Recetas Sin Azucar

¡ ADIÓS AZÚCAR!
Descubre la importancia de la
pastelería saludable
¡Incluye
receta!
¡ÚNETE A NUESTRA
DULCE COMUNIDAD!
Nos alegra que hayas decidido embarcarte en esta increíble aventura de la

pastelería saludable. Pero, ¿sabías que la diversión no termina aquí? ¡Tenemos
mucho más contenido delicioso y valioso para compartir contigo!
Te invitamos a unirte a nuestra apasionada comunidad en Telegram e

Instagram, donde encontrarás aún más recetas tentadoras, consejos útiles,
inspiración y apoyo en tu viaje hacia la maestría en la pastelería vegana. ¡No te
lo pierdas!
¡Toca aquí para unirte a

nuestro canal de Telegram!
@DulcetiPasionRepostera
DULCETI
INTRODUCCIÓN
¿Te has preguntado cómo disfrutar de

postres deliciosos y saludables sin
comprometer tus principios
nutricionales?
Este ebook es la respuesta que has

estado buscando. Aquí descubrirás la
importancia de preparar postres
nutritivos, y lo harás de una receta
sencilla en pocos pasos.
A lo largo de estas páginas, te adentrarás

un poco en el vasto mundo de la
repostería saludables, y tendrás algunos
conocimientos básicos para deleitar a tus
seres queridos. No importa si ya tienes
algo de conocimiento o simplemente
alguien que busca mejorar la calidad de
vida de quienes te rodean, este ebook te
sumará herramientas para lograrlo.
¡Prepárate para sorprender a todos con un

postres delicioso y saludables que no solo
cuidará de su bienestar, sino que también
mantendrá tu sano estilo de vida.
@DulcetiPasionRespostera
DULCETI
BENEFICIOS DE LA PASTELERÍA SALUDABLE
Si alguna vez has pensado que comer de manera consciente y equilibrada significa
renunciar a los dulces, ¡estás a punto de descubrir una sorpresa deliciosa! En esta
sección, exploraremos los increíbles beneficios de la pastelería saudable y cómo esta
puede transformar tu vida y la de quienes te rodean. Prepárate para abrirte a un
amplio mundo de posibilildades, nutrir tu cuerpo y compartir amor y cuidado a través
de tus creaciones culinarias.
Nutrición consciente
Al elegir ingredientes de alta calidad, estarás creando
postres que no solo deleitan el paladar sino que también
aportan nutrientes esenciales. ¡Una delicia que no te dejará
remordimientos!
Alimentación equilibrada
La pastelería saludable combina lo mejor de ambos
mundos: deliciosos sabores y una nutrición óptima.
¡Disfruta sin culpa y cuida de tu cuerpo al mismo tiempo!
Alergias e intolerancias
La pastelería saludable es una opción ideal para aquellas
personas que tienen alergias o intolerancias a productos de
origen animal, como los lácteos o los huevos. ¡Una solución
deliciosa y segura!
Inclusividad en la mesa
·La pastelería saludable es una solución perfecta para
quienes tienen restricciones alimentarias, permitiéndoles
disfrutar de deliciosos postres sin preocupaciones. ¡Todos
a disfrutar juntos!
DULCETI
INGREDIENTES CLAVE Y SUSTITUTOS EN LA PASTELERÍA

SALUDABLE
Cuando se trata de pastelería saludable, es esencial conocer los ingredientes clave y

sus sustitutos para crear postres deliciosos y nutritivos. A continuación, te
presentamos una lista de ingredientes comunes y sus alternativas saludables.
Harina integral
A diferencia de la harina blanca refinada, la harina integral
conserva sus nutrientes y fibra natural, lo que la convierte
en una opción más saludable y nutritiva para tus recetas.
Leche vegetal
Olvídate de la leche de vaca y opta por leches vegetales
como la de almendras, coco, avena o soja. Son ricas en
nutrientes y libres de lactosa, lo que las hace perfectas
para la pastelería vegana.
Endulzantes naturales
·Reemplaza el azúcar refinado con opciones naturales y
saludables como el jarabe de arce, la miel de agave, el
azúcar de coco o el sirope de dátiles. Estos endulzantes
aportan dulzura sin las calorías vacías y los picos de azúcar
en sangre asociados con el azúcar común.
Grasas saludables
En lugar de mantequilla, utiliza aceite de coco, aceite de
oliva virgen extra o puré de aguacate. Estas grasas
saludables aportan sabor y textura sin los perjuicios de las
grasas saturadas presentes en la mantequilla.
Huevos
Para sustituir los huevos en la repostería vegana, puedes
utilizar semillas de chía o de lino mezcladas con agua, puré
de plátano o compota de manzana. Estos sustitutos
aportan humedad y estructura a tus recetas, además de
ser ricos en fibra y nutrientes.
¡Has llegado a la mejor parte!
Muffins de avena y
manzana
01
Muffins de avena y
manzana
Ingredientes:
1 1/2 tazas de harina integral
1 taza de copos de avena
1/2 taza de azúcar de coco
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de sal
1 taza de leche vegetal
1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 manzana grande, pelada, sin semillas y picada en cubos
pequeños
DULCETI
Preparación:
Precalienta el horno a 375°F (190°C). Prepara un molde para 12
muffins con capacillos de papel o engrasa con aceite de coco.
En un tazón grande, mezcla la harina, los copos de avena, el azúcar

de coco, el polvo para hornear, la canela y la sal.
En otro tazón, combina la leche vegetal, el puré de manzana, el aceite

de oliva y el extracto de vainilla. Añade esta mezcla a los ingredientes
secos y mezcla hasta que estén bien incorporados.
Agrega suavemente los cubos de manzana a la masa.
Llena cada espacio del molde para muffins con la masa hasta 3/4 de
su capacidad.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio al

insertarlo en el centro de un muffin.
Deja enfriar en el molde durante 5 minutos y luego transfiere a una

rejilla para enfriar completamente.
Consejo útil: Puedes agregar nueces, pasas o arándanos para darle

más sabor y textura a tus muffins.
¡GRACIAS POR
ACOMPAÑARNOS EN ESTE
DULCE VIAJE!
¡Felicitaciones! Has llegado al final de este maravilloso recorrido por el mundo

de la pastelería saludable. Estamos muy agradecidos de que hayas decidido
explorar este camino con nosotros, y estamos seguros de que te convertirás
en un verdadero artista de la repostería salusable en poco tiempo.
Ahora que has aprendido una nueva receta, técnicas e ingredientes, es el

momento perfecto para poner en práctica todo lo que has descubierto.
¡Atrévete a experimentar en la cocina, compartir tus creaciones con tus seres
queridos y, lo más importante, disfrutar del proceso!
Recuerda que nuestra dulce comunidad en Telegram e Instagram sigue

abierta para ti. No dudes en visitarnos siempre que necesites inspiración,
apoyo o simplemente quieras compartir tus logros en la pastelería saludable.
Estamos aquí para ayudarte y celebrar contigo cada paso del camino.
¡Una vez más, gracias por ser parte de este emocionante viaje! Estamos
ansiosos por ver todo lo que lograrás en el mundo de la pastelería saludable.
¡Hasta pronto!
Acción del día: Prepara uno de los postres que

aprendiste en este ebook y compártelo en tus redes
sociales etiquetándonos @DulcetiPasionRepostera.
¡Nos encantaría ver tus deliciosas creaciones y

compartirlas con nuestra comunidad!

Recetas Sin Azucar

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Recetas Sin Azucar

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Recetas Sin Azucar

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

¡ ADIÓS AZÚCAR!

Nos alegra que hayas decidido embarcarte en esta increíble aventura de la

Te invitamos a unirte a nuestra apasionada comunidad en Telegram e

¡Toca aquí para unirte a

¿Te has preguntado cómo disfrutar de

Este ebook es la respuesta que has

A lo largo de estas páginas, te adentrarás

¡Prepárate para sorprender a todos con un

BENEFICIOS DE LA PASTELERÍA SALUDABLE

INGREDIENTES CLAVE Y SUSTITUTOS EN LA PASTELERÍA

Cuando se trata de pastelería saludable, es esencial conocer los ingredientes clave y

En un tazón grande, mezcla la harina, los copos de avena, el azúcar

En otro tazón, combina la leche vegetal, el puré de manzana, el aceite

Agrega suavemente los cubos de manzana a la masa.

Hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio al

Deja enfriar en el molde durante 5 minutos y luego transfiere a una

Consejo útil: Puedes agregar nueces, pasas o arándanos para darle

¡Felicitaciones! Has llegado al final de este maravilloso recorrido por el mundo

Ahora que has aprendido una nueva receta, técnicas e ingredientes, es el

Recuerda que nuestra dulce comunidad en Telegram e Instagram sigue

Acción del día: Prepara uno de los postres que

¡Nos encantaría ver tus deliciosas creaciones y

También podría gustarte