Agroforestería

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COMUNICACIÓN SOCIAL

INGLÉS

CONTABILIDAD

Programa de Formación a Distancia

DIBUJO TÉCNICO

ELECTRICIDAD

ADMINISTRACIÓN

MODULO AGROFORESTERIA
COMUNICACIÓN
AGROPECUARIA SOCIAL
ELECTRICIDAD
DIBUJO TÉCNICO
UNIDAD AUTOFORMATIVA No. 1

ADMINISTRACIÓN “Prácticas Agroforestales”

INGLÉS
GRUPO DE TRABAJO
Contenido Temático : Msc. Luz Suevia Altamirano Gómez
Responsable Sector Agropecuario y
Forestal
Lic. Juan Francisco Dávila
Programa de formación a Distancia

Coordinación : Lic. Dalilah Sobalvarro Moreno


Responsable del PROFAD
PRESENTACIÓN

El Instituto Nacional Tecnológico, consciente de las necesidades de Formación y


Capacitación de la población nicaragüense, amplia su radio de acción al ofrecerle
el Programa de Formación a Distancia, el cual se constituye en una alternativa
más para la superación de jóvenes y adultos que por razones económicas,
geográficas, de tiempo y otras; no han tenido acceso a una opción educativa.

La Formación a Distancia es un estudio que se ofrece desde un lugar lejano que a


diferencia de las clases directas, los docentes y alumnos están separados
físicamente la mayor parte del tiempo, pero, unidos a través de los materiales auto
formativos. Este modelo de Educación es creativa, participativa, flexible y se
desarrolla al ritmo del participante.

Este material que hoy ponemos en tus manos, ha sido elaborado con criterios auto
formativos que te permitirán adquirir conocimientos científicos y prácticos y te
facilitarán el desarrollo de habilidades, destrezas y capacidades. De esta manera
se te esta dando la oportunidad, para que a través de ésta modalidad puedas
construir las bases y los mecanismos necesarios para insertarte en mejores
condiciones en un mercado laboral cada día más cambiante.

ADELANTE, TE DESEAMOS MUCHO ÉXITO.

Dirección General de Formación Profesional


CONTENIDO

 Presentación.
 Introducción.
 Objetivos de Aprendizaje.

Unidad Autoformativa 1.

Prácticas Agroforestales.

1. Introducción a la Agroforesteria ................................................................. 1


1.1. Concepto de Agroforesteria ....................................................... 2
1.2. Atributos de la Agroforesteria .................................................... 2

2. Introducción a las Prácticas Agroforestales ............................................... 3


2.1. Ahora definamos ¿qué son los sistemas y
las prácticas agroforestales? ...................................................... 3
2.2. Ventajas y Desventajas de los Sistemas Agroforestales .......... 4

3. Prácticas Agroforestales ............................................................................ 5


3.1. ¿Cuáles son estas prácticas agroforestales? ............................ 5
3.2. Factores a considerar en la elección de la
práctica agroforestal apropiada .................................................. 6

 Actividades de Aprendizaje ........................................................................ 7

4. Manejo de Prácticas agroforestales ........................................................... 8


4.1. Cultivo en bosque ....................................................................... 8
4.2. Rompevientos ............................................................................. 9
4.3. Cultivos en callejones ................................................................. 12
4.4. Práctica de silvopastoreo ............................................................ 17

5. Las Prácticas Agroforestales y la Economía Campesina ............................ 18


5.1. ¿Objetivos de la Agroforesteria y su beneficio
a la economía del productor? ....................................................... 19

 Actividades de Aprendizaje ......................................................................... 20


 Autoevaluación ............................................................................................ 21
 Respuestas de la Autoevaluación ............................................................... 22
 Evaluación Final ......................................................................................... 23
 Bibliografía ................................................................................................... 24
 Glosario ....................................................................................................... 25
INTRODUCCION

Unidad Autoformativa No. 1

“PRACTICAS AGROFORESTALES”

Estimado alumno (a):

La Unidad Autoformativa No.1 “Prácticas Agroforestales” le brindará los


conocimientos para comprender la importancia de los sistemas Agroforestales y
como los sistemas integran en sus prácticas una gran variedad de conocimientos
tradicionales y experimentales que los agricultores en diferentes partes del mundo
han realizado, también que son alternativas ecológicamente sostenibles y
económicamente viables, a la deforestación, a la erosión de las tierras agrícolas y
al mantenimiento de los recursos naturales renovables.

Esta Unidad Autoformativa les presenta objetivos que tienen que alcanzar,
cumpliendo con las actividades de aprendizaje, los trabajos y prácticas de campo
de manera tal que vaya adquiriendo los conocimientos, hábitos y habilidades que
requiere su preparación como Técnico Básico Agropecuario.

Le deseamos éxitos en sus estudios. Estamos seguros que pondrá todo su


empeño para titularse como: “ Técnico Básico Agropecuario” y servir como agente
de cambio al país y su comunidad.
OBJETIVOS

El estudio de esta Unidad sobre “Prácticas Agroforestales” te


suministrará los conocimientos básicos necesarios para:

1- Valorar la importancia de los sistemas y sus practicas agroforestales aplicadas


como alternativas ecológicamente sostenibles y económicamente viables.

2- Identificar las técnicas agroforestales apropiadas y sus aplicación en los


diferentes modos de explotación agrícola y manejo del ganado.

3- Diferenciar cada una de las prácticas agroforestales de acuerdo a su


clasificación para los propósitos requeridos dentro de un modelo de
explotación.
UNIDAD No. 1

PRÁCTICAS AGROFORESTALES

1. Introducción a la Agroforesteria.

Imagine por un momento que en su finca usted cuenta con un producto capaz de
controlar la erosión, aumentar el rendimiento de las cosechas y absorber los
contaminantes en aguas de corrientes. ¿Y que le parece si además pudiera
proteger a los animales de los fuertes vientos y altas temperaturas, a la vez que
éstos animales aumentan de peso y reducen los gastos de energía? Un producto
que provea fuentes adicionales de ingreso y que introduzca diversidad al
medioambiente, mantenga las aguas limpias y atraiga más vida silvestre.
Seguramente la mayoría de nosotros correríamos a comprarlo.

Por supuesto un producto como éste no existe, sin embargo, sí existe un nuevo
concepto que comparte estos atributos: agroforestería. La agroforestería combina
el componente árbol del bosques con la agricultura. Éstos conservan los recursos
naturales, el medioambiente, proveen nuevas fuentes de ingreso y ayudan a que
los sistemas sean sostenibles mediante las protección que ofrecen a los cultivos y
a los animales.

El cultivar árboles y cultivos en combinación estrecha es una


antigua práctica que los agricultores han usado en todo el
mundo, partiendo de estas antigua prácticas, es que se han
desarrollado sistemas de explotación mas racionales y que
están basada en la función que desempeñan los árboles en
asocio con los cultivos agrícolas, la cual puede ser de
producción (leña, fruto, madera y forraje) y de servicios
(sombra protección y fertilización).

Administrar los árboles para conservación y sistemas de producción en fincas,


comunidades y otros, significa sembrar las especies más idóneas para cada lugar,
en la época correcta y en un patrón de siembra que favorezca los objetivos
deseados. En un sistema agroforestal pueden incorporarse varias prácticas tales
como; rompevientos, bosques ribereños de amortiguamiento paralelos a cuerpos
de agua, árboles en asociación con pastos, siembras en callejones con cultivos
anuales, árboles madereros y cultivos especializados de alto valor económico bajo
el follaje.

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1.1. Concepto de Agroforesteria.

Veamos ahora que debemos comprender por agroforesteria;


La agroforestería se define como la técnica de manejo
de suelos, donde, en forma deliberada, se asocian
cultivos agrícolas y/o la ganadería con la forestería.

Actualmente el potencial de la Agroforesteria se acepta para


el mejoramiento y conservación del suelo. De hecho, la
Agroforesteria se esta rápidamente reconociendo: como un
sistema del uso capaz de producir tanto madera y
alimentos como, al mismo tiempo, de conservar y
rehabilitar los ecosistemas. Por eso es conveniente ver
los atributos que nos dejan estas prácticas.

2.2. Atributos de la Agroforesteria:

a) Para diversificar los ingresos

La diversificación reduce el riesgo y puede marcar la diferencia entre el éxito y el


fracaso de la finca. Las prácticas agroforestales pueden proveer un ingreso
diversificado a la vez que se trabaja diariamente para aumentar los rendimientos
de los cultivos y conservar los recursos naturales. De las prácticas agroforestales
pueden cosecharse productos de alto valor tales como: leña, frutas, semillas,
forraje, postes, maderas para construcción de hogares y muebles, cultivos
altamente especializados como helechos, hongos, especias y plantas medicinales.

b) Para aumentar la productividad

El rendimiento y la calidad de una especie, pueden aumentarse significativamente


cuando se incorporan o adoptan prácticas agroforestales. Los rompevientos
protegen a los cultivos, a los animales y a los recursos naturales. En áreas con
rompevientos pueden también evitarse desastres mayores causados por fuertes
vientos, cuando lo comparamos con áreas desprovístas de rompevientos. La
producción de hortalizas aumenta cuando se ha protegido con rompevientos.

c) Para conservación

Las prácticas agroforestales pueden asociarse a otras prácticas para crear


sistemas amortiguadores de conservación. Éstos sistemas ayudan a controlar la
escorrentía provocada por la intensas lluvias, pérdida de suelo y contaminantes
que arrastran las aguas de lluvia. Esto ayuda a mantener las aguas limpias para
uso recreativo, doméstico, y para organismos acuáticos(peces) y otras especies
de vida silvestre. Además de proteger el suelo.

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d) Para crear un medioambiente saludable

Cuando las prácticas de agroforestería se integran intencionalmente en sistemas


de conservación, el resultado de ésta integración puede mejorar las condiciones
del suelo, agua, aire, plantas, animales y los recursos humanos en las fincas. Las
prácticas agroforestales mejoran los hábitats terrestres y acuáticos para la vida
silvestre. Árboles y arbustos sembrados cerca de cultivos o jardines, albergan
aves e insectos beneficiosos que se alimentan de otros organismos dañinos.
Poblaciones de especies de vida silvestre de gran valor, aumentan con la
presencia de árboles y arbustos en áreas agrícolas. Éste aumento en población
provee oportunidades para la recreación como cacería y observación de aves. La
biodiversidad que ofrecen los árboles y los arbustos ayuda además a mejorar el
paisaje.

e) Para satisfacer las necesidades de las personas

Las personas y las comunidades son parte integral de los sistemas agrícolas. La
agroforestería está dirigida a satisfacer y a mejorar la calidad de vida, salud,
bienestar, recreación, seguridad y disfrute de las personas. La agroforestería
puede proveer una economía diversificada en las fincas y en las comunidades.

2. Introducción a las Prácticas Agroforestales:

Estimado (a) alumno (a) en el apartado anterior quedó claro que las prácticas
agroforestales son usadas desde hace tiempo y han surgido como una alternativa
para el desarrollo local, por sus éxitos muchos proyectos de desarrollo lo han
incorporado con el fin de proveer un mayor beneficio ecológico, económico y
social a los agricultores, brindando alternativas de cultivos viables.

2.1. Ahora definamos ¿qué son los sistemas y las prácticas


agroforestales?

Las palabras “sistemas” y “prácticas” se usan frecuentemente en forma de


sinónimos dentro de la literatura agroforestal. Sin embargo, se puede hacer alguna
distinción entre ellas:

 ¿Qué es un Sistema Agroforestal?

Consisten en la integración de cultivos anuales o perennes con árboles


maderables, frutales o de uso múltiple y/o ganadero.

 ¿Qué es un Práctica Agroforestal?

Es un arreglo característico de manejo de componentes: árbol, cultivo y cría,


en un área y tiempo determinado para satisfacer necesidades específicas.

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Aunque se han registrado cientos de sistemas
agroforestales, todos ellos integran y/o combinan
una o varias prácticas agroforestales distintas. En
otras palabras, las mismas o similares prácticas
se encuentran en varios sistemas, en diferentes
situaciones. Por ello ahora veremos sus ventajas y
desventajas.

2.2. Ventajas y Desventajas de los Sistemas Agroforestales:

Para seleccionar un sistema agroforestal, es necesario definir algunas opciones,


analizarlas y escoger una de las mejores, puede no haber una única alternativa
optima por que todos los sistemas tendrán ventajas y desventajas.

Ventajas:

a) Mejoramiento de las condiciones del suelo, a través de la incorporación


de la biomasa (materia orgánica), permitiendo la recuperación de áreas
marginales.
b) Mantenimiento de una producción sostenida con bajo nivel de insumos.
c) Influencia positiva sobre el clima y la retención de agua, por su efecto
sobre la temperatura y de mejoramiento de las propiedades físicas del
suelo.
d) Disminución de la incidencia de malezas, plagas y enfermedades,
porque actúan como cultivo trampa.
e) Propician condiciones favorables para el desarrollo de la fauna silvestre.
f) Diversificación de la producción; madera, leña, forraje y abono verde.
g) Fuente de trabajo en todo el año, por una producción tipo escalonada.

Desventajas:

a) Disminución de áreas de cultivo en la finca por la introducción de los


árboles.
b) Obstaculización de las operaciones de labranza y cosecha por la
presencia de las raíces de los árboles.
c) Requerimiento de personal experimentado para ser manejado
correctamente.

Ahora conozcamos las prácticas, aunque aquí se les presenta una clasificación de
las más usadas y cada autor las clasifica según un conjunto de características,
para los efectos de aprendizaje las abordaremos en forma simple para una mejor
comprensión.

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3. Clasificación de las Prácticas Agroforestales

3.1. ¿Cuáles son estas prácticas agroforestales?

a) Cultivo en el bosque

En ésta práctica se manejan cultivos de alto


valor comercial bajo la protección del follaje de
los árboles. Si es necesario, el follaje se
modifica para proveer el nivel correcto de
sombra. Ejemplo de cultivos en el bosque son:
ornamentales, plantas medicinales y especias.
Ésta práctica provee ingreso adicional mientras
los árboles madereros crecen.

b) Rompevientos

Los rompevientos se siembran y


administran como parte de una empresa
agrícola para aumentar la producción,
proteger los animales y conservar los
recursos naturales. En campos de cultivo,
los rompevientos proveen protección
contra vientos fuertes a: vegetales,
granos básicos, frutales y otros, ayudan a
aumentar la polinización mediante la atracción de abejas. Los rompevientos
ayudan a reducir el estrés y mortalidad de terneros recién nacidos. Éstos ayudan
también a distribuir de forma más uniforme y aumentan la humedad, producto de
la lluvia.

c) Bosques ribereños de amortiguamiento

Los bosques ribereños de amortiguamiento, ya sean establecidos o que hayan


crecido naturalmente, se componen de árboles, arbustos, herbáceas y gramíneas.
Estos bosques crecen paralelo a los causes de cuerpos de agua como ríos,
quebradas o lagos. La vegetación en éstos bosques ayuda a atrapar
contaminantes, reducen la erosión de los riberas, protegen el medioambiente
acuático, mejoran el hábitat para la vida silvestre y aumentan la biodiversidad.

d) Cultivo en callejones

En un sistema de cultivo en callejones, se mantiene


un cultivo simultáneamente con árboles. El cultivo
puede cosecharse anualmente mientras que los
árboles crecen. Algunas especies de árboles
apropiados para éste sistema incluyen: pochote,

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roble, laurel, teca y caoba, los que eventualmente proveerán maderas de alta
calidad. Otra opción incluye la siembra de árboles frutales.

e) Silvopastoreo

La silvicultura combina árboles, forraje


(leucaena, madero negro, guanacaste,
guacimo) y animales. De los árboles se
obtendrá madera y mientras crecen
proveerán sombra, alimento y albergue al
ganado. En determinados casos ésta
práctica puede proveer protección y
aumentar el rendimiento del ganado. Si
se seleccionan árboles frutales, de ésta práctica puede obtenerse un ingreso
adicional.

3.2. Factores a considerar en la elección de la práctica agroforestal


apropiada.

La agroforestería no es una panacea, mucho menos la solución para curar todos


los males causados por las prácticas inadecuadas de la agricultura y la ganadería
y los avances tecnológicos, lo que ha traído una secuela de hechos negativos al
ecosistema imperante.

La agroforestería, tampoco puede ser aplicada indiscriminadamente (tiene


tecnología y estrategia propias); por el contrario, tendrá utilidad como instrumento
de desarrollo eficaz, en la medida, que se observen algunos factores que son:

a) Es necesario tener una caracterización (diagnóstico) de la finca y de los


sistemas de la zona. El objetivo de la caracterización es describir el área en
detalle que permita planificar alternativas apropiadas. Estos incluyen factores
físicos (clima, topografía), ecológicos (suelos, vegetación), socieconómicos
(infraestructura, mano de obra), actividades agropecuarias y forestales,
problemas y necesidades de los productores y sus familias.

b) Para que las prácticas agroforestales sean atractivos para las familias
productoras, deberán de ser productivos (incremento en los rendimientos),
sostenible (que perdure en el tiempo sin destruir el ecosistema), adoptable
(que vaya de acuerdo a la cultura y costumbres de las comunidades) y rentable
que mejore los ingresos de las familias productoras.

c) La elección de las especies requiere cuidado especial. Nada más acertado


entonces basarse en los conocimientos empíricos conocimientos y prácticas
locales, que por siglos han probado el comportamiento de las especies para
convivir aún en espacios reducidos, como el caso de los huertos.

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Ahora prepárate para una control de tu aprendizaje alcanzado.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Antes de continuar con el estudio de la Unidad, te sugiero que realices la siguiente


actividad de aprendizaje, lo que servirá para fortalecer tus conocimientos.

I- Conteste:

1) ¿Cuál es el concepto común de la Agroforesteria?

2) ¿Qué son las prácticas agroforestales?

II- Enumere:

1. Al menos 2 atributos de la agroforesteria.


____________________________________________________
____________________________________________________

2. Al menos 2 ventajas que proporcional los sistemas Agroforestales.


____________________________________________________
____________________________________________________

3. Las prácticas agroforestales objeto de estudio


___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________

4. Dos factores a considerar en la elección de la práctica agroforestal


apropiada.
___________________________________________________
___________________________________________________

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4. Manejo de Prácticas agroforestales
Ahora abordaremos las prácticas de mayor aplicabilidad en la producción de las
fincas y desarrollaremos aquellas que consideramos son fundamentales para un
desarrollo productivos.

4.1. Cultivo en bosque.

Consiste en establecer plantaciones perennes de cultivos de especies y el bosque


natural o cultivado para extraer madera y productos. Por ejemplo:

Las plantación de especies y maderables, está práctica se establece como una


plantación por debajo del follaje de la especies arbóreas para sombrear al cultivo
como ejemplo de estas tenemos el cacao y producir postes o forraje. O la
plantación de musáceas asociadas al cultivo de café o canela.

Frutales – Granos Básicos, Esta es una práctica indicada en la zona de


transición del bosque subtropical húmedo al seco, (zona del pacífico de
Nicaragua) La asociación de maíz, frijoles o sorgo granífero, es una actividad
secundaria; dependiendo de si es usado tierno para consumo humano o cuando
los granos están secos, normalmente se usa para consumo autoconsumo.

Manejo del bosque seco, En el bosque seco tradicionalmente se ha producido


leña y carbón para uso doméstico, industrial y comercial; sin embargo, el tipo de
aprovechamiento aplicado hasta ahora al bosque natural no asegura una
producción forestal sostenida, y ha provocado el deterioro de ellos. Es el caso de
las zonas litorales de pacífico de Nicaragua y el ensanchamiento de la frontera
agrícola en el interior en la zona de trópico húmedo zona central del país.

Maderables y cultivos anuales o perennes, esta es un práctica generalizadas


de los minifundios donde el medio huerta o parcela es manejada con una
diversidad de especias vegetales en diferentes niveles o estratos de altura, como
árboles, arbustos, matorrales y especies rastreras como es el caso del cultivo de
hortalizas, floricultura y además la producción de verduras. Como puede analizar
esta es más que un práctica, es una tendencia de manejo en policultivos con
distribución total en la parcela.

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4.2. Rompevientos

Las cortinas rompevientos, protegen los terrenos agrícolas, al pasto, al ganado y


al hombre, al reducir la velocidad de los vientos fuertes; lo que ayuda a la
disminución de la erosión de los suelos, en beneficio de la producción.

Contribuyen también a mejorar el microclima de las áreas agrícolas, que


combinado con la adopción de prácticas adecuadas de manejo, producen
rendimientos estables y aumenta la productividad del terreno. Es de esperar la
obtención de productos forestales de uso múltiple.

El establecimiento de cortinas rompevientos debe basarse en las condiciones


locales prevalecientes: la precipitación y su distribución, meses secos,
temperatura, altitud y tipo de suelo, para seleccionar las especies forestales
apropiadas.

4.2.1 Para su elección, se debe tomar en cuenta los siguientes criterios:

 Tener conocimiento básico sobre su cultivo


 Que sea tolerante a la acción de los vientos fuertes.
 De rápido crecimiento y de fácil propagación.
 De buena capacidad de rebrote, sobre todo cuando se usan especies para
leña
 Que se combine con especies fijadoras de nitrógeno, bien sean nativas y/o
exóticas.
 Conocer la especie, que las características del follaje, sea más o menos
abundante y perenne, sean las deseables.
 Que sea tolerante al ataque de plagas, enfermedades y sequías
prolongadas.

Por ejemplo:

Una selección preliminar de especies para el trópico seco de Nicaragua incluye: el


eucalipto (Eucalyptus camaldulensis) que es de porte alto y la leucaena
(Leucaena leucocephala), especie de porte medio.

Además de estas especies se han utilizado casia amarilla (Senna siamea)


sardinillo (Tecoma stans), eucalipto (Eucalyptus urophyla) marango (Moringa
oleifera) y marañón (Anacardium occidentalis).

En la zona de Rivas se usa mango (Mangifera indica) y en la zona de Carazo


mamey (Mamea americana) como especies frutales, y actualmente se usa nim
(Azadirachta indica) como especie de crecimiento medio

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4.2.2. Beneficios o productos.

El sistema de cortinas es productor de biomasa para varios usos, entre éstos:


leña, postes, madera, forraje y frutos, sin desconocer los enormes beneficios
ecológicos y económicos que se le atribuyen.

Cuando se usan especies fijadoras de nitrógeno por ejemplo, se mejora la


fertilidad del suelo, bien sea por las bacterias nitrificantes o por el incremento de
materia orgánica (al menos en la franja que ocupa la cortina).

Otros beneficios que generan las cortinas rompevientos son: proveen la sombra
para el ganado y para los cultivos perennes (café y cacao); embellecen el paisaje,
diversifican la producción y aumentan el valor económico de la finca. Además,
cuando se asocian cultivos agrícolas dentro de las hileras, se reduce el costo del
mantenimiento, en la primera fase de establecimiento.

4.2.3. Distancia entre cortinas.

La distancia apropiada entre cada cortina


está determinada por la altura de los
árboles, ya que el área de protección es
igual a 10, 15 ó hasta 20 veces la altura de
éstos.

Por ejemplo las rompevientos en León


fueron diseñadas para una distancia de 400
metros entre cortinas, considerando que los
árboles de eucalipto, Llegarían a crecer 20
m. de altura. La figura demuestra el área de
protección de una cortina rompevientos,
cuando los árboles alcanzan una altura
máxima de 15 m. de altura.

Corte transversal de una cortina


rompevientos, establecida combinando tres
especies forestales diferentes. En la parte
baja detalle del espaciamiento entre líneas
y plantas.

4.2.4. Aspectos técnicos del manejo productivo de un rompevientos.

a) Replante
Una plantación establecida cuidadosamente y ajustada a un plan de manejo
definido, conlleva a no hacer replantes. Sin embargo, es necesario hacer un

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muestreo de supervivencia a los 60 días. En base a este resultado se superarán
las fallas que se hayan observado durante el primer mes de establecida la cortina.
Es preferible un 100% de supervivencia, para que no hayan huecos a lo largo de
la franja forestal.

b) Control de malezas
La plantación debe estar libre de malezas, lo que se logra con dos o tres chapias a
lo ancho de la franja, o bien, realizando un caseo de un metro de ancho a cada
árbol. Este tratamiento se realiza en los primeros tres años de edad.

En cortinas que tengan más de dos hileras es una buena opción la siembra de
cultivos agrícolas, que abarata los costos del combate de malezas.

Una característica notable de la cortina es su permeabilidad, de tal forma que el


viento pasa por la cortina en la forma como se ilustra.

c) Control del fuego


A inicios de la estación seca, hay que prevenir la ocurrencia de incendios; para
esto conviene erradicar todo material vegetal de fácil combustión en la línea
cortafuego o de goteo del rompevientos.

d) Podas
En las cortinas rompevientos no son importantes las podas, ya que es conveniente
que los árboles tengan follaje en su parte baja y media.
Sin embargo, en árboles maderables de alto valor económico y en frutales,
conviene realizar podas de formación o de fructificación en las ramas inferiores,
con el fin de mejorar la calidad del fuste y la producción de frutos.

e) Raleos
Para que una cortina no pierda su función protectora, no se deben hacer raleos o
cortes selectivos, a menos que se trate de una cortina muy densa, por lo tanto,
requiere mejorar la permeabilidad, sin embargo, no se descarta la opción de los
raleos en hileras.

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f) Rebrotes
El manejo de los rebrotes se refiere fundamentalmente, a la opción de practicar la
selección de rebrotes, para dejar el número de ejes convenientes. Generalmente,
la selección debe hacerse entre los cinco y seis meses después del corte y
favoreciendo, en primer lugar, a los que se encuentran en sentido a la dirección
del viento.

Con esta finalizamos la práctica de los rompevientos. Ahora te recomendamos que


organices un grupo de observación y determinen en las fincas de su comunidad
unas 10 por lo menos, cuantas aplican prácticas de rompevientos, clasifica el tipo
de asociaciones arbustivas usadas. Pidiendo información en la finca misma

4.3. Cultivos en callejones

4.3.1. Árboles en asociación con cultivos perennes:


Son las plantaciones de explotación comercial de cocoteros, caucho o palma en
asociación con cultivos y de árboles maderables con café y cacao.

Estos sistemas tienen grandes posibilidades de mejoramiento, a través de la


introducción de variedades mejoradas de especies perennes, frutales y cultivos
compatibles. Estas asociaciones tienden a optimizar el uso de recurso y aumenta
la productividad por unidad de terreno. Además representan una alternativa
cuando el uso de monocultivos no es económicamente factible debido al alto costo
de los productos agroquímicos; es decir, cuando los agricultores no pueden cubrir
el costo del fertilizantes necesarios en el monocultivo.

En estos casos, con la introducción de árboles para sombra de especies


adecuadas puede llegar a suplir parte de las necesidades nutricionales del cultivo,
y se puede manejar la poda de los árboles para sombra de tal manera que se
logre una cosecha estacional, lo cual es ventajoso para la comercialización.

También se usan para diversificar la producción es decir abastecer de leña,


madera, frutas, etc. Y para proveer a los agricultores un seguro contra las
fluctuaciones de los precios en el mercado.

4.3.2. Árboles con cultivos anuales:


La interacción de los cultivos anuales con el componente arbóreo son similares al
caso anterior. Estos sistemas se prestan para especies anuales tolerantes a la
sombra y existen varias sistemas como:

Consiste en la asociación de árboles o arbustos intercalados en franjas con


cultivos anuales; se tiene que podar los árboles para evitar que se produzcan
sombra sobre los cultivos y los residuos se utilizan como abono verde para
mejorar la fertilidad del suelo y como forraje de alta calidad para los animales.

Las Barreras vivas o cercas vivas: Es un típico caso de este sistema y es


empleado en prácticas de conservación de suelos y agua, es conocido también

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como barreras antierosivas y fueron objeto de estudio en el módulo de
conservación de suelos y aguas.

4.3.3. Viveros Caseros Mixtos:


Estos Sistemas se utilizan para cubrir las necesidades básicas de familias o
comunidades pequeñas; ocasionalmente se venden algunos excedentes de
producción.

Estos se caracterizan por su complejidad por que presentan múltiples especies,


con varias formas de vida desde enredaderas, árboles, cultivos rastreros y,
algunas veces animales.

El vivero puede encontrarse en el patio de la casa, producen todo el año y juegan


el papel primordial de suplir de alimentos básicos a la familia de los agricultores.

a) Importancia del Establecimiento de Viveros.


El establecimiento de viveros paras esta caso forestales es una actividad de gran
importancia, para recuperar a mediano plazo la calidad del Medio Ambiente de las
comunidades. De igual manera permite la organización de las comunidades y
contribuye a sensibilizar a la población en el uso adecuado y racional de los
recursos naturales (suelos, agua, bosque), desde el punto de vista humano.

b) Cuando Establecer El Vivero.


Este es uno de los aspectos más importante; la época más adecuada para el
establecimiento del vivero es a inicio de marzo, antes de la entrada de la época
lluviosa, Debe tomarse en cuenta que los productores y productoras no tienen
mucha actividad agrícola en esta época, que impida el cumplimiento de la
producción de plantas. Esto permitirá sobretodo, tener plantas de calidad listas
para plantarse en época lluviosa (finales de mayo e inicios de junio).

c) Pasos para el Establecimiento del Vivero

c. 1. Selección del sitio


Cuando se han definido las especies y la cantidad
de plantas a producir, se deberá seleccionar el sitio
tomando en consideración los siguientes aspectos:

El vivero debe estar ubicado lo más cerca posible de


las parcelas donde se plantará, esto disminuye los
costos en el transporte de las mismas. Si no es
posible, debe seleccionarse un sitio que esté cerca
de la casa a fin de garantizar vigilancia permanente.

Otro aspecto importante es que debe existir una


fuente de agua cercana para mantener el riego. La
misma tendrá que ser permanente y sobretodo no
ser salina.

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La accesibilidad al sitio, permitirá realizar con facilidad el traslado de las plantas.
El sitio debe estar protegido del viento y los animales, pero esto no indica que
deba estar sombreado; es necesario buena exposición solar, hay que recordar que
los árboles forestales requieren mucho sol a fin de garantizar su rusticidad, no así
los frutales.

c.2. Instalación del vivero


Una vez elegido el sitio se debe garantizar:

Limpieza del terreno: Desmalezar y limpiar totalmente el área seleccionada. La


maleza puede incorporarse al suelo.

Cercado del vivero: Las plantas deberán protegerse de los animales cercando el
vivero con material disponible en la finca. (ramas con espinas, alambre, barreras
vivas).

Nivelación y drenaje: La nivelación del terreno permitirá colocar adecuadamente


las bolsas y contribuir al mejor desarrollo radicular de las futuras plantas. De igual
manera se debe hacer un sistema de drenaje práctico con zanjas o canales, a fin
de evitar que se inunde el vivero.

Si el área seleccionada está desprovista de protección contra el viento, deberá


establecerse una rompevientos o barrera viva de gandul, higuerilla y zacate taiwán
u otro de especie de porte bajo.

c.3. Localización y construcción de los bancales


Los bancales o canteros deberán construirse perpendicularmente a la pendiente,
nunca a favor de la misma; esto evitará que las corrientes causadas por las lluvias,
provoquen daños a las plántulas.

El ancho de cada bancal debe ser de 1 a 1.10 m, lo que facilita el manejo de las
plantas y el uso de carretillas.

14
Entre bancal y bancal debe diseñarse pequeñas calles de unos 0.5 a 1 m (de
acuerdo al área disponible), que facilite el manejo de las plantas y el uso de
Carretillas. El largo del bancal depende de la cantidad de plantas a producir.

Los bancales pueden prepararse a una profundidad de 10 cm del suelo, lo que


ayudará que las bolsas se mantengan firmes y en posición vertical. Para su
construcción debe medirse el ancho y largo, señalizándolos con pequeñas estacas
de madera y una cuerda; después se procede a nivelar bien cada bancal.

c.4. Preparación del substrato


El substrato está en dependencia de la especie a producir; si se desea producir
pinos, el substrato deberá contener micorriza (hongos), elemento indispensable
para el desarrollo de los mismos. Esta se obtiene en zonas de pinares.

La preparación de la tierra es fundamental para


el éxito del vivero, éste elemento va a
condicionar la germinación, el desarrollo inicial
y la salud de la plantas.

Si no cuenta con substrato adecuado es


necesario preparar una mezcla con el material
disponible; por ejemplo: La arena no debe ser
ni muy fina ni gruesa (grava). Debe ser lavada,
esto permite corregir la textura de una tierra
muy arcillosa. Se puede preparar una abonera
orgánica, aprovechando los desperdicios
disponibles. Las cenizas, cascarillas de arroz o
aserrín permiten mejorar la textura pesada y
aporta nutrientes como Potasio y Calcio. El
cernido o zarandeo permite eliminar desechos
y piedras que impiden la germinación de las
semillas.

Ejemplo de cómo lograr una buena mezcla: Para bolsas: Si el substrato es


arenoso la mezcla se puede preparar con tres partes de tierra más una de arena,
más una parte de materia orgánica (aserrín, cascarilla de arroz, o compuesto). Si
el substrato es demasiado arcilloso se mezclan dos partes de tierra más una de
arena, más una de materia orgánica.

c.5. Llenado y acomodado de bolsas


Las bolsas de polietileno son las que
comúnmente se utilizan, de éstas hay
diversidad de tamaños, siendo las más
utilizadas 4"x8", 5"X8", 6"x8" y para frutales
7"x10" y 10"x15".

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El uso de bolsas presenta muchas ventajas:
 Mayor sobrevivencia de las plantas al trasplante.
 Fácil almacenamiento y transporte.
 No se desmorona fácilmente la tierra o pilón.
 Mayor resistencia a la sequía.

c.6. Manejo de plántulas

Riego
El riego es factor esencial en el desarrollo de las futuras plántulas, esto garantiza
la germinación. El suelo debe mantenerse constantemente húmedo pero no
saturado; se riega por la mañana y por la tarde, pero nunca en horas cálidas; ésta
es una de las causas del "ahogamiento" de las plántulas.

La falta de riego, pone en peligro a las plántulas, generalmente muere gran


cantidad y si el riego es excesivo favorece las pudriciones. El riego debe hacerse
con una regadera o una lata con orificios muy finos.

Deshierbe
El deshierbe es una actividad permanente dentro del manejo del vivero, este
consiste en controlar el crecimiento de la maleza dentro de las bolsas y en los
callejones. El deshierbe se deberá realizar por lo menos una vez por semana,
hasta llegar al raleo y después cada 15 días como promedio.

Raleo
Esta actividad consiste en eliminar el exceso de plantas de cada bolsa, dejando
las más sanas y vigorosas. Se realiza cuando las plantas alcanzan una altura
promedio de 3 a 4 cm, entre los 14 a 45 días después de la siembra, dependiendo
de la especie.

Selección de plántulas para la siembra o la venta

Para un buen prendimiento y desarrollo deben seleccionarse las plantas, además


esto te provee plantas para los rompevientos y barreas vivas y para las otras
prácticas, tomando en cuenta algunas normas:
 Las plantas deben seleccionarse un día antes,
regarlas y separarlas.

 Deben ser rústicas y lignificadas.


 Deben tener apariencia fuerte y vigorosa, sin
síntomas de enfermedad.

 Una altura de 20-30 cm.


 Raíces no enmarañadas y de tres a cuatro pares de hojas, según la
especie.

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Las plantas defectuosas deben ser desechadas, por ejemplo:
 Plantas bifurcadas o con ramas muy fuertes.
 Plantas con tronco torcidos.
 Plantas que presenten aspecto enfermoso.
 Plantas con sistema radicular mal formado.

4.4. Práctica de silvopastoreo

Estos sistemas son la combinación de especies forestales, frutales y animales, sin


la presencia de cultivos. La economía de estos sistemas se caracterizan por la
obtención de ingresos, tanto a corto como a largo plazo, por medio de los
productos animales y arbóreos.

Estos sistemas fueron mejor abordados en la unidad autoformativa de ganado


mayor.

Ventajas de esta práctica:


 La densidad del bosque, tiene una influencia directa sobre las pasturas, en
cuanto a su evolución, composición florística, producción de forraje y su
digestibilidad. Debe existir, una determinada densidad de árboles que
permita llegar suficiente luminosidad y energía hacia la pastura, para que
ésta produzca forraje para el ganado.

 Existe una disminución en la cantidad de materia seca producida, por la


pradera, debido a la sombra proyectada por la copa de los árboles. Este
efecto negativo es compensado en cierta forma, por la acción protectora
que ejercen los árboles sobre las pasturas.

 El bosque, tiene un rol protector sobre el ganado muy importante. La


sombra y el abrigo, disminuyen el gasto metabólico de regulación de la
temperatura corporal; lo que se traduce en una mayor resultado en el uso
de la energía proporcionada por la pastura, o sea una mayor ganancia de
peso, mayor producción.

 El manejo silvopastoril está implícitamente asociado al manejo silvícola del


bosque, circunstancia ésta, que nos lleva de la mano para lograr producir
madera de calidad, libre de nudos, asociada a la producción precuaria.

 La contribución de los pastos o cultivos generalmente resulta en un


incremento de la productividad del bosque debido a la fertilización de ellos y

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a la combinación y/o mejoramiento que se hace con especies de
leguminosas.

 Respecto al componente animal, éste cuidadosamente controlado produce


y da servicio al sistema: controlando la vegetación, las malezas, abonando,
limpiando cortafuegos, y previniendo incendios forestales.

 Los pastoreos rotativos con alambrado eléctrico resultan ser muy fáciles y
cómodos de realizar.

 Estas producciones integradas, en general, demandan mayor mano de obra


para atender las necesidades de una nueva realidad.

5. Las Prácticas Agroforestales y la Economía Campesina:

La economía campesina se ha visto afectado por diversos factores como los


efectos de los trastornos climáticos (sequía, inundaciones, huracanes, etc.) los
cuales se manifiestan directamente en la reducción de la producción , tanto para el
autoconsumo, como para la comercialización.

Los campesinos enfrentan una serie de limitantes en la producción y reproducción


de su finca como: poseen pocas tierras, su producción es de subsistencia (maíz,
frijoles, etc.), la familia dedica más tiempo al manejo de la finca, venden su fuerza
de trabajo, sus viviendas tienen condiciones deplorables, predomina la tecnología
tradicional, la mayor parte de su producción es para el autoconsumo, se
comercializa muy poco lo que influye en que no se reinvierta mucho en la finca.

Gran parte de las pequeñas fincas tienen escasez de agua de riego y los suelos
están clasificados como marginales, lo que contribuye a un proceso generalizado
de empobrecimiento rural. Otras de las dificultades es que no tienen acceso al
crédito, a canales seguros de comercialización, asistencia técnica.

La mayor parte de la población afectada por la pobreza, se encuentra ubicada en


el área rural, y la principal actividad de empleo esta dirigido a las tareas
agropecuarias, la mayor fuente de ingresos de la familia campesina se basa en la
agricultura, estas actividades las realizan con sus escasos recursos lo que
contribuye a un limitado desarrollo de la unidad productiva (la finca).

En este contexto, es prioritario establecer programas que ayuden a estabilizar la


población en la área rurales, generando mayores oportunidades de empleo, dando
mayor estabilidad a la ocupación estacional y mejorando los niveles de
productividad de las pequeñas fincas, base importante del ingreso de las familias
campesinas.

Es por eso que la Agroforesteria cobra mayor vigencia por que tiene elementos
que ayuden a la autosostenibilidad de estas familias en estas condiciones. Estos

18
elementos se relacionan con los objetivos de las prácticas agroforestales
enfocados hacia la economía de los productores.

5.1. ¿Objetivos de la Agroforesteria y su beneficio a la economía del


productor?

 Aumentar la productividad vegetal y animal.


 Asegurar la sostenibilidad a través de la intensificación apropiada del uso de la
tierra, dando trabajo y produciendo todo el año.
 Diversificar la producción de alimentos.
 Producir madera, leña, y otros materiales diversos que sirvan para la
subsistencia del agricultor, el uso industrial o la exportación.
 Disminuir los riesgos del agricultor, producen una gran variedad de recursos
para consumo y venta.
 Mitigar los efectos perjudiciales del sol, el viento y la lluvia sobre los suelos.
 Minimizar la escorrentía del agua y la pérdida del suelo, siendo más eficientes
y conservando mejor la tierra, los nutrientes y el agua,.
 Obtención de ingresos económicos, ya que producen más con la misma tierra.
 Pueden dar una producción sostenida por muchos años una vez establecidos.
 El empleo de mano de obra familiar, como una mejor integración de los
miembros de la familia al proceso productivo y el mantenimiento de costumbres
o prácticas de uso de la tierra, de fuerte arraigo cultural en algunos casos.

Los sistemas agroforestales han sido muy utilizados en los proyectos de desarrollo
comunitarios, pues se prestan para solventar aquellas situaciones en las cuales es
necesario emplear mano de obra y suplir necesidades básicas de una comunidad
en zonas rurales pobres.

Con esto llegamos al final de la unidad, esperamos que los


conocimientos de la prácticas y enfoques sobre agroforestaría te
ayuden a desempeñar un rol importante en el desarrollo del medio
rural y de la actividad agropecuaria como medio de producir riqueza.

19
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Después del estudio de la unidad, te sugiero que realices la siguiente actividad de


aprendizaje, lo que servirá para fortalecer tus conocimientos.

I. Conteste:

1. ¿Qué es cultivo en bosque?

2. ¿Qué es una Práctica de silvopastoreo?

3. ¿Qué es una Práctica de vivero mixto?

II. Enumere:

1. Aspectos técnicos del manejo productivo de un rompevientos


____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________

2. Los Pasos para el Establecimiento del Vivero.


____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________

3. Dos objetivos de la Agroforesteria y su beneficio a la economía del


productor.
___________________________________________________
___________________________________________________

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____________________________________________________

AUTOEVALUACION

El desarrollo de esta Autoevaluación te permitirá conocer cuanto has aprendido


(contestar sin ver las respuestas a las preguntas)

I- Complete

1. Practica Agroforestal es un arreglo característico de manejo de componentes:


____________, _________ y _________, en un área y tiempo determinado
para satisfacer _________________ ___________________.

2. Cuando se usan especies fijadoras de nitrógeno por ejemplo, se mejora la


______________ del suelo.

3. La preparación de la tierra es fundamental para el éxito del ___________,


éste elemento va a condicionar la _____________, el desarrollo inicial y la
salud de la plantas.

II- Desarrollo:

1) Normas para la buena selección de plantas del vivero:

2) Condiciones ha garantizar en la instalación de un vivero.

3) Al diseñar cortinas rompevientos que determina la distancia entre cada


cortinas.

21
RESPUESTAS DE LA AUTOEVALUACION

Verifica tus aciertos, ello te permitirá saber cuales temas son de tu dominio o en
cuales hace falta realizar un repaso.

I Complete

1. Práctica Agroforestal es un arreglo característico de manejo de componentes:


árbol, cultivo y cría, en un área y tiempo determinado para satisfacer
necesidades específicas.

2. Cuando se usan especies fijadoras de nitrógeno por ejemplo, se mejora la


fertilidad del suelo.

3. La preparación de la tierra es fundamental para el éxito del vivero, éste


elemento va a condicionar la germinación, el desarrollo inicial y la salud de la
plantas.

II- Desarrollo:

1) Normas para la buena selección de plantas del vivero


 Las plantas deben seleccionarse un día antes, regarlas y separarlas.
 Deben ser rústicas y lignificadas.
 Deben tener apariencia fuerte y vigorosa, sin síntomas de enfermedad.
 Una altura de 20-30 cm.
 Raíces no enmarañadas y de tres a cuatro pares de hojas, según la
especie.

2) Condiciones ha garantizar en la instalación de un vivero.


Limpieza del terreno: Desmalezar y limpiar totalmente el área seleccionada.
Cercado del vivero: Las plantas deberán protegerse de los animales (ramas
con espinas, alambre, barreras vivas).
Nivelación y drenaje: La nivelación del terreno permitirá colocar
adecuadamente las bolsas y contribuir al mejor desarrollo radicular de las
futuras plantas. De igual manera se debe hacer un sistema de drenaje
práctico con zanjas o canales, a fin de evitar que se inunde el vivero.

3) Al diseñar cortinas rompevientos que determina la distancia entre cada


cortinas

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La distancia apropiada entre cada cortina está determinada por la altura de
los árboles.

EVALUACION FINAL

Nombre:________________________________________ Matrícula:____________
Dirección:___________________________________________________________
Ciudad:______________ Dpto.:________________ Municipio:______________

Tel.:______________ Fax:___________ Centro:___________________________


Tutor:_______________________________________________________________

Alumno (a)

Después de haber estudiado la presente Unidad Autoformativa y realizada las


actividades de aprendizaje y las de Autoevaluación, realice esta evaluación final
que permitirán conocer sobre el desarrollo de habilidades y destrezas adquiridas.

La Evaluación final de esta Unidad Autoformativa, consiste en aplicar la siguiente


guía práctica, de tal manera que adquieras habilidades y destrezas en la
aplicación de los temas que has visto y auto evaluado teóricamente.

Guía Práctica:
Escoge una finca cerca de donde tu vives y si finca es de tu familia mejor, visítala
y has el siguiente ejercicio:

1- Realiza un recorrido por la finca, observa y clasifica las prácticas agroforestales


que presenta, Has una descripción general de la finca.
2- Sin no hay prácticas, procede a identifica el problema que tiene el productor,
cual es su necesidad, a que deberá darle solución y por qué?. Investiga que ha
hecho para darle solución a su problema. No olvides que tienes que tomar en
cuenta al productor y a su familia
3- Que prácticas agroforestales implementarías, cuales serian su beneficios y
cuáles no, que necesita para mejorarla.
4- Planee en conjunto con el productor la instalación de un vivero que aspectos
fundamentales le recomendarías.
5- Presenta los resultados a tu tutor(a) en un informe final para que te
retroalimente.

Observación: Una vez resuelta la Guía de evaluación final debes enviar un


informe a tu tutor por correo, fax o llevársela personalmente. Asegúrate de anotar
tu nombre y escribir el informe con letra clara.
23 MUCHA SUERTE.......
GLOSARIO:

Biomasa: Peso seco (o verde) del árbol; todo el individuo en conjunto


(raíz, tallo, hoja, flores, frutos).

Ecosistema: Parte de la biosfera definida en función de las


interrelaciones entre los seres vivos y su medio ambiente.

Bacterias nitrificantes: Microorganismo presente en el suelo que en sociedad


con alguna leguminosas fijan el nitrógeno atmosférico en las
rices de las misma y lo hace de fácil absorción.

Sostenible: Que perdure en el tiempo dando beneficios sin destruir el


ecosistema.

Silvicultura: Manejo propio que se da a la masa vegetal que compone le


bosque.

Amortiguamiento: Zona o espacio de tierra destinado a la protección de una


especie o recurso natural. Que evita su contaminación o
desaparición.

Ribereño: de la orilla o cerca de su caudal.

Perennes: Especie vegetal que su cultivo, explotación y desarrollo se


extiende por mas de un año. Que permanece en el mismo
sitio.

Hábitat: Lugar donde se vive y se tiene las condiciones propicias


para desarrollarse.

Escorrentía: Consecuencia de la acumulación del agua de lluvia que


arrastra sedimentos.

Lignificadas: De apariencia leñosa y de características fuertes, dura. Que


no se rompa con facilidad.

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BIBLIOGRAFIA

 Sistemas Agroforestales: Principios y aplicaciones en los Trópicos / por


Florencia Montagnini… (et al.).- 2ª. Ed. Rev. Y aum.- San Josè, Costa
Rica, : Organización para Estudios Tropicales. 1992.

 Agroforestería: P.K Ramachandran Nair. Centro de Agroforestería para


el Desarrollo Sostenible. Universidad Autónoma Chapingo, México
1993.

 EL MACHETE VERDE, Manual Campesino, Elaborado por Daniel


Gagnon, Cooperante SUECO.

 Diccionarios RIODUERO. Ecología. Entorno Técnico y biológico del


hombre moderno. Versión y adaptado por José Sagrado. Segunda
Edición.

 Guía Tecnológica del INTA. Técnicas Agroforestales.

 Árboles trabajando en benéfico de la agricultura. USDA, Centro


Nacional de Agroforesteria, EEUU.

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