Factor Economico en La Industria Alimentaria

FACTOR ECONOMICO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Los factores económicos son actividades que tienden a incrementar la capacidad

productiva de bienes y servicios de una economía, para satisfacer las necesidades
socialmente humanas.
Existen muchos factores económicos, estos están clasificados por su
potencialidad en la economía de un país:
PRODUCCION:
Es el punto de partida de la existencia humana es la producción en una sociedad.
Es la etapa del proceso económico en el cual se realiza un conjunto de actividades
orientadas a generar nuevos bienes y servicios en cada unidad productiva.
CIRCULACION:
Es el conjunto de actividades económicas que permiten la realización de los
intercambios de bienes y servicios a través de los mercados desde los productores
hacia los consumidores
DISTRIBUCION:
Son las actividades económicas a través de las cuales se paga o retribuye a cada
factor productivo
CONSUMO:
Es la etapa final del proceso económico, especialmente del productivo, definida
como el momento en que un bien o servicio produce alguna utilidad al sujeto
consumidor. En este sentido hay bienes y servicios que directamente se destruyen
en el acto del consumo, mientras que con otros lo que sucede es que su consumo
consiste en su transformación en otro tipo de bienes o servicios diferentes.
INVERSION:
Es el acto mediante el cual se invierten ciertos bienes con el ánimo de obtener
unos ingresos o rentas a lo largo del tiempo. La inversión se refiere al empleo de
un capital en algún tipo de actividad o negocio, con el objetivo de incrementarlo.
Dicho de otra manera, consiste en renunciar a un consumo actual y cierto, a
cambio de obtener unos beneficios futuros y distribuidos en el tiempo
Según la clasificación de cuentas nacionales del DANE, el sector alimentos y
bebidas se integra por siguientes actividades económicas:
 Carnes y pescados
 Aceites y grasas animales y vegetales
 Productos lácteos
 Productos de molinería, almidones y sus productos
 Productos de café y trilla
 Azúcar y panela
 Cacao, chocolate y productos de confitería
 Productos alimenticios n.c.p
 Bebidas
El gobierno nacional para el año 2018 firmo 22 pactos nacionales que buscan el
aumento en las exportaciones con alimentos procesados provenientes del cacao,
frutas, carnes, lácteos y azúcar, determinando que departamentos como Antioquia
y Magdalena serán los departamentos lideres desde donde salen y saldrán la
mayor parte de alimentos y bebidas exportados por la nación (Cámara de
Comercio de Bogotá -2019)
Teniendo en cuenta la información anterior La industria colombiana en el sector de
los alimentos (Agrícolas y Pecuarios), tiene gran trascendencia pues este sector
aporta no solo el 4% del PIB Nacional, sino que es precursor del 36% de la
empleabilidad en Colombia, esto teniendo en cuenta las Grandes empresas, y los
datos obtenidos por el DANE.
Dado al desarrollo de la ANDI, se puede estandarizar la mayor cantidad de
procesos en el área de los alimentos, esto buscando siempre la mejora continua
en todos los valores obtenidos en relación con la satisfacción y su principal factor
económico RBC (Relación Costo Beneficio).
Los principales factores considerados amenazas y oportunidades principales de
las áreas externas donde principalmente los riesgos son de carácter financieros y
arancelarios, dada la creciente importación de productos agrícolas.
Sin embargo uno los aspectos que ha generado una desaceleración en el
crecimiento del sector en Colombia ha sido sin ninguna duda el déficit en la
balanza comercial generado por el libre comercio pactado con otros países y que
le dan la entrada a productos que internamente producimos generando esto un
decrecimiento en el consumo per cápita, adicional a que las exportaciones no
quedan limitadas el consumo de las importaciones es más alto que las
exportaciones que se deben generar de forma regular, esto implica que nuestro
PIB se vea afectado como vimos sobre la investigación planteada anteriormente
Para poder generar un crecimiento dentro del sector es necesario que las políticas
sobre los tratados de libre comercio sean menos flexibles y se produzca más
apoyo en el fortalecimiento del agro como lo plantea el gobierno con alivio a las
obligaciones financieras de pequeños y medianos productores del agro y una ley
estatutaria que pretende resolver conflictos que relacionan los predios ya sean
estos privados o públicos (Portafolio – 2020), también para el año en curso
exactamente en el mes de mayo el gobierno lanzo una estrategia basada en el
emprendimiento y la economía naranja, una línea de crédito para jóvenes de 18 a
28 años que estén desarrollando proyectos en materia agropecuaria o
agroindustrial donde todo esto estará a cargo del Banco Agrario ya que de esta
forma podemos mejorar sustancialmente la productividad de las empresas del
sector, así mismo creando alianzas y desarrollos tecnológico como la plantea la
ANDI en su publicación más reciente, también Colombia es un país extensamente
rico en recursos naturales de los cuales se extraen millones de productos del
sector alimenticio, el crecimiento del mismo solo depende de cuanta
implementación y apoyo se dé por parte del Gobierno y los gremios asociados a
este sector, la globalización hace que las empresas tengan perspectivas de
desarrollo aún más intensas, pero en el Sector alimenticio Colombiano no se
produce aquella globalización por falta de un plan aún más estratégico que debe
proponer el gobierno en pro de las empresas tanto Grandes como Pymes.
 https://www.dnp.gov.co/Crecimiento-Verde/Documents/ejes-tematicos/
Bioeconomia/Informe%202/ANEXO%202_An%C3%A1lisis%20sector
%20alimentos%20y%20bebidas.pdf
 https://www.studocu.com/co/document/universidad-incca-de-colombia/
administracion/articulo-investigativo-sector-alimentos-colombia-final-
correcciones-semana-16/16825627

Factor Economico en La Industria Alimentaria

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Factor Economico en La Industria Alimentaria

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Factor Economico en La Industria Alimentaria

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

FACTOR ECONOMICO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Los factores económicos son actividades que tienden a incrementar la capacidad

También podría gustarte