Universidad de Guayaquil Facultad de Ingeniería: Industrial
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ÁREA
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
TEMA
“DISEÑO DE UN PROGRAMA DE LIDERAZGO Y
ADMINISTRACIÓN COMO COMPONENTE DEL
PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
EN LA PROCESADORA DE MARISCOS HERBU S.A.”
AUTOR
HUERTA PASTOR HANS RICARDO
Habiendo sido nombrado Ing. Ind. Arcos Coba Ángel Paulino Msc, tutor del trabajo de
titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por Hans Ricardo
Huerta Pastor C.C. 0911880490: con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial
para la obtención del título de Ingeniería Industrial.
Se informa que el trabajo de titulación: “DISEÑO DE UN PROGRAMA DE
LIDERAZGO Y ADMINISTRACION COMO COMPONENTE DEL PROGRAMA
DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL EN LA
PROCESADORA DE MARISCOS HERBU S.A”, ha sido orientado durante todo el
periodo de ejecución en el programa antiplagio (indicar el nombre del programa antiplagio
empleado) quedando el 1% de coincidencia.
https://secure.urkund.com/view/53382275-564971-468114
https://secure.urkund.com/view/53382275-564971
468114#q1bKLVayijaI1VEqzkzPy0zLTE7MS05VsjLQMwACS0sjExNzYwsTY1M
TCx MDy1oA
Declaración de autoría
Agradecimiento
Al finalizar este trabajo quiero utilizar este espacio para agradecer principalmente a Dios,
por ser el inspirador y darme la fuerza para continuar en este proceso de obtener uno de los
anhelos más deseados.
A mi madre Anita Pastor Cepeda, por su amor, trabajo y sacrificio en todos estos años,
gracias a ustedes he logrado llegar hasta aquí́ y convertirme en lo que soy. A mi esposa e
hijos por su apoyo incondicional durante el periodo de desarrollo de este trabajo
A mis maestros y a las personas que me han apoyado y han hecho que este trabajo se realice
con éxito en especial a aquellos que me abrieron las puertas y compartieron sus
conocimientos.
Índice General
Capítulo I
N° Descripción Pag.
Introducción 1
1.1 Descripción del problema 2
1.2 Justificación del tema 4
1.3 Grupo objetivo 5
1.4 Objetivos 5
1.4.1 Objetivo general 5
1.5 Propuesta de solución 5
1.6 Marco teórico 6
1.7 Historia de la seguridad e higiene industrial en el Ecuador 7
1.8 Importancia de la Seguridad e Higiene Industrial 9
1.9 Campo de acción de la Seguridad e Higiene Industrial 9
1.9.1 Objetivos específicos 10
1.10 Ventajas de la seguridad e higiene industrial 10
1.11 Efectos negativos de la falta de seguridad e higiene industrial 11
1.12 Valorizaciones de las pérdidas 11
1.13 Normas ISO 12
1.14 Marco referencial 12
1.15 Marco conceptual 14
1.16 Marco legal 16
1.17 Metodología 17
1.18 Encuesta de campo 18
1.19 Herramienta aplicada a la investigación técnica de campo 20
Capítulo II
N° Descripción Pag.
2.1 La empresa 23
2.2 Ubicación geográfica de unidad de análisis 23
2.3 Recursos humanos 24
2.4 Organigrama de la empresa 25
2.4.1 Diagrama de flujo del proceso 25
2.5 Actividad y procesos de la organización 26
vi
N° Descripción Pag.
2.5.1 Recepción del camarón 26
2.5.2 Análisis de calidad 27
2.5.3 Entero 27
2.5.4 Descabezado 27
2.5.5 Lavado 27
2.5.6 Clasificación 28
2.5.7 Pesado/glaseado y empacado 28
2.5.8 Congelado 28
2.5.9 Masterizado 28
2.5.10 Almacenamiento 28
2.5.11 Administrativo 29
2.5.12 Producto terminado 29
2.6 Situación actual en liderazgo y administración 30
2.7 Resultados de las preguntas realizadas a los trabajadores 31
2.7.1 Determinación del tamaño de la muestra 31
2.7.2 Nivel de cumplimiento en liderazgo y administración 32
2.7.2.1 Conoce la política de Seguridad de su empresa 32
2.7.2.2 Sabe ¿Cuál es la participación de la gerencia en seguridad? 33
2.7.2.3 Conoce las funciones que realiza el coordinador de seguridad de la empresa 33
2.7.2.4 Conoce si existen estándares de desempeño. 33
2.7.2.5 Aspectos que considera el manual de referencia 34
2.7.2.6 Nivel de satisfacción del ambiente físico de trabajo 34
2.7.2.7 Auditorías internas de seguridad 35
2.7.2.8 Funciones del personal en el área de seguridad 35
2.7.2.9 Programa de comunicaciones externas 36
2.7.2.10 Responsabilidad del personal en temas de seguridad 36
2.7.2.11 Biblioteca de referencia en seguridad 37
2.7.2.12 Comités conjunto de seguridad 37
2.7.2.13 Satisfacción por el programa de entrenamiento de seguridad 38
Capitulo III
N° Descripción Pag.
3.1 Introducción 39
vii
N° Descripción Pag.
3.2 La política de seguridad 39
3.3 Coordinador de la seguridad 40
3.4 Participación de la administración superior 42
3.5 Estándares de desempeño 44
3.6 Participación en las actividades de control 47
3.7 Reuniones 48
3.8 Manual de referencias 49
3.9 Auditorías internas 50
3.10 Responsabilidad personal con el programa de seguridad 51
3.11 Objetivos anuales de seguridad 52
3.12 Comité de seguridad 52
3.13 Biblioteca de referencia 53
3.14 Control de documentos 54
3.15 Comunicaciones externas 56
3.16 Cronograma de implementación 57
3.17 Costo de la implementación 59
3.18 Relación de costo beneficio 60
3.19 Conclusiones y recomendaciones 60
3.19.1 Conclusiones 60
3.19.2 Recomendaciones 60
4 Glosario de Términos 62
Anexos 63
5 Bibliografía 85
viii
Indice de Figuras
N° Descripción Pag.
Figura 1. Iceberg de los costos producidos por los accidentes. 11
Figura 2. Pirámide de Kelsen. 16
Figura 3. Ubicación de la planta. Información Google Earth. 23
Figura 4. Estructura organizacional. 25
Figura 5. Diagrama de flujo del proceso. 26
Figura 6. Personal en el área de producción en empacadora de camarones. 29
Figura 7. Política de seguridad de la empresa. 32
Figura 8. Participación de la gerencia en seguridad. 33
Figura 9. Función que realiza coordinador de seguridad. 33
Figura 10. Estándares de desempeño. 33
Figura 11. Aspectos que considera el manual de referencia. 34
Figura 12. Niveles de satisfacción por el ambiente físico. 34
Figura 13. Cumplimiento de auditorías internas 35
Figura 14. Rol de personal en tema de seguridad. 35
Figura 15. Programa de comunicaciones externas 36
Figura 16. Responsabilidad del personal. 36
Figura 17. Biblioteca de referencia 37
Figura 18. Comités conjuntos de seguridad 37
Figura 19. Satisfacción por entrenamiento 38
ix
Indice deTablas
N° Descripción Pag.
Tabla 1. Historia de la seguridad e higiene industrial. 7
Tabla 2. Relación de la seguridad con otras materias 10
Tabla 3. Definición de literales de ecuación del tamaño de la muestra 18
Tabla 4. Matriz del semáforo 21
Tabla 5. Coordenadas de la empresa 24
Tabla 6. Números de empleados activos distribuidos por áreas 24
Tabla 7. Turnos de trabajo 24
Tabla 8. Personal administrativo y operativo 24
Tabla 9. Productos elaborados en la empacadora de camarones 29
Tabla 10. Situación programa de seguridad básica 30
Tabla 11. Cronograma de actividades para implementar el plan de liderazgo y
administración 57
Tabla 12. Costos de la implementación del programa de liderazgo y administración 59
x
Indice de Anexos
N° Descripción Pag.
Anexo N° 1 Muestra de una declaración de Política 64
Anexo N° 2 Declaraciones generales de responsabilidades encontradas comúnmente en
descripciones de trabajo 65
Anexo N° 3 Tipos de Regulaciones Principales de Seguridad, Salud y Protección
Ambiental 67
Anexo N° 4 Ejemplo de objetivos de control de pérdidas para los gerentes 68
Anexo N° 5 Instructivo para el cumplimiento de las obligaciones de los empleadores
públicos y privados. 71
xi
Resumen
Con el objetivo de impulsar la implementación de una guía para ejercer el liderazgo como
un componente de la Seguridad, para minimizar los índices de riesgos. Se realizó una
investigación de campo cuya herramienta fue la matriz del semáforo con la que medimos el
nivel de la gestión en seguridad básica y la de liderazgo y administración, dando como
resultado un índice de gestión deficiente por lo que se propuso un plan para preparar a los
líderes en la creación de una cultura de prevención, la guía consiste en mostrar todos los
aspectos que deben ser considerados por la administración para desarrollar un liderazgo
adecuado, con el fin de que los trabajadores puedan visibilizar la gestión de la gerencia y
puedan prevenir accidentes, y a su vez motivar a todos a desempeñarse mejor en la
prevención de los riesgos a los cuales están expuestos en su lugar de trabajo.
Abstract
The present work has the aim of promoting the implementation of a guide to exercise
leadership as a component of security, to minimize risk rates. A field investigation was
carried out which tool was the traffic light matrix with which the level of basic security
management and that of leadership and administration were measured, resulting in a poor
management index, so a plan was proposed to prepare the leaders in the creation of a culture
of prevention. The guide consists of showing all the aspects that must be considered by the
administration to develop an adequate leadership, so that the workers can make the
management administration visible and can prevent accidents, and in turn motivate everyone
to perform better in preventing the risks to which they are exposed to in their workplace.
alto nivel de autoestima con un excelente clima laboral, en la que los trabajadores,
funcionarios, contratistas y visitantes evidencien un alto nivel de compromiso en la gestión
de seguridad por la excelente gestión del Liderazgo que ejerce en todo momento el
funcionario que tiene la rectoría. Esta gestión será debidamente confirmada por el alto nivel
de cumplimiento de los indicadores de gestión en el programa que se pretende implantar
como mecanismo para optimizar la gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional desde la
alta gerencia. Pero para desarrollar una buena administración en el tema de Seguridad se
requiere tener una guía que permita identificar de manera transparente todas las actividades
que deben ser realizadas por la alta Gerencia para que la comunidad de la empresa pueda
verificar el alto nivel de compromiso del líder, es lo que este estudio pretende al finalizar el
trabajo dejar un texto guía que permita reconocer las actividades que deje ejecutar el líder y
su equipo de trabajo más cercano para poder influenciar de manera positiva en los demás
empleados y trabajadores de la organización.
“El beneficio adicional más valioso que se ha podido lograr, al considerar la seguridad
como una estrategia operacional, lo ha constituido el progreso general que se manifiesta en
Descripción del problema 5
1.4 Objetivos
1.4.1 Objetivo general
Año Suceso
1921 Ecuador comienza a dar sus primeros pasos a nivel de América en cuanto a
Seguridad Laboral concierne.
1990 Reglamento General del Seguro de Riesgos del Trabajo (Resolución 741).
Descripción del problema 8
Actualidad El organismo rector a nivel mundial es el OIT cuya función conseguir que
se respeten los principios y derechos fundamentales en el trabajo; crear
mayores oportunidades de empleo y de ingresos para hombres y mujeres;
extender la protección social; y promover el dialogo social.
Materia Función
Psicología Laboral Lograr una óptima adaptación del hombre a su puesto de trabajo
y a sí mismo.
Los accidentes son los indicadores inmediatos y más evidentes de las malas
condiciones del lugar de trabajo. Los altos costos que genera, no son las únicas
consecuencias negativas, el Seguro Social, no resucita a los muertos; no puede devolver los
órganos perdidos que cause una incapacidad laboral permanente.
Los sufrimientos físicos y morales que padece el trabajador y su familia, los riesgos,
reducen temporalmente o definitivamente la posibilidad de trabajar.
Las pérdidas son generalmente los costos directos y que son fácilmente cuantificables,
ya que involucran el costo de los equipos, edificios y materiales.
Figura 1. Iceberg de los costos producidos por los accidentes. Elaborado por el autor
Descripción del problema 12
ISO es una palabra griega que significa “igual”. El vocablo es muy adecuado para la
organización, ya que su énfasis principal está en buscar la estandarización a nivel nacional.
Todas las normas desarrolladas por ISO son voluntarias, por consenso y del sector privado.
Ya que ISO es una institución no gubernamental, no tiene autoridad para imponer sus normas
en ningún país u organización (ISO-S, 2016)
Liderazgo:
El liderazgo es aquel aspecto que desempeña una persona, es decir un conjunto de
habilidades que posee una persona para guiar a otras a cumplir una función, lo
denominaremos líder quien es el encargado de encaminar al grupo de trabajo por la vía
correcta no solo dando funciones sino también ayudando a que se cumplan un líder es quien
guía y hace avanzar en conjunto al grupo de trabajo. (DANIEL, 2013, pág. 19).
La salud ocupacional:
Para los Sistemas de Gestión de Salud y Seguridad Laboral, la salud ocupacional son
las “condiciones y factores que afectan el bienestar de: empleados, obreros temporales,
personal de contratistas, visitas y de cualquier otra persona en el lugar de trabajo”.
Riesgo laboral:
De acuerdo con Cabaleiro (2010) menciona: “Es toda posibilidad que un trabajador
sufra un determinado daño a su salud, como consecuencia del trabajo realizado. Cuando esta
posibilidad se materialice en un futuro inmediato y suponga un daño grave para la salud
de los trabajadores, hablaremos de un riesgo grave e inminente”.
En lo que respecta a la definición de accidente dice que ¨Es todo suceso imprevisto
y repentino que ocasione al afiliado, lesión corporal o perturbación funcional, muerte
inmediata o posterior con ocasión o como consecuencia del trabajo que ejecuta por cuenta
ajena¨ (MIRANDA, 2013, pág. 18).
Descripción del problema 15
Lesión:
Podemos definir como lesión a “toda alteración anatómica o funcional ocasionada por
un agente externo o interno” López (1980).
Cargo:
La composición de todas actividades desempeñadas por una sola persona que puedan
ser miradas por un concepto unificado, y que ocupan un lugar formal en el organigrama.
Enfermedad Profesional:
Precaución:
Calidad:
Es una herramienta básica para la propiedad inherente que tiene un objeto para
comprarse con otro de su misma especie, las cuales nos permite valorar y caracterizarla
siempre que sean de la misma especie.
Prevención:
Es la acción de avisar o prevenir algo, ejemplo: cuando las empresas crean normativas
de prevención en seguridad industrial se busca prevenir que futuros accidentes sucedan y
evitar lesiones leves o graves en sus trabajadores.
Cultura laboral:
Descripción del problema 16
Una cultura laboral es aquella se adapta como una costumbre entre los trabajadores,
los cuales estando inmersos en sus actividades diarias buscan cumplir diariamente con esta
cultura laboral. Ejemplo: si hablamos de una cultura de prevención de accidentes los
trabajadores guiaran a sus compañeros que no sigan las normativas exigiéndoles cumplirlas
para prevenir accidentes laborales.
nacional e internacionalmente que rigen actualmente los cuales son los siguientes:
Constitución de la republica del ecuador del año 2008 Titulo VII Régimen del
buen vivir Art. 369. (Ver anexo 1)
Decisión 584 Instrumento Andino de Seguridad y Salud en el Trabajo (sustitución
de la decisión 547) Art. 7. (Ver anexo 1)
Reglamento de seguridad y salud de los trabajadores y mejoramiento del medio
ambiente de trabajo: Art.1 Ámbito de aplicación– Art.3 Ministerio del trabajo–
Art.9 Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional– Art.11 Obligaciones de
los empleadores – Art. 13 Obligaciones de los trabajadores. (Ver anexo 1)
Reglamento del instrumento andino de seguridad y salud en el trabajo (resolución
957) Art.2 (Ver anexo 1)
C155 – Convenio sobre seguridad y salud de los trabajadores, 1981 (núm. 155)
OIT. Art. 4 (Ver anexo 1)
El marco legal son leyes y reglamentos vigentes nacionales o internacionalmente que
son de vital importancia para la empresa ya que con ellos se elaboran las normativas
empresariales fundamentadas por las leyes y reglamentos que rigen actualmente.
1.17 Metodología
k2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞 ∗ 𝑁
𝑛=
(e2 ∗ (𝑁 − 1)) + k2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞
a. Si
b. No
c. No sabe
H. En la empresa están definidas las funciones del personal en el área de seguridad.
a. Si
b. No
c. No sabe
I. Existe un programa de comunicaciones externas.
a. Si
b. No
c. No sabe
J. Como califica usted la responsabilidad del personal en el tema de seguridad en la
empresa
a. Totalmente de acuerdo
b. De acuerdo
c. Ni de acuerdo ni en desacuerdo
d. En desacuerdo
e. Totalmente en desacuerdo
K. Existe una biblioteca de referencia en temas de seguridad en la empresa
a. Si
b. No
c. No sabe
L. Existen el comité conjunto de seguridad
a. Si
b. No
c. No sabe
M. Existe satisfacción por el programa de entrenamiento
a. Totalmente de acuerdo
b. De acuerdo
c. Ni de acuerdo ni en desacuerdo
d. En desacuerdo
e. Totalmente en desacuerdo
HERRAMIENTA DE
EVALUACIÓN
2.1 La empresa
Puntos X Y
1 617733 9766342
2 617752 9766339
3 617761 9766369
4 617747 9766367
Información proporcionada Empacadora de camarones en Guayaquil. Elaborado por el autor.
TOTAL 88
Información proporcionada Empacadora de camarones en Guayaquil. Elaborado por el autor.
Total 47 41
Información proporcionada Empacadora de camarones en Guayaquil. Elaborado por el autor.
Coordinador Calidad 1
Coordinador Producción 1
La empresa 25
Producción
Información proporcionada Empacadora de camarones en Guayaquil. Elaborado por el autor.
Gerente General
Coordinador
Regulatorios Seguridad
Calidad
Operadores
En este diagrama de flujo se detallan las diferentes etapas que conforman el proceso
de empacado de camarón, este proceso cuenta de aspectos de entradas y salidas.
La empresa 26
Una vez que ingresan los camiones con la materia prima estos son descargados en
las instalaciones de la empacadora donde se realizan análisis de calidad para determinar
características físicas como defectos, muda, flacidez entre otros, lo cual determina si los
camarones están en condiciones de pasar a los siguientes procesos y si es necesario
completar la cantidad de metabisulfito de sodio.
2.5.3 Entero
2.5.4 Descabezado
2.5.5 Lavado
Se eliminan los residuos del proceso anterior en una tolva con agua y hielo lo cual
permite mantener la temperatura del camarón para luego ser procesados en la etapa de
clasificado.
La empresa 28
2.5.6 Clasificación
En esta etapa el camarón es pesado y acondicionado con agua congelada entre 0 y 2ºC
para posteriormente ser empacados en cajas según los requerimientos de la orden de
producción.
2.5.8 Congelado
2.5.9 Masterizado
2.5.10 Almacenamiento
El camarón una vez masterizado y sellado en las cajas, es almacenado en las Cámaras
de refrigeración o contenedores que permanecen a temperaturas -23°C como producto
terminado, hasta su comercialización. Permanecen almacenados hasta el despacho del
La empresa 29
2.5.11 Administrativo
k2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞 ∗ 𝑁
𝑛=
(e2 ∗ (𝑁 − 1)) + k2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞
Donde: Dato aplicado
n Tamaño de la muestra (número de
encuestas). Lo que vamos a obtener
N
Tamaño de la población o universo 88 empleados y trabajadores
Mediante el estudio se determinó que el 79% del personal no conoce que es un plan de
emergencia.
Se dio a conocer que 83% de los colaboradores no saben las funciones que realiza el
coordinador de seguridad.
Figura 9. Función que realiza coordinador de seguridad. Información elaborado por el autor.
Figura 11. Aspectos que considera el manual de referencia. Información elaborado por el autor.
Figura 12. Niveles de satisfacción por el ambiente físico. Información elaborado por el autor.
La empresa 35
Figura 14. Rol de personal en tema de seguridad. Información elaborado por el autor
La empresa 36
3.1 Introducción
Este tipo de declaración de la política puede establecer el tono para el éxito del sistema
de control de pérdidas de la organización. En el anexo 1, se encuentra una muestra de una
declaración de la política, similar a aquellas que se encuentran comúnmente en compañías
con sistemas de control de pérdidas válidos.
El término “control de pérdidas” es usado a través del SCIS como un nombre genérico
del sistema. Al comienzo de la auditoría, el auditor necesita establecer con la organización
siendo auditada la definición de “control de pérdidas”. Esta puede ser seguridad; seguridad
y salud; seguridad; salud y medio ambiente; seguridad, salud, medio ambiente, y calidad; u
otra combinación. La única limitación es que debe ser primordialmente una auditoría de
seguridad, como mínimo, los sistemas administrativos de seguridad tienen que ser
evaluados. Aún más, el auditor necesita definir si tiene que evaluar un sistema integrado (por
ejemplo, una política de seguridad, salud medio ambiente) o hacer las consideraciones
necesarias para un sistema paralelo. Cualquier método empleado es aceptable si se considera
apropiadamente el sistema. En cualquier caso, se necesita una consistencia en la definición
del sistema auditado durante el transcurso de la auditoría. En este instrumento de auditoría
los asuntos no relacionados con seguridad y salud pueden clasificarse N/A (No Aplica), si
el enfoque de la organización es solamente seguridad y salud. La decisión reposa en manos
del auditor. El anexo 1 muestra un ejemplo de una declaración de la política.
Las firmas deben incluir la del ejecutivo de nivel más alto del sitio auditado ya que su
nombre es fácilmente reconocido por los empleados del lugar. En caso de que exista en el
lugar dos o más organizaciones administrativas independientes con diferentes ejecutivos,
cada uno de estos altos mandatarios debe firmar la política para poder conceder crédito en
esta pregunta, Si se desea, firmas adicionales pueden ser agregadas a la declaración de la
política por ejecutivos de la corporación o personal superior ajeno al lugar auditado.
El coordinador del programa debe reportar a un ejecutivo con suficiente poder para
afectar decisiones y ejecutar la política y prácticas del control de pérdidas en todo el lugar.
Este ejecutivo puede estar a un nivel local o corporativo. Si el coordinador se reporta a una
persona fuera de la localidad auditada, esta persona debe ocupar una posición gerencial más
alta que el personal gerencial superior local. Sin embargo, la posición de coordinador debe
pertenecer al lugar auditado. El reportar a un gerente superior provee un gran poder, de
acuerdo con el principio de línea de mando: “Entre más alto es el nivel al cual se reporta,
mas colaboración administrativa se obtiene.
La adecuacidad del tiempo, recursos y apoyo son asuntos de juicio profesionales en
cuánto a las necesidades específicas de la organización. Pida al coordinador, sus compañeros
y a otros gerentes opiniones acerca de la suficiencia del personal de control de pérdidas.
Los recursos incluyen tiempo, dinero, personal, herramientas y la ayuda de los grupos
gerenciales. La evaluación de la adecuacidad del personal incluye cosas como calificaciones,
entendimiento total de las actividades coordinadas, y conocimiento y habilidades para una
efectiva implementación, medición y técnicas de evaluación.
La ayuda especializada incluye experiencia en áreas de seguridad, salud ocupacional,
higiene industrial, protección contra incendios, protección del medio ambiente, etc.,
dependiendo de las necesidades de la organización. La asesoría de tales especialistas puede
prevenir de una fuente externa, pero debe demostrarse la existencia de un contrato por un
número razonable de horas al mes, y la utilización de este servicio por la organización.
Considere la asistencia que puede ser suministrada por el equipo gerencial, comités
especiales, oficinistas, secretarias de ejecutivos, ayudantes de oficina y grupo de
procesamiento de datos. Cuando evalúe la suficiencia del personal que trabaja en control de
pérdidas y salud, así como de apoyo, considere factores tales como:
a. Número de empleados en la organización.
b. Nivel de la gerencia al cual el coordinador reporta.
c. Tipos y grados de peligros que existen en el lugar de trabajo.
d. Ubicación geográfica de las facilidades y empleados.
e. Grado de responsabilidad en el control de pérdidas asignado a la gerencia
operativa.
Cartas, memos y/o comunicaciones escritas similares deben ser firmadas por el gerente
superior y distribuidas a los empleados, por lo menos trimestralmente. Usualmente estos
mensajes de control de pérdidas se refieren a los peligros descubiertos por la experiencia en
este tipo de operaciones y/o el reconocimiento del potencial de pérdidas se refieren a los
peligros descubiertos por la experiencia en este tipo de operaciones y/o el reconocimiento
del potencial de pérdidas en esta localidad. Estas comunicaciones también pueden
relacionarse con las causas comunes de accidentes ocurridos fuera d la organización. Correo
directo, distribuciones en las reuniones de control de pérdidas, boletines de la compañía,
hojas informativas y revistas pueden ser usados como medios de circulación de estas
comunicaciones escritas.
Para satisfacer la intención de esta pregunta, se debe demostrar que el gerente superior
asiste a reuniones con la mayoría de los empleados. Entre las reuniones a las cuales el o ella
puede asistir incluyen charlas de pérdidas de supervisores, reuniones de comité de seguridad,
sesiones generales con grupos grandes de empleados y reuniones con grupo de trabajo
dedicados a la solución de problemas especiales que podrían afectar a cualquier individuo
de la organización.
Según se usa aquí, “gira” significa un recorrido formal y planeado para demostrar
visualmente el apoyo al sistema de control de pérdidas. Giras de este tipo no son
necesariamente inspecciones completas para identificar todas las condiciones y/o prácticas
subestándares, ya que esta clase de inspecciones típicamente no hace uso efectivo del tiempo
Propuesta 44
de gerente general. Por otro lado, ellos no son eventos ad-hoc. Se deben cubrir todas las áreas
de responsabilidad.
salud, ambiente, calidad, etc.). Como tal, los estándares de desempeño no deben ser
confundidos con procedimiento de tareas, los cuales establecen guías para conducta de los
empleados mientras realizan los diferentes tipos de trabajos operacionales.
Para conceder puntos en esta pregunta, deben existir estándares aceptables por lo
menos para cada uno de los siguientes elementos
Liderazgo y Administración.
Inspecciones Planeadas y Mantenimiento.
Investigación de Accidentes/Incidentes.
Preparación para Emergencias.
Reglas y Permisos de Trabajo.
Entrenamiento de Conocimientos y Habilidades.
Equipo de Protección Personal.
Control de Salud e Higiene Industrial
Comunicaciones Personales.
Comunicaciones en Grupos.
involucración del empleado, como así también los registros de la participación formal de
empleados en actividades de control de pérdidas.
El personal gerencial y otros empleados se beneficiarían con entrenamientos
relacionados a su participación en actividades de control de pérdidas. También mejorarían
la calidad de los resultados debido al mayor entendimiento de las metodologías diseñadas
para incrementar la efectividad de sus esfuerzos.
Otros tipos de entrenamiento podrían incluir tópicos como la colección y análisis de
información, administración de cambios y técnicas para escuchar efectivamente.
3.7 Reuniones
El propósito de esta pregunta es asegurar que el control de pérdidas (incluyendo
seguridad, salud ocupacional, higiene industrial, control ambiental) es parte esencial de
todas las reuniones generales, junto con asuntos de producción, calidad y costos. Debe
incluir tópicos tales como evaluaciones oportunas del rendimiento del sistema deficiencias
grandes del sistema, logros notables, comentarios resumidos sobre los índices de accidentes,
auditoría del sistema, información sobre accidentes graves, accidentes e incidentes de alto
potencial, et.
El control de pérdidas debe considerarse no sólo como una evaluación de rendimiento
pasado, sino también en una forma pro-activa como parten integral del proceso
administrativo.
El control de pérdidas debe ser siempre tratado junto con producción, calidad y costos
cuando las reuniones de la administración examinen los planes objetivos de trabajo. Esto
nos ayuda asegurar que la gente apropiada, equipo, métodos de trabajo y materiales son
aplicables a un lugar de trabajo seguro y saludable, obteniendo un producto de calidad
oportuno y dentro del presupuesto asignado, resultando en una reducción de algunos
aspectos indeseables del medio ambiente.
El objetivo es proveerle al personal administrativo clave con un ejercicio modelo que
demuestre por medio de la participación activa, que el control de pérdidas incluyendo
seguridad, salud y el medioambiente, producción, calidad, y control de costos son todas
importantes responsabilidades administrativas. Se puede encontrar evidencia de esta
cobertura en agendas, minutas, registros relacionados, y testimonio personal.
El auditor debe asegurar que todos los niveles de la gerencia han participado en el
planeamiento de la agenda de las reuniones de gerencia operacional por lo menos
mensualmente, y que el control de pérdidas es una parte significativa de la agenda de cada
Propuesta 49
reunión.
El principal desafío para el asesor es asegurar que estas reuniones sean realizadas a
través de todos los niveles de la administración.
Nota: La intención de esta pregunta puede satisfacer con reuniones de la
administración a cualquier nivel; no es la intención de la pregunta que toda la organización
debe realizar una sola reunión que cubra todos los niveles de la administración.
b. Ausentismo
c. Concientizar a la comunidad
d. Vigilancia
e. Flota de transportes
f. Administración de casos de lesiones/enfermedades.
Este tipo de auditoría debe evaluar el cumplimiento del sistema de control de pérdidas
con los estándares, en vez de las auditorías de las condiciones físicas únicamente. Los
beneficios derivados de las auditorías internas incluyen:
Propuesta 51
Periódicos
Obtener estos estándares por medio de las agencias gubernamentales afines. Revistas
y periódicos ofrecen información actualizada sobre investigaciones de control de pérdidas,
conceptos, técnicas y prácticas. El uso de la información de control de pérdidas por
profesionales, y su distribución a los gerentes y otro personal apropiado, puede ser
importante para actualizar al personal en las nuevas técnicas y las más sostificadas prácticas
actuales.
Se deben usar tanto las publicaciones generales como las de asociaciones de
Propuesta 54
MESES
No ACTIVIDADES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3.19.2 Recomendaciones
Luego de realizado el presente estudio es necesario que los gerentes identifiquen su
rol en la seguridad para que puedan ejercer un fuerte liderazgo en asuntos de seguridad, se
precisa que se implementa la política de seguridad y salud ocupacional, informar a los
empleados y trabajadores las actividades del funcionario administrador responsable de la
seguridad, se visibilice la participación de la gerencia superior y media, se elaboren patrones
para el desempeño de la dirección superior y media, se diseñen e implementen los patrones
Propuesta 61
del desempeño para el control de la seguridad, definir a todos los empleados y funcionarios
sobre su responsabilidad en la participación en actividades de seguridad, establecer un
cronograma de reuniones para que pueda existir la correspondiente periodicidad y dar
seguimiento a los temas de seguridad, elaborar un manual de referencias acorde a las
indicaciones expuestas en la guía, realizar las correspondientes auditorías internas de
cumplimiento de los aspectos programados de seguridad, programar los objetivos anuales
del programa de seguridad, organizar el comité de seguridad, elaborar procedimiento para
el control y manejo de los documentos relacionados a la seguridad y establecer mediante
procedimiento al funcionario responsable y el proceso para las comunicaciones externas.
4 Glosario de Términos
Riesgos: El riesgo es la exposición a una situación donde hay una posibilidad de sufrir
un daño o de estar en peligro. Es esa vulnerabilidad o amenaza a que ocurra un evento y sus
efectos sean negativos y que alguien o algo puedan verse afectados por él.
Accidente laboral: Es toda acción que ocasione que el trabajador/a sufra una lesión
corporal. Entendiendo por lesión todo daño o detrimento corporal causado por una herida,
golpe o enfermedad. Se asimilan a la lesión corporal las secuelas o enfermedades psíquicas
o psicológicas.
Anexo N° 1
Muestra de una declaración de Política
POLITICA DE SEGURIDAD
(Muestra)
Gerente de la Planta
Anexo 65
Anexo N° 2
Declaraciones generales de responsabilidades encontradas comúnmente en
descripciones de trabajo
b. asistir a todas las investigaciones de accidentes con pérdidas de tiempo relacionadas con
la operación.
c. revisar todos los informes de accidentes y asegurarse de que se han completado todos
los artículos de acción
Anexo 66
13. Revisar, aprobar, y establecer un orden de prioridad de las órdenes de trabajo para
repaciones mecánicas y todos los permisos de trabajo de seguridad y de forja.
14. Asistir y contribuir en las siguientes reuniones: operaciones, control de pérdidas,
supervisores, y seguridad.
15. Animar a los subordinados a desarrollar ideas para mejoras en operaciones y equipos
que pueden contribuir al mejoramiento de la eficiencia y seguridad, y participar en el examen
y revisión de nuevas ideas.
16. Asegurarse que se siguen procedimientos operacionales seguros, y aconsejar a los
empleados sobre la necesidad del cumplimento.
17. Participar en la preparación de un trabajo seguro y procedimientos de emergencia.
NOTA: Las muestras que se usan en estas guías son solamente para propósitos ilustrativos
y aunque son representativas de las que se usan normalmente, no se propones como ideales
en aplicaciones organizacionales específicas.
Anexo 67
Anexo N° 3
Tipos de Regulaciones Principales de Seguridad, Salud y Protección Ambiental.
Anexo N° 4
Ejemplo de objetivos de control de pérdidas para los gerentes
Gerente
Asegurar que las reuniones administrativas para la revisión de lesiones con pérdidas de
tiempo, daño significante, e incidentes con gran potencial son celebradas a más tardar al
siguiente día laboral.
Implementar un sistema para asegurar la realización de presentaciones especiales a la
mayoría de los empleados por lo menos dos veces al año.
Jefe de departamento
Desarrollar un sistema que asegure la realización y documentación de las sesiones de
seguimiento de orientación de trabajo de nuevos empleados durante el primer mes de
empleo.
Implementar el uso de un sistema nuevo de mantenimiento preventivo para asegurar que la
corrosión y vibración de los equipos., inspección de los hornos y programas de
acondicionamiento de equipos para el uso invernal se mantienen continuamente.
Mejorar la calidad de las reuniones mensuales de revisión de las lesiones del Departamento
de Mantenimiento y operaciones en las cuales todos los niveles de la administración están
representadas y el control de pérdidas es una parte importante de la agenda.
Supervisor
Completar una revisión anual de las reglas y regulaciones de control de pérdidas relevante
y hacer recomendaciones al Comité Operacional de Control de Pérdidas para incluir las
nuevas reglas en folletos de reglas para los empleados,
Gerentes de mantenimiento
Mejorar los procedimientos y políticas de cierre (lock-out) de equipos del lugar para incluir
estado cero de energía de sistemas neumáticos y de vapor relevantes. Asegurar de que los
procedimientos de emisión de emisión de vapor son parte de los procedimientos de
emergencias.
Evaluar el programa de mantenimiento preventivo para determinar problemas de servicio y
horarios.
Jefe de ingeniería
Departamento de seguridad
Coordinar con el higienista ocupacional la realización de una auditoría anual completa para
identificar las exposiciones de salud ocupacional de todo el lugar.
Implementar la revisión del sistema de información de accidentes mediante entrenamiento
de repaso para la supervisión correspondiente. Emitir un procedimiento revisado sobre el
reportaje de accidentes a todos los gerentes a través de la planta.
Una organización debe adaptar los niveles a su propia estructura organizacional. La
intención de esta pregunta es asegurar que se han desarrollado objetivos orientados al
desempeño y comunicados a todos los niveles del lugar auditado. La intención de esta
pregunta es asegurar que se han desarrollado objetivos orientados el desempeño y
comunicados a todos los niveles de lugar auditado. La comunicación debe alcanzar a todo el
personal afectado y a otros grupos interesados, tales como agencias reguladoras externas, en
donde tal comunicación es requerida. Si el lugar auditado tiene menos de cuatros niveles
organizacionales, para, prorratear los puntos dividida los 16 puntos por el número existente
de niveles
Anexo 70
Los objetivos del control de pérdidas deben ser regularmente evaluados para asegurar
que las actividades y metas se encuentran de acuerdo a lo planeado. Nadie debe ser
sorprendido con el nivel del objetivo obtenido al final del año. Como en cualquier
evaluación adecuada, no sólo se debe medir la cantidad del trabajo realizado sino también
la calidad del mismo. Para el propósito de la auditoría, la organización debe estar en
capacidad de demostrar como mide ambas dimensiones.
Anexo 71
Anexo N° 5
Instructivo para el cumplimiento de las obligaciones de los empleadores públicos y
privados.
Anexo 72
Anexo 73
Anexo 74
Anexo 75
Anexo 76
Anexo 77
Anexo 78
Anexo 79
Anexo 80
Anexo 81
Anexo 82
Anexo 83
Anexo 84
6 Bibliografía
Ecuador. (2002). Ley de seguridad social. Ley de seguridad social. Corporación de estudios
y publicaciones.
Iso-s. (2016). Sistema de gestión ambiental iso 14001. Obtenido de
https://www.iso.org/obp/ui#iso:std:iso:14001:ed-2:v1:es
Montecristi, a. C. (2008). Constitución de la república del ecuador. Constitución de la
república del ecuador. Quito, ecuador: ediciones legales.
Reglamento de seguridad para la construcción y obras públicas. (2012). Obtenido de
ministerio del trabajo: http://www.trabajo.gob.ec/wp-
content/uploads/downloads/2012/12/reglamento-de-seguridad-y-salud- para-la-
construcci%c3%b3n-y-obras-p%c3%bablicas.pdf
Reglamento del seguro general de riesgos del trabajo. (4 de marzo de 2016). Obtenido de
sociedad ecuatoriana de seguridad, salud ocupacional y gestion ambiental:
http://www.seso.org.ec/index.php/component/content/article/101- noticias/137-resolucion-
cd-513
Resolución no. C.d.513. (04 de marzo de 2016). Resolución no. C.d.513. Quito.