosofías de

la calidad, amplían significativamente el conocimiento sobre el tema en sí, brindando
una mayor proyección sobre lo que pensábamos realmente era la calidad.

- EL aporte brindado por cada uno de estos grandes pensadores de la Calidad, nos
demuestra que debemos enfocarnos y aplicar con estricto cumplimiento la visión de
cada uno de ellos, púes, la falta de conocimiento en cuanto a lineamientos y
metodologías para desarrollar procesos de calidad, conlleva a retrasar el camino al éxito
de cualquier compañía.
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BIBLIOGRAFÍA
Extraído de:
https://www.sefh.es/bibliotecavirtual/fhtomo1/cap14.pdf

Extraído de:
https://www.google.com/search?
q=Caracteristicas+de+las+filosofias+de+calidad&tbm=isch&chips=q:caracteristicas+de+la
s+filosofias+de+calidad,online_chips:cuadro+comparativo:iCwY5AnNuh8%3D&hl=es-
419&sa=X&ved=2ahUKEwjV4rXLq53wAhXJeTABHVGZBIQQ4lYoAHoECAEQGg&b
iw=1349&bih=625#imgrc=WMjFuAg6G4-PxM

Extraído de:
https://www.gestiopolis.com/calidad-concepto-y-filosofias-deming-juran-ishikawa-y-
crosby/

Extraído de:
https://areandina.instructure.com/courses/16121