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    Este documento presenta una propuesta para incrementar los ingresos de la Cooperativa COMARHUI a través de la producción y comercialización de café artesanal con sabor a clavos y canela. El proyecto busca beneficiar a más de 50 familias campesinas comprando y procesando su café, y preservar la calidad del suelo y el manejo del agua. Se describen los objetivos, canales de distribución, segmentos de clientes, y una utilidad anual proyectada de $28.410.000 para un fondo de empleados.

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    Este documento presenta una propuesta para incrementar los ingresos de la Cooperativa COMARHUI a través de la producción y comercialización de café artesanal con sabor a clavos y canela. El proyecto busca beneficiar a más de 50 familias campesinas comprando y procesando su café, y preservar la calidad del suelo y el manejo del agua. Se describen los objetivos, canales de distribución, segmentos de clientes, y una utilidad anual proyectada de $28.410.000 para un fondo de empleados.

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    Editable Formato Canvas Modelo de Negocio Social (8) (4)

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    Institucional III

    Carlos Andrés Velandia Franco

    ID: 766042

    Mery Azucena Rosero Erazo.

    ID 691270

    Docente: Claudia Raque Rodríguez Diaz

    Universidad Cooperativa de Colombia

    Facultad de Ingeniería

    Ingeniería Civil, Derecho

    Villavicencio

    2023
    Queremos Generar Impacto:

    1. Social; Generar ingresos a más de 50 familias que procesan café de


    forma artesanal.

    2. Ambiental; la preservación de la calidad del suelo, un eficiente manejo


    del agua, y la reducción de residuos.
    1. El objetivo principal de este modelo, es incrementar los ingresos de los asociados de la Cooperativa
    COMARHUI, a través de la producción y comercialización de “Café Artesanal con sabor a clavos y
    canela”.
    2. A corto plazo nos proponemos, ventas mensuales (1 mes), medibles y cuantificables, a mediano plazo,
    a seis meses (6 meses), evaluaremos el proceso para ser los ajustes a que haya lugar, nos proponemos
    una Bitácora resumen de las ventas anuales, con utilidad.

    Con el problema del cambio Nuestra propuesta de valor, tiene Nuestra línea de producto será
    CLIENTE:
    1. Identificar a las familias, sello propio “volver a lo nuestro”: distinguida por:
    climático, los productores y
    que se les va a comprar Nuestro segmento de
    comercializadores de café se ven el café tostado. 1. Beneficiarios, 1. Ser único en el sector
    2. Recoger el café en el Los pequeños local con sabor a tinto clientes será, interno y
    afectados:
    sitio de cada familia, una productores del Huila. campesino. externo, así:
    1. Disminución de sus vez al mes. 1. Asociados, 2. Tiene su propio sello en
    3. Producción, distribución, el mercado, producido 1. Interno: son todos
    ingresos debidos a que Les permite trabajar
    y venta de Café, con en la planta, con una por familias campesinas. los asociados, sus
    no tenían quien le sabor a clavos y canela. familias, y amigos
    remuneración justa.
    compre su producto a 2. Clientes, más cercanos,
    precio justo. Consumir, un producto aprox. (100).
    artesanal, sin tanto Nuestros canales de servicio 2. Externo: Tiendas de
    2. Los cambios de clima 1. Arriendo de bodega para
    procedimiento serán las redes sociales:
    traen consigo mismo la producción. barrio,
    2. Alquiler de vehículo para químico, volviendo a 1. Beneficiarios supermercados
    Plagas, Enfermedades la recolección del café nuestros sabores  Grupos de Whasap. pequeños, pymes.
    y Hongos, lo cual tostado, en los puntos. campesinos,  Celular.
    3. Colaboradores asociados consumiendo 2. Clientes:
    aumenta el costo de
    remunerados. productos locales.  Correo electrónico
    producción.  Celular
     Whasap, Facebook…

    Nos proponemos una utilidad


    aproximada al año de:
    $28.410.000, los cuales los
    llevaremos a un Fondo de
    Empleados, para educación,

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