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CASO NESTLE ESPAÑA

ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 1

Jorge Alvarado Tovar, Leidy J. Diaz y Julian Cortes Polania

Fundación Universitaria Del Área Andina

Especialización Alta Gerencia Virtual Grupo 43
Docente: Jose David Ospino Guerrero
Modelos De Gestion
Octubre 31 de 2022
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CASO NESTLE ESPAÑA

Tabla De Contenido

Tabla De Figuras..............................................................................................................................3

Introducción.....................................................................................................................................4

Breve Reseña Histórica....................................................................................................................5

Origen De Nestlé.................................................................................................................5

Los Productos Bandera De Nestlé.......................................................................................6

Desarrollo Actividad Evaluativa......................................................................................................7

¿Cuál Es La Importancia Del Talento Humano De La Compañía?.....................................7

¿Cuáles Estrategias Podría Emprender La Compañía Para Atender Los Requerimientos

de Los Colaboradores?........................................................................................................7

¿Qué Aspectos Consideran Las Compañías Relevantes Para Medir Los Desempeños,

Actitudes y Aptitudes De Sus Colaboradores?....................................................................8

¿Consideran Que Nestle Es Una Empresa Ligera Y Flexible?............................................9

¿Es Posible En Realidad, Para Una Empresa Como Nestle Atraer y Retener El Talento

Humano?............................................................................................................................10

¿Es Posible Que A Futuro La Edad De Jubilación Represente Algún Riesgo Para La

Compañía?.........................................................................................................................10

Conclusiones..................................................................................................................................11

Bibliografía....................................................................................................................................12
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CASO NESTLE ESPAÑA

Tabla De Figuras

Ilustración 1: Logo Nestle...............................................................................................................5

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CASO NESTLE ESPAÑA

Introducción

Este trabajo nos permitirá conocer la empresa Nestlé, analizar y realizar posibles

propuestas de mejora para la compañía. Identificar la importancia de la cultura organizacional

donde el clima y el comportamiento juegan un papel fundamental dado que son la base principal

para un buen engranaje, influyendo positiva o negativamente en el desarrollo y cumplimiento de

la misión, visión, valores corporativos y en general la actividad empresarial.

Analizaremos las estrategias y políticas internas de la empresa a cargo del área de

Recursos Humanos, quienes están buscando siempre el bienestar, la mejora en la calidad de vida,

la estabilidad emocional, económica y laboral de los colaboradores para reflejar así un mejor

desempeño y rendimiento de sus actividades laborales.

Ilustración 1: Logo Nestle

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Breve Reseña Histórica

Nestlé es una de esas marcas que está tan dentro de nuestras vidas que es casi imposible

ir a la tienda y no encontrar algún producto que relacionemos con esta empresa y su clásico logo,

es una compañía multinacional dentro del sector de alimentos líder en el mundo. Oficialmente su

fundación fue en 1866 por el alemán Henri Nestlé que en ese momento vivía en Suiza a sus 21

años, su idea fue el ofrecer alternativas económicas y sobre todo saludables para las madres de

familia y sus hijos en cuanto a alimentos al margen de la leche materna, él trataba de encontrar

una alternativa a la leche materna y con esa idea inició el negocio lo que le llevó a lanzar una

harina preparada con leche y cereales orientado especialmente a bebés que por algún motivo no

podían tener acceso a la leche materna.

Origen De Nestlé

Al mismo tiempo en Alemania los hermanos Charles y George Page creaban su empresa

de productos como leche condensada bajo el nombre de Anglo Swiss Condensed Milk Company

siendo en su momento la competencia más fuerte para lo que había empezado Nestlé, durante

varios años las dos empresas tuvieron una fuerte rivalidad y sus campañas publicitarias eran una

más fuerte que la otra hasta que en 1875 el creador original de Nestlé decidió vender su empresa

a unos empresarios de Ginebra, ellos decidieron mantener el nombre y el logo, de hecho

decidieron mantenerse en la misma línea ofreciendo sus productos lácteos y complementos

nutritivos, Henri Nestlé falleció en 1980, curiosamente en esos años la competencia de Nestlé

también cambiaron de propietario ya que los creadores originales vendieron la empresa al grupo

Cailler quienes eran empresarios de una empresa de chocolates.

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Los Productos Bandera De Nestlé

Pero finalmente Nestlé había crecido tanto expandiéndose a nivel internacional al punto

que anuló a su competencia comprándola totalmente, esto ocurrió en 1904 y un cambio

importante se dio en la empresa ya que sus productos bandera pasaron a ser los chocolates y la

leche condensada, en ese momento la empresa pasó a llamarse Nestlé & Anglo Swiss Condensed

Milk. Pero como muchas otras empresas, durante la Segunda Guerra Mundial y después de ella

Nestlé tuvo dificultades bajando mucho las ventas, pero en un movimiento inteligente crearon un

producto clásico hoy en día que fue Nescafé en 1938, de hecho este producto fue lo que le

permitió a la empresa mantenerse en el mercado durante esas épocas difíciles. Otro hecho

importante ocurrió en 1947 cuando se asoció con Maggi, una compañía famosa por sus salsas y

que crearon una línea de sopas mucho tiempo antes, también adquirió otras empresas como

Crosse & Blackwell y en 1963 compró Findus y así lo hizo con varias otras.

A mediados de la década de los 80 hubo esta nueva tendencia del consumo de productos

naturales y Nestlé no se quedó atrás por lo que le dio más fuerza a sus productos cereales y en

1989 formó una sociedad con General Mills y se dedicaron a la producción de cereales con un

impacto mucho mayor, en la actualidad sus productos abarcan casi de todo en alimentos como

son chocolates, helados, productos para la cocina, yogures, productos lácteos, cafés instantáneos

y muchos otros productos, se estima que hoy en día Nestlé tiene más de 495 fábricas en varias

partes del mundo y tiene más de 300000 personas trabajando en sus fábricas, además es

propietaria de 95 marcas de varios de sus productos, su presidente actual es Peter Brabeck-

Letmathe. (Angel, 2016)

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Desarrollo Actividad Evaluativa

¿Cuál Es La Importancia Del Talento Humano De La Compañía?

El espíritu que emana de la política de Recursos Humanos de Nestlé se basa en unos

sólidos valores humanos que han permanecido inalterables desde hace décadas. Sin embargo, las

actuaciones que promueve son, por esencia, flexibles y dinámicas, ya que deben adaptarse a

los cambios económicos y sociales. El talento humano de una compañía siempre debe estar en

búsqueda de velar por la estabilidad y bienestar de sus colaboradores en todos los ámbitos, no

solo el económico sino también el psicológico, emocional, físico y personal. Nestlé apuesta por

desarrollar entre sus colaboradores una cultura de alto rendimiento, positiva para la empresa, y

de bienestar, positiva para el empleado.

¿Cuáles Estrategias Podría Emprender La Compañía Para Atender Los Requerimientos de

Los Colaboradores?

Dar oportunidades de crecimiento y condiciones de efectiva participación a todos los

miembros de la organización, teniendo en cuenta, por una parte, los objetivos organizacionales y,

por otra, los objetivos individuales.

- Definir una organización más flexible, simple y eficiente, en la que las personas estén por

delante de las estructuras de la Empresa y se conviertan en protagonistas del cambio.

- Medir el nivel de servicio y los logros del área de Recursos Humanos a través de indicadores de

rendimiento.

- Promover la incorporación de personas con discapacidad física y/o intelectual más allá de
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lo establecido por ley, ejemplificando así la función social de integración de la diversidad.

- Basar la oferta formativa para colaboradores no sólo en cursos que permitan mejorar sus

habilidades profesionales y conocimientos aplicables a cada disciplina, sino en mejorar

competencias como el liderazgo, el compromiso la priorización, el trabajo en equipo y el

reconocimiento, aspectos que son fundamentales tanto para el desarrollo profesional como

para el personal, y conseguir así una cultura de alto rendimiento y bienestar.

- Asegurar que los responsables de equipos cuenten con habilidades de coaching y liderazgo

que faciliten los cambios necesarios hacia un rendimiento superior de toda la organización.

- Sensibilizar a los responsables de los equipos acerca de la importancia de invertir tiempo y

esfuerzo en el desarrollo de las personas a su cargo, como una de sus principales misiones.

- Fomentar la plena diversidad de género en todos los niveles de la empresa.

- Potenciar el rol de los business partners como asesores de recursos humanos en función de las

necesidades de los negocios. (Monsalve, 2014)

¿Qué Aspectos Consideran Las Compañías Relevantes Para Medir Los Desempeños,

Actitudes y Aptitudes De Sus Colaboradores?

Recursos humanos no sólo contribuyen al objetivo de incrementar la ventaja competitiva,

también debe cubrir objetivos de carácter social, funcional y personal.

Es por esto que Nestle mide a sus colaboradores en diferentes aspectos, esto lo logran

generando periódicamente evaluaciones del desempeño lo cual es un instrumento, un medio, una

herramienta para mejorar los resultados de los recursos humanos de la empresa, sirve para:

Adecuación del individuo al cargo.

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Capacitación.

Promociones.

Incentivo salarial por buen desempeño.

Mejoramiento de las relaciones humanas entre superiores y subordinados.

Autoperfeccionamiento del empleado.

Cálculo del potencial de desarrollo de los empleados.

Estímulo a la mayor productividad.

Conocimiento de los estándares de desempeño de la empresa.

Retroalimentación de información al individuo evaluado.

La evaluación de desempeño proporciona beneficios a corto, mediano y largo plazo. En este

proceso se benefician diferentes actores con son el colaborador, el gerente, la organización y la

comunidad. (Convenio Colectivo de la Empresa Nestlé España, S.A. Fábrica de Gijón, 2018 -

2023, 2022)

¿Consideran Que Nestle Es Una Empresa Ligera Y Flexible?

Si, ya que es una organización que busca el equilibrio entre trabajo y vida privada. No

solamente porque refuerza la satisfacción y la lealtad y porque mejora la productividad, sino

también porque tiene una incidencia positiva en la reputación de la Sociedad y permite atraer y

motivar a los empleados. Nestlé privilegia al máximo condiciones de trabajo flexibles y estimula

a sus colaboradores a tener intereses y motivaciones fuera de su vida profesional. (Politica de

recursos humanos Nestle, 2004)

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CASO NESTLE ESPAÑA

¿Es Posible En Realidad, Para Una Empresa Como Nestle Atraer y Retener El Talento

Humano?

Si es posible, ya que tienen beneficios que no toda compañía otorga, lo cual motiva al

colaborador ofreciendo oportunidades a los empleados (no sólo de ascensos, sino de progreso y

de desarrollo personal), estimulando la productividad y mejorando las relaciones humanas en el

trabajo. El colaborador puede sentir estabilidad en todos los aspectos de su vida y un ambiente

laboral optimo y estos dos factores permiten retener y atraer el talento humano.

¿Es Posible Que A Futuro La Edad De Jubilación Represente Algún Riesgo Para La

Compañía?

No consideramos que represente un riesgo, una de las estrategias de la compañía es la

estabilidad ofrecida a sus colaboradores lo cual fomenta la baja rotación y renovación de

personal de manera justa que permite la total adaptabilidad y evolución de su personal, el recurso

humano es sostenible, usando diferentes estrategias como horarios flexibles, estabilidad laboral,

contratos fijos, capacitación constate, buena remuneración. La estabilidad no es solo para el

colaborador sino para la organización ya que tiene empleados más eficientes.

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Conclusiones

Con el desarrollo de esta actividad podemos concluir que Nestle es una empresa que

implementa, fortalece y desarrolla cada vez mas estrategias en pro de mejoramiento del talento

humano y la estabilidad de la organización, esta compaña sirve de referente para otras compañías

en sus buenas practicas para demostrar como obtener personal mas calificado y comprometido

con los logros institucionales, de manera transparente, generando un ambiente laboral en el cual

todos deseen permanecer en el tiempo. Genera colaboradores comprometidos “con la camiseta

puesta”, mayor esmero y mayor atención al trabajo.

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Bibliografía

Angel. (11 de septiembre de 2016). Nestle: Historia resumida. Obtenido de

https://inversian.com/nestle-historia-resumida/

Convenio Colectivo de la Empresa Nestlé España, S.A. Fábrica de Gijón, 2018 - 2023. (2022).

Obtenido de https://tusalario.es/leys-laborales/base-de-datos-de-convenios-colectivos/

convenio-colectivo-de-la-empresa-nestl-espa-a-s-a-f-brica-de-gij-n-2018---2023

Monsalve, P. (agosto de 2014). Analisis de los procesos de seleccion de personal Nestle Chile.

Obtenido de http://repobib.ubiobio.cl/jspui/bitstream/123456789/3079/1/Monsalve

%20Manquilepe%2c%20Paulina%20Adriana.pdf

Politica de recursos humanos Nestle. (16 de marzo de 2004). Obtenido de

https://empresa.nestle.es/sites/g/files/pydnoa431/files/es/libreria-documentos/

documents/publicaciones/politica-de-recursos-humanos-nestle.pdf