Arca 1
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CADENA DE VALOR
DENOMINACIÓN
CAPITAL SOCIAL
Se logró alcanzar 546 días sin accidentes y un “rating de seguridad” de 98.01%, superando la
meta de 96.55%, presentando un accidente el 28/11/2016.
Se obtuvo un ahorro de S/ 833 mil debido a las mejoras generadas en los equipos PDCA de
mermas de concentrado, CO2 y agua.
Zárate
Se realizaron las capacitaciones especiales a los maquinistas de las líneas Tetrapak en el
envasado aséptico, y a los técnicos de mantenimiento en los procesos de configuración del
pasteurizador GEA de la línea Hotfill.
Se realizaron varios lanzamientos de productos nuevos: Frugos Light 1L, Powerade 600ml
con Sport Cap, Aquarius en envase de 300ml, nuevo sabor a Limón de Aquarius en 500 y
300ml con el nuevo sabor de limón.
Pucusana
Se activó la “Línea 3” para producción de agua con una velocidad de 70.000 botellas por
hora.
Se transfirieron dos líneas nuevas, la “Línea 10” desde la Planta Callao para vidrio retornable
y Ref Pet; y la “Línea 8” desde planta Zarate para aguas en PET.
Se culminó con la puesta en marcha del sistema de tratamiento de efluentes en sus niveles
primario, secundario y terciario.
Se logró una producción anual de 83.9 millones de cajas unitarias (CU) del año, obteniéndose
la mayor producción del año en el mes de diciembre con 11.5 millones de CU.
Arequipa
Se aprobó la auditoría de paso del Programa de Comportamiento Seguro en fase 3.
Alcanzando, 263 días sin accidentes al 31 de diciembre de 2016. Se reportaron 6,829 actos
inseguros y 364 condiciones inseguras en el año.
Se generó un ahorro en fletes interplantas (Lima - AQP) de S/ 448 mil de abril a diciembre,
por la implementación de Maquila en Planta Two-packs y Three-packs atención canal
moderno.
Cusco
En funcionamiento la nueva planta de tratamiento de agua, con osmosis inversa y ultra
filtración, para incrementar la calidad del agua usada en los procesos productivos.
Se relanzó la producción de agua San Luis sin gas de 2.5L y San Luis sin gas 625ml.
Iquitos
Se realizó la instalación del sistema de tratamiento de agua a través de “Ultra filtración, para
garantizar la calidad del agua en los procesos.
Se instaló el nuevo inspector de botellas “EBI” en la línea de vidrio retornable, para mejorar
la calidad de inspección.
Callao
Se realizó la adaptación de los formatos Sprite, Fanta 330ml en “Línea 1”, Fanta Naranja
500ml en “Línea 2”.
Huacho
Se construyó el nuevo almacén para fruta, incrementando en 30% la capacidad de
almacenamiento de Planta.
CADENA DE SUMINISTRO
Se redujo el write off por vencimientos y productos desvalorizados en 35%, lo que significó
un ahorro de S/ 13 millones con respecto al año 2015.
Se obtuvo una exactitud del inventario del 99.85%, esto a través de un mejor manejo y
control de los ingresos y salidas de las existencias en los almacenes.
Se implementaron rutinas de procesos y planeamiento de ventas y operaciones, con la
finalidad de optimizar los procesos de cadena de suministro y coordinación entre las áreas del
negocio.
Se logró ahorros por S/ 5.5 millones por año, a través del cambio de modelo de distribución
primaria para la operación de Lima.
Se implementó a Planta Pucusana como “HUB” abastecedor para la región de Sur Grande,
Sur Chico y operación de venta directa generando ahorros por mejor utilización de flota
disponible.
Se mejoró la asertividad del plan de producción nacional en 6pp (79.6% el año 2015 a 84.4%
el año 2016). Esto permitió una disponibilidad de 10 millones CU adicionales para la envases
PET, mejoras en T1, reducción de write off, reducción de mermas de producción, entre otros.
Se logró la implantación y desarrollo del programa 5S en todas las plantas, en las áreas que
fueron definidas.
IMAGENES