Envase y Embalaje

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ENVASE Y EMBALAJE

1.-Desde la perspectiva del diseño


Las actividades que consisten en diseñar y producir el recipiente o la envoltura
de un producto; éste puede incluir hasta tres niveles de material.
 El empaque primario es el envase inmediato del producto.
El frasco de la loción es el empaque primario.

 El empaque secundario se refiere al material que protege al empaque


primario y que se desecha cuando se va a usar el artículo (embalaje).
La caja de cartón que contiene el frasco de loción para después de afeitarse, es
un empaque secundario que proporciona protección extra y oportunidades de
Promoción.

2.-ENVASE
Material (cualquier recipiente, lata, caja o envoltura) que contiene o guarda a un
producto y que forma parte integral del mismo; sirve para proteger la mercancía y
distinguirla de otros artículos.

Objetivos de los envases


 Proteger a un producto (preservar sus
características y calidad en el tiempo, para
su transportación, ante contaminación, etc.)

 Ayuda a dosificar la cantidad exacta del


producto en función de la necesidad del
cliente/empresa productora.
 Ser el promotor del artículo (imagen) dentro
del canal de distribución.
Características del envase
 Permitir la protección e identificación del producto.
 Que sea adecuado a las necesidades del consumidor en términos de tamaño,
ergonomía, calidad, etc.
 Que se ajuste a las unidades de carga y distribución del producto.
 Que se adapte a las líneas de fabricación y envasado del producto, tanto
manual y automático.
 Que cumpla con las legislaciones vigentes.
 Que su precio sea el adecuado a la oferta comercial que se quiere hacer del
producto.
 Que sea resistente a las manipulaciones, transporte y distribución comercial.

Clasificación General de los envase

3.-EMBALAJE
Recipiente, generalmente grande, en el que se introducen productos envasados,
envueltos y/o unidos, así como sueltos (a granel), para su embarque y distribución.
También llamado envase terciario.

Objetivos del embalaje


 Ser un canal de comunicación entre los
puntos de ventas y el cliente
 Facilitar el manipuleo durante la carga y
descarga.
 Mejor apilamiento de la mercadería.
 Mejorar la capacidad de impacto y vibración
de la mercadería.
 Evitar la contaminación externa de olores y/o
residuos externos.
Función de los embalajes
 Proteger una mercancía para su despacho o su
conservación en almacenamiento.
 Comunica.
 Protección en la distribución a largas distancias
contra riesgos:
- De cargas, del transporte, de las
descargas.
- Climáticos, bacteriológicos, etc.
- Otros como hurtos, mermas, derrames,
etc.
 Ej.: Caja de cartón, jaba plástica, caja de madera, sixpack.

4..-CONDICIONES DE LOS ENVASES Y EMBALAJES


 PROTEGE: Conserva en el tiempo, defender contra el mundo exterior o
viceversa, provee aislamiento térmico y biológico.
 ECONÓMICA: Retornabilidad, reutilización, almacenaje, volumen y peso, costos
de manipulación, costos del transporte, costos de los materiales.
 MERCADOLOGÍA: Diferenciación, formatos y tamaños, rentabilidad,
relanzamiento de productos, valor agregado al producto, extensión de la
marca, adecuación al mercado.
 ERGONÓMICA: Comodidad para el usuario, ocupar un espacio mínimo, seguros
en su manejo, facilidad de acceso al producto, fáciles de usar, manipulables,
peso mínimo.
 COMUNICACIONAL: Impacto visual, información legal, atributos del producto,
vehículo de identidad corporativa, valor informativo, adecuación de imagen al
producto, visibilidad frontal y oblicua.

5.- TIPOS DE ENVASES Y EMBALAJES:


 ATADOS
 BALDES
 BARRICAS
 BIDONES
 BOBINAS
 BOLSAS
 BOTELLONES
 CAJAS
 CAJONES
 CANASTOS
 CANECAS
 CARRETES
 CILINDROS
 CISTERNAS
 CUÑETES
 FARDOS
 JAULAS
 LATAS
 PLATAFORMA
 ROLLOS
 SACOS
 TAMBORES
 TONELES
 A GRANEL

6.- Relación que determina la estabilidad de los alimentos

7.- Clasificación de los envases por su función

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