Biologia - II Mat. Alumno

Biología II
Cuarto semestre
¿Con qué conocimientos cuentas?
Evaluación diagnóstica
El propósito de esta sección es identificar los conocimientos, habilidades y actitudes
que posees en función de las expectativas planteadas en la asignatura Biología II.
Dependiendo de los resultados de esta evaluación, se definirán las estrategias para
acortar la brecha entre tus conocimientos antecedentes y los necesarios para acce-
der a los nuevos.
Instrucciones (I): Encuentra en la sopa de letras las respuestas a los planteamien-

tos del 1 al 15.
1. Es un ejemplo de ser vivo, que crece durante toda su vida y que produce su pro-
pio alimento mediante el proceso de la fotosíntesis.
2. Es la energía que posee un cuerpo con base en su cantidad de movimiento.
3. Es la unidad estándar para medir temperatura en el sistema métrico, que registra

el punto de congelación del agua como 0° y el punto de ebullición como 100° en
condiciones atmosféricas normales.
4. Se le conoce como el padre de la evolución y su nombre es Carlos.
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5. Es una sustancia pura que, mediante diferentes métodos químicos, se puede

descomponer en dos o más elementos, un ejemplo de este concepto es el ADN.
6. Nombre de la primera oveja clonada.
7. Es un ordenador gráfico en el cual se representan los conceptos claves de un

tema.
8. Esta cantidad es igual a mil millares o 106.
9. Son todos aquellos animales cuyo embrión se desarrolla dentro del vientre de la
madre.
10. Es el proceso mediante el cual los rasgos característicos de los individuos se

transmiten de generación en generación.
11. Es un proceso natural que se da en algunos alimentos como el pan, bebidas

alcohólicas, etc., donde ocurre una oxidación incompleta y el producto final es
un compuesto orgánico.
12. Enunció sus tres famosas leyes de la herencia y se le conoce como el padre de
la genética. Su nombre es Gregor.
13. En la expresión 4x − 7 = 5 la x representa una.
14. Es una manifestación de la energía en forma de calor.
15. Es el periodo de la historia que comienza con la aparición de los seres humanos
y termina con la invención de la escritura, se divide en Paleolítico, Neolítico y
Edad de los Metales.
Instrucciones (II): Subraya la respuesta correcta para cada planteamiento.
1. Después de una plática de ahorro de agua, llegas a tu casa y lo primero que

haces es:
a) Fomentar el cuidado del agua en tu familia.
b) De manera personal intentas cuidar el agua.
c) Guardas la información en tu cuaderno de trabajo para el examen.
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2. Encuentras en el camino a una persona de la tercera edad cargando unos sacos

pesados, tú:
a) Le ayudas a cargar los sacos hasta su casa.
b) Lo acompañas durante el trayecto y le haces la plática para tratar de hacerle

más liviano el trayecto.
c) Lo saludas y le dices que esperas que le falte poco.
3. Qué haces si tus compañeros te invitan a jugar futbol pero tú tienes mucha tarea
y aún no la terminas
a) Les dices que los alcanzas una vez que termines tus tareas.
b) Dejas a medias tu tarea, ya habrá un tiempo después para realizarla.
c) Le pides a alguien que te pase la tarea.
Instrucciones (III): Ordena los enunciados del 1 al 5 según tu nivel de preferencia.

El 1 es para el más imporportante y el 5 es para el menos importante.
( ) Me gusta ayudar a las personas de mi comunidad.
( ) Después del bachillerato mi meta es seguir estudiando para tener un

mejor futuro.
( ) Me gusta vivir el día a día sin preocupaciones.
( ) Mi prioridad son las actividades deportivas.
( ) Me gustaría tener mi propio negocio y ayudar a mi familia.
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Bloque I. Identificas los tipos de reproducción celular y de los
organismos, y su relación con el avance científico
Bloque I
Identificas los tipos de reproducción celular
y de los organismos, y su relación con el
avance científico
B loque I
Introducción
Identificas los tipos de reproducción celular y de los
Te has preguntado, ¿cuál es la finalidad de que las células se dividan para crear más
células? ¿Qué procesos ocurren en tu cuerpo que requieren que se formen nuevas
células? ¿Todos los organismos se reproducen sexualmente? Las respuestas a es-
tas interrogantes involucran procesos biológicos muy complejos relacionados con la
formación de nuevas células a partir de células preexistentes.
En este bloque conocerás los tipos de reproducción en los diferentes organismos,

los procesos que involucran la reproducción celular y, finalmente, conocerás el
alcance de los avances científicos en el campo de la reproducción celular y sus
implicaciones en la sociedad.
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B loque I Identificas los tipos de reproducción celular y de los
Para iniciar, reflexiona
Es muy importante que conozcas los tipos de reproducción por los cuales los or-
ganismos perpetúan su especie y los mecanismos celulares que se llevan a cabo
con este fin, pero lo más importante es que seas capaz de descubrir el impacto que
tiene esto en tu vida y los avances científicos y tecnológicos que han sucedido en
los últimos años y que sin duda, han marcado una diferencia en el estilo de vida de
quienes vivimos en este siglo. Algunos cuestionamientos característicos son: ¿es
posible que los padres decidan y/o elijan las características genéticas que tendrán
sus hijos? o ¿el uso de células madre es un tratamiento para curar enfermedades
hasta ahora incurables?
¿Qué otros cuestionamientos has escuchado o te has planteado a partir de lo que

observas en tu entorno?
Aprende más
Tipos de reproducción en los seres vivos

Una de las características de la vida es la habilidad de los organismos vivos para
reproducirse; con la reproducción se da origen a descendientes con características
iguales; por ejemplo, los elefantes producen elefantes pequeños, los robles generan
robles jóvenes y las bacterias generan más bacterias. Los procesos para que esto
ocurra son diversos, pero se logra en todos ellos la perpetuación de los genes de
los progenitores.
Todos los organismos vivos se reproducen ya sea asexual o se-

xualmente. Los que se reproducen asexualmente producen clo-
nes, es decir, una descendencia que es genéticamente idéntica
a ellos mismos, por lo tanto, en la reproducción asexual, un solo
individuo es el único padre y transmite copias de todos sus genes
a su descendencia (figura 1.1).
Figura 1.1. El protista
Paramecium produce Los organismos eucariontes y procariontes unicelulares pueden
asexualmente dos organismos reproducirse asexualmente por una división celular mitótica, en la
nuevos independientes.
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Identificas los tipos de reproducción celular y de los organismos,
y su relación con el avance científico
cual el ADN es copiado y repartido equitativamente en sus dos

células hijas (figura 1.2). De la misma manera, algunos organis-
mos eucariontes multicelulares también son capaces de reprodu-
cirse asexualmente (figura 1.3 y 1.4).
Si observas a los miembros de la familia mostrada en la figura

1.6, puedes notar algunas características que comparten los pa- Figura 1.2. Las bacterias se
dres con los hijos. La transmisión de los rasgos de una genera- reproducen al dividirse en dos.
ción a la siguiente es llamada herencia. Sin embargo, los hijos y
las hijas no son copias idénticas de los padres o de sus herma-
nos, lo cual es la base de la reproducción sexual.
En la reproducción sexual dos padres originan una descenden-

cia que tiene combinaciones únicas de genes provenientes de
ambos padres, lo cual se denomina variación genética y es una
consecuencia importante de la reproducción sexual.
Figura 1.3. La hydra se
reproduce a través de brotes.
La reproducción sexual involucra a las células germinativas,
llamadas gametos (figura 1.5). Después de que el gameto mas-
culino (espermatozoide) se une con el gameto femenino (óvulo)
en la fecundación, la célula resultante contiene un conjunto de
cromosomas de cada progenitor. Los gametos se forman por un
mecanismo llamado meiosis, el cual trataremos posteriormente
en este bloque.
Célula germinativa: células que contienen el mate- Figura 1.4. Los árboles de un
rial genético que se transmite a la siguiente genera- bosque crecen a partir de un solo
ción. Se conocen también como gametos. árbol ancestral.
Eucarionte: organismo cuyas célula o células tienen

un núcleo definido, llamado también verdadero, que contiene el ma-
terial genético, es decir, con una membrana nuclear que separa a esta
estructura de los otros componentes de la célula.
Procarionte: organismo cuya célula o células no tienen un núcleo

definido, es decir, con una membrana nuclear que separa a esta es-
tructura de los otros componentes de la célula. Figura 1.5. Gametos masculino
(espermatozoides) y femenino
(óvulo).
Figura 1.6.
Familia.
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Actividad de aprendizaje 1
Instrucciones: Realiza una investigación de campo sobre las características y ras-

gos físicos que se heredan de una generación a la siguiente. En parejas seleccionen
una muestra, puede ser de una familia, la de el o la tuya, la de animales domesticos
que tengan características que puedas observar en varias generaciones (perros,
gatos, gallos, conejos etc.).
1. Elección de la muestra. Para elegir la muestra requieres de al menos tres gene-

raciones que puedas observar. En caso de ser la tuya o la del compañero inclu-
yan desde sus abuelos, padres y primos o hermanos.
Si eligen un animal doméstico éste deberá haber tenido 2 a 3 camadas que pue-
das observar.
2. Observación. Ahora observa con detalle cada rasgo o característica que se repi-
ta como el color, el tipo de pelo, color de ojos, estatura o tamaño, forma de boca
o dientes etc.
3. Recopilación de datos. Registra los datos u observaciones que notaste en tu

muestra. Anota en tu cuaderno tus observaciones, no omitas ninguna caracte-
rística que consideres importante.
4. Análisis e interpretación de datos. Realiza una tabla de semejanzas y diferencias

entre los miembros de las familias.
5. Conclusión. Para realizar este paso, con ayuda de tu tabla de observación de

semejanzas y diferencias analiza: ¿cuál o cuáles fueron los datos que más
se presentaron? ¿Las semejanzas o las diferencias? ¿Por qué crees sucede
esto?¿Qué pasa en cada generación con los rasgos o características? Final-
mente reflexiona que importancia tiene el ADN para la transmisión de genes de
una generación a otra.
En media cartulina transcribe tu tabla de observaciones, presenta tu trabajo a tus

compañeros y maestro y entre todos concluyan sobre la forma en que se heredan
los diferentes rasgos físicos de una a otra generación.
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Aprende más
Estructuras bioquímicas involucradas en la

reproducción celular
La información que se hereda de una célula a
otra se encuentra en las moléculas de ácido des- Rayos X: radiación elec-
oxirribonucleico o ADN. Tras utilizar los datos de tromagnética que atraviesa
difracción de rayos X (obtenidos por Rosalind cuerpos opacos, a través de
Franklin y Maurice Wilkins), Watson y Crick pro- los cuales la luz pasa con
pusieron el modelo de la doble hélice de ADN, dificultad, por lo que son
la cual consiste de dos cadenas de nucleótidos, útiles en la toma de fotografías para ver
enrolladas en espiral, una alrededor de la otra y dentro de un cuerpo. Los rayos X son invi-
con dirección antiparalela (figura 1.7). sibles a la vista humana.
Las dos cadenas se conservan unidas mediante puentes de hidrógeno entre las
bases nitrogenadas de una cadena y sus correspondientes bases en la otra (Karp,
2010). Como mencionamos, cada cadena de ADN consta de unidades llamadas nu-
cleótidos. Un nucleótido tiene tres elementos: un grupo fosfato, un azúcar de cinco
átomos de carbono (desoxirribosa) y una de cuatro bases nitrogenadas: adenina
(A), timina (T), citosina (C) o guanina (G). Debido a que una A en una cadena está
siempre unida a una T en la otra cadena, y una G a una C, se dice que las dos ca-
denas de la doble hélice son complementarias entre sí (figura 1.8).
Moléculas de fosfato
Azúcar (desoxirribosa)
Bases nitrogenadas Figura 1.8. Estructura

química parcial del ADN.
Una hebra simple de ADN
consta de una larga cadena
de nucleótidos unidos por
un enlace entre el fosfato
de un nucleótido y el
azúcar (desoxirribosa) del
siguiente. Dos hebras de
ADN interactúan a través de
puentes de hidrógeno entre
Puentes de las bases nitrogenadas para
Figura 1.7. Doble hélice de ADN. hidrógeno formar una doble hélice.
Esqueleto de
azúcar-fosfatos
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En las células eucariontes el ADN se encuentra aso-

ciado a histonas y otras proteínas. Cuando la célu-
la no está en división celular, el ADN junto con las
proteínas forman una estructura llamada cromatina,
que no es visible al microscopio, mientras que duran-
te la división celular, la cromatina se condensa para
formar unas estructuras celulares llamadas cromoso-
mas. En los cromosomas el ADN se encuentra orga-
nizado en altos niveles de empaquetamiento (figura
1.9). En cambio, el cromosoma de las bacterias es
usualmente una molécula de ADN circular con algu-
nas proteínas asociadas, que componen al nucleoi-
de de la célula (figura 1.10).
Los genes, las unidades de la herencia, son segmen-

tos de ADN que están constituidos por cientos a miles
de nucleótidos. Las secuencias concretas de nucleó-
tidos de los genes detallan las instrucciones para for-
Figura 1.9. Empaquetamiento de ADN en los mar las proteínas de una célula.
cromosomas eucarióticos.
Empaquetamiento: proceso en el que

la célula acomoda el ADN en el núcleo
para almacenarlo y, de acuerdo con el
orden en que lo hace (niveles), cumplir
funciones específicas.
Histonas: proteínas del núcleo de células eucarióticas

cuya función es empaquetar el ADN.
Nucleoide: término que significa "similar al núcleo",

pues es lo que contiene al ADN en las células procarió-
Figura 1.10. Cromosoma bacteriano circular.
ticas (células sin núcleo).
Instrucciones (1): Tomando como base la figura 1.11, realiza un modelo de una
molécula de ADN a partir de materiales reciclados (botellas, tapas, palos de made-
ra, etc.) o materiales comestibles (dulces, gomitas o chicles).
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Especifica con rótulos todos los constituyentes de la doble hélice de

ADN.
Instrucciones (2): Lee el texto titulado 50 años de la doble hélice, la

molécula más bella del mundo y escribe un párrafo argumentativo con lo
que rescatas de la lectura y cómo lo relacionas con el tema del bloque
en las líneas de abajo.
Instrucciones (3): Presenta tu modelo de ADN a tus compañeros y

maestro, y expón tus argumentos sobre el tema de la lectura.
Figura 1.11. Modelo de
molécula de ADN.
Reflexiona al finalizar la actividad sobre los avances que ha logrado el
hombre desde que usa el método científico, es asombroso imaginar que aún sin los
avances tecnológicos lograran tanto. y que en nuestros días la manipulación del
ADN es ya cotidiano. Reflexiona también sobre tu postura ética sobre estas mani-
pulaciones.
50 años de la doble hélice: la molécula más bella del mundo por Martín Bonfil Olivera
Todos sabemos lo importante que es el ADN: los genes que están en el núcleo de cada
una de nuestras células están hechos de ADN. Desde ahí controlan qué proteínas fabrica
la célula y cuándo. Como las proteínas forman el material del que están hechas las cé-
lulas, y además regulan las reacciones químicas que se llevan a cabo ahí dentro, resulta
que los genes del núcleo controlan indirectamente todas las actividades de una célula (y
por lo tanto, de todo ser vivo).
En el siglo XXI nos encontramos con el tema de los genes a cada paso: hablamos de
enfermedades genéticas, causadas por defectos en la información de los genes. Pode-
mos fabricar sustancias útiles por medio de la “ingeniería genética”, que es una forma
elegante para decir que introducimos en un organismo genes de otro. En todos lados se
discuten los pros y contras de la clonación, o producción de un organismo que contenga
exactamente los mismos genes que otro. Se habla también de los peligros y beneficios
que puede acarrear la creación de plantas y animales transgénicos (los que contienen
genes procedentes de otra especie). En pocas palabras, estamos viviendo plenamente
en la era de la genética. Sin embargo, todo esto comenzó con un descubrimiento hecho
hace medio siglo.
Figura 1.12. El 25 de abril de 1953 se publicó en la revista inglesa Nature uno

James Watson de los artículos científicos más importantes de la historia. Se titu-
explicando la
estructura del laba Estructura molecular de los ácidos nucleicos. Una estructura
ADN. para el ácido nucleico de desoxirribosa, y estaba firmado precisa-
mente por J. D. Watson (figura 1.12) y F. H. C. Crick.
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El título no parece muy emocionante, pero hizo que sus autores recibieran, nueve años
después, el premio Nobel de fisiología y medicina. El artículo fue la culminación del
trabajo de muchas personas durante varios años. Puede considerarse que con su publi-
cación se inició la era de la genética moderna. Y cuando decimos “genética moderna”
nos referimos a la genética molecular: a partir del artículo de Crick y Watson pudo en-
tenderse cómo estaban hechas las moléculas de la herencia.
Armando el rompecabezas de la vida
Watson y Crick partieron del muy sensato principio de que para entender cómo funcio-
na algo, primero hay que saber cómo está hecho. Por ello, decidieron concentrarse en
averiguar la estructura molecular del ADN.
En 1951, cuando comenzaron a investigarlo, ya se conocía algo sobre la estructura de la

intrigante molécula. Se sabía, por ejemplo, que contenía carbono, hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno y fósforo. También se sabía que está formada por largas cadenas de unidades
llamadas nucleótidos. La columna vertebral de la molécula está formada por fósforo (en
forma de grupos fosfato) y el azúcar desoxirribosa. De esta columna sobresalen las lla-
madas bases púricas (adenina y guanina) y pirimídicas (timina y citosina). Se pensaba
que, de alguna manera, la información genética del ADN estaba “escrita” en el orden de
las bases en la molécula. Lo que no se sabía era cuántas cadenas formaban una molécula,
ni cómo se acomodaban una respecto a otra.
Finalmente, se contaba también con un dato curioso: estudiando ADN de diversas espe-
cies, el bioquímico austriaco Erwin Chargaff había encontrado que el contenido de ade-
nina era siempre igual que el de timina, y el de guanina era igual al de citosina (aunque
las proporciones de adenina + timina y guanina + citosina variaban según el organismo
de que se tratara). Nadie podía imaginar qué significaban estas “reglas de Chargaff ”,
pero estaba claro que no se trataba de una coincidencia.
Por aquel entonces, Watson era un “niño genio” de 23 años. Había obtenido su doctora-
do en Chicago, donde se había especializado en ornitología (el estudio de los pájaros).
Había ido a Copenhague, Dinamarca, a estudiar genética, pero como encontró poco
estimulante el ambiente, decidió mejor ir a Cambridge, Inglaterra, al famoso Laborato-
rio Cavendish, donde se aplicaba una nueva técnica conocida como “cristalografía por
difracción de rayos X” (véase recuadro) para estudiar la estructura de moléculas bioló-
gicas, sobre todo proteínas.
Crick, por su parte, tenía 33 años y, luego de estudiar Física y trabajar en el desarrollo
del radar, durante la Segunda Guerra Mundial, había ido a dar al mismo laboratorio. Se
reconocía ampliamente su gran inteligencia, pero hasta el momento no había logrado
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obtener un éxito importante. Como la mayor parte de los científicos que trabajaban ahí,
se interesaba en averiguar la estructura molecular de las proteínas.
La molécula más bella del mundo
Quizá la característica más impresionante de la molécula de ADN es su belleza. Se trata

de una estructura simétrica, armoniosa, que impresiona con su mezcla de sencillez y
complejidad. Cuando Crick y Watson (figura 1.13) la observaron por primera vez, pen-
saron, entusiasmados que “una estructura tan bonita tenía, por fuerza, que existir”. Pero
la belleza de la molécula no se halla sólo en su forma: también radica en la casi increíble
simplicidad con que se reproduce a sí misma, conservando el orden de sus bases —la
información genética— a lo largo de millones de generaciones.
Figura 1.13. James Watson y Francis Crick en 1953.
Cuando Watson, jugando con sus modelos, se topó con la idea fallida de la unión entre
bases iguales, faltaban sólo unos pocos ajustes para dar con la estructura correcta. En
poco tiempo se dio cuenta de que también podían formarse otro tipo de pares unidos
por puentes de hidrógeno, esta vez uniendo una base púrica con una pirimídica: la ade-
nina podía unirse perfectamente sólo con la timina, y la guanina sólo con la citosina.
Inmediatamente se lo comunicó a Crick, quien verificó que con los nuevos pares de
bases podía construirse una hélice estable. También se dieron cuenta de que esta nueva
configuración resolvía el problema del ancho de la molécula (ahora todos los “escalones”
de la escalera de caracol eran del mismo ancho, formados por una base grande y otra
pequeña). Y por si fuera poco, seguía permitiendo que una cadena sirviera como molde
para construir la otra. Sólo que ahora, en vez de que el orden de las bases fuera idénti-
co, las dos cadenas eran complementarias. Pero había algo más importante todavía: la
nueva estructura explicaba, en forma totalmente natural, las extrañas reglas de Chargaff:
ahora estaba claro por qué la cantidad de adenina en cualquier molécula de ADN tenía
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que ser igual a la de timina, y la de guanina a la de citosina. Las piezas sobrantes del
rompecabezas finalmente habían caído en su lugar. A partir de ese momento, la ruta fue
directa. El modelo de la doble hélice fue comprobado ampliamente en los años siguien-
tes, y abrió nuevas y prometedoras vías de investigación. Nueve años después, en 1962,
James Watson, Francis Crick y Maurice Wilkins recibieron el premio Nobel de fisiología
o medicina por su descubrimiento. Rosalind Franklin había muerto en 1958.
Con base en conocimientos de Química y datos físicos obtenidos por Franklin y Wil-
kins, Watson y Crick pudieron desentrañar el más profundo secreto de la Biología. El
resultado fue de una simplicidad admirable. Al igual que el físico Fritz Houtermans,
quien en 1929 fue el primero en desentrañar la cadena de reacciones nucleares que
hacen que el Sol brille, Crick y Watson pudieron enorgullecerse de ser los primeros en
deslumbrarse con la belleza de la doble hélice, situada en el núcleo mismo de la vida.
Desde entonces, y hasta llegar a la actual era de la genética, la perfección de esta molé-
cula sigue fascinando a quienes la conocemos. Entender la doble hélice, puente entre la
Química y la Biología, es admirarla.
Sobre el autor: Martín Bonfil Olivera es químico farmacéutico biólogo y divulgador de

la ciencia. Trabaja en la Dirección General de Divulgación de la Ciencia, UNAM. Co-
labora con diversas publicaciones y escribe la columna mensual “Ojo de mosca” en la
revista ¿Cómo ves?
Fuente: http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/53/50-anos-de-la-doble-helice-la-molecula-mas-bella-del-mundo
Párrafo argumentativo de la lectura:
30
Aprende más
Ciclo celular
La habilidad de los organismos para producir más de su especie es una de las ca-
racterísticas que mejor distinguen a los organismos vivos de los organismos iner-
tes. Esta única capacidad para procrear tiene una base celular. Rudolf Virchow, un
físico alemán, postuló en 1855: donde una célula existe, debió existir una célula
preexistente. Por lo tanto, la continuidad de la vida se basa en la reproducción de
las células, o división celular.
Además, la división celular juega importantes papeles en la vida. El crecimiento de

una célula, la reproducción asexual, la renovación y reparación de tejidos, el desa-
rrollo embrionario son algunos ejemplos de procesos que requieren la formación de
nuevas células.
El proceso de división celular es parte integral del ciclo celular, es decir, la vida de
una célula desde su formación hasta dividirse en dos células hijas. Una función cru-
cial de la división celular es la transmisión del material genético idéntico de la célula
a su descendencia.
El ciclo celular eucarionte está dividido en dos fases importantes: interfase y mitosis
o propiamente la división celular.
Interfase
Antes de que la célula se divida en dos células hijas, es nece-

sario que el ADN se replique, es decir, que cada cromosoma
sea convertido de una sola molécula de ADN a dos moléculas
idénticas de ADN, llamadas cromátidas hermanas (figura 1.14).
La replicación del ADN ocurre en la interfase, la cual se carac-

teriza por ser un periodo muy activo en la vida de una célula,
donde además de la replicación del ADN también ocurren otras
reacciones metabólicas importantes, tales como la síntesis de Figura 1.14. Estructura de un
proteínas y el incremento en el número de mitocondrias y clo- cromosoma eucarionte.
roplastos.
31
La interfase se subdivide en tres fases: la fase G1, la fase

S y la fase G2 (figura 1.15). En la fase S la célula replica
el material genético en su núcleo. Algunas células no
llevan a cabo el ciclo celular porque una vez que se han
originado no necesitan dividirse y en lugar de entrar en
G1 pasan temporal o permanentemente a una fase de
reposo metabólico llamada G0.
Mitosis
Figura 1.15. Ciclo celular eucarionte. El
Las nuevas células, genéticamente idénticas a la célu-
ciclo celular eucarionte consta de interfase
y mitosis. La interfase comprende G1: la madre, son creadas a través de un proceso llamado
crecimiento y diferenciación celular; mitosis que involucra la división del núcleo celular euca-
S: síntesis de ADN; G2: crecimiento y
preparación para la división celular.
riótico para formar dos núcleos genéticamente idénticos.
Por lo tanto, la mitosis permite a la célula dividirse en
dos células hijas idénticas. Después de la división celular, las células hijas vuelven
a crecer y dividirse, o bien se diferencian y se especializan en determinadas funcio-
nes, como la contracción muscular (células musculares), el combate de infecciones
(leucocitos) o la producción de enzimas digestivas (células del páncreas y el híga-
do). Este esquema repetido de división, crecimiento y diferenciación y luego nueva
división se llama ciclo celular.
Aunque la mitosis es un proceso continuo, está dividida en cuatro fases: profase,

metafase, anafase y telofase.
P Profase
Los cromosomas se compactan y acortan por un proceso llamado súper enrolla-

miento. Inicia la formación de los microtúbulos del huso mitótico. Al final de la pro-
fase la membrana nuclear empieza a fragmentarse (figura 1.16).
M Metafase
Los microtúbulos del huso mitótico se enlazan a los centrómeros de cada cromo-
soma para posicionar a las cromátidas hermanas en el ecuador de la célula en un
“juego de estira y afloja”.
A Anafase
Al inicio de la anafase el huso mitótico separa a las cromátidas hermanas y las po-
siciona en los polos opuestos de la célula. Ahora las cromátidas hermanas se con-
32
vierten en cromosomas independientes. De P

Microtúbulos
esta manera la mitosis produce dos núcleos
Centrómeros
genéticamente idénticos.
Membrana
nuclear Cromosoma
T Telofase replicado
Como los cromosomas hijos son copias idén- Cromátidas M

ticas de los cromosomas originales, cada hermanas
agrupamiento de cromosomas que se forma

en los polos opuestos de la célula contiene
Centriolos
una copia de todos los cromosomas que es-
taban en la célula progenitora. En esta etapa
final de la mitosis los microtúbulos del huso
se desensamblan y desaparecen y se forma
una envoltura nuclear alrededor de cada gru- A
po de cromosomas. Cromosoma
Centrómero: lugar del

cromosoma donde las cro-
mátidas hacen contacto. Núcleos celulares T
genéticamente
idénticos
Huso mitótico: se refiere
al conjunto de microtúbulos producidos
por los centriolos durante la reproducción
celular para el transporte de materiales du-
Citocinesis
rante la división celular.
Microtúbulo: estructuras de la célula que Figura 1.16. Fases de la mitosis y

tienen forma de tubo (tubular) y que se en- citocinesis.
cargan de transportar materiales y sustan-
cias de la célula durante la división celular.
El proceso final de la división celular es lla-

mado citocinesis. Usualmente inicia después
de la mitosis y ocurre de manera distinta en
las células animales y en las células vegeta-
les.
Figura 1.17. Citocinesis en células animales
de erizo de mar.
En las células animales la membrana celular
es contraída hacia dentro de la célula justo en el ecuador (a la mitad de la célula)
para formar un surco de segmentación (figura 1.17) Además, dos proteínas contrác-
tiles, la actina y la miocina, ayudan a la completa segmentación de la célula madre
para dar origen a dos nuevas células hijas.
33
En las células vegetales las vesículas se mueven hacia el ecuador de la cé-

lula, donde éstas se fusionan entre sí para formar estructuras tubulares que
darán origen a dos capas de membrana a lo ancho del ecuador, las cuales
se convertirán más tarde en las membranas plasmáticas de las células hijas
rodeando todo el citoplasma hasta la completa división del mismo (figura
1.18).
Posteriormente, las pectinas y otras sustancias como la celulosa, conteni-

Figura 1.18. das en las vesículas, son depositadas por exocitosis entre las dos mem-
Citocinesis en célula branas recién formadas, lo cual dará origen a las paredes celulares de las
vegetal de cebolla.
nuevas células hijas.
Ciclo celular de los procariontes
El ciclo celular de procariontes consiste en un periodo relativamente largo de creci-

miento, donde la célula también duplica su ADN, seguida por una forma de división
celular (figura 1.19) llamada fisión binaria, que significa “dividirse en dos”. Como la
replicación del ADN produce dos moléculas idénticas de ADN, las dos células hijas
son genéticamente idénticas una a la otra y a la célula madre. En condiciones ópti-
mas de temperatura, pH, concentración de nutrientes y sales, la división binaria de
las células procariontes ocurre rápidamente.
1. La célula duplica su ADN y las dos 1 Pared celular

dobles hélices se unen a la mem- Membrana
celular
brana plasmática en lugares cerca- Cromosoma
Cromosoma
nos. replicado
2
2. La membrana plasmática se alarga
y se separan las moléculas de ADN.
3. Inicia la formación de la pared ce-

lular y de la membrana plasmática 3
entre los puntos de unión.
4. La membrana plasmática crece ha-

cia dentro en la mitad de la célula y
se completa la pared celular. 4
5. La célula madre se divide en dos cé-

lulas hijas.
Figura 1.19. División celular de procariontes.
34
Control de ciclo celular

Muchas células de nuestro cuerpo, como las de la
mucosa gástrica y la piel, se dividen durante toda
nuestra vida. Otras, como las del hígado o los glóbu-
los blancos de la sangre, se dividen sólo en respuesta
a estímulos (daño a un tejido o una infección). Otras
más, como las del cerebro y el corazón nunca se di-
viden en un adulto. Sin embargo, todas las células
tienen mecanismos muy estrictos que regulan su pro-
ceso de división celular e indican a la célula cuándo
debe dividirse y cuándo no es necesaria su división.
Un número increíble de moléculas de naturaleza pro-

teica controlan el ciclo celular, las más estudiadas
a la fecha son proteínas llamadas ciclinas y cinasa
dependientes de ciclina. Estas proteínas actúan en
Figura 1.20. Puntos de control en el ciclo celular
tres puntos clave o puntos de control durante el ciclo eucariótico.
celular de una célula (figura 1.20) (Audesirk, 2013).
Cáncer
Un control incorrecto de la verificación en el ciclo celular es una causa importante
de cáncer.
Las células cancerosas se dividen excesivamente, ya que no ponen atención a

las señales de regulación del ciclo celular. La base de estas células anormales es
frecuentemente un cambio o mutación en uno o más genes que alteran la función
de sus productos proteicos, resultando en una falla en el control del ciclo celular.
Además, las células cancerosas evaden los controles normales que indican a una
célula que debe morir cuando ocurrió algún daño en su ADN.
El sistema inmune del cuerpo normalmente reconoce a las célu-

las cancerosas como un intruso y las destruye; sin embargo, si la
célula evade la destrucción, puede proliferar y formar un tumor,
es decir, una masa de células anormales. Las células anormales
pueden permanecer en el lugar de inicio si es que tienen pocas
alteraciones genéticas, en este caso es llamado tumor benigno,
el cual no causa serios problemas de salud y puede retirarse con
cirugía. En contraste, un tumor maligno incluye células con gran-
Figura 1.21. Uno de los efectos de
des alteraciones genéticas que las hace capaz de invadir nuevos la quimioterapia es la pérdida del
tejidos y dañar las funciones de otros órganos. cabello.
35
Cuando un individuo tiene un tumor maligno se dice que padece cáncer (Reece
et.al., 2009).
Sabías que...
La electrodinámica tiene aplicaciones en la lucha contra el cáncer. Científicos
de la Universidad de Tufts han identificado una señal bioeléctrica (electrici-
dad en el cuerpo humano) que permite identificar cuáles células podrían convertirse en tu-
mores, por lo que puede ser posible hacer ciertos pronósticos para monitorear el crecimiento
y reproducción de las células cancerosas, si se conocen los voltajes que las identifican.
36
Aprende más
Meiosis y el ciclo de vida sexual

Hay una gran cantidad de organismos muy exitosos que se reproducen asexual-
mente. Por ejemplo, los mohos penicillium (que sintetizan penicilina) y Aspergillus
niger (manufactura comercial de vitamina C). El pasto y la hierba se reproducen me-
diante brotes del tallo o la raíz. Sin lugar a dudas es muy importante la reproducción
asexual, pero entonces, ¿por qué tantos organismos se reproducen sexualmente?
La respuesta es sencilla, porque la reproducción asexual, o sea la mitosis, sólo
produce descendientes celulares genéticamente idénticos a la célula madre. Por el
contrario, en la reproducción sexual (meiosis) se combinan los genes de los padres
para producir descendientes únicos desde el punto de vista genético, lo cual cons-
tituye una ventaja evolutiva.
La meiosis es el mecanismo que permi-

te a los organismos eucariontes reprodu-
cirse sexualmente. La meiosis (que pro-
viene de la palabra griega que significa
“disminuir”) reduce a la mitad el número
de cromosomas de una célula diploide.
Por ejemplo, las células humanas precur-
soras de los espermatozoides u óvulos
tienes 23 pares de cromosomas (células
diploides), y cuando éstas se dividen a
través de la meiosis dan origen a game-
tos (espermatozoides y óvulos) con 23
cromosomas, uno de cada par (células
haploides). La meiosis evolucionó a partir
de la mitosis, así que la mayoría de los
Figura 1.23. Resumen de las fases de la mitosis y la meiosis.
acontecimientos que ocurren en ambas
son muy parecidos.
38
A diferencia de la mitosis, en la meiosis ocurren dos divisiones nucleares (figura

1.23). La primera, llamada meiosis I, separa los pares de cromosomas homólogos
y envía uno de cada par a las nuevas células hijas. Ahora bien, cada cromoso-
ma homólogo sigue constando de dos cromátidas. En la segunda división, llamada
meiosis II, las células hijas nuevamente se dividen y las cromátidas hermanas se
separan. Por lo tanto, al final de la meiosis hay cuatro células haploides hijas. A
continuación se describen detalladamente las etapas de la meiosis.
Meiosis I
PI Profase I
Los cromosomas duplicados se condensan.

PI
Se da un mecanismo de entrecruzamiento
entre pares de cromosomas homólogos. La Par de
cromosomas
envoltura nuclear desaparece y se forman los homólogos
microtúbulos del huso.
MI Metafase I
Los cromosomas homólogos se alinean en el

ecuador de la célula a través de la unión de
MI
éstos con los microtúbulos del huso. Homólogos
alineados
AI Anafase I
Los cromosomas homólogos de cada par se

separan y son dirigidos a polos opuestos de
AI
la célula.
TI Telofase I
Desaparecen los microtúbulos del huso. Se

forman dos conjuntos de cromosomas, uno TI
por cada nueva célula hija. Cada uno contie-
ne un miembro de cada par de homólogos. La
citocinesis ocurre simultáneamente con la te-
lofase I, formando dos células haploides hijas.
Condensación: compactación Citocinesis
de las moléculas de ADN. El

resultado es que los cromoso-
Figura 1.24. Meiosis I y citocinesis.
mas se hacen más cortos.
39
Meiosis II
PII PII Profase II
Un huso mitótico se forma. Los cromoso-

mas, cada uno compuesto por dos cromá-
tidas hermanas, se asocian a los centró-
meros para desplazarse hacia el ecuador
MII
de la célula.
MII Metafase II
Los cromosomas son posicionados en el

AII ecuador de la célula. Debido al entrecru-
zamiento en la meiosis I, las cromátidas
hermanas no son genéticamente idénti-
cas. Los microtúbulos del huso se unen
a los centrómeros de cada cromátidas
TII hermanas extendiéndolas hacia los polos
opuestos de la célula.
Citocinesis
AII Anafase II
Las cromátidas hermanas son desplaza-

das a los polos opuestos de la célula como
cromosomas individuales.
Figura 1.25. Meiosis II y citocinesis.
TII Telofase II
Se forma el núcleo, los cromosomas empiezan a condensarse y ocurre la citoci-

nesis. La división meiotica de una célula parental produce cuatro células hijas ha-
ploides. Las cuatro células hijas son genéticamente distintas una de la otra y de la
célula parental.
En algunas ocasiones ocurren errores en la meiosis, llamados no disyunción, los

cuales pueden afectar el número de cromosomas sexuales o de autosomas. Es
posible que los cromosomas homólogos no se separen durante la meiosis I o que
las cromátidas hermanas no se aparten durante la meiosis II (figura 1.25). Cuando
cualquiera de estas situaciones se presenta, se forman gametos que contienen una
cantidad anormal de cromosomas, ya sea un cromosoma de más o uno de menos.
En la mayor parte de los casos el cigoto se convierte en un embrión anormal que

muere en algún momento de su gestación, sin embargo, en algunos casos el cigoto
40
se desarrolla hasta convertirse en un lactante cuyas células tienen un número anor-

mal de cromosomas, lo que se conoce como aneuploidia.
No disyunción
No disyunción
Figura 1.29.
Figura 1.26. Meiosis Figura 1.27. No Figura 1.28. No
normal. disyunción en la disyunción en la
meiosis I. meiosis II.
El complemento cromosómico normal de los humanos es veintitrés pares de autoso-

mas y un par de cromosomas sexuales representados como X y Y. Las aneuploidias
tienen un trasfondo genético que se manifiesta fenotípicamente en los individuos
afectados, como un síndrome con características específicas. El síndrome de Down
o Trisomía 21 es una de las aneuploidias más comunes y más conocidas en la po-
blación, en la cual se ve afectado el número de autosomas. En aproximadamente
uno de cada 900 nacimientos, el hijo hereda una copia de más del cromosoma 21
(figura 1.27). Los niños con síndrome de Down tienen varias características físicas
distintivas, como tono muscular débil, boca pequeña y una forma peculiar de los
ojos (figura 1.29). Defectos más graves son: poca resistencia a las enfermedades
infecciosas, malformaciones del corazón y retraso mental. En las tablas que se pre-
senta a continuación se mencionan los síndromes más comunes en los que se ve
afectado el número de cromosomas sexuales, es decir, los cromosomas X y Y.
No disyunción en el padre
Par de cromosomas Par de Par de
sexuales en el cromosomas cromosomas
Síndrome
espermatozoide sexuales en el sexuales en el
defectuoso óvulo normal óvulo normal
O Ninguno X X Mujer: síndrome de Turner
XX X XXX Mujer: trisomía X
XY X XXY Hombre: síndrome de Klinefelter
YY X XYY Hombre: síndrome de Jacob
41
No disyunción en la madre
Par de cromosomas Par de Número anormal
sexuales en el cromosomas de cromosomas
Síndrome
espermatozoide sexuales en el sexuales en el
normal óvulo defectuoso hijo
X O Ninguno XO Mujer: síndrome de Turner
Y O Ninguno YO Muere como embrión
X XX XXX Mujer: trisomía X
Y XX XXY Hombre: síndrome de Klinefelter
Instrucciones: Realiza una investigación sobre las diferentes alteraciones genéti-

cas causadas por disyunción en la meiosis (síndromes) que se mencionan en este
bloque, en donde deberás contemplar cuatro aspectos: causas genéticas del sín-
drome, descripción, aspectos relevantes y frecuencia en la población.
A partir de tu investigación realiza en equipos de tres personas un mapa conceptual

ilustrado en una cartulina o papel bond y preséntalo a tus compañeros.
Considera lo siguiente para la elaboración del mapa:
• Manejen al menos 15 conceptos referentes al tema.
• Presenten los conceptos estructurados de lo general a lo particular en forma

descendente.
• Utilicen representaciones gráficas para su elaboración: como rectángulos, elip-

ses y líneas descendentes.
• Usen diferentes colores, realícenlo con limpieza y buena ortografía.
• Reflexiona sobre los problemas que se generan por la disyunción en la meio-

sis, imagina que por alguna circunstancia durante la división celular se quedan
juntos o se separan los cromosomas, ¿qué medidas preventivas aportarías a tu
comunidad o población para evitar que esto suceda?
42
Aprende más
Avances científico-tecnológicos en el campo

de la reproducción celular y sus implicaciones
en la sociedad
Clonación
La clonación es la producción de uno o más organismos (clones)

genéticamente idénticos a otro. Las ranas fueron los primeros ani-
males clonados en la década de 1950. En 2005, investigadores de la
Universidad Nacional de Corea del Sur produjeron a Snuppy (figura
1.30), un sabueso afgano clonado y posteriormente produjeron tres
clones más de perros. Algunos de éstos son “copias” del mejor perro
rastreador de drogas de Corea del Sur.
El ganado valioso es otro animal favorito de la clonación. En 2006

la empresa ViaGen, en Texas, clonó el caballo Scamper, 10 veces Figura 1.30. Snuppy (a la
derecha). Primer perro
campeón mundial de carreras de barriles.
clonado con su donante
genético, un perro de raza
afgano.
Células madre
Son aquellas células que tienen la capacidad de formar un organismo completo o

estructuras de nuestro organismo y que se pueden renovar nuevamente y en al-
gunas otras se autolimitan. El linaje de células madre es el siguiente: totipotente,
pluripotente, multipotente (ver glosario).
La enfermedad de Parkinson (EP) es una patología que mata o daña las neuronas
en el cerebro. Éstas controlan los movimientos musculares mediante un neurotrans-
misor denominado dopamina, que lleva mensajes entre las neuronas. Además de
los problemas de control muscular, las personas que padecen la enfermedad ex-
perimentan dificultades de rigidez, equilibrio y coordinación muscular. Al comienzo,
los síntomas no son notorios, pero empeoran con el tiempo. En la actualidad no se
conoce cura para esta enfermedad. Los científicos desconocen las causas de la EP.
Algunos casos se han asociado a la mutación de genes, la aparición de proteínas
en las células cerebrales y a factores ambientales.
43
Recientemente, los científicos experimentaron con célu-

las madre para reemplazar las neuronas cerebrales per-
didas o dañadas a causa de la EP. Los científicos del es-
tudio trabajaron en la creación de células madre a partir
de células de la piel de los pacientes con EP.
Padres con un Estas células madre podrían emplearse para producir

trastorno genético neuronas que produzcan dopamina. Mediante procedi-
Óvulo fecundado
mientos quirúrgicos, los médicos podrían implantar en el
con gen defectuoso cerebro las neuronas recién creadas. Dado que las célu-
las madre provienen del cuerpo del paciente, el sistema
inmune no las rechazaría, como ocurre con las células o
Embrión con un con los órganos donados por otra persona.
gen defectuoso
La investigación sobre células madre está en sus prime-

Célula extraída
y cultivada
ras etapas con un estudio piloto que usa monos Rhesus
como pacientes. Los científicos esperan que su trabajo
Gen terapéutico ayude a aliviar algún día los síntomas que hacen de la EP
en vector viral
una enfermedad devastadora (Biggs et al., 2012).
Célula del
cultivo corregida
Empleo de la Biotecnología para corregir
geneticamente defectos genéticos en embriones de seres
Óvulo sin núcleo humanos
Óvulo ¿Debería permitirse que los padres seleccionen y/o cam-
genéticamente
corregido bien los genomas de sus descendientes? El 4 de julio de
1994 nació en Colorado una niña con anemia de Fanconi,
Clon geneticamente
corregido del
un trastorno genético que es mortal si no se realiza un
embrión original trasplante de médula ósea. Sus padres querían tener otro
hijo que pudiera donar las células de médula ósea a su
hermana, por lo que buscaron la ayuda de Yury Verlinsky
del Instituto de Genética Reproductiva en Estados Uni-
Bebé sano dos. Verlinsky utilizó los gametos de ambos padres para
crear docenas de embriones en cultivos. Los embriones
Figura 1.31. Empleo de la Biotecnología fueron sometidos a pruebas para detectar el defecto ge-
para corregir defectos genéticos en
nético y para verificar la compatibilidad con los tejidos de
embriones de seres humanos.
su hija. Verlinsky escogió un embrión con el fenotipo de-
seado y lo implantó en el útero de la madre. Nueve meses después nació un niño.
La sangre del cordón umbilical proporcionó las células para el trasplante de médula
ósea para su hermana. Finalmente, con este procedimiento la niña quedó curada
¿Es ético hacer esto si es la única manera de salvar la vida de otro niño?
44
La tecnología actual permite a los médicos seleccionar entre los embriones existen-
tes y no cambiar su genoma. Pero hay tecnologías que alteran el genoma de los
organismos (figura 1.31).
¿Qué pasaría si la Biotecnología pudiera cambiar los genes del óvulo fecundado?
Todavía no es posible, pero con seguridad sucederá en un futuro muy próximo.
Biotecnología: se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sis-

temas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o
modificación de productos o procesos para usos específicos.
Instrucciones: Realiza en equipo una discusión sobre los beneficios y desventa-

jas de los avances científico-tecnológicos en el campo de la reproducción celular
y escribe en tu cuaderno las conclusiones de tu equipo. Es importante que cada
conclusión se base en argumentos críticos y reflexivos.
Posteriormente organicen entre todos los equipos un debate en el cual se expongan

los diferentes puntos de vista, en donde algunos de tus compañeros estarán en
contra y otros a favor, y expliquen sus argumentos para su postura.
45
Cierre del bloque I

Reflexiona sobre lo aprendido
En este bloque te diste cuenta que la reproducción celular es un proceso que se

realiza tanto en células sexuales (meiosis) como en células somáticas (mitosis) (ver
glosario), esto permite que la célula pueda transmitir a cada una de las nuevas cé-
lulas su material genético.
También te percataste que es importante la reproducción celular para la regenera-

ción o reparación de tejidos, desarrollo embrionario y creación de nuevas células.
Conociste que la célula entra en un ciclo celular integrado por dos fases (interfase y
mitosis) y que está regulado o controlado para impedir que las células se reproduz-
can de forma excesiva o con daño y que en algunas ocasiones ocurren errores en
la meiosis, llamados no disyunción, que pueden afectar el número de cromosomas
sexuales o de autosomas. Todas estas alteraciones pueden generar enfermedades
o síndromes en los individuos afectados.
Además conociste que existen células madre precursoras que pueden generar des-
de tejidos hasta organismos completos, que el campo de la Biotecnología en la re-
producción celular ha logrado la manipulación de genes y la clonación de vegetales
y animales y confrontaste tus principios éticos sobre estos avances.
Autoevaluación
Instrucciones: Ahora que ya conoces algunos conceptos como el ADN, el ciclo

celular, las células madre, mitosis y meiosis entre otros, elabora una historieta con
estos conceptos o más y al final compartan y comenten sus fortalezas y debilida-
des en está actividad.
No te preocupes si no recuerdas todos los conceptos, al final, entre todos, enriquez-

can y reconozcan sus fortalezas y debilidades.
Reflexiona sobre tu postura después de haber revisado estos conceptos, con res-
pecto a las creencias de algunas personas sobre el hecho de que la luna o algunos
otros fenómenos naturales intervienen en la expresión de los genes.
46
Bloque II. Reconoces y aplicas los principios de la herencia
Bloque II
Reconoces y aplicas los
principios de la herencia
B loque II
Introducción
Reconoces y aplicas los principios de la herencia
En este bloque conocerás las principales leyes que rigen la herencia de los seres
vivos, podrás establecer las diferencias entre fenotipo, genotipo, homocigoto, hete-
rocigoto, dominante, recesivo y locus; identificarás los procesos durante la meiosis
que ocasionan alteraciones genéticas y reconocerás las anormalidades ligadas a
los cromosomas.
Todos nos hemos preguntado alguna vez: ¿por qué tenemos rasgos semejantes o
diferentes con algunos miembros de nuestra familia? ¿Cómo es posible que haya
heredado los ojos del abuelo, los rizos de la tía o el color de piel de mi papá? ¿Por
qué sólo los miembros de determinado sexo presentan alguna alteración y los del
sexo contrario no? ¿A qué se debe todo esto? Pues a que nuestro código genético
se entremezcla y se traduce para proporcionar variabilidad a la especie, pero en
ocasiones los genes se expresan de manera equivocada y ocasionan una cascada
de alteraciones en nuestro cuerpo. Es importante reconocer cuáles son los factores
externos o internos que ocasionan dichas alteraciones para poder evitarlas o preve-
nirlas en generaciones futuras.
48
B loque II Reconoces y aplicas los principios de la herencia
Seguramente has escuchado las expresiones: ¡se pare-

ce al papá!, ¡tiene los mismos ojos de su abuelo!, ¡here-
dó el carácter de su mamá! Pues bien, al hablar de he-
rencia se refiere a genética, es decir, a la transmisión de
características de una generación a otra a través de la
reproducción entre las diferentes especies de los seres
vivos. La herencia genética se puede observar de ma-
nera directa a través de las características físicas, como
son el color de la piel, del cabello, de los ojos, etc., pero Figura 2.1. El color de la piel o
del cabello son rasgos de la
la herencia genética tiene que ver también con caracte- herencia genética.
rísticas del sujeto que no se pueden ver.
Aprende más
Concepto de ADN, gen y cromosoma

El ácido desoxirribonucléico, o también llamado ADN, es una biomolécula presente
en los cromosomas de todas nuestras células y contiene la información genética.
El ADN posee el código que determina todas las características y el funcionamiento
de un individuo, además es el encargado de transmitir la información de los padres
a los hijos, por eso también se le conoce como molécula de la herencia.
En la figura 2.2 podemos apreciar que el ADN parace una doble hélice
formada por una combinación de cuatro letras: A (adenina), T (timina),
C (citosina) y G (guanina), conocidas como bases nitrogenadas, y que
unidas dan como resultado un ser vivo.
Un gen es un segmento de ADN con la información necesaria para pro-

ducir una determinada proteína. El ADN contiene más o menos 30,000
genes, cada uno contiene información precisa sobre las características
de la especie humana y las que van a tener las personas de forma
particular. Los genes se encuentran localizados en los cromosomas en
Figura 2.2. Estructura
donde se disponen en línea a lo largo de ellos (figura 2.3).
del ADN.
50
El lugar que ocupa un gen a lo largo del cromosoma

se llama locus. Cromosoma
Núcleo
Los cromosomas son estructuras que se encuentran

Célula
en el núcleo de las células que transportan fragmen-
tos largos de ADN. Los cromosomas vienen en pa- Gen
res. Normalmente, cada célula en el cuerpo humano

tiene 23 pares de cromosomas (46 cromosomas en
total), de los cuales la mitad proviene de la madre y
ADN
la otra mitad del padre.
Figura 2.3. Compactación de ADN en la célula.
Sabías que...
Dos de los cromosomas, el X y el Y, deter-
minan si el individuo es varón o hembra
(sexo) y se denominan cromosomas sexuales. Las muje-
res tienen dos cromosomas X y los hombres tienen un Figura 2.4. Cromosoma
cromosoma X y uno Y (figura 2.4). X y Y.
Leyes de Mendel
Juan Gregorio Mendel (figura 2.5) es considerado como el precursor de la genética.
Fue un monje austriaco, que a mediados del siglo XIX descubrió los patrones de la
herencia realizando experimentos con chícharos comestibles. Realizó cruzas entre
semillas que mostraban diferencias notorias en textura, coloración y forma. Mendel
hizo sus investigaciones mucho antes de que se descubriera el ADN, los cromoso-
mas y la meiosis. Gracias a estos experimentos y los resultados que obtuvo en los
mismos, es posible conocer las leyes de la genética elaboradas por Mendel. El éxito
de su experimentación se debe a tres aspectos importantes:
a) Elegir al organismo idóneo.

b) Planear y ejecutar correctamente el experimento.
c) Analizar los datos en forma adecuada.
Figura 2.5. Gregorio Mendel estudió características individuales conocidas

Mendel (1822-1884). como rasgos (color de la flor, tamaño del tallo, rugosidad
de la vaina, entre otros) investigando un rasgo a la vez.
Mendel siguió cada rasgo por varias generaciones, lo

que le permitió identificar detalladamente los patrones
de la herencia.
51
Primera ley de Mendel: ley de la uniformidad
Establece que cuando se cruzan dos individuos de raza pura, para un determinado
carácter, los descendientes de la primera generación son todos iguales entre sí
(igual fenotipo e igual genotipo) e iguales (en fenotipo) a uno de los progenitores.
Los individuos de esta primera generación (F1) son heterocigo-

tos o híbridos, pues sus genes alelos llevan información de las
dos razas puras u homocigóticas: la dominante, que se manifies-
ta, y la recesiva que no lo hace.
Mendel llegó a esta conclusión cruzando una variedad de chícha-

ros que producían las semillas amarillas y con una variedad que
producía las semillas verdes. El resultado siempre era de semillas
amarillas (figura 2.6).
Figura 2.6. Ley de la
uniformidad.
Alelo: cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carácter.
Alelo dominante: aquel que transmite un carácter que se manifiesta

siempre. Se representa con una letra mayúscula. Ejemplo, A.
Alelo recesivo: aquel que transmite un carácter que solamente se manifiesta si no está
presente el alelo dominante. Se presenta con una letra minúscula. Ejemplo, a.
Heterocigoto: individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo un
alelo distinto. Ejemplo Aa. Se conoce también como híbrido.
Homocigoto: individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo el
mismo tipo de alelo. Ejemplo AA o aa. Se conoce también como puro.
Segunda ley de Mendel: ley de la segregación independiente de

los caracteres
El carácter hereditario que se transmite como una unidad que no se combina, se

diluye o se pierde al pasar de una generación a otra, sólo se segrega o se separa.
Cuando el individuo de fenotipo semilla amarilla (según experimento de Mendel)
y genotipo Aa forme los gametos, se separan los alelos, de tal forma que en cada
gameto sólo habrá uno de los dos alelos. Los dos alelos distintos para el color de la
semilla presente en los individuos de la primera generación filial no se han mezcla-
do ni desaparecido, simplemente se manifiesta en uno solo de los dos.
52
Mendel tomó plantas procedentes de la primera generación (F1) del experimento

anterior y las polinizó entre sí, como resultado obtuvo semillas amarillas y verdes
en la proporción 3:1, por lo que pudo concluir que, aunque el alelo que determina
la coloración verde de las semillas desapareció en la primera generación filial y se
manifiesta en la segunda generación (figura 2.7).
Fenotipo: es la manifestación externa del genotipo, es

decir, la suma de los caracteres observables en un in-
dividuo. Ejemplo: amarillo, verde, liso.
Genotipo: es el conjunto de genes que contiene un or-

ganismo heredado de sus progenitores. En organismos diploides, la
mitad de los genes se heredan del padre y la otra mitad de la madre.
Ejemplo, AA, Aa, aa.
Figura 2.7. Fenotipo 3:1.
Ley de la herencia independiente de caracteres
Hace referencia al caso en que se contemplen dos

caracteres distintos, cada uno de ellos se transmite
siguiendo las leyes anteriores con independencia de
la presencia del otro carácter. Mendel cruzó plantas
de chícharos de semilla amarilla y lisa con otras de
semilla verde y rugosa (ambos homocigotos para
los dos caracteres). El resultado de este cruzamien-
to eran todas amarillas y lisas, lo que cumple con
la primera ley de Mendel, es decir, los alelos do-
minantes para estos caracteres son los que deter-
minan el color amarillo y la forma lisa. Las plantas
obtenidas son F1 dihíbridas (AaBb). Los alelos de
los distintos genes se transmiten con independen-
cia unos de otros, ya que en la segunda generación
filial (F2) aparecen guisantes amarillos y rugosos y Figura 2.8. Ley de la herencia independiente de
caracteres.
otros que son verdes y lisos, combinaciones que no
se habían dado ni en la generación parental ni en la primera generación filial F1. Los
resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado
responden a la segunda ley.
De lo anterior podemos recopilar los siguientes conceptos que te ayudarán a iden-

tificar cada situación.
• Generación parental. Son los progenitores que se cruzan para obtener las si-
guientes generaciones (padres).
53
B •
loque II Reconoces y aplicas los principios de la herencia
Primera generación filial F1. Descendientes resultado del cruce de individuos de

la generación parental (hijos).
• Segunda generación filial F2. Descendientes resultado del cruce de individuos

de la primera generación filial (nietos).
Sabías que...
R. Punnett desarrolló un método para diagramar los cru-
zamientos genéticos y predecir las proporciones de los di-
ferentes tipos de descendencia. Estos diagramas se conocen como cuadros
de Punnet. Para hacer el diagrama de una cruza, por ejemplo, se anotan
los gametos masculinos (A,A) a un lado de un cuadro dividido en cuatro
compartimentos, y del otro lado los gametos femeninos (a,a). Es posible
que los puedas cambiar o incluso no necesariamente tener (AA), puede ser
(Aa) o el masculino ser (aa) por mencionar. Luego se llenan los cuadros de
los compartimentos con símbolos de los genes para los cigotos, tomando
el gen del gameto en la línea horizontal (A) y el gameto en la línea vertical
(a). Posteriormente se sacan las proporciones esperadas. En este caso el 100% de la descendencia será el
genotipo Aa y de fenotipo A, pues es el carácter dominante. Este diagrama es muy útil para resolver pro-
blemas de genética mendeliana.
Instrucciones: Reúnete con un compañero y realicen un mapa conceptual con los

siguientes términos: alelo, fenotipo, gen, heterocigoto, alelo dominante, homocigo-
to, cromosoma, herencia, alelo recesivo.
Reflexionemos sobre la actividad

¿De qué te das cuenta?
¿El concepto que tenias sobre la herencia es el mismo que antes de conocer
las leyes de Mendel? ¿Qué postura tienes ahora en referencia a los rasgos
similares que tienes con tus abuelos, tíos, padres etc? Escribe en tu cuader-
no una breve reflexión al respecto.
54
Aprende más
Variaciones genéticas
Ya hemos visto que cada rasgo está controlado por un solo gen, que existen dos
alelos posibles para cada gen y que un alelo es completamente dominante sobre el
otro, que es recesivo. Los fenotipos de los alelos heterocigotos son igual a los alelos
homocigotos, donde el gen dominante se manifiesta. Pero en ocasiones no siempre
es así. Siguiendo con los estudios de Mendel se desarrollaron diversos patrones
de herencia como la dominancia incompleta, codominancia y los alelos múltiples.
La dominancia incompleta se presenta cuando

ninguno de los genes es dominante sobre el otro,
ambos se mezclan; por ejemplo, si una flor feno-
típica roja RR se cruza con una fenotípica blanca
BB, los heterocigotos resultantes serán fenotípi-
camente rosas RB. Observa que en este caso, los
genes se identifican ambos con letras mayúscu-
las y el resultado en la primera generación es de
100% de heterocigotos RB, con caracteres mez-
clados (figura 2.9).
En la segunda generación la proporción fenotípica

resultante es como se muestra en la figura 2.10.
Figura 2.9. Heterocigotos RB con caracteres
La proporción es de 1:2:1 tanto, en genotipo como mezclados.
en fenotipo.
• 1 fenotipicamente roja homocigota (RR).

• 2 fenotipicamente rosas heterocigotas (RB).
• 1 fenotipicamente blanca homocigota (BB).
Patrón de herencia: modelo que

permiten identificar la transmi-
sión de ciertos rasgos genética-
mente codificados.
Figura 2.10. Segunda generación.
55
Cuando dos alelos heterocigotos se manifiestan simultáneamente

se dice que existe codominancia. Los alelos que se manifiestan
simultáneamente en el heterocigoto reciben el nombre de codo-
minantes. Ejemplo de esto es el grupo sanguíneo AB (figura 2.11).
Para comprender mejor observa lo que pasa en los siguientes

ejemplos (figura 2.12):
Figura 2.11. Grupo
sanguíneo AB.
Figura 2.12.
Los alelos múltiples codifican alguna característica de los individuos de una po-
blación, sólo se puede poseer un par de alelos por individuo (materno y paterno),
un ejemplo son los alelos para grupo sanguíneo, su existencia justifica los cuatro
tipos sanguíneos en la población humana. Existen tres alelos distintos A, B y O que
son responsables de la determinación del tipo sanguíneo. El grupo A y B son domi-
nantes y O es recesivo. Pero cuando A y B se manifiestan son codominantes y se
expresan juntos.
Sabías que...
Nuestro cuerpo produce anticuerpos, según el tipo de sangre que tenga, contra las gluco-
proteínas de las que carece y por lo tanto son reconocidas como moléculas extrañas que
constituyen antígenos. En una transfusión de sangre si nuestras defensas no
reconocen como propios los antígenos de los eritrocitos que recibimos hacen
que éstos se aglutinen y se rompan. Los aglutinados y fragmentos resultantes
obstruyen los pequeños vasos sanguíneos y dañan órganos vitales. Esto signi-
fica que se tiene que determinar e igualar cuidadosamente el tipo sanguíneo
antes de realizar una transfusión. El grupo sanguíneo "O" no es atacado por
los anticuerpos de la sangre A, B o AB, por lo cual puede ser transfundida sin
Figura 2.13. Transfusión
peligro a todos los demás tipos de sangre.
de sangre.
56
Teoría cromosómica
A principios del siglo XX, en 1902, Walter. S. Sutton y Theodor Boveri observaron
que entre la herencia de los factores hereditarios y el comportamiento de los cromo-
somas durante la meiosis y la fecundación hay paralelismo; es decir, que los facto-
res hereditarios residen en los cromosomas, de esta forma se inicia la formulación
de la teoría cromosómica.
Comparación entre la teoría cromosómica de Sutton y Boveri

y los factores de Mendel
Cromosomas (Sutton y Boveri) Factores de Mendel
Se encuentran en pares Se encuentran en pares
Se segregan durante la formación de

Se segregan durante la meiosis
gametos
Las parejas de cromosomas se reparten

Los factores de Mendel se reparten
independientemente de otras parejas de
independientemente
cromosomas
En esa época se desconocía la función de los cromosomas y los El gen ocupa

movimientos que realizaban durante la meiosis, basándose en sus un sector del
cromosoma
investigaciones Sutton postuló la hipótesis de que los cromosomas
eran los portadores de los factores o genes. Sin embargo, no pudo Gen
comprobarlo y años después el avance en la técnica de la micros-

copía y el estudio celular logró que se identificaran a los cromoso-
mas como parte del material nuclear, entonces se determinó que los
factores genéticos eran parte de los cromosomas lo que sustentó la
teoría cromosómica de la herencia, la cual afirma que éstos son los
portadores de los genes.
Pareja de
cromosomas
Al mismo tiempo, Thomas Hunt Morgan (figura 2.15) realizaba expe- homólogos
rimentación con moscas de la fruta drosophila melanogaster, la cual
posee cuatro pares de cromosomas (uno se identificó como un par
sexual), característica que facilita su manipulación. Al cabo de varias
Figura 2.14. Localización
cruzas detectó un macho con ojos blancos (normalmente la drosophi- de un gen en el
la posee ojos rojos), por lo que decidió aparearlo con una hembra de cromosoma.
ojos rojos de raza pura.
Figura 2.15. Thomas Toda la descendencia resultante fueron moscas con ojos
Hunt Morgan
rojos, lo que sugiere que el color de los ojos blanco es
(1866-1945).
recesivo. Al realizar nuevamente la cruza se llevó una sor-
presa, había el mismo número de machos con ojos rojos
y blancos.
57
Con esto, Thomas Hunt Morgan formuló una hipótesis de que el gen del color de los
ojos debe estar en el cromosoma X y el cromosoma Y no tiene un gen correspon-
diente (figura 2.16).
Figura 2.16. Experimento de Thomas Hunt Morgan.
La observación de los cromosomas demostró que se encuentran por

pares (cromosomas homólogos), pero hay un par que no es homó-
logo y es el par sexual, lo que implica que el sexo no se determina
conforme las leyes de Mendel.
Los espermatozoides del padre pueden ser X o Y, y los óvulos de la

madre siempre son X, por lo tanto, la proporción en cuanto al sexo en
Figura 2.17. Determinación cada generación será siempre de 50% (figura 2.17).
del sexo.
Instrucciones (1): Realicen en equipo la siguiente lectura sobre genes gigantes y

proyecto genoma humano. Anoten en su cuaderno o libreta qué características con-
sideran debe tener un organismo para servir como modelo biológico.
¿Con qué propósito se ha investigado el genoma humano? ¿Cómo creen que im-
pacte en las generaciones futuras? Investiguen qué problemas éticos enfrenta el
proyecto genoma humano. Al finalizar comparte con tus compañeros.
58
Cromosomas gigantes
Durante mucho tiempo los investigadores han utilizado la mosca de la fruta, drosophila
melanogaster, como modelo para numerosos experimentos de genética. Esto se debe a
un asombroso descubrimiento que hicieron en los años 30: los cromosomas de las glán-
dulas salivales de las larvas de estas moscas son de los más grandes que existen.
Miden aproximadamente medio milímetro, que es más de 100 veces la longitud de los
cromosomas de las células somáticas de una mosca adulta. Otra peculiaridad de estos
cromosomas es que tienen bandas que varían en ancho y estructura; es posible recono-
cer diferentes regiones del cromosoma por el patrón de esas bandas, lo que tuvo gran
valor para establecer los primeros mapas genéticos.
Hoy en día se conocen las secuencias genéticas de 12 especies de moscas de la fruta, y

la comparación de dichas secuencias ha permitido identificar nuevos genes y otros ele-
mentos funcionales del genoma, datos que podrán usarse para entender otros genomas,
incluyendo el humano. A pesar de que el genoma de la mosca de la fruta es 25 veces más
pequeño que el nuestro, muchos de sus genes controlan las mismas funciones biológi-
cas. Ello ha permitido realizar descubrimientos relacionados con la biología molecular,
la biología celular, la neurobiología, el origen de varias enfermedades genéticas y los
ciclos circadianos, entre otros.
Debido a la velocidad de reproducción de estas moscas (de huevo a adulto en 10 días, a

25°C), es posible seguir el efecto de las mutaciones a través de varias generaciones y se
pueden encontrar varios tipos de moscas mutantes.
Proyecto Genoma Humano
El Proyecto Genoma Humano se inició en el año 1990, con el propósito de establecer la

secuencia de nucleótidos de cada uno de los 30,000 genes humanos. Gracias a la coope-
ración internacional entre científicos y a los avances en las técnicas de secuenciación, en
el año 2003 se anunció el primer “borrador” de la secuencia completa del ADN huma-
no. La secuencia incluye 5% de genes que codifican proteínas y genes reguladores, pero
también amplias zonas (25%) de material genético aparentemente sin sentido, es decir,
sin función de codificación, y 35% de secuencias repetidas, lo que se denomina “ADN
basura”. Conocer el genoma humano es importante en el desarrollo de la genética clí-
nica para aplicar terapias génicas, detectar y tratar padecimientos de origen genético o
multifactorial como el cáncer, la diabetes o la enfermedad de Alzheimer. Paralelamente
al propósito de secuenciar el genoma humano, se estableció la necesidad de disponer de
una amplia base de datos sobre las secuencias de ADN de otros organismos, como el ra-
tón (su genoma es del mismo tamaño que el nuestro) y otros cuyos genomas son mucho
59
más pequeños (bacterias, levaduras, moscas de la fruta, nemátodos), pues no es posible

realizar experimentos de genética humanan modificando deliberadamente la secuencia
de bases para ver qué pasa.
En 1998, la investigación recibió un nuevo impulso cuando se introdujeron computado-

ras diseñadas para analizar las secuencias de bases. Estas computadoras funcionaban 24
horas al día para descifrar el código genético. Así se descubrió que el ser humano tiene
sólo el doble de genes que la mosca de la fruta y que su ADN es idéntico en 98% al de
los chimpancés y otros primates. Uno de los equipos que trabajó en la secuenciación del
genoma humano utilizó muestras de ADN de tres mujeres y dos hombres (de origen
afroamericano, asiático, caucásico, chino e hispanomexicano) y encontraron que sus
genomas sólo difieren en 0.01%, de modo que sólo 1250 bases —o “letras” del alfabeto
genético— distinguen a una persona de otra.
Entre los problemas éticos que plantea el Proyecto Genoma Humano se encuentra la
posibilidad de diagnosticar enfermedades genéticas antes de que se produzcan los sínto-
mas. Aunque pueda pensarse que sin lugar a dudas es un conocimiento benéfico, puede
no serlo en tanto no exista una cura o tratamiento para esas enfermedades.
Además, tanto los empleadores como las compañías de seguros podrían comenzar a
discriminar a las personas enfermas o portadoras de enfermedades genéticas.
Existe pues el riesgo de marcar a las personas, discriminarlas, afectar su autoestima,

invadiendo un terreno íntimo, en el que cada quien debería ser libre de decidir si desea
o no saber que dentro de unos años desarrollará tal o cual enfermedad.
Fuente: http://www.comoves.unam.mx/assets/revista/114/guiadelmaestro_114.pdf
Instrucciones (2): Utilizando cuadros de Punnett resuelvan el siguiente ejercicio en

su cuaderno:
• Un gallo pata corta se cruza con una gallina normal, en la primera generación
se obtuvieron 5 pollitos hembras pata corta y 6 pollitos macho normales, en la
siguiente generación se obtuvieron la mitad de los pollitos macho y hembra pata
corta, el resto salió normal.
60
Aprende más
Anomalías humanas ligadas a los cromosomas

sexuales
Los cromosomas sexuales, además de definir el sexo, contienen genes que contro-
lan la herencia de algunas características del organismo y que si se alteran conlle-
van a padecer enfermedades genéticas. En los humanos el cromosoma Y contiene
unas cuantas docenas de genes, muchos de los cuales desempeñan un factor de-
terminante en la masculinidad. En contraparte, los cromosomas X contienen más de
mil genes, pocos de los cuales tienen un papel específico en los rasgos femeninos,
pero sí para rasgos como la visión del color, la coagulación de la sangre y ciertas
proteínas estructurales de los músculos.
La forma en la que se heredan estas enfermedades es la

misma, observa el ejemplo del daltonismo (figura 2.18). En la
primera generación la cruza de una mujer sana y un hombre
daltónico, los hijos varones son sanos pero las mujeres son
portadoras. En el caso de una mujer portadora con un indivi-
duo sano el resultado es dos hijos sanos, una mujer portadora
Figura 2.18. Daltonismo.
y un hombre daltónico.
Sabías que...
La tabla de Ishihara, nombrada en honor a su inven-
tor, permite distinguir los defectos de la visión del
color. Las personas con visión deficiente del rojo sólo ven el 2 y las
personas con visión deficiente del verde sólo ven el 9, las personas Figura 2.19. Muestra
con visión normal del color ven el 29. de la tabla de Ishihara.
En el caso de la hemofilia, el patrón sería el mismo, ya que se

transmite de la misma manera. La causa de la hemofilia es un
alelo recesivo del cromosoma X, que provoca una deficien-
cia de una de las proteínas necesarias para la coagulación de
sangre (figura 2.20).
Las personas con hemofilia presentan moretones, sangrado Figura 2.20. Hemofilia.
excesivo que causa anemia, existen tres tipos: la hemofilia A,
61
cuando hay un déficit del factor VIII de coagulación, la hemofilia B, cuando hay un
déficit del factor IX de coagulación y la hemofilia C, que es el déficit del factor XI. Los
factores de coagulación son proteínas que circulan en la sangre sin estar activos, en
el momento que un vaso se lesione o dañe, entran en acción para evitar sangrados,
están numerados en el orden de su descubrimiento, que no refleja el orden real de
reacciones cuando se activan.
Padecimientos comunes relacionados con el

número anormal de cromosomas (aneuploidía y
poliploidía) en cromosomas sexuales y autosomas
Puesto que los cromosomas X y Y se entrecruzan durante la meiosis, los esperma-
tozoides generalmente tienen un cromosoma X o uno Y. La no disyunción de los cro-
mosomas sexuales en los varones ocasiona espermatozoides con 22 autosomas
y ningún cromosoma sexual (a menudo designados como espermatozoides O), o
bien con dos cromosomas sexuales, el espermatozoide será XX, YY o XY.
La no disyunción en los cromosomas sexuales de las mujeres produce óvulos O o

XX en vez de un cromosoma X. Cuando los gametos anormales se fusionan con
estos espermatozoides u óvulos defectuosos, el número de autosomas de los cigo-
tos es normal, pero los cromosomas sexuales son anormales, las anomalías más
comunes son XO, XXX, XXY, XYY.
Ovocito o espermatocito primario

después de la duplicación del ADN
46 cromosomas de estructura doble
División meiótica normal No disyunción en la 1a división No disyunción en la 2a división

meiótica meiótica
2a división 2a división 2a división

meiótica meiótica meiótica
23 cromosomas simples 24 22 22 24 22 24
cromosomas cromosomas
A B C
Figura 2.21. Esquema de casos (normal y no disyunción).
Analicemos el esquema (figura 2.21). Recuerda que durante la mieiosis se realizan

dos divisiones meióticas, de manera normal en A la célula se divide en dos células
62
hijas con un cromosoma cada una, la segunda división meiótica da como resultado
cuatro células hijas, cada una de ellas con 23 cromosomas. En el caso de la no
disyunción en B, observa cómo durante la primera división meiótica los cromoso-
mas no se separan, por lo tanto, una célula queda con ausencia de un cromosoma
y la segunda división meiotica dará como resultado cuatro células hijas, pero dos de
ellas tendrán un cromosoma extra, esto es, 24, y las otras dos sólo 22.
En C la primera división meiotica es normal, pero durante la segunda división meió-

tica se presenta la no disyunción y las células hijas resultantes presentarán ausen-
cia de un cromosoma en dos de ellas y uno extra en las dos restantes.
Como te darás cuenta la no disyunción es la no separación de los cromosomas

que generaron los óvulos o los espermatozoides por lo que resultan en uno o tres
cromosomas. Ejemplo:
X Y
23 + 23 = 46 cromosomas
La unión del óvulo y el espermatozoide da como resultado una célula diploide con
46 cromosomas, las anormalidades en ausencia o disminución de este número se
conocen como aneuploidias. Tambien los autosomas pueden verse afectados por
está alteración.
En caso de que un óvulo por error sea fecundado por dos espermatozoides (po-
liespermia) se genera una poliploidia que da como resultado una célula con 69
cromosomas, lo que genera un aborto temprano por aberración cromosómica e
incompatibilidad con la vida.
X Y Y
23 + 23 + 23 = 69 cromosomas
No compatibles con la vida
63
Efectos de la no disyunción en los cromosomas sexuales durante la

meiosis en el padre
Número de
Síndrome Cómo se originó
cromosomas
Mujer con
X0 Espermatozoide con 22 cromosomas que se une a óvulo
síndrome de
45 cromosomas con 23 cromosomas (X).
Turner
XXX Mujer con Espermatozoide con 24 (XX) cromosomas que se une a

47 cromosomas trisomía X óvulo con 23 cromosomas (X).
Varón con
XYY Espermatozoide con 24 (YY) cromosomas que se une a
síndrome de
47 cromosomas óvulo con 23 cromosomas (X).
Jacob
Varón con
XXY Espermatozoide con 24 (XY) cromosomas que se une a
síndrome de
47 cromosomas óvulo con 23 cromosomas (X).
Klinefelter
Síndrome: conjunto de signos o señales que caracterizan una enferme-

dad o un transtorno físico o mental.
Efectos de la no disyunción en los cromosomas sexuales durante la

meiosis en la madre
Número de
Síndrome Cómo se originó
cromosomas
Mujer con
X0 Espermatozoide con 23 (X) cromosomas que se une a
síndrome de
45 cromosomas óvulo con 22 cromosomas (0).
Turner
Mujer en
Y0 Espermatozoide con 23 (Y) cromosomas que se une a
estado
45 cromosomas óvulo con 22 cromosomas (0).
embrionario
XXX Mujer con Espermatozoide con 23 (X) cromosomas que se une a

47 cromosomas trisomía X óvulo con 24 cromosomas (XX).
Varón con
XXY Espermatozoide con 23 (Y) cromosomas que se une a
síndrome de
47 cromosomas óvulo con 24 cromosomas (XX).
Klinefelter
64
Alteraciones cromosómicas frecuentes

Trisomía Genotipo Fenotipo
Síndrome de Femenino, baja estatura, membranas laterales del

X0
Turner cuello, deformidades en el esqueleto, tórax ancho.
Síndrome del Infantilismo, menstruación escasa y cierto grado de

XXX
triple X retardo mental.
Síndrome de
XXY Varones, ginecomastia, cierto grado de retraso mental.
Klinefelter
Trisomía 21 (XXX) tres Retraso del crecimiento, retardo mental en diversos

síndrome de cromosomas en el grados, ojos separados, orejas pequeñas, cara
Down par 21(autosomas) aplanada, defectos en el corazón.
(XXX) tres
Retraso mental, defectos en el corazón, dedos
Trisomía 18 cromosomas en el
flexionados, malformación de huesos.
par 18 (autosomas)
(XXX) tres
Defectos del corazón, labio leporino, paladar hendido,
Trisomía 13 cromosomas en el
sordera, defectos oculares.
par 13 (autosomas)
Instrucciones: Para comprender mejor la no disyunción de cromosomas realiza la

siguiente actividad que te demuestra las alteraciones que ocurren si se agregan o
disminuyen en determinados pares los cromosomas.
Material:
• Gomitas de colores: 22 amarillas, 22 verdes, 2 anaranjadas y 2 rojas, pueden ser

también frijoles pintados o dulces pequeños.
• Dos hojas blancas
• Un bolígrafo
65
B loque II
Procedimiento:
1. Organiza las gomitas en pares de diferente color, enuméralas del 1 al 22 (una

verde con una amarilla)
2. En el último par coloca dos gomitas iguales o dos diferentes. Cada gomita repre-
senta un cromosoma (del padre o de la madre). El último es el par sexual.
3. Ahora revisa los cuadros anteriores y añade gomitas a los pares 13, 18 y 21, al
23 considera rojo para el cromosoma (Y), anaranjado para el cromosoma (X).
Realiza lo mismo para este par y observa.
Te recomendamos consultar el apartado de retroalimentación al final del libro para

que observes un ejemplo.

Escribe en tu cuaderno una breve reflexión sobre las consecuencias de que
no exista la no disyunción en los cromosomas sexuales y somáticos. Re-
cuerda registrar el número de actividad y fecha.
66
Cierre del bloque II

Durante este bloque reconocimos que cada una de las características físicas, fisio-
lógicas o conductuales de los organismos vivos son producto de la transmisión de
una generación a otra bajo ciertas condiciones ambientales llamada herencia.
Además, estas características genéticas dependen de una biomolécula llamada

ADN, la cual está presente en los cromosomas, los cuales a su vez se encuen-
tran en el núcleo de las células. La variación en los caracteres hereditarios de los
organismos son producto de ciertos patrones como la dominancia incompleta, la
codominancia y los alelos múltiples. Todos estos patrones los podemos reconocer
mediante las Leyes de Mendel quien es considerado el padre de la genética.
Por otro lado, cuando estos patrones se alteran, tendremos como resultado enfer-
medades genéticas como el daltonismo, la hemofilia, albinismo, entre otras.
Finalmente, cerramos nuestro bloque con los padecimientos más comunes y que
están relacionados al número anormal de cromosomas, que implica la pérdida o
ganancia de uno o varios cromosomas completos, y pueden afectar a autosomas y
a cromosomas sexuales.
Autoevaluación
Ya hemos revisado diferentes conceptos sobre el ADN, genes, herencia entre otros,
ahora es tiempo de aplicar dichos objetos de aprendizaje con la finalidad de recono-
cer y aplicar los principios de la herencia.
Instrucciones (1): En parejas analicen el siguiente

problema. No olviden realizar los cuadros de Punnett
necesarios en su cuaderno de trabajo. Para apoyarte
en la resolución de tu actividad puedes seguir el si-
guiente ejemplo:
¿Qué características presentan los heterocigotos en

la cruza de dos plantas homocigotas, una de flores
rojas RR y otra de flores amarillas AA, si los genes
son codominantes?
67
Todas las rosas son genotípicamente heterocigotas codominantes, fenotípicamente

anaranjadas.
Instrucciones (2): Identifiquen dos características heredadas por sus abuelos,

como el cabello rizado, el grupo sanguíneo, la estatura, el color de piel y realicen
dos ejercicios inventados por ustedes, elaboren esquemas que expliquen cómo lle-
garon a este resultado. No olviden realizar los cuadros de Punnett necesarios.
Ahora reflexiona sobre tu fenotipo y genotipo, sobre lo dominante y recesivo en tus

caracteres heredados.
68
Bloque III. Valoras las aportaciones más relevantes de la Biotecnología
Bloque III
Valoras las aportaciones más
relevantes de la Biotecnología
B loque III
Introducción
Valoras las aportaciones más relevantes de la Biotecnología
La Biotecnología es el uso o alteración de organismos, células o moléculas bioló-

gicas para lograr objetivos prácticos y específicos. Esto te ha de parecer extraño,
sin embargo, el hombre lo ha utilizado desde hace unos 10,000 años, al fermentar
diversos productos, realizar cruzas selectivas para obtener mejor ganado, mejorar
razas de perros y hasta los mismos injertos en las plantas para que sean más gran-
des o más resistentes.
Esta ciencia se ha valido de la ingeniería genética para suprimir, agregar o modificar

genes específicos. Toda esta manipulación permite generar tratamientos, mejorar
plantas y animales de uso para el hombre.
La Biotecnología incluye muchos métodos de manipulación del ADN, fundamenta-

les para la ciencia forense y el diagnóstico de trastornos hereditarios.
No te parece increíble que el ser humano haya logrado todo esto, que la búsqueda
y la investigación nos lleve a profundizar cada vez más en ese código genético y
que además logremos introducir ADN a otros organismos para la obtención de pro-
teínas que nos ayuden a desarrollar tratamientos y, en un futuro no muy lejano, a la
cura o eliminación de enfermedades.
70
B loque III Valoras las aportaciones más relevantes de la Biotecnología
La Biotecnología es una ciencia que ha favoreci-

do al hombre, ya que se utiliza en la ganadería,
en la modificación de plantas, alimentos y en la
producción de vacunas, proteínas u hormonas
de uso en la medicina.
Imagina que no pudieras producir insulina, ¿qué

sustancia te ayudará a introducir glucosa a tu
célula? Seguramente estarías destinado a la
muerte. O que no pudiéramos modificar alimen- Figura 3.1. Biotecnología en alimentos.
tos para hacerlos más resistentes, más grandes, que no pudiéramos modificar ge-
néticamente animales para aprovechar su carne o mejorar su raza. Date cuenta que
la Biotecnología tiene multitud de aplicaciones y se apoya de la ingeniería genética.
Aprende más
Concepto de Biotecnología
La Biotecnología es un área multidisciplinaria que emplea la Biología, Química y
procesos con gran uso en la agricultura, farmacología, ciencia de los alimentos,
ciencias forestales y medicina. El primero que usó este término fue el ingeniero
húngaro Karl Ereky en 1919.
Una definición aceptada internacional-

Breve biografía de mente es la siguiente:
Karl Ereky La Biotecnología se refiere a toda apli-

cación tecnológica que utilice sistemas
(1878–1952). Ingeniero agrícola origi- biológicos y organismos vivos o sus deri-
nario de Esztergom, Hungría. El térmi- vados para la creación o modificación de
no biotecnología fue acuñado por él en 1919, por lo que productos o procesos para usos especí-
es considerado como el “padre” de la Biotecnología. ficos.
72
Aplicaciones de la Biotecnología en la época

antigua y moderna
La Biotecnología, de manera general, es tecnología
cuyo soporte es el ser vivo; por lo consiguiente, desde Hibridación: fecunda-
la Prehistoria (hace unos diez mil años), en el Neolíti- ción entre dos indivi-
co, el ser humano ha utilizado esta técnica, es decir, duos de distinta cons-
comenzó a domesticar plantas y animales fomentan- titución genética.
do la agricultura y ganadería, respectivamente, selec-
cionando especies que satisficieran sus necesidades, esto es, llevó a cabo prácti-
cas caseras de hibridación. Con el tiempo desarrolló algunas fermentaciones con
bacterias y levaduras, gracias a las cuales pudo producir vinagre, pan, queso, vino,
pulque, tepache, entre otras. Aunque en ese entonces no entendían cómo ocurrían
estos procesos, los utilizaban para su beneficio. La obtención y utilización de los
productos de ciertos organismos se le conoce como Biotecnología tradicional.
Ejemplos de biotecnologías de la época antigua o tradicionales

son:
• Pan: fermentación de harina por levadura.

• Queso: enzimas digestivas animales y microorganismos para
cuajar (figura 3.2) y fermentar la leche.
• Vino y pulque: fermentación de jugos vegetales por microor-
ganismos.
Figura 3.2. El cuajo es una
La Biotecnología moderna surge en la década de 1980 y usa téc- preparación de enzimas que se
nicas de la ingeniería genética para transferir o modificar genes utiliza desde la antigüedad para
de un microorganismo. preparar queso.
En la actualidad, al comprender cómo ocurren estos procesos biológicos, los cien-

tíficos se han dado a la tarea de modificarlos o copiarlos para obtener mejores pro-
ductos. Así, las aplicaciones de la Biotecnología son para la obtención de un bien
o servicio útil para el hombre no sólo en la agricultura y ganadería, además en la
industria farmacéutica, el medio ambiente y la medicina. A partir de los microorga-
nismos se fabrican compuestos químicos (aminoácidos, ácidos orgánicos, alcoho-
les) y enzimas que se emplean en diferentes procesos.
Además, se considera a la Biotecnología como una técnica de manipulación del

ADN para la obtención de individuos que den lugar a productos de interés o a me-
jorar la producción. De forma experimental se inyectan ácidos nucleicos en células
o bien se fusionan células para lograr la reproducción o recombinación de especies
seleccionadas.
73
Además, se crean organismos genéticamente modificados con características

como:
• Resistentes a plagas.
• De crecimiento rápido.
• Con una mayor producción.
• Con resistencia a herbicidas.
• De mejor calidad.
De esta manera es posible producir insulina humana en bacterias para mejorar el

tratamiento de la diabetes. También es posible producir la quimosina que es una
enzima que se utiliza como sustituto del cuajo en la elaboración de quesos o es
posible crear semillas transgénicas resistentes a insectos.
Transgénicos: significa que ha sido concebido artificialmente mediante

ingeniería genética con una mezcla de ADN de otros organismos en sus
genes.
Seguramente al leer lo anterior se te vinieron a la mente varias prácticas que has

visto en tu comunidad o en tu casa: cosecha de semillas, frutos, hortalizas, cruza
de animales, injertos en árboles, producción de vinagres, quesos, pan, entre otras.
Para identificar algunas de estas prácticas y reconocer su relevancia a lo largo de

la historia del hombre. Realiza la siguiente actividad.
Instrucciones: Recopila algunos ejemplos de Biotecnología tradicional y escríbe-

los en tu cuaderno de trabajo. En la siguiente sesión comparte con tus compañeros.
74
Aprende más
Fundamentos de la técnica de ADN recombinante y

su utilización en la ingeniería genética
Gracias a los avances tecnológicos, el ADN recombinante se ha podido utilizar
como diagnóstico y tratamiento de algunas enfermedades, que en épocas de anta-
ño hubiese sido imposible.
Esta tecnología utiliza bacterias, virus o leva-

duras y en su interior se producen de forma ADN recombinante: ADN ar-
rutinaria proteínas de importancia médica. La tificial que es creado utilizando
primera proteína elaborada de ADN recombi- dos o más series de un ADN de
nante (figura 3.3) fue la insulina, en 1982. La un organismo existente como
insulina ya se utilizaba en tratamientos para los plásmidos de bacterias.
enfermos con diabetes mellitus, pero se ob-
tenía de páncreas del cerdo o de res y, a pesar de las muchas semejanzas a la
insulina humana, existían pequeñas diferencias, además de que estos animales no
tenían ningún cuidado especial, por lo cual su administración ocasionaba alergias a
5% de los pacientes.
Bacteria
ADN
recombinante
Gen de la
Célula humana producción de
insulina La bacteria contiene el
de páncreas gen de la insulina
Insulina
humana
La insulina se
extrae y se
purifica.
ADN
recombinante
Se corta una
sección de La bacteria
ADN
plásmido recombinante se
bacteriano
bacteriano multiplica produciendo
insulina humana en
grandes cantidades.
Plásmido de
expresión en
bacterias Insulina humana
Bacteria
Figura 3.3. Producción de insulina a partir de ADN recombinante.
Antes de la aparición de la técnica recombinante, algunas proteínas como la del

crecimiento y los factores de coagulación se obtenían de sangre humana, de per-
75
sonas vivas o muertas, pero estas técnicas eran muy peligrosas y caras, ya que los
virus de la hepatitis o el VIH podrían estar presentes en estas células, o alguna otra
enfermedad como la de Creutzfeld-Jacob, que se transmite de cadáveres contami-
nados a partir de los cuales se generan proteínas que causan una degeneración
cerebral mortal e irreversible. La ingeniería genética cultiva proteínas en bacterias o
en otras células de manera segura y ética. Las plantas o animales que tienen ADN
modificado o derivados de otras especies se llaman transgénicos.
La Biotecnología avanza y nos oferta una amplia gama de probabilidades de trata-

miento en diversas enfermedades, a veces salvando vidas, otras veces sólo tratan-
do síntomas.
Sabías que...
La diabetes mellitus es una enfermedad crónica degenerativa caracterizada por
glucosa alta como consecuencia en la disminución o ausencia de producción
de insulina por parte del páncreas y a largo plazo puede ocasionar disfunción e insuficiencia
en diferentes órganos (ojos, riñón, corazón, nervios y vasos sanguíneos).
Es importante considerar las siguientes medidas preventivas: una dieta balanceada, evitar
grasas y azúcares, ejercitarse varias veces a la semana, reducir el consumo de alcohol, mante-
ner un peso adecuado para tu edad (la obesidad está relacionada con la diabetes) y consumir
como mínimo litro y medio de agua diariamente.
Instrucciones: Forma un equipo de dos o tres integrantes y realiza un boletín infor-

mativo en el que incluyas el contenido y los criterios que se presentan a continua-
ción:
Contenido
• Lean cuidadosamente la información sobre las vacas locas.

• A partir de la lectura describe cómo se produce la enfermedad de
Creutzfel-Jakob.
• ¿Cuál es la importancia y descubrimientos de los priones? ¿Cómo se estructu-
ran a partir del ADN recombinante? ¿Qué bacteria fue utilizada y por qué?
76
• Al final aporten una breve conclusión de la lectura.
Criterios
1. El boletín deberá realizarse en una hoja tamaño carta.

2. Deberá incluir el tema al centro, la fecha y el nombre los de autores.
3. Deberá contener la fuente de información.
4. Deberá contener en su estructura una pequeña introducción, desarrollo del con-
tenido informativo y la conclusión.
5. Puedes incluir fotos o imágenes pequeñas.
6. Ahora que ya has revisado la lectura qué opinión tienes sobre los avances de la
ciencia sobre el uso del ADN recombinante en diversas áreas. ¿Que beneficios
o consecuencias encuentras ?
Texto para reflexionar...

Las vacas locas por Rosa María Catalá
Prión es el término que se usó originalmente para describir el misterioso agente infeccioso res-
ponsable de varias enfermedades neurodegenerativas encontradas en mamíferos, incluyendo
la enfermedad de Creutzfeld- Jakob (CJD o ECJ en español). El término prión proviene de las
palabras en inglés proteinaceous infectious particle, y refiere a la teoría inicialmente herética de
que el agente infeccioso que causa estas enfermedades consistía sólo de proteína, sin genoma
de ácido nucleico (todos los agentes infecciosos conocidos antes de éste, como bacterias y
virus, contienen ácidos nucleicos, lo que les confiere capacidad de reproducirse). La hipótesis
del prion explicó en su momento por qué este agente infeccioso es resistente a la radiación
ultravioleta, la cual destruye a los ácidos nucleicos, y también el hecho de que es susceptible al
tratamiento por sustancias que afectan y desnaturalizan las moléculas proteicas.
Un gran avance se logró cuando los investigadores descubrieron que el agente infeccioso con-
siste en sus orígenes de una proteína que se encuentra en las membranas de células normales,
pero que cuando esta proteína altera su estructura o conformación, aparece la enfermedad.
Algunos científicos aventuraron entonces la hipótesis de que la proteína distorsionada podría

unirse a otras proteínas del mismo tipo e inducirlas a cambiar también su conformación, en
una especie de reacción en cadena a nivel estructural. Lo anterior causa la propagación de la
enfermedad y genera nuevo material infeccioso.
77
Desde entonces, el gen para esta proteína se ha clonado exitosamente, y los estudios por medio
de ratones transgénicos han respaldado la hipótesis original del prión, lo cual no significa que
ésta sea completamente incontrovertible.
La investigación sobre enfermedades causadas por priones se ha acelerado recientemente de-

bido a varias razones. Primero, la acumulación de evidencia ha generado gran interés en lo que
parece ser un mecanismo totalmente nuevo para que se propague una enfermedad. En segun-
do lugar, la demostración de que los priones son responsables de la “enfermedad de las vacas
locas” (encefalopatía espongiforme bovina), la cual ha infectado un gran número de vacas en
Gran Bretaña y otros países de Europa, ha hecho que el público entre en pánico y ha llevado a
despertar la urgencia para encontrar una cura, especialmente desde que se ha encontrado que
las vacas infectadas podrían haber sido responsables de varios casos de la ECJ en humanos.
Finalmente, la Dra. Susan Lindquist, una investigadora experta en el tema del Howard Hug-
hes Medical Institute (Universidad de Chicago), apunta que ella y sus colegas han reportado
recientemente que un comportamiento similar al de la infección de los priones ocurre en las
levaduras, lo cual abre nuevas e interesantes líneas de investigación sobre el tema. En el caso
de las levaduras, el fenómeno involucra el paso de una característica genética particular de la
célula madre a las células hijas, más que una transmisión de un agente infeccioso de un indivi-
duo a otro. Estas características genéticas se han conocido por muchos años, pero sus patrones
hereditarios son muy desconcertantes (por ejemplo, pueden transmitirse a través del citoplas-
ma celular, en lugar de hacerlo en el núcleo donde se encuentra el ADN), y han impedido
llegar a una explicación aceptable. Hoy sabemos que la característica genética es transmitida
por proteínas que se codifican en el núcleo pero que pueden cambiar su configuración en el
citoplasma. Una vez que este cambio ha ocurrido, las proteínas reconfiguradas inducen a otras
proteínas jóvenes del mismo tipo a cambiar también su configuración. La investigación de ge-
nética molecular en levaduras debería acelerar la resolución de cuestiones relevantes sobre los
trabajos de reacciones de doblado o reconfiguración de proteínas en cadena. Y más importante
aún, esto sugiere que el mecanismo por priones pudiera ser algo común en los seres vivos y res-
ponsable de muchos fenómenos aparte de las enfermedades neurodegenerativas del tipo ECJ.
Sobre la estructura de los priones
La forma anormal de la proteína ocurre por medio de un cambio que no queda del todo claro
y hay una gran cantidad de trabajo a realizar para establecer la estructura de la proteína de tipo
prión, tanto en su forma normal como aberrante. Recientemente los científicos desarrollaron
un modelo molecular de las dos variantes y publicaron artículos que describen la estructuras
de proteínas sintetizadas por la bacteria E. coli adulterada por técnicas de ADN recombinante.
En el futuro cercano, los trabajos de resonancia magnética y las técnicas de cristalografía de
rayos X deberían ayudarnos a conocer la clave de los elementos estructurales que permiten al
prión variar su configuración normal y convertirse en el agente que produce la enfermedad.
78
Es muy probable que otros componentes celulares ayuden o tengan alguna participación en
este proceso, de manera que las investigaciones sobre los cambios en la biología de la célula
cuando la proteína tiene una forma u otra son también vitales en el avance de esta apasionante
área de interés para médicos, bioquímicos y biólogos.
Lo que estas investigaciones han arrojado hasta ahora es que la proteína normal (llamada PrP)
está en todos los seres humanos y que inequívocamente está involucrada en la propagación de
las enfermedades provocadas por priones. Esta proteína consiste de una cadena de 250 ami-
noácidos.
Aprende más
Beneficios de la Biotecnología en diferentes

campos
Como has aprendido a lo largo del bloque, la Biotecnología ha dado muchos benefi-
cios a los seres humanos y al medio ambiente. A grandes rasgos, has visto algunos
sectores o campos en los que se aplica, pues bien, la Biotecnología se puede clasi-
ficar en las siguientes áreas importantes: en la salud humana, Biotecnología animal
y vegetal, Biotecnología alimentaria y Biotecnología industrial.
Biotecnología en la salud
• Desarrollo de vacunas de nueva generación (figura 3.4).

• Producción de antibióticos (naturales, sintéticos y semisin-
téticos).
• Obtención de proteínas recombinantes, como la insulina hu-
mana.
• Producción de sueros.
• Trasplantes.
• Terapia genética. Figura 3.4. Las vacunas son
producto de la investigación
• Donación de órganos.
biotecnológica.
79
B •
loque III Valoras las aportaciones más relevantes de la Biotecnología
Prevención de enfermedades hereditarias.

• Producción de sustancias terapéuticas.
Biotecnología animal y vegetal
• Plantas resistentes a plagas.

• Plantas y cultivos resistentes a virus (figura 3.5).
• Tolerancia a herbicidas que sirven para el control
de malezas.
• Enriquecimiento nutricional de cultivos y anima-
les comestibles.
• Eliminación de metales pesados y cultivos tole-
rantes a metales en el suelo.
• Alimentos transgénicos.
Figura 3.5. Roya en el maíz
(enfermedad). La Biotecnología
Biotecnología ambiental busca hacer los cultivos más
resistentes a virus.
• Limpieza de lugares contaminados.

• Depuración de aguas residuales (figura 3.6).
• Tratamiento de composta.
• Biodegradación de materiales.
Biotecnología industrial
• Producción de biocombustibles.
• Producción de materia prima para productos que
utilizan materiales naturales.
• Optimización de procesos fermentativos. Figura 3.6. Planta de tratamiento de
• Diseño y aplicación de biocatalizadores. aguas residuales.
• Disminución de pérdidas de materia prima.
• Aprovechamiento de residuos.
80
Cierre del bloque III

En este bloque hemos revisado conceptos sobre la Biotecnología, nos dimos cuenta
del uso y aplicación del ADN recombinante y los beneficios en diversos campos.
Ahora sabemos que nuestros antepasados han utilizado la Biotecnología en la ela-

boración de panes, pulque, cerveza, yogur y otros productos fermentados a través
de la utilización de bacterias o levaduras.
La Biotecnología se utiliza en medicina para la elaboración de medicamentos, vacu-

nas, sueros y tratamientos, entre otros; el uso en plantas ha favorecido la resisten-
cia a plagas y que se obtengan alimentos transgénicos; en beneficio del ambiente
se tratan las aguas residuales y se logra la biodegradación de materiales.
El ADN recombinante es ácido desoxirribonucleico modificado para obtener genes o

segmentos de genes provenientes de diversos organismos como bacterias, virus y
levaduras, para después transferirlas a otras especies. Las plantas o animales que
tienen ADN modificado o derivados de otras especies se llaman transgénicos.
Sin duda reconocemos los beneficios que conlleva esta práctica, sin embargo, to-
das las actividades deben ser para el beneficio de los seres vivos y no sólo de al-
guien o algo en específico que pueda dañar la integridad y dignidad de los demás.
Autoevaluación
Instrucciones: En parejas, elaboren un collage donde el tema principal sea la Bio-

tecnología, debe incluir además, las aplicaciones en la época antigua y en la época
moderna, la relación que tiene con algunas áreas y ejemplos de esta relación.
Al final incluye una reflexión en la que indiques la importancia del empleo, beneficios
e implicaciones de la Biotecnología en tu comunidad, tu estado y tu país.
81
Bloque IV. Describes los principios de la evolución biológica y los relacionas con la biodiversidad
de las especies
Bloque IV
Describes los principios de la evolución
biológica y los relacionas con la
biodiversidad de las especies
B loque IV
Introducción
Describes los principios de la evolución biológica y los
relacionas con la biodiversidad de las especies
El concepto de evolución se considera la piedra angular para el estudio de la Bio-

logía e implica un cambio notorio en los seres vivos a lo largo de la historia natural.
Este cambio se tiene registrado desde la Prehistoria, cuando el hombre utilizó imá-
genes plasmadas en rocas, de ahí que podamos conocer numerosas especies que
en nuestros días están extintas y de muchas más que se suman en hallazgos de
organismos completos preservados en hielo, rocas o en el ámbar.
La evolución es un proceso que ha permitido a las especies adaptarse al medio en

el que viven, de manera inicial se dan a nivel genético y a partir de eso cambian
anatómica, fisiológica, embriológica y bioquímicamente, todo esto con la finalidad
de sobrevivir; por lo tanto, la adaptación de las especies genera una gran biodiver-
sidad.
Te habrás percatado que en los últimos años el clima ha cambiado, los días caluro-
sos aumentan en grados, las noches se vuelven más frías, llueve mucho, etc., estos
cambios climáticos impactan en casi todas las especies, lo que produce diversos
grados de evolución.
Este bloque te permitirá:
• Conocer cómo las especies logran su adaptación al medio para sobrevivir, cómo
la evolución biológica se relaciona con la selección natural y artificial.
• Valorar la diversidad de los organismos que nos rodean y sus beneficios.
84
B loque IV Describes los principios de la evolución biológica y los
¿Conoces los avestruces? Es un ave que mide aproximada-

mente 2.5 metros y llega a pesar unos 136 kilogramos. Estas
enormes criaturas no vuelan, pero te preguntarás, ¿entonces
para qué tienen alas? Pues bien, los biólogos plantean que la
presencia de estructuras que no tienen una función en ciertas
especies vivas fue útil en especies antepasadas comunes.
Así, los cuerpos de los organismos actuales poseen algunas
estructuras heredadas que carecen de función, pero por otro
lado, hay especies que aún con la evolución mantienen cier-
tas funciones de las estructuras, por ejemplo, se dice que el
Figura 4.1. Avestruz.
primer primate y que es ancestro de los monos y de los hu-
manos, y poseían dedos flexibles que les permitían sujetar cosas. De tal manera,
podemos decir que la evolución es el cambio que ocurre con el paso del tiempo en
las características de las especies.
Aprende más
Antecedentes y teoría de la evolución de

Darwin y Wallace
Desde tiempos ancestrales y a lo largo de la historia han surgido preguntas sobre
el origen de la vida y de las especies, así como la evolución de las mismas; al
principio, las respuestas fueron en torno a la religión, donde se creía que todos los
organismos fueron creados simultáneamente por Dios; sin embargo, en la Biología
moderna los científicos han rechazado este principio fundamental basándose en
ideas que han desarrollado a lo largo de la historia. En la figura 4.2 se exponen al-
gunas ideas del desarrollo de la biología evolutiva moderna.
La evolución biológica es el conjunto de transformaciones continuas que han origi-

nado las diversas formas de vida, es decir, los cambios producidos de generación
en generación en una población de individuos que puede llevar a la aparición de
nuevas especies, a la adaptación a distintos ambientes o a la aparición de diferen-
cias evolutivas.
86
Describes los principios de la evolución biológica y los relacionas
con la biodiversidad de las especies
Figura 4.2. Antecedentes a la teoría de la evolución de Darwin y Wallace.
Evolución: cambio que ocurre a lo largo del tiempo en las características

de las poblaciones.
La ciencia, antes de Darwin, quien estuvo influenciado por la teología, sostenía que
todas las especies habían sido creadas por Dios y que toda forma de vida perma-
necía inalterable desde ese momento. Por su parte, Platón y Aristóteles (427-347
a.C), filósofos griegos, propusieron que todo objeto existente en la Tierra era un
reflejo temporal simplemente de su forma ideal inspirada por esa divinidad. Aristó-
teles, además, clasificó todos los organismos en una jerarquía lineal a la que llamó:
la escala de la naturaleza.
Las especies inalterables que se pueden clasificar de acuerdo con su cercanía a la

perfección, iniciando con los tipos superiores hasta los tipos inferiores, son:
1. Humanos.
2. Mamíferos.
3. Aves.
4. Reptiles y anfibios.
5. Ballenas y mariposas.
6. Peces.
7. Calamares y pulpos.
8. Langostas, cangrejos, etc.
9. Caracoles, almejas.
10. Insectos, arañas, etc.
11. Medusas, esponjas, etc.
12. Plantas superiores.
13. Plantas inferiores.
14. Materia inanimada.
Figura 4.3. Diversas especies.
87
El asentamiento de culturas y la exploración de nuevos continentes dieron lugar a

nuevas hipótesis en las cuales se discutía sobre esta inalterabilidad de las espe-
cies, la diversidad de tipos de organismos era más grande de lo que se pudieran
imaginar. Así iniciaron a tomar nota de patrones, en cierta área geográfica por ejem-
plo, se encontraban con especies diferentes a comparación de otra zona, así como
grupos de especies similares dentro de una misma área.
Para el siglo XVIII, concluyeron que las especies habían cambiado a lo largo del
tiempo, por ejemplo; Georges Louis LeClerc, mejor conocido como el conde de
Buffon (1707-1788), sugirió que de la creación original había un grupo reducido de
especies, pero que conforme había pasado el tiempo se habían producido otras
mediante procesos naturales.
Poco después, con el descubrimiento de fragmentos de

Fósil: impresión,
roca que parecían ser parte de organismos vivos encon-
vestigio o molde
trados durante excavaciones, se hizo evidente un avance
que denota la exis-
en la Geología: los fósiles, que muchos pensaban que
tencia de organis-
sólo eran producto del viento, el agua o del hombre, en
mos que no son de
realidad eran restos de organismos conservados a lo largo
la época geológica actual.
de mucho tiempo.
Algunos ejemplos de estos fósiles son huesos, conchas,

insectos, huevos, heces fecales o huellas que se petrifi-
caron y convirtieron en piedra (figura 4.4). Además, con
esto se dieron cuenta que la Tierra está formada por ca-
pas, antiguas (abajo) y recientes (en la superficie), y en
una cierta capa es donde se hallaban estos fósiles. En
las más antiguas se encontraban especies muy diferen-
tes a las especies modernas y vieron que estas especies
vegetales y animales ya se habían extinguido, es decir,
Figura 4.4. Fósil de amonita (criatura ninguna se encontraba disponible en la Tierra. Con esto
prehistórica parecida al calamar que pudieron concluir que distintos tipos de organismos vivie-
vivía en el interior de una concha).
ron en otras épocas de la historia.
A pesar de contar con los fósiles como evidencia, muchos científicos no aceptaban
que las especies cambiaban o que surgían con el paso del tiempo. Así, con el fin
de mantener la idea de la creación por parte de una divinidad, pero explicando la
extinción de algunas especies, George Cuvier, pa-
leontólogo francés (1769-1832) propuso la teoría George Cuvier
del catastrofismo. Esta teoría explica que los cam- es considerado
bios biológicos y geológicos de nuestro planeta se fundador de la
Paleontología.
debían a cambios violentos como las catástrofes
(terremotos, meteoritos, inundaciones, volcanes,
etc.).
88
Por lo tanto, las especies existieron y desaparecieron debido

a estas catástrofes (figura 4.5). Una vez extintas, nuevas es-
pecies aparecerían y ocuparían los lugares de las anteriores,
este proceso se repetiría con el tiempo.
La hipótesis de Cuvier y las catástrofes fueron cuestiona-

das por el geólogo Charles Lyell (1797-1875) y James Hutton
(1726-1797), quienes consideraban que las explicaciones di-
vinas o bíblicas son poco científicas y por lo tanto falsas. La Figura 4.5. Según el catastrofismo,
teoría del uniformismo se opone totalmente al catastrofismo, en un principio se creó una cantidad
defiende la existencia de procesos naturales como la sedi- inmensa de especies y los organismos
del mundo moderno son las especies
mentación, vulcanismo y la erosión, que actuaban de forma
que sobrevivieron a las catástrofes.
muy lenta, uniforme y sin interrupción debido a fuerzas que
operaban sobre el relieve de la Tierra durante mucho tiempo, estas fuerzas se con-
sideran fijas y constantes. Hutton observó cambios en la corteza terrestre a lo largo
del tiempo y estableció que la edad del planeta era mucho mayor que la deducida en
el Génesis, es decir, de varios millones de años. Un ejemplo de este cambio gradual
es la formación de cordilleras y valles, que se da por la fuerza lenta que ejerce el
viento y el agua en la superficie y no por catástrofes o grandes inundaciones. Lyell
y Hutton demostraron que este tiempo, la edad de la Tierra, era suficiente para que
todo evolucionara y era parte de un mecanismo.
El primer científico que propuso un mecanismo de evolución fue Jean Baptiste La-
marck (1744-1829), quien estudió la secuencia de los organismos en las capas de
las rocas, fósiles más antiguos tenían formas más simples y fósiles más recientes
tienden a ser más complejos y parecidos a los actuales. Además, Lamarck planteó
que las especies van cambiando sus características a lo largo del tiempo de una
manera gradual, mostrando una tendencia hacia la complejidad y la perfección, esta
teoría se basa en dos suposiciones:
• Ley del uso y del desuso: cuando una parte del cuerpo
se usa repetidamente crece y se desarrolla, en cambio,
si no se usa se atrofia, se debilita lentamente y llega a
desaparecer.
• Ley de la herencia de los caracteres adquiridos: cualquier

animal puede transmitir a sus descendientes aquellos ca-
racteres que ha adquirido durante su vida. Figura 4.6. Teoría de Lamarck.
Por ejemplo, si los antepasados de las jirafas intentaban aumentar su ración ali-
menticia al estirarse a comer las hojas de las ramas altas de los árboles, sus cuellos
se alargaban en consecuencia, por lo tanto, sus descendientes heredarían cuellos
más largos y así sucesivamente hasta llegar a las jirafas como las conocemos ahora
(figura 4.6).
89
El siguiente mecanismo, y que fue clave en el tema de la evolución, es el de Darwin

y Wallace, quienes, a mediados del siglo XIX, concluyeron que las especies existen-
tes eran resultado de la evolución de sus predecesoras.
El razonamiento que condujo a Charles Darwin (1809-1882) y Alfred Russel Wallace

(1823-1913), cada quien por su lado, a su propuesta de proceso de evolución resul-
ta ser muy simple, y descubrieron que algunas especies sólo cambiaban en algunos
aspectos; por ejemplo, Darwin estudió un grupo de especies de pinzones que se
especializan en comer distintos alimentos, por lo que su pico tiene tamaño y forma
característicos para consumir ese alimento.
1 2
4
3
Figura 4.7. Pinzón. (1) pinzón grande de tierra con el pico adaptado para comer
semillas grandes; (2) pinzón pequeño de tierra, con pico pequeño adaptado para
comer semillas pequeñas; (3) pinzón gorjeador, con el pico adaptado para comer
insectos, y (4) pinzón arbóreo vegetariano, con pico adaptado para comer hojas.
Darwin y Wallace propusieron que los individuos de cada generación difieren ligera-
mente de los miembros de la generación anterior, lo que resulta a lo largo del tiempo
como grandes transformaciones.
Con las investigaciones de Wallace, Darwin publicó en 1859 El origen de las espe-
cies por selección natural, en la que explica la teoría apoyándola de las diferentes
observaciones que tuvo sobre la naturaleza.
La teoría evolutiva o darwinismo se basa en cuatro postulados acerca de las pobla-

ciones.
1. Los individuos varían en una población. Cada uno de los integrantes de una
población difiere de los demás en muchos aspectos.
2. Los caracteres se heredan de padres a descendientes. Charles

Al menos algunas de las diferencias entre los miem- Darwin
bros de una población se deben a características que
pueden transmitirse de los progenitores a la descen-
dencia.
90
3. Algunos individuos no logran sobrevivir y reproducirse. En cada generación, al-

gunos individuos de una población sobreviven y se reproducen con éxito y otros
no.
4. La supervivencia y la reproducción no están determinadas por el azar. La super-

vivencia y la reproducción dependen de sus características. Los individuos con
caracteres de ventaja sobreviven más tiempo y dejan mayor número de descen-
dencia, un proceso llamado selección natural.
Fenotipo: conjunto de caracteres visibles que un individuo presenta.
Genotipo: conjunto de genes que existen en el núcleo celular de cada

individuo.
Población: todos los individuos de una especie en un área particular..
Selección natural: supervivencia y reproducción diferencial de organismos con fenoti-

pos diferentes, causada por fuerzas ambientales. La selección natural se refiere específi-
camente a casos en que los fenotipos son heredables; es decir, son causados al menos en
parte por diferencias genotípicas, con el resultado de que los fenotipos mejor adaptados
se vuelven más comunes en la población.
Una vez que ya conoces las diferentes aportaciones de la evolución, es momento

de reconocer los diferentes postulados y aportaciones para establecer el aconteci-
miento histórico en relación con la ciencia.
Instrucciones: En equipos elaboren un mapa conceptual en el que incluyan las

teorías de la evolución, sus principales postulados, hipótesis o aportaciones y los
autores que las enunciaron.
91
Aprende más
Principales causas de la variabilidad genética

y el cambio evolutivo
Ya hemos revisado algunas de las teorías más importantes sobre la evolución en un
marco histórico, ahora profundizaremos en los conceptos científicos a través de los
cuales se logra explicar las ideas más relevantes sobre el cambio evolutivo.
Mutación
Darwin no conocía la fuente de las variaciones en los organismos individuales, pero

observó que parecían ocurrir aleatoriamente. Esto se atribuyó a la mutación. La
mutación es un cambio permanente y transmisible en el material genético (ADN) de
una célula. Puede ser producida por errores de copia en el material genético duran-
te la división celular y por la exposición a la radiación, sustancias químicas o virus o
bajo el control celular durante procesos como la meiosis o la hipermutación.
En los organismos multicelulares, las mutaciones pueden dividirse en:
• Mutaciones germinales: se transmiten a la descendencia, ya que afecta el ADN

de células reproductivas o germinales (óvulo y espermatozoide).
• Mutaciones somáticas: se encuentran en el ADN de las células de alguna parte

del cuerpo, produciendo malformaciones o muerte de células y pueden causar
cáncer.
Para un gen dado, sólo una pequeña proporción de una población hereda una mu-
tación de la generación anterior. Una mutación puede producir un cambio en una
estructura o función de un organismo.
Figura 4.8. Ejemplo de

mutación en una tortuga de
orejas rojas.
92
Flujo de genes
Es el intercambio de genes entre poblaciones diferentes, normalmente relacionadas

mediante un cruzamiento.
Figura 4.9. Una mutación génica causa coloración marrón.
El flujo de genes o movimiento de alelos entre distintas poblacio-

nes favorece la variabilidad genética en estas poblaciones. Cuan-
do los individuos se mueven de una población a otra y se cruzan
en una nueva ubicación, los alelos se transfieren de una poza gé-
nica a otra. Por ejemplo, el polen (figura 4.10) puede ser un agente
de flujo génico, ya que, esparcido por los vientos, llevando alelos
de una población a otra. Figura 4.10. Polen.
Deriva génica
Consiste en cambios en las frecuencias génicas debido a que los genes de una
generación dada no constituyen una muestra representativa de los genes de la
anterior. Observa en la figura 4.11 cómo algunos genes se pierden con el paso de
muchos años, o cuando existe cualquier suceso que termine con la vida de manera
inesperada y por casualidad o porque permitan que se reproduzcan sólo de esa
forma un subconjunto de una población, lo que puede causar cambios aleatorios en
las frecuencias de alelos, este suceso es conocido como deriva génica (figura 4.11),
y estos cambios pueden ocasionar la desaparición de un alelo en la población.
Figura 4.11. Deriva génica.
93
La deriva génica ocurre en cierta medida en todas las poblaciones,

pero se da con más rapidez y tiene más efectos en las poblaciones
pequeñas porque sólo unos cuantos organismos podrían portar un
alelo específico.
Figura 4.12. Diferentes alelos.

Interacción con el ambiente
Los animales poseen la capacidad de obtener, registrar y procesar

la información acerca de las condiciones en que se encuentra el
medio ambiente, este factor influye, entre otros aspectos, en sus
ciclos reproductivos, así como en el desarrollo de sus crías.
Apareamiento no aleatorio
Figura 4.13. Ritual de
apareamiento entre palomas. La selección de la pareja no es al azar. Cada macho de una pobla-
Este cortejo permite identificar
el sexo y la especie. ción debe tener igual oportunidad de aparearse con cada una de
las hembras, pero la realidad es que el apareamiento no aleatorio
es la regla en la mayoría de las poblaciones.
El apareamiento no aleatorio por sí mismo no altera la frecuencia

de los alelos dentro de una población. Pero puede tener efectos
considerables sobre la distribución de los genotipos, estos podrían
ser más comunes y afectar la dirección de la selección natural.
Figura 4.14. Lucha de ciervos Los efectos del apareamiento no aleatorio pueden tener una fun-
por apareamiento. El más ción significativa en la evolución, ya que muchos organismos tie-
apto logrará dicho objetivo, nen movilidad limitada y tienden a permanecer cerca del lugar de
asegurando además la nacimiento. En muchos casos, los descendientes son productos
preservación de la especie.
de parientes.
Selección natural
Las poblaciones que presentan las características más favorables hacia todos aque-
llos factores selectivos son los organismos que sobreviven gracias a su variabilidad
genética hacia los factores del medio.
La selección natural no actúa directamente sobre los genotipos de los organismos

individuales, sino sobre los fenotipos, las estructuras y los comportamientos que
muestran los miembros de una población.
94
Aprende más
Principio de la selección natural y su relación con

la genética de poblaciones
La selección natural da forma a la evolución de las poblaciones,
donde los organismos dependen de la adaptación al medio am-
biente cambiante; es decir, los mejor adaptados desplazan a los
menos adaptados.
La selección natural favorece caracteres que aumentan la super-

vivencia (figura 4.15) de sus poseedores sólo en la medida que
el mejoramiento en la supervivencia conduce a un mejoramiento
en la reproducción. Una característica que mejore la superviven- Figura 4.15. La supervivencia
cia puede aumentar la probabilidad de que el individuo sobreviva depende de habilidades
el tiempo suficiente para reproducirse o alargar el lapso de vida. otorgadas por la
Esto garantiza el futuro de los alelos de un individuo y la preva- selección natural.
lencia de los mismos. De esta manera, el principal impulsor de la selección natural
son las diferencias en la reproducción, los individuos que portan dichos alelos dejan
más descendientes que otros con alelos diferentes.
La selección natural no actúa directamente sobre los genotipos de los organismos

individuales, más bien sobre los fenotipos, las estructuras y los comportamientos
que muestran los individuos de una población. Por lo tanto, a los genotipos los afec-
tan los fenotipos por la vinculación que tienen.
La genética de poblaciones estudia la frecuencia, distribución y herencia de alelos

en las poblaciones. De igual manera define a la poza génica como la suma de todos
los genes de una población y consiste en todos los alelos de todos los individuos de
toda la población. Si se suman todas las copias de cada alelo de ese gen de todos
los individuos de una población, se puede determinar la proporción relativa de cada
alelo, en una cantidad llamada frecuencia alélica. A partir de esto, la evolución se
define como los cambios en las frecuencias alélicas que ocurren en una poza géni-
ca con el transcurso del tiempo.
En 1908, el matemático inglés Godfrey H. Hardy y el médico alemán Wilhelm Wein-

berg desarrollaron de manera independiente el conocido principio de Hardy-Wein-
berg (a explicar más adelante), que demuestra que bajo ciertas condiciones, las
frecuencias de los alelos y las de los genotipos en una población permanecerán
95
constantes sin importar cuántas generaciones transcurran. En otras palabras, la

población no evolucionará. A esto se le llama población en equilibrio y supone que
no hay evolución cuando se cumplen las siguientes condiciones:
• No debe haber mutación.

• No debe haber flujo génico; es decir, no debe existir movimiento de alelos hacia
dentro o fuera de la población.
• La población debe ser muy grande.
• Todos los apareamientos deben ser aleatorios, sin ninguna tendencia hacia cier-
tos genotipos para aparearse con otros genotipos específicos.
• No debe existir selección natural; es decir, todos los genotipos deben reproducir-
se con el mismo éxito.
Si esto no se cumple, entonces la población evolucionará.
Principio de Hardy-Weinberg
El principio de Hardy-Weinberg establece que las frecuencias de alelos permanece-

rán constantes con el paso del tiempo en la poza génica de una población grande,
donde haya apareamiento aleatorio más no mutaciones ni flujo génico ni selección
natural. Además, Hardy y Weinberg demostraron que si las frecuencias alélicas no
cambian en una población en equilibrio, la proporción de individuos con un genotipo
específico también permanecerá constante.
Para comprender mejor la relación entre las frecuencias alélicas y la aparición de

genotipos, imagina una población en equilibrio cuyos miembros portan un gen que
tiene dos alelos, A1 y A2. Observa que cada individuo de esta población debe portar
uno de los tres posibles genotipos diploides (combinaciones de alelos): A1A1, A1A2
o A2A2.
Supón que en la poza génica de esta población la frecuencia del alelo A1 es p y la

frecuencia del alelo A2 es q. Hardy y Weinberg demostraron que si las frecuencias
de alelos se dan como p y q, entonces las proporciones de los diferentes genotipos
en la población pueden calcularse del siguiente modo:
Proporción de individuos con genotipo A1A1 = p2

Proporción de individuos con genotipo A1A2 = 2pq
Proporción de individuos con genotipo A2A2 = q2
Por ejemplo, si en la poza génica de esta población, 70% de los alelos de un gen
son A1 y 30% son A2 (es decir, p = 0.7 y q = 0.3), entonces las proporciones geno-
típicas serían:
96
Proporción de individuos con genotipo A1A1 = p2 = 0.7 × 0.7 = 0.49 o 49%

Proporción de individuos con genotipo A1A2 = 2pq = 2 × 0.7 × 0.3 = 0.42 o 42%
Proporción de individuos con genotipo A2A2 = q2 = 0.3 × 0.3 = 0.09 o 9%
Dado que cada miembro de la población debe poseer uno de los tres genotipos, las
tres proporciones siempre deben sumar 1 o 100%. Por tal razón, la expresión que
relaciona la frecuencia de alelos con las proporciones de genotipos puede escribirse
como:
p2 + 2pq + q2 = 1
Donde los tres términos del lado izquierdo de la ecuación representan los tres ge-
notipos.
Pocas o ninguna de las poblaciones naturales están realmente en equilibrio, sin

embargo, el principio de Hardy-Weinberg sirve de punto de partida.
La teoría de la genética de poblaciones predice que el equilibrio de Hardy-Weinberg

puede alterarse por las desviaciones de cualquiera de sus cinco condiciones. De
esta manera, es posible predecir cinco causas principales del cambio evolutivo:
mutación, flujo génico, población pequeña, apareamiento no aleatorio y selección
natural.
Analicemos lo siguiente para comprender el modelo, imagina una población de 14

escarabajos, 50% machos y 50%, hembras donde AA son amarillos, Aa son verdes,
aa son azules. Veamos las posibles combinaciones:
Combinaciones de alelos
Padre Madre Hijo AA Hijo Aa Hijo aa

amarillos verde azul
AA amarillos AA amarillos 4 - -
AA amarillos Aa verdes 2 2 -
AAamarilllos aa azules - 4 -
Aa verdes aa azules - 2 2
Aa verdes Aa verdes 1 2 1
aa azules aa azules - - 4
Las frecuencias genotípicas se calculan dividiendo el número de individuos de cada

genotipo entre la población en total. La suma de las frecuencias debe ser siempre
la unidad.
97
Frecuencia del genotipo AA = 5/14= 0.35

Frecuencia del genotipo Aa = 7/14= 0.5
Frecuencia del genotipo aa = 2/14 = 0.14
Considera que 0.35 de la población es AA, 0.5 es Aa y 0.14 es aa.
Las frecuencias alélicas se calculan de la siguiente manera:
Para el gen A se suma la frecuencia del genotipo AA más la mitad de la frecuencia

del genotipo Aa y para el gen a se suma la frecuencia del genotipo aa más la otra
mitad de la frecuencia del genotipo Aa.
Frecuencia del gen A → 0.35 + 0.25 = 0.6

Frecuencia del gen a → 0.14 + 0.25 = 0.39
Con esto obtenemos los tres genotipos y los dos genes alelos en la población origi-
nal. Para conocer si las frecuencias alélicas se mantienen constantes o si la evolu-
ción es igual a cero en las poblaciones, es necesario la reproducción de los indivi-
duos y obtener la primera generación.
El genotipo AA producirá gametos A, el genotipo aa producirá gametos a y el geno-

tipo Aa producirá 50% para A y 50% para a.
Aprende más
Causas y objetivos de la evolución por selección natural y artificial
El proceso de selección artificial se refiere a elegir a los mejores individuos de una

población para obtener una buena descendencia y a repetir el proceso. Sin embar-
go, la selección artificial surge a partir de la necesidad de la reproducción de plantas
y animales domésticos con características específicas deseables.
Un ejemplo claro es la diversidad de razas de perros, en donde el ser humano rea-

liza las cruzas hasta llegar a individuos totalmente diferentes a sus progenitores
(figura 4.16).
98
Figura 4.16. Razas de perros.
Sabías que...
Lugares tan limpios como se supone que son los hospitales albergan microor-
ganismos —bacterias, hongos y virus— muy difíciles de erradicar, pues sus
poblaciones han desarrollado resistencia a muchos de los antibióticos, antimicóticos y anti-
virales de uso común. Sobrevivir a las condiciones del ambiente hospitalario supone adap-
taciones muy eficientes. Estos agentes infecciosos —bien llamados oportunistas— afectan,
según la Organización Mundial de la Salud (OMS), a 8.7% de los pacientes hospitalizados
en el mundo. Los más frecuentes son: Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli, Pseudomonas
aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans, Aspergillus spp., el virus sincicial res-
piratorio (VSR) y los rotavirus. Suelen ser vulnerables los bebés neonatos, los ancianos y los
pacientes inmunodeprimidos.
Instrucciones: Para puntualizar los conceptos antes vistos sobre la evolución bio-
lógica, realiza la lectura titulada El agente secreto de la evolución, iniciando con el
subrayado de las ideas claves, hasta llegar a un ensayo sobre las causas y objeti-
vos de la evolución. El ensayo debe contener lo siguiente:
1. Introducción (breve sobre lo que trata el artículo).
2. Discusión (argumentada con base en la información).
3. Conclusión (breve y personal donde se puntualicen los aspectos más relevantes

del problema).
99
El agente secreto de la evolución por José Manuel García Ortega
Cuando los científicos hablamos de la evolución, nos referimos a un cambio, pero no a

cualquier cambio. ¿Cuánto mides hoy? ¿Cuánto medías hace 10 años? Seguramente en
ese tiempo creciste: los huesos de tus piernas y de tus brazos y de otras partes de tu cuer-
po, incluida tu cabeza, cambiaron. Pero, ¿Fue eso una evolución en el sentido biológico?
Es muy probable que te hayas topado con un insecto conocido como cochinilla común
(Dactylopius coccus). Hace millones de años vivía en los mares de la Tierra un animal
parecido a las cochinillas de hoy. Este animal se llamaba trilobite, y desapareció hace
unos 250 millones de años. Tal vez te estés imaginando que vamos a decir que las co-
chinillas evolucionaron a partir de los trilobites de la antigüedad. Después de todo, las
cochinillas prefieren ambientes húmedos, lo cual podría sugerir que alguna vez fueron
acuáticas, y el parecido entre la forma de los trilobites y la de las cochinillas —es decir,
su parecido morfológico— es sorprendente. Pero lo cierto es que los parientes vivos más
cercanos de los trilobites son unos animales que no se les parecen mucho: los alacranes y
las cacerolitas de mar. Aun así, todos estos organismos (cochinillas, trilobites, alacranes
y cacerolitas de mar) tienen algún ancestro común: mucho antes de que aparecieran
incluso los trilobites, existió una especie que fue sufriendo cambios morfológicos y ge-
néticos, los cuales, al cabo de varias generaciones, fueron dando lugar a grupos de orga-
nismos diferentes a la especie original. Cochinillas y trilobites sí están evolutivamente
emparentados (como todos los organismos vivos de la Tierra, a fin de cuentas), pero las
cochinillas no descienden de los trilobites.
A diferencia de los rápidos cambios que sufre tu organismo al crecer, es prácticamente

imposible observar, en un lapso relativamente corto (digamos una vida humana), las
transformaciones morfológicas y genéticas que sufrió la especie antecesora y que des-
embocaron, al paso del tiempo, en los trilobites por un lado y en las cochinillas por otro.
La evolución es un proceso de cambio en el tiempo, pero no implica la transformación
de un individuo de una especie en uno de otra especie. Tampoco implica que las es-
pecies surgen a partir de los cambios más o menos drásticos que ocurren a lo largo de
una vida. Para que haya evolución es preciso que los cambios se hereden a las siguien-
tes generaciones. El crecimiento de tus huesos es un cambio en tu desarrollo corporal,
pero no es un cambio evolutivo: al crecer tu cuerpo tus células óseas se multiplican por
mitosis, un proceso de reproducción celular en el cual se producen nuevas células sin
que haya modificaciones heredables en el material genético que contienen. En cambio,
las cochinillas, trilobites, alacranes y cacerolitas surgieron como especies debido a que,
entre otras causas, un ancestro común a todos ellos heredó algunos cambios genéticos a
sus descendientes y éstos a su vez heredaron nuevos cambios que se acumularon a través
del tiempo. Mientras en tu cuerpo el crecimiento de los huesos ocurre a lo largo de, di-
gamos, 15 años, los cambios genéticos y morfológicos heredados del ancestro común a
los demás organismos no ocurrieron en 15, ni en 20, ni en 100, sino en millones de años.
100
Hacia dónde va la evolución
¿Cómo han surgido en la naturaleza formas vivas tan dispares como bacterias que pue-
den vivir a 110ºC junto a surtidores submarinos de agua caliente y osos polares de me-
dia tonelada que nadan hasta 50 km en aguas heladas? La mutación, la selección natural,
la deriva génica y la migración, en última instancia, han engendrado la diversidad de
formas vivas que se han adaptado a diferentes condiciones de vida.
Una de las cosas interesantes de conocer y entender sobre la evolución biológica es que
casi cualquier fenómeno que involucre caracteres biológicos plantea nuevas preguntas
cuando se estudia desde la teoría de la evolución. En este sentido, la obra El origen de las
especies de Darwin es ejemplar al estudiar de manera articulada fenómenos de biogeo-
grafía, ecología, paleontología, genética, etc. Por eso se dice que la teoría de la evolución
unifica y da sentido a la Biología como ciencia, ya que proporciona explicaciones para
diversos tipos de fenómenos.
La teoría evolutiva moderna plantea una explicación material, no especulativa ni mís-

tica, acerca del cambio de los seres vivos a través del tiempo. Ese cambio ocurre en un
escenario que a su vez es dinámico: los organismos vivos no son meros objetos de los
procesos evolutivos, sino que pueden modificar activamente el ambiente en el que se
desenvuelven y con ello las condiciones en que evolucionan.
El ejemplo histórico más dramático (por lo menos para quienes respiramos oxígeno)
es el proceso en el que una serie de microorganismos unicelulares sin núcleo llamados
cianoprocariontes, alteraron radicalmente la composición de la atmósfera hasta volverla
predominantemente oxidante y respirable. Por medio de la fotosíntesis, estos organis-
mos fijaban grandes cantidades de carbono a partir del dióxido de carbono (CO2) y el
agua (H2O), compuestos abundantes en la Tierra primitiva. El proceso de la fotosíntesis
(distinto del de los primeros organismos quimiosintéticos, que para fijar carbono usa-
ban ácido sulfhídrico, H2S, directamente del medio) liberó constantemente a la atmós-
fera cantidades considerables de oxígeno libre. Dicho proceso transformó la atmósfera
radicalmente, pues contribuyó a la formación de una capa de ozono que, entre otras
cosas, protegió a la superficie terrestre y a los organismos de la radiación ultravioleta.
Al cobijo de una atmósfera oxigenada, protegidos de los daños genéticos causados por
radiación, y con alimento en abundancia (gracias a los productos de la fotosíntesis) los
organismos primitivos pudieron reproducirse a gran escala y eventualmente vivir fuera
del agua. En los nuevos medios, entre otras cosas, las tasas de depredación y competen-
cia por alimento y espacio permitieron la acción de nuevas presiones de selección que
impulsaron la diversificación de los seres vivos.
Fuente: http://www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/97/el-agente-secreto-de-la-evolucion
101

Te has preguntado ¿cuáles han sido las evoluciones que ha sufrido el hom-
bre desde que surge hasta nuestros tiempos? ¿Cómo contribuimos en la al-
teración del medio donde habitamos? ¿Cómo te involucras para evitar estos
daños?
El hombre, para su beneficio, realiza actividades que alteran la naturale-

za, por ejemplo cuando quemamos nuestros campos en lugar de levantar
las milpas generamos contaminación, el uso de plaguicidas para hortalizas
para exterminar insectos, la eliminación de desechos en ríos, el jabón para
la ropa que se vierte en éstos, las cremas que utilizas para la cara e infini-
dad de productos de uso diario generan alteraciones en nuestro medio que
provocan cambios y que conlleva al impacto evolutivo en las especies que
nos rodean, cuando eliminamos algunos animales afectamos su ecosistema.
¿Crees que esto también nos afecta? ¿Cómo responden los organismos al
calentamiento global? ¿Por qué algunas bacterias se han vuelto resistentes
a los medicamentos?
En tu cuaderno de trabajo escribe una breve reflexión ayudándote de las

preguntas, recuerda registrar el número del bloque, número de actividad y
fecha.
102
Cierre del bloque IV

En este bloque revisamos aspectos muy interesantes sobre la evolución de las es-
pecies a lo largo de la historia, lo que nos permite darnos cuenta de la biodiversidad
de las especies.
Analizamos los primeros estudios del concepto de evolución y teorías que dan como
resultado la selección natural, desde conceptos teológicos donde se pensaba que
todo lo que existe a nuestro alrededor es parte del resultado de una divinidad hasta
la comprobación de hechos a partir de que se encuentran fósiles, imágenes plas-
madas en rocas, hallazgos de organismos en rocas y en ámbar, lo que nos indica
que numerosas especies están extintas y que algunas más se han podido adaptar al
medio en el que viven gracias a un cambio anatómico, fisiológico, embriológico, bio-
químico y genético que les ha permitido sobrevivir. Por supuesto que estos estudios
y referencias que tenemos de evolución hasta nuestros días se deben de manera
principal a la teoría de la evolución de las especies que aportaron Darwin y Wallace.
Esta evolución se da por variaciones en los organismos individuales y como resul-

tado existe la mutación, que es un cambio permanente y transmisible en el ADN
de una célula, el flujo de genes que es el intercambio de genes entre poblaciones
diferentes pero relacionadas mediante una cruza, la deriva genética que consiste
en cambios en las frecuencias génicas debido a que los genes no constituyen una
muestra representativa con respecto a la generación anterior, la interacción con el
medio ambiente en el que se desarrolla la especie, el apareamiento no aleatorio
donde la selección de la pareja no es al azar llegando al caso incluso de que el mis-
mo sea una cruza entre parientes y la selección natural que implica que las pobla-
ciones que presentan las características son los organismos que sobreviven gracias
a su variabilidad genética.
Autoevaluación
Instrucciones: En equipos de tres personas realicen lo siguiente.
• Recolecten pétalos de flores de color rojo, blanco y rosas de cualquier flor a su

alcance, si no pueden conseguir pétalos, consigan hojas de papel de color ama-
rillo, rojo y naranja.
• Colócalos dentro de una caja o bolsa negra.
103
B •
loque IV Describes los principios de la evolución biológica y los
Resuelvan el ejercicio práctico (5 pasos) que se explica a continuación.
1. Con los pétalos o recortes integren una población de 12 individuos, con las si-
guientes características, el color nos permite indicar los alelos, no confundir con
codominancia.
Color Alelos
Rojo AA
Blanco aa
Rosa Aa
Amarillo AA
Rojo aa
Naranja Aa
2. Para la primera genearción, dividan a la población por sexos en dos bolsas de

papel, de manera que los individuos queden de la siguiente manera:
Bolsa con individuos del sexo masculino: 3 AA, 2 aa, 1 Aa.

Bolsa con individuos del sexo femenino: 3 AA, 2 aa, 1 Aa.
3. Al azar saquen de cada bolsa un individuo y formen una pareja que se reprodu-
cirá y tendrá cuatro hijos. Repitan el proceso hasta acabar con todos los pétalos
o los papelitos. Elaboren una tabla en su cuaderno de trabajo como la que a
continuación se muestra.
Pareja Alelos Hijos AA Hijos Aa Hijos aa

1 aa AA 4
2 AA Aa 2 2
3 Aa Aa 1 2 1
4
5
Total =
4. Calculen las frecuencias genotípicas de la población original.
5. Calculen las frecuencias alélicas de la población original.
104
Frecuencia Frecuencia Frecuencia Frecuencia Frecuencia

Generación genotípica genotípica genotípica genotípica genotípica
AA Aa aa A a
Población
original
Primera
Segunda
Tercera
Cuarta
Quinta
A partir de los resultados obtenidos, comenta con tus compañeros ¿Cuál es la cau-
sa de la variabilidad de la población? Observa a los habitantes de tu comunidad y te
podrás dar cuenta que todos son diferentes pero en algunos casos algunos rasgos
son semejantes. Este fenómeno se debe a la gran combinación de genes entre la
población.
105
Bloque V. Conoces los principios estructurales y funcionales de los seres humanos y los comparas
con otros organismos del reino animal
Bloque V
Conoces los principios estructurales y
funcionales de los seres humanos y los
comparas con otros organismos del reino animal
B loque V Conoces los principios estructurales y funcionales de los seres
humanos y los comparas con otros organismos del reino animal
Introducción
El cuerpo humano es una maquinaria altamente especializada y perfectamente
coordinada entre todos y cada uno de los sistemas que lo integran, su estructura
está interconectada entre cada célula, tejido, órgano y sistema, que le permite un
funcionamiento correcto y, por lo tanto, el equilibrio o la homeostasis para adaptarse
y subsistir.
El organismo es vulnerable a enfermarse cuando la homeostasis o el equilibrio se

pierden, e incluso esto puede llevar a la muerte. Es importante conocer el funciona-
miento de sus estructuras para cuidarlas y mantenerlas en estado de salud óptimo.
En este bloque revisaremos los siguientes temas:
• La homeostasis.
• Los cuatro tejidos primarios: muscular, nervioso, epitelial y conjuntivo.
• Los órganos, su función, su organización en aparatos y sistemas: tegumentario,
muscular, esquelético, digestivo, circulatorio, respiratorio, urinario, nerviosos,
glandular y reproductor.
108
Alguna vez te has preguntado ¿de qué depende el movimiento que haces cuando
escribes? o ¿A qué se debe que tu corazón palpite más rápido cuando caminas una
larga distancia?
Pues bien, nuestro cuerpo y el de todos los seres vivos, por más pequeños que
sean, tienen una estructura definida y están compuestos de células, millones de
células en algunos casos. Todas las células tienen una función definida y cuando
algo está mal reaccionan con cambios en el comportamiento del organismo. En este
bloque podrás comprender esto y muchas cosas más que te permitirán reconocer la
importancia de nuestro cuerpo.
Aprende más
Definición e importancia de la homeostasis

A partir de su origen etimológico podemos entender el término homeostasis, el cual
está conformado por dos vocablos griegos: homo, que puede traducirse como “simi-
lar”, y estasis, que ejerce como sinónimo de “estabilidad” y de “estado”.
La homeostasis es un proceso fisiológico que permite a nuestro organismo mante-

nerse en equilibrio dinámico, de esta manera se alcanza la estabilidad en las pro-
piedades de su medio interno y, por lo tanto, en la composición bioquímica de los
líquidos, células y tejidos que lo forman.
Un ejemplo de lo anterior es el siguiente:
Si una persona come mucha sal crea un ambiente ácido en su

organismo, por lo que su presión sanguínea se elevará, enton-
ces el cuerpo, para recuperar su homeostasis (o equilibrio) bus-
cará obtener el calcio de los huesos que le permitirá neutralizar
la acidez provocada y así lograr bajar la presión sanguínea.
Figura 5.1. El cuerpo vive creando

balance, creando homeostasis.
110
Conoces los principios estructurales y funcionales de los seres humanos
y los comparas con otros organismos del reino animal
Instrucciones: Realiza el siguiente experimento para verificar la homeostasis en

tu cuerpo.
1. Con tu dedo índice y medio localiza el pulso radial (figura 5.2)

en la parte interna de la muñeca.
2. Con ayuda de un segundero cuenta el número de pulsaciones

percibidas.
3. Anota en tu cuaderno el número de pulsaciones por minuto.

El parámetro normal del número de latidos en reposo es de Figura 5.2. El pulso radial se
60 a 80 por minuto. siente en la muñeca por debajo del
pulgar.
4. Sal al patio y salta la cuerda por 3 minutos lo más rápido que puedas.
5. Después checa nuevamente el pulso radial y anota el número de pulsaciones

por minuto.
6. ¿Qué diferencia observas en las mediciones realizadas?
Pulso: latido intermitente de las arterias, que se percibe en varias partes

del cuerpo y especialmente en la muñeca (pulso radial).

¿Qué crees que sucede en el momento que realizas ejercicio? ¿Se pierde la
homeostasis? ¿Cómo actúa tu cuerpo? Imagina por un momento que este
equilibro se rompa, ¿lograríamos sobrevivir o estaríamos destinados a la
muerte?
111
Sabías que...
Si la cantidad de glucosa aumenta en la sangre, el ambiente interno del cuer-
po cambia, la homeostasis se pierde y la persona enferma. Los cambios en el
cuerpo deben estimular sensores que pueden enviar información hacia un centro integrador,
lo cual permite que dicho centro detecte cambios respecto a un punto de ajuste. Para enten-
der mejor esto, imagina que la temperatura de tu cuerpo aumenta por arriba de 37°C, los
sensores en una parte del cerebro lo detectan y actúan por medio de un centro integrador
(también localizado en el cerebro) estimulando un punto de ajuste (glándulas sudoríparas)
que ayudarán a disminuir la temperatura a través del sudor.
Aprende más
Mecanismos mediante los cuales se mantiene la homeostasis
Nuestro cuerpo no es un sistema aislado del medio que lo rodea, por lo que está ex-
puesto a ciertas condiciones, pero debe estar preparado para dar respuesta a estos
cambios internos y externos. El resultado de los parámetros físicos y químicos se
mantienen dentro del margen que requieren las células para funcionar.
Algunos ejemplos de condiciones o variables reguladas por mecanismos homeos-

táticos en un cuerpo son:
• La temperatura.
• Concentraciones de glucosa.
• Concentraciones de sal y agua.
• pH (equilibrio de ácidos y bases).
• Concentraciones de oxígeno y dióxido de carbono.
La mayoría de los sistemas homeostáticos funcionan mediante una retroalimenta-

ción, es decir, que cuando se obtiene el cambio deseado, el sistema homeostático
se “apaga” o actúa en dirección contraria.
El mantenimiento de la homeostasis involucra una revisión continua de los factores

que pueden cambiar (variables). Hay una comunicación para esta revisión y regula-
ción, la cual es una función del sistema nervioso y endocrino, que envían impulsos
nerviosos y hormonas, respectivamente.
112
Ambos, el sistema nervioso y el endocrino, están constituidos por ciertas funciones

especializadas. Estos componentes son el receptor, centro de control y el efector
(cada uno con una función específica).
Componentes de un mecanismo de
control homeostático
Receptor Centro de Efector

control
Envía una señal al Envía una

centro de control Corrige el
señal al efector transtorno y
sobre el cambio para corregir el
que hay en la elimina el estímulo
transtorno
variable
Receptor:
• Representa un sensor que recibe el estímulo.

• Detecta el o los cambios en el estado de la variable o parámetro.
• Responde a estímulos (una vez que haya cambios en las variables controladas).
• Ejemplos: músculo, encéfalo, articulaciones, vísceras y páncreas.
Centro de control:
• Determina en qué punto debe permanecer la variable.

• Recibe una entrada (información) desde el receptor.
• Determina la respuesta apropiada.
• Ejemplos: en el sistema nervioso el centro de control pueden ser el tallo encefáli-
co, el hipotálamo, la corteza cerebral, entre otros. En el sistema endocrino puede
ser la tiroides o la hipófisis, entre otras.
Efector:
• Recibe una salida desde el centro de control.

• Proporciona los medios para responder.
• Responde reduciendo el estímulo (retroalimentación negativa), aumenta el estí-
mulo (retroalimentación positiva).
• Ejemplos de efectores: corazón, pulmones, músculo, entre otros.
Retroalimentación negativa. Es aquella que reduce los efectos de los cambios. Es

el mecanismo más importante que rige a la homeostasis, ya que responde de tal
manera que se opone al estímulo inicial y tiende a llevar al organismo a su condición
original. Este mecanismo de regulación tiende a operar con mayor frecuencia a nivel
fisiológico.
113
Por ejemplo, después de tener una ingesta de alimentos, el nivel de glucosa en la

sangre se eleva y el páncreas, al detectar estas concentraciones, inicia la liberación
de la insulina, que es la hormona que se encarga de facilitar la interiorización de la
glucosa a las células de los distintos tejidos en nuestro cuerpo, obteniendo como
resultado la disminución del nivel de glucosa en la sangre.
Retroalimentación positiva. En la retroalimentación positiva, un cambio produce una

respuesta que intensifica el cambio inicial, se desencadena con el propósito de
maximizar la respuesta al estímulo inicial. Se da principalmente en situaciones pato-
lógicas. Ejemplo: durante el proceso de lactancia, a medida que el bebé succiona el
pezón de la madre, se envía un estímulo al nervio en la médula espinal y el hipotála-
mo estimula la glándula pituitaria (hipófisis) para producir más prolactina (hormona
de la producción de leche).
Organización del cuerpo

Para que un organismo pueda mantener la homeostasis es necesario que todas sus
partes o niveles de organización trabajen en conjunto. El cuerpo debe realizar mu-
chas funciones simultáneas que coordinen la función de las células, éstas a su vez
se organizan entre sí para dar lugar a los tejidos, éstos a los órganos y en conjunto
los órganos formarán sistemas y aparatos.
Un tejido es la asociación desde docenas hasta millones de células que tienen la

misma estructura y desempeñan una función en particular. Los tejidos son los ele-
mentos básicos de un órgano y éstos a su vez realizan funciones complejas, por
ejemplo el estómago, el hígado, el intestino delgado, la vejiga, entre otros. Cuando
los órganos se asocian para funcionar de manera coordinada componen sistemas
orgánicos o aparatos, los cuales tienen una función vital para cada cuerpo. Un ejem-
plo es el aparato digestivo, muscular y respiratorio.
Varios
órganos
forman un
Varios tejidos
Un conjunto sistema
agrupados
de células forman un
iguales órgano
forman un
tejido
Célula Tejido
Músculo Sistema
muscular muscular
muscular
Figura 5.3. La asociación de tejidos, órganos y aparatos tiene como función

la supervivencia del individuo.
114
Estructura de los principales tejidos en el organismo
Los tejidos están constituidos por células que presentan la misma estructura y cum-
plen una misma función. Se pueden distinguir cuatro tipos de tejidos:
• Tejido epitelial
• Tejido conectivo
• Tejido muscular
• Tejido nervioso
Tejido conectivo Tejido epitelial
Tejido muscular Tejido nervioso
Figura 5.4. Los cuatro tipos de tejidos.
Tejido epitelial
El tejido epitelial (epitelio) es un tejido que recubre la superficie de nuestro cuerpo,

como la piel, el tracto digestivo, las vías respiratorias, urinarias y el sistema circula-
torio. El tejido epitelial consta de capas firmemente adheridas entre sí, que a su vez
se unen a una lámina no celular de proteínas fibrosas llamada membrana basal. La
membrana basal ofrece soporte, flexibilidad y fuerza a las capas epiteliales que son
importantes en los órganos sujetos al estiramiento y tensión, como es el caso de la
piel. Otras más, como la vejiga y la vesícula biliar, están completamente selladas
para impedir filtraciones, en este caso de orina o bilis, respectivamente.
Tipos de epitelio:
De revestimiento. Son aquellos que cubren toda la superficie del orga-

nismo, tanto las externas (piel, tubo digestivo, sistema urinario y apa-
rato respiratorio), como las internas (cavidades serosas, tubo nervioso,
conductos auditivos y sistema cardiovascular).
Glandulares. Las glándulas son células especializadas en la secreción Figura 5.5. Epitelio de
(liberación) de grandes cantidades de sustancias fuera de la célula. revestimiento.
115
Las glándulas se clasifican en dos categorías: exocrinas y endocri-

nas.
Las glándulas exocrinas liberan su producto de secreción a la su-

perficie externa del cuerpo (piel) o a la superficie de una cavidad
externa, por lo regular a través de un conducto angosto o de un
Figura 5.6. Tejido glandular. tubo. Por ejemplo, las glándulas sudoríparas, las glándulas mama-
rias y las glándulas salivales. Las glándulas endocrinas no tienen
conductos, secretan hormonas en el líquido extracelular, a partir
del cual las hormonas se esparcen en capilares cercanos. Las hormonas son sus-
tancias químicas que se producen en pequeñas cantidades y se transportan en el
torrente sanguíneo para regular la actividad de otras células.
Moléculas de
Epitelio
Productos de hormonas
la secreción
Conductos
Vaso
sanguíneo
Células Células
epiteliales epiteliales
glandulares glandulares
Glándula exocrina Glándula endocrina
Figura 5.7. Tipos de glándulas.
Tejido conectivo
Los tejidos conectivos son un conjunto de tejidos que tienen la función de mantener
unidas las estructuras y de protegerlas. Su clasificación es la siguiente:
Tejido conjuntivo. Está formado por células llamadas fibrocitos que se encargan de
sintetizar fibras como el colágeno. Se encuentra uniendo otros tejidos u órganos.
Por ejemplo: en el tejido muscular y en el cartílago.
Tejido adiposo. Está formado por células llenas de grasa llamadas adipocitos. Actúa
como protector de órganos internos, como ocurre con el corazón o el riñón. También
sirve como estructura de reserva de energía para el organismo. Por ejemplo: en la
cadera de la mujer y en el abdomen del hombre.
Tejido cartilaginoso. Forma estructuras de sostén duras pero elásticas. Se encuen-

tra en el esqueleto de los embriones y dentro del adulto en las articulaciones, las
orejas, la tráquea y la nariz.
116
Tejido óseo. Está formado por una matriz dura y por células llamadas osteocitos. Es
un tejido de sostén y forma el esqueleto de los adultos.
Sangre y la linfa. Aunque son líquidos, se consideran tejidos conectivos, la sangre

como uno muy especializado, cuyo componente principal es el líquido intercelular
llamado plasma. Realiza funciones de transporte, al llevar sustancias por el cuerpo,
como los nutrientes, el oxígeno o los productos de desecho. Defiende al organismo
y mantiene la temperatura al distribuir el calor por todo el cuerpo.
Tejido conectivo laxo (piel) Tejido conectivo denso (ligamento)
Cartílago
Tejido adiposo
Tejido óseo
Sangre
Figura 5.8. Tipos de tejido conectivo.
Tejido muscular
El tejido muscular está formado por células alargadas llamadas fibras musculares.
Forma los músculos y es el responsable del movimiento de las partes del cuerpo. El
tejido muscular se divide en tres tipos: esquelético o estriado, liso y cardiaco.
Músculo esquelético o estriado. Se denomina también

voluntario o consiente, se estimula a través del sistema
nervioso y su principal función es mover el esqueleto
como cuando caminas o haces alguna actividad que se
relaciona con el movimiento de tu cuerpo.
Músculo liso. Se le denomina involuntario o plano y se

encuentra en todo el cuerpo, incrustado en las paredes Liso Estriado Cardiaco
del tracto digestivo, algunas glándulas, vasos sanguí-
Figura 5.9. Tipos de tejido muscular.
neos, útero, entre otros.
117
Músculo cardiaco. Sólo forma parte del corazón, su función es la contracción mus-
cular cuyo ritmo está controlado por el sistema nervioso a través de señales eléctri-
cas, se activa espontáneamente y es involuntario, sin control consciente.
Tejido nervioso
El tejido nervioso está formado por células especializadas llamadas neuronas y por
células de apoyo denominadas neuroglias. Este tejido forma el sistema nervioso.
Las neuronas reciben y emiten información nerviosa. La información entra por las
dendritas y se transmite a lo largo del axón (figura 5.10).
Núcleo
Dendritas
Cuerpo
celular
Axón
Figura 5.10. Célula (neurona) del tejido nervioso.
Instrucciones: Ahora que ya conoces los diferentes tipos de tejidos, realiza un

cuadro resumen con ilustraciones, en el que presentes las características distintivas
de cada tipo. Agrega también los tres tipos de músculo y las glándulas endocrinas y
exocrinas. Incluye ejemplos.
Sabías que...
El tejido muscular constituye la mitad de la masa corporal.
118
Aprende más
Conformación de los aparatos y sistemas a partir

de los órganos y éstos a partir de tejidos
Los órganos son estructuras corporales de tamaño y formas característicos, que
están constituidos por tejidos y que llevan a cabo funciones vitales específicas.
Corazón. Es un órgano muscular que forma parte del aparato circulatorio. Actúa
bombeando continuamente sangre para que ésta circule por los vasos sanguíneos.
Las cavidades internas están cubiertas por tejido epitelial: la capa más gruesa, lla-
mada miocardio, está formada por tejido muscular, y la capa más externa, llamada
epicardio, está formada por tejido conjuntivo.
Hígado. Es un órgano que pertenece al aparato digestivo. Entre sus funciones se

encarga de eliminar toxinas y formar bilis. Es una glándula exocrina formada por un
tipo especial de células llamadas hepatocitos acompañadas de tejido conjuntivo.
Pulmones. Son dos órganos que forman parte del aparato respiratorio. Cada pul-
món posee varios alvéolos pulmonares que son pequeños sacos donde se da el
intercambio gaseoso. La parte media está rodeada de tejido conectivo y sanguíneo.
Y de manera externa están protegidos por una doble capa de tejido epitelial al que
se le llama pleuras.
Los órganos se agrupan formando sistemas o aparatos, de esta manera se coordi-

nan para ejecutar una función mucho más compleja.
Pulmón
Corazón
Hígado
Figura 5.11. Órganos
119
Los sistemas son conjuntos de órganos del mismo tipo que realizan una función
similar.
Sistema Sistema Sistema Sistema Sistema Sistema

tegumentario muscular esquelético nervioso urinario circulatorio
Figura 5.12. Sistemas del cuerpo humano.
Sistema tegumentario. Su función es actuar como una barrera protectora que man-
tiene nuestro cuerpo libre de la intrusión de materiales extraños, microorganismos y
previene la deshidratación. También ayuda a la regulación de la temperatura corpo-
ral. Está formado por la piel, cabello, uñas, glándulas y los nervios.
Sistema muscular. Su función es proporcionar movimiento al cuerpo, está constitui-

do por músculos.
Sistema esquelético. Su función es intervenir en la locomoción de manera conjunta

con el sistema muscular. Estos dos sistemas constituyen el aparato locomotor. Está
formado por los huesos.
Sistema circulatorio. Su función es el transporte de gases, nutrientes, hormonas y

sustancias de desecho. Está constituido por el corazón, la sangre y los vasos san-
guíneos.
Sistema urinario. Su función es eliminar toxinas y desechos metabólicos por medio

de la orina. Está formado por los riñones y las vías urinarias.
Sistema nervioso. Su función es captar estímulos de los medios internos y externo

y producir una respuesta adecuada. Está constituido por dos sistemas, el sistema
nervioso central, formado por el cerebro, cerebelo, bulbo raquídeo y médula espinal;
y el sistema nervioso periférico, integrado por los nervios.
120
Los aparatos son conjuntos de órganos muy distintos que actúan de manera coor-
dinada realizando una función.
Aparato digestivo. Su función es obtener los nutrientes de los alimentos y llevarlos

hacia la sangre. Está formado por el tubo digestivo y las glándulas salivares, estó-
mago, hígado y páncreas.
Aparato glandular. Su función es coordinar todos los sistemas y aparatos corporales

y producir respuestas mediante impulsos nerviosos y secreción de hormonas.
Aparato respiratorio. Su función es la entrada de aire al cuerpo y el intercambio de

gases con la sangre. Está formado por las vías respiratorias y los pulmones.
Aparato reproductor Aparato digestivo Aparato respiratorio Aparato glandular

Figura 5.13. Aparatos del cuerpo humano.
Los sistemas y aparatos forman un conjunto que funciona simultáneamente, por

ejemplo:
• El aparato respiratorio absorbe oxígeno que es transportado por el sistema cir-

culatorio a todos nuestros órganos; el sistema nervioso, a través del hipotálamo,
estimula la glándula hipófisis para la producción de diversas hormonas que son
segregadas, en el caso del riñón, para mantener la presión arterial; en el aparato
reproductor, para mantener la producción de espermatozoides y óvulos.
• El sistema tegumentario responde a los estímulos externos interpretados por el

sistema nervioso para percibir la temperatura y el dolor.
121
Características, función y problemas de salud más

frecuentes en su comunidad, país y el mundo,
relacionados con cada uno de los aparatos y
sistemas constituyentes del ser humano
Sistema tegumentario
El sistema tegumentario está formado por la piel y sus anexos. La piel o tegumento
es el órgano que delimita el cuerpo de un ser vivo, es decir, cubre su superficie ex-
terior y es la primera barrera protectora del organismo. En la piel colaboran distintos
tejidos para realizar sus funciones especializadas, entre las que se encuentran:
• Ser permeable, esto lo permite su epitelio.

• Tener resistencia mecánica proporcionada por una matriz extracelular compues-
ta por fibroblastos (célula alargada).
• Necesita irrigación sanguínea para el intercambio de sustancias a través del
tejido epitelial de los vasos sanguíneos.
La piel está constituida por tres capas: un epitelio, la epidermis, que es el tejido
especializado de este órgano (parte externa); un tejido conjuntivo que es la dermis
(parte media) y la hipodermis (capa más profunda).
Epidermis
La epidermis es el tejido del organismo más expuesto a las agresiones, ya que se

encuentra en la parte externa (visible). La epidermis consiste en una capa forma-
da principalmente por los llamados queratinocitos (células muertas). Esta capa es
constantemente sustituida por la descamación y la renovación.
En su punto más grueso, en las plantas de los pies, por ejemplo, la epidermis puede
tener hasta 2 milímetros de espesor, cuando el promedio es 0.05 milímetros.
La epidermis está dividida en cinco capas desde el interior hasta el exterior:
Estrato de células basales. Esta capa está constituida en su mayor parte por quera-
tinocitos, que son los productores de queratina (proteína de la piel) y también con-
tiene melanocitos, que producen la melanina, que es el pigmento responsable de la
coloración y bronceado de la piel. Las células de Merkel, que también se encuentran
en este estrato, se asocian con fibras nerviosas y transmiten parte del tacto (fre-
cuentemente en las palmas de las manos y plantas de los pies).
122
Estrato espinoso. Los queratinocitos están unidos como una red mediante zonas
de adhesión o puentes intercelulares (desmosomas). Si hay una enfermedad, en
esta capa probablemente hay retención de agua y se pueden formar ampollas. Aquí
también se encuentran las células de Langerhans que forman parte del sistema
inmunológico.
Capa transparente. La capa transparente o estrato lúcido se haya sólo en las partes
más gruesas de la epidermis.
Capa de células granulares. Los queratinocitos presentes en esta capa contienen

gránulos de queratohialina, que causan la queratinización progresiva.
Estrato córneo. En la capa córnea de la piel, las células muertas resultantes de los
queratinocitos se agrupan junto con las sustancias muertas de la piel. Entonces se
desprenden las escamas córneas.
Los queratinocitos varían en las distintas capas:
• Células basales: forman la capa más interna, adherida a la membrana basal y

son las únicas que se dividen.
• Células espinosas: se disponen en varias capas por encima de las células ante-
riores, se observan como espinas en el microscópio.
• Células granulares: sus uniones determinan la barrera de permeabilidad que
impide la pérdida de fluidos. Es el límite entre la parte más activa de la piel y la
parte más superficial (células muertas).
• Escamas: forman el estrato córneo. Se trata de células muertas reducidas a
láminas planas.
Estrato córneo Melanocitos
Estrato lúcido o Epidermis

capa transparente
Dermis
Estrato
granuloso
Estrato Hipodermis
espinoso
Estrato
de células
basales
Figura 5.14. Capas de la piel.
123
Dermis
Es el tejido conectivo de la piel. Las fibras colágenas y elásticas de la dermis hacen

a la piel más resistente y deformable al mismo tiempo. La dermis forma elevaciones
llamadas papilas que se proyectan hacia la epidermis. En algunas partes del cuer-
po, como en las palmas de las manos y plantas de los pies, la epidermis acompaña
los pliegues de la dermis formando surcos y elevaciones, de ahí las huellas de cada
persona. La dermis recibe abundante irrigación sanguínea.
Hipodermis
Llamada panículo adiposo o tejido celular subcutáneo. La hipodermis es la capa

más profunda de la piel, está formada por tejido adiposo especializado en la reserva
de grasas. El grosor depende de la zona del cuerpo y el estado nutricional del in-
dividuo. La grasa acumulada en esta parte es la reserva energética a largo plazo y
actúa como aislante térmico ayudando a conservar el calor corporal. En la piel hay
tres tipos de glándulas que se desarrollan a partir de la epidermis:
• Sebáceas. Secretan sebo, una materia grasa cuya misión es impermeabilizar y

lubricar la piel (la mantiene suave y lisa) y el pelo, esto impide el crecimiento de
algunos microbios. Sus conductos desembocan en el folículo piloso.
• Sudoríparas. Secretan sudor que se libera por los poros de la piel. Este sudor
contiene, además de los desechos, sustancias que cumplen un papel de de-
fensa contra algunos microbios. Tienen una función refrigerante. Las glándulas
sudoríparas pertenecen a dos tipos: merócrinas, cuando la secreción es liberada
sin dañar la integridad celular, y apócrinas, si liberan parte del citoplasma duran-
te la secreción.
• Mamarias. Estas glándulas son apócrinas. Su principal función es la producción
de leche (hembras) para permitir la nutrición durante los primeros meses de vida
del recién nacido.
Figura
5.15
Tallo del pelo Glándula Glándula
merócrina apócrina
Epidermis
Dermis Glándula
sebácea
Tejido Nervio
subcutáneo
Folículo Figura 5.16. Tipos de glándulas

Tejido graso
piloso
Vena
Arteria
Glándula sudorípara
124
Principales enfermedades del sistema tegumentario
La dermatitis describe la inflamación de la piel, comienza por un

sarpullido que pica, se extiende con el enrojecimiento e hincha-
zón, este trastorno no es contagioso ni mortal, sin embargo, te
mantiene incómodo.
El pie de atleta es una infección de la piel que produce comezón,

descamación y picazón en varias áreas de la piel, se transmite
principalmente en zonas donde hay humedad y la gente camina
descalza. Afecta principalmente a los pies o la ingle. Figura 5.17. Caso de dermatitis.
Alopecia areata es un trastorno en el que el sistema inmunológico ataca los folículos

pilosos, es decir, se pierde pelo de algunas o todas las regiones del cuerpo.
La psoriasis es otra enfermedad que no es contagiosa, sin embargo, es crónica y

autoinmune. La producción excesiva de la piel conduce a la acumulación de células
de la piel que tienen un color blanco plateado, hay inflamación y enrojecimiento de
la zona afectada, se encuentran en las rodillas, codos, cuero cabelludo, genitales,
entre otras.
Las verrugas son tumores redondos que son producidos por el virus del papiloma
humano, son contagiosas a través del contacto.
Además de las enfermedades mencionadas se presentan también herpes, ampo-

llas, entre otras.
Instrucciones: En la siguiente página encontrarás información de un artículo sobre

tatuajes y piercing (performaciones en el cuerpo para insertar aretes). Reúnanse
en equipos de cuatro personas y realicen un boletín informativo sobre los riegos de
aplicarse un tatuaje, zonas del cuerpo donde no se deben aplicar tatuajes y conse-
cuencias que pueden generarte en el futuro. Considera los siguientes criterios:
a) El boletín deberá realizarse en una hoja tamaño carta.
b) Deberá incluir el tema al centro en la parte superior de la hoja, la fecha y nombre

de los autores.
125
c) Deberá contener en su estructura una pequeña introducción, desarrollo del con-

tenido informativo y la conclusión.
d) Pueden incluir fotos o imágenes pequeñas.
e) Al final expongan al grupo y entre todos compartan sus investigaciones.
Tatuajes y pearcing por L.E. Valle
A pesar de estar en el siglo XXI se ha retomado el lenguaje con códigos de comunicación

arcaicos. Los jóvenes forman su identidad mediante la interacción con sus pares. Los ta-
tuajes y piercing establecen sus propios códigos, que son interpretados por el grupo que
los lleva. Actualmente los tatuajes y los piercing encuentran su lugar predominante en la
población adolescente, donde se han reinstalado por ser "moda" y se aceptan por estar
generalizados. Asimismo, los observamos en poblaciones marginales de drogadictos y
carcelarias.
Realizarse un tatuaje y/o piercing implica ciertos riesgos, entre los que podemos men-
cionar la transmisión de infecciones que pueden ser localizadas en las zonas del tatuaje
y/o piercing; y/o generalizadas como las virósicas, algunas de las cuales conllevan riesgos
de salud como el virus del VIH, de las hepatitis A, B, y C. Pueden observarse también
reacciones alérgicas, de hipersensibilidad, liquenoides, granulomatosas y varias como
cicatrices hipertróficas y queloides; asimismo desencadenar un primer episodio de pso-
riasis, lupus, etc. Dentro de las recomendaciones para informar a la población debería-
mos incluir: que las regiones del cuerpo más riesgosas para la realización de los mismos
(que debieran evitarse) son aquellas que asientan en cabeza (incluyendo boca, nariz),
cuello y órganos genitales. También es importante tener la vacunación antitetánica ac-
tualizada, considerar las condiciones de higiene del local donde se va a asistir y el tipo de
material a utilizar, debiendo ser en lo posible material descartable. Los cuidados durante
los primeros días post práctica son: mantener la zona limpia y seca, baños cortos, secarse
sin frotado y no exponerse al sol por tres o cuatro meses. Asimismo, es aconsejable ante
cualquier reacción concurrir a la consulta profesional.
Los tatuajes y/o piercing con el tiempo se convierten en un problema para conseguir
empleo; asimismo las personas portadoras de ellos son consideradas en múltiples opor-
tunidades como antisociales, agresivos, inmaduros, que no aceptan la autoridad. Todo
lo mencionado condiciona al individuo a buscar caminos para la extirpación de los
tatuajes y piercing y recuperar las condiciones de una piel sana.
126
Consideraciones:
1. Además de los problemas de salud, es frecuente que las personas con tatuajes y/o
piercings sean discriminadas cuando decidan insertarse en la población laboral.
2. En oportunidades, las marcas persistirán por siempre.
3. Es importante tener la vacunación antitetánica actualizada para someterse a estas

prácticas.
4. Las regiones del cuerpo más riesgosas para la realización de los mismos (que debie-
ran evitarse) son aquellas que asientan en cabeza (incluyendo boca, nariz), cuello y
órganos genitales.
5. Antes de realizarse una práctica deben observar el cumplimiento de las condiciones

necesarias de higiene en el local, las personas que realizarán la práctica y la utiliza-
ción de elementos descartables (mayor seguridad).
6. La mayoría de los autores mencionan no ingerir alcohol 24 horas previas.
7. El depilado, de ser necesario, debe realizarse antes de la práctica y en lugar adecua-

do.
8. De formarse costra, no quitar y esperar la resolución espontánea.
9. Por una semana post tatuaje y/o piercing es muy conveniente evitar baños de inmer-
sión prolongada, así como los baños sauna o de vapor.
10. Las personas hemofílicas, quienes marcapasos, los que padecen epilepsia, diabetes,
los que cursan infecciones bacterianas y/o virales no deben tatuarse ni realizarse
piercing.
11. Luego de realizar un tatuaje y/o piercing, al bañarse, se debe secar la zona suavemen-
te sin frotar y en oportunidades es necesario colocar antibiótico local.
12. En algunos casos las cicatrices residuales post-realización de la práctica son muy
defectuosas.
13. La zona no debe ser expuesta al sol por un tiempo mínimo de dos meses.
14. Se debe evitar sobre el tatuaje y/o piercing la ropa de lana y/o sintética durante las
primeras semanas. La misma debe ser de algodón y de lavado diario.
127
15. Es de buen criterio realizar test de alergia al pigmento antes de toda práctica de ta-
tuaje.
Es conveniente conversar con la persona que decida realizarse un tatuaje y/o piercing,
averiguar su motivación y desde el diálogo intentar persuadirlo de la no realización de
los mismos y comprender que estas prácticas milenarias deben ser dejadas de lado. Pero,
si con el diálogo y la reflexión no logramos un cambio de actitud, debemos acompañar,
investigar y decidir la realización de lo requerido en un instituto que brinde condiciones
de asepsia y antisepsia.
Fuente: Revista Argentina de Dermatología. v.87 n.1. Buenos Aires ene./mar. 2006.
Instrucciones: En ocasiones, para ser aceptados por otros o para pertenecer a

un grupo, podemos dañar nuestro cuerpo de forma permanente. Reflexiona sobre
la actividad anterior y en tu cuaderno de trabajo escribe cinco motivos por los que
crees que es conveniente o no realizarse un tatuaje, luego responde lo siguiente:
• ¿Cuáles serían las consecuencias futuras?

• ¿Qué enfermedades puedes adquirir?
• ¿Quién se los realizó?
• ¿La persona está capacitada y cumple con las medidas higiénicas?
Comenta al final con tus compañeros e instructor y juntos enriquezcan la actividad.
Sabías que...
La piel es el órgano más grade de nuestro cuerpo, está conformado por
2 000 000 (dos millones) de glándulas sudoríparas y un número relativamente
igual de sebáceas. Tiras de piel de 10 por 2 cm de ancho soportan hasta 10 kg de peso. Su
color varía de acuerdo con la zona, es más obscura en pezones y región genital; con la edad se
torna más amarillenta y tenemos cuatro tonos en relación con la raza (blanca, amarilla, ne-
gra, cobriza); la combinación entre éstas nos permite una gran gama de tonalidades. Por ser
la cubierta de nuestro organismo está expuesta a ser infectada por bacterias, virus, parásitos y
hongos. Las uñas y los pelos también constituyen este sistema conocido como tegumentario.
128
Aprende más
Sistema muscular
El sistema muscular está formado por el conjunto de músculos esqueléticos cuya

misión es el movimiento del cuerpo. Junto con los huesos forman parte del sistema
locomotor, del cual es la parte activa, puesto que los músculos son los responsables
de los movimientos de los huesos. Colabora también con las articulaciones y los
ligamentos.
Los músculos responden a impulsos nerviosos, éstos viajan por nervios motores
que terminan en los músculos. A la zona de contacto entre un nervio y una fibra
muscular estriada esquelética se le conoce como unión neuromuscular o placa mo-
tora.
Entre las funciones del sistema muscular tenemos:
• El movimiento de alguna parte del cuerpo o de su totalidad.

• Producción de calor. Los músculos producen 40% de calor corporal en reposo y
80% en movimiento.
• Se encarga de mantener la postura.
• Expresar sentimientos, principalmente por los músculos de la cara.
Los tipos de músculos según su movimiento son:
• Flexores y extensores. Acercan o separan dos partes de un miembro.

• Abductores y aductores. Alejan o acercan partes móviles hacia un eje central.
• Rotadores. Hacen girar un hueso alrededor de un eje longitudinal.
• Elevadores o depresores. Levantan o bajan una parte del cuerpo.
• Esfínteres y dilatadores. Cierran o abren un orificio corporal.
La estructura de un músculo esquelético desde el punto de vista morfológico, pre-

senta dos zonas diferentes:
• Tendones. Se encuentran en los extremos de los músculos. Su función es inser-

tar el músculo en el hueso.
• Vientre muscular. Zona central del músculo, elemento contráctil, es decir, el que
se lleva a cabo la contracción muscular.
129
Hueso
Tendón
Fascia
Músculo
Epimisio
Perimisio
Fascículo
Endomisio
Fibra muscular
(célula muscular)
Figura 5.18. Partes del músculo.
Los músculos esqueléticos están formados por fibras musculares estriadas. Cada
fibra muscular está rodeada por una fina membrana de tejido conjuntivo denomina-
do endomisio.
Varias fibras se agrupan en manojos llamados fascículos musculares, cada fascícu-

lo está rodeado por tejido conjuntivo llamado perimisio.
El conjunto de fascículos está rodeado de tejido conjuntivo llamado epimisio.
Los componentes de tejido conjuntivo se unen para formar un tendón, mediante el

cual el músculo se inserta al hueso. Los músculos esqueléticos contienen abundan-
tes vasos sanguíneos, nervios y receptores sensoriales.
Los principales músculos del cuerpo humano son:
Frontal
Orbicular de
los ojos
Nasal
Bucinadores
Orbicular de Trapecio
los labios
Esternocleidomastoideo
Risorio
Escaleno
Digástrico
Figura 5.19. Músculos de la cabeza y cuello.
130
Parte anterior Parte posterior
Trapecios
Pectoral Grandes
dorsales
Intercostales
Oblicuo
externo
Oblicuo
Oblicuo
interno
abdominal
Figura 5.20. Músculos del tronco.
Hombro
Deltoides
Brazo
Bíceps
Antebrazo braquial
Pronador
Mano Palmares
Cortos
Tríceps
braquial
Supinador
Flexores
Figura 5.21. Músculos de las extremidades superiores.
Región pélvica Muslo
Glúteos Sartorio
Cuádriceps
femoral
Bíceps
femoral Tibial
anterior
Gemelos
Extensor
Pie
Cortos
Figura 5.22. Músculos de las extremidades inferiores.
131
Sabías que...
Los esteroides anabólicos son andrógenos sintéticos (hormonas masculinas)
que promueven las síntesis de proteínas en los músculos y otros órganos. Casi
todas las organizaciones atléticas prohíben el uso de estos medicamentos, si bien la adminis-
tración de andrógenos exógenos promueve la fuerza muscular, también causa efectos secun-
darios indeseables, puesto que el hígado y el tejido adiposo pueden convertir los andrógenos
en estrógenos (hormonas femeninas) ocasionando ginecomastia (aumento anormal de tejido
mamario) y atrofia de testículos (disminuir su tamaño). Favorece la aparición de acné, la con-
ducta agresiva y alteración en el crecimiento, entre otros desórdenes.
Principales enfermedades del sistema muscular
Existen muchos problemas que pueden afectar a los músculos. Las enfermedades
musculares pueden ocurrir de un accidente y causan debilidad, dolor o inclusive
parálisis. Algunas manifestaciones conocidas en nuestro contexto son:
• Torceduras, distensiones, calambres o tendinitis.

• Cáncer.
• Inflamación de los músculos (miositis).
• Infecciones.
• Genéticas como la distrofia muscular, entre otras.
Instrucciones: Observa la siguiente tabla comparativa de los músculos, en ella en-

contrarás las diferencias de los tipos musculares. A continuación, realiza un cuadro
comparativo en tu libreta con dibujos o ilustraciones de cada uno y de las manifes-
taciones mencionadas anteriormente (torceduras, infecciones, distrofia muscular,
etc.). Menciona algunas medidas preventivas que podemos aplicar para evitarlas.
Reúnanse en parejas, comenten sus investigaciones, elaboren una conclusión y
regístrenla en su cuadro. Compártanla con el grupo.
132
Comparación de los tipos musculares
Músculo esquelético Músculo cardiaco Músculo liso
Estriado con actina y miosina Estriado con actina y miosina No es estriado, más actina que
dispuestas en sarcómeras. dispuestas en sarcómeras. miosina.
No puede contraerse sin Puede contraerse sin Mantiene el tono en ausencia

estimulación nerviosa. estimulación nerviosa. de estimulación nerviosa.
Retículo sarcoplasmático
Retículo sarcoplasmático Retículo sarcoplasmático poco
(retículo endoplasmático liso)
moderadamente desarrollado. desarrollado.
bien desarrollado.
Células alargadas Células mononucleadas Células alargadas

multinucleadas. llamadas miocitos. mononucleadas.
Se encuentran dispuestas en
capas circulares de los vasos
sanguíneos, bronquiolos,
Se encuentran dispuestas tracto digestivo tubular,
Se encuentra fijos a un hueso
en el músculo cardiaco uréteres (conducen la orina
mediante tendones.
(miocardio). a la vejiga), conductos
deferentes (transportan
espermatozoides), trompas
uterinas (transportan óvulos).
Aprende más
Sistema esquelético
El sistema esquelético está formado por la unión de los huesos y las articulaciones
que junto con el sistema muscular dan protección, sostén y movimiento al cuerpo
humano con características adaptadas a las funciones que desempeña.
Huesos
Junto con los cartílagos, constituyen la parte rígida que da forma y sostiene al cuer-
po. Sirven para proteger ciertos órganos como el corazón y los pulmones y además
colaboran en la formación de células sanguíneas y en el almacenamiento de sales
minerales.
133
Según su forma externa, los huesos se pueden clasificar en:
• Largos. Su función es la de “brazo de palanca”.

• Cortos. Poseen caras y bordes, su función es soportar presión/peso.
• Planos. Poseen caras, bordes, vértices: su función es de protección.
Huesos largos. En este tipo de huesos predomina el largo sobre el ancho y el gro-
sor. En este tipo están el fémur, el húmero, la tibia, etc. Los huesos largos están
constituidos por:
• La epífisis o extremidades que proporcionan una mayor superficie para las in-
serciones musculares, a su vez están constituidos por tejido óseo esponjoso y
recubiertos por cartílago articular.
• La diáfisis, que es la parte central del hueso, presenta un aspecto tubular y está
formado por tejido óseo compacto que rodea a la cavidad central o medular en
cuyo interior se aloja la médula ósea. Esta cavidad está rodeada por una vaina
externa de tejido conjuntivo o periostio y otra interna de características similares.
• La metáfisis constituye la zona de separación entre diáfisis y metáfisis, está for-
mado por tejido óseo esponjoso y una placa cartilaginosa. Es donde se produce
el crecimiento de los huesos. Cuando las células de este cartílago dejan de mul-
tiplicarse y el cartílago se osifica completamente deja de crecer el hueso.
Huesos cortos. Están formados por tejido óseo esponjoso y médula ósea rodeada
de tejido óseo compacto, cubierto por periostio, excepto en las superficies articula-
res. Se encuentran principalmente en la mano y el tarso del pie.
Huesos planos. Están formados por tejido óseo esponjoso envuelto por una capa
delgada de tejido compacto, se localizan en cráneo, vértebras y sacro.
Epífisis proximal
Metáfisis Figura 5.23. Clasificación

de los huesos.
A. Hueso largo
Diáfisis (húmero).
B
B. Hueso plano
(omóplato).
C. Hueso corto
(calcáneo).
A C
Epífisis distal
134
Componentes del esqueleto humano
Esqueleto axial. Forma el eje central del cuerpo y está constituido por los huesos de
la cabeza y los huesos del tronco, los cuales suman 80 en total. (Figura 5.24).
Parietal
Frontal
Cabeza Esfenoides
Huesecillos ósea
del oído Temporal
Lagrimal
Maxilar
Occipital
Cigomático
Mandíbula
Caja Figura 5.25. Cráneo.

torácica
Martillo
Columna Yunque
vertebral
Estribo
Ligamentos
estabilizadores
Conducto
auditivo externo
Tímpano
Caja timpánica
Figura 5.24. Esquelo axial.
Figura 5.26. Huesos del oído.
• Huesos de la cabeza. Son una serie de huesos planos que se unen entre sí, sin
posibilidad de movimiento a excepción de la mandíbula (figura 5.25).
- Huesos del cráneo. Son los encargados de proteger el encéfalo y otras estruc-
turas próximas como los ojos y los oídos. Se incluyen ocho huesos: un frontal,
dos parietales, dos temporales, un occipital, un etmoides y un esfenoides.
- Huesos de la cara. Comprenden catorce huesos: dos nasales, dos maxilares
superiores, dos palatinos, dos malares, dos lacrimales, un vómer, dos corne-
tes inferiores y un maxilar inferior.
- Huesos del oído. Son seis huesos: dos martillos, dos yunques y dos estribos.
(Figura 5.26)
- Huesos de hioides. Se localizan en el cuello, entre el maxilar inferior y la parte
superior de la laringe.
135
• Huesos del tronco. Incluyen los huesos de la columna vertebral, el esternón y

las costillas encargados de proteger los pulmones y demás estructuras de la
cavidad torácica. Suman 51 huesos.
- Columna vertebral. Es una unidad flexible que sostiene al cráneo y sirve para
fijar las costillas, protege la médula espinal y permite la inserción de varios
músculos. Está compuesta por 33 huesos (24 vértebras, el sacro y el cóccix)
(figura 5.27). Las vértebras se clasifican en:
* 7 cervicales.
* 12 dorsales.
* 5 lumbares.
* El sacro está formado por 5 vértebras sacras.
* El cóccix se forma por la consolidación de 4 vértebras.
- Las costillas se articulan en su parte posterior con las vértebras dorsales. Los
primeros siete pares se unen al esternón a través de cartílagos, los tres pares
siguientes se unen a través de las séptimas costillas y los dos últimos no se
unen al esternón (figura 5.28).
- El esternón se localiza en la parte anterior del tórax, se compone de tres par-
tes: manubrio, cuerpo y apéndice xifoides.
7 vértebras
cervicales
Costillas
12 vértebras Esternón
torácicas
5 vértebras
lumbares
Sacro
Cóccix
Figura 5.28. Tórax.
Figura 5.27. Columna vertebral.
Esqueleto apendicular. Está constituido por los huesos de la cintura escapular,

miembros superiores, cintura pelviana y miembros inferiores, todos ellos unidos al
esqueleto axial.
• Huesos de la cintura escapular. Están formados por las clavículas en la parte

anterior y por los escápulas en su parte posterior. Sirven para unir al esqueleto
axial a través de la articulación del hombro.
136
• Huesos de miembros superiores. Son de arriba hacia abajo, el húmero, el radio,

el cubito y los huesos de la mano (figura 5.29).
- El húmero es el hueso del brazo.

- El cúbito y el radio constituyen los huesos del antebrazo.
- La mano está formada por el carpo, el metacarpo y las falanges de los dedos.
• Huesos de la cintura pelviana. Está formada por la articulación de los dos coxa-
les, que son el resultado de la fusión de tres huesos: el ilion, el isquion y el pubis.
• Hueso de los miembros inferiores. Son de arriba hacia abajo: el fémur, la tibia,
el peroné (figura 5.30).
- El fémur o hueso del muslo es el más largo y pesado del cuerpo.

- La tibia y el peroné constituyen los huesos de la pierna.
- El pie está formado por el tarso, el metatarso y las falanges de los dedos.
Cintura escapular Cintura pelviana

Clavícula Ilion
Figura 5.29. Omóplato

Huesos del Coxal Omóplato
miembro
superior Isquión
Húmero
Figura 5.30.
Fémur
Huesos del
Radio miembro
inferior
Cúbito
Carpo
Tibia Tarso
Falanges
Falanges
Peroné Metatarso
Metacarpo
Falangeta Falanges 3ra. 1ra. Falange

Falangina Falange 2da.
Falange
Articulaciones
Son las conexiones existentes entre los componentes rígidos del esqueleto, es de-
cir, entre los huesos y los cartílagos. Se clasifican en:
• Según su función: sinartrosis, anfiartrosis, diartrosis.

• Según su estructura: fibrosas, cartilaginosas, sinoviales.
137
Enfermedades más comunes del sistema esquelético
La osteoporosis es un reto para las personas de la tercera edad, pues es muy

dolorosa, silenciosa y frecuente. Se estima que 1.5 millones de personas de más
de 65 años en nuestro país tienen o pasan un tipo de osteoartritis. Los trastornos
dolorosos más frecuentes se presentan en la región pectoral de la espalda, pelvis,
caderas y hombros, articulaciones, rodillas, tendones y muñecas.
Instrucciones: Resuelve el siguiente crucigrama colocando los conceptos de algu-

nas definiciones que estudiaste en temas anteriores, que se encuentran en la parte
de abajo y coloca la respuesta según lo consideres.
8 5
3
4
5
7
1. Parte interna que recubre el hueso que

Trabéculas: tabiques que contiene la médula amarilla.
forman los huesos y donde 2. Parte del hueso que contiene trabéculas
se realiza la hematopoyesis con médula roja.
o formación de la sangre. 3. Parte que se localiza entre los dos huesos,
para que al articularse no rosen.
4. Parte externa que recubre el hueso.
138
5. Músculo que posee células llamadas miocitos.

6. Parte del hueso más dura.
7. Músculo que posee células alargadas y multinucleadas
8. Músculo que posee células alargadas y mononucleadas.
Aprende más
Aparato digestivo
El aparato digestivo es aquel que incorpora nue-

va materia orgánica, realizando su digestión y Defecación: eliminación de
posterior absorción, así como la defecación de heces del conducto digestivo
sustancias no absorbidas. a través del recto.
En la boca (figura 5.31) inicia propiamente la di- Jugo gástrico: secreción di-
gestión, los dientes trituran los alimentos y las gestiva de las glándulas gástricas, compues-
secreciones de las glándulas salivales los hu- ta principalmente de pepsina que es una en-
medecen e inician su descomposición química. zima digestiva.
Durante la deglución se conduce el alimento ha-
cia el esófago y llega al estómago (figura 5.32), que es una bolsa muscular de
aproximadamente litro y medio de capacidad, cuya mucosa secreta el potente jugo
gástrico.
Esófago Estómago
Esfínter
esofágico
inferior
Esfínter pilórico
Boca
Glándulas salivales
Figura 5.31. Boca y glándulas salivales.
Figura 5.32. Estómago.
El alimento es agitado en el estómago y se retiene a través de dos anillos de mús-

culos circulares llamados esfínteres. El esfínter superior evita que el alimento y el
139
ácido estomacal se salgan hacia el esófago, en tanto que el estómago produce la

masa; se abre un poco antes de tragar y permite que el alimento llegue al estómago.
El segundo esfínter separa la porción del estómago del intestino delgado superior.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, en

su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la
bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad
de enzimas que degradan los alimentos para que sean aprovechados los nutrientes.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso o colon hacia el recto que termina
en el ano y es por donde se evacuan al exterior los restos (heces) compuestas de
agua, desechos no digeribles, sales biliares y bacterias.
Esófago
Páncreas
Hígado
Estómago
Vesícula biliar
Intestino
grueso
Intestino
delgado
Apéndice
Figura 5.33. Aparato digestivo.
Duodeno Yeyuno Colon

transverso
Colon
descendente
Colon
ascendente
Apéndice Colon
sigmoides
Recto
Figura 5.34. Intestino delgado. Figura 5.35. Intestino grueso.
140
El sistema nervioso y las hormonas controlan la digestión. Ver, oler, probar y a ve-
ces pensar genera señales en el cerebro que actúan sobre las glándulas salivales
y muchas otras partes del tubo digestivo, el cual se prepara para digerir y absorber
los nutrientes. Las hormonas que secreta el aparato digestivo circulan en el torrente
sanguíneo para posteriormente actuar en los receptores que se localizan dentro del
mismo tubo digestivo.
Enfermedades o trastornos relacionados con el aparato digestivo
Apendicitis. Es la inflamación del apéndice, que es un tubo pequeño en forma de

dedo que se bifurca desde la primera parte del intestino grueso y puede resultar
inflamado o infectado causando dolor en la parte inferior del abdomen.
Peritonitis. Es la inflamación del peritoneo (membrana que recubre la cavidad abdo-

minal). Esto se da por acción de bacterias patógenas provenientes de la ruptura del
apéndice o por la perforación del estómago.
Estreñimiento. Es el retardo de la defecación, la causa puede ser patológica aunque

los orígenes más frecuentes hoy en día son el estrés y las dietas incorrectas y una
vida sedentaria. Otro motivo de este trastorno es la ingesta de medicamentos como
antidepresivos y otros.
Diarrea. Aumento en el número de evacuaciones intestinales generalmente líqui-

das. Una diarrea prolongada puede traer como consecuencia la deshidratación.
Figura 5.36. Plato del bien comer. Una dieta

variada y equilibrada ayuda a prevenir el
estreñimiento.
141
Instrucciones: Por equipos de tres integrantes realicen una investigación de algu-

no de los siguientes tema: bulimia, anorexia, úlcera gástrica o duodenal y gastritis.
Para esto busca libros o revistas. Cada equipo elija un tema diferente para enri-
quecer el conocimiento en los diversos padecimientos. Con la información obtenida
realicen un collage.
Para elaborar el collage:
1. Reúne suficientes recortes de revistas, periódico, folletos de supermercados con

contenidos que te interesen para tu collage. Entre todos pueden llevar revistas
para compartir.
2. Escoge un tema que sea diferente para cada equipo.
3. Recorta todas las imágenes que consideres que te pueden servir para tu idea del
collage, basándose tanto en las figuras como en el color y cualquier otro aspecto
que te ayude a transmitir tus ideas y sentimientos.
4. Haz un boceto del orden en que te gustaría colocar las fotos. Te puedes apoyar
en alguna cartulina en la que adhieras temporalmente los recortes utilizando cin-
ta adhesiva en la parte posterior. Después de que te has decidido por un cierto
orden, es posible que cambies de idea, lo que no es muy importante, pues en
esta etapa se trata de formar una idea general que puede ser modificada. Para
el boceto no es indispensable que pegues todas las imágenes, basta con que te
des la idea de lo que deseas transmitir.
5. Pega cada uno de los recortes de acuerdo con tu boceto o la idea final que hayas
generado en el paso anterior.
6. Al final expondrán ante el grupo sus trabajos. Comenten su experiencia.
142
Aprende más
Sistema circulatorio o de transporte
El sistema circulatorio interviene en las defensas del organismo, regula la tempera-

tura corporal, transporta hormonas, entre otras acciones. En los animales hay dos
tipos de sistemas circulatorios:
Sistemas circulatorios abiertos. En este tipo de

sistemas se tienen uno o más corazones depen- Hemocele: cavidad secunda-
diendo de la especie, una red de vasos sanguí- ria que tienen los artrópodos,
neos y una serie de espacios interconectados forma lagunas que contienen
dentro del cuerpo, llamado hemocele, el cual líquido hemático y constitu-
ocupa de 20 a 40% del volumen del cuerpo. Los yen su aparato circulatorio.
tejidos y órganos internos están irrigados direc-
tamente con hemolinfa, que es un líquido que funciona como sangre y como sus-
tancia extracelular que baña a todas las células en los organismos multicelulares.
Están presentes en muchos invertebrados, incluidos los artrópodos (crustáceos,
arañas e insectos) y los moluscos (caracoles y almejas).
Sistemas circulatorios cerrados. Están presentes en algunos invertebrados como la

lombriz de tierra y moluscos muy activos como el calamar y el pulpo. Los sistemas
circulatorios cerrados son característicos de los vertebrados incluidos los seres hu-
manos. La sangre es confinada al corazón y los vasos sanguíneos, que se ramifican
de manera elaborada por todos los tejidos y órganos del cuerpo permiten el inter-
cambio de nutrimentos y desechos. Este tipo de sistemas permiten un flujo sanguí-
neo más rápido y una presión arterial más alta de la que es posible en los sistemas
abiertos. En la lombriz de tierra, cinco conductos con la capacidad de contraerse y
relajarse sirven como corazones que bombean la sangre a través de los principales
conductos de donde se ramifican los más pequeños (figura 5.38).
Corazón Corazones
Vasos sanguíneos
Clitelo
Corazón
Capilares en el
interior de cada
Abierto órgano
Figura 5.38.
Figura 5.37.
143
Las funciones del sistema circulatorio son:
• Transporta oxígeno de los pulmones o branquias a los tejidos y el dióxido de

carbono de éstos a los pulmones o branquias.
• Transporta los productos de desecho y las sustancias tóxicas al hígado (para
desintoxicarlos) y a los riñones (para expulsarlos).
• Distribuye los nutrimentos del sistema digestivo a las células del cuerpo.
• Distribuye las hormonas de las glándulas y órganos que las producen a los teji-
dos en los que actúan.
• Ayuda a regular la temperatura corporal mediante ajustes en el flujo sanguíneo.
• Ayuda a sanar las heridas y evita el sangrado mediante la creación de coágulos
(sangre en estado sólido que permite sellar una herida).
• Protege al organismo de las enfermedades haciendo que circulen glóbulos blan-
cos y anticuerpos.
El sistema circulatorio consta de tres partes principales:
• Una bomba, el corazón, que mantiene la sangre en circulación.

• Un líquido, la sangre, que sirve como medio de transporte.
• Un sistema de conductos, los vasos sanguíneos, que transportan la sangre de
todo el cuerpo.
Corazón
El corazón es el órgano principal del aparato circulatorio, es el responsable de bom-

bear la sangre a todo el cuerpo humano aportando oxígeno y nutrientes a las células
y todos los tejidos.
Es un músculo hueco que actúa como una bomba, se

encuentra entre los pulmones, a la izquierda del tó-
rax, apoyado sobre el diafragma y detrás del esternón.
Está constituido por un hueco llamado miocardio, el
que a su vez se recubre en el lado interno y externo
Aurícula Miocardio
por el endocardio y el pericardio, respectivamente.
izquierda (músculo
cardiaco)
Aurícula Los corazones de cuatro cavidades, en el del ser hu-
derecha Ventrículo mano (figura 5.40), posee dos cavidades superiores
izquierdo
Epicardio
llamadas aurículas, que recolectan la sangre, y dos
Ventrículo (superficie inferiores llamados ventrículos que hacen circular la
externa del
derecho
miocardio) sangre a los pulmones y al resto del cuerpo. Estas ca-
vidades están separadas por tres tipos de tabiques: el
Endocardio (superficie
interna del miocardio)
interauricular, que divide las aurículas; el interventricu-
lar, que divide los ventrículos, y el auriculoventricular,
Figura 5.39. Corazón.
que separa las aurículas de los ventrículos. A pesar
144
de los tabiques que separan las cavidades, la aurícula derecha se comunica con el
ventrículo derecho por un orificio llamado auriculoventricular derecho. En los bordes
de este agujero se sitúa la válvula tricúspide.
La aurícula izquierda hace lo mismo con el ventrículo izquierdo a través del orificio
auriculoventricular izquierdo, en donde se encuentra la válvula mitral o bicúspide.
Otras dos válvulas importantes son las denominadas pulmonar y aórtica que evitan
que la sangre que está en las arterias refluya hacia los ventrículos.
La mayor parte del corazón está conformada de un tipo de músculo especializado,

el músculo cardiaco que sólo se encuentra en ese órgano. El corazón humano late
alrededor de 100 mil veces al día, cada latido del corazón es una serie de eventos
coordinados que se conocen como ciclo cardiaco (figura 5.41). Durante cada ciclo,
las dos aurículas se contraen para vaciar su contenido en los ventrículos, en una
fracción de segundo después, los dos ventrículos se contraen de manera simultá-
nea haciendo que la sangre pase a las arterias que salen del corazón. Así se repite
el ciclo.
1. Relajación 2. Contracción 3. Contracción

auricular ventricular
Figura 5.40. Ciclo cardiaco.
El ciclo cardiaco genera las fuerzas medidas al tomar la presión arterial, la presión
sistólica (la presión leída más alta) se mide durante las contracciones ventriculares
y la presión diastólica es la presión mínima en las arterias cuando el corazón des-
cansa entre dichas contracciones.
Sangre
La sangre tiene dos componentes principales:
• Un líquido llamado plasma, que comprende aproximadamente 55% del volumen

de la sangre. Es muy rico en proteínas, entre las cuales destacan: la albúmina,
los factores de la coagulación y las inmunoglobulinas.
145
• Células: glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas que se encuentran suspen-

didas en el plasma y constituyen alrededor de 45% del volumen de la sangre en
los hombres y 40% en las mujeres. Una persona tiene cinco litros aproximada-
mente.
Los glóbulos rojos, también llamados hematíes o eri-

trocitos, son las células más numerosas de la sangre,
se encargan de transportar el oxígeno desde los pul-
Glóbulos
blancos mones hasta el resto de los tejidos. La proteína que se
encuentra en el interior y que une el oxígeno se llama
hemoglobina. La hemoglobina es roja y es la que le da
Plaquetas el color a la sangre.
Los glóbulos blancos, también llamados leucocitos, se

Glóbulos
encargan de defender el organismo contra el ataque
rojos de bacterias, parásitos y hongos.
Las plaquetas o trombocitos son fragmentos celula-

Figura 5.41. Células de la sangre.
res que participan en la protección de la pared de los
vasos sanguíneos formando un “tapón plaquetario” que impide el sangrado cuando
existe alguna lesión y ayudan en la cicatrización de las heridas al producir diversas
sustancias.
Vasos sanguíneos
La sangre circula por todo el cuerpo dentro de una red de conductos tubulares a los
que se les denomina vasos sanguíneos y junto con el corazón constituyen el siste-
ma cardiovascular. Los tipos de vasos sanguíneos son:
• Las arterias y arteriolas llevan la sangre desde el corazón hacia las demás par-
tes del cuerpo. Las arterias se encargan de transportar la sangre desde el cora-
zón hacia las demás partes del cuerpo. Existen dos tipos de arterias, las arterias
elásticas, como la aorta, que está próxima al corazón y las de mayor circulación
se denominan arterias musculares. Las arteriolas son vasos sanguíneos de me-
nor calibre que se unen a los capilares. Para resistir la presión ocasionada por el
bombeo del corazón, las arterias se ensanchan, si la presión desciende pueden
compensar la diferencia por medio de contracciones.
• Las venas y vénulas conducen la sangre hasta el corazón. Las venas más pe-
queñas se llaman vénulas y constituyen la transición entre los capilares y las
venas de mayor tamaño. Las venas poseen paredes finas y un diámetro superior
al de las arterias.
146
• Los capilares constituyen el vínculo entre venas y arterias. Carentes de músculos,

están formados por una capa de células (endotelio) que separa la sangre y
el tejido entre sí. El endotelio permite el intercambio de nutrientes, oxígeno y
productos del metabolismo entre la sangre y el tejido.
Tejido
conectivo
Arteria
Músculo liso
Capilar
Endotelio
Vena
Válvulas
Tejido
Músculo
conectivo
liso
Figura 5.42. Vasos sanguíneos.
Enfermedades más comunes del sistema circulatorio
Arteriosclerosis. Es el endurecimiento de las paredes de las arterias debido a la

edad.
Trombosis. Es la obstrucción de un vaso debido generalmente a un coágulo que se

ha formado al romperse las plaquetas al frotar con los depósitos de colesterol que
hay en el interior de las arterias.
Angina de pecho. Dolor en el pecho motivado por una fuerte contracción del co-
razón al no recibir suficiente oxígeno, generalmente debido a la obstrucción de la
arteria coronaria.
Infarto de miocardio. Esta enfermedad presenta los mismos síntomas y causas que
la angina de pecho, pero al tratarse de una obstrucción mayor dura más horas y, por
ello, provoca la destrucción de una parte del corazón. Si afecta a todo el corazón la
persona muere.
Taquicardia. Frecuencia cardiaca superior a los 100 latidos por minuto.
Hipertensión. Es un aumento crónico de la presión arterial.
Leucemia o cáncer de sangre. Es una proliferación anormal de los glóbulos blancos.
147
Aprende más
Aparato respiratorio
El aparato respiratorio es el encargado de captar el oxígeno (O2) del aire y de des-

prender el dióxido de carbono (CO2) que se produce durante la respiración.
El sistema respiratorio de los seres humanos está formado por vías respiratorias y
fosas nasales. En el caso de las fosas nasales son dos cavidades situadas encima
de la boca, se abren al exterior por los orificios de la nariz (sentido del olfato) comu-
nicándose con la faringe en la parte posterior. En el interior de las fosas nasales se
encuentra la membrana pituitaria que alienta y humedece el aire que respiramos.
Bulbo olfatorio
Hueso etmoides
Cavidad nasal
Nervio olfatorio
Membrana olfatoria
o pituitaria
Fosas nasales
Figura 5.43. Olfato.
En el caso de las vías respiratorias están formadas por:
• Faringe. Se encuentra a continuación de las fosas nasales y de la boca, forma

parte también del aparato digestivo y es aquella por la cual pasan los alimentos
que ingerimos y el aire que respiramos.
• Laringe. Está situada en el comienzo de la tráquea, es una cavidad formada por
cartílagos. En la laringe se encuentran las cuerdas vocales que producen la voz.
• Tráquea. Es un conducto que se localiza después del esófago. Está constituida
por cartílagos cuyos extremos están unidos por fibras musculares. Esto evita
que en el momento que pasa el alimento haya roces que lastimen el esófago.
• Bronquios. Son dos tubos en que se divide la tráquea. Penetran los pulmones
donde se ramifican muchas veces hasta llegar a formar los bronquiolos.
148
• Pulmones. Son dos masas globosas, el pulmón derecho tiene tres lóbulos y el
izquierdo sólo dos.
Bronquiolos: grandes conductos pulmonares a través de los cuales pene-

tra el aire.
Lóbulos: porción de cualquier órgano demarcado por surcos, fisuras o

tejido conjuntivo.
Fosas nasales
Narina
Faringe
Cavidad bucal
Tráquea
Laringe
Bronquio
derecho
Bronquio
Pulmón izquierdo
derecho
Pulmón
izquierdo
Diafragma
Figura 5.44. Aparato respiratorio
La mecánica de respiración (figura 5.46) se

Inhalación da de la siguiente manera: primero durante
Tráquea la inhalación, los impulsos nerviosos rítmicos
del cerebro estimulan el diafragma para con-
Expánsión traerlo, es decir, para jalarlo hacia abajo, y los
de los
pulmones
Contracción y
descenso del músculos que rodean las costillas se contraen
diafragma
moviéndolas hacia arriba y hacia afuera. El
Exhalación
resultado es un incremento del tamaño de la
cavidad torácica, ahí es cuando el aire entra.
Tráquea
Finalmente, durante la exhalación, estos mús-
Contracción
de los
Relajación y
elevación del
culos se relajan, lo que permite que el diafrag-
pulmones diafragma ma forme un domo hacia arriba y que las costi-
llas se colapsen, haciendo que el aire salga de
Figura 5.45. Mecánica de la respiración.
los pulmones.
149
Enfermedades más comunes del aparato respiratorio
El resfriado es el más común durante varias épocas del año, es una enfermedad
infecciosa causada por virus, tiende a dar fiebre, escalofrío, congestión nasal y dolor
de cabeza.
La influenza es una enfermedad viral altamente contagiosa. Se contagia por estor-

nudos o tos. No hay un tratamiento específico, por lo tanto dependerá de la persona
y el diagnóstico que le dé su médico.
La amigdalitis consiste en la inflamación de las amígdalas (también llamadas angi-

nas) donde se engrosan, se inflaman y causa dolor de garganta, fiebre, inflamación
de los ganglios linfáticos del cuello y problemas al respirar. Puede ser causada por
virus o bacterias.
Sistema urinario
El sistema urinario comprende una serie de órganos, tubos, músculos y nervios que
trabajan en conjunto para producir, almacenar y transportar la orina y está formado
por dos riñones, dos uréteres, esfínteres, la vejiga y la uretra (figura 5.46).
Además, los sistemas urinarios ayudan a mantener la homeostasis regulando la

composición de la sangre y el líquido extracelular (sustancia compuesta por agua
que baña todas las células) dentro de los estrechos límites requeridos para un meta-
bolismo celular, regula los niveles de iones en la sangre como potasio, sodio, cloruro
y calcio, mantiene el pH apropiado en la sangre al regular las concentraciones de
iones hidrógeno y bicarbonato, retienen los nutrimentos importantes como la gluco-
sa y los aminoácidos en la sangre y secreta las sustancias que ayudan a regular la
presión arterial y los niveles de oxígeno en la sangre.
Los riñones (figura 5.47) son los órganos del sistema urinario en los que se filtra
la sangre y se produce la orina, durante el proceso de filtración, agua y moléculas
como la urea, producida por la descomposición de los aminoácidos, sales, hormo-
nas y algunas vitaminas disueltas (excepto proteínas) son forzadas a salir de la
sangre. Otras más que es necesario desechar son sustancias extrañas y fármacos.
La sangre entra en cada riñón a través de la arteria renal, una vez filtrada, sale por
la vena renal para que la orina salga por el uréter mediante contracciones rítmicas,
los uréteres transportan la orina a la vejiga.
La pared de la vejiga (figura 5.48) está formada por un músculo liso que tiene la
capacidad de expandirse, para controlar el almacenaje existen los esfínteres que
mandan una señal al cerebro para suprimir el reflejo. Finalmente, la orina sale por
150
la uretra, un conducto angosto que mide alrededor de cuatro centímetros de largo

en las mujeres y 20.5 centímetros en los hombres (porque se extiende a lo largo del
pene).
Figura 5.46. Sistema urinario.
Riñón Músculos de
la vejiga
Cálices
Pelvis
Arteria renal renal Músculos
Orina del
esfínter
Vena renal
Médula
Uréter
Apertura de la Uretra
Corteza uretra
Figura 5.47. Riñón. Figura 5.48. Vejiga.
Enfermedades más comunes en el sistema urinario
Nefritis o inflamación del riñón. Es una de las enfermedades renales más frecuentes
en los niños. En un examen microscópico de orina, la presencia de albúmina indica
que hay una alteración por exceso de proteínas séricas en orina.
151
Cistitis. Es una inflamación en la vejiga, lo que resulta por una infección por bacte-
rias, hay dolor agudo al caminar, dolor pélvico, urgencia repentina de orinar pero no
se llega a vaciar completamente, en ocasiones hay presencia de sangre en la orina.
Las mujeres son más vulnerables ya que la uretra está más cerca del ano.
Incontinencia urinaria. Es uno de los trastornos más molestos, porque no se tiene

control de la vejiga, las causas pueden ser varias, desde el estreñimiento, consumo
de alcohol, beber demasiados líquidos e incluso el embarazo.
Insuficiencia renal crónica. Hay una disminución gradual en el funcionamiento nor-

mal del riñón, disminuye la capacidad de eliminar los desechos, concentra la orina
y conserva los electrolitos. La causa más común es la diabetes, la hipertensión,
agrandamiento de próstata, cáncer de vejiga, entre otros.
Sistema nervioso
El sistema nervioso (figura 5.49) se encarga de controlar las funciones vitales, reco-
ger información de los sentidos y elaborar respuestas. Está formado por el sistema
nervioso central (SNC) que incluye el encéfalo y la médula espinal; y los nervios que
conforman el sistema nervioso periférico (SNP). El sistema nervioso central realiza
las más altas funciones, ya que atiende y satisface las necesidades vitales y da res-
puesta a los estímulos. Las funciones más importantes son:
• Detección de estímulos.
• Transmisión de informaciones.
• Coordinación general.
El cerebro es el órgano más importante en este proceso, ya que sus diferentes es-
tructuras rigen la sensibilidad, los movimientos, la inteligencia y el funcionamiento
de los demás órganos.
El cerebro (figura 5.50) está formado por la sustancia gris (por fuera), que contiene
más o menos 10 mil millones de neuronas que transmiten los mensajes que dan
vida a cada parte del cuerpo y la sustancia blanca (por dentro). Su superficie no es
lisa, sino que tiene unas salientes llamadas circunvoluciones y unos surcos deno-
minados cisuras. Está dividido en dos hemisferios: el derecho y el izquierdo, donde
se distinguen unas zonas llamada lóbulos que llevan el nombre del hueso en que
se encuentran. El cerebro es el órgano de las habilidades intelectuales, atención,
memoria, inteligencia, entre otras.
Las neuronas (figura 5.51) son las unidades funcionales del sistema nervioso. Son
células especializadas en transmitir impulsos nerviosos hacia el cerebro, cerebelo y
152
médula espinal. Se localizan en el encéfalo, la médula espinal y los ganglios. Tienen

diferentes formas y tamaños y funcionan gracias a una combinación entre electrici-
dad y química. Cada neurona tiene un cuerpo celular que se encarga de clasificar
y organizar los impulsos, cada cuerpo celular tiene una dendrita más larga, llamada
axón, que a su vez está cubierto por una envoltura de una sustancia llamada mie-
lina, que permite la transmisión más rápida de los impulsos nerviosos ocasionados
por corrientes eléctricas producidas dentro y fuera de las células nerviosas (Ver
figura 5.10, página 120).
Lóbulo parietal
Lóbulo frontal
Lóbulo
occipital
Sistema
nervioso
central
Lóbulo temporal
Sistema Figura 5.50. Cerebro.

nervioso
periférico
Nervio
Neurona
Nervio
periférico
Figura 5.49. Sistema nervioso.

Vaina de
mielina
Figura 5.51. Nervio y neurona.
El encéfalo es la masa nerviosa contenida dentro del cráneo, está envuelta por las
meninges, que son tres membranas llamadas: duramadre, piamadre y aracnoides.
El encéfalo consta de tres partes: cerebro, cerebelo y bulbo raquídeo.
El cerebelo está situado detrás del cerebro y es más pequeño, tiene forma de mari-
posa y consta de tres partes, dos hemisferios cerebelosos y el vérmix. Coordina los
movimientos de los músculos al caminar y otras actividades motoras.
El bulbo raquídeo es la continuación de la médula, y se hace más grande al entrar

al cráneo, regula el funcionamiento del corazón y de los músculos respiratorios, pro-
mueve los movimientos del masticado, la tos, el estornudo, el vómito, entre otros.
153
La médula espinal es un cordón nervioso, blanco y cilíndrico encerrado dentro de

la columna vertebral. Su función más importante es conducir, mediante los nervios,
la corriente nerviosa que conduce las sensaciones hasta el cerebro y los impulsos
nerviosos que llevan las respuestas del cerebro a los músculos. La médula espinal
termina en el área lumbar y continúa a través del canal vertebral como nervios es-
pinales. Estos nervios reciben y envían mensajes hacia y desde las extremidades
inferiores y los órganos pélvicos.
Los nervios (SNP) son cordones delgados de fibras nerviosas o axones que se
ramifican por todos los órganos del cuerpo. Unos salen del encéfalo y se llaman
nervios craneales. Otros salen de la médula espinal, son los nervios raquídeos. La
información puede viajar desde los órganos de los sentidos hacia el SNC, o bien, en
sentido contrario.
Cerebro
Encéfalo
Bulbo raquídeo Cerebelo
Médula espinal
Figura 5.52. El sistema nervioso central está formado por el encéfalo y la

médula espinal.
Enfermedades comunes del sistema nervioso
Alzheimer. Es un trastorno cerebral que se presenta con un desarrollo progresivo

y fatal dado que destruye las células del cerebro, provoca pérdida de la memoria,
problemas de pensamiento y de la conducta. Actualmente no hay cura, sólo trata-
mientos que mejoran la vida del paciente.
Parkinson. Es un desorden progresivo del movimiento que ocurre por el deterioro

de las neuronas en un área del cerebro. Se presentan temblores, rigidez corporal,
inestabilidad en la postura, depresión, dificultad para tragar y masticar, entre otros.
Epilepsia. Es un desorden que consiste en el envío anormal de señales por parte

de las células, es decir, la actividad neuronal se altera y provoca sensaciones extra-
ñas, cambios en las emociones y en el comportamiento, convulsiones, espasmos
musculares y pérdida del conocimiento. Existe tratamiento para la epilepsia, el cual
es capaz de eliminar gran parte de los síntomas del paciente y mejorar su desarrollo
cotidiano.
154
Instrucciones: Realiza un modelo tridimensional o maqueta que describa la es-

tructura de una neurona, explica en plenaria tu modelo puntualizando la función y
mecanismo de transmisión del impulso nervioso.
155
Aprende más
Sistema glandular
El sistema glandular es una red de comunicación que se ocupa de regular impulsos

básicos y emociones. Algunas de sus funciones son:
• Promueve el crecimiento y la identidad sexual.

• Controla la temperatura corporal.
• Ayuda a generar energía para el cuerpo.
• Contribuye a la reparación de los tejidos dañados.
El sistema glandular incluye a las glándulas endocrinas, que producen exclusiva-

mente hormonas, las cuales son liberadas por medio de la corriente sanguínea y
su correcto funcionamiento depende de la generación de una serie de productos
químicos que son necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo, además
cada hormona tiene una función específica.
El sistema glandular o endocrino es el encargado de cuidar que cada órgano man-

tenga un correcto funcionamiento y que realice su función a tiempo. Las glándulas
endocrinas más importantes son la epífisis o pineal, el hipotálamo, la hipófisis, la
tiroides, la paratiroides, el páncreas, las suprarrenales, los ovarios y los testículos.
Glándula epífisis o pineal. Se encuentra en el centro del cerebro, se encarga de

varias tareas como regular los ciclos de día y noche, secreta un neurotransmisor
llamado melatonina.
156
Hipotálamo. Controla y regula cada glándula y a la vez cada una de las funciones de
la homeostasis, regula los niveles de energía, los ciclos de sueño, la temperatura, la
presión sanguínea, la función muscular, el sistema inmunitario, el comportamiento
sexual, el hambre, etcétera.
Hipófisis. También llamada pituitaria, es una glándula que está adherida a la base
del cerebro y que secreta hormonas que gobiernan el inicio de la pubertad, la evo-
lución sexual y la función reproductiva.
Hipotálamo Glándula pineal
Glándula pituitaria
Figura 5.53. Sistema glandular.
Tiroides. Se encuentra situada en la base del cuello, por su parte central, delante
de la laringe. Su función es regular el metabolismo corporal, producir proteínas y
regular la sensibilidad del cuerpo a otras hormonas.
Laringe
Tiroides
Tráquea
Figura 5.54. Glándula tiroides.
157
Páncreas. Es una glándula que está rodeada por el estómago, hígado, bazo y ve-
sícula biliar. Tiene dos funciones: una exocrina, con la que produce enzimas que
ayuden a la digestión, y la endocrina, que es para producir insulina y glucagón, que
son hormonas que sirven para bajar el nivel de glucosa en la sangre (figura 5.55).
Suprarrenales. Su función es regular las respuestas al estrés, a través de la síntesis

de corticosteroides (cortisol) y catecolaminas (adrenalina). (Figura 5.56).
Páncreas Riñones
Conducto
pancreático Glándulas suprarrenales
Conducto biliar
Duodeno
Figura 5.55. Páncreas. Figura 5.56. Glándulas

suprarrenales.
Ovarios. Son las glándulas sexuales femeninas cuya función principal es producir
hormonas sexuales (estrógeno y progesterona) y la producción de células reproduc-
toras femeninas (óvulos). Es decir, tiene una función vegetativa y otra reproductiva.
(Figura 5.57).
Testículos. Son las glándulas masculinas responsables de la producción de esper-

matozoides y hormonas sexuales (andrógenos). (Figura 5.58).
Trompa de falopio Útero
Pene
Ovario
Testículo
Figura 5.57. Ovarios. Figura 5.58. Testículos.
158
Instrucciones: Realiza un cartel sobre cada una de las siguientes enfermedades:

diabetes e hipertensión. Acude al centro de salud y pregunta por la incidencia en tu
comunidad de estas enfermedades, causas y efectos negativos a la salud. Después
responde: ¿Qué medidas de prevención puedes tomar para evitarlas? Además in-
vestiga o entrevista a personas expertas en el tema, saca evidencia con fotos, dibu-
ja o recorta, y elabora tu cartel tomando en cuenta lo siguiente:
a) Título en la parte central: llamativo y de no más de cuatro palabras.
b) Autor: tu nombre.
c) Información básica: obtenida de fuentes de información relevantes (libros, revis-

tas, etc.), que sea completa, incluye palabras clave que puedan dar seguimiento
a otras.
d) Conclusión: breve de no más de cinco renglones.
e) Imágenes para explicar el tema.
f) Realiza tu cartel en forma limpia y ordenada.
g) Posteriormente realicen la exposición de sus carteles ante el grupo.

Escribe una breve reflexión sobre la importancia de hábitos de vida saluda-
bles para disminuir y prevenir enfermedades crónicas degenerativas. Re-
cuerda registrar el número de bloque, número de actividad y fecha.
159
Aprende más
Aparato reproductor
El aparato reproductor es un conjunto de diferentes órganos encargados de la re-

producción de las especies. La reproducción humana es una reproducción sexual,
necesita una célula sexual masculina (espermatozoide) y una célula sexual femeni-
na (óvulo).
Los órganos productores de las células sexuales comienzan a funcionar en la pu-

bertad, aproximadamente a los doce años. Esta etapa va acompañada con cambios
en el organismo. Las mujeres, llegando a la pubertad, logran la maduración de un
óvulo, evento que se produce cada mes, si es fecundado (unión del óvulo con el
espermatozoide) se origina un nuevo ser. En caso contrario, el óvulo no fecundado
llega al útero y es absorbido por el organismo.
El aparato reproductor masculino se encarga de producir las células sexuales mas-

culinas, los espermatozoides. Este aparato está formado por:
• Pene. Órgano musculoso con un conducto interior llamado uretra por el que sale
al exterior el semen.
• Testículos. Órganos encargados de la producción de espermatozoides. Están
alojados en una bolsa llamada escroto.
• Conductos deferentes. Tubos por los que se comunican los testículos con la
uretra.
• Próstata y vesículas seminales: órganos que producen el semen o líquido donde
viajan los espermatozoides.
El aparato reproductor femenino se encarga de producir las células sexuales fe-

meninas, los óvulos, y de guardar y desarrollar el nuevo ser hasta el parto. Está
formado por:
• Vulva. Parte exterior del aparato reproductor, con unos pliegues llamados labios.
• Vagina. Tubo que comunica el exterior con el útero.
• Útero. Órgano musculoso destinado a alojar el feto antes de su nacimiento.
• Ovarios. Órganos productores de las células femeninas llamadas óvulos.
• Trompas de falopio. Tubos que comunican los ovarios con el útero y lugar donde
se produce la fecundación.
160
Vejiga urinaria
Conducto deferente Vesícula seminal
Hueso púbico
Próstata
Pene
Glande
Escroto Testículo
Epidídimo
Figura 5.59. Aparato reproductor masculino.
Útero
Ovario
Trompa de falopio
Os interno
Cuello
uterino
Os externo
Vagina
Labios menores
Figura 5.60. Aparato reproductor femenino.
Instrucciones: En equipos de tres personas investiguen en diferentes fuentes que

tengas a tu alcance como libros personales, documentos en una biblioteca, revistas,
centro de salud, médicos o enfermeras de tu comunidad, sobre las infecciones de
transmisión sexual. No olviden registrar sus referencias bibliográficas. (Continúa).
161
Posteriormente compartan la información con otros equipos para enriquecerla y ela-

boren un mapa conceptual, consideren lo siguiente:
a) Manejen al menos quince conceptos referentes al tema.
b) Presenten los conceptos estructurados de lo general a lo particular en forma

descendente.
c) Utilicen representaciones gráficas para su elaboración: como rectángulos, elip-

d) Utilicen diferentes colores, realícenlo con limpieza y correcta ortografía.

Escribe en tu cuaderno una breve reflexión sobre la importancia del cuidado
y prevención de enfermedades del aparato sexual masculino y femenino, así
como lo relevante de esperar para iniciar una vida sexual activa y con res-
ponsabilidad. Recuerda registrar el número del bloque, número de actividad
y fecha.
162
Cierre del bloque V

Todos los días, incluso cuando dormimos, nuestro cuerpo y cada una de sus partes
está en funcionamiento, pues bien, en este bloque pudimos apreciar la importancia
de la homeostasis, que es la encargada de mantener ese equilibrio para el correcto
funcionamiento de nuestro cuerpo, y de no estar en ese punto de equilibrio se ma-
nifestará con cambios de temperatura, presión, etc. Pero, ¿cuáles son las funciones
de cada una de las partes de nuestro cuerpo? Pues bien, aprendimos a diferenciar
los niveles de organización del organismo: tejidos, órganos, sistemas y aparatos,
y a reconocer la composición, funciones e importancia de cada uno de ellos, pues
deben estar coordinados para trabajar de forma simultánea.
Los tejidos, divididos en epiteliales, conectivos, musculares y nerviosos, son el con-

junto de millones de células que tienen la misma estructura y desempeñan una
función en particular, son la parte esencial de un órgano como el corazón, hígado,
vesícula biliar, entre otros, los cuales realizan funciones complejas y especializadas
y, a su vez y en forma coordinada, ayudan al funcionamiento de los sistemas o apa-
ratos. Gracias a esto es posible la supervivencia del ser humano.
Aprendimos que dentro de los sistemas tenemos el tegumentario, que se encarga

de actuar como barrera protectora de nuestro organismo y está formado por la piel,
las uñas, el cabello, las glándulas y los nervios. El sistema muscular y esquelético
tienen como función principal proporcionarle al cuerpo movimiento y locomoción,
está formado por músculos y huesos, respectivamente; el sistema circulatorio se
encarga de transportar gases, nutrientes, hormonas y sustancias de desecho y está
constituido por el corazón, la sangre y vasos sanguíneos; el sistema urinario elimina
toxinas y desechos por medio de la orina y está formado por riñones y vías urinarias,
principalmente; y el nervioso, que tiene como función captar estímulos de los me-
dios externos e internos y producir una respuesta adecuada, se divide en el sistema
nervioso central, que está formado por el cerebro, cerebelo, bulbo raquídeo y mé-
dula espinal y el sistema nervioso periférico, que está integrado por los nervios; y el
sistema glandular que se encarga de coordinar todos los sistemas y aparatos corpo-
rales y producir respuestas mediante estímulos nerviosos y secreción de hormonas.
Reconocimos el aparato digestivo, encargado de obtener los nutrientes de los ali-

mentos y llevarlos a la sangre y está formado principalmente por el tubo digestivo,
glándulas salivales, hígado y páncreas; el respiratorio, que tiene como función la
entrada de aire al cuerpo y el intercambio de gases con la sangre y está formado por
las vías respiratorias y los pulmones; y el aparato reproductor que, como su nombre
lo dice, tiene la función de la reproducción a partir de la producción de espermato-
zoides (varones) y óvulos (mujeres).
163
Instrucciones (2): Observa la siguiente imagen y responde las preguntas.
a) ¿Cuál es el nombre del aparato representado?
b) ¿Cuáles son sus principales funciones?
c) Identifica y coloca los nombres de cada órgano que observas señalando con
líneas en la figura.
d) Localiza algunos en tu cuerpo, señala con el dedo en qué parte del abdomen
están.
166
e) ¿Alguien de tu familia o tú han presentado alguna enfermedad relacionada con

este aparato? Si es afirmativa tu respuesta, descríbela.
Instrucciones (3): Observa la siguiente imagen, ilumina las estructuras y responde

las preguntas.
c) ¿Qué estructuras identificaste y coloreaste?
d) Alguien de tu familia o tú han presentado alguna enfermedad relacionada con

este aparto, si es afirmativa tu respuesta, descríbela.
167
Instrucciones (4): Observa la siguiente imagen, identifica las partes y responde las
preguntas.
c) ¿Con qué sistema se relaciona para la liberación de hormonas?
d) Da un ejemplo de un estímulo-respuesta (retroalimentación positiva y negativa)

de la liberación hormonal.
e) Alguien de tu familia o tú han presentado alguna enfermedad relacionada con

alguno de los dos sistemas, si es afirmativa tu respuesta, descríbela.
168
Instrucciones (5): Para finalizar este bloque escribe una reflexión sobre el cuidado
de tu salud a partir del conocimiento de tu cuerpo y tus procesos vitales, en relación
al contexto donde te encuentras.
169
Bloque VI. Reconoces a las plantas como organismos complejos de gran importancia para los seres
vivos
Bloque VI
Reconoces a las plantas como
organismos complejos de gran
importancia para los seres vivos
B loque VI
Introducción
Reconoces a las plantas como organismos complejos
de gran importancia para los seres vivos
Desde que el hombre existe y se empezó a agrupar ha utilizado para su subsisten-

cia a las plantas como fuente de alimentación y curación. Los grupos humanos al
inicio eran nómadas, cuando aprendieron el arte de cultivar, surgieron las primeras
grandes civilizaciones. El hombre se ha valido desde entonces de este vasto reino
integrado por las plantas, que gracias a su diversidad biológica le ofrece una varie-
dad de usos.
Las plantas son organismos fotosintéticos capaces de producir su alimento, gene-

rando el oxígeno indispensable para la vida, sirven como base de la cadena alimen-
ticia y pueden habitar en tierra y agua.
En este bloque revisaremos las características generales de las plantas terrestres

como son: nutrición, organización, transporte y reproducción y su importancia para
los seres vivos.
172
B loque VI Reconoces a las plantas como organismos complejos
A muchas personas les gusta admirar la diversidad de flores silvestres en el campo o

tomar un descanso en un relajante bosque mientras observa movimiento del follaje
de los árboles, pero te has preguntado alguna vez a qué se debe la gran diversidad
de especie de plantas. Pues bien, la evolución ha producido esa extensa variedad
que podemos admirar aún en muchos lugares, pero que también con nuestro des-
cuido, contaminación y sobrepoblación estamos perdiendo. Por lo pronto, en este
bloque conoceremos a las plantas a nivel celular y hasta su reproducción. ¿Estás
listo?
Aprende más
Características generales de las plantas terrestres:

nutrición, organización, transporte, reproducción
Las plantas son seres vivos que evolucionaron a partir de las algas verdes hace
más de 450 millones de años y su aparición ha permitido la evolución de muchas
especies. La mayoría de las plantas son terrestres, es decir, viven en la tierra.
Nutrición
A diferencia de los demás seres vivos, las plantas tienen una característica especial:
fabrican su propio alimento. La nutrición de las plantas comienza cuando toman
sustancias del suelo como agua y minerales, y absorben dióxido de carbono del
entorno, para transformalos posteriornemente en alimento a través del proceso de
fotosíntesis.
La fotosíntesis
Es el proceso que realizan las plantas para fabricar su alimento y se produce en

las hojas. La savia bruta: agua y sales minerales, reguladores de crecimiento y
otras sustancias que se mencionan en la tabla siguiente, muestran los nutrimentos
174
esenciales que requieren las plantas, los cuales

se combinan con el dióxido de carbono y con la Vapor de agua
luz del sol para transformarse en la savia elabo- Luz solar y oxígeno
rada, que es el alimento de la planta; es decir, la

fotosíntesis sólo se lleva a cabo durante el día,
sin embargo, hay plantas que pueden realizarla
durante la noche para evitar la pérdida excesiva
de agua por transpiración, un ejemplo serían los
Dióxido de
cactus. carbono
Durante este proceso, las plantas producen oxí-

geno que se libera a la atmósfera, el cual utiliza-
mos todos los seres vivos para respirar.
Agua y sales
minerales
Figura 6.1. Proceso de fotosíntesis.
Elementos por orden de abundancia en el cuerpo de las plantas (1)

Macronutrientes Fuente principal Descripción
Componentes de todas las moléculas
Carbono C02 en el aire.
orgánicas.
02 en el aire y disuelto en el agua Componentes de la mayoría de las
Oxígeno
del suelo. moléculas orgánicas.
Componentes de todas las moléculas
Hidrógeno Agua del suelo.
orgánicas.
Disuelto en el agua del suelo (en Componentes de las proteínas, los
Nitrógeno
forma de nitrato y amoniaco). nucleótidos y la clorofila.
Ayuda a controlar la presión osmótica
Potasio Disuelto en el agua del suelo. y regula la apertura y el cierre de las
estomas.
Componentes de las paredes
celulares; participa en la activación
Calcio Disuelto en el agua del suelo. de las enzimas y el control de
las respuestas a los estímulos
ambientales.
Disuelto en el agua del suelo (en Componentes de ATP, ácidos
Fósforo
forma de fosfatos). nucleicos y fosfolípidos.
Componentes de la clorofila; activa
Magnesio Disuelto en el agua del suelo.
muchas enzimas.
Disuelto en el agua del suelo (en Componentes de algunos
Azúfre
forma de sulfato). aminoácidos y proteínas.
175
Elementos por orden de abundancia en el cuerpo de la planta (2)

Micronutrientes Fuente principal Función
Componentes de algunas enzimas, es
Hierro Disuelto en el agua del suelo.
necesario para la síntesis de la clorofila.
Ayuda a mantener el equilibrio iónico
Cloro Disuelto en el agua del suelo. en todas las membranas; participa en la
división del agua durante la fotosíntesis.
Componentes de algunas enzimas, activa
Cobre Disuelto en el agua del suelo.
algunas enzimas.
Activa algunas enzimas, participa en la
Manganeso Disuelto en el agua del suelo.
división del agua durante la fotosíntesis.
Componentes de algunas enzimas, activa
Zinc Disuelto en el agua del suelo.
algunas enzimas.
Boro Disuelto en el agua del suelo. Se encuentra en las paredes celulares.
Componentes de algunas enzimas que

Molibdeno Disuelto en el agua del suelo.
participan en el uso del nitrógeno.
Finalmente, los nutrimentos necesarios para el crecimiento y supervivencia de las

plantas son inorgánicos, porque a diferencia de los animales, las plantas pueden
sintetizar todas sus moléculas orgánicas. Algunos nutrimentos, llamados macronu-
trientes, se requieren en grandes cantidades, de manera conjunta constituyen más
de 99% del cuerpo seco de la planta. Otros, llamados micronutrientes, sólo son
necesarios en cantidades menores.
Organización
El cuerpo de una planta terrestre típica está compuesto principalmente de:
• Raíz. Son las partes ramificadas, fijas en la tierra por donde las plantas captan
el agua y sales minerales para nutrirla. Transportan agua, minerales y hormonas
a los tallos y hacia los brotes.
• Tallo. Es la parte que crece en sentido inverso a la raíz y que sostiene las hojas
y las separa del suelo, de tal manera que se acerquen a la luz del Sol. En su
interior hay conductos que comunican las hojas con la raíz y son exclusivos de
las plantas vasculares.
• Hojas. Son los órganos de las plantas especializados en la fotosíntesis, gene-
ralmente son verdes, ligeras, planas y delgadas, crecen en las ramas o tallos
y pueden tener diversas formas dependiendo de la especie. Algunas especies
tienen espinas, esto se debe a que han perdido su capacidad para realizar la
fotosíntesis y para evitar la evaporación de agua.
176
• Flor. Son los órganos reproductores de las plantas, producen gametos masculi-
nos y femeninos además de las semillas dentro de los frutos.
• Fruto. Sirve para proteger las semillas durante su desarrollo y ayuda a disper-
sarlas.
Hoja
Fruto
Flor
Tallo
Raíz
Figura 6.2. Estructura general de una

planta terrestre.
Las plantas con flores se dividen en dos grupos: monocotiledóneas que incluyen
lirios, narcisos, tulipanes, palmas y pastos (verde, trigo, arroz, maíz, avena y bam-
bú), y dicotiledóneas: incluyen a casi todas las plantas de hojas grandes, incluidos
árboles y arbustos, la mayoría de los vegetales y gran cantidad de flores del campo
y jardín. Esta clasificación se da por el número de cotiledones y sus características
se muestran en la figura 6.3.
Embriones Hojas Tallos Piezas florales Granos de polen
Haces vasculares
dispuestos
radialmente
Dicotiledónea
Normalmente Tres poros

Dos Nervadura cuatro o cinco
cotiledones ramificada (o múltiplos)
Haces vasculares
esparcidos
Un
Monocotiledónea cotiledón
Normalmente
Nervadura Un poro
tres (o múltiplos
paralela
de tres)
Figura 6.3. Características de las plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas.
177
La clasificación de las plantas es diversa, según el criterio que se tome en cuenta:
Árboles
Por su tamaño Arbustos
Matas
Hierbas
Plantas no vasculares: briofitas
Teridofitas: plantas sin flores o semillas

Según su
constitución Plantas no
Clasificación vasculares:
de las plantas cormofitas Espermatofitas: Gimnospermas (1)
plantas con
semillas Angiospermas (2)
Anuales: sólo viven una temporada
De acuerdo
con su Binuales: sólo duran un par de temporadas
duración
Perennes: viven durante varias temporadas
(1) Gimnospermas: son las plantas en las cuales las semillas no se encuentran en-
cerradas en los frutos.
(2) Angiospermas: son las plantas cuyas semillas se encuentran en los frutos, po-
seen flores, se dividen en monocotiledóneas y dicotiledóneas.
Transporte
Aproximadamente 90% de agua que las raíces absorben se evapora a través de los
estomas de las plantas. A este proceso se le llama transpiración, donde se distribu-
ye el agua hacia todo el cuerpo de la planta.
178
Después de entrar el agua y los minerales en el xi-

lema de la raíz, se deben transportar hasta lo más Estoma: pequeños orifi-
alto de la planta, las flores o frutos. Este proceso se cios o poros que atravie-
debe a la teoría de cohesión-tensión que evita que la san la epidermis de las
gravedad actúe en su contra. plantas.
Cohesión. La atracción entre las moléculas de agua Xilema: tejido vegetal que transporta
las mantiene unidas en una columna tipo cadena líquidos.
dentro de los tubos del xilema.
Tensión. La tensión que produce el agua que se evapora de las hojas jala la cadena
de agua hasta el xilema.
A medida que las moléculas de agua se evaporan hacia afuera de las hojas a través
de la transpiración, otras moléculas de agua las reemplazan desde el xilema de las
nervaduras foliares. Cuando la evaporación jala la parte superior de la cadena de
agua, el resto de la cadena desde las raíces sube también. La pérdida de agua del
xilema de la raíz y el espacio extracelular hace que entre agua desde el suelo, así
se va recuperando continuamente el líquido.
Hoja
Estoma Vapor de H2O
Vapor de H2O del

mesófilo
Célula del
mesófilo
La tensión jala el H2O
del apopoplasto
Nervadura
La tensión jala la
Tallo columna de H2O hacia
arriba
Xilema
La tensión jala la
columna de H2O
del xilema de raíz
y tallo
Raíz
Moléculas de
H2O forman una
columna cohesiva
de raíces y hojas
H2O se mueve
H 2O a la estela por
ósmosis
Pelo radical Xilema
Figura 6.4. Transporte de agua desde la raíz hasta las hojas.
179
B loque VI
Reproducción
Las plantas poseen órganos reproductores multicelulares, gametangios, donde se

producen gametos y esporangios donde se generan las esporas.
Espora: célula reproducida por ciertos hongos, plantas (musgos, helechos)

y algunas bacterias.
La reproducción de las plantas se da en dos formas: asexual y sexual.
Reproducción asexual de las plantas. Las nuevas plantas se originan a partir de

una célula o grupo de células que se desarrolla por mitosis. El resultado de esto
son organismos genéticamente idénticos a su progenitor. Las formas de este tipo
de reproducción pueden ser:
• Estolones. Donde los nuevos individuos se producen a partir de prolongaciones

de tallo, del tallo crecen otros tallos de forma horizontal cerca del suelo. Ejemplo:
la fresa (figura 6.5).
• Rizomas. Semejantes a los estolones, pero las prolongaciones se dan de la raíz,

de aquí salen tallos subterráneos de los que cada distancia sale un tallo vertical
que origina una nueva planta. Ejemplo: el jengibre (figura 6.6).
• Tubérculos. Son tallos subterráneos engrosados por sustancias de reserva y

que dan origen a nuevas plantas. Actúan como rizomas engrosados. Ejemplo:
las papas (figura 6.7).
Raíz
Estolón
Rizoma
Tubérculo
Figura 6.5. Fresa. Figura 6.6. Jengibre. Figura 6.7. Papas.
Reproducción sexual en plantas. Se caracteriza porque la mayoría de las plantas

producen tanto gametos como esporas, en ciclos de vida llamados alternancia de
generaciones, que significa que consta de dos etapas reproductivas multicelulares
distintas: una diploide, el esporofito, llamado así porque forma directamente espo-
180
ras, y una haploide, el gametofito, deno- Estigma Microesporangio

minado así porque forma nuevos game- Estilo (saco
polínico)
tos que se alternan dando origen una a la Ovario
Antera
otra (figura 6.8). Perlanto

Corola
Cáliz
1. En la flor, las células diploides madre Filamento

Eje floral
se desarrollan en las estructuras re- Nectario Articulación
Microesporangio
productivas: anteras (masculinas) y Óvulo Pedicelo
(célula madre)
ovarios (femeninas).
2. La división celular meiótica de las cé-

lulas madre en el esporofito produce Meiosis Meiosis
Mitosis Mitosis
esporas diploides. Antípodas Plántula
Núcleos
polares
Cubierta seminal
3. La división celular miótica de las espo- Cigotos
Endosperma
Núcleo generativo
Sinérgidas
ras forma los gametofitos masculinos Embrión
Microgametofito
Megagametofito
(polen), que producen espermatozoi- (saco embrionario)
Núcleos espermáticos
(polen)
des, y los gametos femeninos, que Grano de polen
producen óvulos. Tubo polínico Tubo polínico

Núcleo del tubo
4. El polen transporta el espermatozoi- Polinización y fertilización

de hasta la estructura reproductiva de
Figura 6.8. Reproducción sexual de las plantas.
una flor; el espermatozoide viaja den-
tro de un tubo polínico hasta el gametofito femenino.
5. Un espermatozoide fecunda a un óvulo dentro del gametofito femenino y se

produce un cigoto diploide. El cigoto se desarrolla dentro de un embrión, una
plántula, y con el tiempo un nuevo esporofito maduro.
Instrucciones: Como te has dado cuenta las plantas poseen diversidad de carac-
terísticas. Elabora un mapa conceptual en el que incluyas las características gene-
rales de las plantas terrestres. Considera lo siguiente para la elaboración del mapa:
a) Manejen al menos quince conceptos referentes al tema de las plantas.

b) Presenten los conceptos estructurados de lo general a lo particular.
c) Utilicen representaciones gráficas para su elaboración: como rectángulos, elip-
181
d) Utilicen diferentes colores, realízalo con limpieza y una buena ortografía.
e) Investiga con las personas de tu comunidad acerca de una planta endémica,

valora la importancia de su uso, si puedes llévala al grupo y entre todo comenten
su forma de nutrición, reproducción, transporte y organización. Y compara lo
investigado con algún otro compañero.
Aprende más
Tipos de tejidos y células presentes en las plantas:

dérmico, fundamental y vascular
Cuando las células meristemáticas se diferencian, producen una gran cantidad de
células y a su vez dos o más tipos de células especializadas trabajan juntas para
realizar una función específica (como conducir agua y minerales) formando un teji-
do.
El cuerpo de la planta está compuesto de tres tipos de tejidos: el sistema dérmico,

que cubre la parte externa del cuerpo de la planta; el sistema de tejido fundamental,
que forma la mayor parte del cuerpo de las plantas jóvenes, su función es la fotosín-
tesis, almacenamiento y sostén, y finalmente, el sistema de tejido vascular, que se
encarga de transportar los líquidos a todo el cuerpo de la planta.
Hoja
Raíz
Sistema dérmico
Sistema fundamental
Sistema vascular
Figura 6.9. Tipos de tejido

en una planta.
182
Tipos de tejidos
Tejidos dentro del
Tipo sistema de tejidos Funciones
Epidermis Protege el cuerpo de la planta.

Dérmico Peridermis (crecimiento Regula el movimiento de O2, CO2 y vapor de agua
secundario) entre el aire y la planta.
Realiza la fotosíntesis principalmente en las hojas y

tallo jóvenes.
Parénquima
Almacena nutrimentos sobre todo en tallos y raíces.
Fundamental Colénquima
Sostienen el cuerpo de la planta, ya que fortalece las
Esclerénquima
fibras tanto en el xilema como en el floema.
Secreta hormonas.
Transporta agua, nutrientes y minerales disueltos de

la raíz al brote.
Xilema
Vascular Transporta carbohidratos y otras moléculas orgánicas,
Floema
como aminoácidos, proteínas y hormonas a todo el
cuerpo de la planta.
Componentes de una planta terrestre típica
Anteriormente hemos hablado de las partes de una planta típica terrestre, y ya sa-
bes que sus características dependerán de su clasificación.
El cuerpo de una planta terrestre típica se Yema terminal

compone de raíces, tallo, hojas, flores y Hoja
Flor
frutos (en algunos casos). Lámina
Peciolo
Yema lateral
Las raíces casi siempre son subterráneas
Tallo
y sus funciones incluyen anclar a las plan-
tas al suelo, absorber agua y minerales,
transportar agua, minerales, carbohidra- Nudo
tos y hormonas; producir ciertas hormo- Entrenudo
nas e interactuar con microorganismos Tejidos
que le proporcionan nutrimentos. vegetales
Raíz Pelos
Los tallos, hojas, flores y frutos tienen radicales
como función la fotosíntesis, transpor-
te de materiales, reproducción y síntesis
hormonal. Figura 6.10. Componentes de una planta
terrestre típica.
183
Aprende más
Importancia biológica, cultural, social y económica

de las plantas en México y el mundo
Las plantas han acompañado al hombre a lo largo de la historia, desde el momento
en que puede cultivarlas. En México, las plantas florecen y dan frutos en determina-
das épocas del año, tal es el caso de la flor de muertos (cempasúchil) que florece
durante el mes de noviembre; conocida por su color amarillo, es un ícono de nues-
tro país, se utiliza en altares o como ofrenda durante las tradicionales fiestas de
muertos. En otros países cambia de nombre y se utiliza para fabricar insecticidas y
medicamentos.
La flor de loto en los países orientales es representativa del budismo su significado

es la pureza del cuerpo y el alma, en los asiáticos simboliza elegancia, belleza y
perfección. Estas plantas tienen un efecto narcótico y tranquilizante.
La planta de noche buena es muy antigua, se utilizaba con fines medicinales des-
de antes de la llegada de los españoles, pero con la evangelización cristiana, los
españoles franciscanos la asociaron a las fiestas de la natividad, después se siguió
utilizando para adornar los nacimientos y las iglesias, de ahí su nombre de planta o
flor de noche buena. Otras culturas simbolizan con flores sus eventos, como el sú-
per tazón de las rosas en Pasadena, California, donde los equipos estudiantiles de
futbol americano celebran con desfiles de carros alegóricos adornados con infinidad
de rosas durante el primero de enero, día de San Silvestre.
Ahora bien, las plantas también tienen un papel muy importante en la economía, ya
que existen diversas variedades comestibles que se comercializan y hay estados en
nuestro país que se dedican al cultivo de flores, hortalizas y frutas. En países como
Estados Unidos y Canadá, la madera de los árboles sirve para la construcción de
casas.
Figura 6.13. Flor de Figura 6.14. Flor de noche

cempasúchil. buena.
185
También las plantas han sido la base de la medicina herbolaria, utilizada en la cultu-
ra mexicana desde la época prehispánica. En algunas culturas, como la china, aún
se utilizan las técnicas de la moha para la sanación.
México es uno de los países con una alta diversidad de plantas debido a sus múl-
tiples climas y suelo. Entre las más conocidas está la fresa, el tabaco, pasto, caña
de azúcar, flores y plantas de ornato, maíz, alfalfa, plantas nativas (como la noche
buena, agave, cempasúchil), el sorgo y la avena.
Moha (setaria italica): comúnmente llamada mijo, es el segundo cereal

más cultivado en Asia.
Sabías que...
La herbolaria es un recurso empleado en la medicina popular, pero el conoci-
miento que se tiene sobre ella no es preciso e incluso puede ser escaso. En los
últimos años hemos visto un retorno a la naturaleza que anuncia a la sociedad de consumo
una serie de productos de origen vegetal. Todo esto puede conducirnos a prácticas de peligro
si desconocemos en realidad su uso y función. Algunas plantas utilizadas en herbolaria son
realmente eficaces, siempre que se sepa la cantidad y el tiempo de exposición, de lo contrario
podrían ocasionar daños o toxicidad a nuestro organismo.
Importancia de las plantas que habitan en el planeta
Las plantas son la principal fuente de oxígeno en el mundo, ayudan a incrementar

la humedad en el aire, lo que contribuye a la lubricación de la piel y mucosas de
nuestro cuerpo, absorben gases como el CO2 y contaminantes.
De ellas se obtienen vitaminas necesarias en el organismo, además proporcionan

fibras para la digestión. Son el alimento de todos los organismos heterótrofos de la
Tierra, sin éstas no serían posibles las cadenas alimenticias, la producción de ve-
getales, cereales, tubérculos (papas, camotes, rábanos, entre otros), flores y frutos
que son consumidos diariamente por larvas, herbívoros, carnívoros, etc.
La economía de algunos estados o países depende de la producción de las plantas

y de los productos que se obtienen de ellas, como por ejemplo la madera, sustan-
cias orgánicas y medicinales, combustibles, colorantes, decoraciones y el alimento
en general.
186
Las plantas son los primeros seres transgénicos utilizados en ingeniería genética
para su modificación.
Antes de la fabricación de medicinas sintéticas, la mayoría de los medicamentos se

obtenían de las plantas, aún en nuestros días algunas tribus indígenas utilizan un
producto vegetal para tratar prácticamente cualquier enfermedad.
Sabías que...
Un alimento orgánico es aquel que no necesita sustancias químicas como fer-
tilizantes para su crecimiento, de tal manera que se protege no sólo el organis-
mo humano cuando el individuo lo consume, también conserva la fertilidad de un campo de
labor o tierra de campo al utilizar compostas naturales que se encargan de dar los nutrientes
necesarios.
Un alimento transgénico es manipulado genéticamente dotándolo de características desea-

das, por ejemplo, apariencia, color, tamaño, entre otras. Una ventaja de este tipo de alimentos
es la resistencia a las plagas, pero una desventaja es que un producto no contiene todos los
nutrientes que el cuerpo necesita o te puede producir alergias al consumirlo.
187
Cierre del bloque VI

En este bloque nos dimos cuenta que las plantas tienen estructuras compuestas por
órganos como la raíz, el tallo, hoja, flor y fruto, que realizan funciones fundamen-
tales como la fijación, el sostén, absorción y reserva de nutrientes, conducen, se
reproducen, se dispersan y realizan la fotosíntesis, de vital importancia para la so-
brevivencia de otros seres vivos. Además, vimos que tienen tejidos como el dérmico
que las protege, el vascular (xilema y floema) y el fundamental que rodea al vascu-
lar, que se adaptan al medio para asegurar la reproducción y dispersión. Asimismo,
que las plantas son un reino que incluye organismos multicelulares, eucariotas y
fotosintéticos, que se clasifican en dos grupos: briofitas y plantas vasculares.
Autoevaluación
Instrucciones (1): Integren equipos de cuatro personas e investiguen cuáles son

las plantas más utilizadas en tu comunidad con fines terapéuticos, si vives en zonas
dedicadas al cultivo y venta de flores puedes hacer tu investigación sobre ello. Con-
sidera los siguientes puntos:
• Ecorregión (unidades geográficas con flora, fauna y ecosistemas característi-

cos) a la que perteneces.
• Los tejidos que la componen y su función.
• Si presenta adaptaciones al medio.
• Clasificación.
• Tipo de reproducción.
• Usos y beneficios.
• Forma de preparación y cantidades para su uso herbolario.
188

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Biología II

Instrucciones (I): Encuentra en la sopa de letras las respuestas a los planteamien-

2. Es la energía que posee un cuerpo con base en su cantidad de movimiento.

3. Es la unidad estándar para medir temperatura en el sistema métrico, que registra

4. Se le conoce como el padre de la evolución y su nombre es Carlos.

5. Es una sustancia pura que, mediante diferentes métodos químicos, se puede

6. Nombre de la primera oveja clonada.

7. Es un ordenador gráfico en el cual se representan los conceptos claves de un

8. Esta cantidad es igual a mil millares o 106.

10. Es el proceso mediante el cual los rasgos característicos de los individuos se

11. Es un proceso natural que se da en algunos alimentos como el pan, bebidas

13. En la expresión 4x − 7 = 5 la x representa una.

14. Es una manifestación de la energía en forma de calor.

Instrucciones (II): Subraya la respuesta correcta para cada planteamiento.

1. Después de una plática de ahorro de agua, llegas a tu casa y lo primero que

a) Fomentar el cuidado del agua en tu familia.

b) De manera personal intentas cuidar el agua.

c) Guardas la información en tu cuaderno de trabajo para el examen.

2. Encuentras en el camino a una persona de la tercera edad cargando unos sacos

a) Le ayudas a cargar los sacos hasta su casa.

b) Lo acompañas durante el trayecto y le haces la plática para tratar de hacerle

c) Lo saludas y le dices que esperas que le falte poco.

b) Dejas a medias tu tarea, ya habrá un tiempo después para realizarla.

c) Le pides a alguien que te pase la tarea.

Instrucciones (III): Ordena los enunciados del 1 al 5 según tu nivel de preferencia.

( ) Me gusta ayudar a las personas de mi comunidad.

( ) Después del bachillerato mi meta es seguir estudiando para tener un

( ) Me gusta vivir el día a día sin preocupaciones.

( ) Mi prioridad son las actividades deportivas.

( ) Me gustaría tener mi propio negocio y ayudar a mi familia.

En este bloque conocerás los tipos de reproducción en los diferentes organismos,

Para iniciar, reflexiona

¿Qué otros cuestionamientos has escuchado o te has planteado a partir de lo que

Tipos de reproducción en los seres vivos

Todos los organismos vivos se reproducen ya sea asexual o se-

cual el ADN es copiado y repartido equitativamente en sus dos

Si observas a los miembros de la familia mostrada en la figura

En la reproducción sexual dos padres originan una descenden-

Eucarionte: organismo cuyas célula o células tienen

Procarionte: organismo cuya célula o células no tienen un núcleo

Instrucciones: Realiza una investigación de campo sobre las características y ras-

1. Elección de la muestra. Para elegir la muestra requieres de al menos tres gene-

3. Recopilación de datos. Registra los datos u observaciones que notaste en tu

4. Análisis e interpretación de datos. Realiza una tabla de semejanzas y diferencias

5. Conclusión. Para realizar este paso, con ayuda de tu tabla de observación de

En media cartulina transcribe tu tabla de observaciones, presenta tu trabajo a tus

Estructuras bioquímicas involucradas en la

Bases nitrogenadas Figura 1.8. Estructura

En las células eucariontes el ADN se encuentra aso-

Los genes, las unidades de la herencia, son segmen-

Empaquetamiento: proceso en el que

Histonas: proteínas del núcleo de células eucarióticas

Nucleoide: término que significa "similar al núcleo",

Especifica con rótulos todos los constituyentes de la doble hélice de

Instrucciones (2): Lee el texto titulado 50 años de la doble hélice, la

Instrucciones (3): Presenta tu modelo de ADN a tus compañeros y

Figura 1.12. El 25 de abril de 1953 se publicó en la revista inglesa Nature uno

Armando el rompecabezas de la vida

En 1951, cuando comenzaron a investigarlo, ya se conocía algo sobre la estructura de la