Manzanilla
Manzanilla
Manzanilla
NATURAL Y COMIDA
VEGETARIANA
¨MANZANILLA¨
DESARROLLO
Características. La manzanilla es una planta de porte herbáceo, anual y aromático.
Presenta un tallo erguido, ramoso y puede llegar a alcanzar una altura de 50 cm
(aproximadamente). Sus hojas son pinnadas, alternas, segmentadas y tienen una ligera
capa de vello. En verano, la manzanilla desarrolla con una inflorescencia formada por
numerosas flores amarillas reunidas en capítulos que a su vez se encuentran rodeados de
lígulas blancas y de una carola de color amarillo. Esta cabeza floral no supera el
centímetro de diámetro. Aunque esta planta se suele polinizar con la ayuda de insectos
como las abejas, las avispas o las hormigas, también tiene la capacidad de auto
polinizarse.
Partes aprovechables de la manzanilla. En esta planta únicamente se recolectan y
usan sus flores. Esta recolección se lleva a cabo una vez que la parte floral está
totalmente desarrollada, es decir, cuando las flores ya están abiertas. Lo recomendable
es recogerlas el día que se abren pues es la jornada en la que sus componentes activos
están en mayor cantidad. Luego de recolectarlas, hay que secarlas a la sombra y al aire
Una vez que se han retirado las flores y para evitar el deterioro de la planta.
Propiedades medicinales de la manzanilla: todos sus beneficios. La manzanilla,
tomada en infusiones, es una de las más populares en el uso contra afecciones internas y
externas. Esta planta de utilización medicinal sirve tanto para tratar problemas
digestivos, los nervios o el colesterol, como para el cuidado de la piel o de los ojos.
PROBLEMAS QUE TRATA LA MANZANILLA
PROBLEMAS DIGESTIVOS
La manzanilla tiene propiedades medicinales digestivas, carminativas y hepatobiliares.
Se usa para fortalecer el sistema digestivo con el fin de que trabaje de forma óptima y
así mejorar nuestra salud. Tomada en infusión, es recomendable beberla después de
comidas muy abundantes y aconsejable para aquellas personas que sufran de dispepsia.
Además, por sus propiedades carminativas, ayuda a expulsar los gases del aparato
digestivo.