PRÁCTICA DE LABORATORIO

GASTO A TRAVÉS DE UN ORIFICIO.

1. Introducción.

2. Objetivos:

2.1. Objetivo General

 Determinar el gasto que fluye a través de un orificio de pared delgada manteniendo

constante su nivel de fluido con ayuda del equipo llamado banco hidráulico.

2.2. Objetivos específicos

 Determinar el coeficiente de descarga por medio de ábacos y el número de Reynolds.

 Comparar el coeficiente de descarga obtenido en ábacos con el obtenido mediante

correlaciones.

 Determinar los coeficientes de velocidad y contracción a partir del coeficiente de

descarga para el presente orificio del ensayo.

 Comparar resultados teóricos de caudal y velocidad con los obtenidos de forma

práctica.

 Determinar si el fluido ensayado es laminar, turbulento o de transición, mediante el

número de Reynolds.

3. Marco Teórico.

En hidráulica denominamos orificio a una perforación de forma regular y perímetro

cerrado, que se realiza en fondo de un recipiente o en la superficie de alguna pared, con el fin
de erogar el líquido que se encuentra almacenado en el recipiente (Pérez, L. 2005).

Si el contacto de la vena liquida (llámese así a la corriente liquida que fluye del recipiente)

con la pared tiene lugar en una línea nos encontramos en presencia de un orificio en pared

delgada, en cambio, si el contacto se da en una superficie se trata de un orificio en pared

gruesa (Pérez, L. 2005).

Figura 1.

Orificio en Pared Gruesa y Delgada.

Nota: Gráfico del esquema de orificios hidráulicos tomado de Pérez, L. 2005.

En donde se considera los siguiente:

1
Pared delgada: e < a
2

Pared gruesa: e >3 a

Orificios de pared delgada

Figura 2.

Orificio inclinado en Pared Delgada.

Nota: Esquema de orificio tomado de Gómez, G. 2014.

Ecuación general del orificio en pared delgada:

Q=CdA √2 gH

Donde:

Q = gasto o caudal (m3/s)

A = área del orificio (m2)

Cd = coeficiente de descarga (adimensional)

H = profundidad a la cual se encuentra el punto medio del orificio (m)

La ecuación solo es aplicable cuando la presión atmosférica y la velocidad de llegada

del fluido al orificio son despreciables. Cuando esto no ocurra los valores deben considerarse

mediante la ecuación de la energía.

2
Vo Po
E=H + +
2g γ
 El coeficiente de gasto o descarga (Cd) resulta del producto entre el coeficiente de

velocidad (Cv) y el coeficiente de contracción (Cc).

Cd=CvCc

De igual manera se lo puede encontrar a partir del caudal real y teórico.

Qr Vr∗Ac
Cd= =
Qt Vt∗Ao

Q
Cd=
Ao √ 2 gH

Este coeficiente Cd no es constante, varía según el dispositivo y el Número de

Reynolds, haciéndose constante para flujo turbulento (Re>4000).

Coeficiente de contracción resulta de la relación entre el área de la sección recta

contraída de una corriente y el área del orificio por el que fluye.

A ch Cd
Cc= =
A 0 Cv

Coeficiente de velocidad es la relación entre la velocidad media real en la sección

recta de la corriente y la velocidad media ideal.

Cv=
Vr
Vt
=
√
x2
4 yH

Figura 3.

Variación de los coeficientes de descarga, velocidad y contracción, con el número de

Reynolds en un orificio circular.

Nota: Ábaco para determinar los coeficientes de descarga, velocidad y contracción tomado

de Sotelo, G. Hidráulica general volumen 1. Editorial LIMUSA, 2008.

4. Equipos, instrumental y material:

4.1. Equipo

Equipo Figura

Figura 1. Banco Hidráulico Multipropósito

Banco Hidráulico Multipropósito

Fuente: Laboratorio de Investigaciones

Hidráulicas.
Fuente: Grupo 2, 2023.
 4.2. Instrumental

Herramientas Apreciación Capacidad Imagen

Recipiente - 2 lt Figura 2. Recipiente

Fuente: Laboratorio de Investigaciones

Hidráulicas.
Probeta ± 10 ml 1000 ml Figura 3. Probeta Graduada

Graduada

Fuente: Laboratorio de Investigaciones

Hidráulicas.
Limnímetro ± 0.001 mm 300 mm Figura 4. Limnímetro

Fuente: Laboratorio de Investigaciones

Hidráulicas.
Termómetro ± 1°C 100 °C Figura 5. Termómetro
 Fuente: Laboratorio de Investigaciones
Hidráulicas.
Calibrador ±0.5 mm 300 mm Figura 6. Calibrador pie de rey

Fuente: Laboratorio de Investigaciones

Hidráulicas.
Regla Metálica ± 1 mm 60 cm Figura 7. Regla Metálica

Fuente: Laboratorio de Investigaciones

Hidráulicas.
Cronómetro ± 0.01 s 24 horas Figura 8. Cronómetro de Celular
 Fuente: Laboratorio de Investigaciones
Hidráulicas.
Fuente: Grupo 2, 2023.

4.3. Materiales

Materiales Figura

Figura 9. Agua

Agua

Fuente: Laboratorio de Investigaciones

Hidráulicas.

Fuente: Grupo 2, 2023.

5. Procedimiento.

5.1 Llenar de agua el banco hidráulico multipropósito.

5.2 Instalar el orificio que se va a ensayar.

5.3 Medir el diámetro del orificio.

5.4 Prender la bomba del equipo.

5.5 Establecer un determinado caudal y esperar un cierto tiempo que se estabilice el caudal

del orificio.

5.6 Una vez estabilizado el caudal, medir la carga de agua entre el centroide del orificio y la

superficie del agua en el tanque.

5.7 Aforar el caudal que pasa a través del orificio, mínimo tres aforos por cada cambio de

carga.

5.8 Medir el diámetro contraído de la vena liquida con ayuda del calibrador.

5.9 Medir el desplazamiento de la vena liquida en el sentido X e Y.

5.10 Realizar este procedimiento con diferentes niveles de carga para poder realizar los

respectivos cálculos.

5.11 Registrar la temperatura del fluido en °C.

5.12 Finalizada la práctica, regresar los instrumentos proporcionados por el laboratorio

de hidráulica.

6. Registro de datos

Tabla 1.
Datos del orificio
DATOS DEL ORIFICIO
Diámetro del orificio Temperatura
Do (mm) T (°C)
6,00 16,00
(Grupo 2, 2023)

Tabla 2.
 Carga constante.
CON CARGA CONSTANTE
H D contr V t Qr Qr prom vt vr Qt x y
Cd Cv Cc Re
(m) (mm) (m³) (s) (m³/s) (m³/s) (m/s) (m/s) (m³/s) (mm) (mm)
0.00028 6.75 4,15 𝑋 10^(−5)
0.24 5.70 0.00026 6.26 4,15 𝑋 10^(−5) 4,19 𝑋 10^(−5) 2.17 1.53 6,14 𝑋 10^(−5) 0.68 170 60.5 0.71 0.90 11750.9
0.00027 6.33 4,27 𝑋 10^(−5)
0.0002 5.11 3,91 𝑋 10^(−5)
0.20 5.20 0.00023 5.96 3,25 𝑋 10^(−5) 3,89 𝑋 10^(−5) 1.98 1.38 5,60 𝑋 10^(−5) 0.69 119 46.5 0.62 0.75 10726.94
0.00022 5.66 3,89 𝑋 10^(−5)
0.00023 6.95 3,31 𝑋 10^(−5)
0.15 5.40 0.0002 5.71 3,50 𝑋 10^(−5) 3,39 𝑋 10^(−5) 1.72 1.20 4,85 𝑋 10^(−5) 0.70 100 46.6 0.60 0.81 9289.81
0.00022 6.57 3,35 𝑋 10^(−5)

(Grupo 2, 2023)
7. Cálculos típicos

Tabla 3.
Cálculos Típicos.
CÁLCULOS TÍPICOS

Caudal Real (Qr)

V
Qr=
t

Donde:
3
Qr=Caudal real (m / s)
3
V =Volumen (m )

t=Tiempo (s)

0.00028
Qr=
6.75
−5 3
Qr=4.15 x 10 m /s

Caudal Real Promedio (Qr prom)

Qr 1 +Qr2 +Qr 3
Qr prom=
3
Donde:
3
Qr prom=Caudal real promedio(m / s)
3
Qr 1=Caudal real 1(m /s)

3
Qr 2=Caudal real 2 (m /s)

3
Qr 3=Caudal real 3(m /s)

−5 −5 −5
4.15 x 10 + 4.15 x 10 + 4.27 x 10
Qr prom=
3
−5 3
Qr prom=4.19 x 10 m /s

Velocidad Teórica (vt) Velocidad Real (vr)

√
vt=√ 2 g H o g x2
vr=
2y
Donde:
Donde:
vt=Velocidad teórica (m/s )
vr=Velocidad real (m/s)
2
g=Gravedad ( m/s )
2
g=Gravedad ( m/s )
H o =Altura inicial(m)
x=Distancia en el eje x (m)

y=Distancia en el eje y (m)

vt=√ 2∗9.81∗0.24

vt=2.17 m/s

vr=
√ 9.81∗0.17 2
2∗0.0605

vr=1.53 m/s

Caudal Teórico (Qt) Coeficiente de Descarga (Cd)

Qt= A o √ 2 g H o Cd=
Qr prom
Qt
Donde:
 3
Qt=Caudal teórico(m /s) Donde:

2
A o= Áreainicial(m ) Cd=Coef .de descarga
3
g=Gravedad ( m/s )
2 Qr=Caudal real (m / s)
3
H o =Altura inicial(m) Qt=Caudal teórico(m /s)

−5
π∗(0.006)
2 4.19 x 10
Cd=
Qt= √ 2∗9.81∗0.24 6.14 x 10
−5
4
−5 3 Cd=0.68
Qt=6.14 x 10 m /s

Coeficiente de Velocidad (Cv) Coeficiente de Contracción (Cc)

vr Cc=¿
Cv=
vt
Cc=Coeficiente de contracción
Donde:
Dc =Diám . contracción(mm)
Cv=Coeficiente de velocidad
Do =Diám. inicial(mm)
vr=Velocidad real (m/s)

vt=Velocidad teórica (m/s )

Cc=¿

Cc=0.90
1.53
Cv=
2.17

Cv=0.71

Número de Reynolds (Re)

ℜ=
√2 g ¿ H O∗D
v

Donde:

ℜ=Número de Reynolds
 2
g=Gravedad ( m/s )

H o =Altura inicial(m)

D=Diámetro del orificio (m)

2
v=Viscosidad cinemática del agua(m / s)

ℜ= √
2∗9.81∗0.24∗0.006
0.000001108

ℜ=¿11750.9

(Grupo 2, 2023)

8. Diagramas

Diagrama 1.
Coeficiente de descarga VS Reynolds.

Coeficiente de descarga VS Reynolds

14000

12000

10000
Coeficiente de descarga

8000

6000

4000

2000

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8

Reynolds (Re)
 (Grupo 2, 2023)

Diagrama 2.
Coeficiente de velocidad VS Reynolds.

Coeficiente de velocidad VS Reynolds

14000

12000
Coeficiente de velocidad

10000

8000

6000

4000

2000

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8
Reynolds (Re)

(Grupo 2, 2023)

Diagrama 3.
Coeficiente de contracción VS Reynolds.
 Coeficiente de contracción VS Reynolds
14000

12000
Coeficiente de contracción

10000

8000

6000

4000

2000

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Reynolds (Re)

(Grupo 2, 2023)

Diagrama 4.
Distancia Y VS Distancia X.

Distancia Y VS Distancia X
70

60

50

40
Distancia Y

30

20

10

0
90 100 110 120 130 140 150 160 170 180

Distancia X

(Grupo 2, 2023)
9. Análisis de resultados

 Según (Chow, 1994) el valor ideal del coeficiente de descarga es 0.6, sin embargo, al

comparar el valor del coeficiente de descarga obtenido en el laboratorio (0.68), con el

obtenido en el ábaco (0.63) utilizando el número de Reynolds de 11750.9; se deduce que

existe un 0.05 de error, el cuál al no ser significativamente grande, se considera que entra

en el rango de error aceptado.

 Al analizar el valor del coeficiente de descarga obtenido en el laboratorio para la segunda

altura (0.69), con el obtenido en el ábaco (0.64) utilizando el número de Reynolds de

10726.94; se deduce que existe un 0.05 de error, el cuál al no ser significativamente

grande, se considera que entra en el rango de error aceptado.

 Al comparar el valor del coeficiente de descarga obtenido en el laboratorio para la tercera

altura (0.70), con el obtenido en el ábaco (0.65) utilizando el número de Reynolds de

9289.81; se deduce que existe un 0.05 de error, el cuál al no ser significativamente

grande, se considera que entra en el rango de error aceptado.

10. Conclusiones.

11. Recomendaciones.

 Verificar que los equipos e instrumentos se encuentren calibrados y en condiciones

adecuadas de funcionamiento ya que si muestran desperfectos los datos serán poco

fiables, ocasionando errores en los cálculos pertinentes.

 Para mantener un nivel y flujo de agua constante, es necesario llenar el tanque y verificar

que la recirculación del fluido esté funcionando correctamente.

 Los equipos de vidrio como el termómetro y la probeta deben manejarse con sumo

cuidado ya que un mínimo golpe puede ocasionar que se rompan.

 Observar detenidamente el flujo que sale del orificio e identificar el punto en el cual se

empieza a deformar el chorro ya que los datos de coordenadas X y Y deben tomarse antes

de la deformación.

 Tener en cuenta los valores referenciales de Cd, Cv y Cc propuestos por la bibliografía

utilizada en clases previo a la toma de datos y realización de cálculos a fin de cumplir

correctamente la práctica.

12. Bibliografía.

Gómez, G. (2014). Orificios. https://es.slideshare.net/millos1791/orificios-31867038

Pérez, L. (2005). Nociones Sobre Orificios Y Vertederos, Tipos De Escurrimiento Uniforme

En Canales, Remansos Y Resaltos, Y Su Relación Con La Sedimentación Y La

Corrosión En Cloacas.

https://cms.fi.uba.ar/uploads/institutos_orificios_vertederos_3958bdd478.pdf

Sotelo, G. (2008). Hidráulica general volumen 1. Editorial LIMUSA.

13. Anexos