Proyecto Costos y Presupuestos

1.
Resumen
En la actualidad nos enfrentamos a un entorno cambiante, fruto de ello ha
sido la evolución experimentada por el concepto de marketing debido
principalmente al cambio producido en los hábitos de consumo de la
sociedad.
Es importante establecer medidas que nos permitan lograr nuestro objetivo.

Mediante la planificación e implementación de mejoras, se logrará un
aumento en los niveles de clientes además de darle prestigio a dicha
empresa.
El plan de mejora se realizará en la “EMPRESA DANPER”. Actualmente la

empresa viene vendiendo productos de alta calidad, alimentos para el ser
humano.
Como principal objetivo a la empresa es ofrecer productos para obtener

utilidades, es decir; obtener un beneficio económico. Proporcionando una
adecuada gestión de costos, esto contribuye a un mejor costeo de los
servicios permitiendo a la empresa establecer un precio de venta adecuado.
Por otro lado, con el análisis presupuestal se permitirá evaluar el
rendimiento real de la empresa mediante la comparación de los resultados
reales obtenidos con las cifras del presupuesto.
Debido a los bajos índices de el nivel de venta durante todo el proceso, que
generan demanda insatisfecha, elevados índices tiempos ociosos debido a
la constante falta de atención durante el desarrollo, se hace indispensable
implementar un plan de mejora enfocado en el área de presupuesto,
abarcando desde el ingreso de la materia prima, hasta el prestigio de la
empresa, para satisfacer la demanda. Para evidenciar dicha
implementación, se hace un diagnóstico actual de la empresa, planes que
mejoren los indicadores analizados, adecuándose a las necesidades de la
empresa, así como aportar para el cumplimiento de sus metas de acuerdo a
los objetivos estratégicos. La evaluación económica financiera muestra la
baja demanda, lo que demuestra la viabilidad del proyecto.
La propuesta de mejora está dirigida al aumento de venta en la empresa

“DANPER”. Teniendo como estrategia el costo y presupesto, para un mayor
reconocimiento de dicha empresa. Esto hará que las utilidades aumenten en
la empresa, la cual mejorará su servicio y aspecto. Dicha estrategia apoyará
a su posicionamiento en el rubro al cual pertenece en el mercado.
2. Introducción
La “EMPRESA DANPER” fue fundada en el año 194 en trujillo. La
construcción se ubica en Car. Industrial a Laredo Nro. Sn Fnd Barrios Nuevo
(A150 Mts Óvalo la Marina Camino a Laredo) Moche, Trujillo.
Desde el año 2003, Danper cuenta con las tierras de cultivo propias de los
fundos Compositan y Muchik, inversiones estratégicas que suman 1,600
hectáreas y que nos han permitido realizar una integración vertical,
consolidar nuestro crecimiento en exportaciones y garantizar de esa manera
una atención oportuna a nuestros clientes con productos de primera calidad.
2.1. MISIÓN
Proveer a la humanidad alimentos nutritivos, saludables e innovadores,
producidos con altos estándares de calidad, eficiencia y sostenibilidad,
generando valor compartido.
2.2.VISIÓN
Nutrir al mundo con soluciones alimenticias saludables y sostenibles.
3. Justificación del Proyecto

El sector de ventas de productos alimenticios como motor de economía en el
país requiere un constante monitoreo durante cada una de sus fases, con el
fin de mantener un comportamiento estable dentro del mercado.
Por esta razón al momento de presentarse una variación significativa de

costos, como se presume en este proyecto, se requiere iniciar un análisis en
aras de identificar variables involucradas.
Para los autores, estudiantes del Curso Costos y Presupuesto del Instituto
CIBERTEC, éste proyecto buscará dar herramientas para revisar costos en
pro de realizar, plantear y planear una factibilidad, lo más aproximada a la
realidad.
Aplicando los conocimientos en costos y presupuestos, la idea de mejora es

aumentar las utilidades, un mejor manejo en los presupuestos de la
empresa, elevar las demandas de la clientela, disminuir las mermas y mano
de obra que no contribuye a alcanzar los objetivos planteados
anteriormente.
4. Objetivos
 OBJETIVO GENERAL:
Identificar las variaciones de costos y ventas.
 OBJETIVO ESPECÍFICO:
1. Interpretar y analizar los costos iniciales del producto.
2. Conocer los costos reales del producto a analizar.
3. Presentar recomendaciones a considerar para estudiantes.
5. Definición y alcance
El proyecto es desarrollo tiene como alcance identificar, analizar y cuantificar los
factores involucrados en los costos del producto en estudio.
6. Productos y entregables
PROYECTO FINAL
7. Conclusiones
La evaluación nos permitió tener una visión clara de cómo estamos y hasta dónde
queremos llegar.
De acuerdo al estudio realizado se llega a la conclusión que el costeo es un elemento de

suma importancia dentro de una empresa, ya que ponerlo en práctica puede llevar a
estas al éxito como tales. Todo proceso es manejado por un recurso humano y es allí
donde comienza el cambio positivo por el camino de la calidad; contando con la
participación activa y entusiasta se puede implementar exitosamente la calidad.
Por lo tanto, la aplicación de esta campaña de mejora que se realizará en la “EMPRESA

DANPER” será de mucha ayuda en los objetivos que se quieren lograr.
8. Recomendaciones
El proyecto permitió analizar el costo de venta. Es importante hacer control de costos
periódicos para que la organización tome las medidas preventivas y correctivas, para
evitar o mitigar desviaciones significativas en la utilidad propuestas a los socios.
9. Glosario
10. Bibliografía
 PROCESO DE COSTOS:
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/handle/10757/618260/PEREZ_ RJ
%20%20WORD.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 ESTUDIO DE COSTOS: https://es.slideshare.net/freddyhersonfencomesia58/estudio de-

costos-del-restaurante-sabe-a-per-eirl

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Es importante establecer medidas que nos permitan lograr nuestro objetivo.

El plan de mejora se realizará en la “EMPRESA DANPER”. Actualmente la

Como principal objetivo a la empresa es ofrecer productos para obtener

La propuesta de mejora está dirigida al aumento de venta en la empresa

3. Justificación del Proyecto

Por esta razón al momento de presentarse una variación significativa de

Aplicando los conocimientos en costos y presupuestos, la idea de mejora es

De acuerdo al estudio realizado se llega a la conclusión que el costeo es un elemento de

Por lo tanto, la aplicación de esta campaña de mejora que se realizará en la “EMPRESA

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