Introducción A La Logística
Introducción A La Logística
Introducción A La Logística
Hoy en día el tema de la logística es un asunto tan importante que las empresas crean áreas
específicas para su tratamiento, se ha desarrollado a través del tiempo y es en la actualidad un
aspecto básico en la constante lucha por ser una empresa del primer mundo.
Anteriormente la logística era solamente, tener el producto justo, en el sitio justo, en el tiempo
oportuno, al menor costo posible, actualmente estas actividades aparentemente sencillas han sido
redefinidas y ahora son todo un proceso.
La logística no es por lo tanto una actividad funcional sino un modelo, un marco referencial; no es
una función operacional, sino un mecanismo de planificación; es una 1 manera de pensar que
permitirá incluso reducir la incertidumbre en un futuro desconocido.
Caracterización de la asignatura.
Para su integración se ha realizado un análisis de las necesidades del mercado laboral y los temas
de actualidad en el desempeño académico e investigación de esta área, los cuales son de gran uso
en el quehacer profesional de este ingeniero.
Puesto que esta materia dará soporte a otras, más directamente vinculadas con desempeños
profesionales; se inserta en el inicio de la trayectoria escolar, antes de cursar aquéllas que soporte
en subsecuentes periodos.
1. Introducción a la logística
1.1 DEFINICIÓN DE LOGÍSTICA
Concepto de logística:
Debido a que los mercados se han vuelto más exigentes, la integración y la globalización son un
hecho, las empresas nacionales tienen que competir con empresas de todo el mundo y deben
atender de la mejor manera a todos y a cada uno de los clientes, además, la aparición de nuevas
tecnologías de información ha traído como consecuencia menores tiempos y costos de
transacción.
Los orígenes de la logística cuyo término proviene del campo militar, relacionado con la
adquisición y suministro de materiales requeridos para cumplir una misión aplicada a la actividad
empresarial, se remontan a la década de los cincuenta. Una vez concluida la segunda guerra
mundial, la demanda creció en los países industrializados y la capacidad de distribución era
inferior a la de venta y producción.
Esto ocasiono la proliferación de los productos en los departamentos de mercadeo, que optaron
por vender cualquier artículo en cualquier lugar posible, y los canales de distribución comenzaron
a ser obsoletos. Por tanto, la alta gerencia, consiente que la distribución física tenía que ser
eficiente y representar rentabilidad en lugar de gastos, comenzó a probar modificaciones
sustanciales en los sistemas de distribución y esta comenzó a tener identidad propia dentro de la
estructura de la organización. Así se dan los orígenes de la logística en los que el departamento de
distribución controlaba el almacenamiento, el transporte y en parte el manejo de pedidos
A pesar de que la logística siempre es una parte esencial en cualquier actividad económica, sin
embargo, en las últimas décadas se ha sentido un vivo interés por el desarrollo de esta, al punto
de que un número creciente de empresas la están adoptando como herramienta gerencial en vista
de los resultados positivos que arroja la aplicación.
En la década de los 90. La logística es tal vez el proceso que más está utilizando los adelantos
tecnológicos en áreas como la electrónica, la informática y la mecánica, ha simplificado la
administración de la cadena de abastecimiento mediante el uso del intercambio electrónico de
documentos para transacciones y contabilidad, el código de barras para identificar productos y
servicios, sistemas de transporte de materiales para reducir tiempos de entrega y manipulación.
De esta forma se reducen los ítems más importantes que conforman los costos operacionales que
afectan la rentabilidad final del producto.
Por lo anterior podemos afirmar que desarrollar el proceso logístico, fue en los años 90 el proceso
a seguir por las empresas que deseaban estar a la vanguardia en la administración de la cadena de
abastecimiento. Por otro lado, la tecnología está poniendo todos los elementos sobre la mesa para
que las personas no tengan que salir de sus casas para adquirir productos
Los productos de consumo masivo poco diferenciados se venderán en forma telefónica, repartidos
directamente a domicilio. Las personas irán a las tiendas a mirar, tocar y probar productos que
luego comprarán desde sus casas. En otros casos, irán sólo a comprar productos muy específicos ó
diseñados especialmente para su gusto.
Existen muchos factores demográficos y sociológicos que hacen factible esta tendencia como: la
creciente diversificación de gustos del consumidor, la incorporación de la mujer a la vida laboral
con la consiguiente reducción de tiempos disponibles y las exigencias de disponibilidad y menores
plazos de entrega.
Otra tendencia muy marcada en el consumidor actual es su capacidad para elegir entre varios
productos de acuerdo con sus beneficios reales, con creciente deslealtad a las marcas.
Logística de aprovisionamiento
Se trata de aquel tipo de logística que se encarga de que la empresa reciba los materiales
necesarios para la producción en el plazo adecuado. Entre las funciones principales de la logística
de aprovisionamiento se encuentran:
La logística de aprovisionamiento se encarga de todo lo que tiene que ver con lo anterior. Es un
punto esencial del proceso productivo. Es muy importante que exista una buena comunicación
entre todas las partes para comprar materias primas a mejor precio, de mejor calidad y en el plazo
considerado. Si este apartado no funciona bien, la empresa perderá dinero. Puede ocurrir que el
aprovisionamiento sea mayor, que llegue fuera de plazo, que llegue en mal estado. Todo esto son
pérdidas para la empresa.
Logística de almacenamiento
La logística de producción es aquella que se encarga de que las materias primas o suministros
pasen de una fase a otra de la transformación hasta la finalización del producto. La logística de
producción también forma parte de la logística interna.
Desde que los aprovisionamientos son recibidos del almacén hasta que salen del mismo, son
gestionados por el departamento de logística de producción. Son muchas las empresas, que
transforman los productos en varias fases. Por ejemplo, para producir un coche hay que construir
varias piezas y luego juntarlas hasta tener el coche completo.
Aunque existen otras muchas funciones, podríamos resumirlo en las anteriormente citadas. Sin
duda es una parte fundamental donde (en caso de no hacerse bien) se podrá incurrir en mayores
costos y menor cantidad producida.
Logística de distribución
En función del destinatario final de esta fase, la logística tendrá unas características diferentes. No
obstante, en general, la logística de distribución se encarga de:
Evidentemente, la logística de distribución engloba mucho más. Así pues, cada una de las tareas
citadas anteriormente, tiene que responder a muchas preguntas. Por ejemplo, en el caso de los
vehículos en los que transportar, habrá que pensar si lo hacemos en moto, coche, camión, barco,
avión. Además, el transporte elegido dependerá a su vez del tipo y tamaño de embalaje y de la
localización.
Es decir, las tres variables se interrelacionan. Si tenemos varios tipos de productos (unos muy
frágiles y otros más robustos), deberemos tener cuidado con no mezclarlos para que lleguen en
buen estado. El vehículo además deberá estar acondicionado.
Logística inversa
La logística inversa trata del proceso opuesto a todos los tipos de logística descritos
anteriormente. Es decir, precisamente de gestionar todos los posibles residuos (reutilizables o no),
productos en mal estado o enviados por error.
Este apartado podría formar parte del servicio posventa. Sin embargo, la logística inversa es
mucho más que eso. No solo se encarga de retornar los productos que los clientes devuelven.
También se encarga de que el sobrante de material en otras fases del proceso productivo sea
reutilizado, reciclado o deshacerse de forma correcta de los productos que deben ser llevados a un
vertedero.
https://economipedia.com/definiciones/tipos-de-logistica.html
La Competitividad Logística se ha convertido en uno de los pilares sobre el que cualquier gobierno
del mundo parece querer competir. Todos los países (o casi todos) quieren ser el centro logístico
de su región o convertirse en un hub logístico de orden mundial. Pero la realidad es que muy
pocos países lo han conseguido o están en disposición de hacerlo a medio plazo. Es muy claro que
la competitividad logística global es un nuevo concepto que ha entrado en escena en muchos
lugares, pero para ello hay que prepararse. Factores geográficos, económicos y estratégicos están
detrás del desarrollo logístico de los países.
La logística no se puede exportar ni producir como los plátanos, los coches, los ordenadores, el
textil o cualquier producto que nos podamos imaginar. Es la actividad principal de apoyo al
movimiento de productos en los países y/o entre países. Depende, principalmente, de empresas
cuya actividad principal es gestionar este movimiento de producto de forma eficaz desde sus
puntos de origen hasta su destino.
Pero dejando a un lado la actividad propia (transporte principalmente), los gobiernos tienen la
capacidad de cambiar su potencial logístico con una serie de medidas que pueden permitirles una
posición productiva en términos de coste para las empresas que desarrollan su actividad en éstos,
y en definitiva, para sus ciudadanos. La logística tiene como fin permitir un mejor acceso de los
ciudadanos a los bienes que consumen, acercar una mayor variedad de productos y finalmente,
abaratar los costes en su obtención.
Las infraestructuras son la base de toda organización logística, ya sea una empresa o un país. Si
una empresa necesita un almacén, transporte y recursos para gestionar su producto, un país
necesita infraestructuras que den soporte al movimiento de los productos desde el momento en
que se producen internamente o bien proceden del exterior. Unas vías terrestres que permitan
llegar al máximo de puntos y sirvan para crear la red logística del país estableciendo los nodos
logísticos adecuados. Una red de puertos y aeropuertos que den acceso de forma eficaz a los
productos para sus salidas y entradas. La red ferroviaria como soporte al tráfico de camiones.
Espacios creados para albergar plataformas logísticas que sirvan de centros neurálgicos de la
distribución. En definitiva, el esqueleto sobre el que se soporta el resto de actividades necesarias
para transportar mercancía entre puntos dentro de un país. Casi todas las infraestructuras son de
doble uso, tanto para facilitar el movimiento de personas como el de productos. Por tanto, toda
infraestructura de transporte ha de ser concebida bajo esta dualidad personas-mercancías. Sin
infraestructuras, no hay logística.
2. Legislación
Leyes que permitan un acceso de productos del exterior de forma segura, rápida y económica a
través de sus fronteras y una disminución de las tasas arancelarias. Los países con un alto grado
de proteccionismo elevado (barreras arancelarias) descienden sus posibilidades de competir con
otros, y su economía tiende a un empobrecimiento general impidiendo el acceso a productos más
económicos a su población. Por lo tanto, partiendo del principio que el intercambio internacional
de mercancía es fuente de desarrollo para los países, los gobiernos han de concebir leyes que
permitan el acceso de productos de forma económica y ágil, evitando sistemas que penalicen la
entrada de productos, ya que, de esta forma, perjudican los intereses de sus propios ciudadanos.
La supresión de barreras arancelarias entre países mediante la unificación de mercados ha
propiciado el avance de muchas economías.
Teniendo infraestructuras adecuadas y una legislación con pocas barreras arancelarias, el país
debe contar con un nivel suficiente de empresas que ofrezcan servicios logísticos de calidad. La
competencia en este campo acelera el proceso de modernización de la logística interna o aquella
que desarrollan las empresas para entregar sus productos en tiempo y forma al consumidor final.
Este punto propicia también que los precios que han de pagar las empresas por servicios logísticos
(transporte, almacenaje, manipulación, etc..) sean más competitivos frente a una escasez de
empresas. La empresas dedicadas a prestar servicios logísticos (3PL, 4PL) son el motor que ha
propiciado el avance logístico en el sector privado. Se han convertido en el nexo entre la empresa
y el cliente (o consumidor) y su presencia en la sociedad es cada vez más importante por el
aumento imparable del e-commerce. Los servicios logísticos que demanda el consumidor son cada
vez más exigentes (aunque éste no los identifique), y el Operador Logístico es el único capaz de
alcanzar los niveles de exigencia presentes y futuros.
4. Recursos humanos
Los entornos logísticos han de ser construidos sobre una base sólida creada por profesionales cada
vez más cualificados. A la vez que se crean infraestructuras que posibilitan el movimiento eficaz
de productos, las empresas y organizaciones han de contar con los recursos humanos capaces de
organizar eficazmente la logística de las empresas, tanto en empresas propias del sector como en
empresas fabricantes o que comercializan productos. En este sentido, los gobiernos deben crear
las bases formativas para que la Logística (Cadena de Suministro) alcance los niveles deseados.
Hasta ahora, la formación logística (en el caso de España ) ha venido siendo desarrollada desde
Centros relacionados con la logística hasta Escuelas de Negocio, pero sin la suficiente
homogeneidad ni criterios académicos para formar profesionales que cubran con garantías el
amplio espectro profesional que implica la logística para un país,desde el punto de vista de los
público al necesario en el sector privado.
Cada vez más los países necesitan crear estrategias que determinen un modelo de desarrollo
logístico a medio y largo plazo. No hay posibilidad de mejorar la logística de un país si no hay una
estrategia que canalice todas las necesidades de forma ordenada y con prioridades según la
situación del país. Este modelo ha de cubrir en mayor o menor medida todos los puntos
anteriores con un horizonte temporal, bien de forma directa (infraestructuras, legislación) o de
forma indirecta (formación). Cada vez más, un mayor número de países están desarrollando
estrategias que permitan poner cierto orden en la forma de optimizar su logística. Estas
estrategias pasan por analizar su situación actual y crear un modelo a escala de sus posibilidades
económicas y geoestratégicas. Pero todo modelo de desarrollo debe tener como prioridad facilitar
el acceso de los productos a los consumidores y una repercusión en la economía de las empresas
mejorando su coste logístico global.
6. Eco-Cadena de Suministro
El transporte de mercancías es un sector básico para la economía global. Con un modelo creciente
de producción globalizada, el transporte de mercancías es un negocio en crecimiento dentro de
nuestros mercados de consumo y como toda actividad económica, genera una serie de impactos
en el medio ambiente que deben ser tenidos en cuenta en el desarrollo de las políticas
ambientales de cada país. Los principales impactos en los que deben centrarse estas políticas son:
Se debe generar, por tanto, un marco normativo que regule y limite los aspectos ambientales
ligados a la actividad, si bien, para encaminar al sector hacia un desarrollo sostenible, no solo es
necesario que los países trabajen en mejorar la legislación aplicable, sino que el compromiso de
las empresas que forman parte de esta actividad es clave para introducir mejoras e incorporar
buenas prácticas ambientales dentro de sus modelos de negocio. Crear una imagen de transporte
sostenible que abogue por una mejora tecnológica de los vehículos permitiendo el uso de
combustibles renovables, mejorar la planificación para reducir recorridos y optimizar cargas, uso
de materiales reciclables en embalajes, etc. mejoras en definitiva de la gestión medioambiental,
que pueden suponer mejoras internas o trabajar hacia la certificación de un sistema integrado de
gestión, como apuesta por un modelo de negocio responsable con el medio ambiente.
RESUMEN
A una mejor logística del país, el acceso al producto es más sencillo y su coste por unidad es
menor.
2. Alcances de la Logistica
2.1 logística de entrada
(Sunil Chopra, 2008) Una cadena de suministro está formada por aquellas partes involucradas
de manera directa o indirecta en la satisfacción de una solicitud de un cliente. La cadena
de suministro incluye no solamente al fabricante y al proveedor, sino a transportistas,
almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e incluso a los mismos clientes. Dentro de
cada organización, como la del fabricante, abarca todas las funciones que participan en la
recepción y cumplimiento de una petición del cliente. El objetivo de la cadena de suministro debe
maximizar el valor total generado. El valor que una cadena de suministro genera es la diferencia
entre lo que vale el producto final para el cliente y los costos en que la cadena incurre para
cumplir la petición de este. Para la mayoría de las cadenas de suministro, el valor de
estrechamente correlacionado con la rentabilidad de la cadena de suministro, que es la
diferencia de los ingresos generados por el cliente y el costo total de la cadena de
suministro.
(Arto, 2010) La cadena de suministro o “supply chain” abarca todas las actividades asociadas con
el flujo y transformación de bienes e información asociada desde la fase de materias primas
hasta el usuario final. Es esencialmente un conjunto de proveedores y clientes conectados;
donde cada cliente es a su vez proveedor de la siguiente organización “aguas abajo” hasta que el
producto terminado alcanza al usuario final.
El enfoque logístico está constituyendo una exigencia del entorno actual y conformando un
nuevo factor de diferenciación competitiva, se necesita desarrollarlo observando la debida
integración y las necesidades de la organización en cada momento. Para aceptar este reto
se hace necesario un desarrollo de la logística en las cooperativas a nivel de su filosofía, la
estructura, los conceptos y las técnicas. Las necesidades de conocimientos elementales de
logística para el mejor sostén de las nuevas cooperativas sobre aspectos básicos inherentes a esta
disciplina, permitirá aflorar las necesidades y debilidades más urgentes, que posibiliten dotar a
los directivos y socios en general, interesados de conocimientos básicos en aras de asegurar sus
entidades con soportes claves para una gestión segura y próspera, relativas a los temas
esenciales de la logística.
El Servicio al Cliente.
Gestión de inventario.
Mejoramiento Continuo.
2.5.1.1 INSUMOS
(Significados, 2018) Los insumos son objetos, materiales y recursos usados para producir un
producto o servicio final. Los insumos son productos que ya han sufrido modificaciones y
constituyen un refuerzo para la creación de otros bienes y servicios. Los insumos son necesarios en
todos los ámbitos, por lo tanto, el tipo de insumo dependerá del rubro. Algunos ejemplos de
insumos son: engranajes, memorias externas, limpiadores, desinfectantes, cartuchos,
cuadernos, entre otros. Los insumos se caracterizan por ser productos acabados que sirven
para crear otros elementos. Los insumos son elementos que se usan frecuentemente en el área
de producción y generalmente tienen que ser reemplazados o repuestos constantemente.
Los insumos no deben ser confundidos con las materias primas. Las materias primas son todos
aquellos materiales que se extrae principalmente de la naturaleza y que constituye la base de
algún producto. Los insumos son elementos ya procesados que ayudan a desarrollar un
producto o servicio final. De esta manera, los insumos pueden estar hechos de materia prima, en
cambio, la materia prima nunca será hecha de insumos. (Gaytan) El término insumo se utiliza para
hacer referencia a todos aquellos implementos que sirven para un determinado fin y que se
pueden denominar como materias primas, específicamente útiles para diferentes actividades y
procesos. El recurso a ciertos insumos siempre tiene que ver con actividades productivas que
tienen por fin la realización de otro bien más complejo y que implica un mayor proceso de
elaboración. Cuando el insumo es utilizado en combinación con otros insumos más o menos
complejos para la elaboración de otro tipo de productos, dejan de considerarse como tales ya
que han perdido sus características esenciales.
Hay diferentes tipos de insumos que pueden ser útiles en diferentes tipos de situaciones o
actividades. Mientras algunos insumos son útiles para un único tipo de actividad, otros pueden
ser componentes de diversos productos manufacturados. Evidentemente, mientras más único y
difícil de conseguir sea el insumo, mayor o más elevado será su precio por lo cual también se
elevarán los costes del producto final. Esto sucede por ejemplo con insumos como ciertos
recursos naturales de difícil acceso, productos alimenticios exclusivos, etc.
TIPOS DE INSUMOS
Insumo intermedio: Incluye aquellos bienes y servicios objeto de consumo dentro del
proceso de producción en planta extractora, cuyo propósito es el de crear otros bienes y
servicios, y es posible que su utilización sea intermedia o final. En esta categoría podemos
encontrar combustibles, servicios profesionales, materias primas, servicios de mantenimiento y
reparación, etc.
Insumo complementario: Se consideran como los factores del proceso de producción en planta
extractora a los cuales puede ser posible utilizarlos en conjunto con el fin que se fortalezcan
entre sí. Por ejemplo, podemos encontrar que un insumo servicio, como el mantenimiento
de equipos, se complementa con un insumo bien, como los repuestos para los equipos a los
que se les va a hacer el mantenimiento. La gestión de aprovisionamiento es una función destinada
a poner a disposición de la empresa todos los productos, bienes y servicios que servirán de
insumos para que la empresa opere como tal.
2.5.1.2 PROCESOS
(Long, 2008) Una serie de tareas y actividades conectadas, continuas y administradas que
contribuyen a un resultado deseado. Los procesos tienen un punto de partida especifico y
un punto final; aunque no siempre, tienen límites de funciones cruzadas. Los clientes del
proceso están siempre en el punto final, pero también frecuentemente están en el punto de
partida.
(Ballou, 2004) Una estrategia de proceso es aquella en la que el objetivo logra su máxima
eficiencia al trasladar bienes desde su estado de materia prima hasta finalizar en el estado de
bienes terminados, pasando por el trabajo en proceso. Es probable que el diseño de la
organización se enfoque en las actividades que acarre el costo. Es decir, actividades como
compras, programación de producción, inventarios, transportación y procesamiento de
pedidos se reunirá se reunirán y administrarán colectivamente. Lo más probable es que la
forma real de la organización sea de los tipos comentados previamente.
De esta forma, todas aquellas actividades que involucran el movimiento de materias primas,
materiales y otros insumos forman parte de los procesos logísticos, al igual que todas
aquellas tareas que ofrecen un soporte adecuado para la transformación de dichos
elementos en productos terminados: las compras, el almacenamiento, la administración de
los inventarios, el mantenimiento de las instalaciones y maquinarias, la seguridad y los servicios
de planta (suministros de agua, gas, electricidad, combustibles, aire comprimido, vapor, etc.).
En una compañía manufacturera: Las materias primas, materiales e insumos son adquiridos a
proveedores, almacenándose hasta el momento de su utilización en el proceso productivo. Los
materiales fluyen a lo largo de este proceso, hasta ser transformados en productos finales que
serán almacenados en un depósito hasta su posterior distribución en el mercado.
La finalidad es mover el producto para que permanezca en el almacén el mínimo tiempo posible.
Para comprender bien su utilidad, ha de decirse que cuando un mayorista, por ejemplo, recibe
el producto, debe realizar múltiples tareas desde recepción, control de calidad y calidad de
producto, hasta fraccionar las cargas y hacer otras de menor cantidad re empaquetarlo. Todo este
proceso puede llevar días o semanas.
Con el Cross-Docking se pueden eliminar muchas de estas tareas para que el producto entre
y salga inmediatamente del almacén preparando para su envió a la siguiente etapa de la cadena.
Esto no puede hacerse sin una buena coordinación entre los agentes que requiere:
Información correcta. Se debe cumplir con precisión los equipos de demora establecidos.
La unión de esta técnica con medios informativos ofrece a los integrantes de la cadena
aumentar su “visibilidad”, ya que la facilidad de introducir datos en las bases informáticas
es mayor por lo que estas son más completas y la actualización se hace tiempo real.
Asimismo, permite la localización del producto
2.5.1.3 ENTREGA
(Andino, 2006) La velocidad en la transmisión del producto es vital para el éxito de la cadena por
varias razones. Razones estratégicas: atención al mercado, rapidez de respuesta a cambios,”
frescura” del producto, etc. Y de costes: menores inventarios, reducción de aleatoriedades
(minoración del efecto látigo) acortamiento del horizonte de predicción, etc.
Todas ellas son suficientes para que los agentes se preocupen de acelerar en lo posible la
transmisión de producto. Reducir tiempos no es tarea sencilla y de ello se preocupan
permanentemente los responsables de mejora y reingeniería de la cadena. Hay dos técnicas
logísticas que frecuentemente se practican en los agentes de la cadena para acortar en lo posible
de los tiempos.
Con el Cross-Docking se pueden eliminar muchas de estas tareas para que el producto entre
y salga inmediatamente del almacén preparando para su envió a la siguiente etapa de la cadena.
Esto no puede hacerse sin una buena coordinación entre los agentes que requiere:
Información correcta. Se debe cumplir con precisión los equipos de demora establecidos.
La unión de esta técnica con medios informativos ofrece a los integrantes de la cadena
aumentar su “visibilidad”, ya que la facilidad de introducir datos en las bases informáticas
es mayor por lo que estas son más completas y la actualización se hace tiempo real.
Asimismo, permite la localización del producto dentro de la cadena, lo que ayuda a mejorar el
sincronismo de las operaciones y como consecuencia mejorar la rapidez de circulación a través de
la cadena.
CONCEPTO DE PLANEACION
Uno de los objetivos de la logística es medir de manera cuantificable cada una de las etapas de la
cadena con indicadores de gestión. De esta manera, cada paso es controlado de forma
independiente con un solo fin: bajar costos sin desabastecer el mercado. La logística bien
aplicada, está sustentada en una buena y flexible planificación de los procesos relacionados con
flujo de materiales y flujo de información. Todos los procesos requieren de decisiones a
diferentes marcos de tiempo.
(Estrada Mejia, 2010) El proceso de la planeación estratégica logística consiste en partir del
direccionamiento estratégico de la compañía, interpretar la estrategia corporativa, aplicarla en la
cadena de suministros de tal forma que se logre la rentabilidad esperada por la compañía.
La planeación estratégica es el proceso secuencial que debe realizar la empresa para proyectarse y
lograr desarrollarse en un ambiente turbulento, veloz, exigente y violento. Para poder afrontar
el reto de competir en los mercados, deben adaptarse e interactuar de manera armónica
con el entorno. El proceso de formulación de estrategias tiene un conjunto de pasos
mediante los cuales la organización analiza su pasado, el presente y establece como la
organización espera afrontar el futuro.
(Long, 2008) La planeación estratégica es la forma en que una empresa busca responder tres
preguntas básicas: ¿Quiénes somos?,¿Dónde queremos estar? y ¿cómo llegaremos allí?
Todas las empresas deben hacer planeación estratégica como parte básica de su trabajo. Mientras
algunas se quedan cortas en este aspecto, las organizaciones de alto desempeño generalmente
dan el crédito de su éxito a un buen plan. Un proceso de planteamiento integrado, unificado
y completo para lograr una ventaja competitiva por medio de valor aumentado y de servicio al
cliente, lo que resulta en una satisfacción superior del consumidor, mediante la anticipación de
futuras demandas por servicios logísticos y la administración de los recursos para la cadena
abastecedora completa. El planteamiento se hace dentro del contexto de todos los planes y las
metas de la empresa. Planear es una actividad continua que se hace en todos los niveles y que
puede ser dividida en estrategias, tácticas y operaciones. Cada uno de estos niveles es definido
por:
1. Horizonte de tiempo
Planeación estratégica
Se hace en los niveles más altos. La estrategia es a largo plazo, generalmente de tres a cinco
años. Sin embargo, el significado de “largo plazo” depende de cada empresa. El horizonte de
tiempo que se escoja tiene que ver en parte con el financiamiento de sus activos de
capital. Si una compañía tiene fábricas o cualquier otro activo fijo importante, puede que
desarrolle planes estratégicos en función del tiempo requerido para producir ganancias sobre esos
bienes.
Planeación táctica
Se usa este término cuando la estrategia es traducida a planes más específicos que pueden usar
las diferentes partes dela organización. Las tácticas son las actividades específicas que deben
suceder para promulgar la estrategia total. El planteamiento táctico se hace en los niveles
medios y bajos de la organización. Las tácticas son a corto o mediano plazo. Lo importante acerca
del planteamiento táctico es dar a las unidades de operación de la organización instrucciones
que sean lo suficientemente específicas para que las puedan poner en práctica.
Planteamiento operacional
Ocurre cuando la unidad operacional de una organización toma los planes estratégicos y
tácticos y los traduce en instrucciones que son suficientemente específicas para que los
trabajadores y unidades individuales puedan seguirlos diariamente.
(Long, 2008) La habilidad para ver el futuro no tendría precio, pero lo más que podemos hacer es
pronosticar y hacer una lista de todas las posibles soluciones y la probabilidad de un resultado.
Frecuentemente, ni siquiera sabemos cuáles son las posibles soluciones o sus posibilidades. En
logística, llenar las necesidades constantes de los clientes seria extremadamente fácil. Esto es
causa de un exceso de inventario, ordenes incompletas, o costosas entregas de último minuto.
Todas estas son alternativas potencialmente costosas.
Hay dos tipos de pronósticos: el de los consignatarios que están pronosticando sus ventas, y
por lo tanto creando la demanda por logística, y las empresas de transporte que están
pronosticando la demanda de sus ventas.
3. Transporte y distribución
3.1 modos de transporte y sus auxiliares