SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

PLANEACIÓN BASADA EN METODOLOGIA DE PROYECTOS

NUEVA ESCUELA MEXICANA 2022
CICLO ESCOLAR 2023-2024
NOMBRE DE LA ESCUELA
CCT ZONA ESCOLAR SECTOR
NOMBRE DEL DOCENTE
FASE FASE 4 TERCER GRADO

Campos De lo humano y lo Ejes articuladores  Interculturalidad crítica.

formativos comunitario.  Vida saludable.
Lenguajes

Saberes y
pensamiento
científico

Proyecto Un tianguis en mi escuela Escenario Escolar

Contenido Proceso de desarrollo de aprendizaje
 Hábitos saludables,  Distingue alimentos saludables y no saludables para
para promover el preparar alimentos y promover la alimentación
bienestar en los seres saludable.
vivos.  Reconoce la importancia de la hidratación en el
desarrollo del cuerpo de los seres vivos, para
promover hábitos y actitudes saludables y de
bienestar en la escuela y la comunidad.

 Diálogo para la toma  Participa activamente en diálogos para tomar

de acuerdos y el acuerdos, dando razones de sus preferencias o
intercambio de puntos puntos de vista.
de vista.
 Alimentación  Explica la importancia del consumo de una
saludable, con base alimentación higiénica y variada que incluya
en el Plato del Bien verduras y frutas, cereales y tubérculos; leguminosas
Comer, así como y alimentos de origen animal acorde con el Plato
prácticas culturales y del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el
la toma de decisiones buen funcionamiento del cuerpo.
encaminadas a
favorecer la salud y el
medio ambiente y la
economía familiar.
Metodología Aprendizaje Servicio (AS) Tiempo de Dos semanas
aplicación
Desarrollo del proyecto
MOMENTO # 1. Recursos e
Punto de partida implicaciones
Lunes 06 de Mayo de 2024.
 Cuestionar a los estudiantes acerca de qué significa alimentarse y LGT.
qué significa hidratarse.
 Escuchar las opiniones de los educandos. Cuaderno.
 Presentar a los estudiantes el proyecto ¨Un tianguis en mi escuela¨ y
su propósito ubicado en la pág. 338 del libro de Proyectos Escolares. Anexo 1.
 Pedir a los educandos observar las imágenes de la pág. 338 del
libro de Proyectos Escolares y encerrar los alimentos y bebidas
recomendables para una alimentación sana.
 Compartir en asamblea los resultados del ejercicio anterior.
 Comentar en plenaria las siguientes preguntas:
¿Por qué encerraron esos alimentos y bebidas?
¿Cómo distinguieron los alimentos y bebidas
recomendables para una sana alimentación?
¿Cuáles de estos alimentos y bebidas consumen en la
escuela?, ¿cuáles consumen en casa?
 Pedir a los educandos realizar una lista de los alimentos y bebidas
que consumieron ayer en su cuaderno.
 Organizar a los estudiantes en pequeñas comunidades de
aprendizaje para que analicen sus listas.
 Platicar con los estudiantes acerca de la importancia de elegir bien
lo que comemos y bebemos para tener una buena salud.
 Solicitar a los estudiantes clasificar los alimentos y las bebidas que
consumieron el día de ayer en la tabla del anexo 1.
 Responder en asamblea los siguientes cuestionamientos.
¿Qué descubrieron al clasificar sus alimentos?
¿Cómo podrían mejorar su alimentación?
¿Pudieron clasificar fácilmente los alimentos y las bebidas?, ¿por
qué?
¿Qué creen que necesitan saber para diferenciarlos?

Tarea: solicitar a los alumnos investigar qué es el plato del buen comer y la
jarra del buen beber.

PAUTA EVALUATIVA: Distingue los alimentos saludables y no saludables que

consume.

MOMENTO # 2. Recursos e
Identificamos necesidades para definir el servicio implicaciones
Martes 7 de Mayo de 2024.
 Mostrar a los educandos una imagen del plato del bien comer. LGT.
  Cuestionar a los estudiantes acerca de qué es el plato del bien
comer. Imágenes.
 Escuchar con atención las opiniones de los educandos.
 Mencionar a los alumnos que el plato del bien comer es una Anexo 2.
herramienta que nos ayudan a saber qué alimentos debemos
consumir para tener una dieta equilibrada y saludable. Anexo 3.
 Realizar los siguientes cuestionamientos al alumnado y escuchar sus
participaciones: Anexo 4.
¿Qué grupos de alimentos incluye el Plato del Bien Comer?
¿Qué representan los colores verde, naranja y rojo? Anexo 5.
¿Qué alimentos de cada grupo se cultivan, producen o consumen
en su comunidad? Cuaderno.
 Recordar a los alumnos que el plato del bien comer se divide en tres
grupos: verduras y frutas, cereales y leguminosas y alimentos de PDF.
origen animal.
 Organizar a los estudiantes en pequeñas comunidades de Video.
aprendizaje para acudir al aula de medios a investigar cómo ayuda
el plato del bien comer a tener una alimentación saludable.
 Solicitar a los alumnos compartir en plenaria la información
encontrada.
 Proporcionar a cada comunidad de aprendizaje el siguiente
documento impreso para dar lectura a este grupalmente:
https://www.personal.unam.mx/Docs/Cendi/Plato-del-Bien-
Comer.pdf
 Pedir a los alumnos realizar la actividad #4 que se menciona en la
pág. 341 del libro de Proyectos Escolares (tabla-anexo 2).
 Otorgar a los estudiantes el ejercicio del anexo 3 para su solución
individual.

PAUTA EVALUATIVA: Reconoce los grupos de alimentos que integran el plato

del bien comer.

Miércoles 08 de Mayo de 2024

 Mostrar a los educandos una imagen de la jarra del bien beber.

 Cuestionar a los estudiantes acerca de qué es hidratarse y qué es la
jarra del bien beber.
 Escuchar con atención las opiniones de los educandos.
 Mencionar a los alumnos que la jarra del bien beber se divide en 6
niveles: agua simple, leche semidescremada o descremada, café y
té sin azúcar, bebidas no calóricas con edulcorantes, jugos de fruta
y refrescos y aguas de sabor.
 Dar lectura a la información presentada en la pág. 342 del libro de
Proyectos del aula.
  Proyectar a los alumnos el siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=9IlntOcSxs8
 Organizar a los estudiantes en pequeñas comunidades de
aprendizaje para acudir al aula de medios a investigar las siguientes
preguntas:
¿Qué grupos de alimentos incluye el Plato del Bien Comer?
¿Qué representan los colores verde, naranja y rojo?
¿Qué alimentos de cada grupo se cultivan, producen o
consumen en su comunidad?, mencionar ejemplos.

 Pedir a los estudiantes proponer algunas estrategias para

mantenerse hidratados y registrarlas en el pizarrón.
 Solicitar a los alumnos analizar las imágenes de hábitos de
alimentación e hidratación que aparecen en las págs. 343-344 del
libro de Proyectos Escolares y marcar con una palomita aquellos
que les parezcan saludables.
 Comentar en asamblea los resultados del ejercicio, mencionando
cuáles de los anteriores hábitos practican.
 Elaborar en el pizarrón con la participación de los alumnos un
listado de hábitos saludables de alimentación e hidratación.
 Solicitar a los estudiantes registrar en el esquema de la página 345
del libro Proyectos Escolares los hábitos que pueden adoptar de
ahora en adelante.

PAUTA EVALUATIVA: Propone estrategias para mantenerse hidratado.

Jueves 09 de Mayo de 2024.

 Realizar los siguientes cuestionamientos a los estudiantes:

 ¿Qué hace un detective?
 ¿Qué acciones realizaría un detective de hábitos de
alimentación e hidratación?
 Escuchar las opiniones de los educandos.
 Platicar con los estudiantes acerca de que ahora se convertirán en
detectives de los hábitos de alimentación e hidratación de la
escuela para ello durante la hora del recreo observarán a otros
estudiantes, a maestras y maestros, autoridades educativas y al
personal administrativo, para obtener información acerca de lo que
comen y beben, y cómo lo hacen.
 Establecer lo siguiente en asamblea:
 ¿A quiénes observarán?
 ¿A cuántas personas observarán?
 ¿En qué espacios de la escuela lo harán?
 ¿Qué momentos elegirán para llevarlo a cabo?
  Pedir a los educandos registrar lo observado en el organizador del
anexo 4.
 Retomar en plenaria los datos obtenidos durante la observación y
reflexionar en torno a los siguientes cuestionamientos:
¿Qué alimentos y bebidas se consumen más en la escuela?
¿Qué hábitos saludables observaron?, ¿cuáles fueron los no saludables?
¿Creen que es necesario cambiar los hábitos de alimentación o hidratación
en su escuela?, ¿por qué?

TAREA: realizar la actividad del punto 15 de la pág. 347 del libro de Proyectos
Escolares.

PAUTA EVALUATIVA: Identifica los hábitos de alimentación e hidratación que

tiene su comunidad escolar.

Lunes 13 de Mayo de 2024.

 Pedir a los estudiantes compartir la información de sus tablas de

tarea.
 Realizar a los alumnos los siguientes cuestionamientos:
¿Por qué estos platillos mexicanos se consideraban saludables?
¿Cuáles otros conocen, que sean típicos de la comunidad donde
viven y que también se consideren saludables?
 Requerir a los educandos observar los platillos de la pág. 348 del
libro de Proyectos Escolares y encerrar en un círculo los que hayan
probado.
 Mencionar a los estudiantes que la gastronomía mexicana es muy
rica y variada, y que incluye muchos alimentos saludables que
podemos incorporar a nuestra dieta. Algunos de estos alimentos son
el maíz, el frijol, el chile, el tomate, el aguacate, el nopal, la
calabaza, el amaranto, etc.
• Solicitar a los alumnos mencionar otros platillos típicos mexicanos
para conformar un menú balanceado y escribir las propuestas en
el espacio de la página 349 del libro de Proyectos Escolares.
• Otorgar a los estudiantes el ejercicio del anexo 5.

PAUTA EVALUATIVA: Reconoce que platillos típicos mexicanos pueden

formar parte de un menú balanceado.

MOMENTO # 3. Recursos e
Organizamos las actividades implicaciones
 Martes 14 de Mayo de 2024. LGT.

 Preguntar a los estudiantes qué hicimos ayer y qué aprendimos. Cuaderno.

Escuchar con atención sus respuestas y proporcionar
retroalimentación si es necesario.
 Mencionar a los educandos que hoy vamos a organizar nuestro
tianguis de platillos saludables, una actividad en la que vamos a
compartir con nuestra comunidad escolar lo que hemos aprendido
sobre una dieta sana.
 Organizar en comunidad las actividades que se desarrollaran para
montar el tianguis, así como los materiales en el planificador de la
pág. 350 del libro Proyectos Escolares.

PAUTA DE EVALUATIVA: Organiza los materiales y actividades que se

requieren para montar un tianguis.
MOMENTO # 4. Recursos e
Creatividad en marcha implicaciones
Jueves 16 de Mayo de 2024.
LGT.
 Mencionar a los alumnos que el tianguis de platillos saludables
consiste en preparar y vender algunos platillos mexicanos que Cuaderno.
contengan alimentos saludables.
 Dar lectura a las págs. 351 y 352 del libro de Proyectos Escolares. Hojas de colores.
 Pedir a los estudiantes proponer en asamblea los platillos típicos que
presentarán en el tianguis, considerando que deben fomentar una Cartulinas.
sana alimentación y prepararse con ingredientes fáciles de conseguir.
 Anotar en el pizarrón las propuestas de los educandos.
 Definir con los alumnos los platillos que presentarán, quiénes, cómo los
prepararán y si venderán los platillos o sólo los intercambiarán.
 Organizar a los estudiantes en pequeñas comunidades de
aprendizaje para que definan el nombre del tianguis, su propósito y
qué tipo de alimentos se presentarán.
 Pedir a los alumnos diseñar el borrador de un cartel con el cual se dé
a conocer el lugar, el día y la hora de la actividad en el recuadro de
la pág. 351 del libro de Proyectos Escolares.
 Revisar los borradores de los carteles.
 Otorgar a cada comunidad de aprendizaje cartulinas y hojas de
colores.
 Requerir a los alumnos elaborar su cartel final.
 Pegar los carteles en la comunidad escolar.

Tarea: Traer los platillos y bebidas que acordaron presentar en la

exposición y otros materiales requeridos para la exposición.

PAUTA EVALUATIVA: Elabora carteles para difundir su tianguis saludable.

 MOMENTO # 5. Recursos e
Vivimos la experiencia implicaciones
Viernes 17 de Mayo de 2024 LGT.

 Mencionar a los estudiantes que hoy vamos a presentar nuestro

tianguis de platillos saludables, una actividad en la que vamos a Cuaderno.
compartir con nuestra comunidad escolar lo que hemos aprendido
sobre una dieta sana. Anexo 6.
 Organizar con apoyo de los alumnos el lugar donde se realizará la
actividad. Mesas y sillas.
 Invitar a varias personas de la comunidad para observar el tianguis.
 Indicar a las comunidades de aprendizaje que cada una será Manteles.
responsable de presentar su platillo, su cartel, y explicar los
beneficios que aporta el platillo a la salud, y responder las
preguntas o comentarios que les hagan los asistentes.
 Pedir a las comunidades de aprendizaje revisar su platillo y su
cartel.
 Proporcionar a los estudiantes algunos consejos para presentar los
platillos y bebidas de forma atractiva, clara, y ordenada.
 Solicitar a los asistentes la opinión del servicio para ello emplear las
preguntas de la pág. 253 del libro de Proyectos Escolares.
 Analizar a partir de lo comentado por los invitados si el proyecto
sirvió para fomentar una sana alimentación en su comunidad.
 Escribir en el anexo 6 los acuerdos asamblearios a los que llegaron
en comunidad para montar el Tianguis de platillos saludables y
mejorar los hábitos de alimentación e hidratación en su
comunidad.

PAUTA EVALUATIVA: Participa en la presentación de un tianguis de platillos

saludables.
Productos y evidencias de aprendizaje Aspectos a evaluar
 Distingue alimentos saludables y no
 Pág. 338 libro de Proyectos saludables para preparar alimentos y
Escolares. promover la alimentación saludable.
 Ejercicio impreso (anexo 1).  Reconoce la importancia de la
 Investigación-Tarea hidratación en el desarrollo del cuerpo
 Ejercicio impreso (anexo 2). de los seres vivos, para promover
 Ejercicio impreso (anexo 3). hábitos y actitudes saludables y de
 Págs. 343-344 del libro de bienestar en la escuela y la
Proyectos Escolares. comunidad.
 Ejercicio impreso (anexo 4).  Participa activamente en diálogos
 Ejercicio impreso (anexo 5). para tomar acuerdos, dando razones
 Borrador de cartel. de sus preferencias o puntos de vista.
 Cartel final.  Explica la importancia del consumo de
 Platillo o bebida saludable. una alimentación higiénica y variada
  Acuerdos asamblearios (anexo que incluya verduras y frutas, cereales
6). y tubérculos; leguminosas y alimentos
de origen animal acorde con el Plato
del Bien Comer y sus prácticas
culturales, para el buen
funcionamiento del cuerpo.

Ajustes razonables

Vo Bo

FIRMA DEL DOCENTE FRENTE GRUPO DIRECTOR DEL PLANTEL EDUCATIVO