Tema El Burrito

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Trabajo practico

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de huerta
INTEGRANTES: Da silva Antonela, De Asís Valeria
CURSO: 2° año
PROFESOR: Daniel Mayer
COLEGIO: I.E.A N°9
TEMA: EL Burrito
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¿Que es la planta de burrito?
La planta del burrito, Aloysia polystachya, pertenece a la familia Vervenaceae,
es un arbusto aromático, pertenece al grupo de las plantas aromáticas.
Tradicionalmente se la emplea por sus propiedades digestivas y sedantes,
además presenta propiedades ansiolíticas.

¿Para que se utiliza?


Esta planta puede sumarse a bebidas e infusiones para ayudar casos de dolores
de estómago, , empachos, gastritis, úlceras, dispepsia, digestión lenta, acidez,
aerofagia, indigestiones, cólicos y otros trastornos hepáticos y
gastrointestinales.
Es también utilizada en Argentina y Paraguay para saborizar el mate o el tereré,
e industrialmente cultivada para formar parte de la yerba mate.

Origen
La especie Aloysia polystachya (Griseb.) Moldenke, de la familia Verbenaceae,
conocida en nuestro país con el nombre común de "burrito”, es nativa de
Argentina. En Paraguay, actualmente es una especie muy cultivada pues se
la emplea con fines medicinales.

¿Como se cultiva ?
Para su cultivo, el burrito necesita de una tierra fértil y suelta [franco-arenoso],
alta y con poca capacidad de retención de agua ya que esta situación puede
afectar las raicez.

¿Que produce el té de burrito?

El té de burrito nos proporcionará un buen digestivo, cuando hayamos


consumido comidas pesadas, con grasa o bien, carnes magras o pastas, esta
hierba con característica mentolada-alimonada, nos calmara la sensación. Lo
ideal es tomarla en infusión después de cada comida.
Como preparar el Té
Sólo tendrás que colocar en una taza unas 7 a 8 hojas limpias de burrito, agregar
el agua caliente y dejar reposar durante 5 minutos. Colar o quitar las hojas,
endulzar y tibio, consumirlo.
¿Cuando crece el burrito?

Burrito crecen activamente en invierno, aunque sus flores no aparecerán hasta


las temperaturas mas cálidas de primavera y lleva aproximadamente 6 años para
crecer, el burrito se poda lo ideal es cuando esté terminando el invierno ya
que es cuando comenzarían a salir nuevos brotes.

¿Cuando florece?

En cuanto a sus flores son blancas y muy pequeñas dispuestas en racimos


densos en las axilas de las hojas a lo largo del tallo y también en racimos
terminales en las ramas. Florece en primavera y verano.

¿Como son las hojas de burrito?

Sus hojas crecen de forma poco espaciadas en largas varillas, o ramas, y tienen
características de puntiagudas, de color verde oscura, con un exquisito aroma
mentolado.

¿Como se reproduce la planta de burrito ?

Esta planta se reproduce fácilmente cortando un esqueje , y después, clavándolo


en el sustrato ligeramente húmedo. Esperad una semana antes de volver a
regarlo ligeramente, siempre que no haga frío

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