2 da evaluación:

Tabla de contenido
Precio del producto (ventas/compras), concepto, convenios, ejemplos............................................2
Presupuesto de ventas, POA (plan operativo anual), ejemplos..........................................................5
Acuerdos con relación al precio (cliente/proveedor).........................................................................9
Costos que intervienen en una gestión de compras, ejemplos........................................................10
Como medir y controlar costos de compras, aplicando indicadores de gestión de compras,
ejemplos...........................................................................................................................................10
Cadena de aprovisionamiento / abastecimiento, ejemplos.............................................................14
Segmentación de proveedores de compras, ejemplos.....................................................................15
Estructura para aplicar el método “ABC” en inventarios/ compras, ejemplos.................................15
Pilares fundamentales, que se requieren a futuro en el área de compras.......................................15
Precisión de los registros de inventarios..........................................................................................15
Políticas de segmentación de productos..........................................................................................15
Compras de un producto en el exterior (importaciones – trafico), aduana, ejemplos.....................15
Como se aplica la norma ISO 9001, en procesos de compras, calidad del producto y servicio, aplicar
a un caso práctico............................................................................................................................15
Lote económico aplica a compras, relación (compras-inventarios), ejemplo...................................16
Precio del producto (ventas/compras), concepto, convenios,
ejemplos
El precio es el valor monetario que se le asigna a un producto o servicio al momento de
ofrecerlo a los consumidores y, por tanto, el valor monetario que los consumidores deben pagar a
cambio de obtener dicho producto o servicio. el precio es un elemento flexible que podemos y
debemos modificar (subirlo o bajarlo) rápidamente de acuerdo a las circunstancias del mercado,
especialmente a la oferta y demanda del producto.

La fijación del precio es una de las decisiones más importantes que se deben tomar con
respecto a un producto ya que afecta directamente la rentabilidad de la empresa que lo vende.
(Un precio demasiado alto podría significar un bajo volumen de ventas; mientras que un precio
demasiado bajo podría significar un buen volumen de ventas, pero un bajo margen de
ganancia). Este tipo de precio es aquel que determina el coste que tiene en el mercado un
producto o servicio, por lo que para poder consumir dichos bienes y servicios habrá que pagar
ese precio de venta.

Para poder fijar el precio de venta a un producto se debe por estos factores: los costes de
producción y sus porcentajes, Los costes fijos, Los costes variables
El porcentaje de beneficio esperado, demanda y oferta, calidad del producto, exclusividad,
prestigio, la marca, las competencias en el mercado,etc..

Las principales estrategias para el precio son las estrategias de precios bajos, de precios
promedio, de precios altos, de reducción de precios, y de aumento de precios.

Se calcula por la siguiente formula: Precio de venta = costes de producción y sus

porcentajes + costes fijos + costes variables + porcentaje de beneficio.

Métodos para calcular el precio de venta

 Método de la Utilidad Bruta: Es la forma tradicional en que los comerciantes calculan el
precio de venta de un producto en tienda de retail o venta directa. También lo utilizan
grandes empresas comerciales, como cadenas de supermercados, tiendas de línea
blanca, ropa, entre otras. Pasos para establecer el precio de venta/compra de un producto:

 Determinar el porcentaje de utilidad que se debe cargar al producto (Ese margen es

sugerido por los mayoristas, por el mercado en que está el negocio, por el tipo de
producto, etc.).
 Se multiplica el costo de compra de ese producto por el porcentaje y el resultado se suma al
costo.

 Método del Margen de Contribución: Es el método por excelencia, es la ganancia que se

obtiene de un producto con base en el precio de venta neto. Es decir, cuánto del precio de
venta será ganancia. Pasos para establecer el precio de venta/compra de un producto:

 Definir el costo variable unitario.

 Definir un margen de contribución que cubra los costos fijos y las ganancias deseadas.
 Calcular el precio de venta dividiendo el costo variable entre el margen de contribución.
 Realizar una investigación en el mercado para determinar qué productos compiten en
calidad y servicio con los tuyos.
  Definir el precio final.

Otras maneras para calcular el precio de venta:

1. Costos Directos (Costos Variables): Son aquellos que intervienen directamente con la
producción de un bien o la entrega final de un servicio: Nos referimos específicamente
a los materiales directos empleados y la mano de obra directa.

Costos directos = Costos de materia prima + Mano de obra directa

2. Costos Indirectos (Costos Fijos): Es la suma de todos los demás conceptos que están fuera de
los costos directos en un periodo de tiempo determinado, por ejemplo, un mes, un semestre o
un año.

Costos indirectos = Suma de los costos restantes del periodo

3. Calcular el costo total de los bienes o servicios es sumar los costos directos e
indirectos:

Costo Total= Costos directos + costos indirectos

4. Costo Unitario: Se obtiene dividiendo el costo total ente el número de bienes y/o
servicios. Es muy importante realizar este cálculo para que conozcas el costo de cada
producto o bien en tu negocio:

Costo unitario total = Costo total / Número de unidades

5. Precio de Venta: Es el valor en dinero en que se estima un bien o servicio. Con la

siguiente fórmula calcularás el precio de venta sobre el costo:

Precio de venta = (Costo unitario total) / (1 -% de utilidad)

6. Comprobación: se comprueba el precio de venta comenzando con una sencilla regla

de tres:

(% de Utilidad) X (Precio de Venta) / 100 = Margen de utilidad

Otros métodos para fijar el precio de venta:

1. Precio de venta basado en costes: en este caso se tienen en cuentas todos los costes
totales con los beneficios ya incluidos.

2. Precio de venta basado en la competencia: para fijar este precio se considera el valor
que tiene establecido el sector en el mercado

3. Precio de venta basado en la demanda: factores como la confianza del consumidor y la

credibilidad de la marca forman parte de la fijación el precio.

4. Por eso no es de extrañar, que este precio de venta sea un dato clave si queremos
calcular el punto de equilibrio.
Tipos de precio de venta

Tampoco hay un precio de venta estándar, pues en función de su objetivo o el criterio con el
que se establece, surgen diversos tipos de precio de venta, los más relevantes son:

 El precio de venta al por mayor: lo pagan los mayoristas cuando realizan compras muy
voluminosas

 El precio de venta al por menor: el que abonan los consumidores finales

 El precio de venta: autorizado requiere de una autorización por parte de la

administración correspondiente para ser incrementado

 El precio de venta bruto: el valor sobre el cual resta efectuar los descuentos
pertinentes.

 El precio de venta conjunto: sirve para ofrecer «packs» de dos o más artículos o
servicios conjuntamente

 El precio de venta de coste: es la representación de la totalidad de los gastos que han

tenido lugar para desarrollar el producto o servicio y llevarlo al mercado.

 El precio de venta en dos partes: se usa en servicios y consiste en partir el precio en

dos partes (una cuota fija, que representa el abono, y otra variable, de acuerdo con el
uso o el consumo del servicio en cuestión)

 El precio de venta habitual: se mantiene intacto durante un largo período de tiempo.

 El precio de venta de lista o de mercado: es el que acompaña a los productos en un

catálogo

 El precio de venta neto: es el monto que debe pagar el consumidor para adquirir un
bien (todos los descuentos pertinentes han sido aplicados)

 El precio de venta de oferta: es menor al precio habitual y se utiliza con un fin muy
concreto. Bien puede formar parte de una estrategia para recuperar clientes o para
promocionar de forma más efectiva un producto, un servicio o a la compañía misma,
mostrándose más accesible a los ojos de los consumidores

 El precio de venta de origen: para productos de tipo agrícola o marino, indica el precio
en su tierra de origen. Para artículos de tipo industrial, se suele hablar de precio de
fábrica.

 El precio de venta óptimo: el más adecuado desde cualquier punto de vista, que
beneficia a la compañía en todos los aspectos posibles y que atrae a los consumidores
de manera infalible.

 El precio de venta del paquete: similar al precio conjunto, establece un valor monetario
para un paquete de productos, que suma menos de los precios de venta individuales
combinados. La diferencia reside en que estos paquetes sirven para dar salida a los
artículos menos demandados, uniéndolos a los más exitosos.

Ejemplo precio de venta/compra un producto

 Método de la Utilidad Bruta

 Un comerciante compra un producto en 100 $ y el porcentaje de ganancia para ese producto es

el 40%. Para obtener el precio de venta del producto se multiplica el costo de compra de ese
producto por el porcentaje y el resultado se suma al costo y se obtiene 140$ como el nuevo
precio de venta/compra del producto

100*40% =40$

100$+40$= 140$ (será el nuevo precio de venta)

Convenios de precio

Son acciones empresariales que fijan de forma directa o indirecta, los precios de compra o venta.

Este es un contrato entre el representante de una empresa y los compradores, o uno a varios
proveedores, que tiene una identificación de un bien o servicio, y el precio total de una adquisición,
así como también las garantías, el plazo mínimo o condiciones que se pactan entre el comprador y
representante, que se pueden vincular al acuerdo. Los compradores se vinculan a un acuerdo de
precios, por medio de una manifestación de un compromiso para cumplir condiciones del mismo, y
asimismo la colocación de una orden de compra para adquirir los bienes o servicios previstos en el
acuerdo.

Presupuesto de ventas, POA (plan operativo anual), ejemplos

Un presupuesto de ventas es un informe que detalla una estimación de ingresos por ventas de una
empresa en un periodo determinado, ayuda a conocer la rentabilidad de una compañía y a conocer
el volumen de ventas estimado. Esto se realiza en base a datos internos y externos de la empresa,
ya que hay que tener en cuenta ejercicios anteriores de la empresa y el comportamiento de los
agentes externos, tales como competencia, clientes y sector público.
Este presupuesto sirve para marcar la estrategia de la empresa al inicio del nuevo ciclo económico,
generalmente de 1 año. Para ello, el presupuesto de ventas integra qué cantidad de producto se va
a vender, a qué precio, en cuánto tiempo, dónde y cómo se van a producir esos ingresos por
ventas.
En base a esos ingresos por ventas la compañía deberá establecer unos objetivos y una ruta para
no desviarse en exceso de la estimación e intentar superarla, cosa que es bastante difícil porque
suele ser un documento que acostumbra a ser fiel a la realidad salvo excepciones.

El presupuesto de ventas incluye una estimación de cómo va a ir el sector en el que se encuentre

la empresa, para así determinar qué peso e importancia va a tener la empresa en el mercado.

Presupuesto de venta = Ventas del periodo anterior * (1 + (% Crecimiento esperado/100))

Características de un presupuesto de ventas

 Este presupuesto debe incluir una relación de todos los productos o servicios que comercializa la

empresa.

 Las ventas previstas deben estar valuadas en cantidad (número de unidades y valor económico)

 El presupuesto de ventas debe incluir un pronóstico de ventas del sector y de la empresa.

 los 4 elementos clave para elaborar un presupuesto de ventas y son la base que lo componen:

a. Periodicidad: está realizado para cierta cantidad de tiempo (meses, trimestres, semestres,
años).
b. Pronóstico de ventas: estima las ventas futuras con base en el pasado del negocio y las
tendencias del sector.
c. Conocimiento del mercado: recopila información acerca de las preferencias y tendencias
de compra.
d. Administración, ejecución y vigilancia: es la base del plan del departamento de ventas.

Procedimiento para hacer un presupuesto de ventas

 Evalúa las ventas del sector y la participación del negocio.

 Realiza un pronóstico de ventas por cierto periodo.
 Mide tus capacidades y establece los ingresos y egresos.
 Crear una estrategia.
 Compara el presupuesto con la realidad.

Ejemplo de presupuesto de ventas

Dada una empresa que se dedica a la fabricación y venta de su marca de accesorios

Elaborar el presupuesto para el año 2020, donde recopilar las conclusiones y estimaciones finales
de los presupuestos de años anteriores para compararlos con los datos reales obtenidos a
posterior. De esta forma vemos qué grado de acierto hemos tenido en el pasado con nuestras
predicciones para empresa.
En segundo lugar, se realizan las estimaciones de ventas de la empresa y se argumentara el papel
que tiene y tendrá la empresa en el sector comercial durante los próximos meses.
Cuadro de estimación de ventas:

Factores / Semestre 1er Semestre 2do Semestre

Número de unidades 2.000 unds 2.900 unds

Precio por unidad 3$ 2.5$

Total, ventas brutas 2.000$ 2.500$

Deducciones en el precio 150$ 200$

Total, ventas netas 2.500$ 3.000$

Los analistas han determinado que, para los seis primeros meses, podrían incrementar la
facturación. Esto puede estar ocasionado por querer adoptar una estrategia distinta para intentar
acaparar más mercado.
Se debe de tomar en cuenta algunas directrices dadas por la dirección de la empresa.

Plan Operativo Anual

es un documento oficial en el que los responsables de una organización (empresarial, institucional,
no gubernamental...) o un fragmento de la misma (departamento, sección, delegación, oficina...)
enumeran los objetivos y las directrices que deben marcar el corto plazo. Por ello, un plan
operativo se establece generalmente con una duración efectiva de un año, lo que hace que
también sea conocido como plan operativo anual o POA. Es una herramienta de planificación que
sirve para dar un ordenamiento lógico de las acciones que se proponen realizar las unidades que
integran una institución. El desarrollo de esta herramienta permitirá optimizar el uso de los recursos
disponibles y el cumplimiento de los objetivos y metas trazadas en cada proyecto.
Pretende orientar la dinámica de los procesos y el uso de los recursos disponibles, convirtiendo los
propósitos institucionales en objetivos claros y evaluables a corto plazo. Esto se traduce en:
• Dirigir “el cambio anual” hacia la Visión que tiene el equipo directivo
• Comunicar los objetivos prioritarios, conectando la gestión diaria con la Estrategia
• Asignar recursos en función del coste-beneficio y aportación de valor
• Implicar y coordinar esfuerzos de los líderes y sus equipos
• Reducir la improvisación y prevenir riesgos
• Medir y transmitir credibilidad y confianza en la gestión de la organización
• Optimizar los resultados con recursos limitados

Elementos a considerar:
 El POA debe permitir lograr resultados de manera planificada.
 Debe ser un instrumento corto, ágil, sencillo. (Mientras más largo, menos se usa).
 Las metas y resultados deben estar claramente conocidos e interiorizados en todos los
niveles de la organización.
 Debe tener un seguimiento formal por lo menos trimestralmente.

Partes del Plan Operativo Anual

 Objetivo General
 Objetivos Específicos
 Actividades y Metas
 Estrategias de Trabajo
 Plazo de Ejecución
 Responsables

Se debe de tener una Base legal:

o Planificación presupuestaria
 Recursos
 Proyectos

o Planificación Operativa
 Objetivos
 Metas

Se debe de estudiar estas variables:

 La visión de la empresa y la estrategia que se implementara

 Proponer unos objetivos y tener los indicadores para la evaluación de estos.

 Asignaran a los responsables que llevaran a cabo el trabajo y las alianzas que se
realizaran

 Qué tipo de actos se realizarán y cuanto serán los costes de estos

  Tener unos plazos para aplicarlo y unos indicadores que señalen los beneficios del trabajo
realizado

Estos elementos permiten y harán posible el cumplimiento de los objetivos de cada

actuación o proyecto específico. Y por lo general está vinculado a:

- Presupuesto anual

- Plan de contingencias de riesgos críticos

- Plan de Organización de Personal

- Plan de Desarrollo de Líderes

- Planes de mejora de la Calidad en la Gestión, Tecnología y Conocimiento

Ejemplo de POA

Acuerdos con relación al precio (cliente/proveedor)

Son acciones empresariales que fijan de forma directa o indirecta, precios de compra o venta. Este
es un contrato entre el representante de una empresa y los compradores, o uno a varios
proveedores, que tiene una identificación de un bien o servicio, y el precio total de una
adquisición, así como también las garantías, el plazo mínimo o condiciones que se pactan entre el
comprador y representante, que se pueden vincular al acuerdo. Los compradores se vinculan a un
acuerdo de precios, por medio de un compromiso para cumplir condiciones del mismo, y asimismo
la colocación de una orden de compra para adquirir los bienes o servicios previstos en el acuerdo.

Las actuaciones empresariales (sean acuerdos entre empresas, decisiones de asociaciones

empresariales o prácticas concertadas), que fijen directa o indirectamente los precios de
compra o de venta u otras condiciones contractuales, son actuaciones prohibidas por
anticompetitivas.

se refiere sólo a la fijación de los precios, fijación de rebajas o de sistemas de compensación

entre los participantes en el acuerdo. La fijación de precios mínimos de reventa a los
 distribuidores y la práctica de precios impuestos en los contratos de exclusividad, constituyen
también supuestos prohibidos.

Algunos consejos para mejorar la relación:

 Pagar a tiempo: un cliente que paga en tiempo y forma se convierte en alguien

respetable, de hecho, es tan delicado este punto que hay mayoristas que antes de
establecer una relación con algún cliente revisan su historial de pagos.

 Definir objetivos: algunos mayoristas quieren tener estimaciones de venta de sus

clientes en periodos determinados, para que así ellos les digan a los fabricantes y/o
distribuidores el número total de elementos que se van solicitar.

 Aprender a negociar: negociar correctamente con proveedores no necesariamente

significa lograr lo que se quiere al menor precio posible ya que existen otros factores
importantes a negociar como: tiempo de entrega, los términos de pago y la calidad de
los productos y/o servicios. Para negociar se necesita tener claro lo que se quiere,
preparar un discurso, ser flexibles y fomentar un clima de igualdad.

 Afrontar en equipo los problemas: Es importante llegar a acuerdos siempre mediante

la colaboración, la lealtad y el respeto.

 Mostrar una buena imagen: Ser puntuales, ordenados, formales, mostrar un

comportamiento correcto y un lenguaje apropiado es básico para que tanto cliente y
proveedor sienta confianza.

Costos que intervienen en una gestión de compras, ejemplos

Costos es el valor que se da a un consumo de factores de producción dentro de la realización
de un bien o un servicio como actividad económica.

 Costes directos: son aquellos costes que pueden asignarse de manera inequívoca y
directa al objeto del coste, a la actividad o proceso que los ha ocasionado, ya sea producto
o servicio.

 Costes indirectos: son aquellos constes que no se pueden asignar directamente a un

producto o proceso, porque son consumidos por dos o más objetos de coste
simultáneamente. Hay que dividir estos costes entre los diferentes objetos o servicios que
se reciben o se crean, y hay que tener un criterio de imputación coherente con ellos. Este
grupo es el más complicado en cuanto al control de costes y hay que saber gestionarlo
correctamente.

Por su naturaleza

 Costes industriales, relacionados con el proceso de producción.

 Costes de la empresa, principalmente de organización y de tipo financiero.
 Costes de explotación, enfocados a la venta y distribución del producto.

Por su variación:
 Costes fijos, a los que no afecta la cantidad de producción. Los impuestos o arrendamientos
 Costes variables, a mayor producción se incurrirá en mayores costes. El gasto energético
 Costes semivariables: la cantidad de producción afecta, pero de manera más gradual o progresiva.

Relación entre producto y producción:

 Costos indirectos, afectan a la producción de manera total.

 Costos directos, su aumento o disminución afectan a servicios o productos en particular.

costo por funciones internas:

 Costo logístico de aprovisionamiento, relacionado con los pedidos y la recepción de

mercancías y materiales.

 Costo logístico de almacenaje, relacionado con el uso del espacio de almacenamiento,

el mantenimiento de la bodega, la tenencia de stock, entre otros.

 Costo logístico de la información, relacionado con el proceso de administración del

stock, el control de existencias, la gestión de devoluciones, entre otros.

Costo por funciones externas

 Costo logístico por transporte de larga distancia, relacionado con el transporte de

mercancías desde los productores hasta los centros de distribución.

 Costo logístico de distribución, relacionado con el transporte de mercancías desde los

productores o centros de distribución hasta los puntos de ventas o los clientes finales.
Estos son generalmente costos de transporte terrestre.

Como medir y controlar costos de compras, aplicando indicadores

de gestión de compras, ejemplos
Los KIPS (Key Performance Indicators) es el término en inglés de indicadores clave de
desempeño. Los KPIs son métricas utilizadas para medir y cuantificar los resultados de un
proceso o estrategia de negocio.

Existen diferentes indicadores de desempeño para las diferentes áreas de una empresa, de
esta forma podemos encontrar KPIs de compras, marketing, logística, ventas, servicio al
cliente…

Todo KPI debe cumplir el criterio SMART:

• Specific – específico

• Measurable – medible

• Agreed upon – alcanzable

• Realistic – realista
• Time-related – medible en el tiempo

Son indicadores cualitativos y cuantitativos que sirven para medir el rendimiento de tu

proceso de compras, además de elementos como: rapidez, eficacia, calidad de proveedores,
administración de gastos, optimización de recursos, organización del equipo de trabajo, etc.

se reflejan en un cuadro de mando, donde se visualizarán de forma fácil, intuitiva y económica

los indicadores seleccionados, permitiendo un control, seguimiento y optimización de costes
de cualquier proceso, departamento y/o acción

1) Ventas sobre Gasto

Un departamento de compras debe conocer la ratio de ventas sobre gasto y actualizarlo

mensualmente.

Este es un indicador clave para cualquier departamento de compras, ya que esta medida te
permitirá actualizar el presupuesto de gasto de tu compañía.

2) Desviación Presupuestaria y Real.

El seguimiento presupuestario es determinante para llevar un buen control del departamento,

y es recomendable revisarlo mensualmente.

te ayuda a recibir alertas o ajustes de los presupuestos para rectificar posibles pedidos de
acopio / planificaciones / pedidos futuros, acordados con tus proveedores.

3) Ahorro total de costes

Esta ratio te permite medir el esfuerzo del departamento en la consecución de sus resultados.

Este indicador se puede medir por:

1) Ahorro previsto sobre costes previstos: mide los resultados de la negociación respecto a un
comportamiento de consumo previsto de antemano.

2) Ahorro real sobre coste real: mide el impacto real que tiene el ahorro en nuestra cuenta de
resultados.

3) Ahorro real sobre coste previsto: mide la contribución del departamento de compras al
éxito financiero de la compañía.

4) Calidad

mide y establece una ratio de devoluciones o pedidos rechazados para valorar a nuestros
proveedores tanto cuantitativa como cualitativamente.

Este indicador resulta muy efectivo para mejorar la calidad y seguridad del servicio, ya que
identifica métricas para medir el progreso hacia la mejora de la calidad de los productos. Por
ejemplo, “defects per million” (DPM).
5) Entrega

Este indicador mide como el departamento de compras obtiene lo que la empresa necesita en
el tiempo requerido como: analizar los periodos medios de entrega por proveedor, el
cumplimiento de plazos establecidos, desviaciones de plazos negociados…

Este KPI sirve para marcar SLA´S (Service Level Agreements) en los acuerdos con proveedores,
y resulta muy efectivo para establecer políticas de penalizaciones/bonificaciones.

6) Tiempo del ciclo de adquisición

El tiempo del ciclo de adquisición puede medir el tiempo medio que se tarda entre la
presentación de la solicitud y la colocación de la orden de compra, o el tiempo que se lleva
desde el principio de un proceso de aprovisionamiento hasta el momento en el que se firma el
contrato.

7) Porcentaje del proveedor que representa el 80% del gasto

Este indicador, permite identificar donde se concentra el 80% del gasto de la compañía, y
dirigir de esta forma el esfuerzo del departamento hacia estos productos/proveedores, que es
donde en definitiva podrás obtener mayores ventajas a nivel ahorro y riesgo.

8) ROI de adquisiciones

Este indicador mide la rentabilidad de la inversión o gasto realizado en proyectos, procesos de

racionalización, optimización y/o ahorro.

9) Managed cost

Se trata del % del gasto que el departamento de compras influye a través del proceso
estratégico de abastecimiento.

10) Cumplimiento de formas de pago

Este indicador redunda en una buena gestión de tu cartera de proveedores.

Beneficios

 Permiten la medición de objetivos y metas de la organización.

 Crean una atmósfera de aprendizaje en la empresa

 Brindan información fundamental para la toma de decisiones

 Fomentan la rendición de cuentas y transparencia

  Elevan la motivación en los empleados

 controlan la salud de la organización

 Miden el progreso en el tiempo.

 Analizan patrones a lo largo del tiempo.

Cadena de aprovisionamiento / abastecimiento, ejemplos

es el conjunto de actividades, instalaciones y medios de distribución necesarios para llevar a
cabo el proceso de venta de un producto en su totalidad. Desde la búsqueda de materias
primas para la actividad de la empresa, su transformación o fabricación, y comercialización
(transporte y entrega al consumidor final).

Aspectos que se deben considerar en el aprovisionamiento

 Realizar una conveniente selección de proveedores (evaluando la calidad, precio y el

plazo de entrega)

 Disponer de almacenes o lugares donde se resguardará el inventario.

 Desarrollar un sistema eficaz para la gestión de inventarios

Objetivo

 Entregar los bienes y servicios a tiempo.

 Evitar las pérdidas o mermas innecesarias.
 Optimizar los tiempos de distribución.
 Manejo adecuado de inventarios y almacenes.
 Establecer canales de comunicación y coordinación adecuados.
 Hacer frente a cambios imprevistos en la demanda, oferta u otras condiciones.

Consta de tres elementos básicos:

 Suministro: Se refiere a las actividades necesarias para obtener y entregar las materias
primas para la producción.

 Fabricación: Es el proceso en donde se transforman las materias primas para

conseguir un producto o servicio distinto.

 Distribución: Se encarga de hacer llegar los productos o servicios a los consumidores

finales a través de una red de transporte, locales comerciales y bodegas.

Fases

 Planificación.
 Administración de existencias.
 Procesamiento de órdenes de compra.
 Traslados y despacho.
 Seguimiento y control de imprevistos.
 Servicio al cliente.
 Administración de garantías.
 Procesamiento de pagos.
 Estrategias de la cadena de abastecimiento

 Negociar con muchos proveedores.

 Comparar un proveedor con otro.
 Desarrollar relaciones estables a largo plazo con un número reducido de proveedores que
trabajarán con usted para ayudarle a satisfacer al cliente final.

 Compra de materia prima para la empresa a través de los proveedores

 La producción o transformación de la materia prima a un producto

 Transporte del producto ya transformado

 Distribución del producto

 Compra del producto por el cliente

 Distribución y Entrega del mismo a través de una tienda, agencia o sucursal

Segmentación de proveedores de compras, ejemplos

La segmentación tiene como objetivo definir el tiempo que se dedicará a cada uno de los
proveedores para alinear su desempeño con los procesos de generación de valor de la
empresa.

Una de las tareas más delicadas de la gestión de la relación con los proveedores, es la
segmentación, ya que de esto dependerán las actividades y el tiempo que se invertirá en cada
proveedor. El principio básico es que no todos los proveedores son iguales y por lo tanto se
deben tratar de forma diferente. Si bien cada organización puede definir sus criterios para la
segmentación, generalmente se consideran 3 grandes categorías: el impacto del proveedor
sobre las variables críticas de la organización, los recursos tecnológicos disponibles por ambas
partes para administrar la relación y los procesos administrativos que controlan la relación.

La búsqueda de proveedores debe permitir ganar en oportunidades de mejora y, ello

depende de escoger al candidato más idóneo entre los diferentes tipos de proveedor que la
aplicación de estrategias de segmentación identifica:
 Orientados a la innovación.
 Exigentes y en busca de la excelencia.
 Impulsados por la eficiencia.
 Comprometidos con la colaboración.

Segmentación de los tipos de Proveedores

- Proveedores Críticos
 Tienen bajo impacto en el resultado mientras que hay pocos proveedores
 El cliente buscara un proveedor que pueda garantizar el suministro constante de productos
confiables
 El proveedor debería proponer piezas estándares y ofrecer un sistema de seguimiento, entrega
puntual y centro de atención al cliente.
-Proveedores Rutinarios:
 Bajo impacto en el resultado, mientras que hay muchos proveedores
 Los clientes buscaran los precios más bajos y prestaran especial atención a la formulación
rutinaria de pedidos.
-Proveedores Estratégicos.
 Alto impacto en el resultado por poca existencia de proveedores
 La gestión varia por el tipo de compra
 Costos elevados al cliente y supone un gran riesgo.

- Proveedores Multiplicadores.
 Alto impacto en el resultado
 El mejoramiento está en encontrar proveedores con mejores precios
 Los productos que ofrecen implican un gran valor y costos elevados para el cliente

- Proveedor Condicional: Proveedor Actual que no cumple estándares para ser nuevo
proveedor.
- Proveedor Aprobado: Cumple requerimientos mínimos para productos corrientes, no se
aprueba para nuevos productos.
- Proveedor Preferido: Demuestra que logrará alcanzar los objetivos de suministro de su
cliente.
- Aliado Estratégico: Progresos adicionales en las relaciones comerciales con su cliente.

Otros Criterios de clasificación:

 Tipo de producto o servicio
 valor del negocio
 impacto en la calidad del cliente
 Competencia/Monopolio.
 Criticidad del Producto
 según el Volumen de Venta del Producto
 según la Capacidad de Producción
 según su Grado de Integración con la Corporación
 según su Certificación
 según su Ubicación Geográfica
 Otro

Estructura para aplicar el método “ABC” en inventarios/ compras,

ejemplos
El método ABC de clasificación de inventarios permite organizar la distribución de las distintas
mercancías dentro del almacén a partir de su relevancia para la empresa, de su valor y de su
rotación. Con este sistema se prioriza la adquisición y colocación de los productos no por su
volumen o cantidad, sino por el aporte económico que suponen para la empresa.

El sistema ABC se basa en el principio de Pareto o regla del 80/20, que indica que el 20% del
esfuerzo es responsable del 80% de los resultados. Si lo aplicamos al ecosistema del almacén,
el 20% de los artículos generan el 80% de los movimientos de mercancía, mientras que el 80%
de los productos origina el restante 20% de movimientos.

Los niveles de clasificación de inventarios con el método ABC

- Artículos con rotación A

 En cantidad, suelen ocupar el 20% de los inventarios, pero son los que más rotación
experimentan y, por tanto, tienen una importancia estratégica.

 Las referencias A son los productos en los que la empresa tiene invertido más
presupuesto y generan el 80% de los ingresos, por lo que es prioritario evitar las
roturas de stock.

 Son críticos para el buen funcionamiento de la empresa. En cualquier caso, es

recomendable mantener un control de stock exhaustivo de las referencias clasificadas
como A con inventarios frecuentes, o incluso permanentes.

 A la hora de ubicar las referencias A en el almacén, tienden a situarse en zonas bajas,

de acceso directo y fácil para el operario, así como cerca de los muelles de salida.

- Artículos con rotación B

 Comprenden la franja de rotación media y suelen representar, en cantidad, el 30% de

los inventarios. Estos artículos se renuevan con menos velocidad, por lo que su valor y
relevancia es menor frente a los productos A.

 hay que prestar atención a la evolución de las referencias clasificadas como B por si
pueden dar el salto a la rotación A o, en cambio, convertirse en productos C. El
aprovisionamiento de este tipo de stocks puede funcionar con la regla del stock
mínimo/máximo, en lugar de estar sujetos a un control exhaustivo sobre las compras y
emitir pedidos de modo continuo (como bien puede ocurrir con los A).

 En el almacén, se ubican en zonas de altura intermedia cuyo acceso no es tan directo

como en las posiciones que ocupan los productos A, pero tampoco resultan ser las
más inaccesibles.

- Artículos con rotación C

 Los productos C son los más numerosos, llegando a suponer el 50% de las referencias
almacenadas. Sin embargo, también son los menos demandados por parte de los
clientes.
  Al no ser artículos estratégicos, los recursos dedicados a controlar estas referencias
pueden ser más modestos y el reabastecimiento suele ajustarse con stocks de
seguridad. En cualquier caso, es aconsejable vigilarlos para que no terminen formando
un inventario obsoleto y de nula rotación. La cuestión que se suscita con los productos
C es: ¿conviene invertir parte del presupuesto en mantener stock de estas
referencias?
 En la instalación de almacenaje, como se necesita acceder a ellos de manera
esporádica, ocupan las zonas más altas o menos accesibles, así como las zonas más
alejadas de los muelles de salida.

Clasificación ABC, donde los productos no tienen la misma importancia:

 Productos A: pocos productos pero que tienen un alto nivel de uso o un alto costo 15% y
que representan el 80% del valor total de uso del inventario.
 Productos B: número de productos que representan el 25% y tiene 15% del valor en
inventario.
 Productos C: gran cantidad de producto 60% con un poco uso individual o un bajo valor
que representan solamente el 5% del uso total de inventario.

ABC y esfuerzos de control de inventario.

Algunos esfuerzos de control de inventario que se realizan con los productos A, B y C.
 Productos A
o Gestión muy cuidadosa y efectiva
o Estimaciones adecuadas sobre uso futuro
 Productos B
o Gestión de rutina
o Esfuerzo de rutina en previsión de la demanda
 Productos C
 o Poco esfuerzo en predicción de la demanda
o inventario de seguridad con productos estratégicos

Pilares fundamentales, que se requieren a futuro en el área de

compras
Los pilares fundamentales en el área de compras ayudan aportar mayor rentabilidad y
Competividad al planteamiento estratégico de la empresa , donde se evalúa todos los
elementos que participan en la optimización de la gestión de compras porque se contabilizan
los recursos, procesos, estructura, prioridades, el mercado, relación con proveedores, etc., y
con el objetivo de concientizar la situación que vive la empresa, ayudando a establecer un
diagnóstico del porque la empresa se encuentra así , se estudia las posibles mejoras,
correcciones y necesidades en el que pueda tener la empresa o compañía a través del área
de compras

Pilares fundamentales en el área de compras

1. Pilar operacional y de procesos

Se estudia y determina como adoptar y aplicar una práctica según los beneficios que pueda
traer a la empresa.

• Tener conocimiento y capacidad de análisis de los procesos.

• Implementar métodos y estándares de operación.

• Definir los roles de: capacitación, formación y entrenamiento.

• Homologar conceptos y lenguaje.

2. Pilar estratégico y de gestión

Se definen los objetivos y las estrategias para conseguir las metas de la empresa,
armonizando el plan estratégico y la definición de los esquemas de gestión.

• Definir una visión de mejora continua.

• Promover la simplicidad operativa.

• Usar las tecnologías de la información y las comunicaciones.

• Implementar sistemas de monitoreo y trazabilidad.

• Revisar las capacidades y especificaciones.

• Aplicar métricas de desempeño.

3. Pilar de continuidad y disponibilidad

En este pilar se encuentran las actividades diarias que se realizan para mantener un servicio
óptimo, este proceso merece atención y método.

• Determinar la gestión del riesgo en la cadena de suministro.

• Estructurar las comunicaciones y el intercambio de la información.

• Construir una buena relación con clientes y proveedores de la cadena de suministro.

• Definir protocolos de seguridad y planes de contingencia.

• Implementar seguridad, ergonomía y prevención en las operaciones.

Otros de los pilares del área de compras:

 Estrategia:
 Organización
 Sistemas

 Programa de Reducción de Costes

 Formación

Los objetivos fundamentales en el área de compras:

 Optimizar la estructura organizativa de compras: agilizando los procesos y consiguiendo el

máximo rendimiento de los recursos.

● Reducir costes: aplicando programas de reducción de costes que ayuda a mejorar la cuenta
total de la empresa sin modificar la capacidad competitiva de esta.

Factores claves para el éxito en el área de compras

 Asegurar lo Básico

o Velocidad de Respuesta
o Confiabilidad de conexión
o Seguridad / Confidencialidad

 Incrementar aceptación y tráfico a través de funcionalidades/características que

agreguen valor al cliente

o Alianzas con Terceros

o Reducción Tiempos de Entrega
o Entrenamiento y Soporte a clientes

 Contar con una buena estrategia de comunicación

o Investigación anticipada de barreras y oportunidades

o Desarrollo de marca
o Plan de medios
o Fuerte venta conceptual

 Re-Ingeniería de Procesos
o Transparencia
o Confiabilidad
o On Line vs Batch

 Preparación de la Organización Interna

 o Definición de Roles
o Capacitación/Entrenamiento
 Crear la capacidad para Aprender Rápido y Mejorar Rápido

o Sistemas
o Procesos
o Organización

Precisión de los registros de inventarios

El objetivo central de los conteos cíclicos es mantener la fidelidad del registro de inventarios y
la sincronía del inventario físico con el teórico o registrado en el sistema. Es necesario definir
un indicador consolidado de la calidad del registro que permita evaluar la operación global del
almacén.

Para llevar un control de precisión en el registro de inventarios se utiliza (Inventory Record

Accuracy, IRA) es una medida de cuán lejos o cerca se encuentra la información disponible en
el sistema de la realidad física.

Se puede calcular por la siguiente formula:

(# de registros correctos) X 100= IRA (%)

(# de registros verificados)

Para calcular el porcentaje de exactitud del inventario, las empresas deberán proporcionar
información precisa sobre:

 Cantidad de inventario disponible

 Ubicación del inventario
 Unidad de medida (artículos empaquetados múltiples frente a productos individuales)
 Numero o identificador del producto

Políticas de segmentación de productos

Los criterios de segmentación son todas aquellas variables que tiene en cuenta una empresa para
definir y delimitar a su segmento objetivo.

Son los factores de relación y discriminación que aplica una marca para diferenciar a las personas
que le interesa como clientes de las que no, según sus objetivos comerciales.

Características de la segmentación de producto

 Medible: el tamaño del grupo debe poder ser medido y cuantificado.

 Accesible: la empresa debe poder tener fácil disponibilidad del grupo con fines de
medición, observación, análisis, testeo y comercialización.
 Sustancial: el segmento ha de ser lo suficientemente grande para que pueda generar la
rentabilidad deseada.
 Accionable: el segmento debe ser operativo para la empresa y permitir que se le pueda
aplicar y dirigir campañas y estrategias.

Las variables según la segmentación de un producto:

1. Momento de consumo: Es el lugar en el espacio-tiempo donde nuestro cliente usa o
disfruta el producto.
2. Forma de consumo: Es el modo en que el cliente consume el producto.
3. Misión de compra: Es la motivación por la cual el cliente va a comprar el producto.
4. Beneficio: Se podría considerar como el valor buscado por el cliente
5. Procesos previos: Aquí se considera cuando el artículo es susceptible de algún
proceso previo al consumo.
6. Formato del artículo: Este criterio está asociado al packaging, tamaño, características
y formas que tiene el producto.
7. Marcas: Cada artículo tiene un posicionamiento claro que se lo da el fabricante, el
precio debe tomarse en cuenta para valorar un artículo como Premium, medio o marca
blanca.
8. Preparación.

Las políticas de segmentación comercial o de mercado genera el uso de diversas técnicas y

herramientas que se utilizan con el fin de dar un posicionamiento al producto o servicio de
una empresa en el mercado para así destacarse y generar un éxito en la campaña de
ventas y compra.

 Esta ayuda a mejorar el servicio de la empresa

 Ayuda a satisfacer al cliente a través del producto
 Genera un tipo de lealtad por parte del cliente a la empresa
 Mayor competitividad entre las empresas para que los clientes compren de su
producto al mejor precio

Criterio demográfico
El criterio de segmentación por excelencia es el criterio demográfico.
La aplicación de este criterio implica la división del mercado en grupos más pequeños,
definidos en base a unos rasgos determinados, que suelen ser:
 Edad
 Sexo
 Nivel adquisitivo
 Nivel educativo
 Etnia
 Estado civil
 Profesión
Es un criterio de segmentación muy general, que sirve para acotar un público masivo y darle
rasgos que nos resulten relevantes en función del producto que vendamos.

Criterio geográfico
El criterio geográfico es también uno de los criterios de segmentación de mercado más
utilizados.

Se basa en la idea de definir a un público a partir de su localización geográfica, ya sea un

barrio, una ciudad, un estado o comunidad autónoma, un país, un continente o una zona de
mercado global.

 Continente
 País
 Ciudad
 Región
 Comunidad
 Clima
 Criterio psicográfico (estilo de vida)
Tiene que ver con todo el estilo de vida de la persona.
 Personalidad
 Carácter
 Estilo de vida
 Pasatiempos
 Clase social
 Valores
 Actitudes
 Intereses
Criterio de comportamiento
El criterio de comportamiento tiene en cuenta cómo se comporta el potencial cliente ante
determinados inputs. Por ejemplo:
 Su sensibilidad al precio
 Su capacidad de lealtad hacia la marca
 Los beneficios que espera obtener con la compra
 Cómo y cuándo usa el producto (recurrencia, si le da usos inusuales o no)
 Cuál es su comportamiento de compra

Estrategias de segmentación

 Estrategia de segmentación indiferenciada: no se realiza una distinción entre los

diferentes segmentos. Se trata de llegar al máximo de personas con una misma
oferta, mensaje o campaña.
 Estrategia de segmentación diferenciada: se segmenta el mercado y luego se eligen
a dos o más segmentos, que son abordados de manera distinta.
 Estrategia de segmentación personalizada: consiste en personalizar el producto,
servicio o mensaje en función del perfil de las personas.
 Estrategia de segmentación concentrada: es cuando la empresa se enfoca en un
único segmento de todos los identificados. Es efectiva cuando se tienen pocos
recursos.

Ventajas al emplear políticas de segmentación de productos

 Mejorar los resultados comerciales de la empresa

 Consigue mayor ventaja competitiva en el mercado
 Identifica los segmentos más rentables según sus productos o servicios
 Personaliza la propuesta de valor al conocer mejor a su público objetivo
 Ejecuta estrategias de marketing y de ventas más efectivas
 Aumenta los índices de fidelización y del “boca a boca”
 Reduce costes al aprovechar de manera inteligente todos los recursos

Compras de un producto en el exterior (importaciones – trafico),

aduana, ejemplos
Compras es adquirir por un precio en dinero algún bien, derecho o mercancía; es la función
logística que provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Es
sinónimo de abastecimiento, aprovisionamiento, provisión o suministro.
Importación es el ingreso de mercancías de procedencia extranjera al territorio aduanero nacional.
Suele estar sujetas a restricciones económicas y es regulada por todos los países para la entrada
de productos.

Tipos de importación:

 Importación para el consumo u importación ordinaria o definitiva: se introduce la mercancía en

un país, pagando los derechos aduaneros, para luego ser comercializados para el consumo dentro
del mismo país. Ejemplo: Importación de productos de primera necesidad de marcas
estadounidenses a Venezuela.

 Importación temporal: se autoriza la entrada legal de mercancías o productos que provienen del
exterior (por lo general son materias primas o productos no terminados), para ser procesados,
mejorados o finalizados en el país y luego ser nuevamente exportados. Ejemplo: Importación de las
semillas de café o cacao de países como Colombia o Venezuela a otras partes del mundo para su
comercialización.

 Reimportación: permite el ingreso de productos que anteriormente fueron exportados desde el

mismo país. Generalmente se utiliza cuando se necesita un mantenimiento, reparación,
acondicionamiento o mejora del producto o maquinaria luego se envía al país de origen. Ejemplo:
Una empresa que envía los materiales para su producción en países con mano de obra con un
costo inferior a la del país principal, procesan la materia prima y finalizan el producto y lo traen
nuevamente al país para su comercialización.

 Importación con franquicia: Aquellas importaciones que están sujetas a determinados tratados.
Ejemplo: Importación de materiales de una empresa automotriz a otro país, que está exento de
pagar una parte o la totalidad de los derechos aduaneros correspondientes.

Aduana es la zona de un país compuesta de oficinas, recintos acotados, almacenes, locales y otros
servicios ubicados en las fronteras, puertos y aeropuertos regulan el tráfico internacional de
entrada (importación) y salida (exportación) de cargas, mercancías, documentación, transportes,
pasajeros en los límites de un país, cobra los derechos arancelarios y exige el cumplimiento de las
normas que regulan las operaciones de comercio exterior. Su clasificación es:

 Aduana terrestre: se encuentran en puntos limítrofes entre países y por estas circula mercancía
en transporte pesado, vehículos particulares. Pueden tener subdepartamentos, como la aduana de
paso fronterizo, que revisa y sella documentación y pasaportes; la aduana de destino, que fiscaliza
los productos que ingresan; y las aduanas de entrada, encargadas de la primera recepción de los
productos. Ejemplo: La aduana entre Cúcuta y Venezuela.

 Aduana aérea: ubicadas en aeropuertos internacionales y representan el ámbito de mayor

tránsito de individuos. Su función está en la revisión de la documentación de los pasajeros que
intentan ingresar a un país, para corroborar que tengan los permisos correctos y que su equipaje
cumpla con las normas establecidas. Ejemplo: El Aeropuerto Internacional de Maiquetía es la
principal frontera aérea del país.

 Aduana marítima: moviliza la mayor cantidad de mercancía entre países que se encuentran muy
alejados geográficamente. Maneja mercancía de tipo pesado o de gran tamaño, como vehículos o
maquinaria para industrias. Ejemplo: Puerto de Singapur (Singapur) su estructura conecta más de
600 puertos de más de 100 países.

Funciones de las Aduanas son:

 Corroborar que las mercancías y los operadores económicos cumplan la normativa y aranceles.
 Recaudar los impuestos que las mercancías tienen que satisfacer para su importación o
exportación.

 Luchar contra el fraude aduanero y el contrabando.

 Controlar la entrada de alimentos, animales, y cualquier mercancía que pueda suponer un

peligro para la salud pública de la población.

 Elaborar estadísticas de entrada y salida de mercancías para la elaboración de informes.

El Derecho Aduanero es un conjunto de normas jurídicas que regulan por medio de una aduana las
actividades que se relacionan con el comercio exterior, la entrada y salida de mercancías al
territorio nacional, los medios y tráficos en que dichas mercancías se conducen, así como las
personas que intervienen en todo el proceso de importación y exportación, siendo los importadores
y exportadores personas físicas o jurídicas, con las autoridades administrativas y financieras.

Tráfico es la circulación de vehículos, movimiento de mercancías o personas. Tipos de Trafico:

marítimo, ferroviario, multimodal, aéreo, postal y carretero.

El Departamento de Tráfico es el responsable de hacer llegar los equipos y materiales de los

proyectos, mediante la selección y contratación de transportistas nacionales e internacionales y
agentes aduanales. Algunos de los beneficios del departamento de tráfico son: elección ante el tipo
de transporte para el traslado de mercancías que se adapté a las necesidades y exigencias del
propietario, múltiples opciones de lugares de entrega, planificación y distribución de las rutas, la
constante comunicación con los trabajadores de la empresa y clientes, coordina los costos
nacionales e internacionales, tramita y obtiene los permisos del control total de operaciones del
proyecto, etc…

Como se aplica la norma ISO 9001, en procesos de compras, calidad

del producto y servicio, aplicar a un caso práctico.
La ISO 9001 es una norma internacional basada en la gestión y los requisitos de control de los
procesos destinada a alcanzar la mejora de los mismos. Esta norma se centra en la detección
y determinación de procesos de la organización como actividad decisiva para su
funcionamiento eficaz. es aplicable a cualquier empresa sin distinción o discriminación por
sector o tamaño de la organización.

Sistemas de la Calidad Modelo para el aseguramiento de la calidad en el diseño/desarrollo, la

producción, la instalación, el servicio posventa.

El proceso de compras tiene como función la adquisición de las materias primas o insumos con
los cuales la organización funciona. De ahí su importancia en la gestión de calidad, pues el
departamento de compras desde la ISO 9001, es una entrada para muchos de los procesos.
Su gestión impacta directamente en los resultados que busca la empresa.
Importancia del proceso de compras en la organización

Resultados económicos en la empresa: Tener buenas relaciones con los proveedores, lo que
supone obtener competitividad en los costos de los productos que se obtienen, capacidad de
negociación y selección de los artículos y proveedores idóneos para mi empresa, impacta en el
desarrollo económico que ésta presente en los ciclos de tiempo.

Calidad del producto final: La calidad de mis materias primas o insumos impactará
directamente en el resultado de mis procesos y con ello, en la percepción del cliente.

Satisfacción del cliente: Como lo mencioné anteriormente, las entradas de un proceso

dimensionan la calidad (definida por mí) que el producto tendrá al final.

Confianza del cliente interno: se llama al cliente interno como la salida de cada proceso. El
departamento de compras provee los suministros a otros procesos (clientes internos)
necesarios para realizar su labor. Si estos no son aptos, creara conflictos en el desarrollo de
los objetivos de los otros procesos.

La gestión del proceso de compras

 Identificar los productos críticos a comprar y Definir especificaciones del producto a

comprar:
 Planear las compras
 Evaluar y seleccionar proveedores la organización debe de evaluarlos en función de su
capacidad para suministrar productos o servicios.

 Realizar el trámite de compra

 Verificar el producto comprado: se debe de verificar (sea con una inspección, prueba,
ensayo, etc) los aspectos requeridos del producto.
 Re-evaluar proveedores
 Tomar acciones en el proceso de compra (correctivas, preventivas y mejora
Esquiver es una empresa mexicana dedicada a la venta de equipos médicos y agentes de
diagnóstico clínico.

Su ambición era crecer en el ámbito internacional a través de la estandarización de procesos. Dado

el amplio espectro en el que podría crecer y aumentar su fortaleza, Esquiver se interesó en la
certificación ISO 9001. Esta norma centrada en la administración de la calidad con la visión de
poseer un sistema de gestión y calidad de productos y servicios que sea realmente efectivo para
ellos.

En la implementación, Esquiver y su socio de apoyo en el proceso de implementación, notaron que

para ser proveedor de productos médicos se requiere tener una visión global por ello intervinieron
varias áreas de la empresa (áreas productivas de mantenimiento, de coordinación, operaciones, de
infraestructuras, de recursos humanos y capacitación, de gestión de calidad y de servicios
generales, entre otras).

Sus necesidades iniciales eran la creación de coherencia en los procesos de trabajo, la garantía de
que exista una continuidad de sus operaciones de cara al cumplimiento, la estandarización de sus
procesos y la calidad y seguridad en los productos, preparados también para los requerimientos
internacionales.

Esquiver obtuvo muchos beneficios, entre ellos, logró tener un posicionamiento global, aseguró
estándares de competitividad y productividad y aseguró un compromiso por parte del equipo de
trabajo. La realización de pre auditoría sirvió para ayudar al cumplimiento de los requisitos de
regulación, ubicando de esta manera, los procesos que requerían de intervención. Tras la
reorganización de procesos y la estandarización de las actividades, la empresa estuvo al nivel de
las exigencias del mercado y consiguió excelentes resultados en ventas.
https://hederaconsultores.blogspot.com/2010/05/compras-segun-iso-
90012008.html

Lote económico aplica a compras, relación (compras-inventarios),

ejemplo
El Lote Económico de Compras (EOQ) es un modelo clásico de cantidad fija de pedidos, es decir,
calcula cuánto comprar cuando el inventario cae a un nivel predeterminado.

La fórmula

en que P es el costo de colocar un pedido

D es la demanda anual promedio en unidades

C es el costo de almacenamiento como porcentaje del valor del producto

V es el costo promedio de una unidad de stock.

Los supuestos del EOQ

 La demanda es constante: Esto significa que los clientes siempre consumen y piden la
misma cantidad, una y otra vez.

 El Lead Time es constante: el tiempo que demoran sus proveedores en entregar sus
productos es siempre igual, sin variaciones.

 El costo de hacer un nuevo pedido es constante: Esto supone que todos los pedidos son
iguales y homogéneos, que comprar por Internet tiene el mismo costo que comprar a un
mayorista o que comprar vía licitación.

 El precio del producto es constante: Si hay variaciones de precios, cambiará el costo del
producto y se alterará el denominador de la ecuación.
Tipos de inventario

Justo a tiempo (JIT)

La gestión de compras apunta a no tener inventario ni en proveedor ni en la empresa. Cuenta con

que el proveedor tenga un proceso de manufactura controlado y cumpla con las entregas a tiempo.
Requiere un alto nivel de confianza en el proveedor y sus capacidades. En sistemas altamente
organizados la diferencia entre recibo de orden y agotar la existencia en planta puede ser de horas.

Puerta a inventario (dock to stock)

En este método se requiere una confianza plena en la gestión de calidad en proveedor. Se recibe
la mercancía y se pasa directo al inventario sin que se haga un proceso de inspección de calidad a
la entrada. Podemos implementarlo en proveedores con los que históricamente no se tengan
reportes de defectos de calidad. Considerando que puede cambiarse de presentarse una situación
que impacte el proceso de manufactura.

Consignación (consignment)

Consiste en un acuerdo con el proveedor donde se coloca inventario en la empresa y se factura

solo lo consumido mensualmente. Este tipo manejo implica cierto riesgo si no se monitorea
adecuadamente. La disponibilidad de inventario en planta puede detonar un incremento en el
consumo simplemente por tener material disponible. Aun así, es un método que mejora el flujo de
efectivo ya que se utiliza el material cuando se necesita y se factura luego, lo que aumenta el ciclo
de pago. También limita la exposición a material que puede absolutizarse ya que el proveedor es el
dueño del inventario, aunque esté en nuestras instalaciones.

Kanban

Este manejo de inventario se utiliza para mover materiales en ambientes de producción con
distintas etapas. Por tanto, el material solo se mueve de una etapa a otra del proceso productivo
cuando se necesita. Así se asegura un flujo de producción más limpio y sin cumulo de trabajo.
Forma parte del método justo a tiempo, es una herramienta eficaz para ayudar a ejecutar un
sistema de producción en su totalidad. Se considera además como una excelente manera de
promover la mejora continua.

Manejo de inventario en proveedor (vendor managed inventory)

Es un enfoque simple de la administración de inventarios y el cumplimiento de órdenes. Esta

gestión implica la colaboración entre los proveedores y sus clientes ya que cambia el proceso
tradicional. Su objetivo es alinear la gestión comercial y optimizar las operaciones de la cadena de
suministro para el proveedor y para la empresa. Que recibimos a cambio con este manejo de
inventario: una mejor rotación de materiales y productos, un mejor servicio y más ventas al
proveedor. Es un riesgo compartido entre las partes, el proveedor tiene acceso al comportamiento
de la producción de su cliente. Esto le permite anteponerse a cambios en la demanda y hacer los
ajustes adecuados en el manejo del inventario.
El lote óptimo de producción es la cantidad de unidades que deben pedirse a los proveedores en
cada pedido. El objetivo es minimizar el coste asociado a dicha compra, así como al mantenimiento
en inventario.

Se trata, por lo tanto, del material exacto que se debería utilizar para una fabricación óptima,
entendiendo esta como la que genere menor coste sin disminuir la calidad.

¿Qué es el lote óptimo de compra?

Uno de los modelos de inventario más conocido es el denominado lote óptimo de compra, conocido
por sus siglas en inglés EOQ (Economic Order Quantity). Se trata, posiblemente, del modelo más
utilizado en las empresas de gran tamaño.

El propósito que se busca al calcular el lote óptimo de compra es encontrar la cifra de producción
de un lote, tomando como base los costes de preparación y mantenimiento de un año completo.
Este periodo temporal implica que sea necesaria cierta flexibilidad para la producción.

Para realizar el cálculo se utiliza una fórmula matemática desarrollada a tal efecto: Lote óptimo de
compra es igual a la raíz cuadrada de dos veces la demanda anual por el costo de pedido entre
costo de mantenimiento.

¿Cómo calcular el lote de producción?

Existen varios métodos diferentes para calcular el lote de producción. Aunque, hoy en día, estos
cálculos se realizan con ayuda informática, es importante conocer el significado de varios
conceptos que van a aparecer durante la operación.

Concepto de disponible

A la hora de calcular el lote es imprescindible tener en cuenta lo que hay disponible. La fórmula
para ello es disponible = stock actual + pedidos – asignados

 Stock actual: las unidades que se encuentran en ese momento almacenadas en stocks.

 Asignados: las unidades reservadas o asignadas para distintos destinos, desde las
órdenes ya en curso hasta los pedidos de los clientes. Esta circunstancia provoca que esas
unidades, aunque en stocks, sean pronto utilizadas y deban restarse del total.

 Pedido: el número de unidades solicitadas por un lanzamiento de órdenes o por pedidos de

proveedor. Cuando lleguen pasaran a formar parte del stock actual.

 Lote económico y máximo consumo año

https://www.slimstock.com/cl/news/calcular-el-lote-de-compra-y-stock-de-seguridad/