El Gordo S.A.

Tipo de Sandwiches Valor de venta Costo Variable

Pollo a la Leña 16 8
Pollo Deshilachado 14 5.6
Pollo con piña 15 6.75

MCT 68,400
GAO 2.5

ERI MET VARIABLE POLLO A LA LEÑA

PPTO %Imp renta Cantidad
(+) venta 4,275
(-) Costos y Gtos Variables 4,275
(=) Margen de Contribución 4,275
% MC 50.0000%
(-) Costos y Gastos fijos
(=) Utilidad Operativa
(-) Impuesto a la renta 29.5%
(=) Utilidad Neta

Tipo de mermelada Unidades

POLLO A LA LEÑA 4,275
POLLO DESHILACHADO 2,443
POLLO CON PIÑA 1,658

Concepto soles
Costos y gastos fijos totales 41,040

PREGUNTA Nº1 VENTA EN SOLES PARA OBTENER PUNTO DE EQUILIBRIO

ERI MET VARIABLE POLLO A LA LEÑA

PPTO %Imp renta Cantidad
(+) venta 2,280
(-) Costos y Gtos Variables 2,280
(=) Margen de Contribución 2,280
% MC 50.0000%
(-) Costos y Gastos fijos
(=) Utilidad Operativa

Tipo de mermelada Unidades

Fresa/aguaymanto 2,280
Fresa 2,462
Fresa sin azúcar 821
PREGUNTA Nº2 UNIDADES A VENDER, TENIENDO LIMITE DE UN PRODUCTO EN STOCK, QUE SOLO SE VENDE ESO, CON LA

ERI MET VARIABLE POLLO A LA LEÑA

PPTO %Imp renta Cantidad
(+) venta 4,957
(-) Costos y Gtos Variables
(=) Margen de Contribución 4,957
% MC 62.5000%
(-) Costos y Gastos fijos
(=) Utilidad Operativa
(-) Impuesto a la renta
(=) Utilidad Neta

Tipo de Sandwiches Q
Pollo a la Leña 4,957
Pollo Deshilachado 2,833
Pollo con piña 600
Participacion en las ventas totales
50%
30%
20% 2.50 68,400
UTIL OPE

UTILIDAD OPERATIVA 27,360.00

POLLO A LA LEÑA POLLO DESHILACHADO POLLO CON PIÑ

VU soles VT soles Cantidad VU soles VT soles Cantidad
16.0000 68,400 2,443 14.0000 34,200 1,658
8.0000 34,200 2,443 5.6000 13,680 1,658
8.0000 34,200 2,443 8.4000 20,520 1,658
50.0000% 30.0000% 20.0000%

POLLO A LA LEÑA POLLO DESHILACHADO POLLO CON PIÑ

VU soles VT soles Cantidad VU soles VT soles Cantidad
15.0000 34,200 2,462 9.0000 22,162 821
6.0000 13,680 2,462 4.0000 9,850 821
9.0000 20,520 2,462 5.0000 12,312 821
50.0000% 30.0000% 20.0000%

vta soles MCT

34,200 20,520
22,162 12,312
12,312 8,208
 68,674

O EN STOCK, QUE SOLO SE VENDE ESO, CON LA MISMA UTILIDAD NETA

POLLO A LA LEÑA POLLO DESHILACHADO POLLO CON PIÑ

VU soles VT soles Cantidad VU soles VT soles Cantidad
2,833 600

8.0000 39,656 2,833 8.4000 23,794 600

62.5000% 37.5000% 0.0000%

Pollo a la Leña 50.00% 62.50% MCT 68,400

Pollo Deshilachado 30.00% 37.50% PROD STOCK 4,950
Pollo con piña 0.00% 0.00% Por distribuir 63,450
80.00% 100.00%
POLLO CON PIÑA
TOTAL
VU soles VT soles
15.0000 24,873 127,473
6.7500 11,193 59,073
8.2500 13,680 68,400
20.0000%
41,040
27,360
8,071
19,289

POLLO CON PIÑA

TOTAL
VU soles VT soles
15.0000 12,312 68,674
5.0000 4,104 27,634
10.0000 8,208 41,040
20.0000%
41,040
- PTO EQUILIBRIO
POLLO CON PIÑA
TOTAL
VU soles VT soles
255,000
68,400
8.2500 4,950 68,400
0.0000%
56,250
93,750
27,656
66,094
 VENTA NATURAL S.A.C

Detalle de presupuesto: Cúrcuma en Capsulas

Q UNIT TOTAL
Vtas 324 250.00 81,000
Costos 324 120.00 38,880
Gasto Variables 324 7.50 2,430
Margen Contribución 324 122.50 39,690

Costos y Gastos Fijos

UOPE
IR 29.5%
UNETA

PARTICIPACION DE LAS VENTAS

Cúrcuma en Capsulas
Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

El gasto variable de de cada producto. Cúrcuma en Capsulas

Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

El porcentaje de margen de contribución de cada producto. Cúrcuma en Capsulas

Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

Determinar los costos y gastos fijos totales:

MEZCLA DE PRODUCTOS
Cúrcuma en Capsulas
Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

Detalle de presupuesto: Cúrcuma en Capsulas

Q UNIT TOTAL
+ Vtas 203 250.00 50,670
 - Costos
- Gasto Variables
= Margen Contribución 203 122.50 24,828
48.57%
- Costos y Gastos Fijos
= UOPE

LA VENTA EN SOLES QUE LA EMPRESA DEBE VENDRE PARA CADA TIPO DE CURCUMA PARA ESTAR

Cúrcuma en Capsulas
Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

Detalle de presupuesto: Cúrcuma en Capsulas

Q UNIT TOTAL
= Margen Contribución 200 122.50 24,500

- Costos y Gastos Fijos

= UOPE

MEZCLA DE PRODUCTOS
Cúrcuma en Capsulas
Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

La cantidad de cajas de cúrcuma en polvo y concentrada que debe vender si desea tener la misma utilidad opera

Cúrcuma en Capsulas
Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

¿Cuál es el margen de seguridad de la empresa en unidades por cada tipo de presentación de Cúrcuma?

+ Vtas presupuestadas 324 250.00 81,000

+ Vtas pto equilibrio 203 250.00 50,670
Margen de seg (und) 121.32

Cúrcuma en Capsulas
Cúrcuma concentrada
Cúrcuma en Polvo

PREGUNTA de ANALISIS
 Detalle de presupuesto: Cúrcuma en Capsulas
Q UNIT TOTAL
+ Vtas 324 250.00 81,000
- Costos 324 120.00 38,880
- Gasto Variables 324 10.50 3,402
= Margen Contribución 324 119.50 38,718

- Costos y Gastos Fijos

= UOPE
- IR 29.5%
= UNETA

MONTO TOTAL DEL COSTO FIJO DE LA EMPRESA

 Cúrcuma concentrada Cúrcuma en Polvo
Q UNIT TOTAL Q UNIT TOTAL TOTALES %
150 300.00 45,000 300 180.00 54,000 180,000 100%
150 180.00 27,000 300 90.00 27,000 92,880
150 9.00 1,350 300 5.40 1,620 5,400
150 111.00 16,650 300 84.60 25,380 81,720

51,120
30,600 17%
9,027
21,573

Ventas %
81,000 45.00%
45,000 25.00%
54,000 30.00%
180,000 100%

Cúrcuma en Capsulas 2,430

Cúrcuma concentrada 1,350
Cúrcuma en Polvo 1,620

Cúrcuma en Capsulas 0.490

Cúrcuma concentrada 0.370
Cúrcuma en Polvo 0.470

51,120

MCT %
39,690 48.57%
16,650 20.37%
25,380 31.06%
81,720 100%

Cúrcuma concentrada Cúrcuma en Polvo

Q UNIT TOTAL Q UNIT TOTAL TOTALES
94 300.00 28,150 188 180.00 33,780 112,599
 94 111.00 10,415 188 84.60 15,876 51,120
20.37% 31.06%
51,120
-

TIPO DE CURCUMA PARA ESTAR EN EQUILIBRIO

Cúrcuma en Capsulas 50,670

Cúrcuma concentrada 28,150
Cúrcuma en Polvo 33,780

Cúrcuma concentrada Cúrcuma en Polvo

Q UNIT TOTAL Q UNIT TOTAL TOTALES
204 111.00 22,667 408 84.60 34,553 81,720
39.61% 60.39%
51,120
30,600

MCT %
- 0.00%
16,650 39.61%
25,380 60.39%
42,030 100%

a tener la misma utilidad operativa presupuestada y solo puede exportar 200 cajas de cúrcuma en capsulas

Cúrcuma en Capsulas 200

Cúrcuma concentrada 205
Cúrcuma en Polvo 409

sentación de Cúrcuma?

150 300.00 45,000 300 180.00 54,000 180,000

94 300.00 28,150 188 180.00 33,780 112,599
56.17 112.33

Cúrcuma en Capsulas 122

Cúrcuma concentrada 57
Cúrcuma en Polvo 113
 Cúrcuma concentrada Cúrcuma en Polvo
Q UNIT TOTAL Q UNIT TOTAL TOTALES %
150 300.00 45,000 300 180.00 54,000 180,000 100%
150 180.00 27,000 300 90.00 27,000 92,880
150 12.00 1,950 300 8.40 2,520 7,872
150 108.00 16,050 300 81.60 24,480 79,248

40,950
38,298 100%
11,298 29.5%
27,000 15%

TO FIJO DE LA EMPRESA 40,950

MC faltante
57,220