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Universidad Autónoma Chapingo: Departamento de Preparatoria Agrícola Área de Química

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

Departamento de Preparatoria Agrícola

Área de Química

NOMBRE DE LA ALUMNA:
Ambar Amalia Rodríguez Cruz

Grado: 2° Grupo: 16B

PROFESOR:
Benito Reyes Trejo

Tarea:
Apuntes Química

CICLO ESCOLAR:
2022-2023

Texcoco, Estado de México; 22 de agosto de 2022

1
Química I
Introducción al estudio de la química

• Alimentos Es una ciencia experimental que “estudia la


• Fertilizantes estructura y composición de la materia, así
• Medicamentos como las transformaciones que experimenta y
• Plaguicidas las variaciones de energía que acompañan a
dichas transformaciones”

Sustancias
Puras Mezclas

División básica se la química

La química se divide para poder facilitar su estudio.

2
Ley de la conservación de la materia 08/08/22

Materia
p Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio
p Tiene masa y peso, impresiona nuestros sentidos y sufre cambios
p Masa: cantidad de materia
p Unidad: Kg y g
La materia no se crea ni se destruye, solamente se transforma en otro tipo de materia
Concepto de energía
Ley de conservación de la energía
Definición: capacidad que tienen los cuerpos o sistemas materiales de transferir calor o
realizar un trabajo

Tipos de energía 10/08/22

1. Energía mecánica
2. Energía potencial
3. Energía cinética
4. Energía interna
5. Energía eléctrica
6. Energía térmica
7. Energía electromagnética
8. Energía química
9. Energía nuclear
10. Energía gravitacional

Propiedades intensivas 10/08/22

Tienen que ver cona la estructura química interna de la materia como:


o Temperatura
o Punto de fusión y ebullición
o Calor especifico o concentrado
o Índice de retracción
Cambios químicos --- reacciones químicas
Cambios químicos.
d Hay un cambio en la identidad química de la materia
d El cambio es permanente
d Una o más sustancias se consumen (al menos parcialmente)
d Una sustancia o más se forman (al menos parcialmente)
d Se absorbe o libera energía

3
Cambias físico
d No cambia la identidad química de la materia
d El cambio no es permanente
d Se absorbe o libera energía
Cambios químicos --- todo lo que se quema u oxida

Sustancias como elementos y compuestos 10/08/22

Sustancias puras

Elementos Compuestos

Nota: Solvente
Disolvente

4
Disolventes 15/08/22

El cloruro de sodio, también conocido como sal común, es el componente


mayoritario del agua marina, siendo su solubilidad de 36g/100ml de agua a 20°C.

Solución A:

Pesar 3.6g de sal común y adicionarle 100ml de agua


Solución diluida.

Solución B:

Pesar 36g de sal común y adicionarle 100ml de agua


Solución saturada

Solución C:

Pesar 50g de sal común y adicionarle 100ml de agua


Solución sobresaturada

Para calcular y predecir los tipos de disolución se procede de la siguiente manera:

Consultar el dato de solubilidad de la sustancia problema en los manuales


de propiedades físicas y químicas de sustancias.

Establecer una regla de tres simple

Problema 1: indique el tipo de disolución resultante al combinar 18g de sal común


en 30ml de agua a 20°C

De inicio tome en cuenta el volumen del problema y deduzca o compare

36g ---------------- 100ml O sea que 36g pueden disolverse


Xg ---------------- 30ml completamente en 100ml de agua

¿Cuántos gramos de sal se pueden disolver completamente en 30ml de


agua?

Un coloide es una dispersión de partículas de una sustancia (la fase dispersa) entre
un medio dispersor, forman formado por otras sustancias. Las partículas coloidales
son mucho más grandes que las moléculas de los solutos comunes; miden entre
1x3 10 · pm a 1x3 10 p · m. Una suspensión coloidal también carece de
homogeneidad de una solución común. La fase dispersa y el medio superior pueden
ser gases líquidos o una combinación de diferentes fases.

5
hoy los colores se diferencian de las suspensiones químicas principalmente en el
tamaño de las partículas de la fase dispersa. Además, al repasar, las fases de una
suspensión química se separan, mientras que las de un coloide no lo hacen. la
suspensión química es filtrable mientras que un coloide no es filtrable.

Coloides de un diámetro comprendido entre 10-9 y 10-5m suspensiones son visibles


a nivel microscópico (mayores a 10-6).

En química, una suspensión es una mezcla heterogénea formada por un sólido en


polvo o por pequeñas partículas no solubles (fase dispersa) qué se dispersan en un
medio líquido (fase dispersante o dispersora).
15/08/22
Coloides

% (masa/masa) = Masa soluto ,


x 100%
masa soluto + masa solución
Ej.:
Se prepara una solución mezclando 1.00 g de etanol, con 100.0 g de agua.
Calcule el porcentaje en masa de etanol en esta solución
% (m/m) = 1.00g de etanol ,
x 100%
100.0g de H2O + 1.00g de etanol
= 0.990%

6
1897 JJ Thompson
Descubre los electrones y su naturaleza
Propiedades te los rayos catódicos
o Se desplazan en línea recta, proyectan sombras, se hallan formados
por partículas materiales.
o Ponen incandescentes placas metálicas.
o Producen fluorescencia
o Son capaces de impresionar placas fotográficas

Thompson
Debido al observar que estos rayos de luz eran derivados por su trayectoria
rectilínea tanto por un campo magnético fue capaz de dilucidar su naturaleza.
Marie Curie
Observó que ciertos minerales se emitían más radiación de la que se esperaba
debido a su contenido de uranio, de este hecho se planteó la hipótesis de que un
nuevo elemento radiactivo, más activo que el uranio se encontraba en estos
minerales.
En junio de 1898, Pierre y Marie habían obtenido una sustancia 300 veces más
activa que el uranio, y surgieron que contendrían un nuevo elemento, al cual
llamaron Polonio.

En diciembre del mismo año obtuvieron otra sustancia radiactiva con un


comportamiento similar al Bario y la llamaron Radio.

Max Planck (1901)

Formuló que la energía se irradiaba de un en unidades pequeñas denominadas


cuantos.

La energía radiante es discontinua y propone su teoría cuántica (E=hv)

En la sencilla fórmula mostrada. E es la energía, h la constante de Planck que


equivale a 6.63 x 10.27erg.s o bien, 6.62 x 10-34 J.s

1902

Rutherford y Soddy

Estudiaron los minerales de uranio y propusieron una teoría sobre la radioactividad


que contradecía la noción del átomo sólido e indivisible propuesto por Dalton

7
Joseph John Thompson

Sugirió un modelo atómico similar a un “pudín de pasas” donde el átomo es una


estructura de electrificación positiva donde estaban incrustados los electrones.

Jean Baptaise Perrin

Modificó el modelo de Thompson sugiriendo cargas negativas que son externas al


“pudín”

1905

Einstein aplica teoría cuántica de Max Planck al efecto fotoeléctrico

Propone que la luz no solo se comporta como onda, sino también como
corpúsculo (cuanto) además de poseer una naturaleza discontinua.

El trabajo de Einstein predecía que la energía con la que los electrones escapan
del material aumenta linealmente con la frecuencia de la luz incidente

Efecto fotoeléctrico: fue uno de los primeros efectos físicos que puso de
manifiesto la dualidad onda corpúsculo característica de la mecánica
cuántica

Mecánica cuántica: los rayos alfa (∝) eran núcleo de helio (4He+2) como lo
había propuesto Rutherford y que los rayos gamma (𝛾) no tenían masa ni
carga que eran de naturaleza idéntica a los rayos luminosos y a los rayos x
pero con menor energía.

1909 Marsden y Geiger

Experimento efectuado del paso de unas de partículas alfa (∝) a través de una
lámina de oro, experimento interpretado por Rutherford posteriormente.

1913

Soddy interpretó los resultados de Richards, Thompson y Aston y le dio el nombre


de isótopos a los átomos del mismo elemento que tienen las mismas propiedades
químicas pero diferentes números de masa.
Normal
1H 1H 1H -----------
Isótopos del hidrógeno
H O T ------------
Potrio Deuterio Tritio

1 2 3 ----------------------------------- Masa atómica

8
Definición de isótopo

Se denominan isótopos (del griego isos=mismos; topos=lugar) a los átomos (Z) que
poseen el mismo número atómico pero diferente número de masa (A).

H Z=1, o sea un electrón (e-), en el núcleo existe un protón (p+) y su peso o masa
es igual a uno

H Z=2, o sea un electrón (e-), en el núcleo existe un protón (p+) y su peso o masa
es igual a dos, (eso significa que en el núcleo atómico existe otra partícula
denominada de neutrón y pesa lo mismo que un protón) y se le denomina deuterio
como isótopo de H

El agua pesada tiene una fórmula D2O

Como que el número de masa (A) de un átomo es la suma de protones (p+) y


neutrones (n0) y para un elemento dado el número de protones (p+) siempre es el
mismo, la diferencia en el número de masa (A) se debe a que posee diferente
número de neutrones (n0).

1913

Niels Bohr, utilizando como antecedentes el modelo de Rutherford, las líneas espectrales,
la teoría cuántica y el efecto fotoeléctrico propone los postulados en los cuales basa su
modelo atómico.

Postulado de Bohr

B Los electrones se mueven en órbitas de energía fija y definida. Cuando el


electrón está en estas órbitas no absorbe ni emite energía
B Cuando uno atomó absorbe energía lo hace en cantidades unitaria llamado
cuántos dadas por hv (constante de planck por frecuencia). Lo mismo es
cuando emite energía (fotón)
B Introduce n que es el número cuántico principal,

Los postulados de Bohr son el primer pilar donde descansa la Teoría Atómica Moderna.

Modelo de la mecánica cuántica:

El desarrollo de espectroscopios más potentes reveló que las líneas del espectro de
hidrógeno no son sencillas, sino que constan de una serie de componentes muy próximos
entre sí. A pesar de sus éxitos iniciales, hoy el modelo de Bohr no pudo explicar estructura
fina de los rayos espectrales del hidrógeno.

9
1925

Wolfgang Pauli propuso su principio de exclusión que establece que 2 electrones, dentro
de un átomo, no pueden ocupar el mismo “lugar” es decir que no pueden tener cuatro
números cuánticos iguales.

Números cuánticos:
(niver, magnético, forma, giro o spin)
n, m, f, s.

n=1 #electrones = 2(1)2 =2e1


n=2 #electrones = 2(2)2 =8e1
n=3 #electrones = 2(3)2 =18e1
n=4 #electrones = 2(4)2 =32e1

1926

Werner heisenberg establece su principio de incertidumbre que dice “es imposible


conocer simultáneamente y con exactitud, los 2 factores importantes que gobiernan
el movimiento del electrón: hoy su posición y su velocidad.” Este es el tercer pilar
en el que descansa la teoría atómica moderna.

Shorödinger

Propone su ecuación de ondas. Con ella se encuentra el valor de u2, qué es la


probabilidad que el electrón se encuentra en diversas regiones del espacio. Estas
zonas de probabilidad se conocen como orbitales (s, p, d, f)

s2= sphere / esfera


p6= sphere / esfera orientada a sus 3 ejes x y z
d16= sphere / esfera cinco orientaciones

Partículas subatómicas

Como químicos podemos adoptar una visión muy sencilla del átomo porque sólo 3
partículas subatómicas -el protón, el neutrón y electrón- afectan el comportamiento
químico.

La carga del electrón es -1.602 x 10-19C y la de un protón +1.602 x 1019C

10
La cantidad -1.602 x 10-19C se denomina carga electrónica. Por comunidad, las
cargas de las partículas atómicas y subatómicas suelen expresarse como múltiplos
de esta carga y no en Columbus (C).

Así pues, la carga del electrón es -1, hoy y la del protón, +1.

Los neutrones no están cargados; es decir, son eléctricamente neutros (de ahí su
nombre). Los átomos tienen números iguales de protones y electrones, así que no
tienen carga eléctrica neta.

Los isótopos son átomos de un mismo elemento con el mismo número de protones,
pero diferente número de neutrones.

Los protones están cargados positivamente, los neutrones no tienen carga y los
electrones están cargados negativamente.

Los protones y neutrones tienen casi la misma masa, que es alrededor de 1840
veces mayor que la masa de un electrón.

Partícula subatómica Carga Tamaño Símbolo

Protones Positiva 1 p+

Neutrones No tiene 1/1840 n

Electrones Negativa 1 e-

Numero atómico (z)= corresponde el número de electrones de un elemento

Por ejemplo: el elemento situado en la parte superior del grupo 17 corresponde al


Flúor revise su tabla periódica entonces su número atómico z=9.

Numero de masa (A): corresponde a la suma de protones y neutrones de un


elemento o sea A= #p++#n. Sus unidades son la UMA (unidades de masa atómica).

Para fines prácticos consideran los números de masa redondeados del


número entero más próximo

P. atómico (P at) o Masa atómica: corresponde de manera similar a la suma de


protones y neutrones de un elemento.

11
28/08/22
Cálculo de Masa atómica exacta
No todos los átomos de un elemento son exactamente iguales. La mayoría de los
elementos presentan diferentes isótopos y esto hay que considerarlo para calcular
la masa atómica.

La masa media ponderada de isotopos naturales. Por eso, la masa atómica de un


elemento no es un número entero, la media ponderada quiere decir que no todos
los isótopos sí en el mismo porcentaje.

Ejemplo:

El cloro tiene dos isotopos Cl (A=35) en un 75.5% y Cl (A=37) en un 24.5%


Por tanto masa atómica media será:
m ∙ a= (35uma x 75.5 / 100) + (37uma x 24.5/100)= 35.49 uma
Esta masa atómica es la que aparecerá en la tabla periódica para el cloro.

28/08/22
Configuración electrónica
Escribir la configuración electrónica de un átomo consiste en indicar cómo se
distribuyen sus electrones entre los diferentes orbitales en las capas principales y
las subcapas. Muchas de las propiedades físicas y químicas de los elementos
pueden relacionarse con las configuraciones electrónicas. Esta distribución se
realiza apoyándonos en 3 reglas: energía de los orbitales o regla de Afbau, hoy
principio de exclusión de Pauli y regla de Hund.

Los electrones ocupan los hospitales de forma que se minimice la energía del
átomo. El orden exacto de llenado de los orbitales se estableció experimentalmente
principalmente por medio de estudios espectroscópicos y magnéticos, y es el orden
quedebemos seguir al asignar las configuraciones electrónicas a los elementos.

El orden de llenado de orbitales es:


1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7s 5f 6d 7p6
2 2 6 2 6 2 10 6 2 10 6 2 14 10 6 2 14 10

Para recordar este orden más fácilmente se puede utilizar el diagrama de Auf-bau
siguiente:

REGLA DE AUF-BAU: Empezando por la línea superior, sigue las flechas y el orden
obtenido es el mismo que en la serie anterior. Debido al límite de dos electrones por
orbital, la capacidad de una subcapa de electrones puede obtenerse tomando el
doble del número de orbitales en la subcapa. Así, la subcapa s consiste en un orbital

12
con una capacidad de dos electrones; la subcapa p consiste en tres orbitales con
una capacidad total de seis electrones; la subcapa d consiste en cinco orbitales con
una capacidad total de diez electrones; la subcapa f consiste en siete orbitales con
una capacidad total de catorce electrones.

En un determinado átomo los electrones van ocupando, y llenando, los orbitales de


menor energía; cuando se da esta circunstancia el átomo se encuentra en su estado
fundamental. Si el átomo recibe energía, alguno de sus electrones más externos
puede saltar a orbitales de mayor energía, pasando el átomo a un estado excitado.
Nota:
Para calcular
Numero atómico= No. protones que tiene el átomo en el núcleo
Neutrones= Ma (masa atómica) – p+ (protones)

07/11/22
Cálculo de partículas subatómicas

Z= es el número atómico o número de electrones.


Los átomos en su estado basal poseen igual #e- o igual #p+
Si la masa atómica del carbono es P.A= 12UMA y su número atómico es 6, hola
calcular el #e-, el #p+ y el #n
#e- #p+ #n Peso atómico= #n+#p+
6 6 6 12= 6+ #n

Un átomo contiene 26#p+ y su masa atómica es 55.85 calcule el #e-, #n y la masa


atómica redondeada.
#e- #p+ #n ma + p+=
26 26 30 ma=56

El átomo del carbono tiene 3 isótopos 12C, 13C, 14C; el más abundante es 12C que
están formados los seres animales y vegetales, el siguiente en la abundancia de
0.01% es el carbono 13 (13C) y otro muy importante para el establecimiento de la
fecha de restos fósiles es el carbono 13 (13C) que es radioactivo y que se va
acumulando a medida que pues el tiempo.
Para calcular el peso atómico excepto se toma en cuenta la abundancia relativa de
cabeza a topo multiplicadas por sus pesos atómicos, por ejemplo, el cloro tiene 2
isótopos, el cloro (su peso atómico)
Cl peso atómico=A= 35 en un 75.5% (35 x 75.5) /100 = 26. 425
Cl peso atómico=A= 37 en un 24.5% (37x 24.5) /100 = 27.935
13
Propiedades periódicas 07/11/22

Las propiedades periódicas son aquellas que agrupan características iguales o


semejantes de los elementos químicos, y en la tabla periódicos estudiarán
principalmente tamaño o volumen atómico; carácter metálico y no metálico;
electronegatividad; electrones de Valencia; Valencia.
a) Tamaño o volumen atómico
Esta propiedad se relaciona con el número de electrones que contienen
los elementos o átomos
A mayor cantidad de electrones mayor tamaño atómico
En la tabla periódica en grupo aumentará de arriba hacia abajo
(verticalmente)
Por ejemplo, en el grupo 7 o 17 que es el grupo de los halógenos, el
flúor será más pequeño que el yodo
Y también el tamaño de atómico aumentará de izquierda a derecha en período
(horizontalmente)
b) Carácter metálico y no metálico
la mayor parte de los elementos de la tabla periódica son metales, por
ejemplo, los grupos 1 y 2, que se llaman metales alcalinos con la
excepción del átomo de hidrógeno que es gas y por lo tanto es no metal.
Los elementos de transición del bloque “d” son todos metales y también
los del bloque “f” que se llaman metales de transición interna, hoy los no
metales constituyen una pequeña cantidad de átomos de los grupos 13 al
Gases nobles → no se combinan de forma natural

18, empezando por el Boro, Carbono, Cilicio, Nitrógeno, Fósforo,


Oxigeno, Azufre y los halógenos: Flúor, Bromo y Yodo, y todos los gases
nobles.
Los seres vivos animales y vegetales desde los tejidos, órganos,
células de distintas naturaleza están constituidos principalmente por los
no metales
c) Electronegatividad
Es una propiedad periódica que se refiere a una fuerza de atracción hacia el
núcleo de los electrones, de los átomos de tal manera que los que tienen
menor atracción de estos electrones son los metales, o sea, que los pierden
todo el grupo 18

fácilmente, en tanto que, los no metales serán los que atraen más
fuertemente a dichos electrones hacia el núcleo.

14
Linus Pauling estudio a las sustancias formadas por elementos y encontró o
asignó valores de tal manera que los derivados del flúor aportarán un valor
de electronegatividad de 4.0 al cloro de 3.0, al bromo 2.8 y el yodo 2.5 y así
sucesivamente. Por ejemplo:

Oxigeno 3,5 Hidrógeno 2.1


Azufre 2.5 Litio 1.0
Nitrógeno 3.0 Sodio 0.9
Carbono 2.5 Potasio 0.8
Aluminio 1.5 Magnesio 1.2
Calcio 1.0
Entonces la electronegatividad aumenta de abajo hacia arriba en grupo y de
izquierda a derecha en periodo.
Los valores de electronegatividad serán retomados cuando se revisa el tema de
enlace químico.
d) Electrones de Valencia:
son los electrones que están ubicados en el último nivel de los átomos, para
los grupos 1, 2, 3 y 4 corresponder a ese número al número de electrones de
Valencia.
El Litio (Li) tendrá un electrón de Valencia porque está en el grupo “1”
1s1 2s1
El Na (sodio)
1s1 2s2 2p6 5s1
Tiene un electrón de valencia

Así mismo, los grupos 15 al 17 tendrán 5, 6 y 7


electrones de Valencia, por ejemplo, el flúor que está en el grupo 17 tendrá
7 e- de Valencia, el nitrógeno por estar en el grupo 15 tendrá 5 e- de Valencia
y el oxígeno por estar en el grupo 16 tendrá 6 e- de Valencia.
Valencia: (no tiene signo)
Es la capacidad de combinación que tienen los átomos, hoy también se
puede predecir para los grupos 1, 2, 13, y 14 que sus valencias van a ser
efectivamente 1, 2, 3 y 4. hoy pero a partir del grupo 15, 16 y 17,
corresponderá a los electrones que le hacen falta a estos elementos para

15
completar la configuración de gas noble más próximo, por ejemplo, al flúor le
hacen falta un electrón para tener la configuración del gas noble Neón, al
oxígeno le hacen falta 2 electrones para tener la configuración también del
gas noble Neón.
El concepto de Valencia no tiene signo, sólo es una capacidad de
combinación.
Utilizando los e- de Valencia, es posible escribir fórmulas de las sustancias de la
manera siguiente:
1. Escriba el símbolo del elemento
2. Rodee los elementos con sus e- de Valencia
3. Acerque los átomos o elementos que se van a enlazar de tal manera que los
electrones libres se unan
4. por cada par de electrones entre los átomos escribirá un guión o raya (-)
Formula punto-electrón de Lewis
Combinar dos hidrógenos con oxigeno
H2O
Combinar tres hidrógenos con un Combinar un carbono con dos oxigeno
nitrógeno

Entonces, el enlace químico que es la fuerza de unión entre 2 o más átomos, resulta
de compartir electrones y se denomina enlace covalente. Por otro lado, cuando la
unión entre 2 o más átomos se lleva a cabo por transferencia de e - entonces se
denominará enlace iónico, por ejemplo, cuando se combina sodio y cloro, el sodio
transfiere un e- al átomo de cloro, uniéndose y finalmente por sus cargas opuestas.
Predicción del tipo de enlace:
Empleando los valores de electronegatividad mediante la resta aritmética es posible
predecir el tipo de enlace, de tal manera que si la diferencia es mayor a 1.7 entonces
será molécula con enlace iónico, si la diferencia es menor a 1.7 será molécula con
enlace covalente.

16
Problema 1: predecir el tipo de enlace de las moléculas siguientes
K Br = 2.8-0.8=2.0 enlace iónico
H2O = 3.5-2.1=1.4 enlace covalente
NH3 = 3.0-2.1=0.9 enlace covalente
Ca (OH)2 = 3.5-1.0=2.0 enlace iónico
21/11/22
Las propiedades generales de los compuestos
que presentan un enlace ionico

o Formadas generalmente por un metal y un no metal


o Son sólidos, cristalinos y solubles en agua
o Presentan altos puntos de fusión y ebullición son duros, quebradizos y malos
conductores de calor
o Se presentan estructuras ordenadas cuando se funden o se disuelven en
disolventes polares son buenos conductores de la electricidad
o Ejemplos: S2O, LiF, NaCl, etc.
Características de las sustancias con enlace covalente no polar:
p Formadas generalmente por elementos no metálicos cuya diferencia de
electronegatividades es igual o parecida (entre 0 y 0.5)
p Forman moléculas
p Presentan fuerzas intermoleculares débiles entre las moléculas
p existen en los 3 estados físicos
p Los compuestos covalentes presentan puntos de fusión y ebullición bajos (menores
a 300°C)
p Se disuelve en disolventes no polares (thiner, gasolina, cloroformo)
p no conducen la corriente eléctrica, hoy ni aún en disolución (a excepción de los
ácidos carboxílicos)
p Son asistentes eléctricos y térmicos y están formados por moléculas con geometrías
definidas y generalmente simétricas

Características de las sustancias con enlace covalente polar:


 Formadas generalmente por elementos no metálicos cuya diferencia de
electronegatividad es diferente (entre 0.5 y 1.7)
 Forman moléculas
 Presentan fuerzas intermoleculares entre las moléculas
 Existen en los estados físicos

17
Nomenclatura y formulación de 23/11/22

compuestos inorgánicos.

Las sustancias en general reciben un nombre y una fórmula molecular, mismos que
son establecidos por una organización internacional denominada “International
Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC)”
NOTA:

Chemistry; “Química” Chemical; “Sustancia química”


Quemistri Quemical
Chemist; “El químico” Pesticidal; “plaguicida”
Quemis pest-plaga

Los principales grupos de sustancias que se emplearán para nombrarlos y escribir


sus fórmulas son: Óxidos, hidróxidos o bases, ácidos y sales.
a) Óxidos: hoy son sustancias que contienen un metal y oxígeno en su
fórmula y se denominan óxidos básicos. O bien contienen no metal y
oxígeno y se denominan óxidos ácidos
Para nombrar a los óxidos metálicos se escribe la frase “óxido de…” hoy y
enseguida el nombre del metal, que cuando uno es de transición entre paréntesis y
en números romanos se escribirá su número de oxidación, además para el menor
número de oxidación se utilizará la terminación “oso” y para el mayor número de
oxidación en la terminación “ico” en los metales de transición.
Ej.:
Fe+2O Óxido de fierro (II) Cu+1 2O Óxido de cobre (II)
Óxido ferroso Óxido cuproso
Fe+3 2 O3 Óxido de fierro (III) Cu+2O Óxido de cobre (III)
Óxido férrico Óxido cúprico

18
Nombrar Óxidos no-metálicos. 23/11/22

Los óxidos no metálicos más comunes resultan de la combinación del óxido con
los no metales azufre, nitrógeno y carbono, y se nombrarán de manera análoga,
por ejemplo:

S+4 O2 S+6 O3
Óxido de azufre (IV) Óxido de azufre (VI)
Óxido sulfuroso Óxido sulfúrico

N+2 O N+4 O2
Óxido de nitrógeno (II) Óxido de nitrógeno (IV)
Óxido nitroso Óxido nítrico

Hidróxidos o bases. 28/11/22

Cuando el agua reacciona con metales muy activos como el litio, sodio y potasio,
pierde un hidrógeno para dar lugar a un ion cargado negativamente.

Fe+2 -OH Fe(OH)2 Hidróxido de fierro(II) Hidróxido ferroso

Fe+3 -OH Fe(OH)2 Hidróxido de fierro(III) Hidróxido férrico

Cu+2 -(OH)2 Hidróxido de cobre (II) Hidróxido cúprico

Cu+1 -(OH)2 Hidróxido de cobre (I) Hidróxido cuproso

Para nombrar a los hidróxidos se escribe la frase “hidróxido de…” y enseguida el


nombre del metal que cuando es de transición (fierro y cobre siendo los más
comunes) se indicará entre paréntesis y números romanos su estado de oxidación,
también se emplearán las terminaciones “oso-” e “ico+”.

Ácidos

Los ácidos sustancias que empiezan con la letra “H” en su fórmula con excepción
del agua (H2O), existen 2 grandes grupos de ácidos, unos son combinaciones
binarias entre el hidrógeno y los halógenos además del azufre, hoy los ácidos
minerales se venden, se manejan y se distribuyen usualmente mezclados con agua
y se conocen entonces como “hidrácidos” para nombrarlos se escribirá la palabra
ácido y enseguida la raíz gramatical de halógeno modificada por la terminación
“hídrico”

19
HF= Ácido fluorhídrico Fluoruro de hidrogeno
HCl= Ácido clorhídrico Cloruro de hidrogeno
HB= Ácido bromhídrico Brumario de hidrogeno
HI= Ácido yodhídrico Ioduro de hidrogeno
H2S= Ácido sulfhídrico Sulfuro de hidrogeno

Cuando los ácidos se encuentran en su forma pura su estado físico es gaseoso y


se van a nombrar como si fueran “halogenuros” de hidrógeno.

Otra combinación de los hidrácidos con oxigeno se conoce como “oxácidos”, y


tienen la formula general HxOn donde; n=1, 2, 3, y 4; x= F, Cl, Br, I.
Por ejemplo: se puede apreciar la serie HClO2; HClO3 y HClO4 que son
ácidos que existen y son muy utilizados.

H+1CL+3 O-22 acido cloroso


H+1CL+5 O-23 acido cloroso
H+1CL+7 O-24 acido por cloroso
H+1CL+1 O-2 acido hipo cloroso

Sales

Cuando reaccionan los ácidos con los hidróxidos o bases siempre se obtiene una
sal más agua, de hecho, se conocen como reacciones de neutralización. Que siguen
la siguiente fórmula general:

Ácido ± Base → Sal ± agua →→ los neutraliza

Existen 2 tipos de sales

La raíz total de halógeno no se le escribe la terminación “oso”, enseguida el nombre


del metal como se describe en las reglas anteriores.

Fe Cl2 Cloruro de fierro (II)


Cloruro ferroso

Fe Cl3 Bromuro de fierro (III)


Bromuro férrico

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Oxisales. 05/12/22

Como su nombre lo indica esas sustancias provienen de los oxácidos y para


nombrarlas se cambia la terminación oso por ito, ico por ato.

HCl O Cl O- NaCl O H NO3 NO-3


Acido Hipoclorito Hipoclorito de Acido nítrico Nitrato
hipocloroso sodio

HCl O2 Cl O-2 KCl O2 H NO2 NO2-


Acido cloroso Clorito Clorito de Acido nitroso Nitrito
potasio

HCl O3 Cl O-3 Li ClO3 H2 CO3 CO3-2


Acido clórico Clorato Clorato de litio Acido Carbonato
carbónico

HCl O4 Cl O-4 Ca (ClO4)2 H3 PO4 PO4-3


Fosfato
Ácido Perclorato Perclorato de H2 SO4 SO4-2
perclórico sodio Sulfato

Cuando los oxiácidos que contienen 2 o más hidrógenos solo sustituyen uno y se
forman las sales ácidas y se nombran utilizando el prefijo “bi” por cada hidrógeno
que contenga, por ejemplo:

H2CO3 acido carbónico


Na HCO3 Bicarbonato de sodio

Unidad IV
Objetivo: el estudiante representará mediante ecuaciones químicas los diferentes
tipos de reacciones y aplicará la ley de conservación de la masa mediante los
conceptos de “mol” o “masa molar” en cálculos estequiométricos
Una reacción química consiste en la representación de elementos y fórmulas
químicas que van a ser transformadas en otras moléculas y su representación más
general es la de productos separados por una flecha de los reactivos,
entendiéndose que el punto de partida son los reactivos y el punto final son los
productos.

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Tipos de reacciones. 14/12/22

En general se conocen 5 tipos de reacciones en química inorgánica que son:


1. Reacción de síntesis
2. Reacción de descomposición o análisis
3. Reacción de desplazamiento simple
4. Reacción de desplazamiento doble
5. Reacción de óxido reducción/redox

Reacción de síntesis
Cuando 2 sustancias o átomos se combinan para formar una sola, se dice que es
una reacción de síntesis y que obedece al esquema: A+B -> C

Reacción de descomposición
Cuando una sustancia es inestable a temperatura ambiente (reacciona con el
medio ambiente o por aplicación de calor o electricidad) para dar lugar a otros
productos se dice que es una reacción de descomposición y obedece al esquema
C → A+B

Reacción de desplazamiento simple


Cuando usualmente uno de los reactivos historia otro elemento de otros reactivos
se dice que está ocurriendo una reacción de desplazamiento simple y sigue el
esquema: AB+C -> BC + A.

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Reacción de desplazamiento doble
Estas reacciones se caracterizan porque se disocian los reactivos en sus iones y
enseguida se intercambian todos ellos para dar nuevos productos de acuerdo con
el siguiente esquema: AB+CD -> AD+BC

Balanceo de ecuaciones
Hola hacer una ecuación significa escribir unos nombres conocidos como que
eficientes estequiométricos tanto a los reactivos como los productos de tal manera
que puedan encontrarse el mismo número y tipo de elementos tanto en la
izquierda como a la derecha de la flecha de las ecuaciones químicas. hoy existen
2 tipos generales de balanceo por reacciones químicas y son:
1. Por tanteo
2. Por el método de oxidación reducción

Balanceo por tanteo


Dependiendo de la complejidad de las reacciones químicas este método es rápido
y eficaz para reacciones muy simples por ejemplo:

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Balanceo por redox
En este método es necesario establecer todos los números de oxidación de los
elementos o átomos presentes en las fórmulas tomando en cuenta una serie de
reglas:
H Los elementos o metales gaseosos tienen número de oxidación cero
H El oxígeno casi siempre tendrá el número de oxidación -2
H El hidrógeno tendrá número de oxidación +1
H La suma de los números de oxidación será siempre cero en moléculas
neutras

Además de los metales que oxidan perdiendo electrones, también podemos


localizar otras especies en las moléculas que también se oxidan, y este se puede
saber estableciendo los números de oxidación de los elementos o átomos
presentes.

Oxidación: es un proceso donde un átomo, ion o molécula pierde neutrones, el


proceso de pérdida se asocia con un signo negativo (-).
Reducción: es un proceso donde un átomo, ion o molécula gana electrones el
proceso de ganancia se asocia con un signo positivo (+)

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Reglas para balancear reacciones químicas por el método de
oxidación-reducción (REDOX)
1. Asigne el número de oxidación a todos los átomos presentes
2. Localice, ubique o señale las parejas de átomos que cambien
3. Escriba la semirreacción de oxidación
4. Escriba la semirreacción de reducción
5. Aplique un número que al multiplicar una o ambas se me reacciones,
resulte en la cancelación de electrones
6. Sume tanto las inmediaciones de acción como la de reducción
7. Los números resultantes corresponden a los coeficientes estequiométricos
principales
8. El resto de los coeficientes estequiométricos serán asignados por tanteo

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Mol. 23/01/23

Amadeus Avogadro
Desarrolló el concepto de mol, como el peso molecular de una sustancia expresado
en gramos y también se le denominó mol – gramo. De igual manera efectuó muchos
experimentos donde finalmente asoció el concepto de mol a un conjunto de átomos,
moléculas, objetos, etcétera con el número conocido como número de Avogadro
que corresponde a 6.023 x 1023
1 mol de agua H2O 2+1=2x1=2
1o= 1x16=16 =18
Densidad = 1.0g
del agua mol 18g de agua es 1 mol
N=#moles=peso/peso molecular
9g de agua =0.5moles
4.5g de agua= 0.25 moles
1800 g de agua= 100 moles
Estequiometria: es el estudio con cuantitativo de los reactivos y los productos que
intervienen en una reacción química. Es decir, si combinamos mezclamos 2
sustancias se podrá saber la cantidad de reactivos que se obtendrán considerando
a una reacción química como una igualdad matemática.
25/01/23
Reactivo limitante en reacciones quimicas

El concepto de reactivo limitante o limitador puede aparecer en las reacciones en


las que intervienen dos o más reactivos. Cuando el proceso se hace a nivel de
laboratorio, es relativamente fácil hacer intervenir las sustancias en una proporción
estequiométrica, con arreglo a las proporciones químicas del fenómeno. Pero a
escala industrial con productos impuros, y en grandes cantidades, hay que pensar
que no se van a cumplir las relaciones molares exactas.
En una reacción química, el reactivo limitante no necesariamente es el que se
encuentra en menor cantidad estequiométrica, es aquel que se encuentra en una
proporción inferior respecto a los demás reactivos. El reactivo limitante se consume
primero y limita la formación de más productos. Los reactivos que participan en una
reacción y que no son limitantes se llaman reactivos en exceso, porque al
consumirse completamente el reactivo limitante, sobra una cantidad (un exceso) de
aquéllos.

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Algunas precisiones sobre 06/02/23

las reacciones REDOX

En las secciones de oxidación reducción siempre habrá un agente o especie


oxidante y un reductor.
hoy el agente occidente es el que se reduce, y el agente reductor es el que se oxide
de tal manera que la oxidación o combustión de las 2:00 azúcares mostradas a
continuación:

El oxígeno interviene en la reacción de reducción será el agente oxidante, en tanto


que el azúcar que se oxida, el agente reductor es precisamente azúcar.
06/02/23
Unidades de concentración

Las sustancias, para poder manipularse es necesario expresarlas en


concentraciones que emplean unidades químicas donde se consideran los pesos
moleculares y las unidades físicas donde no se toman en cuenta los pesos
moleculares.
Dentro de las unidades químicas de concentración se conoce la molaridad y la
normalidad.
Molaridad: unidad de concentración que indica el número de moles de una sustancia
por litro de disolución. usualmente se considera el agua por ser el disolvente
universal. Se emplea la letra “M” para simbolizar la molaridad la ecuación que si
molesta la molaridad es

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Muchas sustancias ácidas como el ácido nítrico, sulfúrico, fosfórico, clorhídrico no
deben pesarse en las balanzas analíticas ya que sus vapores son tan corrosivos
que atrofian o descomponen las balanzas analíticas. Y hoy entonces deberán hoy
calcularse un volumen equivalente a los gramos mediante una pipeta, empleando
la ecuación de la densidad (=pesos/volumen), pero también será necesario
modificar esa densidad con los valores de pureza de estas sustancias corrosivas
mediante la ecuación general siguiente:
𝜌general = 𝜌 × pureza

Normalidad: una manera de expresar la concentración de las disoluciones es la


normalidad y se define con el número de equivalentes químicos por litro de
disolución. Su símbolo es la letra “N”

Pero calcular el peso equivalente de una sustancia será necesario dividir el peso
molecular entre número de hidrógenos si se trata de un ácido y el número de OH si
se trata de una base hoy o el número de cargas positivas o negativas si se trata de
una solución.

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