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    Elaboracion de Envases

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    NATALY CERAS ROJAS
    El documento habla sobre la elaboración de envases. Explica que los envases protegen los alimentos y mantienen su calidad. Se clasifican según el material, la forma y su relación con el producto. También describe los tipos de consistencia como rígidos, semirrígidos y flexibles. Resalta la importancia del etiquetado e identificación del producto.

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    Elaboracion de Envases

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    NATALY CERAS ROJAS
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    El documento habla sobre la elaboración de envases. Explica que los envases protegen los alimentos y mantienen su calidad. Se clasifican según el material, la forma y su relación con el producto. También describe los tipos de consistencia como rígidos, semirrígidos y flexibles. Resalta la importancia del etiquetado e identificación del producto.

    Descripción original:

    elaboración de envase

    Título original

    Elaboracion de Envases Ppt

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    El documento habla sobre la elaboración de envases. Explica que los envases protegen los alimentos y mantienen su calidad. Se clasifican según el material, la forma y su relación con el producto. También describe los tipos de consistencia como rígidos, semirrígidos y flexibles. Resalta la importancia del etiquetado e identificación del producto.

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    El documento habla sobre la elaboración de envases. Explica que los envases protegen los alimentos y mantienen su calidad. Se clasifican según el material, la forma y su relación con el producto. También describe los tipos de consistencia como rígidos, semirrígidos y flexibles. Resalta la importancia del etiquetado e identificación del producto.

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    TEMA

    ELABORACION DE ENAVASE
    INTRODUCCION

    En la actualidad la mayor parte de los alimentos se suministran


    empaquetados, incluso los productos como las frutas y las
    hortalizas se venden en bolsas, paquetes o embalajes.

    En la industria alimentaria los envases y embalajes han tomado


    una gran importancia en el envasado de distintos productos,
    tanto desde el punto de vista de la seguridad alimentaria y de la
    durabilidad de las mismas, también que ver con la perspectiva
    basada en el público al cual va dirigido. Para mantener una
    óptima calidad en textura, color, sabor, olor, etc. y que los
    productos alimentarios posean una durabilidad adecuada a su
    uso, hay que tener en cuenta las características que deben
    presentar los materiales con los que serán envasados los
    alimentos o productos terminados, así como cuales han de ser
    las propiedades más adecuadas para lograr estos fines.
    MARCO TEORICO
    Envases
    Los envases han acompañado a los seres humanos desde hace
    mucho tiempo. Los envases industriales aparecen en la edad
    media, dentro del mundo feudal, en dicho periodo los artesanos
    realizaban envases que funcionaba con contener, conservar y
    proteger los productos.

    Es todo aquel recipiente que esta en contacto con el producto


    antes de su consumo. Su principal función es la de proteger al
    producto de los factores que pudieran alterar su estado natural y
    su composición, así como su calidad.
    CLASIFICACION DE ENVASES

    DE ACUERDO AL MATERIAL DE ACUERDO A LA FORMA

    cajas plegadizas de cartulina Conos, cilindros, cubos,


    o cartón, blíster, etc. paralelepípedos, prismas
    Botellas, tarros o frascos de de diversos números de
    plástico, vidrio, cristal, caras y con distintas
    aluminio formas de base
    DE ACUERDO A LA RELACIÓN/CONTACTO
    CON EL PRODUCTO
    Envase Primario Envase secundario Envase terciario
    CONSISTENCIA DE LOS ENVASES
    Envases rígidos Envases semirrígidos Envases flexibles
    Envases con forma Envases cuya resistencia a la Fabricados de películas
    definida no modificable y compresión es menor a la de los plásticas, papel, hojas de
    cuya rigidez permite envases rígidos, sin embargo, cuando aluminio, laminaciones,
    colocar producto no son sometidos a esfuerzos de etc. Y cuya forma resulta
    estibado sobre el compresión su aspecto puede ser deformada prácticamente
    mismo, sin sufrir daños similar a la de los envases rígidos con su solo manipuleo
    ETIQUETADO
    La utilidad de la etiqueta, es conocer la
    identidad de los productos y asegurar la
    calidad en ellos.

    El etiquetado de un producto es toda aquella


    mención, marca de fábrica o comercial,
    dibujo o signo relacionado con el producto
    que figure en el envase, documento, rótulo,
    etiqueta o collarín que acompañen o se
    refieran a dicho producto. La etiqueta es un
    elemento que no sólo identifica el producto,
    sino que proyecta la imagen tanto de éste
    como de su fabricante
    COLOR
    Para las comunidades gráficas y
    artísticas, el color lo es todo.
    Separa a los buenos diseñadores
    de los malos y lleva impresa la
    información de la mayoría de
    nuestras decisiones de diseño,
    además del mensaje que
    queremos que llegue a las
    personas.
    TIPOGRAFIA
    Letra con el que se nombrará la marca,
    los usos del producto o cualquier otra
    información relevante, por ello el propio
    diseño en cuanto a dimensiones y su
    colocación tienen una gran relevancia
    dentro de la creación, todo influye para
    conseguir un embalaje apropiado y
    llamativo para un producto, por eso
    debes empezar a pensar cuanto antes en
    todas estas cuestiones
    PLANIFICACIÓN
    ● Neuromarketing
    ● Psicología de colores
    ● Marketing
    ● Diseño
    ● calidad a precio sostenible
    ● Estudio de mercado
    ● Publicidad
    ● Analista diseñador
    ● Localidad de venta

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