ANABOLISMO CATABOLISMO

 Incluye las reacciones bioquímicas en  Incluye las reacciones bioquímicas en

virtud de las cuales se combinan virtud de las cuales moléculas
moléculas sencillas para formar complejas se desdoblan en
moléculas de mayor complejidad. moléculas sencillas.
(Proceso constructivo)  Liberan de energía (reacción
 Esto implica un gasto de energía y su exergónico).
consiguiente almacenamiento  La energía liberada en el catabolismo
(reacción endergónico). es usada en el anabolismo.
 Es una fase de síntesis que implica  Ejemplo: Respiración celular.
formación de enlaces químicos en los
que se almacena la energía.
 Ejemplo: Fotosíntesis,
gluconeogénesis.
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Es un conjunto de reacciones en las cuales el piruvato producido por
glucólisis, se desdobla a dióxido de carbono y agua, produciendo ATP.
RESPIRACIÓN
CELULAR

Anaeróbica Aeróbica
• No utiliza oxígeno • Utiliza oxígeno
• Es propio de organismos
• Es propio de organismos más evolucionados :
menos evolucionados : como vegetales, animales
como bacterias y levaduras y protistas.
• Es un proceso sencillo • Es un proceso complejo
• Su aceptor de hidrógenos y • Su aceptor de hidrógenos
electrones es una sustancia y electrones es el O2
diferente al O2 • Produce 36 – 38 ATP
• Produce sólo 2 ATP
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Fermentación alcohólica
Realizada por las levaduras (una variedad de hongos) que son empleadas
en la industria de la cerveza, ron, whisky, como por ejemplo, es
Saccharomyces cerevisae o en la elaboracion del vino, como por ejemplo, el
Saccharomyces llypsoideus. Este proceso convierte a la glucosa en alcohol
etilico, obteniendose 2 ATP.

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Fermentación ácido láctica
Realizada por bacterias, células
musculares y glóbulos rojos
dentro de las células mas
conocidas. Entre las bacterias
destacan las empleadas en la
elaboración del yogurt, queso y
mantequilla, como por ejemplo:
el Lactobacillus casei y el
Streptococcus lactis.
Las células musculares realizan
este proceso cuando no les llega
suficiente oxigeno. Consiste en
degradar la glucosa hasta acido
lactico, obteniendose 2 ATP.

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 La respiración aeróbica es un proceso
redox exergónico, durante el cual la
glucosa se oxida, el oxígeno se
reduce, y la energía se captura para
producir ATP.

ETAPAS

*Glucólisis (vía de Embden-

Meyerhof)
*Formación de acetil coenzima A
*Ciclo del ácido cítrico o ciclo de
Krebs.
Nota: También se puede *Transporte de electrones y
considerar en dos fases : quimiosmosis.
citosólica y mitocondrial.

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 FASE CITOSÓLICA
GLUCÓLISIS: Serie de reacciones en las que la glucosa se
degrada a piruvato (ácido pirúvico); con una ganancia neta de
2 moléculas de ATP; los átomos de hidrógeno se transfieren a
los portadores; puede ocurrir anaeróbicamente. Además se da
en el citosol.

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 FASE
MITOCONDRIAL

1.-Descarboxilación oxidativa: Durante este

proceso, el ácido pirúvico producido durante la
glucólisis, atraviesa las membranas externa e
interna de la mitocondria y llega a su matriz
donde se oxida, pierde un carbono como CO2
para luego incorporar a la coenzima A.

2.- Ciclo de Krebs: Serie de reacciones en las que la

parte acetil, del acetil coenzima A se degrada a
dióxido de carbono. Como resultado de este
proceso se desprenden 2CO2, la energía liberada
durante este ciclo se almacenará en 3NADH,
1FADH2 y un GTP por molécula de ácido pirúvico.
El GTP rápidamente transfiere su energía a un
ATP. Los NADH y FADH2 deben ceder su energía
también a un ATP para lo cual ingresan a la
siguiente etapa.

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 3.- TRANSPORTE DE ELECTRONES Y QUIMIÓSMOSIS La cadena
transportadora ocurre en la cresta mitocondrial (formado por
Citocromos y Flavoproteínas). El oxígeno es el receptor final de
electrones. También ocurre el proceso llamado Fosforilación oxidativa,
que implica formar mucho ATP, con la ayuda de la ATP sintasa.

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 Cadena transportadora y fosforilación
oxidativa

Los transportadores de electrones en la membrana mitocondrial

Nota: La
interna transfieren electrones del NADH + H+ y el FADH2 al
cadena de
oxígeno. Los electrones caen a niveles de energía cada vez
transporte de
menor a medida que pasan a lo largo de los cuatro complejos de
electrones
la cadena transportadora de electrones, situados en la membrana
forma un
mitocondrial interna.
gradiente de
concentració
n para el H+.

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 Sistema de lanzaderas

En las membranas de las mitocondrias se encuentran unos complejos

proteínicos que participan en el transporte de los hidrógenos citosólicos
de la glucólisis, estos complejos son llamados sistemas de lanzaderas.
Tipos:
a. Lanzadera del glicerolfosfato: Los hidrógenos que transporta el
NAD+ citosólico (2NADH) pasan al FAD mitocondrial (2FADH). Si
prosigue la lanzadera glicerol 3P se añaden 4 ATP, obteniéndose en
total 36 ATP.
b. Lanzadera aspartato – malato: Durante esta los hidrógenos que
transporta el NAD citosólico (2NADH) pasan al NAD+ mitocondrial
(2NADH). En conclusión, por cada molécula de glucosa que entra a la
célula se obtienen 32 moléculas de ATP. Si, por el contrario, sigue la
lanzadera del Malato. Se añaden 6ATP, haciendo un total de 38 ATP.

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 Resumiendo:

El acetil coenzima A
se degrada a dióxido
de carbono. Como
resultado de este
proceso se
desprenden 2CO2, la
energía liberada
durante este ciclo se
almacenará en
3NADH, 1FADH2 y
La glucosa se degrada a piruvato (ácido un GTP por molécula
pirúvico); con una ganancia neta de 2 de ácido pirúvico. El
moléculas de ATP; se da en el citosol. GTP rápidamente
transfiere su energía
a un ATP. Los NADH
y FADH2 deben
ceder su energía
también a un ATP
para lo cual ingresan
a la siguiente etapa.
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Balance Energético Total

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 Fotosíntesis
Proceso metabólico de
síntesis: anabolismo
Realizado por organismos
Se usa: autótrofos: algas, plantas y
Convierte la energía luminosa cianobacterias.
en energía química. - Agua; CO2; Energía (
luz y electrones), - En eucariotas (plantas y algas)
Enzimas, etc. ocurre en el cloroplasto.
- En procariotas (cianobacterias) en
Objetivo: fabricar materia el citosol y mesosomas.
orgánica: glucosa y otros. - Glucosa.
- O2.

Importancia:
- Inicia la cadena alimenticia.
- Reduce los niveles de CO2, evitando el
impacto del calentamiento global.
- Libera O2 para la respiración aeróbica.

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1. Luz: Conjunto de 2. Fotopigmentos: Sustancias capaces de
radiaciones electromagneticas absorber la luz, estan ubicados en los
que constituyen la fuente cloroplastos dentro de los tilacoides.
En el proceso fotosintetico participan 3 tipos:
energetica del proceso. (luz
• Clorofilas: luz roja y azul violeta
visible) • Carotenoides: luz amarilla, roja y purpura
• Ficobilinas: luz azul o roja

3. Enzimas fotosintetizadoras:
Compuestos que aceleran las 4. Agua: Es absorbida del suelo por las
reacciones de la fotosíntesis, se hallan raíces. Se le usa
localizados también en los tilacoides del como fuente de electrones y protones.
cloroplasto.

5. CO2: Es captado por la hoja a través de

orificios llamados
estomas. A partir de el se elaboran los
compuestos orgánicos finales: glucosa,
almidón.

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 2. Fase oscura

1. Fase
luminosa

Ocurre en los tilacoides del

cloroplasto.
Entonces:
La energía luminosa
La clorofila atrapa la
impacta sobre las Se genera hidrógeno
energía luminosa del
moléculas de agua (H2) y ATP para
sol y la convierte en
(H2O) y la fabricar glucosa
energía utilizable por
descompone en Además se libera el
la planta, llamada ATP
hidrógeno (H2) y Oxígeno (O2) al
(adenosín trifosfato).
Oxígeno (O2). medio ambiente.

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 La fotólisis del agua:
Cuando el fotosistema II (P680) ha donado electrones
La fotoexcitación de la
al fotosistema I (P700), la clorofila del fotosistema II
clorofila:
se comporta como un agente oxidante tan fuerte que
La clorofila se energiza y cede
es capaz de oxidar al agua con ayuda de una enzima
su electrón energizado a una
denominada proteína Z
molécula aceptora de
Cuando el agua se oxida se convierte en oxígeno y se
electrones.
libera protones H+ y electrones (e–)

Fotofosforilación: La fotorreducción del NADP:

Se genera una gradiente de Esta molécula es el aceptor final de
concentración entre el espacio los electrones (e–) y los protones
intratilacoidal el estroma, (H+) donados por el agua,
sintetizándose ATP con ayuda de formándose NADPH+H+, que es el
una enzima denominada ATP NADP reducido, producto que será
sintasa. utilizado en la fase oscura.

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 Ocurre en el estroma del
cloroplasto.

El CO2 ingresa a la planta Entonces:

El hidrógeno (H2) y
por unos orificios llamados
ATP generados en
estomas (estructuras Se genera glucosa que
la fase luminosa se
localizadas en las hojas), es la fuente de alimento y
usa para fabricar
una vez adentro se energía para las células.
glucosa
combina con el hidrógeno
(H2) para formar glucosa.

La glucosa no usada se
almacena como
almidón dentro de los
tallos, raíces o
semillas.

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 Se forma
A. Fijación o fosfoglicerato o ácido
carboxilación fosfoglicérico (PGA),
al reaccionar la
Se forma ribulosa-difosfato con
C.
Ribulosa difosfato el CO2 (mediado por
Regeneración
la RUBISCO)

Se forma Nota:
(fosfogliceraldehi Para formar 1
do o glucosa se
gliceraldehido-3- requiere:
B. Reducción del fosfato (PGAL), - 6 CO2
fosfoglicerato precursor de la - 12 NADPH2
(PGA) glucosa. - 18 ATP

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 Resumiendo:

Luz, agua, fotosistemas con la

clorofila, cadena transportadora ATP, NADPH2, CO2 y
de e-, ADP y NADP+. enzimas (Rubisco)

Fase luminosa Fase oscura

Ocurre Tilacoides (membrana) del Estroma del
en: cloroplasto cloroplasto
- Oxígeno (O2), sale por el Glucosa: Molécula
Se estoma. orgánica
produce: - NADPH2 con e- NADP+
- ATP con e° ADP

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 Es una forma inactiva condensada
localizada sobre todo en la
HETEROCROMATIN
periferia del núcleo. En 1928 Emil
A
Formada por el ADN HEITZ, definió la heterocromatina
y proteínas que lo (HC) como los segmentos
empaquetan. cromosómicos que aparecían muy
Se encuentran
condensados y oscuros en el
dentro del núcleo.
núcleo en interfase.

CROMATINA Eucromatina Activa: Está formada por

una fibra de un diámetro que
corresponde al del nucleosoma, que es
un segmento de ADN bicatenario
enrollado alrededor de homodímeros de
EUCROMATINA las histonas H2A, H2B, H3, y H4.
Es una forma de
la cromatina Eucromatina Inactiva: Esta fibra se
ligeramente enrolla sobre símisma gracias a las
compactada histonas H1 para formar el solenoide.
 CROMOSOMAS Telómer
o
Son filamentos o anillos condensados
de ADN y son solo visibles durante la división
celular (mitosis y meiosis). Centrómero
En las células eucariotas los cromosomas
son alargados y se encuentran en el núcleo.
En las células procariotas se presentan como
anillos circulares cerrados en el nucleoide. Cinetocor
o

MINERAL

Cromátides
hermanas
 • La célula crece otro poco.
• Luego sintetiza las proteínas
• Replicación del ADN que necesita para dividirse.
• Síntesis de histonas • 2do punto de restricción.
adicionales.

P
M
MITOSIS
46X 2 A
T

Célula muscular y
neurona
• Aumenta de tamaño.
• Se especializa o diferencia para
realizar alguna función específica.
• La célula es sensible a señales
internas y externas con las que
“decide” si se divide.
• 1er punto de restricción
 2. Punto de control G2: Para PUNTO DE
cerciorarse de que la división CONTROL:
celular se realiza sin problemas acoplamiento del
cromosoma al huso
G2 en la placa metafísica
M
3. Punto de control
CONTROL DEL CICLO CELULAR
metafase -
anafase: examina
Un punto de control es una etapa en el ciclo
si todas las
celular en la cual la célula examina las PUNTO DE CONTROL
cromátidas
señales internas y externas, y “decide” si • Integridad de la replicación
hermanas están
seguir adelante con la división o no del ADN
unidas
El ciclo celular está controlado por una • Daños al ADN
correctamente a
familia de proteínas llamadas cinasas
los microtúbulos
dependientes de ciclinas (CDK).
del huso
• una cinasa es una enzima que fosforila
(agrega un grupo fosfato) a otras
proteínas.
• Son “dependientes de ciclinas” porque se
activan sólo cuando se unen a una G1
proteína llamada ciclina.
PUNTO DE CONTROL
VIRUS • Tamaño de la célula.
1. Punto de control G1: • Nutrientes.
punto de decisión para la • Factores de crecimiento.
célula. • Daños al ADN
 Proceso de división celular. El ADN se reparten con exactitud en dos núcleos.
Es típico de células somáticas.
Consta de en una cariocinesis y una citocinesis, para formar dos células hijas.
Produce células genéticamente idénticas.

MINERAL
PROFASE METAFASE ANAFASE TELOFASE
Es la condensación Los cromosomas Ocurre la Se logra formar las dos
de la cromatina, se alcanzan la máxima disyunción o células hijas diploides,
desintegra la condensación y se migración de las además se descondensa
carioteca y se alinean al centro de la cromátidas la cromatina y reaparece
separan los célula. hermanas. la carioteca.
centriolos.
 CITOCINESIS EN
CÉLULAS ANIMALES
En las células animales,
los microfilamentos
unidos a la membrana la “cintura” se
plasmática forman un constriñe
anillo alrededor del completamente y
ecuador de la célula divide el citoplasma
FOT en dos nuevas

Durante la citocinesis, el
O células hijas

anillo se contrae y
constriñe el ecuador de
la célula

VIRUS
 CITOCINESIS EN
CÉLULAS VEGETALES
2. Las vesículas de
3. Las vesículas se
carbohidratos brotan del
fusionan y Forman la placa
aparato de Golgi.
celular.

1. Fragmoplasto: cúmulo 4. Separación

de microtúbulos. VIRUS
completa de células
hijas.
 MITOSIS ASTRAL Y ANASTRAL

Microtúbulos Mitosis
Mitosis
del aster anastral
astral
• En células • En células
Microtúbulos
animales. vegetales
polares
• El huso • El huso
mitótico se mitótico se
forma forma a
apartir de partir de
los casquetes
centriolos polares
Cinetocoro • El huso
• El huso es
fusimforme tiene forma
de tonel
Microtúbulos
del
cinetocoro
VIRUS
 MEIOSIS
MEIOSIS I: Etapa reduccional:
*Profase I: Se da el intercambio cromosómico (crossing
over).
*Metafase I: Las tétradas se ordenan en el plano ecuatorial. El término meiosis significa hacerlo
más pequeño
*Anafase I: Se da la separación de los cromosomas
Es un proceso, que tiene como
homólogos.
objeto recombinar el material
*Telofase I: Los cromosomas llegan a los polos, se forman
genético.
los núcleos y se produce la citocinesis; Por lo que se obtiene Reduce el número de cromosomas
dos células hijas haploides. (espermatozoides y óvulos).
MEIOSIS II: Etapa ecuacional:
*Profase II: La cromatina se condensa.
*Metafase II: Los cromosomas se ubican en el plano
ecuatorial.
*Anafase II: Las cromátidas de cada cromosoma se separan,
dirigiéndose a los polos.
*Telofase II: Se originan 4 células hijas haploides, las cuales
son futuros gametos.
VIRUS
 MEIOSIS I (Etapa Reduccional)

Se forman dos células hijas haploides; las etapas que comprende son:

Profase I Metafase I Anafase I Telofase I

VIRUS
 MEIOSIS I (Etapa Reduccional):

PROFASE I

Se da la recombinación
genética (crossing over), es la
fase más larga y compleja de
la meiosisy se subdivide en 5
etapas:
-Leptoteno
-Cigoteno
-Paquiteno
-Diploteno
-Diascinesis
Nota: Nema = Teno

VIRUS
 Centrosoma
Leptoteno
Los cromosomas aparecen
como largos filamentos, que
por porciones presentan los
cromómeros, además se
disponen en forma de
bouquet. El complejo
Sinaptonémico
Dos componente laterales
formados por lisina y
Cigoteno arginina, además un
componente central que
Apareamiento de los tiene ARN
cromosomas homólogos
(sinapsis), además se
observan los bivalentes y se
forma una estructura proteica
llamada complejo
sinaptonemico.
VIRUS
 Paquiteno
Ocurre el intercambio de
material genético entre
cromosomas homólogos, Cromosomas
proceso conocido como Homólogos
recombinación genética o
crossing over, además se
denota las tétradas.

Diploteno
Los cromosomas homólogos
comienzan a separarse
ligeramente, pero están unidos
en puntos llamados quiasmas,
que corresponden a los lugares
donde se produjo la
recombinación genética.
VIRUS
 Diacinesis
En esta etapa se observan por
primera vez, las dos cromátidas
que forman un cromosoma. Los
cromosomas se condensan al
máximo, Los quiasmas se van
trasladando a los extremos del
cromosoma (terminalización).

Ojo: Al final de la
profase I , la envoltura
nuclear a desaparecido
totalmente y se
observa las fibras del
huso acromático. VIRUS
 METAFASE I ANAFASE I
Las tétradas se ordenan en el
Se da la separación de los
plano ecuatorial, con lo cual los
cromosomas homólogos y migran
cromosomas homólogos se a los polos de la célula. Además En anafase I, se
alinean en el centro de la célula, esta separación se llama segregan cromosomas
completos y esta
formandose doble placa Disyunción I. migración se debe al
ecuatorial. acortamiento de las
fibras del huso
acromático.
TELOFASE I INTERCINESIS
Los cromosomas llegan a los *Es una etapa intermedia entre la
polos de la célula, se forman los meiosis I y la meiosis II.
*Es breve, incluso en muchos
núcleos y se produce la
organismos no se realiza.
citocinesis; Por lo que se obtiene
*Se puede duplicar los centriolos.
dos células hijas haploides. * No hay duplicación del DNA y
Además cada cromosoma está no cambia el estado genético de
formado por dos cromátidas. los cromosomas.
 MEIOSIS II (Etapa Ecuacional )
Se forman en total cuatro células hijas haploides; las etapas que comprende son:
Profase II, Metafase II, Anafase II y Telofase II.

VIRUS
GAMETOGÉNESIS Es la formación de los gametos, que son las células
sexuales o reproductoras de un organismo sexuado.

Espermatogénesis
La espermatogénesis es el
mecanismo encargado de la
producción de
espermatozoides. Este
proceso se desarrolla en los
testículos, tiene una
duración aproximada de 64
a 75 días en la especie
humana.

VIRUS
GAMETOGÉNESIS Es la formación de los gametos, que son las células
sexuales o reproductoras de un organismo sexuado.

Oogénesis
(ovogénesis)
Proceso que permite formar óvulos. En los
seres humanos el feto femenino empieza a
formar ovogonias, pero se detiene el proceso de
meiosis en la etapa de ovocito primario,
específicamente en: Profase I
( Diploteno Dictioteno).
Se libera un ovocito cada ciclo menstrual, pero
no ha completado toda la meiosis, es liberado
en metafase II y si en caso ocurre la
fecundación culmina la meiosis.

VIRUS