3° Jomi Proyecto CREANDO ALIMENTOS

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SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA PLANEACIÓN

BASADA EN METODOLOGIA DE PROYECTOS


NUEVA ESCUELA MEXICANA 2022
CICLO ESCOLAR 2023-2024
NOMBRE DE LA ESCUELA
CCT ZONA ESCOLAR SECTOR
NOMBRE DEL DOCENTE
FASE FASE 4 TERCER GRADO

Campos Ejes  Pensamiento crítico.


formativos Saberes y articuladores  Vida saludable.
pensamiento  Apropiación de las culturas
científico a través de la lectura y la
escritura.
Proyecto Creando/preparar alimentos sanos Escenario Aula
Contenido Proceso de desarrollo de
aprendizaje
Alimentación  -Explica la importancia del consumo de una
saludable, con base alimentación higiénica y variada que incluya verduras y
en el Plato del Bien frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de
Comer, así como origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus
prácticas culturales y prácticas culturales, para el buen funcionamiento del
la toma de cuerpo.
decisiones
encaminadas a  Propone y practica acciones para favorecer una
favorecer la salud y el alimentación saludable, como consumir alimentos
medio ambiente y la naturales, de la localidad y de temporada, en la
economía familiar. cantidad recomendada para su edad, beber agua simple
potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de
grasas, azúcares y sal, entre otras.

 Comprende que las personas tienen diferentes


necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad
y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la
economía familiar.
Metodología Aprendizaje basado en indagación Tiempo de Dos semanas
STEAM como enfoque. aplicación

Desarrollo del proyecto


MOMENTO # 1. Recursos e
Saberes de nuestra implicaciones
comunidad
 Cuestionar a los estudiantes acerca de que son los hábitos
alimenticios.  LGT.

 Cuaderno.
 Mencionar a los educandos que los hábitos alimentarios son
tendencias para elegir y consumir unos determinados alimentos y  Imagen del
a excluir otros. Plato del
 Pedir a los alumnos que comenten qué alimentos de su Bien Comer.
localidad son los que más consumen.
 Presentar a los estudiantes el propósito del proyecto  Anexo 1.
“Creando/preparar alimentos sanos” que se encuentra en la
página 132 del libro de Proyectos del Aula.
 Dar lectura en voz alta al apartado “Saberes de nuestra
comunidad” ubicado en las págs. 132-133 del libro Proyectos
del Aula.
 Comentar grupalmente el contenido del texto analizado
anteriormente.
 Organizar a los alumnos en pequeñas comunidades de
aprendizaje.
 Solicitar a los estudiantes que escriban en su cuaderno una
lista de los alimentos que consumen con más frecuencia en el
desayuno.
 Pedir a los educandos dibujar en el espacio en blanco de la
página 134 del libro de proyectos de aula, los ingredientes que
contiene su desayuno.
 Mencionar a los alumnos que los alimentos proporcionan energía
y ayudan a crecer y tener buena salud. De acuerdo con los
nutrimentos que aportan, se clasifican en tres grupos: frutas y
verduras (que contienen fibra, vitaminas y minerales),
cereales (que dan energía) y leguminosas y alimentos de
origen animal (que brindan proteínas).
 Mostrar a los educandos una imagen del Plato del Bien Comer.
 Indicar a los niños que el Plato del Bien Comer ayuda a llevar
una dieta correcta. Con base en este y considerando los
alimentos de cada comunidad, las personas pueden tener una
alimentación completa, equilibrada, suficiente y variada.
 Requerir a los estudiantes compartir los alimentos que consumen
en su desayuno.
 Discutir en asamblea sobre los desayunos presentados si son
saludables o poco saludables.
 Pedir a los estudiantes realizar el ejercicio ubicado en el anexo 1.

PAUTA EVALUATIVA: Reconoce que alimentos son saludables de los que


consume diariamente.
MOMENTO # 2. Recursos e
Indagamos implicaciones

 Platicar con los alumnos acerca de la importancia de tener  Cuaderno.


una alimentación balanceada y cómo el Plato del Bien Comer
nos ayuda a esto.  LTG
 Dar lectura a la pág. 135 del libro de proyectos del aula.  Anexo 3.
 Organizar a los educandos en pequeñas  Anexo 4.
comunidades aprendizaje.
 Anexo 5.
 Pedir a los alumnos resolver las preguntas del anexo 2.
 Solicitar a los estudiantes que escriban en su cuaderno los
 Recortes
acuerdos a los que llegaron.
 Mencionar a los educandos que estos acuerdos, se fotográficos
pueden modificar conforme se vayan realizando las de
actividades. alimentos.
 Pedir a los alumnos realizar el ejercicio que aparece en el  Plato o
anexo 3. círculo de
cartón.
 Broche
PAUTA EVALUATIVA: Reconoce la importancia de una alimentación latonado.
balanceada.  Tijeras.
 Pegamento
blanco.
 Realizar el siguiente cuestionamiento a los alumnos: ¿Cuáles son  Regla.
los alimentos que encuentran con facilidad en su comunidad?  Lápices de
 Escuchar las opiniones de los estudiantes. colores.
 Dar lectura en asamblea por turnos al apartado “¿Qué
alimentos encuentras en tu comunidad?” ubicado en la página
136 del libro de Proyectos del Aula.
 Resolver en asamblea las preguntas que se indican en el punto 1
de la página 136 del libro de Proyectos del Aula.
 Cuestionar a los estudiantes acerca de que es una encuesta.
 Explicar a los educandos que una encuesta consiste en aplicar
un cuestionario a un grupo de personas para poder obtener
información sobre un tema.
 Organizar a los estudiantes para realizar una encuesta en el
recreo con el fin de conocer cuáles son los alimentos que se
pueden encontrar con facilidad en la comunidad.
 Proporcionar a los educandos las indicaciones necesarias para
aplicar la encuesta.
 Realizar grupalmente una gráfica de la encuesta realizada.
 Pedir a los alumnos dibujar los tres alimentos que más se
consumen en la localidad.

TAREA:
 Pedir a los alumnos que investiguen sobre los grupos de
alimentos, nutrientes y en qué consiste una dieta variada.
 Solicitar a los educandos traer el material que se indica en la
página 137 del libro de Proyectos del Aula para la siguiente clase.

PAUTA EVALUATIVA: Realiza una encuesta para conocer los


alimentos que se encuentran con facilidad en su comunidad.

 Solicitar a los alumnos que compartan la investigación que


realizaron de tarea sobre los grupos de alimentos, nutrientes
y dieta variada.
 Dar lectura a las págs. 137-140 del libro de Proyectos del Aula.
 Organizar a los estudiantes en las comunidades de aprendizaje
de la clase anterior.
 Explicar a los estudiantes la actividad a realizar en el apartado:
 “De los alimentos que consumes frecuentemente, ¿cuáles
forman parte del Plato del Bien Comer?”.
 Pedir a los alumnos realizar la actividad de la ruleta las veces que
se considere necesario.
 Solicitar a los educandos realizar el ejercicio del anexo 4.

PAUTA EVALUATIVA: Reconoce la importancia de una dieta variada a


partir del Plato del Bien Comer.

 Pedir a los alumnos sacar la ruleta elaborada en la clase anterior.


 Solicitar a los educando identificar los grupos de alimentos.
 Dar lectura en asamblea al apartado “¿Qué significa tener una
dieta nutritiva?” ubicado en la página 141 del libro de
Proyectos del Aula.
 Mencionar a los alumnos que el disfrutar de los alimentos y comer
sanamente es darle calidad a la vida; no existen alimentos
buenos ni malos, el secreto está en la combinación y la porción
que se consume.
 Organizar a los estudiantes en pequeñas comunidades
de aprendizaje.
 Cuestionar a los educandos acerca de que es un
menú balanceado.
 Escuchar las opiniones de los estudiantes.
 Indicar a los alumnos que un menú balanceado combina
alimentos de diferentes grupos, capaces de aportar distintos
nutrientes.
 Pedir a los educandos que escriban o dibujen un menú
balanceado en la tabla de la pág. 142 del libro de Proyectos
del Aula.
 Revisar en asamblea las propuestas de menús balanceados
que crearon.
 Indicar a los estudiantes que deberán llegar a un acuerdo
para hacer un solo menú para su comunidad de aula y
compartirlo.
 Solicitar a los educandos realizar el ejercicio del anexo 5.

PAUTA EVALUATIVA: Realiza propuestas de menús balanceados.


MOMENTO # 3. Recursos e
Comprendemos implicaciones
 Platicar con los estudiantes acerca de que el día de hoy se
realizara una tabla y una gráfica relacionado con los alimentos LTG.
que se encuentran en la comunidad.
 Pedir a los alumnos dar lectura al punto 1 y 2 de ubicado en Cuaderno.
las págs. 143-144 del libro de Proyectos del Aula.
 Realizar en asamblea la tabla y grafica a partir de la encuesta Anexo 6.
realizada en clases anteriores. Anexo 7.
 Pedir a los estudiantes resolver el ejercicio del anexo 6. Anexo 8.

PAUTA EVALUATIVA: Realiza gráficas a partir de una encuesta.

 Cuestionar a los estudiantes acerca de que es la moda en


matemáticas.
 Escuchar las opiniones de los educandos.
 Explicar a los alumnos que la moda es el dato que más se
repite en un conjunto de datos.
 Mostrar un ejemplo en el pizarrón a los estudiantes.

 Leer en voz alta la definición que aparece en la pág. 145. del


libro de Proyectos del Aula.
 Otorgar a los educandos un ejercicio para su resolución
individual (anexo 7)
 Pedir a los estudiantes resolver el punto 3 y 4 de la página 145
del
libro de Proyectos del Aula.
 Solicitar a los educandos que con base en la gráfica de la clase
anterior determinen la moda para conocer el alimento más
común.
 Pedir a los estudiantes elaborar un menú balanceado en su
comunidad de aprendizaje (anexo 8).
 Solicitar a los educandos presentar el menú balanceado a sus
compañeros.
 Dialogar en asamblea para saber si cumple con los alimentos y las
porciones adecuadas propuestas en el Plato del Bien Comer.

PAUTA EVALUATIVA: Identifica características de una dieta nutritiva


y balanceada.
MOMENTO # 4. Recursos e
Socializamos y aplicamos implicaciones
 Cuestionar a los estudiantes acerca de que es una  Cuaderno.
barra nutritiva.  LTG.
 Escuchar las opiniones de los educandos.  Naranja.
 Mencionar a los alumnos que las barras nutritivas son un  Cereal.
complemento alimenticio que incrementa la energía o los  Miel.
nutrientes que aporta la dieta, y sirven para cubrir necesidades  Avena.
puntuales.
 Cacahuates.
 Comentar a los alumnos que en esta clase elaborarán
 Recipientes.
una comida saludable (barras nutritivas).
 Dar lectura al apartado “Socializamos y aplicamos” punto 1 y 2  Cucharas.
de la página 145 y 146 del libro de proyectos del Aula.  Bolsas de
 Organizar a los estudiantes en pequeñas comunidades plástico.
de aprendizaje.  Anexo 9.
 Otorgar a los educandos los materiales necesarios para hacer la
barra nutritiva.
 Cuestionar a los estudiantes acerca de que son las fracciones.
 Escuchar las opiniones de los alumnos
 Explicar a los educandos la siguiente información:
La fracción se utiliza para representar las partes que se toman de
un objeto que ha sido dividido en partes iguales.

 Representar diversas fracciones realizando cortes en una


naranja.

 Pedir a los alumnos seguir el procedimiento indicado hasta


elaborar la barra.
 Requerir a los educandos cortar su barra a la mitad (para tener 2
partes iguales).
 Solicitar a los estudiantes indicar que fracción representa la
mitad de la barra.
 Pedir a los alumnos realizar y resolver los ejercicios de los
puntos 2,3 y 4 de la pág. 148 del libro de Proyectos de Aula.
 Compartir en asamblea las respuestas.
 Otorgar a los estudiantes el ejercicio del anexo 9.

PAUTA EVALUATIVA: Identifique la escritura numérica de fracciones así


como con diferentes representaciones de medios y cuartos.

MOMENTO # 5. Recursos e
Reflexionamos el camino andado implicaciones
 Realizar una lluvia de ideas a partir de los
siguientes cuestionamientos:  Cuaderno.
o ¿Consideran que su alimentación es adecuada para
su desarrollo?  LTG.
o ¿Qué tipo de alimentación deben tener para mantener
su salud y un desarrollo sano?
 Escuchar la opinión de los educandos.  Anexo 10.
 Pedir a los alumnos su participacion para marcar las acciones
a seguir para una alimentación nutriva:

 Solicitar a los estudiantes escribir en su cuaderno algunos hábitos


de alimentación que deben modificarse en su hogar.
 Requerir a los alumnos compartir sus escritos.
 Realizar en plenaria los acuerdos asamblearios a los que llegaron
en comunidad (anexo 10).

PAUTA EVALUATIVA: Practica acciones que favorecen una alimentación


saludable.
Productos y evidencias de aprendizaje Aspectos a evaluar
 Explica la importancia del consumo de
 Lista de alimentos una alimentación higiénica y variada que
 Página 134 del libro de Proyectos incluya verduras y frutas; cereales y
del Aula. tubérculos; leguminosas y alimentos de
 Ejercicio impreso (Anexo 1). origen animal acorde con el Plato del Bien
 Preguntas (Anexo 2). Comer y sus prácticas culturales, para el
 Ejercicio impreso (Anexo 3). buen funcionamiento del cuerpo.
 Ruleta.
 Ejercicio impreso (Anexo 4).  Propone y practica acciones para
 Menú pag.142 del libro de favorecer una alimentación saludable,
Proyectos del Aula. como consumir alimentos naturales, de la
 Ejercicio impreso (Anexo 5). localidad y de temporada, en la cantidad
 Tabla y gráfica en cuaderno. recomendada para su edad, beber agua
 Ejercicio impreso (Anexo 6). simple potable; disminuir el consumo de
 Ejercicio impreso (Anexo 7). alimentos con exceso de grasas, azúcares y
 Página 145 del libro de Proyectos sal, entre otras.
del Aula.
 Página 148 del libro de Proyectos  Comprende que las personas tienen
del Aula. diferentes necesidades alimentarias, de
 Ejercicio impreso (Anexo 8). acuerdo con su edad y actividad física, y
 Ejercicio impreso (Anexo 9). que satisfacerlas impacta en la economía
 Ejercicio impreso (Anexo 10). familiar.
Ajustes razonables

Vo Bo

FIRMA DEL DOCENTE FRENTE GRUPO DIRECTOR DEL PLANTEL EDUCATIVO

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