Tema 12
Tema 12
Tema 12
Departamento
de Ciencias y Técnicas Fisicoquímicas Reacción Química
UNIDAD DIDÁCTICA 3
TEMA 12. ESTUDIO CONJUNTO DE LAS REACCIONES
QUÍMICAS
Tabla de contenidos
12.1. Introducción: Razones por las que parece conveniente dedicar un capítulo
del temario al estudio conjunto de las reacciones químicas
12.2. Reglas elementales de las reacciones químicas
12.3. Tipos principales de reacciones químicas
12.4. Reacciones ácido-base
Reacciones ácido-base de neutralización
Concepto
Utilidad de este tipo de reacciones para la obtención de sales en el laboratorio
Ejemplos
Reacciones ácido-base de hidrólisis
Concepto
Factores que favorecen el proceso de hidrólisis
Discusión de cómo evitar la hidrólisis de una sustancia mediante la adición de un ácido ó de
una base
Ejemplos
Reacciones ácido-base de desplazamiento
Concepto
Utilidad de este tipo de reacciones para la obtención de algunos ácidos y bases
Ejemplos
12.5. Reacciones de precipitación: ejemplos
12.6. Reacciones de oxidación-reducción
Reglas elementales
Reacciones redox de desplazamiento
Desplazamiento de hidrógeno
Desplazamiento de metal
Desplazamiento de halógeno
Reacciones redox de dismutación o desproporción
Desplazamiento mediante la formación de un compuesto insoluble o volátil
Ejemplos: Método analítico de determinación del cobre, y utilización del carbono como
reductor
COMPETENCIAS
En este tema se pretende que se adquiera un cierto criterio químico para saber, en líneas
generales, lo que puede ocurrir en una determinada reacción (al menos en las más comunes y
sencillas), y sobre todo para predecir lo que no puede ocurrir.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA
Petrucci, Herring, Madura & Bissonnete, “Química General” 10ª ed.; Pearson
Educación, S.A., Madrid (2011). Capítulo 5.