Fase 1 Texto Paralelo

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA
TERMODINÁMICA 1
ING. FREDY MAURICIO MONROY PERALTA
AUX. BENJAMÍN COTTO

FASE 1
TEXTO PARALELO

NOMBRE CARNÉ PORCENTAJE

ANA ISABEL GARCÍA MEJÍA 201407960 100%

CLAUDIA GABRIELA HERNÁNDEZ QUIÑONEZ 201701030 100%

JULIO RENÉ CASTELLANOS RAMOS 201801244 100%


ÍNDICE
Objetivos…………………………………………………………………………………….I

Conceptos básicos de la termodinámica..……………………………………………1


Sistemas cerrados y abiertos……………………………………………………...1
Propiedades de un sistema………………………………………………………. 3
Temperatura y la Ley Cero de la Termodinámica………………………………. 5

Energía, transferencia de energía, análisis general


Transferencia de energía por calor y trabajo ………………………………….. 6
Formas mecánicas de trabajo ………………………………………………….…7
Primera ley de la Termodinámica…………………………………………………8

Propiedades de las sustancias puras


Sustancias puras…………………………………………………………………..12
Fases de una sustancia pura……………………………………………………..12
Procesos de cambio de fase en sustancias puras……………………………..12
Diagramas de propiedades para procesos de cambios de fase……………...14
Tablas de propiedades…………………………………………………………….15

Comentario personal……………………………………………………………………...II

Conclusiones……………………………………………………………………………....III

Bibliografía………………………………………………………………………………....IV
OBJETIVO GENERAL
Estudiar a profundidad las principales características de la Termodinámica,
describiendo leyes, propiedades y comportamiento de los sistemas termodinámicos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
● Definir elementos fundamentales en el estudio de la Termodinámica, para
poder interpretar de mejor forma el comportamiento de la materia en lo que
refiere a Termodinámica.
● Conocer los conceptos básicos de energía y sus distintas formas, para poder
interpretar de mejor manera sus aplicaciones.
● Establecer las relaciones entre el comportamiento en fases de las sustancias
puras y las condiciones del ambiente.
CONCEPTOS BÁSICOS DE LA TERMODINÁMICA

Antes de desarrollar conceptos básicos de la termodinámica, es prudente


comprender a grandes rasgos qué es la termodinámica; la termodinámica es la
rama de la Física que estudia a nivel macroscópico las transformaciones de la
energía, y cómo esta energía puede convertirse en trabajo (movimiento).

El punto de partida de la mayor parte de consideraciones termodinámicas son las


llamadas leyes o principios de la Termodinámica. En términos sencillos, estas leyes
definen cómo tienen lugar las transformaciones de energía. Con el tiempo, han
llegado a ser de las leyes más importantes de la ciencia.

Una de las más importantes y fundamentales leyes de la naturaleza es el principio


de conservación de la energía. Ésta expresa que, durante una interacción, la
energía puede cambiar de una forma a otra, pero su cantidad total permanece
constante. Es decir, la energía no se crea ni se destruye. Una roca que cae de un
acantilado, por ejemplo, adquiere velocidad como resultado de su energía potencial
convertida en energía cinética

Ahora sí, ya definida la termodinámica como ciencia, adentrémonos en algunos


conceptos básicos:

● Sistemas cerrados y abiertos

En general un sistema en termodinámica se define como una cantidad de


materia o una región en el espacio elegida para análisis. La masa o región
fuera del sistema se conoce como alrededores. La superficie real o
imaginaria que separa al sistema de sus alrededores se llama frontera.

La frontera de un sistema puede ser fija o móvil. Nótese que la frontera es la


superficie de contacto que comparten sistema y alrededores. En términos
matemáticos, la frontera tiene espesor cero y, por lo tanto, no puede contener
ninguna masa ni ocupar un volumen en el espacio.

La clasificación de los sistemas depende de si se elige para estudio una


masa o un volumen fijos en el espacio, y por ello se clasifican en abiertos y
cerrados.

Sistema cerrado: un sistema cerrado (conocido también como una masa de


control) consta de una cantidad fija de masa y ninguna otra puede cruzar su
frontera. Es decir, ninguna masa puede entrar o salir de un sistema cerrado.

Pero la energía, en forma de calor o trabajo puede cruzar la frontera; y el


volumen de un sistema cerrado no tiene que ser fijo. Si, como caso especial,
incluso se impide que la energía cruce la frontera, entonces se trata de un
sistema aislado.

Sistema abierto: un sistema abierto, o un volumen de control, como suele


llamarse, es una región elegida apropiadamente en el espacio. Generalmente
encierra un dispositivo que tiene que ver con flujo másico, como un
compresor, turbina o tobera. El flujo por estos dispositivos se estudia mejor si
se selecciona la región dentro del dispositivo como el volumen de control.
Tanto la masa como la energía pueden cruzar la frontera de un volumen de
control.

Las fronteras de un volumen de control se conocen como superficie de


control, y pueden ser reales o imaginarias. En el caso de una tobera, la
superficie interna de ésta constituye la parte real de la frontera, mientras que
las áreas de entrada y salida forman la parte imaginaria, puesto que allí no
hay superficies físicas
Un volumen de control puede ser fijo en tamaño y forma, como en el caso de
una tobera, o bien podría implicar una frontera móvil. Sin embargo, la mayor
parte de los volúmenes de control tienen fronteras fijas y, por lo tanto, no
involucran fronteras móviles. Al igual que en un sistema cerrado, en un
volumen de control también puede haber interacciones de calor y trabajo,
además de interacción de masa.

● Propiedades de un sistema

Cualquier característica de un sistema se llama propiedad. Dependiendo de


la naturaleza del sistema termodinámico objeto de estudio, pueden elegirse
distintos conjuntos de variables termodinámicas para describirlo. En el caso
de un gas, estas variables son:

Masa (m): es la cantidad de sustancia que tiene el sistema. En el Sistema


Internacional se expresa respectivamente en kilogramos (kg) o en número de
moles (mol).

Volumen (V): es el espacio tridimensional que ocupa el sistema. En el


Sistema Internacional se expresa en metros cúbicos (m3). Si bien el litro (l)
no es una unidad del Sistema Internacional, es ampliamente utilizada.

Presión (p): Es la fuerza por unidad de área aplicada sobre un cuerpo en la


dirección perpendicular a su superficie. En el Sistema Internacional se
expresa en pascales (Pa).

Temperatura (T): A nivel microscópico la temperatura de un sistema está


relacionada con la energía cinética que tienen las moléculas que lo
constituyen. Macroscópicamente, la temperatura es una magnitud que
determina el sentido en que se produce el flujo de calor cuando dos cuerpos
se ponen en contacto. En el Sistema Internacional se mide en kelvin (K).
En la siguiente ilustración se presentan las propiedades descritas de forma
gráfica:

Dentro de las propiedades existe una clasificación, intensivas y extensivas;


las propiedades intensivas son aquellas independientes de la masa de un
sistema, como temperatura, presión y densidad. Las propiedades
extensivas son aquellas cuyos valores dependen del tamaño o extensión del
sistema. La masa total, volumen total y cantidad de movimiento total son
algunos ejemplos de propiedades extensivas.

Una forma fácil de determinar si una propiedad es intensiva o extensiva es


dividir el sistema en dos partes iguales mediante una partición imaginaria, en
la que cada parte tendrá el mismo valor de propiedades intensivas que el
sistema original, pero la mitad del valor de las propiedades extensivas, como
se ilustra en la siguiente figura:
Comúnmente, las letras mayúsculas se usan para denotar propiedades
extensivas (con la importante excepción de la masa m) y las minúsculas para
las intensivas (con las excepciones obvias de la presión P y la temperatura
T).

Las propiedades extensivas por unidad de masa se llaman propiedades


específicas. Algunos ejemplos de éstas son el volumen específico (v = V/m) y
la energía total específica (e = E/m).

● Temperatura y la ley cero de la Termodinámica

Bien se sabe que la temperatura es una propiedad que no se puede medir a


la exactitud con valores numéricos a partir de las sensaciones, principalmente
porque los sentidos pueden engañar dependiendo del material que estén
hechos algunos objetos.

En el estudio de la temperatura y la transmisión de calor, se comprobó que


cuando un cuerpo se pone en contacto con otro que está a una temperatura
diferente, el calor se transfiere del que está caliente al frío hasta que ambos
alcanzan la misma temperatura. En ese punto se detiene la transferencia de
calor y se dice que los dos cuerpos han alcanzado el equilibrio térmico. Para
ello el único requerimiento es la igualdad de temperatura.

De ahí nace la Ley Cero de la Termodinámica, esta se observa cuando dos


cuerpos están en equilibrio térmico, y al ponerse en contacto, sus variables
de estado no cambian. En torno a esta simple idea se establece la ley cero.
En consecuencia, el equilibrio térmico entre sistemas es una relación
transitiva. Cabe resaltar que esta ley, sirve como base para la validez de la
medición de la temperatura.

La importancia de la ley cero de la termodinámica se basa en que permite


definir el concepto de una escala de temperatura. La ley es importante para la
formulación matemática en la termodinámica, ya que se necesita que la
relación de equilibrio térmico es una relación de equivalencia.

Un ejemplo sencillo es al servir


un vaso de agua al tiempo con
hielo. Donde tenemos el hielo,
el vaso y el agua. Al momento
en que juntamos los tres
elementos, van a intercambiar
temperatura, hasta que lleguen
a un equilibrio entre los tres.
ENERGÍA, TRANSFERENCIA DE ENERGÍA, ANÁLISIS GENERAL

Transferencia de energía por calor y trabajo

El calor se define como la forma de energía


que se transfiere entre dos sistemas debido a
una diferencia de temperatura. El calor es
energía en transición y se reconoce sólo
cuando cruza la frontera de un sistema Un
proceso durante el cual no hay transferencia de
calor se denomina proceso adiabático

● Transferencia de energía por


conducción

La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en escala atómica, por


el choque de unas moléculas con otras, donde las partículas más energéticas le
entregan energía a las menos energéticas, produciéndose un flujo de calor
desde las temperaturas más altas a las más bajas. Los mejores conductores de
calor son los metales.

La conducción de calor sólo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos


partes del medio conductor.

● Transferencia de energía por convección

La convección es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de


masa o circulación dentro de la sustancia. Puede ser producida sólo por las
diferencias de densidades de la materia o forzada cuando la materia es obligada
a moverse de un lugar a otro. Solo se produce en líquidos y gases donde los
átomos y moléculas son libres de moverse en el medio.

● Transferencia de energía por radiación

La radiación térmica es energía debida a la emisión de ondas electromagnéticas


y es emitida por la materia que se encuentra a una temperatura dada, se
produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas direcciones.

● Transferencia de energía por trabajo

Al igual que el calor, el trabajo es una interacción de energía que ocurre entre un
sistema y el exterior. La energía puede cruzar la frontera de un sistema cerrado
en forma de calor o trabajo. Si la energía que cruza la frontera de un sistema
cerrado no es calor, debe ser trabajo.

El trabajo realizado por unidad de tiempo se llama potencia se denota como W.


Formas mecánicas de trabajo

● Trabajo de flecha

Todo el trabajo que se transfiere entre un sistema continuo y sus alrededores,


con excepción del que se realiza por o sobre el fluido de proceso en la entrada y
salida del sistema. Es el que realiza el fluido sobre los elementos móviles en la
línea de proceso. Se determina a partir de:

● Trabajo de resorte

Es el trabajo requerido para deformar un resorte a una distancia. Cuando se


aplica una fuerza a un resorte, la longitud cambia. Para determinar el trabajo
total del resorte es necesario conocer una relación funcional entre F y x. En
donde k es la constante del resorte, el trabajo es dado por:

● Trabajo hecho sobre barras sólidas eléctricas

Los sólidos suelen modelarse como resortes lineales debido a que bajo la
acción de una fuerza se contraen o se alargan y cuando ésta se elimina
regresan a su longitud original. Esto es cierto siempre y cuando la fuerza se
mantenga dentro del límite elástico, es decir, que no sea demasiado grande
como para causar deformaciones permanentes. El trabajo se expresa como:

● Trabajo relacionado con el estiramiento de una película líquida

Esta fuerza se emplea para vencer las fuerzas microscópicas entre las
moléculas existentes en las interfaces líquido-aire. Estas fuerzas microscópicas
son perpendiculares a cualquier línea de la superficie, y la fuerza que generan
por unidad de longitud se llama tensión superficial σs, cuya unidad es N/m. Por
lo tanto, el trabajo relacionado con el estiramiento de una película también se
llama trabajo de tensión superficial, determinado por:
Primera ley de la termodinámica

La primera ley de la termodinámica, conocida también como el principio de


conservación de la energía, brinda una base sólida para estudiar las relaciones
entre las diversas formas de interacción de energía. La primera ley de la
termodinámica establece que la energía no se puede crear ni destruir durante un
proceso; sólo puede cambiar de forma.

Una consecuencia importante de la primera ley es la existencia y definición de la


propiedad energía total E. Considerando que el trabajo neto es el mismo para todos
los procesos adiabáticos de un sistema cerrado entre dos estados determinados, el
valor del trabajo neto debe depender únicamente de los estados iniciales y finales
del sistema

● Balance de energía

El principio de conservación de la energía se expresa como: el cambio neto de


la energía total del sistema durante un proceso es igual a la diferencia entre la
energía total que entra y la energía total que sale del sistema durante el
proceso. Es decir:

● Cambios de energía en el sistema

Para determinar el cambio de energía de un sistema durante un proceso se


requiere evaluar la energía del sistema al principio y al final del proceso y
encontrar su diferencia. El cambio en la energía total del sistema durante un
proceso es la suma de los cambios en sus energías interna, cinética y potencial,
lo cual se expresa como:
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS PURAS

Sustancia pura:
Se le llama así a cualquier sustancia que tiene una composición química fija en
cualquier parte. No tiene que estar formada por solo un elemento o compuesto
químico, también puede ser una mezcla de varios siempre y cuando sea
homogénea.
Una mezcla de dos o más fases también se considera una sustancia pura siempre
que las fases tengan la misma composición química. Por ejemplo, una mezcla de
hielo y agua.

Fases de una sustancia pura:


Las sustancias existen en fases diferentes, por ejemplo al variar la temperatura y
presión ambiental algunos elementos pasan de sólido a líquido. Las principales
fases son tres: sólido, líquido y gaseoso. Una misma sustancia puede tener varias
fases y cada una con distinta estructura molecular.
Los enlaces moleculares son más fuertes en los sólidos y más débiles en los gases
debido a la proximidad de las moléculas. En un sólido están dispuestas en un patrón
tridimensional. Las fuerzas de atracción son grandes y por eso se mantienen en
posiciones fijas.
En una fase líquida la estructura molecular es parecida a la sólida, pero las
moléculas ya no se encuentran en posiciones fijas- Las fuerzas intermoleculares son
más débiles en relación con los sólidos, pero más fuertes que los gases.
En la fase gaseosa las moléculas están muy apartadas y no existe un orden o
estructura, se mueven al azar y colisionan entre sí y entre las paredes del recipiente
que las contiene, formando la presión.

Procesos de cambio de fase en sustancias puras:


En una caldera el agua existe como una mezcla de líquido y de vapor, este es un
ejemplo práctico en donde dos fases de una misma sustancia existen en equilibrio.

● Líquido comprimido y líquido saturado: Si se considera un dispositivo de


cilindro émbolo que contiene agua líquida a 20° C y 1 atm de presión, bajo
estas condiciones el agua existe solamente en fase líquida y se le denomina
líquido comprimido o líquido subenfriado, lo cual significa que no está a punto
de evaporarse.
A medida que se le aplica calor, el agua se expande aumentando su volumen
específico y el émbolo sube ligeramente. Debido a este proceso la presión se
mantiene a 1 atm. Conforme sube la temperatura el agua llegará a alcanzar
los 100° C, punto en el que seguirá siendo líquida pero estará a punto de
evaporarse. A un líquido que está a punto de evaporarse se le llama líquido
saturado.
● Vapor saturado y vapor sobrecalentado: Cuando empieza la ebullición, el
aumento de temperatura se mantiene hasta que se evapora todo el líquido y
se detiene. Mientras la presión se mantenga constante la temperatura
también lo hará. Si se pone a hervir agua a la altura del nivel del mar siempre
indicará 100° C. El único cambio observable será un aumento de volumen.
A la mitad de la línea de evaporación, el cilindro contendrá igual cantidad de
agua y vapor. Así se mantendrá hasta que la última gota se convierta en
vapor. En ese punto el cilindro está lleno de vapor a punto de convertirse en
líquido. El vapor que está a punto de condensarse se le llama vapor saturado,
y la mezcla entre estos estados es una mezcla saturada de líquido-vapor.
Al alcanzarse de nuevo el estado de una sola fase que sería vapor, aumentar
más la temperatura resultaría en un aumento de volumen específico. En este
punto aunque la temperatura descienda un poco no se condensará. Un vapor
que no está a punto de condensarse se le llama vapor sobrecalentado.
● La temperatura a la cual una sustancia pura cambia de fase, a una
determinada presión, se le llama temperatura de saturación. Del mismo modo
la presión a la que una sustancia cambia de fase, a una determinada
temperatura, se llama presión de saturación.
Para fundir o vaporizar una sustancia se requieren grandes cantidades de
energía. La cantidad de esta energía que es absorbida o liberada durante el
proceso se llama calor latente. Se puede dividir en calor latente de fusión y
calor latente de evaporación.

Diagramas de propiedades para procesos de cambios de fase:


Para comprender las variaciones que experimentan las propiedades existen los
diagramas de propiedades.

● Diagrama T-𝑣: Al colocar diferentes pesas sobre el émbolo hasta que la


presión alcance 1 MPa, el agua tendrá un volumen específico de 1 atm. A
medida que se transfiere calor al agua el proceso seguirá una trayectoria que
se muestra en la figura.

En el caso del agua, mientras aumenta la presión la línea de saturación se


acorta y se convierte en un punto cuando la presión alcanza un valor de
22.05 MPa. A este punto se le llama punto crítico el cual se define como el
punto en el que los estados de líquido saturado y vapor saturado son
idénticos.
● Diagrama P-𝑣: La forma general de este diagrama es parecida al T-v pero las
líneas presentan tendencia hacia abajo. Considerando el dispositivo cilindro
émbolo que contiene agua líquida a 1MPa y 150° C. En este estado el agua
existe como un líquido comprimido y se va disminuyendo la presión
manteniendo la temperatura constante. A medida que disminuye la presión el
volumen aumenta y cuando la presión alcanza el valor de saturación el agua
comienza a hervir.

Tablas de propiedades:
En la mayor parte de las sustancias las propiedades se representan por medio de
tablas, debido a que sería muy complejo expresarlo en ecuaciones. Para cada
sustancia las propiedades termodinámicas se listan en más de una tabla, ya que se
prepara una para cada región de interés, como las de vapor sobrecalentado, de
líquido comprimido y de saturación.
COMENTARIO PERSONAL

● Es primordial la aplicación de la termodinámica en el ejercicio de un


Ingeniero, ya que la comprensión del comportamiento de la materia en
relación a sus principales propiedades, ya sean intensivas o extensivas, es
de gran ayuda para el estudio de las sustancias en sistemas hidráulicos e
infinidad de aplicaciones que tiene la termodinámica.
- Julio René Castellanos Ramos

● Las tablas de propiedades son una herramienta que facilita el proceso del
análisis de entre las propiedades termodinámicas porque suelen ser muy
complejas para expresarse en ecuaciones.
- Claudia Gabriela Hernández Quiñonez

● Es un hecho que para cualquier estudiante de ingeniería, en cualquiera de


sus especialidades, que todo se mueve gracias al uso de la energía en todas
sus formas conocidas, por ejemplo en la ingeniería está el uso de maquinaria
que opera a partir de la transformación de la energía
- Ana Isabel García Mejía
CONCLUSIONES

● Se interpretó claramente de mejor forma el comportamiento de la materia en


un estudio termodinámico, ya que al definir los sistemas, sus propiedades y
comprender de una manera más clara el comportamiento de la temperatura,
se puede conocer la base científica del comportamiento de la materia.
● Es importante el estudio de la transferencia de calor en forma de energía en
la práctica de la ingeniería ya que en su gran mayoría de las máquinas y
dispositivos están diseñados con el fin de transferir o convertir la energía de
una forma a otra.
● Las sustancias puras existen en diferentes fases dependiendo de su nivel de
energía. Esta se expresa y se mide mediante temperatura y transferencias de
calor a través del proceso.
BIBLIOGRAFÍA

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https://www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtml
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https://hdquimicaeiqtotalh.files.wordpress.com/2018/10/libro-de-balance-felde
r.pdf

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