Nutricion Vitaminas

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Tema:

Importancia de las vitaminas

Integrantes:
Ampuero Huertas Angie Alejandra
Gutierrez Salome Ketty Maria

Docente:

Curso:
Nutrición

Lima, Perú 2024

Índice pag

1. Introducción………………………………………………………………..4
2. Definición de importancia de las vitaminas…………………………….5
3. Características……………………………………………………………..6
4. Fuentes Alimenticias………………………………………………………6
Vitaminas Liposolubles…………………………………………………..6
Vitaminas Hidrosolubles…………………………………………………10
5. Recomendaciones…………………………………………………………17
6. Conclusiones……………………………………………………………….19
7. Bibliografía………………………………………………………………….20

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RESUMEN

Las vitaminas son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades
para funciones celulares, crecimiento y desarrollo normales. Se dividen en vitaminas
liposolubles (A, D, E, K) y vitaminas hidrosolubles (C y complejo B).
En resumen, las vitaminas son esenciales para numerosas funciones corporales y deben
ser parte de una dieta equilibrada y variada es fundamental para asegurar la ingesta
adecuada de todas las vitaminas necesarias.

JUSTIFICAR

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INTRODUCCIÓN

La alimentación es una actividad fundamental en nuestra vida. Por una parte, tiene un papel
importantísimo en la socialización del ser humano y su relación con el medio que le rodea.
Por otra, es el proceso por el cual obtenemos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita
para vivir.

Los nutrientes son las sustancias químicas contenidas en los alimentos que el cuerpo
descompone, transforma y utiliza para obtener energía y materia para que las células lleven
a cabo sus funciones correctamente.

Existen diferentes tipos de nutrientes, teniendo cada uno de ellos funciones distintas:

 ⃝Los macronutrientes son aquellos que necesitamos en grandes cantidades; comprenden las
proteínas, los hidratos de carbono y las grasas.

 ⃝ Los micronutrientes son aquellos que sólo necesitamos en cantidades muy pequeñas.
Consideramos dentro de este grupo a las vitaminas y los minerales.

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 ⃝ Otros como el agua y la fibra (no siendo ésta última un nutriente propiamente dicho), que
también necesitamos en cantidades adecuadas.

Algunos de los nutrientes que necesitamos para vivir podemos fabricarlos a partir de otros
que obtenemos de lo que comemos. Otros, sin embargo, no podemos fabricarlos y
debemos ingerirlos en la dieta. Éstos últimos se llaman nutrientes esenciales.

Como no existe ningún alimento que nos proporcione todos los nutrientes en las cantidades
que necesitamos (a excepción de la lactancia materna o las fórmulas que la sustituyen para
los lactantes durante los primeros 6 meses de vida), es preciso elaborar una dieta
equilibrada, esto es, una dieta que incluya alimentos de todos los grupos en la proporción
adecuada para cubrir las necesidades del organismo de una forma correcta. Además hay
que tener en cuenta que cada etapa de la vida tiene sus peculiaridades y la alimentación
debe adaptarse a ellas. La infancia, por ejemplo, se caracteriza por ser la época de mayor
crecimiento y desarrollo, y la dieta debe adaptarse tanto al ritmo de crecimiento como a la
maduración de los distintos procesos que intervienen en la nutrición (ingestión, digestión,
absorción y metabolismo) para conseguir un estado de salud adecuado.
Importancia de las vitaminas TIENE QUE TENER CIERTA DISTANCIA
POR SER TITULO DEBE SER MAYUSCULA COMO TAMBIEN LOS
SUBTITULOS

Definición:
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento
celular, el crecimiento y el desarrollo normales.

Nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse


sano. Las fuentes de vitaminas están en los alimentos de origen vegetal y animal; y en los
suplementos alimentarios. El cuerpo elabora algunas vitaminas con productos de los
alimentos. Las vitaminas son solubles en grasas (se disuelven en grasas y aceites) o
solubles en agua (se disuelven en agua). El exceso de vitaminas solubles en grasas se
almacena en el tejido graso del cuerpo, pero el exceso de vitaminas solubles en agua sale
en la orina. Entre los ejemplos de vitaminas están la vitamina A, la vitamina C y la vitamina
E. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas vitaminas se requieren para que
el cuerpo funcione apropiadamente. Las cuales son:

● Vitamina A

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● Vitamina C
● Vitamina D
● Vitamina E
● Vitamina K
● Vitamina B1 (tiamina)
● Vitamina B2 (riboflavina)
● Vitamina B3 (niacina)
● Vitamina B6 (piridoxina)
● Vitamina B12 (cianocobalamina)
● Folato (ácido fólico y B9)
● Ácido patoténico (B5)
● Biotina (B7)
● Folato (ácido fólico o B9)

Nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse


sano. Las fuentes de vitaminas están en los alimentos de origen vegetal y animal; y en los
suplementos alimentarios. El cuerpo elabora algunas vitaminas con productos de los
alimentos. Las vitaminas son solubles en grasas (se disuelven en grasas y aceites) o
solubles en agua (se disuelven en agua). El exceso de vitaminas solubles en grasas se
almacena en el tejido graso del cuerpo, pero el exceso de vitaminas solubles en agua sale
en la orina. Entre los ejemplos de vitaminas están la vitamina A, la vitamina C y la vitamina
E.

Características de las vitaminas

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● Son nutrientes indispensables para la vida.
● Entran en el grupo de los micronutrientes.
● Se dividen en dos categorías: vitaminas liposolubles (se almacenan en el hígado)
y vitaminas hidrosolubles (no se almacenan en el cuerpo).
● Se consumen en cantidades muy pequeñas, por lo que, su consumo diario no debe
sobrepasar ciertos límites.
● Cuando hay déficit de vitaminas, se denomina hipovitaminosis, y cuando hay
exceso, se llama hipervitaminosis.

Fuentes Alimenticios

VITAMINAS LIPOSOLUBLES TIENE QUE SER ENCOLOR NEGRO Y EN MAYUSCULA

son las vitaminas A, D, E y K. Se llaman así porque son solubles en lípidos y necesitan de
éstos para ser absorbidas. Se encuentran especialmente en alimentos grasos

Vitamina A: Es importante para el desarrollo y sustento de los dientes, para mantener una
buena visión y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. También, participa en el correcto
funcionamiento de distintos órganos, como el corazón, los riñones y los pulmones.

Fuentes

● Frutas y verduras (calabaza, zanahoria, brócoli, pimentón, melón, mangos)


● Hortalizas de hoja verde
● Yema de huevo
● Productos lácteos y leche enriquecidos (queso, yogur, mantequilla y crema de leche)
● Hígado, carne de res y pescado

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Vitamina D: Es una sustancia que ayuda al organismo a absorber el calcio, lo que significa
que ayuda a mantener los huesos fuertes y sanos. Esto, por tanto, ayuda a evitar
afecciones como la osteoporosis y fracturas de huesos por debilidad y delgadez.

Fuentes

● Pescado (graso como el salmón, la caballa, el arenque y la perca emperador)


● Aceites de hígado de pescado (aceite de hígado de bacalao)
● Cereales enriquecidos
● Productos lácteos y leche enriquecidos (queso, yogur, mantequilla y crema de leche)

Vitamina E: Participa en el buen funcionamiento del sistema inmune, en ayudar al


organismo a utilizar vitamina K, en la formación de glóbulos rojos y evita el coágulo de
sangre por el ensanchamiento de los vasos sanguíneos. Se conoce también por ser un
antioxidante.

Fuentes

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● Aguacate
● Hortalizas de hoja verde oscura
(espinaca, brócoli, espárrago y
hojas de nabo)
● Margarina (hechas de aceite de
cártamo, maíz y girasol)
● Aceites (cártamo, maíz y girasol)
● Papaya y mango
● Semillas y nueces
● Germen de trigo y aceite de
germen de trigo

:
Vitamina K: Es importante para la salud general de los huesos, la coagulación de la
sangre y se presume que tiene una participación importante en el funcionamiento cerebral.
En sentido amplio, es un nutriente necesario para crecer, desarrollarse apropiadamente y
mantener una buena salud.

Fuentes

● Repollo (col)
● Coliflor
● Cereales (trigo, avena, almendras,pasas)
● Hortalizas de hoja verde oscura (brócoli, col de Bruselas y espárrago)
● Verduras de hoja oscura (espinaca, col rizada, berza y hojas de nabo)
● Pescado, hígado, carne de res y huevos

" "

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IMPORTANCIA DE LAS VITAMINAS

La vitaminas es importante porque el cuerpo necesita


nutrientes de los alimentos y bebidas para funcionar
adecuadamente y mantenerse saludable.
Proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales
y agua son nutrientes. El sistema digestivo divide
los nutrientes en partes lo suficientemente pequeñas
como para que su cuerpo las absorba y las use para
obtener energía, crecimiento y reparación celular.

● Las proteínas se rompen en aminoácidos


● Las grasas se descomponen en ácidos grasos y
glicerol.
● Los carbohidratos se dividen en azúcares simple

VITAMINAS HIDROSOLUBLES:
Vitamina C: La vitamina c o ácido ascórbico es probablemente la vitamina más utilizada
de todas y la más conocida y anunciada de los alimentos.La ingestión de vitamina c puede
ayudar a prevenir o a mejorar muchas enfermedades y alargar la vida se ha demostrado
que aquellas personas quién quiere más de 300 mg diarios piensa a través de alimentos
que contienen vitamina c o mediante suplementos suelen vivir más años que aquellas que
no lo hacen.
Esta vitamina es un conocido componente con propiedades antioxidantes que favorece la
eliminación de los radicales libres generados por el propio organismo así como el de los que
proceden del exterior.
Las propiedades las propiedades de la vitamina c para aumentar las defensas es
probablemente una de las más anunciadas tanto en alimentos como en suplementos esta
famosa propiedad de la vitamina c probablemente se hizo popular porque está se encuentra
en gran concentración en el interior de los leucocitos que son las células inmunitarias.
En el caso contrario de una ingestión deficiente vitamina c puede ser responsable de la
aparición de muchas enfermedades la vitamina c es necesaria para la producción del
colágeno, huesos, músculos, hormonas y neurotransmisores.

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Su deficiencia puede manifestarse en un estado general de debilidad corporal o en otros
síntomas particulares como la aparición de hematomas, la dificultad de cicatrización,
problemas de huesos u otros anomalías.

● Brócoli
● Coles de Bruselas
● Repollo
● Coliflor
● Cítricos
● Patatas
● Espinaca
● Fresas
● Tomate y jugo de tomate

Vitamina B1:
La tiamina es una vitamina con funciones energéticas, debido a que tiene un papel
importante en el metabolismo de los carbohidratos grasos y proteínas.
También destaca por su efecto sobre el sistema nervioso, debido a que es una vitamina
necesaria para la conexión entre neuronas y para la síntesis de neurotransmisores.
Para que el sistema nervioso se nutre de glucosa adecuadamente su deficiencia provoca la
degradación de las fibras nerviosas y produce síntomas desagradables como falta de
coordinación sensación de hormigueo en las piernas manos o pies.

● Leche en polvo
● Huevo
● Pan y harina enriquecidos
● Carnes magras
● Legumbres (frijoles secos)
● Nueces y semillas
● Vísceras
● Guisantes
● Granos integrales

Riboflavina (vitamina B2): La riboflavina, conocida también como vitamina B2, es


importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células del cuerpo. La

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riboflavina ayuda a convertir los alimentos consumidos por una persona en la energía que
necesita.

Es posible que tenga carencia de riboflavina si no absorbe suficiente riboflavina de los


alimentos que come o si sufre de ciertas enfermedades o trastornos hormonales. La
carencia de riboflavina causa trastornos en la piel,
ulceraciones en las comisuras de la boca, labios hinchados
y agrietados, caída del cabello, dolor de garganta,
trastornos hepáticos y problemas del sistema reproductivo y
del nervioso.

La riboflavina se encuentra en forma natural en algunos


alimentos y se agrega a muchos productos fortificados.
Para consumir las cantidades recomendadas de riboflavina
deberá comer una variedad de alimentos, entre otros:

• huevos, vísceras (como hígado y riñones), carnes magras


y leche parcialmente descremada

• algunas hortalizas (como hongos y espinacas)

• cereales fortificados, pan y otros productos a base de cereales

Vitamina Niacina (B3): La niacina (también conocida como vitamina B3) ayuda a
convertir los alimentos que se consumen en la energía que se necesita. La niacina es
importante para el desarrollo y la función de las células en el organismo.

Si no obtiene suficiente niacina o triptófano de los alimentos que consume, puede


desarrollar deficiencia de niacina. La deficiencia grave de niacina causa una enfermedad
conocida como pelagra. Esta enfermedad, poco común
en los países desarrollados, puede tener los siguientes
efectos:

● Piel áspera que se vuelve roja o marrón en el sol


● Una lengua roja brillante

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● Vómito, estreñimiento o diarrea
● Depresión
● Dolor de cabeza

La niacina se encuentra naturalmente en muchos alimentos y se agrega a algunos


alimentos. Puede obtener las cantidades recomendadas de niacina al comer una variedad
de alimentos, incluidos los siguientes:

● Alimentos de origen animal, como aves de corral, carne de res, de cerdo y pescado
● Algunos tipos de nueces, legumbres y granos
● Alimentos enriquecidos y fortificados, como muchos panes y cereales

Vitamina Ácido Pantoténico (B5): El ácido pantoténico (también llamado vitamina B5)
ayuda a convertir los alimentos que consumimos en la energía que necesitamos. Es
importante para muchas funciones en el organismo, especialmente la fabricación y
descomposición de las grasas.

La deficiencia de ácido pantoténico es muy inusual en los Estados Unidos. La deficiencia


grave puede causar entumecimiento y ardor en las manos y los pies, dolor de cabeza,
cansancio extremo, irritabilidad, desasosiego, problemas para dormir, dolor de estómago,
acidez estomacal, diarrea, náuseas, vómitos y pérdida del apetito.

El ácido pantoténico está presente de forma natural en casi todos los alimentos. También se
agrega a algunos alimentos, incluso a ciertos cereales para el desayuno y bebidas (como
bebidas energéticas).

 Carne de res, pollo, mariscos y vísceras


 Huevos y leche
 Verduras como champiñones (especialmente shiitakes)
aguacates, papas y brócoli
 Granos enteros, como trigo integral, arroz integral y avena
Maní, semillas de girasol y garbanzos

Piridoxina (B6) : COLOR NEGRO La vitamina B6 es una


vitamina que se encuentra naturalmente presente en muchos
alimentos. La vitamina B6 es esencial para que funcionen bien las enzimas (proteínas que
regulan los procesos químicos del cuerpo). La vitamina B6 también influye en el desarrollo

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cerebral durante el embarazo y la infancia, al igual que el sistema inmunitario. Las personas
que no consumen suficiente vitamina B6 pueden presentar una variedad de síntomas, entre
ellos, anemia, erupciones con picazón, labios
escamosos, grietas en las comisuras de los labios e
inflamación de la lengua.

● Aguacate
● Plátano (banano)
● Legumbres (frijoles secos)
● Carne de res
● Nueces
● Carne de aves de corral
● Granos integrales (la molienda y el procesamiento eliminan mucha de esta vitamina)

Vitamina Biotina (B7): La biotina es una vitamina B que se encuentra en muchos


alimentos y ayuda a convertir los carbohidratos, las grasas y las proteínas que consume en
energía que usted necesita.

La deficiencia de biotina puede causar debilitamiento del cabello y pérdida de bello corporal;
erupción cutánea alrededor de los ojos, la nariz, la boca y la zona anal; orzuelos;
concentraciones altas de ácido en la sangre y la orina; convulsiones; infección de la piel;
uñas frágiles; y trastornos del sistema nervioso.

La mayoría de las personas obtienen suficiente biotina de los alimentos que consumen. Sin
embargo, algunas personas tienen más inconvenientes que otras para obtener suficiente
biotina:

● Personas con un trastorno genético raro


conocido como “deficiencia de biotinidasa”
● Personas con dependencia del alcohol
● Mujeres embarazadas y en período de lactancia

Ácido Fólico (B9): El organismo necesita folato para


producir ADN y otros tipos de material genético. El folato también es necesario para la
división celular en el organismo. Una forma de folato, llamada ácido fólico, se usa en los
alimentos fortificados y en la mayoría de los suplementos dietéticos.

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El consumo insuficiente de folato puede causar anemia megaloblástica, un problema
sanguíneo que causa debilidad, fatiga, problemas de concentración, irritabilidad, dolor de
cabeza, palpitaciones y dificultad para res.

El folato se encuentra naturalmente presente en muchos alimentos y a algunos alimentos se


les agrega ácido fólico. Puede obtener las cantidades recomendadas de folato mediante el
consumo de una variedad de alimentos.

El folato está naturalmente presente en:

● Hígado de res
● Verduras (en especial, espárragos, coles de Bruselas, y hortalizas de hojas de color
verde intenso, como la espinaca y las hojas verdes de mostaza (mustard greens)
● Frutas y jugos de fruta (en especial, naranjas y jugo de naranja)
● Frutos secos, frijoles y guisantes (como
maníes, frijoles de ojo negro y frijoles
colorados)

El ácido fólico se agrega a los siguientes alimentos:

● Pan enriquecido, harina, harina de maíz, pasta


y arroz
● Cereales fortificados para el desayuno
● Harina de maíz fortificada que se utiliza para hacer masa (de tortillas o tamales, por
ejemplo)

Vitamina Cobalamina (B12): La vitamina B12 es un nutriente que ayuda a mantener la


salud de las neuronas y la sangre. Además, contribuye a la formación del ácido
desoxirribonucleico (ADN), el material genético presente en todas las células. Asimismo,
ayuda a prevenir la anemia megaloblástica, un trastorno de la sangre que causa cansancio
y debilidad.

La vitamina B12 está presente en forma natural presente en muchos alimentos de origen
animal y en ciertos alimentos fortificados con vitamina B12 agregada. Los alimentos de
origen vegetal no contienen vitamina B12 excepto si son fortificados. Para consumir las
cantidades recomendadas de vitamina B12, hay que comer alimentos variados como:

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 Pescado, carne, carne de aves, huevos, leche y otros productos lácteos
contienen vitamina B12.
 Almejas e hígado de res son algunas de las
mejores fuentes de vitamina B12.
 Algunos cereales para el desayuno, las
levaduras nutricionales y otros productos
alimenticios fortificados con vitamina B12
agregada.

Inositol: Nutriente del complejo de la vitamina B que el cuerpo necesita en pequeñas


cantidades para funcionar y mantenerse sano. El inositol ayuda a que las células elaboren
membranas y respondan a los mensajes que llegan de su
ambiente.

Se encuentra en los:

 frijol, los guisantes


 Arroz pardo
 salvado de trigo
 las nueces. Es soluble en agua (se puede disolver en agua)

Colina: La colina es un nutriente que se encuentra en muchos alimentos. El cerebro y el


sistema nervioso la necesitan para regular la memoria y el estado de ánimo, para el control
muscular y otras funciones. También se necesita colina para formar las membranas que
rodean las células del organismo. El hígado puede producir una pequeña cantidad de
colina, pero la mayor parte de la colina que se encuentra en el organismo proviene de los
alimentos que se consumen.

Si la concentración de colina en el cuerpo de una persona disminuye mucho, esta podría


sufrir daño muscular y del hígado, y tener depósitos de
grasa en el hígado (una afección conocida como
enfermedad de hígado graso no alcohólica que puede
dañar el hígado).Muchos alimentos contienen colina:

• Carne, huevo, pollo y productos lácteos

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• Papas y verduras crucíferas como coles de Bruselas, brócoli y coliflor

• Algunos tipos de fríjol, nueces, semillas y granos enteros

PABA: Nutriente del complejo de la vitamina B que el cuerpo necesita en pequeñas


cantidades para funcionar y mantenerse sano. Las bacterias que viven en los intestinos
necesitan del ácido para aminobenzoico para sobrevivir.

El ácido paraaminobenzoico (PABA) se utiliza en ciertos productos de protección solar y


cuidado de la piel.

Cuando hay un exceso de consumo PABA, ocurre los siguientes síntomas:

● Mareos
● Irritación ocular si entra en contacto con los ojos
● Fiebre
● Insuficiencia hepática
● Náuseas, vómitos
● Diarrea

Igualmente, se puede presentar de manera natural en estos alimentos:

● Levadura de cerveza
● Hígado
● Melazas
● Champiñones
● Espinaca
● Granos integrales

PRECAUCIÓN DE LOS EXCESOS


Contrario a lo que se piensa, mayor cantidad de vitaminas no significa mayor efecto, sino
que, por el contrario, puede llegar a provocar toxicidad y a interferir con el metabolismo de
otros nutrientes. Esto sucede con las vitaminas A, D, E, B6, ácido fólico y niacina, para las
que la EFSA ha establecido ingestas máximas tolerables que se pueden ingerir sin que
exista riesgo para la salud a largo plazo. Por esta razón, hay que tener especial cuidado con

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los suplementos vitamínicos, puesto que es habitual que contengan cantidades elevadas de
estas e incluso excedan las ingestas máximas tolerables.

Recomendaciones:
1) EVITA QUE LOS ALIMENTOS SE OXIDEN:El contacto con el oxígeno deteriora a las
vitaminas, especialmente la C, D y E, por lo que debes evitar que se encuentren en la
intemperie. Por ejemplo, si haces una ensalada, debes mantenerla en un recipiente con
tapa, para que no se pierda el valor nutricional de los alimentos.

2) CORTA TROZOS GRANDES: De preferencia, corta las frutas y verduras en trozos


grandes, sin ponerlas a remojar, con el fin de que no se diluyan las vitaminas que posee.
Además, mantén la cáscara, porque tienen una importante concentración de componentes
nutritivos.

3) REFRIGERA TUS ALIMENTOS: Si almacenamos una verdura o fruta a temperatura


ambiente, de aproximadamente 20 grados centígrados, el 35 por ciento de vitamina C se
perderá, por lo que es mejor conservar los alimentos en el refrigerador (a unos cuatro
grados centígrados), para que la pérdida nutricional sólo sea del 10 por ciento.

4) NO QUEMES A LAS VITAMINAS: Una cocción ideal es a menos de 110 grados


centígrados, debido a que el fuego puede destruir los elementos vitamínicos. Incluso, es
mejor usar el microondas, ya que tu comida pasa menos tiempo bajo el calor agresivo y los
nutrientes se mantendrán a salvo.

5) MASTICA LENTO: Se requiere comer sin prisas ni estrés, con el fin de que la ingesta sea
lenta. Si masticas la comida de una manera pausada, tendrás una mejor digestión y, por
ende, una mejor asimilación de las vitaminas. Alimentarse en un lugar tranquilo y alejado del
lugar del trabajo, te ayudará a lograrlo.

6) COMBINA VITAMINAS: Lo ideal para tener buena absorción de elementos nutritivos es la


combinación de verduras y frutas. Puedes juntar
alimentos ricos en hierro con otros que tienen
las vitaminas del Complejo B como carnes rojas,
hígado de res, pescado, verduras frescas verdes
y amarillas, y cereales.

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Puedes probar juntar los colores de las verduras: rojas, naranjas, verdes, moradas y
blancas, porque cada una tiene vitaminas distintas que ayudarán a tu organismo a la
obtención de energía y prevenir enfermedad

CONCLUSIONES
NO COLOCAR NUMEROS PARA LAS
CONCLUSIONES
❶ Es importantísimo realizar una dieta equilibrada y variada, esto es, comer de todos los grupos de
alimentos en cantidades adecuadas.
❷ La base de nuestra alimentación deben ser los alimentos ricos en hidratos de carbono como el pan,
la pasta, el arroz o las legumbres (pues son una buena fuente de energía para nuestro cuerpo), así
como las frutas y las verduras (pues son una buena fuente de vitaminas, minerales, fibra y agua).
❸ También debemos asegurar un buen aporte de proteínas, especialmente en épocas de crecimiento,
pero sin excedernos. Para ello utilizaremos alimentos de origen animal como lácteos, carnes, huevos y
pescados, en equilibrio con alimentos de origen vegetal como cereales y legumbres.
❹ Elegiremos productos con grasas “saludables” (como el aceite de oliva, el pescado, el huevo, los
frutos secos) frente a aquellos con grasas más perjudiciales.
❺ El consumo de bollería, dulces, refrescos y alimentos grasos debe ser escaso ya que en exceso hará
que nos pueda afectar a nuestro organismo
❻ El agua debe ser la bebida principal.

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Bibliografía

● https://badali.umh.es/assets/documentos/pdf/artic/vitaminas.pdf
● https://www.redalyc.org/pdf/4760/476047388007.pdf
● https://www2.ulpgc.es/hege/almacen/download/6/6543/Vitaminas_y_minerales.pdf
● https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002399.htm
● https://www.cigna.com/es-us/knowledge-center/hw/vitaminas-ta3868
● https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-cancer/def/
vitamina
● https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002399.htm
● https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminB6-DatosEnEspanol.pdf
● https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-DatosEnEspanol/

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