EVALUACIÓN DE LABORATORIO

DE INGENIERIA DE MÉTODOS 1
EVALUACIÓN T2 LABORATORIO

FECHA CODIGO CLASE APELLIDOS Y NOMBRE

6/8/2022 N00198853 Solano Rodriguez Jo

Estimado alumno, a continuación se muestra los criteros de evaluación de Laboratorio, para el curso de
Métodos 1. Cada hoja del Excel debe ser desarrollado, guardar y enviar mediante Aula Virtu

CRITERIOS
TIPO EVALUACION
No logrado Logrado Total Puntos
CASO 1 0 5 5
CASO 2 0 5 5
CASO 3 0 5 5
Taller ET 0 5 5
Total 20

Observación. En caso el estudiante no cuente con una computadora o laptop para abrir el archivo en ex
resolver la evaluación a mano en una hoja, tomar foto y subirla al aula virtual. No olvidar colocar su nom
codigo de la clase.
DE LABORATORIO
DE INGENIERIA DE MÉTODOS 1
EVALUACIÓN T2 LABORATORIO

Solano Rodriguez Jose Aymar

ción de Laboratorio, para el curso de Ingeniería de

uardar y enviar mediante Aula Virtual.

o laptop para abrir el archivo en excel, tendrá que

a virtual. No olvidar colocar su nombre completo y
 EVALUACIÓN DE LABORATORIO
DE INGENIERIA DE MÉTODOS 1
EVALUACIÓN - T2

Caso1. La empresa de jugos envasados «Disfruta SAC» desea elaborar un DAP de su

proceso de producción de jugos procesados, las actividades que presenta son las siguientes:

Recepciòn y Almacenamiento de M.P. (5min)

Transporte al àrea de Lavado (1 min)
Lavado (3min)
Cepillado (5 min)
Transporte al àrea de extracciòn ( 10 seg)
Extracciòn (4 min)
Refinado (5 min)
Transporte a Clarificado (1min )
Clarificado (6min)
Inspecciòn de Contenidos (1 min)
Transporta al Sistema de Deareaciòn (5 min)
Deareación ( 4.5 min)
Envasado (1.2 min)
Estirilizaciòn (30 seg)
Enfriamiento (5 min)
Etiquetado (3 min)
Empaque tado (4 min)
Transporte a Almacèn P.T. (30 seg )
Almacenamiento de P.T. (6 min)

a) Elaborar el DAP (2pts)

b) Calcular % de actividades productivas en base al tiempo (1.5 pt)
c)Calcular % actividades improductivas en base al tiempo (1.5pt)
O
ODOS 1

r un DAP de su
enta son las siguientes:

pt)
t)

RESUMEN
Actividad Número Tiempo

11 41.2

1 1 Act. Prod. (min)= 42,2

 0 0

2 11

Act. Imp. (min) = 19

5 8

0 0

TOTAL 19 61.2

%Act. Prod. = (𝐴𝑐𝑡. 69%

𝑝𝑟𝑜𝑑)/(𝐴𝑐𝑡. 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙) =

31%
%Act. Imp. = (𝐴𝑐𝑡.
𝑖𝑚𝑝)/(𝐴𝑐𝑡. 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙) =
 5 min Recepcion y almacenamiento

1 min Transporte àrea de lavado

3min Lavado

5 min Cepillado

10 seg Transporte àrea de extracciòn

4min Extracciòn

5min Refinado

1 min Transporte a clarificado

ct. Prod. (min)= 42,2

Act. Imp. (min) = 19
 6 min Clarificado

pcion y almacenamiento
1 min Inspección de contenidos

porte àrea de lavado

5 min Transporte al área de deareación

4.5 min Dearación

1.2 min Envasado

porte àrea de extracciòn

30 seg Esterilización

5 min Enfriamiento

3 min Etiquetado
porte a clarificado
4 min Empaquetado

30 seg Transporte a almacén

6 min
Almacenamiento
 EVALUACIÓN DE LABORATORIO

EVALUACIÓN - T2

Caso 2. En relación a la siguientes imágenes nos piden determinar:

-Codigo de posturas
-Nivel de riesgo
-Propuesta de mejora.
(1 pts. por imágen)

(1pt)

(1pt)
(1pt)

(1pt)
(1pt)
BORATORIO DE INGENIERIA DE MÉTODOS 1

EVALUACIÓN - T2

uientes imágenes nos piden determinar:

Espalda 1
Brazos 1
Piernas 1
Cargas 1

CATEGORÍA DE
EFECTO ACCIÓN O MEDIDA
RIESGO
1 Postura normal sin efecto dañino No necesita
2 Posibilidad de daño sobre sistema músculo-esquelético Se requiere en futuro cercano

3 Efectos dañinos sobre sistema músculo-esquelético Se requiere lo antes posible

4 Efectos muy dañinos sobre el sistema músculo-esquelético Se requiere inmediatamente

Propuesta: Categoria uno no necesita accion postura normal y adecuada

Espalda 4
Brazos 1
Piernas 6
Cargas 1

CATEGORÍA DE
EFECTO ACCIÓN O MEDIDA
RIESGO
1 Postura normal sin efecto dañino No necesita
2 Posibilidad de daño sobre sistema músculo-esquelético Se requiere en futuro cercano
3 Efectos dañinos sobre sistema músculo-esquelético Se requiere lo antes posible
 4 Efectos muy dañinos sobre el sistema músculo-esquelético Se requiere inmediatamente

Propuesta: Categoria cuatro necesita accion imediata antes de que su salud se perjudique.

Espalda 1
Brazos 3
Piernas 2
Cargas 1

CATEGORÍA DE
EFECTO ACCIÓN O MEDIDA
RIESGO
1 Postura normal sin efecto dañino No necesita

2 Posibilidad de daño sobre sistema músculo-esquelético Se requiere en futuro cercano

3 Efectos dañinos sobre sistema músculo-esquelético Se requiere lo antes posible

4 Efectos muy dañinos sobre el sistema músculo-esquelético Se requiere inmediatamente

Propuesta: Corregir su postura para evitar posibles lesiones a futuro

Espalda 2
Brazos 1
Piernas 1
Cargas 1

CATEGORÍA DE
EFECTO ACCIÓN O MEDIDA
RIESGO
1 Postura normal sin efecto dañino No necesita
2 Posibilidad de daño sobre sistema músculo-esquelético Se requiere en futuro cercano
3 Efectos dañinos sobre sistema músculo-esquelético Se requiere lo antes posible

4 Efectos muy dañinos sobre el sistema músculo-esquelético Se requiere inmediatamente

Propuesta: Categoria de risego dos , corregir su postura para evitar lesiones en la columna
 Categoria de risego dos , corregir su postura para evitar lesiones en la columna

Espalda 4
Brazos 1
Piernas 4
Cargas 1

CATEGORÍA DE
EFECTO ACCIÓN O MEDIDA
RIESGO
1 Postura normal sin efecto dañino No necesita

2 Posibilidad de daño sobre sistema músculo-esquelético Se requiere en futuro cercano

3 Efectos dañinos sobre sistema músculo-esquelético Se requiere lo antes posible

4 Efectos muy dañinos sobre el sistema músculo-esquelético Se requiere inmediatamente

Propuesta: Categoria cuatro requiere accion inmediata para evitar lesiones .

e que su salud se perjudique.

evitar lesiones en la columna

evitar lesiones en la columna

para evitar lesiones .

 EVALUACIÓN DE LABORATORIO DE
INGENIERIA DE MÉTODOS 1

EVALUACIÓN - T2

Caso 3. Se realizó un estudio de tiempos con las siguientes observaciones:

obs t (min)
1 15
2 18
3 17
4 16
5 15
6 17
7 18

a) Determinar el Tiempo observado promedio. (1 pt)

b)Determinar Tiempo normal si el operario presenta 0.13 en su factor de valoración
Westing House. (2 pt)
c) Determinar el tiempo estándar si el operario presenta 22 en suplementos. (2 pt)
 DE
OS 1

a) Tiempo promedio

e valoración

ntos. (2 pt)

Rpta : 16.57

b) TIEMPO NORMAL:

Rpta
c) TIEMPO ESTÁNDAR

Rpta : El tiempo estandar es de 2

omedio

obs t(min)
1 15
2 18
3 17
4 16
5 15
6 17
7 18

Eltiempo observado promedio es de 16,57

ORMAL:

El tiempo normal es de 18,72

TO prom: 16.57
Fw 0.13
TN 18.72
EMPO ESTÁNDAR:

TN: 18.72
Fw 22
TE 22.84

ta : El tiempo estandar es de 22,84