UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS UPC

Informe de Trabajo Parcial

Carrera de ingeniería de sistemas de información

Curso: Implementación de Sistema Empresariales

Empresa: Panda Store

Sección: SS7A

AUTOR(ES)

Solorzano Suarez, Lewis Hübner (U20201B157)

Oshita Rea, Alexander Noboru (U20201C841)

Gracey Ramos, Bruno Humberto (U201815278)

Argandoña Garcia, Jefferson Edson (U20201C308)

2023
Conceptos Claves Relacionados con el Módulo MM en SAP:
1. Empresa:
 Una organización que, a través del módulo MM en SAP, gestiona la
adquisición, control de inventario y movimientos de materiales. Este módulo
permite la optimización de procesos relacionados con la gestión de stocks y
aprovisionamiento para cumplir con las demandas del mercado y generar
beneficios.
2. Unidad de Ventas (Relacionado con MM):
 En el contexto del módulo MM, la unidad de ventas se centra en la
planificación de necesidades, la gestión eficiente de los procesos logísticos y
el aprovisionamiento de materiales para cumplir con los objetivos de
producción y distribución. El módulo MM proporciona herramientas para la
planificación y control de inventario, asegurando una gestión eficiente de los
recursos necesarios para la producción y distribución.
3. Sector (Relacionado con MM):
 El módulo MM asigna transacciones financieras relacionadas con la
adquisición de materiales a sectores específicos para un registro detallado.
Esto permite una contabilidad más precisa y la creación de balances internos
relacionados con la gestión de materiales y compras.
4. Oficina de Ventas (Relacionado con MM):
 En el contexto del módulo MM, puede considerarse como una subdivisión
dentro de la gestión de materiales responsable de gestionar las operaciones
de compra y suministro de materiales en ubicaciones geográficas
específicas. Esto implica la gestión del flujo de materiales desde la
adquisición hasta su almacenamiento y distribución.
5. Planta (Centro) - (Relacionado con MM):
 La subdivisión en el módulo MM refleja la fragmentación de la gestión de
materiales según actividades específicas como la adquisición,
almacenamiento, gestión de inventarios y distribución. Las plantas en el
módulo MM se refieren a ubicaciones físicas específicas donde se llevan a
cabo actividades de gestión de materiales.
6. Área de Ventas (Relacionado con MM):
 En el contexto del módulo MM, podría asociarse a una subdivisión
responsable de despachar y gestionar la facturación de materiales o
productos a los clientes. Esta área se relaciona con la gestión de materiales
mediante el control del flujo de inventario disponible para la venta y
distribución.
 A. Objetivo y Metodología
Este software, desarrollado por SAP SE, permite la recopilación y
procesamiento de datos procedentes de todas las áreas de una empresa en
una única plataforma. Resulta esencial para muchas organizaciones, ya que
facilita la comunicación fluida entre todos los departamentos. Además, SAP
brinda una variada gama de soluciones que abarcan diversos ámbitos, tales
como ERP y finanzas, CRM y experiencia del cliente, cadena de suministro
digital, RRHH e interacción con el personal, plataforma de tecnología
empresarial, transformación digital, atendiendo también a las necesidades de
pequeñas y medianas empresas, y ofreciendo soluciones específicas para
distintas industrias (Galiana, 2022).

Alcance de la Solución para la Implementación del Módulo MM en SAP Fiori:

1. Desarrollo e Implementación del Sistema Automatizado (Relacionado con
MM):
 Configuración y desarrollo de procesos automatizados para la gestión de
materiales, como la automatización de órdenes de compra, gestión de
inventarios y seguimiento de entregas. Se podrían implementar flujos de
trabajo automatizados para agilizar la adquisición de materiales, desde la
creación de solicitudes de compra hasta la recepción de bienes en el
almacén.
2. Mejora en la Eficiencia Operativa (Relacionado con MM):
 Implementación de estrategias para optimizar la gestión de inventarios, lo
que incluye la planificación de necesidades, el control de stocks y la gestión
de materiales obsoletos. Esto podría implicar el uso de técnicas como la
gestión de la demanda y la planificación de inventarios para mejorar la
eficiencia en la cadena de suministro.
3. Generación Instantánea de Informes Detallados (Relacionado con MM):
 Configuración de herramientas para generar informes detallados sobre el
estado de los inventarios, movimientos de materiales, análisis de costos, y
otros aspectos relevantes para la gestión de materiales. Esto permitiría una
visión precisa y actualizada de la situación de los materiales en la empresa.
4. Mitigación de Errores y Maximización de Recursos (Relacionado con MM):
 Implementación de controles y procedimientos para reducir errores en la
gestión de materiales, como la verificación de pedidos, la gestión de calidad
y el seguimiento de los proveedores. Además, se busca maximizar la
 utilización de recursos, asegurando un uso eficiente de los materiales
disponibles.

Objetivo Principal para la Implementación del Módulo MM en SAP Fiori:

La implementación del módulo MM en SAP Fiori tiene como objetivo
primordial mejorar la gestión de adquisiciones, inventarios y distribución de
productos asiáticos. Esto se logrará mediante la automatización de procesos
para optimizar la eficacia en la gestión de materiales y garantizar entregas
precisas y a tiempo. Los aspectos clave incluyen:

Optimización de Procesos de Adquisición:

Automatizar los procedimientos relacionados con la adquisición de

materiales asiáticos. Esto implica desde la creación de solicitudes de compra
hasta la gestión de proveedores, agilizando la cadena de suministro y
mejorando la capacidad de respuesta a la demanda.
Control y Gestión Eficiente de Inventarios:

Implementar herramientas y estrategias para gestionar de manera más

efectiva los inventarios de productos asiáticos. Esto incluye técnicas como la
gestión de stock, la planificación de necesidades y el seguimiento en tiempo
real de los niveles de existencias.
Garantía de Entregas Precisas y Puntuales:

Enfocarse en asegurar que las entregas de productos asiáticos se realicen de

manera oportuna y precisa. Esto implica una gestión eficiente del flujo de
materiales desde la recepción hasta la distribución final.
Optimización de Recursos y Reducción de Errores:
 E. Descripción del Proceso Actual (ASIS)

Nr Proceso Flujo Código de Descripción

o Asociado transacción en
SAP

Los diferentes departamentos o

Solicitud de Purchase áreas de Panda Store
1 ME5N1
Compra Requistion identifican las necesidades de
compra de bienes o servicios.

Las solicitudes de compra

pasan por un proceso de
Aprobacion y Approval
2 WORKFLOW aprobación interno según las
Autorizacion Process
políticas y procedimientos
establecidos.

Una vez aprobadas, las

solicitudes se convierten en
Generacion de
Purchase pedidos de compra dentro del
3 Pedido de ME21N
Order sistema SAP, lo que inicia la
Compra
comunicación automatizada
con los proveedores.

Los bienes adquiridos se

reciben y registran
Recepcion de Goods
4 Bienes
MIGO meticulosamente en SAP,
Receipt
actualizando en tiempo real el
inventario.

Se asignan ubicaciones en el
Gestion de Inventory almacén y se mantiene un
5 Inventarios
MB52, MMBE
Management control preciso de la
disponibilidad de productos.

Se realizan controles de
calidad cuando sea necesario
Control de Quality Configuracion
6 Calidad
para garantizar que los
Control Especifica
productos cumplan con los
estándares establecidos.

7 Gestion Financial Configuracion Se integra la parte financiera

Financiera Managament Especificica para el registro de pagos a
proveedores y seguimiento de
 los gastos asociados a las
adquisiciones.

F. Descripción del Proceso Propuesto (TO-BE)

Luego de haber implementado con éxito el módulo SD en la empresa Panda Store,
se El proceso "To-Be" de compras y almacenamiento con SAP en Panda Store se
puede describir como un flujo de trabajo optimizado y estructurado que aprovecha
las capacidades del software SAP para gestionar de manera eficiente y efectiva
todas las etapas relacionadas con la adquisición de bienes, su almacenamiento y el
control de inventario en la empresa. Este proceso se inicia con la identificación de
las necesidades de compra por parte de los diferentes departamentos o áreas de la
empresa, seguido por un riguroso proceso de aprobación y autorización de dichas
solicitudes. Una vez aprobadas, las solicitudes se convierten en pedidos de compra
dentro del sistema SAP, lo que automatiza la comunicación con los proveedores y
facilita el seguimiento de las transacciones. La recepción de los bienes adquiridos se
registra meticulosamente en SAP, permitiendo la actualización en tiempo real del
inventario. La gestión del inventario se lleva a cabo de manera eficiente, asignando
ubicaciones en el almacén y garantizando un control preciso de la disponibilidad de
productos. El proceso incluye también controles de calidad cuando es necesario,
asegurando que los productos cumplen con los estándares establecidos. Los
registros de calidad se integran con los datos almacenados en SAP para futuras
referencias y análisis.La parte financiera del proceso está integrada, permitiendo el
registro de pagos a proveedores y el seguimiento preciso de los gastos asociados a
las adquisiciones. Además, se emplean herramientas de análisis dentro de SAP para
generar informes detallados que ofrecen una visión clara de los datos de compras,
inventarios, costos y otros aspectos relevantes del proceso.
 Datos Transaccionales Relacionados con el Módulo MM en SAP Fiori:
 Proceso de Aprovisionamiento:
 Describe una secuencia específica de acciones y pasos dentro del módulo MM en
SAP Fiori, orientada a garantizar el abastecimiento de productos asiáticos. Incluye
la planificación detallada y ejecución de actividades para asegurar la exportación e
importación eficiente de productos, controlando la logística y documentación
relacionada con operaciones nacionales e internacionales.
 Gestión de Proveedores (Proveedor como Cliente):
 Creación y mantenimiento de perfiles de proveedores dentro del sistema SAP MM.
Implica la inserción de datos transaccionales como acuerdos de compra,
condiciones de pago y otros detalles comerciales fundamentales para la gestión de
relaciones con los proveedores, funcionando de manera similar al proceso de
creación de perfiles de clientes.
 Área de Almacén (Relacionada con MM):
 Desempeña un papel vital en la gestión logística, verificando el stock disponible y
preparando pedidos eficientemente. Las operaciones en esta área generan datos
transaccionales detallados, incluyendo registros de movimientos de inventario,
ubicaciones de materiales y procesos asociados a la gestión de productos
almacenados.
 Gestión de Inventario (Stock - Relacionado con MM):
 La información relacionada con el estado del inventario en el módulo MM es
transaccional. Registra los movimientos y cambios en la disponibilidad de
productos asiáticos a lo largo de diferentes procesos, desde la recepción de
mercancías hasta su distribución, asegurando la exactitud de los registros de
existencias.
 Proceso de Reabastecimiento de Stock (Relacionado con MM):
 Constituye un proceso transaccional dentro del módulo MM en SAP Fiori,
orientado a garantizar la reposición oportuna del inventario de productos
 asiáticos. Optimiza la eficiencia de la cadena de suministro mediante la
planificación y ejecución de actividades para satisfacer las necesidades
operativas y la demanda del mercado.


H. Bibliografía:
 Galiana (2022). Guía. ¿Qué es SAP y qué soluciones ofrece?. Recuperado
de:
https://www.iebschool.com/blog/que-es-para-que-sirve-sap-management/
[Consultado: 30 de agosto de 2023]
 Thompson (2021). Definición de Empresa. Recuperado de:
https://www.promonegocios.net/mercadotecnia/empresa-definicion-
concepto.html
[Consultado: 19 de noviembre de 2023]