CAE - Comite Alimentacion Ewscolar - 2022 NAVARRETE

“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”
I.E. Jorge Navarrete Inicial 1232

y primaria 50006
PLAN DEL
COMITÉ DE
ALIMENTAC
ION
ESCOLAR-
2023
RESPONSABLES: Director: profesor Gustavo Vargas Loaiza
Profesora: Lucía Paredes Ríos (Primaria)

Profesora: Luz Marina Valenzuela Salas (Inicial)
PLAN DEL COMITÉ DE ALIMENTACION ESCOLAR (CAE) - 2023
I. DATOS DE LA IE:
DRE Cusco UGEL Cusco
INSTITUCIÓN Jorge Navarrete Dirección de Av. Jorge Navarrete S/N
EDUCATIVA la I.E
CODIGO MODULAR 0404913 Código del
local
DIRECTOR Profesor Gustavo Período de Marzo - diciembre
Vargas Loaiza vigencia
DOCENTES Profesora Lucía
RESPONSABLES Profesora Ernestina Escobar Rodríguez (primaria)
I. PRESENTACIÓN:
Qali Warma es un programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) que brinda alimentación
variada y nutritiva a niñas y niños de nivel de educación inicial y primaria en las escuelas públicas de todo el Perú,
además del nivel secundario en poblaciones indígenas de la Amazonía peruana. El Programa Nacional de Alimentación
Escolar Qali Warma brinda un servicio alimentario como complemento educativo a niñas y niños matriculados en
instituciones educativas públicas del nivel inicial y primario, así como de educación secundaria de las poblaciones
indígenas de la Amazonía peruana, con la finalidad de contribuir a mejorar la atención en clases, la asistencia
escolar y los hábitos alimenticios, promoviendo la participación y la corresponsabilidad de la comunidad
educativa.
El Comité de Alimentación Escolar CAE de la Institución Educativa N° 50006 y de la I.E.I. N° 1232 “Jorge
Navarrete”del distrito de Santiago-Cusco, tiene como objetivo fomentar la participación ciudadana, el sentido
de pertenencia y el control social durante la planeación y ejecución del PAE, para así optimizar su
operatividad y contribuir a mejorar la atención de los estudiantes.
Considerando que la función del programa de alimentación escolar, va más allá de la simple organización de
la comunidad educativa, para la distribución, de los desayunos y almuerzos escolares; desempeña a la vez la
noble labor de hacer viable el objetivo del programa de alimentación escolar, que es mejorar el estado
nutricional y el rendimiento escolar de los estudiantes que son los únicos beneficiarios.
En tal sentido, con la finalidad de concretar, operativizar y optimizar el servicio del programa en mención en
nuestra institución educativa en el próximo año escolar 2023, ponemos a consideración de la comunidad
educativa el presente Plan de Alimentación Escolar.
II. DENOMINACIÓN
“ALIMENTANDONOS BIEN, MEJORAREMOS NUESTRO APRENDIZAJE”
III. JUSTIFICACION
Elaboramos el presente plan de trabajo, con la finalidad que desde nuestra institución educativa
propiciemos el cultivo de valores y conocimientos que favorecen a la formación integral de la persona
y por ello de nuestros futuros ciudadanos como son nuestros estudiantes de la Institución Educativa
Jorge Navarrete 1232 inicial y 50 006 primaria teniendo en cuenta que el objetivo de la Educación
Básica es formar al estudiante en los aspectos: físico, afectivo y cognitivo y esto va a partir desde la
forma alimentaria que se practica en sus hogares. Consideramos que la educación a través de sus
diferentes ejes curriculares, promueve el cuidado de la salud, una alimentación y nutrición saludable y
la actividad física.
Hemos decidido trabajar desde nuestra Institución Educativa, promoviendo hábitos de consumo
alimentario en forma saludable, con la preparación oportuna y de calidad de los alimentos de Qali
Warma y la participación de la comunidad educativa.
IV. OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL:
Mejorar la alimentación escolar, a través de raciones saludables, agradables y oportunas, para el
óptimo desarrollo físico y mental, conforme a su edad
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
-Organizar la cocina escolar con el personal, el espacio y el equipamiento necesarios para su
funcionamiento óptimo.
-Establecer el horario de preparación y consumo de los alimentos.
-Establecer el horario semanal de preparación de alimentos por su tipo, conforme a la
orientación de Qaly Warma.
-Establecer el control del almacenamiento, entrada y salida de los alimentos.
V. BASES LEGALES:
 Ley Nº 28044, Ley General de Educación y su reglamento aprobado por decreto Supremo Nº 011-
2012-ED
 Ley N° 29944, Ley de Reforma Magisterial su reglamento aprobado por Decreto Supremo Nº 004-
2013-ED
 Ley N° 28628, Ley que regula la participación de las Asociaciones de Padres de Familia en las
Instituciones Educativas Públicas y su reglamento aprobado por decreto supremo Nº 004-2006-ED
 Ley Nº 29719, Ley que promueve la Convivencia sin violencia en las instituciones educativas y su
Reglamento aprobado por Decreto Supremo Nº 010-2012-ED y sus modificatorias.
 Ley Nº 29988, que establece medidas extraordinarias para el personal docente y administrativo de
instituciones Educativas Públicas y privadas implicado en delito de terrorismo, apología del
terrorismo, delitos de violación de la libertad sexual y delitos de tráfico ilícito de drogas; crea el
registro de personas condenadas o procesadas por delito de terrorismo, apología de terrorismo,
delitos de violación de la libertad sexual y tráfico ilícito de drogas y modifica los artículos 36 y 38 del
código Penal.
 Ley N° 30061, Ley que declara de prioritario interés nacional la atención integral de la salud de los
estudiantes de educación básica regular y especial de las instituciones educativas públicas del
ámbito del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qaly Warma y los incorpora como
asegurados del Seguro Integral de Salud (SIS).
 Decreto supremo Nº 015-2012-ED, que aprueba el reglamento de la ley Nº 29694, que protege a los
consumidores de prácticas abusivas en la selección o adquisición de textos escolares.
 Decreto Supremo N° 017-2012-ED, que aprueba la Política Nacional de Educación Ambiental.
 Resolución Ministerial Nº 0369-2012-ED, que aprueba las prioridades de la Política Educativa
Nacional 2012-2018.
 Resolución Ministerial Nº 0518-2012-ED, que aprueba el Plan Estratégico Sectorial multianual de
educación (PESEM) 2012-2018
 Resolución Ministerial Nº 0519-2012-ED, que aprueba la Directiva Nº019-2012-MINEDU/VMGI-OET
“Lineamientos para la prevención y protección de las y los estudiantes contra la violencia ejercida por
el personal de las Instituciones Educativas.
 Resolución Ministerial Nº 543-2013-ED, que aprueba la norma técnica denominada “ Normas y
procesamientos para la gestión del proceso de distribución de materiales y recursos educativos para
las instituciones y programas educativos públicos y centros de recursos educativos”
 Resolución Ministerial Nº 554-2013-MINEDU, aprueba la “norma para la implementación y educación
a nivel nacional de evaluaciones del logro de aprendizaje de los estudiantes de educación básica”.
 Resolución Ministerial Nº 195-2015-MINEDU, que oficializa la “Matriz de gestión descentralizada del
sector educación de los procesos de gestión del desarrollo docente, gestión de materiales y recursos
educativos y gestión de mantenimiento de infraestructura educativa, para el desarrollo de la gestión
descentralizada de servicio educativo”.
 Resolución viceministerial N°083-2019-MINEDU
 Resolución ministerial Nº 220-2020.
 Resolución viceministerial N° 273-2020-MINEDU.
VI. MISION Y VISION DE LA IIEE

A. Misión: Promover el desarrollo del educando, garantizando su formación integral respetando su
identidad para que pueda comprender el mundo y actuar sobre su entorno sustentando una
cultura de valores a través de una promoción y difusión de la cultura, el deporte, la ciencia y
tecnología, buscando una educación de calidad, mediante el trato respetuosos y horizontal en las
relaciones humanas con los agentes educativos.
1. Ofreciendo oportunidades de aprendizaje utilizando la tecnología, guiando al estudiante
hacia el desarrollo de sus habilidades y destrezas para un desenvolvimiento futuro.
2. Propiciando espacios de reflexión, desarrollando el pensamiento crítico, y la expresión
del poder de creación del estudiante, dándole la oportunidad como transformador de su
propia realidad.
B. Visión: Una institución educativa en proceso de aprestamiento para la acreditación.
En la que se cumplan los principios de la educación, se brinde calidad educativa y que sus
docentes tengan predisposición y estén debidamente capacitados y actualizados en el uso de la
TIC.
En la que los padres de familia estén comprometidos e involucrados en el proceso formativo de
sus hijos, y los estudiantes den muestra palpable de la práctica de valores a partir del ejemplo de
sus maestros los que serán reflejados en la sociedad.
VII. VALORES INSTITUCIONALES:
1. Responsabilidad, es el compromiso que se asume para realizar alguna tarea o acción dada, cabe
señalar que la misma será realizada de una manera eficiente o adecuada.
Cada integrante de la familia educativa actuará con compromiso de llegar a ser responsable.
2. Ssolidaridad, Es la capacidad que tenemos los seres humanos para poder compartir con el prójimo
en situaciones poco favorables mostrando siempre nuestra disponibilidad para ayudar.
La actitud de compartir es y será una señal particular de los integrantes de la familia educativa:
director- docentes-estudiantes y padres de familia.
3. Puntualidad. Es estar a la hora en el lugar indicado mostrando un respeto por el que espera por
nosotros.
El respeto a la hora pactada y su cumplimiento constituirán un pilar solido dentro del hecho
formativo de los estudiantes, lo que combinado con el compromiso de los padres se podrá apreciar
en la relación: padre / madre responsable – niño / niña puntual.

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VI. MISION Y VISION DE LA IIEE

VII. VALORES INSTITUCIONALES:

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