Estudio Fisiologia Semillas Passifloras CIAT

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Estudio del comportamiento fisiológico de la semilla de

tres especies cultivadas de Passiflora L. (Passifloraceae)


como una contribución para la conservación ex situ
Study of the physiological behavior of the seeds of three
cultivated species of Passiflora L. (Passifloraceae) for
contribution to ex situ conservation

PAULA POSADA1
JOHN OCAMPO2,3,5
LUIS GUILLERMO SANTOS4

Frutos de maracuyá,
granadilla y gulupa.
Foto: J. Ocampo

RESUMEN
El maracuyá (P. edulis f. flavicarpa), la granadilla (P. ligularis) y la gulupa (P. edulis f. edulis) son econó-
micamente las principales especies del género Passiflora L. por su fruto comestible y comercialización en
mercados locales e internacionales. El objetivo de este estudio fue identificar el comportamiento fisioló-
gico de la semilla de maracuyá, granadilla y gulupa frente al almacenamiento como una contribución a la
conservación ex situ. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar con cinco tratamientos y
tres repeticiones siguiendo el protocolo de Hong y Ellis (1996). Las semillas de maracuyá y gulupa fueron
secadas en cuartos con flujo continuo de aire (20°C±2 y 35% humedad relativa [HR]), donde se les dismi-
nuyó el contenido de humedad hasta un rango óptimo de 10-12% en 5 horas y obteniendo una germinación
de 100 y 77,1%, respectivamente. En la granadilla, la desecación tardó 20 horas y las semillas germinaron
en un 79,5%. Posteriormente, la disminución hasta 6% (20°C±2 y10% HR) tardó 60 horas, para maracuyá
y gulupa con una germinación de 81,2 y 98,6%, respectivamente y 105 horas para granadilla con un 91,4%

¹ Facultad de Ciencias Agropecuarias, Programa de Maestría en Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de Colombia,
Palmira (Colombia).
2 Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Palmira (Colombia).
3 Decision and Policy Analysis Program (DAPA), Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Palmira (Colombia).
4 Programa de Recursos Genéticos, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Palmira (Colombia).
5 Autor para correspondencia. jaocampop@unal.edu.co

REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIAS HORTÍCOLAS - Vol. 8 - No. 1 - pp. 9-19, enero-junio 2014
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de germinación. De acuerdo con el protocolo mencionado, se conservaron durante 6 meses, evaluándose


en el primero, tercero y sexto mes con una germinación promedio del 94,1% para maracuyá, 90,9% para
granadilla y 87,9% para gulupa. Lo anterior sugiere que las semillas de las tres especies estudiadas presentan
tolerancia a la desecación y posiblemente pertenecen a la categoría ortodoxa. Estos resultados contribuyen
al manejo y conservación de los recursos genéticos de los frutales neotropicales.

Palabras clave adicionales: desecación, frutal, germinación, neotrópico, pasifloras, recursos genéticos.

ABSTRACT
Yellow (P. edulis f. flavicarpa), sweet (P. ligularis) and purple passion fruits (P. edulis f. edulis) are economically
the main species of the Passiflora L. genus with edible fruits that are marketed in local and international
markets. The objective of this study was to identify the physiological behavior of the seeds of yellow passion
fruit, sweet passion fruit and purple passion fruit during storage for contribution to ex situ conservation. The
experimental design was completely randomized with five treatments and three replications following the
protocol of Hong and Ellis (1996). Firstly, the seeds were dried in chambers with a continuous air flow (22°C
and 35% relative humidity [RH]), with a decrease in moisture content to the optimum range of 10-12%, for 5
hours for yellow passion fruit and purple passion fruit, obtaining 100% and 77.1% germination, respectively.
In the case of sweet passion fruit, desiccation took 20 hours with 79.5% germination. Afterwards, decreasing
the moisture content to 6% (21°C and 10% RH) took 60 hours for yellow passion fruit and purple passion
fruit, with a germination of 81.2% and 98.6%, respectively, and 105 hours for sweet passion fruit, with 91.4%
germination. According to the mentioned protocol, the treatments underwent conservation assessments for
6 months at the 1st, 3rd and 6th month, with an average germination of 94.1% for yellow passion fruit, 90.9%
for sweet passion fruit and 87.9% for purple passion fruit. This suggests that the seeds of the three species are
tolerant to desiccation and possibly belong to the orthodox category. These results contribute to the manage-
ment and conservation of plant genetic resources of Neotropical fruit.

Additional key words: desiccation, fruit, germination, Neotropical, passion fruit, genetic resources.

Fecha de recepción: 28-01-2014 Aprobado para publicación: 03-06-2014

INTRODUCCIÓN

Colombia es el país con mayor diversidad de te por insectos de Xylocopa spp., los cuales son
Passifloraceae con 170 especies, tanto en formas atraídos por el dulce del néctar de la flor (Ren-
silvestres como cultivadas (Ocampo, 2007). El dón et al., 2013; Arias et al., 2014). Estas espe-
maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Dege- cies son originarias del trópico suramericano e
ner), la granadilla (P. ligularis Juss.) y la gulupa introducidas a otras latitudes como México, Ke-
(P. edulis f. edulis Sims) son las especies más im- nia, India, Tailandia, Australia y Nueva Zelanda
portantes del género Passiflora L. por su fruto como planta ornamental y en cultivos comer-
comestible y la comercialización en mercados ciales. Colombia cuenta con aproximadamente
nacionales e internacionales. Su polinización es 11.000 ha cultivadas con estas especies, siendo
cruzada (alogamia) y realizada principalmen- Huila, Valle del Cauca, Cundinamarca, Boyacá

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y Antioquia los departamentos en donde se con- 1998), P. nítida (Passos et al., 2004), P. alata (Fe-
centra la producción (Parra et al., 2013). A pesar rreira et al., 2005; Rosseto et al., 2000), P. edu-
de este potencial, existe poca información so- lis f. flavicarpa (Lima et al., 2009) y P. ligularis
bre el comportamiento fisiológico de la semilla (Cárdenas, 2011) promovió considerablemente
durante el almacenamiento de las especies culti- la germinación. En adición, la escarificación y la
vadas de Passiflora y la mayoría de los estudios inmersión de la semilla (50°C por 5 min) de P.
se han concentrado en sus propiedades para la tripartita var. mollissima (Ramírez et al., 2008), P.
alimentación y uso en la farmacopea. tricuspis (Delanoy et al. 2006), P. caerualea (Men-
diondo y García, 2009), P. cincinnata (Júnior et
La conservación ex situ de los principales culti- al., 2009), P. ligularis, P. maliformis y P. edulis f.
vos de seguridad alimentaria global es una de las edulis (Gutiérrez et al., 2011) pueden favorecer la
prioridades de la humanidad desde la revolución absorción del agua y romper la latencia. En otro
neolítica y actualmente se conservan accesiones estudio, se estableció que la temperatura alterna-
de 156 cultivos en bancos de germoplasma en di- da de 20 a 30°C disminuye la dormancia de las
ferentes países (Westengen et al., 2013). Por otro semillas en P. alata (Osipi y Nakagawa, 2005).
lado, la conservación de los recursos genéticos de Del mismo modo, Balaguera et al. (2010) con la
los frutales tropicales ha sido poco implementa- estratificación en frío (4°C) y cubrimiento de la
da y en especial la ex situ en bancos de germo- semilla de P. edulis f. edulis, obtuvieron los mayo-
plasma en los países andinos (Lobo, 2006). La res porcentajes de germinación >80%.
longevidad de las semillas varía de manera im-
portante tanto intra como interespecíficamen- En cuanto al almacenamiento, Nakagawa et al.
te debido a las diferencias de genotipo y origen (1991) determinaron que la semilla de maracuyá
(Hong y Ellis, 1996). Actualmente, se reconocen conservada en cuarto frío (4°C) durante 57 meses,
tres categorías principales del comportamiento disminuye el porcentaje de germinación al 60%.
fisiológico de las semillas en almacenamiento: Por el contrario, cuando la semilla se preservó a
ortodoxa, intermedia y recalcitrante (Hong y 10°C con un contenido de humedad de 12% en
Ellis, 1996). Estas categorías se basan en la lon- un periodo de 12 meses, la germinación alcanza
gevidad y la capacidad de germinación de las el 85% (Fonseca y Silva, 2005). Asimismo, la via-
semillas almacenadas más allá del término pro- bilidad de la semilla de maracuyá cuando es seca-
longado en condiciones ambientales apropiadas. da al 10% y preservada en empaques herméticos
Asimismo, el mantenimiento de la viabilidad de durante un periodo de 4 meses no presenta pér-
semillas con comportamiento intermedio o re- didas significativas y sugieren un aparente com-
calcitrante es problemático para la conservación portamiento ortodoxo (Torres y Ellis, 2007). En
ex situ y por esta razón el 90% de las accesiones otra investigación en la misma especie, Carlesso
en los bancos de germoplasma preservan semi- et al. (2008) mencionan que las semillas secadas a
llas ortodoxas (Rao et al., 2007). la sombra en temperaturas de 30 a 40ºC y alma-
cenadas a 15ºC durante seis meses afectan su ca-
Por su parte, las investigaciones en Passiflora spp. lidad fisiológica. En otras especies, como P. alata
relacionadas con el comportamiento fisiológico y P. setacea la conservación de semillas a 10ºC du-
de la semilla se han enfocado en los tratamien- rante un tiempo hasta de 4 meses es más eficaz,
tos pregerminativos a diferentes temperaturas mientras que en P. cincinnata puede conservarse
y con concentraciones variables de ácido giberé- por un periodo superior. Por otro lado, la técnica
lico (AG3) o la escarificación en condiciones de de criopreservación de semillas en nitrógeno líqui-
laboratorio y vivero. Así, la aplicación de AG3 a do (-196°C) ha demostrado su éxito en la conser-
una concentración entre 300 a 1000 mg L-1 en vación de la viabilidad de 22 especies de Passiflora,
semillas de P. tripartita var. mollissima (Cardozo, que presentaron un comportamiento intermedio

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y ortodoxo (Hong et al., 1998; Liu et al., 2008; (1.180 msnm) y Manizales (2.280 msnm) en el
Veiga-Barbosa et al., 2013). Sin embargo, en P. edu- departamento de Caldas (Colombia). Los frutos
lis f. flavicarpa, P. ligularis, P. alata, P. cincinnata, P. cosechados fueron lavados con agua a tempera-
foetida, y P. tripartita var. mollissima existen discre- tura ambiente para eliminar cualquier riesgo de
pancias entre diferentes autores, respecto al tipo contaminación de las semillas. La pulpa con las
de semilla frente al almacenamiento (Teng, 1977; semillas se extrajo manualmente y el arilo fue
Becwar et al., 1983; Ospina et al., 2000; Guevara et removido con la ayuda de la enzima Citrozym®
al., 2003; González-Benito et al., 2009). Además, Ultra L, a una concentración de 1 mL 500 mL-1 de
en ninguna de estas investigaciones anteriores agua por cada 5 kg de pulpa, y agitando manual-
menciona el uso del protocolo de Hong y Ellis mente cada 30 min durante 2 h. Posteriormente,
(1996) para determinar el comportamiento de las las semillas fueron lavadas y secadas sobre toallas
semillas en almacenamiento, el cual ha sido desa- de papel absorbente por un periodo de 10 min a
rrollado y probado en numerosas especies vegeta- temperatura ambiente. Finalmente, se tomaron
les. Por tales razones, el objetivo de este estudio 5 g de semillas que se trituraron con un molino
fue determinar el comportamiento fisiológico de eléctrico (Cuisinart DCG-20N®). Estas semillas,
la semilla del maracuyá, la granadilla y la gulupa fueron separadas en tres muestras de 1 g cada
frente al almacenamiento como un aporte para la una y empleadas para determinar el porcentaje de
conservación ex situ. humedad con el uso de una termobalanza MB45
(OHAUS®).

MATERIALES Y MÉTODOS Una prueba de germinación se realizó en un sus-


trato de arena previamente tratada con vapor a
Esta investigación fue realizada en los laborato- 121°C durante 4 h, para determinar la viabilidad
rios del Programa de Recursos Genéticos del Cen- de las semillas en fresco mediante la obtención
tro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), del porcentaje (figura 1). La evaluación de la ger-
localizado en el municipio de Palmira (Valle del minación se llevó a cabo cada 48 h durante 30 d
Cauca, Colombia) a una altitud de 1.000 msnm. siguiendo la metodología ISTA (2009) y el índice
de velocidad de germinación (IVG) fue determi-
Se utilizaron frutos maduros cosechados de plan- nado siguiendo la fórmula de Macguire (1962):
tas de 15 meses de edad provenientes de las co-
Número de semillas germinadas
lecciones nacionales de maracuyá, granadilla y IVG = (1)
gulupa establecidas en los municipios de Palestina Tiempo de germinación

Figura 1. Apariencia de las semillas sin arilo de maracuyá (a), granadilla (b) y gulupa (c).

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Acondicionamiento y conservación de la semilla repeticiones con 70 semillas para cada una y


una confiabilidad del 95%. Los datos fueron ta-
El comportamiento fisiológico de semilla se es- bulados en Microsoft Excel 2010® y sometidos
tableció siguiendo el protocolo de Hong y Ellis al análisis de varianza (Anova) con una previa
(1996), el cual se basa en la disminución del transformación del porcentaje de germinación
contenido de humedad y la temperatura con con la función Arcoseno (Wagner et al., 2006). Los
posteriores pruebas de viabilidad (ISTA, 2009). promedios entre los tratamientos fueron ana-
El secado de la semilla o desecación se reali- lizados mediante la prueba de comparación de
zó en cuartos de secado a una temperatura de Tukey (HSD) a un nivel de significancia del 5% y
20°C±2, con condiciones variables de 30 y 10% procesados con el programa estadístico SAS v9.
HR (humedad relativa) y tiempo. Adicionalmen-
te, los tratamientos para este ensayo fueron es-
tablecidos de manera progresiva de acuerdo con RESULTADOS
los resultados de cada uno de ellos:
Contenido de humedad y germinación
Tratamiento 1, secado de la semilla hasta alcan-
zar un contenido de humedad de 10 a 12%, y Las semillas frescas extraídas de los frutos y li-
validado con una prueba de germinación. bres del arilo presentaron valores promedio de
contenido de humedad y porcentajes de germi-
Tratamiento 2, secado de la semilla hasta alcan- nación variables para las tres especies hasta los
zar un contenido de humedad de 5 a 6%, y vali- 30 d después de la siembra (dds). El maracuyá
dado con una prueba de germinación. tuvo germinación del 87% a un contenido de
humedad (CH) de 24,6%, para la granadilla fue
Tratamiento 3, una muestra de 100 g de semillas de 59% a un CH de 34,7% y para la gulupa la
del tratamiento anterior con contenido de hume- germinación fue de 71% (CH: 24,0%). Por otro
dad de 5 a 6%, empacadas en bolsas de aluminio lado, el comportamiento de la germinación en
plástico al vacío (Fuji Impulse Co. V300, Deer- las tres especies inició entre los 14 (maracuyá),
field, IL), conservadas a -20°C durante 1 mes y 16 (granadilla) y 22 (gulupa) dds, respectiva-
validada con una prueba de germinación. mente (figura 2). El mayor índice de velocidad
de germinación (IVG) se obtuvo con la semilla
Tratamiento 4, una muestra de 100 g de semillas de maracuyá un valor de 2, para la granadilla de
del tratamiento anterior con contenido de hume- 1,4 y la gulupa 1,7. Estos últimos resultados indi-
dad de 5 a 6%, empacadas en bolsas de aluminio can que las semillas de las especies estudiadas no
plástico al vacío, conservadas a -20°C durante 3 pueden ser sembradas directamente después la
meses y validada con una prueba de germinación. extracción, debido a que un IVG de 2,5 equivale
a 100% de germinación según Macguire (1962).
Tratamiento 5, una muestra de 100 g de semillas
del tratamiento anterior con contenido de hume- Acondicionamiento de la semilla
dad de 5 a 6%, empacadas en bolsas de aluminio
plástico al vacío, conservadas a -20°C durante 6 Tratamiento 1 (contenido de humedad de la
meses y validada con una prueba de germinación. semilla del 12%): las semillas de maracuyá y
gulupa, las cuales tenían un contenido de hu-
ANÁLISIS DE DATOS medad inicial del 24,6 y 24% respectivamente,
tardaron 5 h de secado en alcanzar el 12% de
El diseño experimental empleado fue comple- humedad en el cuarto de secado a 20°C±2 y 10%
tamente al azar con cinco tratamientos, tres HR. No obstante, la semilla de granadilla nece-

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A tenidos de las pruebas de germinación indicaron


100
que la semilla de maracuyá presentó el mayor
90
80 promedio de germinación con un 100%, seguido
70 de la granadilla y la gulupa con 79,4 a 77,1%, res-
Germinación (%)

60 pectivamente (figura 3).


50
40
30 Tratamiento 2 (contenido de humedad de la
20
y: -26.2861 + 3.8054*x
semilla del 6%): para este se utilizó una mues-
10
R2=0.8441 tra de 100 g de las mismas semillas del trata-
0 P= 0.0000
-10 miento 1. En el caso del maracuyá y la gulupa
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
Días
se alcanzó un contenido de humedad de 6,02 y
5,82% para un periodo de 60 h en el cuarto a
100
B
20°C±2 y 30% HR. Por otro lado, la semilla de
90
80 granadilla alcanzó un contenido de humedad de
70 5,89% en 105 h. Los resultados obtenidos en este
Germinación (%)

60 tratamiento indican que las tres especies presen-


50
40
taron un promedio total de germinación de un
30 81,2% para el maracuyá, 91,4% en granadilla y
20 98,6% en gulupa (figura 3).
10 y: -16.8709 + 2.5399*x
0
R2=0.8600

-10
P= 0.0000 Conservación de la semilla
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
Días
C Tratamientos 3, 4 y 5 (conservación a -20°C):
100
las muestras de semillas del tratamiento 2 fue-
90
80 ron almacenadas a -20°C por un periodo de 6
70 meses. Las pruebas de germinación realizadas
Germinación (%)

60 en el primero, tercero y sexto mes de conserva-


50
40
ción mostraron que las semillas de las especies
30 estudiadas presentaron porcentajes superiores
20 al 84% (figura 3). De acuerdo con los resultados
10
y: -23.096 + 2.7622*x
R2=0.6943 obtenidos, la semilla del maracuyá aumenta
0
P= 0.0001
-10 considerablemente el potencial de germinación
20 22 24 26 28 30 32
con respecto al tiempo de conservación (1 mes:
Días
90%, 3 meses: 92,3%, 6 meses: 100%). En la gra-
Figura 2. Prueba de germinación previa con las
nadilla el comportamiento de la germinación
semillas en fresco: (A) maracuyá, (B) fue similar (1 mes: 85,3%, 3 meses: 91,7%, 6
granadilla y (C) gulupa. Datos ajustados meses: 95,2%), aunque con menor porcentaje en
con tendencia logarítmica.
comparación con el maracuyá. En contraste, la
semilla de gulupa presentó un comportamiento
sitó un total de 20 h de secado, debido al mayor irregular en el tercer mes, pero con un porcenta-
contenido de humedad inicial (34,7%). Esta últi- je de germinación superior al 84% (1 mes: 87%,
ma se sometió a dos tipos de secado, el primero 3 meses: 84,1%, 6 meses: 92,8%).
en un cuarto a 20°C±2 y 30% HR durante 7 h y
posteriormente se trasladaron a otro cuarto por En cuanto a la prueba de comparación entre
13 h a 20°C±2 y 10% HR, alcanzando un conte- promedios de Tukey, mostró que el maracuyá
nido de humedad de 12,44%. Los resultados ob- no hubo diferencias significativas (P≤0,05) en-

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100
100 98,6 90 92,3 91,7 100
90 85,3 87 84,1 95,2 92,8
79,5 77,1 81,2 91,4
80

70 a a a a a
Germinación (%)

60 b a ab a a
50 b a b b a

40

30

20

10

0
T1(12%H) T2(6%H) T3(6% a 1 mes) T4(6% a 3 meses) T5(6% a 6 meses)
Tratamientos
Maracuyá Granadilla Gulupa

Figura 3. Germinaciones promedio obtenidas para las semillas de maracuyá, granadilla y gulupa, siguiendo
el protocolo de Hong y Ellis (1996). Promedios con letras distintas en cada serie indican diferencia
significativa según la prueba de Tukey (P≤0,05).

tre los tratamientos (figura 3). Sin embargo, la es muy variable, puesto que los mayores por-
disminución de humedad de la semilla al 6% y centajes de germinación se presentan cuando el
sin conservación en frío (-20°C) causa un efecto contenido de humedad se disminuye al 6% y es
negativo en la germinación (100 a 81,2%). En la sembrada inmediatamente o conservada en frío
granadilla, las diferencias entre los promedios durante 6 meses.
de los tratamientos T1, T2 y T3 fueron signi-
ficativas, pero no entre los T2, T4 y T5. Los
máximos porcentajes de germinación se presen- DISCUSIÓN
taron cuando la semilla se secó al 6% de hume-
dad y se siembra inmediatamente o se conserva Los resultados de las pruebas de germinación
durante 6 meses (T2, 91,4%; T5, 95,2%). Lo an- concuerdan con lo reportado por Maciel et al.
terior indica que la disminución de la humedad (1997) en maracuyá, ya que se inicia entre los
al 6% en la semilla de la granadilla no afecta 10 a 15 dds. Asimismo, los porcentajes de ger-
la germinación y además si esta es conservada minación de las semillas de las tres especies se
favorece el proceso. equilibraron entre los 22 y 26 dds con valores
superiores al 50% de germinación. Los resul-
Para la gulupa, los tratamientos T1, T3 y T4 no tados sugieren que las semillas de las especies
mostraron diferencias estadísticas (P≤0,05), estudiadas no presentaron dormancia, debido
aunque los porcentajes de germinación presen- a que estas germinaron sin necesidad de trata-
taron valores de 77,1; 87,0 y 84,1%, respectiva- mientos pregerminativos, tal como se ha repor-
mente. Los tratamientos T2 y T5 alcanzaron tado en otras especies (Manjkhola et al., 2003).
las mejores germinaciones promedio con va- Además, las diferencias intra e interespecíficas
lores superiores al 92%. Esto significa que el en los porcentajes y la velocidad de germinación
comportamiento de la semilla en esta especie pueden estar asociados al bajo grado de domes-

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ticación presente en las pasifloras cultivadas frío (-20°C) con un 6% de contenido de hume-
(Lobo, 2006). dad mostraron un aumento en la germinación
y sugiere que este tratamiento puede romper la
Los resultados de los diferentes tratamientos dormancia física de la semilla.
siguiendo el protocolo de Hong y Ellis (figu-
ra 4) sugieren que el almacenamiento en frío Por otro lado, las investigaciones reportadas sobre
promueve el aumento de la germinación de las el almacenamiento convencional y la crioconser-
semillas y concuerdan con los estudios de Man- vación en algunas especies de pasifloras difieren
jkhola et al. (2003) y Balaguera et al. (2010) en en el tipo de comportamiento de la semilla. En el
otras especies. En esta investigación, cuando las maracuyá, los primeros estudios realizados con
semillas fueron conservadas durante 6 meses en el uso de la crioconservación determinaron que

Recepción de las
semillas

Contenido de humedad y viabilidad inicial de las semillas


Mar 24,6%H y 87%G Gra 35,7%H y 59%G Gul 24%H y 71%G

Secado hasta un contenido de humedad


10 a 12%

Prueba de viabilidad
Mar 100% Gra 79,4% Gul 77,1%

La mayoría de las La mayoría de las


semillas muere semillas sobrevive

Secado hasta un contenido de humedad


6%

Prueba de viabilidad
Mar 78,3% Gra 91,3% Gul 98,5%

La mayoría de las La mayoría de las


semillas muere semillas sobrevive

Almacenamiento hermético
-20˚C durante 1, 3 y 6 meses

Prueba de viabilidad
Mar 92,3% y 100% Gra 91,6 y 95,2% Gul 84,6% y 92,8%

La mayoría de las La mayoría de las


semillas muere semillas sobrevive

Probablemente Probablemente Probablemente


recalcitrantes intermedias ortodoxas

Figura 4. Esquema del protocolo de Hong y Ellis (1996) para las especies estudiadas. Mar: maracuyá;
Gra: granadilla; Gul: gulupa.

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la semilla presenta un comportamiento de tipo CONCLUSIONES


intermedio de acuerdo con los registros de Teng
(1977), Becwar et al. (1983), Ospina et al. (2000) Los resultados permiten concluir que el compor-
y Guevara et al. (2003). Estos resultados contras- tamiento fisiológico de las semillas de las tres
tan con los obtenidos en esta investigación y los especies estudiadas frente al almacenamiento
realizados por González-Benito et al. (2009) y es posiblemente de tipo ortodoxo y soportan los
Veiga-Barbosa et al. (2013) en crioconservación, resultados obtenidos por Torres y Ellis (2007) en
ya que las semillas de maracuyá mostraron un maracuyá de acuerdo con el protocolo de Hong
comportamiento ortodoxo al almacenamiento. y Ellis (1996).
En adición, en la granadilla Ospina et al. (2000),
Guevara et al. (2003) y González-Benito et al. Los mayores porcentajes de germinación de las
(2009) indican de igual forma que es ortodoxa, semillas de maracuyá, granadilla y gulupa se pre-
aunque Liu et al. (2008) la clasifican como inter- sentaron cuando estas son conservadas a -20°C
media. En la gulupa, los estudios mencionan que con una humedad de 6% durante un periodo de 6
la semilla frente al almacenamiento presenta meses (T5) y empacadas en bolsas herméticas de
un comportamiento intermedio cuando es crio- aluminio plástico al vacío. Esto indica que estas
conservada (Liu et al., 2008; Veiga-Barbosa et al., son las mejores condiciones para el almacena-
2013). Sin embargo, cuando se siguió el protocolo miento de las semillas en el presente estudio y
de Hong y Ellis (1996) en este estudio, la semilla el protocolo puede ser adoptado para otras espe-
presentó un porcentaje de germinación superior cies de pasifloras con comportamiento ortodoxo,
al 85%, lo que sugiere un comportamiento pro- como P. alata, P. cincinnata y P. ambigua.
bablemente de tipo ortodoxo.

Finalmente, estos resultados contribuyen al ma- AGRADECIMIENTOS


nejo y conservación de los recursos genéticos
de las pasifloras. Así mismo, contribuirán a los Los autores expresan sus agradecimientos al
programas de mejoramiento genético o a la cons- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de
titución de un banco de germoplasma de estas Colombia (MADR) y al Centro Internacional de
especies como un aporte a la promoción y uso de Agricultura Tropical (CIAT, Programa de Recur-
los frutales neotropicales con especial énfasis en sos Genéticos) por el financiamiento y la logísti-
la región Andina. ca en el desarrollo de esta investigación.

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