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    Logistica y Cadena de Suministro Unidad 3

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    Karin Alekey
    Este documento describe los diferentes tipos de operaciones de bodegas, incluyendo los componentes básicos de cualquier distribución de planta, las razones para el almacenamiento, los tipos de almacenes, las alternativas de propiedad y arrendamiento, y los métodos y equipos para mejorar la eficiencia del manejo de materiales. También cubre el uso de tecnologías como códigos de barras y radiofrecuencia para satisfacer los requisitos del cliente de manera rápida.

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    Logistica y Cadena de Suministro Unidad 3

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    Este documento describe los diferentes tipos de operaciones de bodegas, incluyendo los componentes básicos de cualquier distribución de planta, las razones para el almacenamiento, los tipos de almacenes, las alternativas de propiedad y arrendamiento, y los métodos y equipos para mejorar la eficiencia del manejo de materiales. También cubre el uso de tecnologías como códigos de barras y radiofrecuencia para satisfacer los requisitos del cliente de manera rápida.

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    logistica y cadena de suministro unidad 3

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    Este documento describe los diferentes tipos de operaciones de bodegas, incluyendo los componentes básicos de cualquier distribución de planta, las razones para el almacenamiento, los tipos de almacenes, las alternativas de propiedad y arrendamiento, y los métodos y equipos para mejorar la eficiencia del manejo de materiales. También cubre el uso de tecnologías como códigos de barras y radiofrecuencia para satisfacer los requisitos del cliente de manera rápida.

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    de 26

    Unidad 3 operación de bodegas

    Materia: Logística y Cadenas de Suministro


    Carrera: Ingeniería industrial
    Docente: Ed. D. Juan Manuel Carrión Delgado
    Alumnos:
     Hernán caballo Díaz
     Alma delia luna Díaz
     Iván Juárez Coronado
     Jhoselinne Segura Pazos
     Lugar donde se guardan o almacenan
    ordenadamente los materiales, se despachan y
    reciben materiales. También incluyen patios de
    almacenamiento, zonas de carga y descarga.
    En cualquier tipo de distribución de planta, existen
    cuatro tipos componentes:
     El espacio que ocupan los artículos y el equipo de
    manipulación con sus holguras correspondientes.
     Los pasillos entre las mercancías para el acceso
    directo a las mismas.
     Los pasillos transversales, perpendiculares a los
    anteriores
     El resto de las zonas, dedicadas a ordenar productos,
    carga y descarga, salidas de emergencia.
    Hay cuatro razones para el almacenamiento:

     Reducircostos producción-transportación
     Coordinar la oferta y la demanda
     Ayudar en el proceso de producción
     Ayudar en el proceso de marketing
     Los tipos de almacenes que pertenecen a
    una compañía son de una variedad casi
    infinita, dados los diseños personalizados.
     Los almacenes públicos sirven para
    satisfacer un amplio rango de necesidades
    de las compañías.
    Las alternativas básicas son:
     Propiedad del espacio
     Espacio rentado
     Arrendamiento
     Almacenamiento en tránsito
    El almacenamiento privado tiene el potencial
    de ofrecer mejor control, costos mas bajos y
    mayor flexibilidad que el espacio rentado, en
    especial bajo condiciones de demanda
    sustanciales y constantes o cuando se
    necesitan habilidades especiales de
    almacenamiento.
     Son empresas que están en el negocio de
    suministrar servicios de almacenamiento para
    otros negocios. Estas empresas pueden ser
    almacenes públicos o proveedores externos
    de servicios logísticos o agentes
    despachadores de flete, ambos suministrando
    el almacenamiento como parte de su oferta
    de servicios.
     Para muchas empresas representa una
    opción intermedia entre la renta del espacio
    a corto plazo en un almacén publico y el
    compromiso a largo plazo de un almacén
    privado. La ventaja de arrendar un espacio
    es que puede obtenerse una tarifa mas baja
    del propietario.
     Se refiere al tiempo en que los bienes
    permanecen en el equipo de transportación
    durante el reparto. Para este se requiere
    coordinación con la elección de un modo o
    servicio de transportación.
    La mejora de la eficiencia en el manejo de
    materiales se desarrolla paralela a cuatro
    líneas las cuales son:
     Agrupamiento de la carga
     Distribución del espacio de almacenamiento
     Elección del equipo de almacenamiento
     Elección del equipo de movimiento
     Se refiere a la consolidación de juntar un
    numero pequeño de paquetes en una sola
    carga y luego manejar la carga
    consolidada. El agrupamiento de carga se
    realiza mediante: entarimado y uso de
    contenedores
    La ubicación de las existencias en el almacén
    afecta directamente a los gastos de manejo de
    materiales de todos los bienes que se mueven
    por el almacén. Se busca un equilibrio entre los
    costos de manejo de materiales de todos los
    bienes que se mueven por el almacén. En el
    diseño interno del almacén hay consideraciones
    especificas sobre el espacio de almacenamiento
    y la recogida de datos.
     Las estanterías son anaqueles, en los cuales
    se colocan los bienes. Promueven el
    apilamiento desde el suelo al techo, también
    ayudan a rotar el stock como control de
    inventario del primero que entra es el primero
    que sale.
     Otro elemento auxiliar incluye cajas para
    anaquel, materiales utilizados para asegurar
    la carga.
     Hay disponible una variedad enorme de
    equipos mecánicos de carga y descarga,
    recolección de pedidos y traslado de bienes
    en el almacén. El equipo de movimiento se
    diferencia por su grado de uso especializado
    y la cantidad de energía manual que se
    requiere para operarlo.
    Los materiales se almacenan en unidades de carga
    que se guardan en contenedores de tamaño
    estándar.
    Hay dos estrategias básicas para la organización
    de materiales en un sistema de almacenamiento:
    almacenamiento aleatorio y el almacenamiento
    especializado.
    Los métodos manuales son:

     Bulk storage (almacenamiento de bulto)


     Rack systems (sistemas de estante)
     Estanterías y arcas
     Almacenamiento de cajón
     Representan un alto nivel de inversión fija en
    el almacén y el equipamiento de manejo
    automatizado y un bajo nivel de costos
    variables, ya que el sistema requiere poca
    mano de obra, luz, calor y similares.
    Los sistemas automatizados de almacenamiento se
    dividen en dos tipos:
     Sistemas de almacenamiento/recuperación:
    sistema controlado por ordenador que realiza
    operaciones de almacenamiento y recuperación.
     Sistema de carrusel: consisten en una barra
    transportadora ovalada de cadena de la cual se
    suspenden una serie de arcas o cestas.
     Mediante las tecnologías de información se
    logra satisfacer los requisitos del cliente a partir
    de inventarios alternativos en el sistema
    logístico de una compañía. Esto permite una
    rápida respuesta a la demanda del cliente y
    minimiza la inversión de capital en el inventario
    y en los almacenes.
     Escaneo o código de barras: grupo de líneas
    verticales solidas que se imprimen junto a una
    etiqueta
     Rastreo del producto: combina la tecnología de
    identificación de productos con extensas capacidades
    de almacenamiento de registros, análisis y
    procesamiento de datos.
     Sistema de radiofrecuencia: instala un modelo
    logístico nuevo y avanzado, basado en la planificación
    continua, el seguimiento de la actividad y el inventario
    en tiempo real
    Empaque o cubierta que protege una mercancía o
    material.
    Su objetivo es llevar un producto y proteger su
    contenido durante el traslado de la fabrica a los
    centros de consumo.
     El embalaje puede alterar las características
    físicas de un producto y por lo tanto los
    requerimientos de un sistema de distribución.
    Invertir en el embalaje llevara a facilitar el
    almacenamiento y manejo, promover una
    mejor utilización del equipo de transporte,
    brinda protección al equipo.
     Una bodega es el lugar donde se guardan los
    diferentes tipos de mercancías. Las funciones de
    almacenamiento es mantener las materias primas a
    cubierto de incendios, robos y deterioros así como
    también permite a las personas el acceso a las
    materias almacenadas.
     El conocimiento del funcionamiento de los tipos de
    bodegas ya sean manuales o automatizadas nos
    permite identificar cual es el equipo necesario y el
    embalaje es el acondicionamiento de la mercadería
    para proteger las características y la calidad de los
    productos que contiene durante su manipuleo y
    transporte internacional.
     Ballou, Ronald H. logística administración de
    la cadena de suministro quinta edición
    Pearson educación, México, 2004. Pág. 469-
    500.

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