Taller 2 Propiedades Físicas de Los Hidrocarburos

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA HORIZONTE
Ingeniería en seguridad e higiene industrial

Química orgánica
YESICA ANDREA ROJAS PINEDA
Taller 2: propiedades físicas de los hidrocarburos
2. Completar la siguiente tabla con el punto de ebullición, punto de fusión

y densidad de cada uno de los hidrocarburos.
HIDROCARBURO P. EBULLICIÓN (°C) P. FUSIÓN (°C) DENSIDAD (g/cm³)

Metano -161.5 -182.5 0.716
Etano -88.6 -172.0 0.554
Propano -42.1 -187.7 0.493
Butano -0.5 -138.3 0.601
Pentano 36.1 -129.7 0.626
Hexano 68.7 -95.0 0.659
Heptano 98.4 -90.6 0.684
Octano 125.7 -56.8 0.703
Nonano 150.8 -53.6 0.717
Decano 174.1 -29.7 0.730
3. Con ayuda de la tabla de datos realizar una gráfica que vincule el

número de carbonos en cada hidrocarburo (desde metano hasta el
decano) y el punto de ebullición y concluir si son directamente
proporcionales o inversamente proporcionales.
decano) y el punto de fusión y concluir si son directamente
proporcionales o inversamente proporcionales.

decano) y la densidad y concluir si son directamente proporcionales o
inversamente proporcionales
P. FUSIÓN
CARBONOS
6. ¿Cómo se relacionan el cambio del número de carbonos en una cadena
de hidrocarburos con el proceso de extracción? ¿Se extrae como líquido,
como gas o como solido?
La actividad petrolera genera emisiones atmosféricas cargadas de dióxido de

carbono, metano y óxidos de nitrógeno. El aumento de todos estos gases retrasa
la difusión al espacio de la radiación infrarroja, lo que conduce al calentamiento
global
Pueden encontrarse de forma líquida natural (petróleo), liquida por condensación
(condensados y líquidos del gas natural), gaseoso (gas natural) y sólido (en forma
de hielo como son los hidratos de metano).
7. ¿Cómo se relaciona el cambio de número de carbonos en una cadena de

hidrocarburos con el proceso de refinación del petróleo y sus diferentes
subproductos después de pasar por la destilación fraccionada?
El cambio en el número de carbonos en una cadena de hidrocarburos está

estrechamente relacionado con el proceso de refinación del petróleo y la producción
de sus diferentes subproductos después de pasar por la destilación fraccionada.
Durante el proceso de destilación fraccionada del petróleo, se separan los diferentes
componentes del crudo en función de sus puntos de ebullición. Los hidrocarburos
más ligeros, con menos carbonos en sus cadenas, tienen puntos de ebullición más
bajos y se evaporan primero, mientras que los hidrocarburos más pesados, con
cadenas más largas, tienen puntos de ebullición más altos y se recogen
posteriormente.
La relación entre el cambio en el número de carbonos en las cadenas de
hidrocarburos y el proceso de refinación del petróleo es crucial para obtener una
variedad de productos útiles y demandados por la industria y la sociedad. La
manipulación de las cadenas de hidrocarburos durante el proceso de refinación
permite la producción de productos específicos con propiedades deseadas para
diversas aplicaciones industriales, comerciales y de consumo.
8. Las calles se pavimentan con un derivado del petróleo que se llama asfalto
que es una mezcla de hidrocarburos de una cadena de 18 carbonos en
adelante. ¿Por qué se puede realizar este proceso con el asfalto y no con
un hidrocarburo de un número menor de átomos de carbono?
El proceso de pavimentación con asfalto y el uso de hidrocarburos de una cadena

de 18 carbonos en adelante en la pavimentación se debe a su mayor viscosidad,
consistencia, durabilidad y resistencia, características que son esenciales para
garantizar la calidad y la longevidad de las carreteras pavimentadas. De igual
manera porque el asfalto es insoluble en agua, entonces al llover no altera su estado
ni resistencia.
9. ¿Qué relación existe entre el número de átomos de carbono en una cadena

y el estado de agregación (solido, líquido o gaseoso) del hidrocarburo?
La característica principal que tiene el átomo de carbono y que no tiene el resto de

los elementos químicos, o lo poseen escasamente como es el caso del silicio, es la
concatenación, es decir, la facultad de enlazarse o unirse consigo mismo formando
grandes cadenas o anillos muy estables. Esta propiedad conduce a un número casi
infinito de compuestos de carbono, siendo los más comunes los que contienen
carbono e hidrógeno.
La relación entre el número de átomos de carbono en una cadena y el estado de

agregación (sólido, líquido o gaseoso) del hidrocarburo está determinada
principalmente por dos factores, el peso molecular y las fuerzas intermoleculares.
La relación entre el número de átomos de carbono en una cadena y el estado de
agregación del hidrocarburo se basa en el peso molecular y las fuerzas
intermoleculares, que determinan si las moléculas se encuentran en estado
gaseoso, líquido o sólido a temperatura ambiente.
10. Los hidrocarburos no son solubles en agua si no que se solubilizan en
solventes orgánicos como el éter. ¿Por qué se da este fenómeno y nombre
5 aplicaciones industriales de solventes orgánicos?
La falta de solubilidad de los hidrocarburos en agua y su solubilidad en solventes

orgánicos como el éter se debe a las diferencias en las polaridades y las fuerzas
intermoleculares entre estas sustancias. Los hidrocarburos son moléculas apolares,
lo que significa que no tienen regiones con carga eléctrica significativa y, por lo
tanto, no interactúan bien con las moléculas de agua, que son altamente polares
debido a su estructura de dipolo. Por lo tanto, los hidrocarburos tienden a agruparse
entre sí en lugar de disolverse en agua, esto permite que los hidrocarburos se
solubilicen en solventes orgánicos.
Algunas aplicaciones industriales de solventes orgánicos incluyen:
1. Limpieza y desengrase: Los solventes orgánicos se utilizan en la limpieza
y desengrase de equipos, maquinaria, piezas metálicas y componentes
electrónicos en la industria automotriz, aeroespacial y electrónica.
2. Extracción: Se utilizan en procesos de extracción para separar y purificar
sustancias orgánicas de mezclas complejas, como la extracción de aceites
esenciales de plantas o la extracción de compuestos orgánicos en la
industria farmacéutica.
3. Disolventes de pinturas y recubrimientos: Los solventes orgánicos se
utilizan en la formulación de pinturas, barnices, lacas y recubrimientos para
diluir los ingredientes y mejorar la aplicabilidad y la consistencia del
producto.
4. Industria química: Se utilizan como disolventes en numerosas reacciones
químicas, como la síntesis orgánica, la fabricación de productos
farmacéuticos, la producción de plásticos y la síntesis de productos
químicos industriales.
5. Limpieza en seco: En la industria de la limpieza en seco, los solventes
orgánicos, como el percloroetileno, se utilizan para eliminar la suciedad y
las manchas de los tejidos sin la necesidad de agua.

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2. Completar la siguiente tabla con el punto de ebullición, punto de fusión

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