Gestion Del Trabajo en La Produccion Agroecologica

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PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN DE

INGENIERÍA EN AGROALIMENTACIÓN

GESTIÓN DEL TRABAJO EN LA


PRODUCCIÓN AGROECOLOGICA

Participantes:
Suárez Mineida, 7.406.175
Camacaro Crisbel, 27.883.113
Sección: 3401
PNF: Agroalimentación
La coordinación en equipos de trabajo es un proceso que implica el uso de
estrategias de comportamiento dirigidos a integrar acciones, conocimientos y
objetivos con el fin de alcanzar metas comunes. Entre los principios de la gestión

agroecológica están la sostenibilidad energética, ecológica, social y económica;


Uso racional del agua y del suelo. Indicadores de sostenibilidad, metodología para
monitorear la sostenibilidad. Diagnóstico y planificación. Criterio de evaluación
agroecológica, productividad, sustentabilidad, equidad, igualdad, y autonomía.

La agroecología es el manejo ecológico del agroecosistema, a través de formas de


acción colectivas, portadoras de estrategias sistémicas que buscan activar el
potencial endógeno, promoviendo la biodiversidad ecológica y sociocultural de sus
acciones productivas. Esta muy vinculada la soberanía alimentaria con la
dimensión política de la agroecología. La gestión agroecológica trata de los
principios agroecológicos, de tal manera que pueda activar los cambios
establecidos en los Planes de Desarrollo de la Nación para contribuir con la
soberanía y la seguridad agroalimentaria, transformar los modos de producción
agropecuaria, con conocimientos que articulen formación, creación intelectual y
vinculación con las comunidades a fin de permitir el uso apropiado de la
biodiversidad y cumplir el objetivo de alcanzar la soberanía alimentaria.

La agroecología tiene por objetivo el conocimiento de los elementos y procesos


clave que regulan el funcionamiento de los agroecosistemas y establece las bases
científicas para una gestión eficaz en armonía con el ambiente. La agricultura se
muestra como una actividad multifuncional que se convierte en herramienta de
empoderamiento para reclamar el derecho a la ciudad de grupos sociales
habitualmente ignorados en el diseño y construcción de la ciudad. En torno a esta
agricultura urbana agroecológica se construyen nuevos sujetos sociales que
generan nuevas dinámicas de producción y gestión social del hábitat urbano,
emergiendo nuevas voces y propuestas para un modelo alternativo de ciudad. El
desarrollo con tecnologías de altos insumos y capital intensivo (mecanización,
agroquímicos, semillas importadas) resultan ser ecológicamente inadecuadas y
socialmente desiguales, al beneficiar sólo a una pequeña parte de la población. La
Revolución Verde (agroquímicos) y Agrobiotecnología (transgénicos) hacen que
los agricultores pierdan su autonomía y tornen dependientes (semillas, créditos,
mercados). Un desarrollo agroecológico mejora la producción, la distribución de
ingresos y empleo, sin dañar el agroecosistema.

El sistema agroalimentario se define como el conjunto de actividades que


concurren a la producción y distribución de los productos agroalimentarios
orientados al cumplimiento de la función de la alimentación humana en una
sociedad y en un periodo determinado. Agroecología es un enfoque de
investigación científica que implica el estudio de los agroecosistemas y sistemas
alimentarios. Consiste en un conjunto de principios y prácticas que mejora la
resiliencia y perdurabilidad de los sistemas alimentarios y agrícolas, mientras
conserva la integridad social; promoviendo un movimiento socio-político, que se
centra en la práctica de la agroecología, busca nuevas formas de considerar la
agricultura, la transformación, distribución y consumo alimenticios, y sus
relaciones con la sociedad y la naturaleza.

En el municipio Palavecino del estado Lara, gran parte de las familias que habitan
en las zonas rurales, forman parte del Asentamiento Campesino Aguita Salá, que
tiene lugar en el sector El Asfalto, entrando por la Urbanización Los Pinos de
Cabudare en el municipio Palavecino; ellos se dedican a la producción y cosecha
de diversidad de rubros alimenticios como verduras, hortalizas y frutales,
fomentando la producción de alimentos sanos y accesibles a la comunidad en
general. La planificación y organización participativa de la población a través del
establecimiento de responsabilidades compartidas ya que esta involucrada parte
de la comunidad de Palavecino quienes aportan las herramientas para trabajar y la
Empresa Socialista Pedro Camejo, apoya con asesoramiento y seguimiento. El
trabajo colectivo, solidario e integrador es una de las cualidades de este grupo de
personas que trabajan en Palavecino el cual esta integrado aproximadamente por
12 personas cuyas edades comprenden entre 25 y 60 años de edad y que también
se dedican a otras labores que complementan sus actividades diarias. En estos
huertos se han realizado cosechas de tomates, pimentón, lechuga, ahuyama,
yuca, cilantro, cebollín, plátanos, cambures, mangos, lechosa, aguacate, entre
otros, el cual hacen combos y los venden a precios muy módicos a la colectividad,
además surte de estos rubros a la Iglesia Sagrado Corazón de Jesús que se
encarga de hacer los famosos sopasos dos veces al mes y abastece al comedor
que allí funciona. El éxito de este trabajo es gracias al esfuerzo compartido donde
participan las familias organizadas haciendo trabajo en equipo.

Una de las debilidades que preocupa a los productores es la apatía que existe en
los jóvenes quienes no les gusta trabajar la tierra y prefieren salir de la ciudad o
del país buscando otras fuentes de trabajo, abandonando el campo, no sabiendo
que es allí donde está la seguridad y soberanía alimentaria. Están construyendo
estrategias que motiven a las nuevas generaciones para que continúen con las
agrupaciones de productores y grupos sociales que se mantengan en el tiempo y
que valoren el modelo alternativo de sustentabilidad en una unidad de producción,
donde hombre y naturaleza conviven de manera armónica en total equilibrio y ser
referencia para el resto del mundo en la preservación de la vida y del planeta.

Hay que aprovechar el impulso que el gobierno bolivariano esta dando con ese
apoyo y financiamiento de las propuestas agroecológicas como única alternativa
para alcanzar de manera sostenible y sustentable la soberanía alimentaria, a
través de organizaciones gubernamentales que apoyan este tipo de proyectos de
producción como lo son FONDAS, y FONDAFA entre otras. Volver al campo y
retomar el rumbo perdido cuando Venezuela era productor y exportador y
“sembrar el petróleo” ya que tenemos riquezas naturales, buenos suelos fértiles y
un pueblo noble trabajador capaz de emerger y salir a flote victorioso.
BIBLIOGRAFIA

 LOS PRINCIPIOS DE LA AGROECOLOGÍA HACIA SISTEMAS


ALIMENTARIOS JUSTOS, RESILIENTES Y SOSTENIBLES.


GESTION AGROECOLOGICA - Documentos de
Investigación - https://www.clubensayos.com ›

 LOS PRINCIPIOS DE LA AGROECOLOGÍA - Manos Unidas


https://www.manosunidas.org ›


Introducción Agroecológica
http://www.asdenic.org › 2016/02 › agroecología

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