Ciencia Jueves

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Título: ¿Cómo una alimentación saludable influye

en la salud?
ÁREA : CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FECHA : 09-09-2021
Se comunica el propósito de la sesión: En esta
actividad los estudiantes analizarán y propondrán
dietas alimenticias con productos saludables.

Elabora dietas alimenticias con productos de su


comunidad considerando los grupos de alimentos y sus
componentes nutricionales que favorecen la salud.

Observan la siguiente imagen y realizan un diálogo:


Comenta el siguiente caso

Julián tiene 10 años y estudia en un


colegio de la ciudad de Trujillo. Sus
padres no pueden cocinar pues trabajan
todo el día, así que come mucha comida
preparada en la calle. En el colegio solo
come lo que le gusta ya que sus padres
le dan una buena propina. El médico le
ha dicho que debe adelgazar porque
tiene mucho colesterol y eso es malo
para su corazón. Julián quisiera tener un
peso adecuado porque se cansa mucho
y algunos niños en el colegio se ríen de
él y lo discriminan por su aspecto, pero
no sabe cómo hacer una dieta saludable
para estar más sano.
Chicos……desean ayudar a Julián,
¿Cómo lo podrían hacer?, ¿qué recomendaciones le
pueden

¿Qué alimentos le conviene comer? ¿Por qué?

¿Por qué es necesario evitar las grasas?

Julián Debe comer poco - ¿Cómo puede hacer para


disminuir su ración alimenticia?

Julian Tiene que conocer los nutrientes que le brinda lo que come
- ¿Cómo reconocer los nutrientes que contienen sus alimentos ?
Julian Debe saber elegir lo que va a comer - ¿Qué debe tomar
en cuenta para tomar una buena decisión al seleccionar un
alimento?

Chicos de las preguntas formuladas, respondan en sus cuadernos las respuestas

Chicos vamos a realizar un plan de actividades con algunos


recursos que tenemos en casa o en nuestra comunidad donde
vivimos, para eso les voy a formular las siguientes interrogantes de
forma dirigida:
¿Qué platos típicos de las regiones conocen?

¿Podemos identificar los insumos nutritivos que se han necesitado


para la elaboración de la comida?
Chicos completen la información del Anexo N°01
ACTIVIDAD 2
Estudiantes, van a elaborar de forma
individual en sus cuadernos de Ciencia
y Tecnología, las dietas alimenticias
utilizando el Anexo 2 “Elaborando dietas
alimenticias”
Luego van a proponer los siguiente:
Estudiantes, en el cuaderno de Ciencia
y Tecnología van a proponer 2 opciones
de almuerzo identificar los nutrientes
que contienen los ingredientes.
ANEXO 2
FICHA DE APLICACIÓN

PROPÓSITO: En esta actividad los estudiantes analizarán y propondrán dietas


alimenticias con productos saludables.

APELLIDOS Y NOMBRES: __________________________FECHA: 09 de SETIEMBRE

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