Éteres-Comp Azufre-Aminas 1
Éteres-Comp Azufre-Aminas 1
Éteres-Comp Azufre-Aminas 1
Los éteres son en general poco reactivos y se utilizan como disolventes. Pero existen
algunos con unas propiedades espectaculares. Son los denominados éteres corona que
fueron descubiertos por Pedersen en 1967.
Éter 18-corona-6
Estructuralmente los éteres pueden considerarse derivados del agua o alcoholes, en los
que se han reemplazado uno o dos hidrógenos, respectivamente, por restos
carbonados.
La estructura angular de los éteres se explica bien asumiendo una hibridación sp3 en el
oxígeno, que posee dos pares de electrones no compartidos.
No puede establecer enlaces de hidrógeno consigo mismo y sus puntos de ebullición y
fusión son muchos más bajos que los alcoholes referibles.
Un caso muy especial lo constituyen los epóxidos, que son éteres
cíclicos de tres miembros. El anillo contiene mucha tensión, aunque algo
menos que en el ciclopropano.
Pero la presencia del oxígeno, que polariza los enlaces, y la existencia de la tensión,
hace que los epóxidos, al contrario que los éteres normales, sean muy reactivos y
extremadamente útiles en síntesis.
Métodos de obtención
Esta reacción fue descubierta por Williamson a finales del siglo XIX.
Haloalcano Metilo 1º 1º 2º 3º
Sulfonato no impedido ramificado
Reacción SN2 SN2 E2 E2 E2
Si la reacción de Williamson se lleva a cabo intramolecularmente se obtienen
éteres cíclicos (reacción SN2 intramolecular).
Para que la formación del anillo tenga lugar, deben chocar de forma
efectiva ambos extremos de la molécula.
Cuanto mayor es n, mayor es el número de enlaces entre el alcóxido y el
grupo saliente, enlaces que deben ordenarse para que ambos se encuentren.
Esto añade a la velocidad de reacción un factor entrópico desfavorable.
Por ello, aunque el epóxido tiene una cierta tensión de anillo, es el que se
forma más rápidamente porque los grupos reaccionantes están más cerca.
La ciclación intramolecular de Williamsom es estereoespecífica:
El isómero trans del 2-bromociclohexanol puede dar lugar al epóxido, aunque a través de
una conformación poco poblada.
El isómero cis del 2-bromociclohexanol no posee ninguna conformación
adecuada para que el alcóxido ataque por el lado opuesto al grupo saliente. A
partir del isómero cis no puede obtenerse el epóxido.
Síntesis de poliéteres cíclicos con "plantilla":
Condensación de alcoholes
Dos moléculas de alcohol en medio ácido pueden reaccionar para dar un éter,
perdiendose una molécula de agua. Este tipo de reacciones, donde se pierde
una molécula pequeña, pueden denominarse condensaciones.
Los éteres corona son capaces de reconocer los iones alcalinos en función
del tamaño de la cavidad oxigenada del anillo, que puede interaccionar
atractivamente con la carga positiva del metal.
Los iones alcalinos Li+, Na+ y K+ tienen diferente radio iónico. Cada uno de ellos
casa mejor con una corona diferente. De esta manera pueden extraerse
selectivamente unos iones en presencia de otros, dependiendo del éter corona
empleado.
Regulación alostérica
del paso de iones
3-Metil-2-pentanotiol
3-Bromo-5-etoxi- Metil ciclopentil
ciclohexanotiol sulfuro
2 CH 3 CH 2 SH + Hg2+
CH 3 CH 2 S-Hg-SCH2 CH 3 + 2 H+
Ión mercúrico
Los iones tiolato, más grandes, se solvatan menos que los iones alcóxido,
y entonces los iones tiolato son mejores nucleófilos que los iones
alcóxido en disolventes próticos
CH3
CH 3 SCH 3 + CH 3 -I +
CH 3 SCH 3 I-
Sulfuro de dimetilo Yoduro de trimetilsulfonio
Sal de sulfonio
CH3
HO - + + CH3 OH + CH3 SCH3
CH3 SCH3 I-
La reactividad de tioles y sulfuros es muy parecida a la de alcoholes y
éteres, respectivamente.
Pero como el azufre tiene orbitales d vacíos y puede albergar más de 4 pares
de electrones a su alrededor, puede sufrir, además, reacciones propias que no
se dan en alcoholes y éteres:
Proceso biológico
La molécula de insulina está formada por cuatro cadenas polipeptídicas que
están unidas por puentes disulfuro.
Ilustración de la configuración
hexamérica de la insulina, es
decir, producida por agregados
de tres pares de hormonas
unidas entre sí a través de la
cadena B en presencia de zinc,
en forma antiparalela, no
covalente, pero estable.
O O
O
Sulfanilamida ácido p-aminobenzoico
O
O
HN S-Cl
HOSO2 Cl
H 3C N H3 C O
H O
Acetanilida
NH3
O
O
NaOH HN S-NH 2
H 2N S-NH 2
H2 O H 3C O
O
O
Sulfanilamida
O S
O
S
N N
H
H2 N
Sulfatiazol
SULFONATOS DE ALQUILO
O O
O O
MECANISMO DE REACCIÓN
O O O
+ -
Cl-S-R' + ROH RO-S-R' RO-S-R' + Cl +
O HO O N+
H
O O O- O
Formas resonantes
O O O
Cl S CH 3 Cl S CH 3 Cl S CF 3
O O O
Cloruro de
Cloruro de p-toluensulfonilo Cloruro de metansulfonilo
trifluorometanosulfonilo
El ion p-toluensulfonato es unas 100 veces mejor que un ion cloruro como
grupo saliente
O
-OTs
O
-
C¨ N + CH 3CH 2CH2 O S CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 CN
O +
ROTs O
-
O S CH 3
O
-OTs
CH 3 CH 2 CH 2 OTs + - CN CH 3 CH 2 CH 2 CN + -
OTs
Tosilato de alquilo
Adrenalina
Hormona estimulante del
sistema nervioso
Norepinefrina
Hormona estimulante
del sistema nervioso
Otros son perjudiciales:
Nicotina
Constituyente del tabaco
Los aminoácidos se unen entre sí para formar cadenas de longitud variable,
algunas muy largas y complejas, resultando las proteínas, esenciales para
todo ser vivo:
R Estructura R Estructura
(nombre) (nombre)
CH(CH3)2 CHOHCH3
(Valina) (Treonina)
CH2CH(CH3)2 (CH2)4NH2
(Leucina) (Lisina)
R Estructura R Estructura
(nombre) (nombre)
CHMeCH2CH3
(Isoleucina)
(Triptófano)
CH2Ph CH2CH2SMe
(Fenilalanina) (Metionina)
Algunos compuestos que contienen el grupo amina pueden obtenerse de
extractos de plantas o sintetizarse. Unos son beneficiosos, otros conflictivos y
adictivos...
Anfetamina Benzedrex
(estimulante) (anticongestivo
nasal)
Mescalina Urotropina
(Alucinógeno Hexametilen-
extraído del tetramina
peyote) (Agente
antibacteriano)
NOMENCLATURA
Las aminas se pueden considerar como si provinieran del amoníaco, como
los alcoholes y éteres del agua.
Origen Familia 1o 2o 3o 4o
H2O Alcoholes CH3CH2OH (CH3)2CHOH (CH3)3COH No existe
NH3 Aminas CH3CH2NH2 (CH3)2NH (CH3)3N
Sal de
amonio
Algunos ejemplos:
1,3-propano
Propilamina Ciclohexilamina Dietilamina diamina
N-metil-2-
propilamina N,N-dimetil-2- 2-aminoetanol Ácido 2-(N-metilamino)
propilamina propanoico
Piperidina Morfolina
Pirrolidina Piperazina
Anilina
2-Metil N-fenil-3,5-
pirrolidina dimetilmorfolina
PROPIEDADES FíSICAS Y DE ENLACE
Pero el valor de pKa = 35 nos indica que, a pesar de todo, el ion amiduro es
una especie muy poco estable.
Las sales de amonio son más ácidas que las aminas:
Síntesis de Gabriel
bencílico SN1/SN2
REDUCCIÓN
Transposición de Hofmann
Las amidas permiten obtener aminas mediante reacciones en las que el grupo
alquilo se cambia de lugar por transposición:
ADICIÓN A CARBONILOS
Veamos un ejemplo:
¿Cuál es el mecanismo de la eliminación?. Fíjate en el siguiente hecho
experimental.
Sólo el isómero cis es capaz de dar la eliminación. ¿Te da esto una pista?.
Una reacción muy imporatnte de las aminas es la que tiene lugar con el ácido
nitroso. A tal proceso se le denomina nitrosación.
Dependiendo de si la amina es primaria, secundaria o terciaria, la sal de N-
nitrosoamonio evoluciona de manera diferente.
Aminas primarias Los dos hidrógenos
de la amina primaria
permiten la
eliminación de una
molécula de agua.
Así se obteniene una
sal de diazonio muy
reactiva, que pierde
nitrógeno con
facilidad, dando lugar
a un carbocatión que
reaccionará con
cualquier nucleófilo
que exista en el
medio.
Se consigue así la sustitución formal del grupo NH2 por una gran variedad de
grupos funcionales:
Nu- Nu- Nu-
KI HBF4
Aminas secundarias
La presencia de un sólo
hidrógeno sobre la amina hace
que la reacción se detenga en la
N-nitrosoamina.
Las N-nitrosoaminas son muy peligrosas porque está demostrado que son
agentes cancerígenos muy potentes. Los nitritos son agentes conservantes de
carnes y embutidos muy comunes, que evitan la proliferación de
microorganismos que producen toxinas botulínicas, mortales para el ser
humano. Las N-nitrosoaminas pueden producirse por una sobrecocción de los
alimentos.
Aminas terciarias
Dado que el ciclohexeno no es soluble en agua y los otros reactivos son solubles
en agua e insolubles en el compuesto orgánico, se requiere del uso de un
catalizador de transferencia de fase.
El aliquat 336, que permita el intercambio de los reactivos iónicos entre las fases,
de tal forma que la reacción pueda llevarse a cabo eficientemente.