INFORME

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
Empresa “ ECOSAC AGRICOLA SAC ”
AUTOR(ES)
Carmen la Chira, Juan Manuel,
Galvez Chavez, Doret Yassic,
Moran Peralta, Piero Alessandro,
Querevalu Campoverde Angie Gabriel,
Asesor(a):
Mg: Ocaña Palacios, Guisella de los Milagros
PIURA - PERÚ
2023
Resumen ejecutivo
Introducción
ECOSAC AGRICOLA S.A.C. Es una empresa pionera y reconocida en el Perú,

compañía que actualmente logra satisfacer a nivel mundial como nacional,
dicha empresa se dedica a la crianza, proceso, congelado y exportación de
langostinos, sus puntos principales de venta son Estados Unidos del Norte
América, Europa y Asia, se caracteriza principalmente por contar con un staff
de primer nivel, cuenta con un personal profesional altamente calificado, para
poder lograr obtener un producto optimo y de alta calidad
SAC innova y se mejora continuamente, trabaja de una manera diferente, única

e inigualable, cada año se viene renovando en sus diferentes áreas en general,
como son sus maquinarias de trabajo, cultivo y fabricación.
ECOSAC se ha ganado su posicionamiento en el mercado al lograr ser una de

las compañías pioneras del Norte del Perú, ya que logró conformar la
producción acuícola, agrícola y el procesamiento de sus productos.
I.- Descripción de la empresa
La compañía actualmente tiene 2.500 hectáreas en producción, dedicadas a
los cultivos de Langostino, pimienta, vino, aguacate, que se encuentran en
una bahía constante, (Sechura). ECOSAC es una empresa con más de 20
años de innovación y desarrollo en el norte del Perú
La empresa ha consolidado sus operaciones en torno a un modelo de negocios
integral y sostenible, ha creado decenas de miles de empleos formales directos
y ha sumado nuevas rutas comerciales enfocadas en productos congelados,
enlatados y frescos.
Han pasado dos décadas desde que ECOSAC tuvo la visión de convertir el
desierto en medio de Piura en tierras fértiles de cultivo, que le permitieran
convertirse en pionera en el desarrollo de actividades agrícolas y acuícolas.
Desde entonces, la compañía ha desarrollado sus actividades sobre la base de
un modelo de negocio integral y sostenible.
En 2001, ECOSAC inició el negocio de la acuicultura mediante la cría de larvas
de camarón en un área de 27 hectáreas. Este negocio con visión de futuro
destaca el antes y el después de la comunidad de la región, así como el
impacto de las inversiones de la empresa en la búsqueda de empleo y
oportunidades de crecimiento. Unos años más tarde, ECOSAC decidió ampliar
su actividad agrícola, primero cultivando pimiento y luego apostando por la
viticultura de mesa. El éxito de esta última planta ha animado a otras empresas
agroindustriales a seguir el camino de ECOSAC, cambiando así el panorama
agrícola en la región de Piura.
La compañía ha diversificado sus plantas y líneas de negocios, produciendo
más de 30 mil empleos para los aldeanos circundantes. Actualmente trabajan
con 1200 hectáreas de vino de mesa en producción, y 22 variedades en
desarrollo, que han posicionado a la compañía como la más grande de América
del Sur, en términos de diversificación. Este año, se dará la primera cosecha de
vino orgánico, una decisión que ECOSAC ha explorado para asistir a
tendencias en todo el mundo que se aplican en eso. Este modelo de negocio
es
diferente al de otras empresas agroindustriales, permitiendo que sus
empleados especialmente
los de zonas aledañas, trabajen en ECOSAC todo el año, no solo en

campañas, alcanzando cerca de 8.000 puestos de trabajo simultáneos en picos
de producción.
1.1.-Razón Social - Nombre de la empresa ( PN – PJ)
ECOSAC AGRICOLA S.A.C.
Ruc: 20530184596
1.2.-Dirección
Chapaira s/n, Castilla, Piura, Perú
1.3.- Sector Económico
- sector agrícola
1.4 Principales Actividades que realiza la empresa
ECOSAC AGRICOLA Se consagra a la siembra, producción, empaque y

comercialización de productos de cultivos de acuícolas, pimientos y
exportaciones de uva de mesa, siempre respetando el medio ambiente,
contando con un portafolio de productos de alta calidad, sirviendo al país y al
mundo con importantes ofertas comerciales, al mercado americano, europeo,
asiático y australiano. Cuenta con un personal altamente calificado y
capacitado para elaborar los mejores y más saludables productos. Son
conocidos por tener sus propios productos y satisfacer las necesidades de más
de 14 marcas con los que trabajan. Cada vez hay más competencia en este
campo, por lo que están impulsados a seguir mejorando continuamente en los
recursos humanos, mediante la formación de nuevas oportunidades de talento
humano.
ECOSAC ha desplegado estrategias y diseños operativos para mejorar su

desempeño, el cual se vincula con la investigación, el desarrollo y la
innovación, donde diseñan nuevos productos que les permita mejorar el valor
agregado, con el objetivo de beneficiar a los consumidores.
II
PLATAFORMA ESTRATÉGICA
2.1 Misión
ECOSAC es una familia creativa e innovadora que, con mucho cuidado y
pasión, cultiva la tierra y el agua y la transforma en alimentos deliciosos y
saludables que se sirven a familias de todo el mundo.
2.2 Visión
Para 2025, ECOSAC se convertirá en una empresa líder en innovación que

produce y exporta alimentos saludables y deliciosos para hacer felices a las
personas durante todo el año.
2.3 objetivos organizacionales
2.4 metas
2.5 valores
 compromiso
Esta realmente comprometidos con el cuidado del medio ambiente y con el

entorno, generando así sostenibilidad y trabajo.
 honestidad
Lograr alcanzar un buen nivel de confianza con los clientes, operadores y

comunidad.
 generosidad
Ofrecer sus riquezas obtenidas usando racionalmente sus recursos
 innovación
se distinguen por trabajar de una manera única y diferente e inigualable

ya que logra obtener cosas que otro no hicieron.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
Aguinaga, M. M. (2019) . ECO ACUÍCOLA S.A.C. Y SUBSIDIARIA) N° 141-98-EF/94.10).
https://documents.bvl.com.pe/eeff/L00251/20190415165601/MEL002512018AIA01.PDF

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Empresa “ ECOSAC AGRICOLA SAC ”

Carmen la Chira, Juan Manuel,

Galvez Chavez, Doret Yassic,

Moran Peralta, Piero Alessandro,

Querevalu Campoverde Angie Gabriel,

Mg: Ocaña Palacios, Guisella de los Milagros

ECOSAC AGRICOLA S.A.C. Es una empresa pionera y reconocida en el Perú,

SAC innova y se mejora continuamente, trabaja de una manera diferente, única

ECOSAC se ha ganado su posicionamiento en el mercado al lograr ser una de

los de zonas aledañas, trabajen en ECOSAC todo el año, no solo en

1.1.-Razón Social - Nombre de la empresa ( PN – PJ)

ECOSAC AGRICOLA S.A.C.

Chapaira s/n, Castilla, Piura, Perú

1.3.- Sector Económico

ECOSAC AGRICOLA Se consagra a la siembra, producción, empaque y

ECOSAC ha desplegado estrategias y diseños operativos para mejorar su

Para 2025, ECOSAC se convertirá en una empresa líder en innovación que

2.3 objetivos organizacionales

Esta realmente comprometidos con el cuidado del medio ambiente y con el

Lograr alcanzar un buen nivel de confianza con los clientes, operadores y

Ofrecer sus riquezas obtenidas usando racionalmente sus recursos

se distinguen por trabajar de una manera única y diferente e inigualable

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