Importancia de La Implementacion de La L
Importancia de La Implementacion de La L
Importancia de La Implementacion de La L
FACULTAD DE INGENIERÍAS
TECNOLOGÍA EN LOGÍSTICA
CERES LÓPEZ
2019
IMPORTANCIA DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA LOGÍSTICA INVERSA EN LA
INDUSTRIA PLÁSTICA Y CONCEPTUALIZACIÓN DE UN CASO APLICADO EN
LA EMPRESA IBERPLAST
Asesor
Mg,
FACULTAD DE INGENIERÍAS
TECNOLOGÍA EN LOGÍSTICA
CERES LÓPEZ
2019
NOTA DE ACEPTACIÓN
_________________________________
_________________________________
Jurado
_________________________________
Jurado
El actual proyecto tiene todos los derechos reservados, por lo que Ninguna parte ni,
fragmento o la totalidad del archivo podrá transcribirse por cualquier medio de
almacenamiento físico o digital sin autorización previa de los autores.
Les damos gracias a nuestros padres, por apoyarnos en todo momento, por los
valores que nos han inculcado y por habernos brindado la oportunidad de tener una
excelente educación en el transcurso de nuestra vida.
A nuestros compañeros por todos los momentos que pasamos en este trayecto de
aprendizaje y la confianza que en nosotros depositaron.
Pág.
|1 CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 16
1.1 TÍTULO DEL PROYECTO 16
1.2 DESCRIPCION DEL PROYECTO 16
1.3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 17
1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 19
1.5 JUSTIFICACIÓN 20
1.6 ALCANCE Y LIMITACIÓN. 21
2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 22
2.1 OBJETIVO GENERAL 22
2.2 OBJETIVO ESPECIFICO 22
3 ESTADO DEL ARTE 23
3.1 LOGÍSTICA INVERSA, APLICADA AL MANEJO DE RESIDUOS
PLÁSTICOS, COMO APORTE ESTRATÉGICO DEL MARKETING VERDE 24
3.2 LOGÍSTICA INVERSA: UNA HERRAMIENTA DE APOYO A LA
COMPETITIVIDAD DE LAS ORGANIZACIONES 25
4 MARCO DE REFERENCIA 27
4.1 MARCO TEÓRICO 27
4.2 MARCO CONTEXTUAL 44
4.3 MARCO CONCEPTUAL 48
4.4 MARCO LEGAL 50
5 DISEÑO METODOLÓGICO 54
5.1 TIPOS DE ESTUDIO 54
5.2 MÉTODO 54
5.3 TÉCNICAS E INSTRUMENTACIÓN 54
5.4 PLAN DE ACCIÓN 55
6 RESULTADOS 58
6.1 FACTORES DE APOYO 67
7 IMPACTOS 72
7.1 SOCIAL 72
7.2 ECONÓMICO 72
7.3 PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD 73
7.4 AMBIENTAL 73
8 PRESUPUESTO 75
8.1 RECURSOS FINANCIEROS 75
9 CONCLUSIONES 76
10 REFERENCIAS 77
LISTA DE IMÁGENES
Pág.
Pág.
Pág.
ABSTRACT
The present project reveals how the importance of logistics imversed in the plastics
industry is applied in the company Iberplast so the organization seeks to recover
products that are no longer used to exploit their value through recycling, reuse or
proper disposal, and manages the return of customer returns, obsolete products,
excess inventory or seasonal inventories in the most economical and effective way
possible.
Tomada en un principio como una actividad propia del área de gestión de residuos
y material sobrante, el crecimiento exponencial del comercio electrónico, y la
prestación de servicios y productos personalizados a clientes de todo el mundo han
impuesto la necesidad de considerarla entre uno de los aspectos clave asociados a
la planificación de la cadena de suministro, íntimamente vinculada a la satisfacción
del cliente o consumidor.
14
Romero y Carolina Romero Duque (2009), en el documento con el título de “Caso
de estudio y propuesta de mejora del proceso de logística inversa en la empresa
colombiana iberplast s.a”. Esta es una compañía dedicada a la fabricación y
comercialización nacional e internacional de tapas y preformas, elaborados con
resinas plásticas, acero cromado y aluminio para bebidas carbonatadas, agua
mineral, entre otros.
15
1 CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
Siendo asi la industria del plastico, es una de las que más ha generado necesidad
de cambio y ajuste de procesos de fabricacion hacia la logística inversa, como
resultado el consumidor final desecha este producto abriendole paso a las personas
o empresa que se dedican a la recoleccio, almacenamiento, recuperacion y
reciclaje. Es importante que el modelo de logística inversa supone un valor
agregado al encargarse del producto desde su inicio hasta su final, el material
16
recuperado supone una cultura eco-sostenible, finalmente el enfoque legal y
protección de calidad de producto que pretende evitar el re uso o re empaque de
productos diferenciando el original del recuperado. (Secretarías distritales de
ambiente, hábitat y planeación, 2014, p. 163)
La Logística Inversa pasa a ser uno de los principales sistemas que permiten
unificar, mediante el uso óptimo de los recursos productivos y se combina esta con
el uso de los diversos procesos y métodos que desarrolla la Logística en las
empresas, y conllevar a esta a obtener mejores niveles de productividad. Las
empresas en sus procesos de fabricacion estan en constante cambio para la gestión
productiva; ampliando a manera de efecto el alcance de la gestión de la cadena de
suministro, en donde ya no se centran únicamente en que los flujos, tanto materiales
como de información, lleguen, cumpliendo con requisitos preestablecidos a sus
respectivos clientes, sino que además velen por el destino de sus productos una
vez estos sean consumidos por el cliente, así poder recuperarles y que vuelvan a
ser nuevamente materia prima en nuevas fabricaciones (Rodriguez, Mahecha, &
Peñaloza, 2015, p. 5)
17
basuras, son cerca del 11% de las 1.620 toneladas, aproximadamente son 170
toneladas de plástico. (Córdoba, 2014).
Visto desde otro punto de vista el problema es netamente cultural, pero se sugiere
que exista el hábito de reciclaje, y contar con el apoyo de todas las personas y
especialmente, de las mismas empresas y organizaciones, con su ejemplo, con
responsabilidad social empresarial y marketing verde.
18
anterior es fundamental una concientización de las empresas, las personas y el
Gobierno con el fin de mejorar las prácticas en este sentido.
19
1.5 JUSTIFICACIÓN
Debido a las diferencies necesidades de los consumidores sobre adquirir toda clase
de plásticos, el consumo actual ha crecido gradualmente donde se hace necesario
que las industrias deban ser responsables social y ambientalmente, ha sido
necesario asignar tiempo y recursos para el desarrollo de procesos que disminuyan
el impacto ambiental de los materiales plásticos de ahí nace el concepto de logística
inversa que pretende entre otras reutilizar los residuos y generar la permanencia
de los elementos el mayor tiempo posible en el ciclo productivo.
La dinámica del mercado obliga a la industria a que así sea, de lo contrario esta
será reemplazada con el ingreso de productos sustitutos y/o complementarios.
Razón por la cual, es de obligatoriedad inmediata involucrar métodos y herramientas
que hagan la industria mucho más competitiva.
20
1.6 ALCANCE Y LIMITACIÓN.
21
2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
• Describir brevemente los puntos más relevantes para tener en cuenta para la
implementación de la logística inversa en la industria de los plásticos.
22
3 ESTADO DEL ARTE
23
3.1 LOGÍSTICA INVERSA, APLICADA AL MANEJO DE RESIDUOS
PLÁSTICOS, COMO APORTE ESTRATÉGICO DEL MARKETING VERDE
Pero son pocas las personas y especialmente las empresas que se toman el tiempo
de conocer que destino tomó este material después de cumplir con su funcionalidad
principal y el impacto ambiental que está generando. Cuando nos referimos a una
cadena logística inversa, estamos hablando del retorno de los residuos producidos
por la empresa para su reciclaje, reutilización o remanufactura, comúnmente
conocido como las 3-R. (Murcia, 2016, p. 4)
24
Por consiguiente, desde este punto del ensayo nos referiremos a este tipo de
residuo plástico como material PET. No solo escogí este material por su
aplicabilidad, también porque es uno de los residuos con mayor producción en las
compañías y utilizado por los consumidores, pero debido a su composición química,
su tiempo de descomposición es mucho más demorada, generando un gran daño
al medio ambiente y su ecosistema.
25
mejor destino. Entre las opciones de decisión se mencionan: refabricación,
renovación, reutilización, reciclaje, eliminación y reingeniería.
“Las actividades de Logística Inversa deben comenzar desde la etapa de diseño del
producto. La “reducción de recursos” debe ser el objetivo esencial de cualquier
programa que pretenda hacer funcionar efectivamente actividades de Logística
Inversa” (Cure, Mendoza, & Amaya, 2006, p. 188).
26
4 MARCO DE REFERENCIA
27
las operaciones de exportación e importación, y la devolución de materiales con
fines medioambientales.
28
Logística interna: Involucra el proceso productivo para transformar la materia prima
en un producto terminado
Para Rogers & Tibben-Lembke (1999), Logística inversa se define como el proceso
de planificación, desarrollo y control eficiente del flujo de materiales, productos e
información desde el lugar de origen hasta el de consumo de manera que se
satisfagan las necesidades del consumidor, recuperando el residuo obtenido y
gestionándolo de tal manera que sea posible su reintroducción en la cadena de
suministro, obteniendo un valor añadido y/o consiguiendo una adecuada eliminación
del mismo.
29
Según Ferrel (2004) “la Logística Inversa es una función operativa importante que
comprende todas las actividades necesarias para la obtención y administración de
materias primas y componentes, así como el manejo de los productos terminados,
su empaque y distribución a los clientes”
31
Figura 1. Sistema de producto con escenarios finales de re-uso, re manufactura y reciclaje.
33
4.1.4.3 Procesos de la logística inversa. Para las empresas la logística
inversa consiste en “el proceso de planificación, implantación y control del flujo de
materias primas, inventario en proceso y bienes terminados, desde un punto de uso,
manufactura o distribución a un punto de recuperación o disposición adecuada”
(REVLOG, 1998, 1)
Van Dalen, van Nunen y Wilens (2005) describen cómo Heineken identificó los
procesos de logística inversa como un área estratégica en sus operaciones y decidió
34
invertir en la mejora y optimización de recuperación de botellas, barriles y cajas
retornables. El proyecto permitió a la empresa determinar el tiempo que necesitaba
un cajón retornable para recorrer el ciclo logístico completo, desde la salida de la
planta al cliente y vuelta de nuevo a la planta. La mejora de los procesos logísticos
inversos permitió a la compañía aumentar la rotación de los activos retornables y
disminuir, gracias a ello, el número de elementos necesarios en inventario para
asegurar el buen funcionamiento del sistema.
• Gestión de compras.
• Gestión de residuos.
• Retirada de mercancía.
• Clasificación de productos.
• Ingeniería de producto.
• Reutilización o destrucción.
• Devolución.
• Gestión de residuos.
• Reciclaje.
35
4.1.4.5 Beneficios de la logística inversa. Idealmente una cadena de
este tipo también es llamada una cadena de suministro circular (ya que el flujo
inverso cierra el ciclo) mejora el aprovisionamiento de los productos, servicios e
información mejor de lo que lo haría una cadena de suministro tradicional.
Debido que reduce costos a la vez que reduce el impacto ambiental; para poder ver
tener una visión global de estos beneficios podemos observar la Tabla 2, con base
en una síntesis de Krikke et al (2003) 16 en la que se muestran los beneficios que
tenemos en los servicios y en el mercado, los costos relacionados con la operación
y la seguridad ambiental.
36
pero que no ha sufrido un deterioro importante. También se ha ido implantado
en las empresas de fabricación de materias primeras la reutilización de
materiales como puede ser en una empresa de fabricación de productos
plásticos, dándoles a los excedentes del proceso de fabricación un nuevo uso.
• Vertido controlado: con este método de logística inversa se finaliza la vida útil de
un producto. Con este método se intenta reducir la contaminación de ciertos
productos encargándose la empresa de que sean vertidos en un lugar adecuado.
37
• Refabricación: mediante este sistema se pretende volver a usar productos que
pueden haber quedado obsoletos para el mismo cliente, de manera que la
empresa puede ofrecer este servicio para que los productos no sean
desechados y vuelvan a usarse. Como por ejemplo en las joyas, dando una
nueva vida a unos pendientes. (Navarro, 2016)
Es natural que en toda organización haya unas áreas más receptivas que otras, por
lo que una buena estrategia pasaría por empezar involucrando a aquellas que estén
más motivadas. En este sentido, la Guía invita a tener en cuenta que la
incorporación de valores de RS requiere tiempo y, por tanto, propone realizar un
esfuerzo sistemático para crear una cultura de la RS en la organización.
39
4.1.6 Logística inversa en la industria del plástico. La necesidad de que
las industrias plásticas incluyan en sus políticas y objetivos estrategias para reducir
el impacto ambiental de sus procesos industriales, administrativos y operativos
traerá ventajas competitivas con respecto a otras industrias extranjeras que ya han
involucrado desde hace muchos años este modelo de logística inversa en la
industria del plástico tal y como lo exponen Smith et al ( 1999), Kinobe et al (2012)
y graczyk et al (2011) en sus estudios de recolección, re-uso, y reciclaje de
productos plásticos en distintas ciudades de Londres y de Europa, considerando
como factor fundamental las políticas de estado, la educación ambiental y la cultura
eco sostenible son factores claves para para la implementación de la logística
inversa.
40
4.1.6.1 Logística inversa en Colombia en el sector plástico. El cóncil
de la gestión logística (CLM), define a la logística inversa como “los procesos de
planeación, implementación y control de la eficiencia, el costo efectivo del flujo de
materiales, el inventario en proceso, los productos terminados y la información que
se trasmite desde la fase de consumo del producto hasta el origen, con el propósito
de re-capturar las propiedades de los desechos” en la cadena de suministro del
plástico en Colombia se hace necesario que las empresas productoras que son las
que requieren de manera directa la materia prima para cubrir la demanda de los
productos plásticos en Colombia. Mediante el cuadro 3 se evidencian los plásticos
que más se utilizan en Colombia y sus diferentes clases:
41
Con el tiempo la producción de plástico se ha convertido en una de las más
importantes industrias a nivel nacional, es uno de los sectores que presenta mayor
crecimiento en Colombia, cuenta con una importante trayectoria exportadora, buena
disponibilidad de materias primas y una significativa recepción de inversión
extranjera; además de esto, tiene en Acoplásticos una agremiación que respalda
todas sus actividades y su propia feria internacional -Colombiaplast - Expoempaque,
que reúne en su cuarta versión (2008) productores, clientes, maquinaria, insumos y
tecnología de vanguardia. (Acoplásticos, 2008)
42
4.1.6.2 Logística inversa en el medio ambiente. La logística inversa
genera productos amigables con el medio ambiente, a través de procesos como
recogida de productos usados, dañados, no deseados o fuera de uso, así como los
envases y embalajes y el transporte de éstos desde los usuarios finales al vendedor,
al respecto menciona Escudero M. (2014) “la logística inversa facilita la creación de
canales de recogida selectiva de residuos industriales, vehículos y neumáticos fuera
de uso, residuos de equipos eléctricos y electrónicos o residuos de la construcción".
El daño ambiental se puede generar por productos o servicios tanto en sus fases de
producción, consumo y de desecho, considerar el factor ambiental en el diseño y
desarrollo de los mismos, puede generar un valor agregado frente al consumidor
respecto del compromiso social de la empresa, a este respecto se aporta también
con el concepto de Eco-diseño, refiriéndolo como “la aplicación, al diseño de un
producto o a su proceso de fabricación, de metodologías orientadas hacia la
prevención o reducción del impacto ambiental.
44
La Organización nació en 1951 gracias a la visión de negocios de su fundador y
gestor Carlos Ardila Lülle, uno de los empresarios con mayor reconocimiento no
solo en Colombia sino también en todo el continente americano, por su capacidad
de emprendimiento, liderazgo y compromiso con el desarrollo del país y la región.
Hoy en día, la OAL genera empleo para más de 40.000 personas.
45
El reciclaje de plástico pos consumo también hace parte de la estrategia. La
compañía tiene una planta dedicada para limpiar y moler las cajas plásticas
utilizadas para embalar botellas que ya han cumplido con su ciclo de vida. El
material obtenido es utilizado en proporciones de hasta 50% para fabricar nuevas
cajas plásticas. Igualmente, desde noviembre pasado, inició el proceso de
homologación con resina PET Recuperado Grado Alimenticio del fabricante Enka
de Colombia, donde se incorporó al proceso 80% de resina virgen y 20% de resina
reciclada. “Hasta el momento hemos realizado la etapa de inyección de preformas
con resultados satisfactorios, y estamos en proceso de realizar otras pruebas
consistentes en la fase de soplado y llenado, así como pruebas organolépticas”,
aseguró Javier Rodríguez. (ORTEGA, 2009)
46
4.2.2 Política ambiental. La Compañía Iberoamericana de Plásticos S.A.S.,
IBERPLAST S.A.S. es una empresa colombiana dedicada a la producción y
comercialización de empaques plásticos rígidos, tapas metálicas y servicio de
litografía en lámina para la industria en general, comprometida con la preservación
del medio ambiente y encaminada a orientar todos sus esfuerzos para prevenir,
corregir y mitigar el impacto ambiental derivado del desarrollo de nuestras
actividades, apoyados en la mejora continua de la gestión ambiental, la producción
más limpia y el uso sostenible de recursos a través de: Implementación de un
Sistema de Gestión Ambiental que permita la valoración y seguimiento de los
impactos ambientales y el fomento de la cultura del cuidado del medio ambiente en
las actividades que realiza la compañía.
47
Imagen 4. Política ambiental de Iberplast S.A.S
48
CADENA DE SUMINISTRO: Es una red de instalaciones y medos de distribución
que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos
materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de estos
productos terminados a los consumidores.
49
propiedades no permiten usarlo nuevamente en la actividad que lo generó
(Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, 2005).
50
4.4.2 Decreto 1299 de 2008. por el cual se reglamenta el departamento de
gestión ambiental de las empresas a nivel industrial y se dictan otras disposiciones:
El decreto está dirigido a todas las empresas a nivel industrial cuyas actividades
requieran de licencia ambiental, permisos, plan de manejo ambiental u otro tipo de
autorización ambiental. Dentro del mismo se estable que dichas empresas objeto
de aplicación deben contar con un departamento de gestión ambiental –según lo
establecido en el art. 8 de la Ley 1124 de 2007-, el cual podrá estar conformado 89
por personal propio o externo. Cada empresa podrá establecer las funciones y
responsabilidades dentro de sus departamentos de gestión ambiental (“Diario
Oficial 46968”, 2008)
Para evitar que esto ocurra y se gestionen los riesgos de seguridad en esta realidad
de mercado tan volatil, la Organización Internacional de la Normalización en
colaboración con Lloyd´s Register, ha publicado la norma ISO 28000 de Sistemas
de Gestión de Seguridad de la Cadena de Suministro.
51
Esta norma internacional de continuidad de negocio, ofrece a las organizaciones
que trabajan dentro de o que dependen de la industria logística, una estructura que
identifica aspectos críticos en el aseguramiento de la cadena de suministro. Estos
aspectos incluyen, pero no se limitan a, financiación, producción, gestión de la
información y de las instalaciones para el envasado, almacenaje, y el traslado de
productos entre los medios de transporte y las distintas ubicaciones.
4.4.3.1 ¿Quién puede aplicar ISO 28000?. La norma ISO 28000 es una
especificación de sistemas de gestión que ha sido diseñada y desarrollada
específicamente por empresas logísticas y organizaciones que gestionan
operaciones de la cadena de suministro.
53
5 DISEÑO METODOLÓGICO
5.2 MÉTODO
• Modalidad
Paso 1. Revisión documental: Esta etapa dio lugar a la construcción del marco
referencial sobre las diferentes temáticas: logística inversa, los plásticos, industria
plástica. La información se obtuvo a partir de las consultas efectuadas en los libros,
54
revistas, bases de datos especializadas y reportes relacionados con el problema de
investigación.
55
Tabla 1. Plan de acción para la empresa IBERPLAST
Conocer e identificar el personal eficiente que debe de cumplir con los requerimientos mínimos exigidos por la empresa
RESULTADOS ESPERADOS
Manifestar que tan eficientemente será la implementación de la logística inversa en la empresa IBERPLAST
Fuente: Autoras
56
57
6 RESULTADOS
De manera inicial se describen las variables que fueron objetos de investigación que
inciden en la logística inversa.
Por ejemplo, para medir el interés de la empresa por preservar el medio ambiente,
la clasificación de la variable aplicaría de la siguiente forma:
58
• Buen cumplimiento (Bueno): Si Iberplast S.A. tiene programas de
conservación del medio ambiente y cumple con toda la normatividad al respecto.
• Mal cumplimiento (Malo): Si Iberplast S.A pasa por alto la mayoría de normas
de conservación del medio ambiente.
59
Cuadro 4. Fuentes de referencia de la variable
1 Caso de García.
2 Caso de Morana y Seuring.
3 Caso de Li y Olorunniwo.
4 Otras fuentes
Fuente: Angélica Obregón y Carolina Romero (2009)
60
Cuadro 5. Factores Gerenciales y sus variables para el análisis del caso Iberplast S.A.
FACTORES GERENCIALES
1. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA: Evalúa los lineamientos que direccionan la cadena
de abastecimiento inversa.
FUENTE
Determina la existencia de
Existencia de objetivos y la manera como
objetivos de la CI están consignados. X Escala cualitativa
Establece si hay un
seguimiento que garantice un
Nivel de seguimiento control del personal para el
para el cumplimiento cumplimiento de metas
de metas planteadas. X Escala cualitativa
Mide la facilidad de
adaptación ante los cambios
Grado de flexibilidad de la cadena de
de la cadena abastecimiento inversa X Escala cualitativa
61
Establece la importancia que
se le da a la gestión inversa
reflejada en la asignación de
un presupuesto que apoye las
Existencia de presupuesto operaciones inversas X Escala cualitativa
Evalúa el interés de la
compañía por aumentar el
Grado de nivel de competitividad
conocimiento de los analizando los factores
factores externos externos. X Escala cualitativa
Evalúa la cantidad de
Existencia de herramientas que permiten la
indicadores de medición y control de los
gestión procesos de la cadena inversa X Escala cualitativa
62
o necesidades presentadas
con los clientes,
Nivel de retroalimentación
acerca del desempeño en la
Seguimiento de entrega de servicios o
requerimientos productos. X Escala cualitativa
Se evalúa el empleo de
Participación del herramientas que permitan
cliente en el proceso que el cliente de a conocer
de mejora sus opiniones X Escala cualitativa
Se relaciona con la imagen
externa y cultura
Importancia del organizacional que se percibe
servicio al cliente durante las visitas realizadas. X Escala cualitativa
63
5. RELACIÓN CON PROVEEDORES: Evalúa la gestión de la empresa para garantizar
estabilidad con los proveedores que permitan la existencia de retornos para su
procesamiento.
Cuadro 6. Resultados de medición de los Factores Operacionales en el análisis del caso de Iberplast S.A.
64
Cantidad promedio de MP
El dato histórico en la empresa registra que en promedio un
transportada por camión
camión transporta 13.8 Toneladas de material.
(Toneladas)
8. FACTOR: ALMACENAMIENTO
VARIABLE RESULTADO
Bueno: Toda la materia prima y producto terminado de la
cadena de abastecimiento inversa se mantienen en el
Capacidad de la bodega
lugar destinado para tal fin sin necesidad de recurrir a
otros lugares para su almacenamiento temporal.
Documentación de los Bueno: Existen manuales debidamente reglamentados y
procesos de actualizados, en donde se especifica el manejo correcto
almacenamiento de los materiales.
Bueno: El lugar de almacenamiento cuenta con las
Daños en el dimensiones y personal necesario para conservar y
almacenamiento mantener correctamente la materia prima (retornos) y los
insumos. Se tienen normas y políticas al respecto.
Bueno: El flujo de materiales y personal se encuentra
Distribución de la bodega delimitado y permite el flujo continuo de la planta. Cuenta
con las normas de seguridad y de ergonomía.
Herramientas para el control Bueno: El cárdex o sistema de inventarios es llevado
de inventarios sistemáticamente y hay una persona encargada.
Coordinación entre Malo: No existe sistema para planear, programar,
producción e inventarios controlar la producción, la demanda y los inventarios.
65
9. FACTOR: PROCESAMIENTO
VARIABLE RESULTADO
Disponibilidad de materia
prima (retornos) para cumplir Malo: Entre el 50% y el 65% de los requerimientos de
con la demanda de materia prima se satisface.
recuperado.
Disponibilidad del personal
Bueno: Siempre se cuenta con el personal necesario para
para cumplir con la demanda
cumplir los requerimientos del cliente.
de recuperado.
Disponibilidad de maquinaria
Bueno: Las máquinas siempre se encuentran disponibles
para cumplir con la demanda
y listas para trabajar.
de recuperado.
Bueno: Los formatos son completos y contienen todos los
Disponibilidad de
ítems necesarios para la toma de decisiones como
información en formatos de
referencia, cantidad, tiempo de procesamiento, orden de
transacciones
compra, fecha de la orden.
Utilización de registros que
Bueno: Sirven para establecer parámetros en cuanto a
permiten la trazabilidad de
inventarios, órdenes de pedidos y ventas.
materiales
Disponibilidad de
Inexistente: No existe lista de máquina, equipos y
información de las
herramientas.
máquinas.
Bueno: Se tiene un mínimo transporte del producto en
Transporte interno
proceso.
Regular: Se cuenta con el dato global del año (unidades
Existencia de registros sobre totales o total en dinero), pero no están separados los
material recuperado principales productos y no está el dato periodo a periodo,
aunque con los registros se puede obtener.
Cumplimiento con
Regular: No hay un cumplimiento regular de las entregas,
requerimientos de material
debido a la imprevisibilidad de los retornos.
recuperado en la producción
Bueno: Cada operario está capacitado para detectar
Capacidad para corregir cuando su área se ha convertido en crítica, cómo debe
operaciones críticas. manejar el problema que surge y se diseñan puestos de
control en estas áreas, hasta solucionar el problema.
66
10. FACTOR: DISTRIBUCIÓN
VARIABLE RESULTADO
Bueno: Se tiene documentación que indica el
procedimiento a seguir para asegurar la llegada de la
Documentación del proceso
materia prima a la cadena de abastecimiento tradicional y
de distribución
este procedimiento es seguido a cabalidad por los
encargados.
Regular: Muy rara vez se presentan inconvenientes en el
Calidad del proceso
proceso de distribución.
Capacidad de los camiones El dato de la empresa registra que la capacidad real de los
para transportar PT camiones que transportan producto terminado es 6
(Toneladas) Toneladas.
Cantidad promedio El dato histórico en la empresa registra que la capacidad
transportada por camión promedio que transportan los camiones de producto
(Toneladas) terminado son 5.75 Toneladas en cada recorrido.
Fuente: Las autoras
Cuadro 7. Resultados de medición de los Factores de Apoyo en el análisis del caso de Iberplast S.A.
67
12. FACTOR: GESTIÓN DE RETORNOS
VARIABLE RESULTADO
68
Herramientas para el control Regular: Las herramientas de control de calidad no son
de calidad suficientes.
Herramientas empleadas
Bueno: Tiene programas de conservación del medio
para la preservación del
ambiente y se cumple toda la normatividad al respecto
medio ambiente.
Impacto de las soluciones Bueno: Se es consciente del problema y se está
para preservar el medio trabajando en él con el propósito de dar soluciones
ambiente. definitivas.
Nivel de esfuerzo para
combatir fuentes de Bueno: Se conocen las fuentes y se combaten.
contaminación.
Existencia de programas Bueno: El tratamiento de desechos se lleva mediante un
para tratamiento de los programa bien implementado de descontaminación y
desechos. aprovechamiento de los desechos.
Esfuerzo por trabajar por la Bueno: Existen equipos adecuados y suficientes para la
generación mínima de eliminación de gases tóxicos y humo. Se realiza un aseo
desechos en la planta de diario y minucioso y se cuenta con programas para la
recuperados. reducción al mínimo posible de desechos.
69
Bueno: Existe algún medio escrito de circulación periódica
Métodos de comunicación
que informa de los últimos acontecimientos ocurridos.
70
Los resultados indican que la compañía cumple en un 79% los requerimientos de
un programa de logística inversa, identificando que un plan de mejoramiento de
procesos debería estar enfocado en el factor medición y control, gestión financiera,
análisis de operaciones, distribución y gestión de personal.
71
7 IMPACTOS
7.1 SOCIAL
La logística inversa ha tomado cada vez más importancia dentro de las operaciones
logísticas de las compañías, es por ello que cada vez más y más empresas la están
adoptando como una herramienta estratégica para conseguir beneficios
económicos y enriquecer de igual forma su imagen social, tal como lo plantea
Kannan et al. (2012).
La logística inversa busca gestionar los flujos de productos e información desde los
puntos de uso o consumo hasta el origen o transformación, buscando reducir el
impacto en el medio ambiente o la comunidad y recuperar el valor económico a los
productos. por estas razones cobra interés realizar un análisis de cómo orientar las
estrategias y actividades de la logística inversa como prácticas socialmente
responsables que permitan a la organización generar una ventaja competitiva
sostenible y orientada a beneficiar a las partes interesadas en la cadena de
suministro. (Alonso, 2014)
7.2 ECONÓMICO
Disminuye los costos de proceso de los clientes, evitando elevar los costos de los
productos, especialmente aquellos en los que el valor del empaque puede
encarecer de forma significativa el producto final.
72
7.3 PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD
7.4 AMBIENTAL
El mayor impacto ambiental producido por la gestión de residuos tiene lugar con
determinadas operaciones de su eliminación, como son el vertido industrial, el
abandono y depósito en vertedero, el vertido en medio acuático, la incineración
incontrolada, etc. Los efectos de estas prácticas de eliminación se traducen en la
contaminación de suelos, acuíferos, ríos, litorales, atmósfera, etc., lo que supone un
coste ambiental y económico como consecuencia de su recuperación. Así mismo,
puede afectar a la salud de las personas por contacto directo con los residuos
gestionados indebidamente, por la ingesta de bebidas y alimentos contaminados
por los residuos.
74
8 PRESUPUESTO
RUBROS
Personal $ 250.000
Equipos $ 0
Software $ 0
Materiales $ 50.000
Bibliografía $ 0
Publicaciones y patentes $ 0
Salidas de campo $ 0
Servicios técnicos $ 20.000
Viajes $ 0
Subtotal $ 370.000
Valor total del proyecto $ 370.000
Fuente, las autoras
75
9 CONCLUSIONES
Realizar un marco teórico sobre las teorías más relevantes que influyan sobre el
tema de logística inmersa que son importantes para la aplicación en la empresa
Iberplast y de esta manera como contribuye al crecimiento operacional.
76
10 REFERENCIAS
Cure, L., Mendoza, J., & Amaya, R. (2006). Logística Inversa: una herramienta de
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