Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 61 vistas

    5 - Logística

    Cargado por

    Alejo Gonzalez
    Este documento presenta un resumen de los principales temas de logística. Incluye conceptos generales de logística y cadena de suministro, estrategia empresarial y logística, pronósticos, aprovisionamiento y gestión de materiales, servicio al cliente, gestión de stock, gestión del transporte y sistemas de información. Los temas se cubren a través de definiciones, métodos, herramientas y ejemplos prácticos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    5 - Logística

    Cargado por

    Alejo Gonzalez
    61 vistas43 páginas
    Este documento presenta un resumen de los principales temas de logística. Incluye conceptos generales de logística y cadena de suministro, estrategia empresarial y logística, pronósticos, aprovisionamiento y gestión de materiales, servicio al cliente, gestión de stock, gestión del transporte y sistemas de información. Los temas se cubren a través de definiciones, métodos, herramientas y ejemplos prácticos.

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta un resumen de los principales temas de logística. Incluye conceptos generales de logística y cadena de suministro, estrategia empresarial y logística, pronósticos, aprovisionamiento y gestión de materiales, servicio al cliente, gestión de stock, gestión del transporte y sistemas de información. Los temas se cubren a través de definiciones, métodos, herramientas y ejemplos prácticos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    61 vistas43 páginas

    5 - Logística

    Cargado por

    Alejo Gonzalez
    Este documento presenta un resumen de los principales temas de logística. Incluye conceptos generales de logística y cadena de suministro, estrategia empresarial y logística, pronósticos, aprovisionamiento y gestión de materiales, servicio al cliente, gestión de stock, gestión del transporte y sistemas de información. Los temas se cubren a través de definiciones, métodos, herramientas y ejemplos prácticos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 43

    Logística

    Prof. Teórico: Rosa Sergio Hernán


    Prof. Práctico: Silva Mario Adrián

    Año de cursado: 2017

    Por: Leandro Armatti


    Contenido
    1. Conceptos generales
     Logística, cadena de suministro y diferencia entre ambos
     Actividades logísticas
     Costos logísticos
     Objetivos de la logística
     Logística como ventaja competitiva
     Alcance de la logística
     Perfil del logísta

    2. La estrategia empresarial y la logística


     Niveles de planeación
     Planificación estratégica
     Estrategias logísticas
     Modelo de Hau-Lee
     Síntomas de problemas logísticos

    3. Pronósticos
     Definición de pronóstico
     Necesidad de pronosticar
     Clasificación de los métodos de pronósticos
     Pasos para elaborar pronósticos
     Factores a considerar para la selección de un método de pronósticos
     Técnicas cuantitativas
    - Series de tiempos
    o Método del promedio
    o Método de promedios móviles
    o Método de suavización exponencial simple
    o Método de suavización exponencial doble (Holt)
    o Método de suavización exponencial triple (Winters)
    - Causales
    o Métodos de mínimos cuadrados (regresión lineal)
    Contenido
     Errores en el pronóstico
     Señal de rastreo

    4. Aprovisionamiento y gestión de los materiales


     Funciones de un almacén
     Clases de almacenes
     Unidad de carga
     Estanterías
     Ventajas del centro de distribución
     Cross-Docking
     Elementos de manutención
     Cálculo de almacenes
     Sistema MRP
    - Inputs y outputs
    - Requerimientos para puesta en marcha
    - Beneficios del MRP
    - Determinación del tamaño de lote
    o Cantidad pedida por período fijo
    o Balanceo período y parte
    o Costo unitario mínimo
    o Heurística de Silver-Meal
     JIT (Just in time)
    - Requerimientos del JIT
    - Diferencias entre JIT y MRP
     Clasificación ABC
     Lean Manufacturing
    - Desperdicios
    - Herramientas del Lean Manufacturing
     Gestión por procesos
    - Definiciones de proceso, macroproceso y procedimiento
    - Procesos estratégicos, claves y de apoyo
    Contenido
    - Estabilización y mejora de procesos
    - Proceso de compras
    - Proceso de gestión de pedidos

    5. Servicio al cliente
     Definición de servicio al cliente
     Elementos del servicio al cliente
     Variables principales del servicio al cliente
     Ciclo de pedido
     Determinación del nivel de servicio al cliente
     Función del responsable logístico
     Dimensiones relevantes
     Indicadores del nivel de servicio al cliente

    6. Gestión del stock


     Stocks comerciales
    - Stock base
    - Stock de seguridad
    - Stock de infraestructura
    - Stock en tránsito
    - Stock estacional
     Stock normativo
     Costos de posesión de stock
     Algunos indicadores

    7. Gestión del transporte y transporte multimodal


     Definición de gestión del transporte
     Niveles de transporte
     Participación de los diversos medios
     Medios de transporte
    - Ductos
    - Aéreo
    Contenido
    - Marítimo y fluvial
    - Ferroviario
    - Carretero
     Tarifas de transporte – criterio de fijación
    - Tarifas en función del peso/volumen
    - Tarifas en función de la distancia
    - Tarifas en función de los productos
     Transporte multimodal
    - Definición de transporte multimodal
    - Estiba y manipulación de unidades de transporte intermodal
    - Ventajas del transporte multimodal frente al transporte convencional
    - Control informático
     Protección física de la mercadería

    8. Sistemas de información
     Rol de los sistemas de información
     Sistema logístico de información
     Sistemas de información de la cadena de suministros
    - Aplicaciones de administración de la cadena de suministros
    - Administración de la cadena de suministros e internet
    - Modelo de cadena de suministros basado en la oferta
    - Modelo de cadena de suministros basado en la demanda
    - Valor de negocios de los sistemas de administración de la cadena de
    suministros
    - Sistemas de administración de las relaciones con los clientes (CRM)
     Ingeniería concurrente
     Soporte logístico integrado (ILS)
     Automatización de procesos
     Intercambio electrónico de documentos (EDI)

    * EJEMPLOS DE ALGUNOS EJERCICIOS PRÁCTICOS

    También podría gustarte