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    Quimica Organica (Completo)

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    Luz Angela Moreno Diaz
    La química orgánica estudia el carbono y sus compuestos. El carbono es el elemento básico de la vida y todas las moléculas biológicas importantes contienen carbono. El carbono puede presentarse en diferentes formas alotrópicas como grafito, diamante, fullereno y nanotubos de carbono, dependiendo de la hibridación de sus átomos. Las moléculas orgánicas incluyen carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, los cuales son componentes fundamentales de los seres v

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    La química orgánica estudia el carbono y sus compuestos. El carbono es el elemento básico de la vida y todas las moléculas biológicas importantes contienen carbono. El carbono puede presentarse en diferentes formas alotrópicas como grafito, diamante, fullereno y nanotubos de carbono, dependiendo de la hibridación de sus átomos. Las moléculas orgánicas incluyen carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, los cuales son componentes fundamentales de los seres v

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    La química orgánica estudia el carbono y sus compuestos. El carbono es el elemento básico de la vida y todas las moléculas biológicas importantes contienen carbono. El carbono puede presentarse en diferentes formas alotrópicas como grafito, diamante, fullereno y nanotubos de carbono, dependiendo de la hibridación de sus átomos. Las moléculas orgánicas incluyen carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, los cuales son componentes fundamentales de los seres v

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    Quimica Organica (Completo)

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    La química orgánica estudia el carbono y sus compuestos. El carbono es el elemento básico de la vida y todas las moléculas biológicas importantes contienen carbono. El carbono puede presentarse en diferentes formas alotrópicas como grafito, diamante, fullereno y nanotubos de carbono, dependiendo de la hibridación de sus átomos. Las moléculas orgánicas incluyen carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, los cuales son componentes fundamentales de los seres v

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    Diana Lilian Sánchez M.

    Docente
    ¿QUÉ ES LA QUÍMICA ORGÁNICA?

    La química orgánica es la química del carbono


    y de sus compuestos.

    Comparación
    GENERALIDADES

    • El carbono es el elemento
    básico para la vida.
    • Todas las moléculas
    biológicas importantes,
    con la excepción del agua,
    contienen carbono.
    • Existen tres núcleos distintos de carbono, tres isótopos.
    • El más común se llama carbono-12 y posee seis neutrones.
    • El carbono-13 tiene siete neutrones en el núcleo y, aunque
    muy poco abundante, gracias a él se realizan pruebas
    diagnósticas.
    • Finalmente, el carbono-14 es radiactivo, se descompone, y se
    emplea en la datación arqueológica de restos orgánicos.
    FORMAS ALOTRÓPICAS

    • Los átomos de carbono


    presentan hibridación sp2, esto
    significa que forma tres enlaces
    covalentes en el mismo plano a
    un ángulo de 120º (estructura
    hexagonal).
    • Es de color negro con brillo
    metálico, refractario y exfolia
    con facilidad.
    • Presenta una conductividad
    eléctrica baja que aumenta con
    la temperatura, comportándose
    como un semiconductor.
    • Se utiliza para hacer la mina de
    GRAFITO los lápices.
    • Se emplea en ladrillos, crisoles, etc.

    • Al deslizarse las capas fácilmente en el grafito,


    resulta ser un buen lubricante sólido.

    • Se puede crear Grafeno, material de alta


    conductividad eléctrica y térmica, futuro sustituto
    del silicio en la fabricación de chips.

    • En homeopatía es utilizado como medicamento, el


    cual, después de ser extraída la tintura madre, se
    utiliza para tratar enfermedades como tristeza,
    inquietud, llanto fácil, desesperación, etc.
    DIAMANTE

    • «Red de diamante».
    • Es la segunda forma más estable de carbono, después del grafito.
    • Material con características físicas notables, muchas de las cuales
    derivan del fuerte enlace covalente entre sus átomos.
    CARACTERÍSTICAS

    1. El diamante tiene la más alta dureza.


    2. Y la más alta conductividad térmica de todos los
    materiales. Estas propiedades determinan que la
    aplicación industrial principal del diamante sea en
    herramientas de corte y de pulido.
    3. Tiene una dispersión refractiva relativamente alta,
    esto es, habilidad para dispersar luz de diferentes
    colores, lo que resulta en su lustre característico.
    CARBONO AMORFO

    • Es el carbono que no tiene


    una estructura cristalina.
    • Como con todos los
    materiales vítreos (parecido
    al vidrio), puede presentarse
    algún orden de corto alcance,
    pero no hay patrones de
    largo alcance de las
    posiciones atómicas.
    TIPOS DE CARBÓN AMORFO

     

     
    OTRAS FORMAS ALOTRÓPICAS
    El C60 es el más común,
    pero existen decenas
    de otras moléculas,
    como el C20 y el C70.
    Los NANOTUBOS DE CARBONO son unas
    estructuras tubulares, formadas por átomos de
    carbono, que forman una estructura muy
    resistente, elástica y, además, presenta unas
    increíbles propiedades eléctricas.
    GRAFENO
    HIBRIDACIÓN
    • Para intentar explicar las diferentes estructuras de los
    carbones conviene empezar a una escala atómica.
    • Los átomos de carbono poseen una estructura electrónica 1s2
    2s2 2p2 , lo que permite que los orbitales atómicos de los
    átomos de carbono puedan presentar hibridaciones del tipo:
    sp3, sp2 y sp.
    1. Cuando se combinan átomos de carbono con
    hibridación sp3 cada átomo de carbono se une a otros 4
    formando una estructura tridimensional que da lugar a la
    forma alotrópica del diamante.

    +
    2. Cuando se combinan átomos de carbono con
    hibridación sp2, se da formación a un enlace doble
    (Alquenos).
    3. Cuando se combinan átomos de carbono con
    hibridación sp dan lugar a cadenas de átomos, en las
    que cada átomo de carbono está unido a otro átomo de
    carbono por un enlace triple (Alquinos) y a un segundo
    átomo de carbono por un enlace sencillo.
    Según sea
    su
    estructura
    TIPOS DE FORMULAS
    QUIMICAS
    Fórmula Fórmula
    de Lewis estructural Modelo de
    2D esferas y
    barras

    Modelo de
    Modelo de Modelo de llenado de
    geometría orbitales espacios
    molecular hibridados
    Fórmula Poligonal ó plana
    CLASIFICACIÓN DE LOS ÁTOMOS
    DE CARBONO
    EJERCICIO DE APLICACIÓN:
    En el siguiente compuesto identificar como se
    clasifican cada uno de los carbonos señalados:
    ALCANOS
    CICLO ALCANOS
    NOMENCLATURA
    RADICALES
    Nomenclatura de Radicales de alcanos:
    Cuando los alcanos pierden un hidrógeno, se transforman en radicales
    alquilo, los que se nombran cambiando la terminación "ano" del
    correspondiente alcano por "il" o "ilo"; pudiendo unirse a un grupo
    funcional o a otra cadena carbonada.
    RADICALES
    Nombre de algunos de los radicales derivados:

    ✓ Ejemplos:
    RADICALES
    PROPIEDADES FÍSICAS
    AROMÁTICOS
    MOLÉCULAS ORGÁNICAS

    • Carbohidratos. • Proteínas.
    • Grasas. • Ácidos Nucleicos.
    CARBOHIDRATOS
    TIPOS DE CARBOHIDRATOS
    1. MONOSACÁRIDOS

    Fructuosa Ribosa
    2. DISACÁRIDOS
    3. POLISACÁRIDOS
    PROTEINAS
    LÍPIDOS
    ÁCIDOS GRASOS
    TRIGLICÉRIDOS

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