DEMANDA Y OFERTA

La función de demanda
Excedente del consumidor
La función de oferta
Equilibrio de mercado en competencia.
Excedente del productor
Estática comparativa
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
-Definir la función de demanda y la cantidad demandada
-Definir la función de oferta y la cantidad ofrecida
-Distinguir demanda individual de demanda de mercado
-Obtener demanda de mercado a partir de demandas individuales
-Definir y determinar el equilibrio en un mercado
-Comprender la escasez y los superávit.
-Determinar cuándo y cómo se mueve la demanda
-Determinar cuándo y cómo se mueve la oferta
-Definir, comprender e interpretar el excedente del consumidor
-Definir, comprender e interpretar el excedente del productor
-Predecir cambios en los mercados a partir de shocks externos
LA FUNCIÓN DE DEMANDA
 La función de demanda

Es la cantidad que se desea y puede adquirir a cada precio posible,

manteniendo constantes los demás factores que afectan las
compras. Pueden ser curvas o rectas, pero siempre tienen
pendiente negativa.
La demanda refleja

• La necesidad del
consumidor
• La habilidad para adquirir el
bien
• El deseo del consumidor
 La Función de Demanda
Cantidad máxima que los
consumidores desean
comprar en el mercado, a
diferentes precios
alternativos, durante un
período específico de
tiempo.

Representa a quiénes desean comprar un bien o servicio Qx: los

“consumidores” o “demandantes”
 Demanda como función de BMg
(beneficio marginal)

El beneficio o valor total para el consumidor es el área bajo la

demanda, y el beneficio marginal es el punto en la demanda
Bmg del 1er lt MERCADO DE LA PARAFINA
p Bmg del 2 lt
Gasto total por los 5 lts.
1000 $3000
900
800
700
P=600

Dda = BMg

1 2 3 4 5 Q/t
Ejercicio individual
La empresa embotelladora “Imitcola” vende gaseosas genéricas en
máquinas expendedoras en múltiples ubicaciones. La administración
ha determinado que las ventas en una máquina típica dependen del
precio (en dólares) de acuerdo a esta función de demanda:
Q=1.200 – 800 P
a. Determine el número de botellas que se venderían al precio de
$1
b. ¿Si el precio sube a $1,25, cuántas botellas se venderán?
c. ¿A partir de qué precio no se venderían botellas?
d. Si se regalaran las botellas, ¿cuántas habría que entregar?
 ¿Por qué tiene pendiente negativa?

Al cambiar el Px, ceteris paribus, ocurren dos fenómenos que

contribuyen a la pendiente negativa:
1.- Efecto Ingreso Cambia el poder de compra de las personas. Si baja el
Px, aumenta el poder de compra y si aumenta el Px, disminuye el
poder de compra.
2.- Efecto Sustitución Cambia el atractivo relativo del bien cuyo precio
varía frente a los demás bienes que son sustitutos por el lado del
consumo. Si sube Px cae el consumo de x y viceversa. El bien gana o
pierde atractivo relativo según si el bien se abarata o encarece.
Dos importantes propiedades de la Demanda

1. El nivel de utilidad que se puede alcanzar cambia a medida que

nos movemos en la curva de demanda (recordar clase 2)
2. En todo punto de la demanda, el consumidor está maximizando su
utilidad al satisfacer la condición que la TMSxy es igual a la razón
de los precios de x e y
Variables económicas (distintas al precio mismo del bien que influyen
en la demanda)
• Gustos (+) • Ingreso
• Información (+ o -) • bienes normales (+)
• Población (+) • Bienes inferiores (-)
• Precio de bienes relacionados: • Reglas o regulaciones de las
autoridades (+ o -)
• Precio sustitutos (+)
• Precio complementos (-) • Expectativas (+ o -)
• Otros factores:
• Efecto redes (+)

Q  f ( PQ , PSust , PComp , Ingreso, Info, Gustos , etc.)

d
Cambios en la cantidad demandada (B)
versus cambios en la demanda (A)

P
A
B
P1

P2

Q1 Q2 q/t
 Ley de la Demanda
Se refiere a cambios en la cantidad demandada
Los consumidores consumen más de un bien mientras menor sea su
precio, Ceteris Paribus.
De acuerdo a esta Ley, la demanda tiene pendiente negativa.
Ejercicio
Cuál de las siguientes alternativas NO ocurre si el precio de la
carne cae, ceteris paribus.
A) La demanda por pan de hamburguesa sube
B) La gente sustituirá hamburguesas por hot dogs
C) La demanda por hot dogs sube
D) La cantidad demandada por hamburguesas sube.
 Cambios en la Demanda ante Bienes Normales e
Inferiores

Cuando un Bien es Normal, un aumento en el ingreso aumentará la

demanda por ese bien y una disminución en el ingreso disminuirá la
demanda por ese bien.

Cuando un Bien es Inferior, un aumento en el ingreso disminuirá la

demanda por ese bien y una disminución del ingreso aumentará la
demanda por ese bien.
Cambios en la Demanda ante Bienes Complementarios
-Consola y juegos
-Impresora y toner
-Raquetas y pelotas
-Café y azúcar
-Lentes de contacto y su líquido
-Smartphones y aplicaciones
• Dos bienes son complementarios cuando deben ser combinados en
alguna proporción.
• Si los bienes X e Y son complementarios, un aumento en el precio de
Y disminuye la demanda por X y viceversa.
• Cuando un bien es complementario, existe una relación negativa
entre el precio del bien y la demanda de otro bien
 Cambios en la Demanda ante Bienes Sustitutos

-Remedios genéricos vs marcas

-Periódico vs noticias en Internet
-Mermelada y manjar
-Sucralosa y Stevia
-Tren y bus

• Dos bienes son sustitutos cuando ambos satisfacen la misma

necesidad.
• Si los bienes X e Y son sustitutos, un aumento en el precio de Y
aumenta la demanda por X y viceversa.
• Cuando un bien es sustituto, existe una relación positiva entre el
precio del bien y la demanda de otro bien
En la mayoría de los casos, los bienes poseen cierto grado de
sustitución o de complementariedad (ni la sustitución, ni la
complementariedad son perfectas).
Determinación de la Demanda de Mercado
Precio Persona A Persona B Persona C Mercado
($) (unidades) (unidades) (unidades) (unidades)

1 6 10 16 32
2 4 8 13 25
3 2 6 10 18
4 0 4 7 11
5 0 2 4 6
Determinación de la Demanda de Mercado
Price P
5 La Demanda de Mercado se
obtiene sumando
4 horizontalmente las
demandas individuales

3
Market Demand

2
Dda mercado

1
Dda A Dda
DB B Dda C

Q/t
Quantity
0 5 10 15 20 25 30
LA OFERTA
La función de oferta
Muestra la cantidad ofrecida a cada precio posible, manteniendo
constantes los demás factores que afectan las decisiones de venta
o producción de las empresas.
Cambios en la cantidad ofrecida: A- B
vs cambios en la oferta: S1-S2
P S
S11
B
P2
S
S2
2

A
A C
P1

Q/t
Q1 Q2
Obtención de la oferta de mercado a partir de
oferta la individual

Firma 1 Firma 2 El mercado

La oferta de mercado es la suma horizontal de las

ofertas individuales
Cambios en la oferta

Precio

Cantidad

S1 a S3 : la oferta aumenta
S1 a S3: la oferta cae
 Condición ceteris paribus de la oferta

Variables económicas relevantes, adicionales al precio del bien,

que influyen las decisiones de oferta de los oferentes:

1.- tq = cambio tecnológico ahorrador de costos.

2.- pfp = precio de los factores productivos.
3.- ps = precio de los bienes sustitutos.
4.- pc = precio de los bienes complementarios.
Cambio tecnológico
El cambio tecnológico ahorrador
de costos, manteniendo la calidad
constante, incrementa la oferta.
Un cambio en la calidad genera
un nuevo producto y un nuevo
mercado.
Precio de los factores productivos
Los precios de los factores
productivos que tienen una
participación más significativa
en los costos de producción de
una empresa mueven la
oferta. Si el costo sube, la
oferta cae, si el costo cae, la
oferta sube.
Bienes sustitutos por el lado de la producción

Se dice que dos o más bienes son

sustitutos por el lado de la producción
si ellos compiten por los servicios de
los mismos factores de producción. Por
ejemplo: la producción de ajos y
cebollas, ambas necesitan de los
servicios de los mismos factores
productivos, excepto la semilla.
Si aumenta el precio el bien que es
sustituto en la producción, cae la
oferta y viceversa.
Bienes complementos por el lado de la producción
Se dice que dos o más bienes son
complementarios por el lado de la
producción si provienen de un mismo
proceso productivo. Por ejemplo: la
carne y el cuero o el cobre, el oro, la
plata, el radio, el molibdeno, etc., todos
los cuales resultan del proceso de
refinación de la materia bruta extraída
de la mina.
Si aumenta el precio de un bien que es
complemento por el lado de la
producción, aumenta la oferta.
Expectativas de los productores

Lo que crean los productores que

sucederá es muy importante para lo que
deseen ofrecer hoy. Por ejemplo, si
creen que el precio del bien que venden
caerá en el futuro, al mismo precio de
hoy están dispuestos a ofrecer más, es
decir, la oferta crece.
LOS MERCADOS
Los Mercados
• Un mercado es una estructura institucional, o un mecanismo,
que junta compradores y vendedores de un bien o servicio en
particular.
• Los mercados pueden tomar diversas formas y determinan el
precio de estos bienes y servicios que se transan.

¿En qué difiere un mercado de una industria?

33
 Equilibrio y Desequilibrios El exceso oferta fuerza el
precio a la baja, lo cual
incentiva a algunos
P consumidores y
S desincentiva a productores
5 a producir tanto
Precio por unidad

4 P=4 genera exceso de oferta

Precio de Equilibrio
3

2 P=2 genera exceso de demanda

El exceso demanda
presiona el precio al alza, lo 1
que desincentiva a algunos
consumidores e incentiva a
D
productores a incrementar
la producción
0 2 4 6 7 8 10 12 14 16 18 Q
X / semana

34
Ejercicio
Cuál de las siguientes es verdadera:
a. El precio de equilibrio es P1 y la cantidad de equilibrio P2
b. El precio que de equilibrio es P1
c. El precio de equilibrio es P3 y la cantidad de equilibrio es Q1
d. La cantidad de equilibrio es Q1 y el precio de equilibrio es P1
Ejercicio
Si la oferta de gas aumenta, ante una determinada demanda:
A) El precio relativo del gas subirá
B) El precio de equilibrio del gas subirá
C) La cantidad de equilibrio del gas subirá
D) El precio de equilibrio y la cantidad de equilibrio del gas
subirá
TRABAJO EN GRUPOS (ir a salas)
Considere el mercado de automóviles familiares. Identifique en cada
uno de los acontecimientos mencionados si corresponden a cambios
en la cantidad demandada u ofrecida y cómo cambia el equilibrio.
a. La gente decide tener más hijos
b. Una huelga de los trabajadores siderúrgicos eleva los precios del
acero
c. Los ingenieros desarrollan nuevas máquinas automatizadas para
producir furgonetas
d. Entra un competidor chino y los precios caen a la mitad
e. Una caída de la bolsa reduce la riqueza de los individuos
f. Cae el precio de los autos deportivos
Excedente del Consumidor

• Excedente del Consumidor: es la diferencia entre el

máximo precio que un consumidor está dispuesto a pagar
por el bien y el precio que realmente pagó
• Es una medida muy útil, ya que combinada con las
utilidades que los productores obtienen se pude evaluar:
• Costos y beneficios de distintas estructuras de mercado
• Políticas públicas que alteran el comportamiento del
consumidor y de las firmas
 Excedente del Consumidor
Es el beneficio que recibe el consumidor
o los consumidores al participar en el
Price P mercado: la diferencia entre lo máximo
($ per 20
ticket)
que están dispuestos a pagar y lo que
19 pagan.
18
17
16 Excedente del Consumidor

15
14
13
Demand Curve
Gasto Actual

0 1 2 3 4 5 6 Rock ConcertQ/T
Tickets
Ejemplo
Si el precio de equilibrio de una bolsa de naranjas es $8, podemos
calcular el excedente del consumidor restando el precio actual de la
máxima disposición que tiene a pagar. A medida que el precio sube,
el triángulo verde se achica.
Individuo Máxima Precio Excedente
P
disposición a del
pagar Consumidor
Excedente del
Ana $13 $8 $13-$8 = $5 Consumidor
Alicia $12 $8 $12-$8 = $4 P de Equilibrio
Antonia $11 $8 $11-$8 = $3 =8

Aurora $10 $8 $10-$8 = $2

Augusta $9 $8 $9-$8 = $1

Alejandra $8 $8 $8-$8 = $0 Q/t

 Excedente del Productor

• Es el beneficio recibido por P Excedente del

el productor o varios Productor Oferta
productores en el mercado
Ingreso
• Es la diferencia entre el
precio que el productor o
productores reciben y el Costo de
mínimo precio aceptable oportunidad
• Ejemplo, si el precio de
equilibrio es $8, el
productor de galletas
compraría masa y se
pagaría un salario por $5,
por lo que el excedente del Q/t
productor sería $3
Ejemplo
Si el precio de equilibrio de una bolsa de naranjas fuera $8,
calculamos el excedente del productor restando el precio actual del
mínimo precio aceptable A medida que el precio baja, se reduce el
excedente del productor. Precios más altos harán el excedente del
productor crecer.
Individuo Mínimo Precio Excedente Oferta
precio del
P
aceptable Consumidor Excedente del
Romeo $3 $8 $8-$3 = $5 Productor
Ricardo $4 $8 $8-$4 = $4 P de
Equilibrio
Rómulo $5 $8 $8-$5 = $3 =8
Ramón $6 $8 $8-$6 = $2

Raimundo $7 $8 $8-$7 = $1

Remigio $8 $8 $8-$8 = $0
Q/t
 Excedente del Productor

Eficiencia: Cmg=Bmg P
Este gráfico representa la
eficiencia económica: -eficiencia En
productiva: la competencia equilibrio:
Oferta
obliga a los productores a Excedente del P=Cmg=Bmg
Consumidor = Cmg
utilizar las técnicas de menores
costos para vender.
Excedente del Demanda
-eficiencia en la asignación de Productor
recursos: producen lo que los =Bmg
consumidores valoran más
En este punto ambos
excedentes se maximizan Q/t
 El equilibrio de mercado maximiza la suma de
excedentes
Precio
Oferta

Costo para
Valor para
los vendedores
los compradores

Demanda

Costo para Valor para

los los
vendedores compradores

0 Q1 Equilibrio Q2 Cantidad

Valor para compradores es Valor para los

mayor que el costo de los compradores es menor
vendedores que el costo de los
vendedores

44
Ejercicios
El precio mínimo que Adriana está dispuesta a recibir es $20,
mientras que el precio mínimo que Alicia está dispuesta a
recibir es $15. El precio que finalmente reciben es $25. ¿A
cuánto asciende la suma de excedente del productor de
ambas?
A) $10
B) $15
C) $20
D) $25
Ejercicios
El excedente del consumidor:
A) Aumenta cuando los precios suben y disminuye
cuando los precios bajan
B) Disminuye cuando los precios suben y aumenta
cuando los precios bajan
C) Aumenta cuando los precios suben pero no cambia
cuando los precios bajan
D) Disminuye cuando los precios caen, pero no se afecta
cuando los precios suben
Alteraciones del Equilibrio:
cambios de la oferta y demanda
Ejercicios en grupo 7 minutos (ir a salas)
Suponga que el mal tiempo dificulta la pesca artesanal. Por otro lado,
las personas no están saliendo de su casa al mercado a hacer la
compra. ¿Qué pasa con la curva de oferta de pescado? ¿Qué pasa
con la curva de demanda de pescado? ¿Qué pasa con la cantidad y el
precio de equilibrio?
La demanda aumenta en La demanda aumenta en menor
mayor proporción que la proporción que la caída de la
caída de la oferta oferta
Px Px Sf

Ef
Pf
Si
Ef Sf
Di Ei
Pf Pi
Si
Ei
Pi Df
Df Di
Qx Qx
Qi Qf Qf Qi

Resultado: precio y Resultado: precio sube

cantidad suben. y cantidad baja.
 Estática Comparativa

Oferta Aumento en Disminución

Constante la Oferta en la Oferta

Demanda P no cambia P baja P sube

Constante Q no cambia Q sube Q disminuye

Aumento en P sube P ambiguo P sube

la Demanda Q sube Q sube Q ambiguo

Caída en la P baja P baja P ambiguo

Demanda Q baja Q ambiguo Q baja
 Px Sube la oferta de servicios
So
médicos y los médicos
S1 inducen a que se
c incremente la demanda.
P1 (Solicitan más exámenes y
Po a
visitas). Consumidores
P2 b terminan pagando un
D1 precio más alto y consumen
Do mucho (b). Si no hubiesen
Qo Q2 Q1
Ss inducido el consumo, el
médicos precio hubiese bajado y la
cantidad subido (c).
Ojo que si dda no aumenta, en el punto
sería b, y en b el ingreso del servicio médico cae
Ejercicio en parejas (ir a salas) Aleatoreo

Un consorcio de productores de naranjas ha contratado a una

consultora para predecir qué sucedería con el precio y cantidad de
equilibrio la próxima temporada, bajo las siguientes condiciones:
a. Una fuerte helada destruye un número importante de árboles
frutales
b. Científicos descubren una forma de doblar el número de naranjas
que produce cada árbol
c. La asociación médica anuncia que el jugo de naranja reduce el
riesgo de un ataque cardíaco
d. Cae el precio de la uva
e. Ocurre simultáneamente a y c
f. Ocurre simultáneamente b y d